Zeleninový guláš „Vinaigrette“ (na sporáku / v pomalom sporáku)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá
Zeleninový guláš Vinaigrette (na sporáku / v pomalom sporáku)

Zloženie

1 stredná repa
4 zemiaky
4 nakladané uhorky
2 mrkvy
2 cibule
zelené mrazené fazule alebo hrášok (voliteľné)
4 lyžice rastlinného oleja

Metóda varenia

  • Olúpte a nakrájajte všetku zeleninu na kocky.
  • Na sporáku.
  • V kastróle rozohrejeme olej, pridáme zeleninu a trochu ju osmažíme na prudkom ohni, potom pridáme mrazenú fazuľu alebo hrášok. Kastról prikryte pokrievkou a za občasného miešania duste do mäkka na strednom / malom ohni. Soľ na samom konci varenia.
  • V multivarke
  • Vložíme do pomalého hrnca, pridáme rastlinný olej, premiešame a za občasného miešania varíme v režime PEČENIA 40 - 50 minút.


Lýdia
Lika, priniesla „Ďakujem“ za zeleninový guláš „Vinaigrette“. Dcéra bola veľmi prekvapená: „Čo, je tam horúca vinaigretta?“ Varila som na sporáku v novom kastróle. A porezala pomocou boshikovej kocky. Výsledok je!
Lika
Lýdia, pre tvoje zdravie !!Zeleninový guláš Vinaigrette (na sporáku / v pomalom sporáku)
V novom hrnci áno s Boshikom - varenie je potešením

Citácia: Lydia

Dcéra bola veľmi prekvapená: „Čo, je tam horúca vinaigretta?“

, Zdalo sa mi moje domáce varené teplé oveľa chutnejšie ako obvykle, už som zabudol, ako trpieť s varenými varenými zemiakmi Boshik.
Lýdia
Citácia: Lika

Zeleninový guláš „Vinaigrette“(varič / na sporáku)


Mám problém: v našom meste z predaja zmizol mrazený hrášok. A na zmrznutú fazuľu nedám dopustiť ... Takže uvažujem nad použitím konzervovaného hrášku. Ako je to lepšie? Na konci dusenia pridáme hrášok, všetko premiešame a vypneme? Alebo nech si každý pridá na tanier? Alebo to robiť vôbec bez hrášku?
Lika
Lýdia, Varila by som bez hrášku a pridala by som k hotovej vinaigrette, premiešala a dala na trilky. Konzervovaný hrášok je už mäkký a uvarený.
celfh
Lika, Bežím, ďakujem! veľmi chutný guláš Pridal som práve šalátový dresing od Kamis
Zeleninový guláš Vinaigrette (na sporáku / v pomalom sporáku)
Lika
celfh, pre tvoje zdravie !!
lenok2_zp
Chutný a rýchly recept
Lika
Pre tvoje zdravie!
fronya40
Dievčatá, tu je ďalšie super chudé jedlo. Ráno som všetko rýchlo nakrájal s kockou, boli aj huby, namiesto uhoriek kyslá kapusta. a v karikatúre na pečenie. chutné!
🔗
ešte raz ďakujem!
lillay
Ach, aký zaujímavý a zdá sa, že nie zložitý pripraviť recept! Je potrebné to pripraviť, ohlásim to neskôr. Lika, poďakovať!
fronya40
úprimne chutné, a čo je najdôležitejšie, že je to veľmi jednoduché. a na jar najviac, keď je všetko unavené a chcete niečo chutné.
anavi
Oživím Temku - autor sa na fóre neobjavuje už niekoľko rokov. A vinaigretta sa ukázala ako veľmi chutná! Radím všetkým! : ahoj: vyrobené v karikatúre. Ďakujem autorovi!
Zeleninový guláš Vinaigrette (na sporáku / v pomalom sporáku)

mamusi
anavi„Dobrá práca, to Temku oživilo. Musíme si pripraviť chutnú pochúťku! A pod jej sleďom!
Takéto varenie mi nenapadlo! Auto RU
Výborný nápad!
anavi
mamusi, Rituel, naozaj to vyšlo veľmi chutne - ani som to nečakal! V mojom detstve moja mama pripravovala veľké kúsky duseného mäsa na plynovom sporáku - veľmi sa mi páčilo, aj keď som zeleninu naozaj nedusila ... A tento vinaigretik sa ukázal byť práve tou chuťou ... z detstva ...
mamusi
Oľga, repa na kocky Aligátor kuriatko?
anavi
Skoro aligátor ... Mám Phillipsovu kocku, mixér.
mamusi
Citácia: anavi
K dispozícii je Phillipsova kocka, mixér.
Mám tiež ... iba Redmonda
Ale niekedy som príliš lenivý na to, aby som to pochopil! Ale pre vinaigretu to môžete zohnať, inak sa manžel urazí, že používam málo ...kocky!
anavi
Citácia: mamusi
Ale pre vinaigretu to môžete zohnať, inak sa manžel urazí, že používam málo ... kociek!
Správny! Musíte to zohnať - o to viac pre nich rrrraz - a máte hotovo! A aligátor bol príliš lenivý - všetko je tvrdé, ruky ho boleli!
Mandraik Ludmila
Škoda, že sa už autor s nami neobjavuje, robím túto „vinaigretu“ a užívam si ju, je taká skvelá, ešte viac sa mi páči tá studená! Páči sa mi to Boh ti žehnaj!
Mandraik Ludmila
Túto vinaigretu som vyrobil znova, vo svojej cartoon-redechka-01. Špeciálne pre toto jedlo som v lete konzervovala uhorky podľa tohto receptu
Zeleninový guláš Vinaigrette (na sporáku / v pomalom sporáku)Uhorkový šalát
(Natusik)

všetko s nimi fungovalo dobre a nebolo potrebné nalievať ďalší olej. Ako obvykle, veľmi chutné, zjedla som s manželom 2 porcie a na zajtra ešte niečo viac. Ďakujem autorovi!
Antonovka
Ukázalo sa, že sme hneď dali uhorky?
walexyz
Citácia: Mandraik Ludmila
Túto vinaigretu som vyrobil znova, vo svojej cartoon-redechka-01.
Mandraik Ludmila, povedz mi. si na prog. Pečili ste pečivo v 01 s pomermi a množstvami prísad podľa receptu? Ako dlho bol nastavený čas varenia?
mamusi
Antonovka, Bielizeň. Robím to často. Túto vinaigretu veľmi milujem. Hneď som dala uhorky.
Konzervovaný hrášok. Po uvarení. Alebo na samom konci.
Antonovka
mamusi,
Ďakujem, Rituel! Dnes urobím
Mandraik Ludmila
Dievčatá, Hovorím: Robím to na „dusení“, stačí 1 hodina, na začiatku vypustím soľanku z uhoriek, na oko asi 2 - 3 lyžice. Niekde 20 minút pred koncom programu som dal uhorky, mal som téglik 0,6 litra, niekde 0,3-0,4 som to dal do karikatúry, všetko som dobre premiešal a nechal uhasiť. Veľmi chutné. Až nabudúce chcem vyskúšať všetku zeleninu na Bernerovom rošte, vinaigrette miluje veľké kúsky, myslím, že to nebude o nič horšie, ale rýchlejšie
Áno, zabudol som poznamenať dôležitú vec, ktorá sa mi na tomto uhorkovom šaláte stále páči: to, že už je cibuľa a je už nakladaná, takže surovú cibuľu nekrájam, nedávam
Mám z plechovky 2 repy (jednu strednú, druhú malú), 2,5 strednej mrkvy, 2,5 stredných zemiakov a 300-400 ml uhoriek s cibuľou, ukázalo sa, že to bola úplná karikatúra a na doplnenie uhoriek som čakal 40 minút, kým zelenina „neutíchala a miesto pre uhorky
Antonovka
Dievčatá, to)) V režime MV Element, režim dusenia 40 min. Nabudúce to skúsim 30 minút))
Ale neobvyklé)) Mám ďalší recept na horúcu vinaigrettu, je potrebné vyskúšať aj v MV))

Toto je pred varením:

Zeleninový guláš Vinaigrette (na sporáku / v pomalom sporáku)

Toto je po:

Zeleninový guláš Vinaigrette (na sporáku / v pomalom sporáku)

Nič sa nerozpadne - zelenina si drží tvar
Mandraik Ludmila
Lena, takže chcem urobiť to isté na kocky budem to musieť zopakovať ešte raz, mám veľmi rád tento guláš a potom môžete zjesť studené jedlo
Antonovka
Mandraik Ludmila,
Recept, ktorý obvykle pripravujem, je od Oli-Laily a bol nakrájaný na Bernera. Vrelo odporúčam, robím všetko podľa receptu, okrem kocky vývaru a teraz to urobím vždy v CF.
Dievčatá, určite vyskúšajte túto možnosť - bude to najlepšia spomienka na Oľgu, ktorá nás, žiaľ, opustila

🔗

Mandraik Ludmila
No, ďalšia horúca vinaigretta, chutná ako vždy
Zeleninový guláš Vinaigrette (na sporáku / v pomalom sporáku)

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba