Ksyushk @ -Plushk @
Luda, Striekal som vodu špeciálnymi 30 ml z termopotu
Luysia
Časť tejto vody zostala ako para cez indikátor tlaku, kým sa plavák nezvýšil. Stále si myslím, že tam bolo málo tekutiny.
Strašiak
Citácia: MariS

Madames, je dobré, že bol hrášok celú noc namočený, pyré som nedostal bez namočenia - o tom som už písal.
Nechápem ani tlak ...

Hrášok sa bez namáčania varí v tlakovom hrnci v zemiakovej kaši. S najväčšou pravdepodobnosťou váš hrášok nemal dostatok času. Varím hrachovú polievku, kým nie je roky roztlačená v tlakovom hrnci a nikdy nenamáčam hrášok. Akýkoľvek. Hrášok som dal spolu s mäsom (polovičná časť hrášku), a ten sa varí v zemiakovej kaši, kým sa varí vývar. Potom som dal druhú porciu hrášku so zeleninou (mám rád hustý aj celý hrášok súčasne).

A hrášok je namočený tak, aby niektoré cukry (alebo niečo iné sa volá, zabudnite) išli do vody. Táto voda je vypustená. Je to táto látka, ktorá sa nestrávi u ľudí a poskytuje takúto aktívnu plynatosť. )))
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: Luysia

Časť tejto vody zostala ako para cez indikátor tlaku, kým sa plavák nezvýšil. Stále si myslím, že tam bolo málo tekutiny.

No, možno. Takéto mäso ešte uvarím, ale skúsim to na RYŽI. Pozrime sa, ako sa to tam bude správať.
Tanyulya
Lososová polievka s detskou výživou. Supets mal úspech.
Testovanie značkového tlakového hrnca 6051
MariS
Citácia: Strašiak

Hrášok sa bez namáčania varí v tlakovom hrnci v zemiakovej kaši. S najväčšou pravdepodobnosťou váš hrášok nemal dostatok času. Varím hrachovú polievku, kým nie je roky roztlačená v tlakovom hrnci a nikdy nenamáčam hrášok.

Nabudúce sa pokúsim predĺžiť čas varenia, ďakujem!

Včera som pripravil varené bravčové mäso z knihy receptov (strana 13). Varil som prísne podľa receptu a po 40 minútach v programe MÄSO som pripravil úžasné šťavnaté a veľmi aromatické varené bravčové mäso.
Nie je tam žiadna fotografia - manžel vyberal mäso, dobre, chápete, aké obrázky tam môžu byť.
MariS
Cuketový kastról.
Na programe RYBY som orestovala cibuľu nakrájanú na pol krúžky.
Potom musíte nastrúhať syr a vajcia zmiešať s kyslou smotanou, syrom, korením, cesnakom, bylinkami, opraženou cibuľou a cuketou nakrájanou na kocky. Poriadne premiešajte a vložte do misy. Navrch opäť posypeme syrom.
Varíme na programe PEČENIE 30 minút.

Testovanie značkového tlakového hrnca 6051

Testovanie značkového tlakového hrnca 6051

Voňavá a chutná kastról.
Ksyushk @ -Plushk @
Charlotte hruška-čerešňa

Testovanie značkového tlakového hrnca 6051 Testovanie značkového tlakového hrnca 6051

Miesenie cesta ako obvykle Charlotte apple-cherry (tlakový hrniec zn. 6050)... Ale môžete aj podľa Tanyinho receptu Charlotte v tlakovom hrnci značky 6051... Jediný rozdiel je v tom, že Tanya má super výkonnú výkonnú Keshu a ja starý (ale inteligentný) 150 wattový mixér. A plnka: 1,5 hrušky (nakrájané na kocky, zamiešané do cesta) + pohár mrazených čerešní (natretý na cesto). Och a vynikajúce, aaa, kyslé polovica v jednej tvári
Peklo v režime PEČENIE 60 minút odstránením regulátora tlaku na posledných 15 minút. Cesto sa vylialo na úroveň 4,5, po upečení bolo na úrovni 7.
S každým jedlom mi chutí viac a viac 6051.
Gasha
Ksyusha, prečo si odstránil regulátor?
Ksyushk @ -Plushk @
Gasha, po 40 minútach som sa pozrel pod viečko, na viečku trochu skondenzovala. Akonáhle aktívny zápach zmizol, odstránil som regulátor. Za čo? ... Rád sa vyparí.
Gasha
A keď sa po dovarení otvoril veko, došlo na ňom k oroseniu?
Ksyushk @ -Plushk @
Bol. Zdá sa, že to nefungovalo, však?
Gasha
Netuším ... Čítal som, že Olga tam robila nejaké manipulácie s nejakými drážkami na odtok do odkvapkávacej misky. A v mojej odkvapkávacej miske nikdy neklesla ...

Ale na viečku je vždy kondenzácia ... Síce mi to neprekážalo, ale ešte som nič nepiekla ...
MariS
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Charlotte hruška-čerešňa

Testovanie značkového tlakového hrnca 6051 Testovanie značkového tlakového hrnca 6051


S každým jedlom mi chutí viac a viac 6051.

Ksyusha a tiež ho mám čoraz viac rád každý deň a jedlo ...

Charlotte je veľmi chutná, už dávno to bolo namierené!
Tanyulya
Ksenia, chutné !!! Tak krásne. Rovnaká značka sa mi páči stále viac a viac.
Zajtra sa dá niečo upiecť. Aj keď leto ... dievčatá v nasledujúcej téme chudnú

Ryžu je potrebné uvariť, ale ryžu som ešte neskúšal. Mlieko mi vyhovuje na 100 percent.
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: Gasha

A v mojej odkvapkávacej miske nikdy neklesla ...

Ale na viečku je vždy kondenzácia ... Síce mi to neprekážalo, ale ešte som nič nepiekla ...

Aj moja je nedotknutá. Dnes som to chcel vyzliecť a vypláchnuť pre každého hasiča. Ale nemohla. Zrejme to vyrastalo zo skutočnosti, že nikdy nebolo naplnené
A kondenzácia mi neprekáža. Na pečive toho veľa nebolo. Na samotnú charlottu nepadla ani kvapka. Musíte sa však pokúsiť upiecť niečo suchšie (hrušky, mrazené čerešne stále dodávajú vlhkosť). Chcem chlieb. Ale neviem ktorý, myslím a o všetkom rozhodujem.
Citácia: MariS

Ksyusha a tiež ho mám čoraz viac rád každý deň a jedlo ...

Marish, Brand vie, ako si získať ženské srdce.

Citácia: MariS

Charlotte je veľmi chutná, už dávno to bolo namierené!

Poďakovať . Stále som sa držal Aj ja chudnemale dnes moja bašta padla ...

Citácia: Tanyulya

Ksenia, chutné !!! Tak krásne.

Tanyush, poďakovať! Všetko, čo ste podnecovateľom, je všetko

Citácia: Tanyulya

Ryžu je potrebné uvariť, ale ryžu som ešte neskúšal. Mlieko mi vyhovuje na 100 percent.

Ryžu som varila už dvakrát. Dobre. A mlieko je tiež dobré. Ale neriskujem kukuricnu kasu. Mám na sklade cereálie, ktoré vypľujú, a na sporáku tiež. V roku 6050 bola doska vždy zo všetkých strán drážkovaná. Obávam sa, že neexistuje žiadny medzný limit.
Bishka
"Neriskujem však kukuričnú kašu. Mám na sklade obilniny, ktoré vypľujú, a tiež na sporáku. V roku 6050 bol tanier vždy v obilninách zo všetkých strán."

Dievčatá, skúste varenie obilnín v extra nádobe. Varím takto vo svojom tlakovom hrnci (značka tam ešte nie je, iba premýšľam) Ale ešte som tam nič nevypľula, na misku sa mi nalepí len trošku mliečnej kaše, takže občas varím takto: dole misky, silikónovú podložku (len aby sa nepoškriabala), potom na ňu postavte dvojitý kotol (mám obyčajný kovový harmanček), na ňu žiaruvzdornú misku (mám len hliníkový kastról), na dno vody, asi do stredu misy alebo o niečo menej. Potom je všetko ako obvykle, varíme pod tlakom (hoci je tam len jeden, takže neviem, ktorý, asi 70kPa). Takto som uvaril kukuričnú kašu (1 m / s obilnín, 1 liter mlieka, 30 ')
Ksyushk @ -Plushk @
Bishka, nie, o lepení cereálií na dno nemám nijaké otázky. Moje kukuričné ​​krúpy sú zlé. Párkrát v roku 6050 mi urobila takú vnútornú dosku, že ju ledva zoškrabala. Skúšal som to uvariť na sporáku - tú istú petržlenovú vňať, skoro som si vypľul do oka. A potom, ak pľuje na ventil alebo niekde, a ja tu nie som nablízku ... nikdy nevieš.
Počúvajte, praktizuje sa namáčanie kukuričnej krupice? Možno to namočiť? -712135047.html]Testovanie značkového tlakového hrnca 6051 Teda, namočiť do vody. Chcem kukuričnú kašu.
MariS
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Ryžu som varila už dvakrát. Dobre. A mlieko je tiež dobré. Ale neriskujem kukuricnu kasu. Mám na sklade cereálie, ktoré vypľujú, a na sporáku tiež. V roku 6050 bola doska vždy zo všetkých strán drážkovaná. Obávam sa, že neexistuje žiadny medzný limit.

Rozbehol som sa a uvarím ryžu.

Prešla polhodina ...

Už som sa vrátil a ukazujem svoju kašu, ktorá už neexistuje

Testovanie značkového tlakového hrnca 6051

Bolo to chutné. Všetci milujeme tento druh kaše - vďaka môjmu čarovnému hrncu!
Ak ho necháte na teple, ako dlho stojíte, bude to ešte lepšie - bude sa dobre pariť.
MariV
Parím pomerne často, takže je veľa kondenzácie. Možno to dokážem oklamať statívom a natočiť video, kde a ako poháňam kondenzát, ale v dedine ho budem mať problém načítať.
Tu je závada, ktorú som mal po ruke, keď som varil mäso v bulharčine.
V prvej fáze som musel vyprážať, potom uhasiť pri vysokom tlaku - 60 kPa - nastaviť 40 minút, s prihliadnutím na nastavený čas, a malátnosť - 30 minút pri veľmi nízkom tlaku, menej ako 20 kPa.
Prvá etapa prebehla s treskom - 5 minút pri 130 stupňoch s otvoreným vekom, potom som vložila zvyšok ingrediencií - naliala som veľa tekutiny - treba podľa receptu, zavrela som viečko - no a čo ? Odpočítavanie začalo, ale potrebný tlak - 60 - nebol nikdy dosiahnutý.
Tento postup som zopakoval druhýkrát, okrem „Fry“ - - to isté.
Spat, štandardne nastavte „Mäso“ a nechajte ho na „Kúrenie“ - všetko je v poriadku!
RepeShock

Možno si len kúpite ďalšiu kukuričnú krupicu, Ksenia?
Varil som rôzne veci, nikdy som nepľul na MV, ešte som to neskúšal.
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: RepeShock

Možno si len kúpite ďalšiu kukuričnú krupicu, Ksenia?

Ira
, to tiež nie je otázka. Len čo som v normálnom obchode. Už dva týždne je prvou položkou v mojom nákupnom zozname. Dnes, 4 dni, som doma bez úniku. Nejako to dopadne. Pred večerou domáce práce. A popoludní - kaaaaak bude nabíjať dážď. A u mňa jedia iba jemnú, veľmi jemne zomletú kukuricu, treba sa ešte pozrieť. Tu som si nepamätal, keď som nalial. Keby som si nemohol kúpiť znova.
Keď kupujem, tak zvarím, určite sa ohlásim.
Bishka
"
Testovanie značkového tlakového variča 6051 „Odpoveď # 1278 Dnes o 10:57“

Bishka, nie, o kaši, ktorá sa lepí na dno, nemám nijaké otázky. Moje kukuričné ​​krúpy sú zlé. Párkrát v roku 6050 mi urobila takú vnútornú dosku, že ju ledva zoškrabala. Skúšal som to uvariť na sporáku - tú istú petržlenovú vňať, skoro som si vypľul do oka. A potom, ak pľuje na ventil alebo niekde, a ja tu nie som nablízku ... nikdy nevieš.
Počúvajte, praktizuje sa namáčanie kukuričnej krupice? Možno to namočiť? Teda, namočiť do vody. Chcem kukuričnú kašu. “
No, všeobecne som špehoval metódu varenia kaše v prídavnej nádobe od tých, ktorí majú práve multi (nie tlakové hrnce) a mali problém s tým, že kašu utiekli, a ak potrebujete pre dieťa veľmi malú porciu, napríklad (už som sa rozhodol, že to vyskúšam v tlakovom hrnci) na prilepenie sa k mojej miske) Pri tejto metóde kaša teoreticky nevrie násilne, a preto neuteká. A tak si myslím, že by som nemal pľuvať. Aj keď to, samozrejme, nepoviem naisto, pretože som nevypľul ani tak, ani tak. Kaša bola zomletá najemno, ale pri hrubom mletí to jednoducho veľmi nevyšlo (z nejakého dôvodu sa stala hrudka) som sa nepokúšal obilniny namočiť.
RepeShock

Mne osobne extra kaša nechutila. kapacita.
V MV a SV, ktoré teraz mám, je všetko v poriadku s mliečnou kašou, nie je potrebné znovu vynášať koleso)
Jediná vec je, že pre dieťa môže byť výhodné urobiť malú porciu.
Bishka
Nakoniec sa na našej základni Yulmart objavila značka 6051. Čakal som a potom všetci začali písať o problémoch s tlakom ... Teraz si sadnite a premýšľajte, čo robiť ... Vezmite alebo nebrať, to je otázka .... .. Eh
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: Bishka

Všeobecne som špehoval metódu varenia kaše v prídavnej nádobe od tých, ktorí práve mali viacnásobné (nie tlakové hrnce) a mali problém kašu utiecť,

Áno, varil som tak v Polarise 0512
Gaša
Mám otázku ... tradične - idiotskú ...

Ako tu funguje režim ryže? Bude na konci hnednutie alebo nie? Varil niekto pilaf?
Rick
Citácia: RepeShock

Jediná vec je, že pre dieťa môže byť výhodné urobiť malú porciu.
Irin, je to naozaj pohodlné. Každý deň od 2 lyžice. Detskú kašu varím v päťlitrovej značke. Skúsil som to sám, fíha, taká kaša dopadne
MariV
Citácia: Gasha

Mám otázku ... tradične - idiotskú ...

Ako tu funguje režim ryže? Bude na konci hnednutie alebo nie? Varil niekto pilaf?
Práve som si uvarila ryžu ako prílohu, chutila mi. Nič nie je vyprážané. Ale zdá sa, že som skrátil čas, presne si to nepamätám. Lena Bo písala o ryži a Vika a Lyusya varili pilaf.
Gaša
Sakra ... to som tušil ... ale potrebujem vyprážať
Tanyulya
Citácia: Gasha

Mám otázku ... tradične - idiotskú ...

Ako tu funguje režim ryže? Bude na konci hnednutie alebo nie? Varil niekto pilaf?
Dnes som dieťaťu uvarila na Rice pohánku na raňajky, dala som ju na 12 minút von, na obed som prišla a pozrela, kaša je dobrá, dole nie je nadýchaná kôrka.
MariV
Citácia: Gasha

Sakra ... to som tušil ... ale potrebujem vyprážať
Pridajte čas.
Gaša
Dodala ... a tlak tiež ... ok, uvidíme
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: MariV

Pridajte čas.

Citácia: Gasha

Dodala ... a tlak tiež ... ok, uvidíme

V a som zvedavý, či bude výsledok.
Gaša
Výsledok nie je potrebný. Je veľa vody ... Ktorý režim sa vyparuje najrýchlejšie? Pre pár?
RepeShock

Tiež som nehádal s vodou v pilafe, ukázalo sa, že vo sv je potrebné menej vody ako v mv.
Závisí to samozrejme aj od ryže.
Twist
Výsledok nie je potrebný. Je veľa vody ... Ktorý režim sa vyparuje najrýchlejšie? Pre pár?
Gaša„Prebytočnú tekutinu som odparil v omáčkach v režime„ vyprážanie “s otvoreným vekom. Ukázalo sa to rýchlo.
MariS
Rýchly koláč.

Zloženie: mrazené lístkové cesto, džem alebo med, ovocie.

Recept z knihy receptov na tlakový hrniec Brand 6051 (strana 58).
Mraznička je plná lístkového cesta - s dcérou sme „vyskúšali“! A tu je vhodný recept, ako to nevyskúšať.

Cesto rozmrazila, vyvaľkala, urobila boky a vložila ho do naolejovaného hrnca tlakového hrnca.
Navrch som ho natrela malinovým džemom, dala som naň plátky jabĺk a broskyne. Všetko !!!
Zapol som tlakový hrniec na programe PEČENIE, zapol som ho na 40 minút a dostal som tento koláč.

Testovanie značkového tlakového hrnca 6051

Testovanie značkového tlakového hrnca 6051

Cesto je zvrchu vlhké a zospodu chrumkavé. Myslel som si, že to bude len knedľa, ale ukázalo sa, že to bude koláč - chutilo mi to. Pri fotení kúska koláča som zjedol až 3 ... kúsky.
Čo? Koláč je malý.
Vichka
Twist
Bravčové koleno so zemiakmi
Testovanie značkového tlakového hrnca 6051

Recept a úplný popis si môžete pozrieť tu.
francevna
Citácia: Gasha

Mám otázku ... tradične - idiotskú ...

Ako tu funguje režim ryže? Bude na konci hnednutie alebo nie? Varil niekto pilaf?
Na večeru som uvarila pilaf. Naliala som vodu 1: 1, ale ukázalo sa to príliš veľa. Takýto pilaf som robila v značke 502, kde bola lepšia chuť, ryža bola suchšia.
Gaša
Áno, dnes som už z toho praskol ... zvykol som si na to, že v Panase sa na konci programu Pilaf vypráža a v značke 501 tiež
Vichka
Citát: francevna

Na večeru som uvarila pilaf. Naliala som vodu 1: 1, ale ukázalo sa to príliš veľa. Takýto pilaf som robila v značke 502, kde bola lepšia chuť, ryža bola suchšia.
No neviem ... môj pilaf v pomere 1: 2 bol vynikajúci!
madames
Dievčatá! Akú dobrotu a sladkosť máte! Krásne! Všetko dobré. Dnes som v Brandiku nedostal šproty podľa receptu Admina - podexponované. Pointa je však iná - v hrnci s huňáčikom je silný zápach. Ako zvládate nežiaduce pachy jedál? Už je namydlený vílou, môžem ho znova utrieť štetcom?
francevna
Citácia: Vichka

No neviem ... môj pilaf v pomere 1: 2 bol vynikajúci!
Dal som veľa cibule a mrkvy, možno kvôli tomu je tam viac vlhkosti. než je potrebné. Teraz ani neviem, či to stojí za to ryža kuchár alebo na inom programe, ale ktorý?
Vichka
Citát: francevna

Dal som veľa cibule a mrkvy, možno kvôli tomu je tam viac vlhkosti. než je potrebné. Teraz ani neviem, či to stojí za to ryža kuchár alebo na inom programe, ale ktorý?
Kalenie, ručné.
Luysia
Dusené zemiaky + rezne
Na režime Fry opražíme jednu nakrájanú cibuľu s nastrúhanou mrkvou. Potom som pridal nasekané zemiaky, bylinky, korenie. Za stáleho miešania pridáme 1,5 pohára vody, na ktorý rozložíme slabo opečené rezne.

Testovanie značkového tlakového hrnca 6051

Režim kalenia 50 kPa, čas 20 minút. Ukázalo sa to veľmi chutné, aj kotlety, aj zemiaky.

Testovanie značkového tlakového hrnca 6051

Teraz budem dusené zemiaky variť iba v tlakovom hrnci!
francevna
Čo je na hasenie viac tekutiny sa odparí? Manuálny Zatiaľ to nepoužívam.
RepeShock

Dievčatá, prosím, povedzte mi, kto namastí misku na pečenie?
Myslím, aký druh oleja a len dno alebo steny tiež?
Niekde som čítal, že steny netreba mazať, aby sa pečivo nešmýkalo.
Proste trochu pečiem, nedokážem pochopiť rozdiel.
francevna
Radšej som mazal studeným maslom ako rastlinným olejom. Mastím iba dno misky.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba