Kniha receptov na pomalý sporák (diskusie, tipy, problémy)

som na diéte

A s tým má spoločné domácnosť? no my
Nejako som si dal diétu, zjedol som strašnú polievku a uvaril som si ju podľa seba ... Ó, aké je to ťažké

A pokúsim sa nevystavovať príliš kalorickým hodnotám!

Tiež sľubujem - ukazujem iba „zdravé jedlo“

Tiež sľubujem - ukazujem iba „zdravé jedlo“

Noooo ... povedal som, že to skúsim! Budem sa takpovediac usilovať, ale niekedy si duša pýta neposlušné ...

Čo si?

A s tým má spoločné domácnosť?

Varím samozrejme, odkiaľ od nich môžete ísť

Čo si?

Ale ako! Musíte podporovať svoju priateľku Teraz varím kašu s ľanovými semiačkami, ako som sľúbil, boom nie je vysokokalorický na varenie

Moje etapy sa nejako rýchlo rozvíjajú. Včera som nebol spokojný s pomalým, teraz som si myslel - jeden nebude stačiť. Dusím kuracie stehná bez obloha - dieťa nemá rado zemiaky / cereálie, dajte mu cestoviny. Manžel a dedko - zemiaky. Musí sa preto dusiť osobitne - nechcem len uvarené / pečené. A môj starý otec si spomenul na sivý hrášok, ktorý prežieral v Rige, a prikázal mu, aby ho odviezol “(dnes príde na návštevu), ale zostal mi len NZ tohto hrachu - takže už pracuje aj Shteba. kde dusit zemiaky ?? pec je tak bezna

[Fotina]

FotinaVydržte svetlo, môže to prejsť

Nedovolil som to, kým som si nekúpil 4 kusy rôznych veľkostí, teraz 1L, 1,5L, 3 a 6,5L - strelivo.

Svetlo, kde to skladuješ?

V zásuvke stola sú vždy po ruke tri menšie veľkosti (sú tiež malé) a umývadlo býva v šatni, raz za pár mesiacov ho vyberiem pre huspeninové mäso a potom späť do škatule a do drevárska miestnosť .

Nedovolil som to, kým som si nekúpil 4 kusy rôznych veľkostí, teraz 1L, 1,5L, 3 a 6,5L - strelivo.

🔗
Stále mám viac ako jeden SEN

Dievčatá, dostali som defekt

Včera, od noci, som dal proso kašu do pomalého jedla, pomery sú ako pri multi, na jeden pohár obilnín 2 poháre mlieka a 2 poháre vody. Stanovené minimálne o jednej ráno. Nasledujúce ráno o 9 som našiel kašu, ktorá bola úplne pripálená na steny a bola úplne suchá. Spravidla som to vyhodil, castrUl bol vypratý až na tretí pokus.

Čo je zle? Potrebujete viac tekutiny?

[Irina]

Potrebujete viac tekutiny?

Irina, Dal som ovos 1: 5 (milujeme tekutú kašu), a samozrejme potrebujeme viac prosa. Pomalý z multi je iný. Navyše mohlo byť veľa času. Časovač som nastavil na 1,5 hodiny celkovo na 4 hodiny. Vypráža sa. plus tiež dávam fóliu pod viečko, konkrétne na cereálie, aby na vrchu nebola kôra.

Ksyusha, to znamená, koľko tekutiny je potrebné na 1 viac pohárika prosa?

Nalejem niekde 3 \ 4 m. St. proso a 5 m. kvapaliny. Ráno to musíte ešte zriediť mliekom, viac hustým.

poď za mnou na mäso

Pasta na pomaly solené korenie (katko)



Jahňacie na kosti s dule (katko)

Nedovolil som to, kým som si nekúpil 4 kusy rôznych veľkostí, teraz 1L, 1,5L, 3 a 6,5L - strelivo.

A čakám na tretiu, na 2 litre na obilniny a malé množstvo mäsa. Na čo ten liter používaš?

[Omela]

Omela, Ksyusha, a ako variť pohánku drobivú, ale jemnú?

liter na čo používaš?

Robím v tom guláš, aby mi veľa nevyšlo, robím kúsky, ak trochu potrebujem a nechcem od AF. Robím v ňom pohánku.

Omela, Ksyusha a ako variť pohánku drobivo, ale nežne?

Ol, tu je to potrebné empiricky. Vodu s pohánkou nemeriam vôbec, nalievam ju do oka.Potom už len vypustím vodu a dopadne to drobivé. Ak máte radi suchšie, skúste 1: 3.
shl. Teraz som dal koleno, a tak som ho narazil na samotný okraj! : -X Len som nesedel na vrchu.

[Omela]

Omela, teda pomaly ako v rúre? Viete koľko hodín sa varí?

Varím pohánku, tak ako všetky zvyšky obilnín - 4 hodiny na minime. Ale už som povedal, že ma poltoraska veľmi smaží.

Varím pohánku, tak ako všetky zvyšky obilnín - 4 hodiny na minime. Ale už som povedal, že ma poltoraska veľmi smaží.

Je zrejmé, že potom si ho v noci nedám, musím skúsiť.

[Rada-dms]

Rada-dms, Práve som dnes popoludní potrápil pohánku na Lowe, vopred namočený na 1,5 hodiny ...
trýznený áno, asi asi 3 hodiny možno s centom

potom nebudem obliekať noc,

toto je správny prístup. Hneď v noci som ho začal dávať do svojho a potom som ho škrabal pol dňa, kým som si uvedomil, že sa vypráža a musel som si kúpiť časovač.

tu je podľa skúseností potrebné

Dievčatá, moja matka ma naučila merať vodu pre krížovú kosť: voda sa musí vylievať nad úroveň krížovej kosti, do výšky 1. falangy ukazováka (nad krížovú kosť, okrem dlhého nechtu). Stále meriam vodu na obilniny: pohánku, ryžu, perličkový jačmeň, proso atď. A vždy je výsledok vynikajúci.

A nie tak dávno som sledoval príbehy ostrieľaného kuchára, ktorý ukázal, ako kuchári staršej generácie merajú vodu - COLONEL !!!! Voda sa naleje „z buldozéra“, potom sa do panvice spustí lyžica a voda sa s ňou usrkáva, kým nezostane v jednej rovine s lopatkou. Páči sa ti to!

Tu, aj keď sú steny skosené, nemôžete vždy hádať s vodou! Aj ja sa vždy zameriavam na prsty. Zajtra sa pokúsim uvariť a zamraziť.

Dievčatá. záleží to na jednotke, ako moja, takže Nízka, ako mŕtvy obklad, si môžeš dať Low na deň, akoby nič nespálilo. Skontrolované. Boulo tok bude vo všeobecnosti prebiehať, kým nezapnete High aspoň na hodinu

O svoje skúsenosti s nočnou ryžovou kašou sa delím pomaly. Znova som si tu všetko prečítal a začal som. V poslednej dobe som v Stebe varila stále, proporcie Liny - Linadoc. Takže pre pomalý som si vzal 2 viac poháre ryže, 1 liter mlieka, 5 viac pohárov vody, soľ, 3 lyžice. l. cukor, kúsok 30 gramov masla. Mlieko nevarila, všetko vyliala studené. Hodinu a pol som to dal na vrchol, o 11 som išiel spať a dal som to na kúrenie. O 4:45 sa mačky zobudili. Kaša bola varená, ale plávala v tekutine. Zmenil som to na nízku. Vstali o 7:15 - proste perfektné. Vypla to a kým som nevstal, stála ďalšie 2 hodiny, teraz sa snažím. Chutné, nič nespálené. Záver je, že v noci nevstávate, musíte buď obilninu zaliať horúcimi obilninami, alebo ju nechať dlho, potom ju zohriať. Alebo to môžete ihneď položiť na nízku úroveň. Skúsim. Kaša chutí lepšie ako zo Šteby, naozaj, ako z rúry.

[kuracie mäso marinované s cmarom]

a dnes som to dostal kuracie mäso marinované s cmarom
bolo to celé kurča, rozdelené na časti - krídla, nohy a hrudník, chrbát som prerezal po chvost (alebo psa alebo vývar) a tiež oddelím hrudník a ešte 20 krídel
celý tento deň stálo v cmare s bylinkami, korením, soľou
potom posunula celý obsah misky zo 4,5-litrového kenwoodu a na 2 hodiny na minimu - kura bolo okamžite mimo chladničky a veľmi chladné, takže k prudkému poklesu t blízko stien a zvnútra nedošlo , kúrenie bolo rovnomerné, potom 4 hodiny na vysokej (ale mohlo sa použiť 3)
vôňa je taká jemná - kuracie-krémová
malý vývar, nie vyšší ako spúšť

Kurča na pomalom sporáku so zeleninou (vernisag)

Ira, aké kura! Domov ?? A toto mám.

Aké vynikajúce! Xun, máš to? Zase los?

Ira, aké kura! Domov ??

Statok vynikajúci

Farmársky

Len som si uvedomil (na krku), že ma obchod nemučil.

Zase los?

takmer .. kančí koleno!

takmer .. kančí koleno!

Aby som to vedel, znova som šiel na lov, teraz som kanca pripol

Lov je uzavretý. je zo starých zásob.

Jeden loví farmárov, druhý los na diviaky
No, nicho nicho ... Lovil som aj na súkromné ​​nádvorie: kačicu mularrd a kurčatá

Mám tiež stehno, prúd hovädzieho mäsa. Khash varil. Dal som ho na noc, varil som 10 hodín a 2 hodiny na zahriatie. Naplnil som vývar, samozrejme, že okolo plávalo dosť zvyškov. Nalejte vývar do taniera, pridajte mäso, soľ, cesnak a jedzte ho riedkym lavashom s rukami Nemám lavash a nemôžem jesť rukami A tak s lyžičkou je to vynikajúce

[Irina]

Irina, appetino

Ira, aké kura! Domov ?? A toto mám.

Len by som sa zahryzol priamo do tvojho divokého mäsa!

[Rada-dms]

Rada-dms, žiadna ba khashu k jedlu, žiadne mäso jej nedáva kúsok mäsa, ale viac

Mám tiež stehno, varený súčasný hovädzí hash

Nie, spočiatku by som určite mal hiku!

Ír, hashik je úžasný!

Irina, appetino

Nie, spočiatku by som určite mal hiku!

Ír, hashik je úžasný!

Pomôžte si dievčatá

Včera večer som dal podusiť kapustu s kuracím mäsom. Zapnuté na 4 hodiny, vysoko. O tri hodiny neskôr som sa na to všetko pozrel, nejako to nebolo správne, vynikla biela kapusta, málo džúsu, so štedrou rukou pridal ďalšie 2 hodiny a išiel spať. Výsledkom bolo, že varenie trvalo 6 hodín a dve hodiny ohrievania. Pravdepodobne 1 hodina bola viac alebo dve
Ráno som sa už bál, keď som videl, čo som urobil, myslel som si, že je všetko spálené. Ale asi nie je možné spáliť spomalene, ale ukázalo sa to strašne ružové
A samozrejme vynikajúce, že som na túto hanbu uvaril ešte ryžu

[vernisag]

vernisag, Ira, Ooo Vyzerá veľmi chutne

[Irina]

Irina, dada, tááák chutné)

[Katerina]

Katerina, a bolo z kapusty veľa vody?

Irishik, aké je to vynikajúce a krásne, slintanie už tečie. Milujem túto kapustu.