Testovanie značkového tlakového hrnca 6051

Nemôžem na to prísť, oneskorenie je čas, po ktorom sa začne pripravovať? alebo je to čas, po ktorom bude všetko pripravené? Potrebujem, aby bola mliečna kaša hotová asi o siedmej ráno (bez ohrevu). Ak nastavím odklad na 00 hodín, aký čas by som mal nastaviť?

Sedem hodín, alebo lepšie 6,40, Schaub trochu navaril

Je to len to, že kedysi písali, že ak je panvica plná, potom sa jej obsah môže zahrievať aj 30 minút. A čím viac sa zahrieva, tým viac pary vychádza z plaváka. A iba v určitom okamihu je plavák vytlačený a zatvorený. Zdá sa mi, že na tento čas nečakáš (mohol by som sa mýliť). Navrhujem, aby ste naliali len trochu vody, aby sa rýchlejšie zohrialo, a sledujte plavák.

Dovoľte mi nesúhlasiť: Mal som problém aj s tlakovým prírastkom (popísaným vyššie) a len som 24 hodín stál nad mulicami a študoval, ako a čo na ňu funguje.
Môžem teda povedať, že para z ventilu s plavákom začína vychádzať v dobrom prúde, so syčaním, aj keď sa kvapalina zahreje a začne vrieť. A od chvíle, keď syčanie začne od plaváka, až kým plavák nevystúpi, otvor sa zatvorí a stíchne, prejde minútu ale aká je tam minúta - 10-15 sekúnd.
Tiež som mal veľa pary, s veľkým hlukom, syčaním a špliechaním, z oboch otvorov, keď regulátor tlaku tesne nezapadol do jeho otvoru. Potom zostala všetka para a tlak sa nemohol akumulovať, preto plavák nezvýšil. Len čo bol regulátor opravený, všetko sa stalo tak, ako malo.

Veko sa nezablokuje, ľahko sa otvorí, potom veko (s určitou námahou) zatvorím, otočím do polohy „uzavretý zámok“ a je to, tlakový hrniec začne naberať tlak. To znamená, že dojem vyzerá, že v O-krúžku niečo chýba, keď je voda horúca a vychádza para, zdá sa, že „napučí“ a veko sa začne fixovať. Mate niekto podobnu skusenost? Alebo je všetko pre každého jednoduché: zatvorili veko, zapli program a začal sa zvyšovať tlak?

Pri zatváraní, od chvíle, keď sa dotknete krúžku a misy, až do úplného zatvorenia veka, počujete, ako z ventilov vychádza nadbytočný vzduch (to znamená, akonáhle sa krúžok dotkne hornej časti misky, hoci veko ešte je potrebné spustiť na zariadenie, stlačte ho, už je misa utesnená). Niečo nie je v poriadku, ako sa mi zdá, s prsteňom ... Ale to sú samozrejme všetky špekulácie ...

Ahoj! Mali sme tu tiež problémy s nárastom tlaku.
Kúpil som brandiku pre svoju matku, zdalo sa mi to celkom jednoduché na obsluhu. A skutočne, rýchlo to odo mňa zvládla a varila to týždeň, dokázala to oceniť a milovať. Ale v piatok ma všetkých panicky volá, hovorí - dala som na dusenie zemiakový kastról s hubami, tlak sa nehromadil, čas začal okamžite odpočítavať.

Pri varení rýchlo varených ovsených vločiek sa môj tlak nezvýšil a čas začal odpočítavať.
Predpokladám, že sa to stalo, pretože nebolo dosť pary: na dne sa vytvorila hustá kôra, mlieko nijako nevrelo, neparilo sa a nebol tam žiadny tlak.
Ale myslel som si, že keď nezískam tlak, ukáže to chybu ... Ale nie, zapol som program a spustil odpočítavanie.

Povedzte mi, varil niekto kastról z knihy receptov? Nemôžem. tekuté a nespievané? V čom je úlovok? Možno je recept opäť nesprávny ?? ako s tvojím OBĽÚBENÝM BISQUITOM ??

V knihe receptov je veľa rajničiek, s ktorou z nich bojujete? Recepty je potrebné upraviť tak, aby vyhovovali vašim produktom.Napríklad zelenina môže mať rôznu mieru zrelosti a šťavnatosti atď. Ak sa jedná o kastról z tvarohu, potom ešte viac. Tvaroh môže byť pastovitý a suchý zrnitý.

Ak sa ukázalo, že je to tekuté a nie pečené, musíte znížiť počet tekutých prísad, pridať čas pečenia alebo piecť v ručnom režime na 130 stupňov.

[mliečna kaša]

Dnes som skúsil variť znova mliečna kaša, a opäť neúspešný.
Kúpila som si 10-minútové vločky.
Zaspal som 1,5 m / st. vločky plus 6 m / poháre tekutiny (4 mlieko, 2 voda). V režime „Mliečna kaša“ som varil 10 minút.
Tlak sa vytvoril normálne, režim sa skončil, tlak sa uvoľnil.
Zdvihnem veko - rovnaké ťažkosti ako pri rýchlo varených cereáliách: kaša dole, mlieko hore. Zamiešala som to - chápem, že kaša je nedovarená. Dala som na ďalších 5 minút. Tlak sa rýchlo vytvorí a varenie je hotové. Uvoľnenie tlaku išlo. Kleslo to na 20. Čakal som, čakal ...
Ale ... Bol najvyšší čas nakŕmiť dieťa a rozhodol som sa, že môžem trochu pomôcť násilným otvorením ventilu. Stlačil som gombík, para začala vychádzať. 5 sekúnd, let je normálny. Už som sa potešil a potom z ventilu vyšla mliečna pena ...
Ventil sa upchal a takmer sám prestal uvoľňovať tlak ...
Všeobecne som si urobil prácu. Dnes mi umývanie veka prinieslo zvláštne, neporovnateľné potešenie ...

Mnohokrát som si spomenul na milé slová dizajnérov, ktorí nechali kryt odnímateľný. Viem si predstaviť, ako by som sa musel potiť, aby som to umyl na konzole ...

Ak existujú rýchlovarné kanvice ako ja: NESMIERUJTE NÚTENÝ TLAK, KEĎ BUDETE PIEŤ MLIEKO A PENIČKU !!! Počkajte 5-10 minút, kým tlakový hrniec sám neuvoľní tlak, a ušetrite si tak aspoň hodinu umývaním a čistením veka so všetkými jeho otvormi ...

Všeobecne sa ukázalo, že aj po opakovanom „dodatočnom varení“ bola kaša nedovarená, cereálie boli vlhké.

Naučte ma, prosím, čo robím zle?

Návod na obsluhu o tom hovorí na strane 10.

Rada:
 Tlak môžete postupne stabilizovať. To znamená, že stlačte „reset“
tlak “postupne. Unikajúca para bude menej intenzívna.
 Ak na konci procesu pečenia deaktivujete funkciu „Predohrev“ a
počkajte niekoľko minút, potom sa spustí obsah multivarkového tlakového hrnca
vychladnúť, zatiaľ čo tlak bude postupne klesať. A keď stlačíte
tlačidlo na uvoľnenie tlaku bude para oveľa menej.
Týmto spôsobom odporúčame znížiť tlak pri varení zeleniny, mliečnych obilnín,
rôzne obilniny a penové výrobky.

Pustil som to, iba mierne stlačil tlačidlo, ale zjavne je 20 kPa stále príliš veľký tlak a mliečna pena prešla ventilmi.
Alebo postupne - je to prerušované: stlačené a uvoľnené?

Všeobecne platí, že v každom prípade v živote nebudem nijako zmierňovať tlak pri varení kaše. Počkajte, kým sa kryt neodomkne.

Mimochodom, výrobcovia všeobecne neodporúčajú varenie v režime Mliečna kaša ovsené vločky mliečna kaša (strana 11 pokyny).

Čítal som o tom ešte pred nákupom stiahnutím pokynov. Ale spýtal som sa odborníkov - povedali mi, že všetko je uvarené a všetko je v poriadku.

Hlavné je teda toto

Rada:
 Tlak môžete postupne stabilizovať. To znamená, že stlačte „reset“
tlak “postupne. Unikajúca para bude menej intenzívna.
 Ak na konci procesu pečenia deaktivujete funkciu „Predohrev“ a
počkajte niekoľko minút, spustí sa obsah varného tlakového hrnca
vychladnúť, zatiaľ čo tlak bude postupne klesať. A keď stlačíte
tlačidlo na uvoľnenie tlaku bude para oveľa menej.
Týmto spôsobom odporúčame znížiť tlak pri varení zeleniny, mliečnych obilnín,
rôzne obilniny a penové výrobky.


To znamená, že nestláčajte OKAMŽITE tlačidlo na uvoľnenie tlaku. A trochu počkajte, kaša sa začne ochladzovať a tlak bude klesať. A potom už nebude fontána, keď sa uvoľní zvyšný tlak.

No, čakal som ... Tlak klesol zo 40 na 20 ...
Všeobecne platí, že teraz by som radšej počkal ... Čím tichšie pôjdete, tým ďalej budete ...

V akom režime ste varili? Mliečna kaša je 30 kPa. Zvýšili ste tlak sami?

Nie, tlak som nechal štandardne, 30. Mýlil som sa tu, ospravedlňujem sa.

Prvá vec, ktorá ma zmiatla. to sú proporcie. Odporúčame, aby ste na varenie mliečnej kaše s použitím obilnín vzali pomer 1: 5, ale pri varení vločiek - 1: 6.
Podľa tvojej správy som nechápal, akú kašu si ešte uvaril, či už z vločiek (uvedené v prísadách), alebo z obilnín (píšeš „cereálna plsť vlhká“)? Musíte na to prísť, aby ste pochopili, prečo nebol dostatok času na varenie a kaša nebola uvarená.
Áno, vaše mlieko „vybehlo“ kvôli nútenému uvoľneniu tlaku. Existujú však prípady, najmä v multivarkách, že po výmene mlieka (od iného výrobcu) prebehne varenie bez nepríjemných prekvapení.

Našiel som také proporcie v receptoch I-net na Redmond, ako sa zdá, nejaký druh tlakového hrnca-multivarku.
Varila som vločky. Odpusť mi, čo nazvala cereálie. V skutočnosti vločky - samozrejme existujú aj sploštené obilniny, ale určite súhlasím s tým, že je tu obrovský rozdiel. Všeobecne - vločky.
Ukázalo sa, že nie je dostatok tekutiny: moje proporcie boli 1: 4?
Ale na druhej strane po prvých 10 minútach varenia a po ďalších 5 tekutinách toho bolo, naopak, veľa: to znamená, že vločky všetko neabsorbovali, len ležali v hustom na spodku hrčka a na vrchu bolo mlieko.
Režim - mliečna kaša.

Lisizina, je potrebné používať Hercules dlho od 15 minút (podľa pokynov). Je to nažltlé zvlnené zrno. Tá ovsená kaša, že biele vločky nie sú dobré. Možno aj preto bol na dne drvený. Krupicová tiež koláče.
Tu som varil https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279455.0 Herkules.

Ach, Elena, ďakujem, zobrala som tvoje proporcie !!! ))
Tu sú len najdlhšie trvajúce vločky, ktoré som našiel v našej „križovatke“ (hovoria sa v supermarkete), ktoré boli 10 minút ...

Myslíte si, že nie je šanca na také varenie?

Ak sa pokúsite experimentovať iba v manuálnom režime. Ako radil Chuchelka pri 95 stupňoch. Čas môže trvať 30 - 40 minút. Dosť dlho na rýchle vločky, ale môžete vyskúšať.

Ovsenú kašu som uvarila na programe Mliečna kaša, proporcie 1: 5 (iba mlieko na polovicu s vodou), sama som na konci sfúkla tlak, nič neuniklo, kaša je úžasná

Tiež som nedostal ovsené vločky dvakrát (dlhodobé varenie, ako poradila Elena Bo) v tlakovom hrnci, varené na sporáku, pre moju rodinu je veľmi veľkým sklamaním mínus

Ale mäso, vždy vynikajúce a rýchlo vyjde, v režime dusenia - a to je plus

[Strašiak]

Počúvajte, po celý život nerozumiem, prečo variť mliečnu kašu s tlakom?! Nakoniec, takto sú nastavené továrenské nastavenia, súdiac podľa tabuľky. V režime „Mliečna kaša“ je predvolený tlak nastavený na 30 kPa. Za čo?! To je teplota 105 - 110 stupňov. Len aby mlieko prudko vrialo až hore, rozmazalo všetkých nafikov a tiež by utieklo, ak niekto v nešťastnej chvíli uvoľní tlak. To všetko som už absolvoval s kukučkou a potom so svojím Panasonikom (varič ryže). Výsledkom bolo, že teraz v Kukushke pre mliečne kaše som ručne nastavil režim s teplotou 95 stupňov a varením o 1 hodinu. V tomto režime varím ryžu, proso, pohánku, kukuricu atď. Ovsené vločky však varím menej. Varia sa veľmi rýchlo.

Najchutnejšia a dusená mliečna kaša pri teplote DO 100 g (asi 95), keď je na hranici varu, ale nie vriacej. Trvá to dlhšie, ale dá to najlepší efekt. Takže sa vždy varilo v tých veľmi starodávnych varičoch mlieka (v skutočnosti vo vodnom kúpeli), kde sa voda naliala do panvice s dvojitými stenami ako „podšívka“. Mlieko nikdy nevrelo ani neuniklo. Kaša bola vynikajúca. Pokúsim sa dnes vykresliť v manuálnom režime v aplikácii Brand. Potom sa budem hlásiť.

Uveďte, prosím, najmä - pre tých, ktorí sú v nádrži ...
Práve som si prvýkrát kúpil podobnú jednotku (nebol tam žiadny multivark), takže neviem, ako to v nej je.

Ľudia ale píšu, že varia mliečnu kašu - tak sa chcem naučiť. \
Pre mňa bolo jedným z výberových kritérií schopnosť variť dieťaťu kašu ráno bez toho, aby štiepili oči ... Znalí ľudia mi napísali, že v roku 6051 je to možné.
Tu sa snažím zvládnuť.

Ale poctivo musím povedať, že kaša nikam neutiekla, kým som nestiahla ruky k tlačidlu na uvoľnenie tlaku ...
Keď som uvarila kašu prvýkrát, veko bolo absolútne čisté a ani misa nebola rozmazaná. To znamená, že mlieko a kaša sa pod tlakom správali celkom dobre. Ale prečo sa 10-minútová kaša nevarila za 15 minút pri 30 kPa ???

Zvládnite to a budete mať úspech. Mnoho ľudí má rád tento druh kaše. Je to len tým, že si na to zjavne nejako neviem zvyknúť.))) Je to len tým, že sú to moje osobné šváby. Pre seba som dospel k takému prijateľnému režimu varenia. Tento druh kaše mi chutí viac. Značka má opäť manuálny režim, ktorý umožňuje experimentovať. Predtým som varil kašu v dlhom sporáku na vysoký režim (horúci, ale nie vriaci).

Strašiak, a ako dlho trvá varenie mliečnej kaše na 95 stupňov? S kúrením chodí asi minimálne hodina, že?

Varil som v tomto sv, ryžovom mlieku, prose, kukurici, na prednastavené hodnoty. Mlieko sa ani nepokúšalo pretekať. Kaša s úpravou tekutín sa ukáže ako normálna. Ovsené vločky ani neskúsim, vediac ich kypiacu povahu)

Hodina vychádza bez kúrenia))). Napísal som. Ale neprekáža mi to, keďže sa kaša zje ráno a v noci ju nechám variť aspoň 5 hodín, neodvedie ma to.))) Bohužiaľ sa pre túto funkciu skláňam pred Brandovtsy, aj keď repu normálne uvarím na šalát!)))) a vyjde z nej dusená, veľmi sparená a uvarená kaša.

Mne tiež nejde o čas, tu som len testoval režim, pretože predtým som nemal nič spoločné so SV.
V Panasonicu okamžite uhasím 1,30 hodiny a varím na „guláši“, tento druh kaše mám veľmi rád.
Ale nevarím na meškaní, nepáči sa mi to.

Súdruhovia, kolegovia brandisti, povedzte mi, až kým ma to nezistí: odpočítavanie v značke je ako na kukučke, to znamená, že nastavený čas je čisté varenie (to znamená, kým nedosiahnete tlak a teplotu, odpočítavanie áno nechodí) alebo všetko s nárastom tlaku a uvoľňovaním pary. Niečomu, čomu som ešte poriadne nerozumel, sa mi zdalo to druhé, pretože okamžite začalo odpočítavanie a je to. Vo výsledku je nedovarený.

Odpočítavanie začína od okamihu dosiahnutia nastaveného tlaku. Výnimkový manuálny režim. Tam okamžite začne odpočítavanie.

V programoch pracujúcich pod tlakom začne odpočítavanie po zvýšení tlaku! A v režime „Ručne“ ste už nastavili čas vypočítaný pre celý cyklus pečenia. Malo by to zahŕňať čas na zvýšenie tlaku.

Ďakujem!))) Presne tak, zapol som PP a hneď začalo odpočítavanie. A keďže som predtým používal iba program na jogurty a ryžu, nezachytil som vzor))). Poctivo som čítal pokyny od obálky k obálke, ale samozrejme som vyšiel z hlavy. Teraz som čítal znova ...

Dusené zemiaky so šampiňónmi

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281681.new#new

[Mliečna ryžová kaša (stredne hustá) v značke 6051]

Podávam správy o testoch (koniec koncov, som oficiálny tester alebo kde?))). Kaša z mliečnej ryže sa ukázala byť úžasná. Ako milujem. Použil som algoritmus, ktorý už bol mnohokrát testovaný, a jednoducho som ho preniesol do spoločnosti Brand.

Takže v „manuálnom“ režime je teplota 95 stupňov, čas 1 hodina a 15 minút. Nevypínajte kúrenie. Inteligentní ľudia včas povedali, že v manuálnom režime začne odpočítavanie okamžite a musíte brať do úvahy čas zahrievania. Preto, ak obvykle (na Kukushke, ktorá nezohľadňuje čas ohrevu) varím 1 hodinu, potom som pridal 15 minút, aby som dosiahol požadovanú teplotu. Pomer ryže k mlieku: 1 viac pohárov guľaté zrno ryža (to je dôležité!) + 1l. mlieko.A ak taká kaša (ryža - pre istotu) stojí po uvarení, bude ju treba mierne zriediť. A 1: 5 - na môj vkus o to hustejšia. Ryža by mala mať guľaté zrno. Toto je ryža na kašu. Je škrobový a z kaše sa stáva kaša, teda s dobre zahusteným mliekom, a nie uvarená ryža plávajúca v mlieku.

Po 17 minútach od začiatku varenia (na displeji zostáva 58 minút) je teplota obsahu 83 stupňov (merané pomocou dvoch elektronických teplomerov). Mlieko bolo naozaj ľadovo studené (v mojej chladničke + 4 stupne). 15 minút pred koncom pri otvorení sú zreteľné príznaky veľmi slabého varu (mlieko sa nikde nezvyšovalo). Keď bol teplomer zasunutý, ukazoval 98 stupňov (karamelový teplomer som tam ešte utopil)))), ale funguje to, zachytil som to včas). Na konci varenia nádherná konzistencia elegantnej ryžovej kaše (ako sa mi páči), teda nie tekutá, ani hustá, ale tenšia ako rizoto. Špeciálne som špachtľou vykopal do stredu kaše „brázdu“, aby som ukázal, že akoby držal konzistenciu, ale pomaly napučiava:



Logicky som premýšľal a mal skúsenosti s inými karikatúrami všeobecne a najmä s karikatúrami pre tlakové hrnce, ale dostal som sa k bodu, ktorý sa týka doby varenia aj pomeru výrobkov. Výsledok sa mi veľmi páčil.
Záver teda je:

Mliečna ryžová kaša (stredne hustá) v značke 6051


Mlieko 1l
Ryža guľaté zrno 1 viacsklo
Cukor / soľ podľa chuti

Režim: Manuálny, teplota 95 stupňov, čas 1 hodina 15 minút.

Tieto údaje je možné naviesť a pripraviť 1-krát. Potom sa môžete prispôsobiť sami: ako varené - pridajte čas, tenšie - pridajte mlieko / vodu atď.

Strašiak! Aj toto sú moje obľúbené podiely mlieka a obilnín! A na mliečnu kašu kupujem iba guľatú ryžu.

Teraz to skúsim v manuálnom režime!

A každému môžem odporučiť, aby ste pre zmenu nahradili polovicu ryže proso. Ukazuje sa tiež veľmi chutná mliečna kaša.

Ak nie som jediný, kto dodržiava takéto proporcie, potom to niečo jasne naznačuje.

Kvôli týmto poľným pokusom som jedol cez noc ryžovú kašu. A nakŕmila všetky deti.))) No oni to zvládnu, ale mal som zdržať svoje impulzy.

ĎAKUJEM!!!

Funguje to bez vyvíjania tlaku, však?
Za normálnych okolností môžete veko umiestniť do „zatvorenej“ polohy, karikatúra neprisahá?
Pôjde tento pomer a režim k Herkulesovi?

Toto je bez nastaveného tlaku (teplota je pod 100 g.) Pokrievka musí byť počas varenia vždy zatvorená, pretože inak pípne. Ale proces sa dá bez problémov otvárať a zatvárať, miešať / hľadať, atď. Včera som do toho vliezol 15 krát))).

Herkules iba na dlhé varenie, zvlnené zrno. Alebo decentne znížiť čas. A po naplnení cereálií ich určite premiešajte.

Dievčatá a ja som najnešťastnejšia majiteľka sv., Včera som konečne videla, aké problémy mám s vekom, spadol mi kovový krúžok, ktorý drží silikónové tesnenie (nohu), teraz zavolám službu, štát je akoby Ostal som bez rúk, už som si na ňu tak zvykol

V našom SC bude vymenená vnútorná strana krytu. Je celkom možné, že automatická bodová zváračka nechytila ​​jednu z nôh zle z dôvodu vniknutia cudzieho telesa počas procesu zvárania (kvapky vody alebo oleja). To sa niekedy stáva vo výrobe.

, keby som vedel, a už som volal, povedali mi, že veko len prinesiem, vymenia ho za nové, už som poslal posla, sám sedím čakajúci

---
Ďakujem, naozaj sme všetko rýchlo vymenili za nové, teraz večer si vyskúšame prácu nového obalu, škoda samozrejme, že všetko tak dopadlo, ale dopadli chalani z SC buďte veľmi mobilní a zdvorilí. Ešte raz ďakujem!!!!

[Tvarohový koláč]

A mám koláč s tvarohom, _{ak to vyjde}!

Stalo!

Tvarohový koláč



Je ľahké zapnúť rúru v aktuálnom počasí ...
Preto je pečenie v multivarkách všetko.

Ručný režim, teplota 130⁰C, čas 1 hodina 25 minút.

[Kuracie mäso v Pepsi-Cole]

Musím pravidelne variť dusené kuracie mäso (manžel navštevuje starého príbuzného). Rád by som toto jednoduché jedlo nejako spestril.

Včera bola ako prísada použitá Pepsi-Cola.

Takéto nápoje nemám zvlášť v obľube, takže v chladničke „ležala“ malá fľaša Pepsi, hoci pôvodný recept obsahoval Coca-Colu

Kuracie mäso v Pepsi-Cole



Marináda na 6 kuracích stehien:

1,5 lyžice. l domáci kečup
2 lyžice. l. sójová omáčka
soľ, suché provensálske bylinky, kari, podľa chuti suchý cesnak
0,5 viac pohára Pepsi-Coly

Nechajte hodinu marinovať. Počas tejto doby v režime Frying osmažte pár nakrájaných cibúľ, pridajte mäso spolu s marinádou. Režim kalenia 50 kPa, čas 20 minút.

Ukázalo sa to lahodné a aromatické, páčilo sa mi to. Chuť samotnej Pepsi nie je cítiť, iba kuracie mäso má krásnu farbu a mierne sladkastú dochuť.

Mám aj tvarohový koláč

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281812.0

Dnes som vyzdvihol môj biely tlakový hrniec a pokusy v teréne možno považovať za otvorené
Varil som ryžu podľa receptu Eleny Bo, ukázalo sa to prvýkrát a žiadne prekvapenia! Počas tohto obdobia had bežal 12 minút, para z indikátora tlaku nebola príliš hlasná, ale bolo ju počuť ako-tak na vzostupe, potom sa ticho náhle zastavilo, po niekoľkých sekundách sa začala časová správa. Regulátor tlaku zakňučal.
Bolo to prvýkrát, čo bol tlakový hrniec zapnutý, vôňa bola iba pri vybalení a umytí, pri varení nebolo cítiť. Citrónovú polievku som nevaril, iba som všetko umyl sódou.

[Vyprážané klobásy]

A teraz najjednoduchšie ... ale vynikajúce ...

Vyprážané klobásy


Režim vyprážania 20 minút, potom manuálny režim, teplota 95 stupňov, čas 15 minút.

[praskavý zvuk]

Ahoj!
Po zapnutí multivarku sa spustí praskavý zvuk od nej ... Nejaký druh. 3x to praskne a zastaví sa.
Toto je normálne?

Nie sú na dne misky kvapky vody?

Nedávno mám to isté! Spočiatku to tak nebolo. Ale začal som si všímať, že keď je režim zapnutý, raz na niečo hlasno klikne. Ale varí fajn. Dno je vždy suché. Pravdepodobne by to tak malo byť? nejaké tepelné relé ... Možno niekto vysvetlí?

Odpovedali ste na svoju vlastnú otázku! Relé cvakne.

Nie, kliknutie nie je ako klikanie na relé. Tej som sa tiež venoval, nejde ani tak o klik, ale o hlasné jednorazové prasknutie.
Prvýkrát som si myslel, že voda vošla, vypol ju, vybral misku, utrel ju, zapol - neprasklo.
Včera, keď som ho zapol prvýkrát, nedostal som ho, pretože pri inštalácii vždy kontrolujem dno.
Myslela som si, že je teraz horúco a pri nalievaní studeného mlieka sa na dne môže rýchlo vytvoriť trocha kondenzácie.
Doteraz som také vysvetlenie našiel pre seba. Budem pozorovať pri iných jedlách.

Teraz som išiel a zapol špeciálny režim. Relé cvaklo. Nie sú tam nijaké strašné zvuky. Predtým som ani nepočul, pretože som naschvál neposlúchal.

Prosím, napíšte, v ktorom konkrétnom okamihu dôjde k tomuto záhadnému kliknutiu?! V tejto chvíli zapnete multivarkár na sieti? Na úplnom začiatku programu, po okamžitom stlačení tlačidla „Štart“ alebo po zvýšení tlaku a spustení hada? Asi za pár minút?

Hneď na začiatku programu (mala som mliečnu kašu). To znamená, že som naložil výrobky, zapol svetlo, zavrel veko, vybral program, stlačil „Štart“ a po pár sekundách praskanie, cvakanie relé ešte nebolo počuť.
Pri prvom zapnutí SV to nebolo. Aj ja som sa objavila iba poslednýkrát, ako písali dievčatá.

V tejto chvíli, okrem relé, nemôže nič vydávať aspoň nejaký zvuk. Toto je relé, 100%. Potvrdenie servisným strediskom.

No, tu dnes opäť praskanie. Špeciálne som na to upozornil.
Potreboval som Fryho, zapol som ho, kaaak by prasklo, odrazil som sa od sv, lebo veko bolo otvorené, bolo veľmi hlasné, nemyslím si, že je to relé. Viem úplne dobre, ako cvaká relé.
Veľmi nepríjemné praskanie. a mlieko dnes nebolo, tak to nie je o ňom (respektíve nie o studenom mlieku a kondenzácii)

Dievčatá, ktoré majú toto praskanie, popíšte a vy, ako sa to s vami deje.

Áno, aj na začiatku som dostal praskanie akýkoľvek programov. Teraz zapla vyprážanie - spočiatku sa ozvalo praskanie - toto je podľa mňa v poriadku - relé. Táto trhlina je jednorazová a iba na začiatku.

Aj ja mam praskacku. Úprimne som ohluchol, myslel som si, že by to tak malo byť. Ktorý program si nepamätám. Podľa mňa vždy. Tiež sa často stáva, že keď vyberiem pohár, na tieni (dole) zostane nejaká škvrna, zdá sa mi mastná. Pred naložením na dno misy VŽDY skontrolujem a dôkladne vysuším. Ani ona však nepripisovala veľký význam.

Teraz som stlačil Štart a po 5 sekundách došlo k dvom kliknutiam. Nie tak, že cinkne, ale grgne! Veľmi hlasné kliknutie. Neviem, ako relé funguje, možno má takú hlasnú verziu práce.

Dievčatá! Ste tam my a tak vystrašený-Hryas! nestrašiť. Moja Snehulienka sa chystá doraziť na miesto vyzdvihnutia. A niečoho sa bojím, tlaku, to je. Keby len ten môj nepraskol. Toto bude môj prvý tlakový hrniec, bez započítania. ktorý pred 27 rokmi takmer explodoval na mojom plynovom sporáku. Iba strach z tých čias zostal, keby len dobre fungovala, a ja by som s ňou potichu komunikoval. Prepáč. Len naozaj čakám a trápim sa.

Elena, neboj sa
Mám ho tiež prvý, ale po multivarke sa mi to už nezdá také „hrozné“. Nejako sa to stalo, že sa s ňou napravili vzťahy)

A píšeme preto, aby výrobcovia zohľadnili všetky komentáre a pokúsili sa ich ešte vylepšiť.
A už vôbec nie pre hororové príbehy)

Prečo sa báť? Dokonalá technika jednoducho neexistuje! Tieto kliknutia nijako neovplyvňujú bezpečnosť ani kvalitu vareného jedla! No, tu je straka-bielostranný praskot ... Aby som to objasnil, občas si požičiam video.

Elena S, Také správy o praskaní ma znepokojujú.

Ale moja krása pracuje potichu, varí veľmi chutne.

Dnes moje relé cvaklo na kúrenie. Potichu, ale vyskytli sa kliknutia.

Tieto tiché pravidelné kliknutia sú normálne, relé funguje tak.

Dva dni počúvam kliknutia ... Počúval som režimy, dusenie, kašu, jogurt, mäso, manuál. Kliknutia - fuj, fuj !!!

Nie je potrebné ich počúvať, pretože máme kliknutia. Nemôžete si ho s ničím pomýliť, ak praskne. A deje sa to iba na úplnom začiatku programu.

[Strašiak,]

Dusené mladé zemiaky s kuracím mäsom v manuálnom režime. Jedno stehno, zemiaky pre štyri osoby, soľ, korenie, bobkový list, nové korenie, 300 ml vody. „Manuálny“ režim (z nejakého dôvodu na mňa robí najväčší dojem), 125 stupňov, 45 minút. Lahodné. O dusených zemiakoch toho viem veľa.))) Mama to varí v tlakovom hrnci od môjho hlbokého detstva.)))

Strašiak, Páči sa mi to! Jedno kuracie stehno a štyri porcie.

Predtým ste nič nevyprážali?

Úprimne, okrem týchto nešťastných kuracích stehien nebolo čo do mäsových zemiakov dávať.))) Ale do dusených zemiakov to hlavné nie je mäso.))) Mäso tam môže byť naozaj málo. Povolené je všetko: bravčové, hovädzie, kuracie mäso. Na dusených zemiakoch sme nikdy nič nevyprážali. Voda vždy nalievaná do oka (asi polovica výrobkov, nemala by siahať po zemiaky). Z prídavných látok mama povolila aj mrkvu (môžete toho dať dosť, len naozaj veľa, trieť na strúhadle. Zemiak dostane lahodnú sladkú chuť) a malú zrelú, zrelú paradajku.

Obyčajné (nie mladé) zemiaky vždy dusím 50 - 60 minút. Navyše po uvarení do nej párkrát zastrčte drvinu a potom nebude vývarom „voda“, ale hustá zemiaková kaša. U mladých znížila čas, pretože je zatiaľ veľmi jemná.

[Vývar z kuracieho chrbta.]

Tento týždeň som medzi výletmi do dachy a tak ďalej veľa nevaril, ale bolo to vynikajúce:

Vývar z kuracieho chrbta. Časti kuracieho mäsa, ktoré nikam nechodia, sa orezávajú jedným slovom.

Tlak v režime SPF a predvolený čas.
Pri varení na sporáku stúpa na panvici veľa peny. Tu bolo všetko na povrchu jedného filmu. Vzlietla so štrbinovou lyžičkou, prefiltrovala a voila, „hustý“ vývar je pripravený.
Neskôr na tomto vývare som uvaril Borsch s cviklou „Býčia krv“.

Režimy FRIING + SOUP + MANUAL.
Varené metódou Tatiana-Admin Červený boršč s bravčovými rebrami v tlakovom hrnci Oursson
Táto repa sa pestuje hlavne pre červeno-zelené listy, ktoré sa používajú do šalátov. Hľuzy na reze pripomínajú šípkovú dosku: jasne červené krúžky prekladané ružovými, takmer bielymi. Pri tepelnom spracovaní „vybledne“. Preto som sa rozhodol najskôr to uhasiť. Výsledok ma celkom potešil. Vyšiel celkom „červený“ boršč.

Dusená kapusta s hubami.

Režim FRITING + hasiaci prístroj.

Nastala nepríjemná chvíľa - zapnem „Frying“, vypnem „Heating“, stlačím „Start“ - a pre mňa - tra-la-la a EO. Veko je essno otvorené.
A tak niekoľkokrát. Odpojené od siete - všetky rovnaké - tra-la-la a EO.
Dostal som sa do návodu, a tam čiernobielo - ak EO, tak je rukoväť otočená nesprávne. No otočila sa a šou sa zastavila. Fungovalo to dobre.
S manuálom som sa ešte nestal priateľom - musíte vziať do úvahy a pridať čas, aby ste získali tlak. Mám na čom pracovať.

A dnes som kapustu varila 10 minút na 105 gr. Pred tým som to na Fry orestoval s cibuľou. Potom navrch položila tenké plátky paradajky a zapla na ten ručný.
Páčilo sa mi to Iba vy môžete znížiť čas, pretože kapusta je stále jemná a po prog-neumožníme vám ju hneď otvoriť, samozrejme som to nebral do úvahy)

Môžete mi prosím povedať, aké parametre mám nastaviť, aby sa uvarili 3 kukuričné ​​klasy? Na sporáku je príliš dlho ...

Tu je recept, ktorý sa vám môže hodiť. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182558.0
Tiež by som vyskúšal Stewing, len vy môžete skrátiť čas v našom, napríklad dať 40 minút.

RepeShock, ďakujem za odkaz. Tam som v diskusiách zistil, že niekto varí pár 10 minút. Paril som na 70 kPa a 10 minút, skúsil som to, zdalo sa to hotové, ale nastavil som to na 30 kPa na 5 minút.
Vzal som to na skúšku, ukázalo sa to veľmi mliečne, zajtra si dokúpim.

Mäso vo vlastnej šťave.

[Jahňací guláš na Madeire.]

Dnes som varil mäso - zvládol režim „Ručne“. Ja som uvarila ryžu a pripravila omáčku s bylinkami. A urobila som kastról z knihy receptov (strana 60), len namiesto sušených sliviek som dala sušené marhule a hrozienka (sušené slivky neboli v nádobách). Kokosové vločky som neposypala, ale pridala som to do cesta - použila som 1 polievkovú lyžičku. Kastról sa piekol 60 minút (kým špíz nebol suchý).
Jahňací guláš na Madeire.

Recept a popistu.

Ryža s bylinkami, čili a čiernym sezamom.

Popis je možné prečítaťtu

Kastról

Celý popis je v knihe receptov a o náhradách, ktoré som urobil, som písal vyššie.
Za celú dobu, čo používam multivarok, som sa nestretol s jediným technickým problémom ani s iným problémom. Postupne ovládam režimy a užívam si proces varenia.

Stále sa mi zatiaľ veľmi nepáči manuálny režim. Škoda, že po dosiahnutí prevádzkovej teploty nemôže počítať nastavený čas. Neustále mi chýba časovanie
Prvý stupeň varil niekoľko minút pri teplote 105 stupňov, svietil indikátor 20. Druhý stupeň varil 40 minút pri 95 stupňoch. Po dobu 30 minút bol indikátor 20 stále zapnutý. Takže väčšinou tam bol nakoniec tlak? A teplota nebola 95, ale viac?

Od 105 stupňov by sa mal obsah misky ochladiť na 95. Takto sa ochladil, tlak klesol na 20.

Poradte, ktoré parametre je lepšie nastaviť v manuálnom režime, aby sa mliečna kaša (1 m. Obilniny na 5 m. Kvapaliny) najskôr uvarila a potom dlho varila pri 95 stupňoch. Prvý stupeň spôsobuje ťažkosti.

Nastavte jednu nohu na 95 stupňov a kedykoľvek budete chcieť. A to je všetko
Približne 20 - 30 minút na nastavenie / uvoľnenie tlaku (aj keď pri 95 stupňoch sa tlak nehromadí)

Na kašu bez varu je to prípustné, používam UHT mlieko. Ale v skutočnosti, ak potrebujem niečo uvariť a potom prepnúť na teplotu pod bodom varu, potom v manuálnom režime moje veštenie začína časom, nie veľmi úspešným.

Krupicová kaša

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282822.new#new

A včera som na Fry opekal zemiaky 35 minút.pod pokrievkou (napchal som veľa zemiakov, asi osem). Pravidelne rušený. Dopadlo to veľmi dobre, s kôrkou. Už dávno som nejedla také chutné zemiaky. Alebo sa chytila ​​úspešná odroda, zvyčajne nejaká vodnatá, ale tu je veľmi zemiaková.

Moja krása pracuje ticho, varí veľmi chutne. Včera som varil kuraciu polievku s ryžou, dal som všetky výrobky a korenie naraz. Čas sa ale musel skrátiť na 15 minút. Pretože varenie pokračuje ešte dlho po vypnutí programu. Ale ukazuje sa to veľmi chutné. Musíte dať menej korenia, tu je aróma silnejšia ..
Na večeru som osmažila kuracie stehná s cibuľou, pridala som sušenú mrkvu, rebríček, zemiaky. Varené na dusení, tlak 30, čas 15 minút. Zemiaky sú celé, chutné a nožičky prepečené. Nabudúce to dám o 10 minút.

Dnes som pripravoval nový kastról z tvarohu, všetko som zmeral a zaznamenal, recept zavesím do svojho profilu, odfotil som sa do mobilu, ale nemôžem ho zverejniť bez pomoci. Hostia prišli, oboznámili sa so značkami 502 a 6051. Kastról sa veľmi páčil dospelým aj deťom.

[Kastról na tvaroh "Lucky"]

Kastról na tvaroh "Lucky"



Režim pečenia, čas 55 minút. Recept je tu!

Pečené mlieko

2 litre mlieka, predvolene režim „dusenie“, čas 45 minút

Náhodou som sa ocitol v kuchyni, 50 minút po spustení programu moju pozornosť k tlakovému hrncu prilákal syčivý zvuk ventilu (aspoň niečo mi pripomínalo chradnúce mlieko).
Displej bol 15 minút a z ventilu vyskočili malé bublinky mlieka, ale to bolo všetko, nič sa nedostalo na veko. Neopúšťala paru, trpezlivo čakala na otvorenie veka. Ukázalo sa, že od začiatku do konca to trvalo 1 hodinu 30 metrov. Je vidieť, že dva litre mlieka vystúpili takmer po okraj misy. Vytvorila sa pomerne tmavá pena, farba mlieka je stredná.

Kto sa chce baviť pohľadom na noc, zabávať sa? TU SOM .......
Najskôr som chcel napísať Brandsovi do LS, poprosiť o radu a pomoc, a potom som si myslel, že kedysi som bol taký problém a teraz mám taký problém, prečo sa hanbiť, dajte to všetkým vedieť a možno niekto bude taký skúsenosti. Čudujem sa sama sebe, taká úhľadná žena. Ale rozumieš mi z nejakého dôvodu (poviem ti to neskôr)
Moja rodina si všeobecne zamilovala jogurt zo stroja shaitan, rozhodla sa ho dať na noc. Ponáhľal som sa, zapol tlmené svetlo v kuchyni atď. Všeobecne som misku umyl, scedil, ale nenaložil som ju do SV, šup. A mlieko sa vylialo do prázdneho SV a celé sa to vylialo zospodu na stôl a podlahu.
Všeobecne platí, že SOS, Lena, Vadim, Denis, čo robiť potom? Zomrie môj usilovný pracovník? Nemáme SC nouuuuu. Tu. Nesmejte sa nahlas ... Je noc vonku

Naliala som rastlinný olej do multivarky, podliala vodou ... potom sušila .................. ...... práca.

Fuh. A koľko si sušil? Manžel sa tiež upokojuje, štuchá dookola, hovorí, akoby nič hrozné nemalo byť.

S olejom, sušeným dva dni, s vodou, ktorej som sa päť dní nedotkol, a keď na displej vystrekla káva, potom karikatúra stála pri batérii takmer týždeň.

Ďakujem, Vichka! 5 dní ... tak dlho ... Jej manžel ju všetky otvoril a dal ľahnúť k otvorenému oknu, ráno uvidíme.

Dnešný úlovok.

Ryža „ružová“ so zeleninou a paprikou


Lososové steaky v limetkovej marináde


Tlakový hrniec rybu vynikajúco vyprážal. Úprimne povedané, trochu som sa bál teploty 150 * C pre ryby. Skúšal som smažiť ryby v keramickej miske (mimochodom, vyrába ju aj závod Supor) v inom pomalom hrnci (nie tlakovom), všetko tam bezbožne horí. Značka 6051 fungovala v pohode.

[Ľadová ryba na smotane]

Dnes mám tiež rybu. Ale jednoduchšie, nie také vznešené ako Ksyusha.

Ľadová ryba na smotane


V režime smaženia som osmažila 2 nakrájané cibule, na jednu vrstvu som dala na cibuľu kúsky ryby, soľ a korenie so zmesou papriky. Zalejeme 100 ml 15% smotany, na vrch trochu strúhaného syra. Režim kalenia, tlak 30 kPa, čas 10 minút.

Lyusenka! Môžete uviesť viac podrobností? Alebo strčte nos, pliz ako na to. Inak sa niekedy v chladničke nahromadí zatuchnutý kefír a mlieko a z nich by som vyrobil tvaroh. Skúšal som to urobiť, ale niečo mi nevyšlo.Možno, že vaša cesta vyjde?

Ak vyrábate tvaroh iba na likvidáciu mliečnych výrobkov, potom je v tlakovom hrnci také ľahké ako lúpanie hrušiek.

Vypustite mlieko a plus niečo kysnuté (na kysnuté cesto) do misky pre varenie a vložte jogurtový režim. Ťažko povedať presný čas, záleží to od toho, koľko a čo sa tam naleje a akej teploty. Hodiny môžu 6. Pozeráme sa a pozeráme. Ak sa objaví sérum, tak v pohode. Potom zapneme manuálny režim (je možné 60 stupňov) a zahrievame, kým sa priehľadná srvátka neoddelí a na vrchu neplávajú vločky tvarohu. Vypnúť. Misku vyberieme a dobre vychladíme. Až potom preceďte na sitku s gázou (v niekoľkých vrstvách).

Z takého tvarohu je lepšie niečo uvariť (tvarohové koláče, kastróly). Srvátku použite na cesto do chleba.

Je možné namiesto nejakého produktu pridať do chleba srvátku, alebo existujú recepty so srvátkou?

Namiesto vody.

Ja také mlieko recyklujem)

A vôňa rýb sa potom zmyje? Neovplyvňuje iné jedlá? Kvôli vôni som sa ešte nerozhodol pre rybie pokrmy.

Zatiaľ čo Lyusenka jedáva ryby, môžem odpovedať?
Osobne bol môj SV nasýtený iba mäsitým zápachom (6050) a zápach z rýb vôbec nepretrvával.

Chcem tiež ďalší prsteň, ale kedy budú v predaji na webových stránkach spoločnosti Brand? Rozumiem, že pre 6050 je to možné, ale nebolo to k dispozícii.

Varil som dnes kukuricu v „Guláši“. Neviem, ako sa varilo, teraz sa tlak uvoľní sám.
Nehovorím o tom. Pripravil som sa na streľbu, rozsvietil som svetlá atď. Myslím. teraz si všimnem, ako bude cvakať - tlmil som televízor, nepočúval som, ako Sobchak mučil Antonovu nad „Dažďom“.
Bummer! Neklikal som .... Program som zrušil a trikrát som ho zmenil, trikrát vyzliekol - neklikne. Podľa všetkého nie vždy, podľa nálady!
Je to skrátka dáma ...

Takže som dostal túto jednotku, predtým tam nebol žiadny varič, tlakový hrniec - varil som staromódnym spôsobom.
Prvé dojmy:
1. Dobre urobená jednotka.
2. Roztomilé.
3. Podľa teórie je to veľmi funkčné (to, čo sa dozvedáme z prípravy).

Prvá vec, ktorú som uvaril (jeden z dôvodov nákupu), bol pilaf s jahňacím mäsom.
Pilaf sa ukázal byť nádherný, dlho som v tom nebol. Väzbu podľa režimov a času som prevzal z receptu na susednom mieste, iba pridaný po vyprážaní 10 minút dusenia, aby bolo jahňacie mäso jemnejšie. Doba varenia 1:20 min.

V procese varenia pilafu v režime vyprážania som narazil na nepochopiteľnosť - keď otvoríte veko a umiestnite ho do zvislej polohy, veko sa otočí do zatvorenej polohy (zámok je zatvorený proti zlatému pupienku) a karikatúra dáva chyba. Je pravda, že keď ho otočíte späť, režim vyprážania pokračuje.

Škoda, že som nefotil.

Prijmite do svojich radov ešte jedného používateľa!

Doniesli mi čarovný kastról - je to len krása. Existuje veľa režimov a to poteší. Dobrý pomocník bude!
Určite sa pokúsim uvariť jogurt!
V prvom rade som chcel vyskúšať urobiť kapustnicu. Tu je


Recept z knihy receptov - strana 40.
Zadaný čas nebol dostatočný - vrchná vrstva kapusty nebola veľmi mäkká. Musel som pridať 15 minút.
Tlakový hrniec pracoval ticho - bez cudzích zvukov. Veľmi sa mi páči skutočnosť, že existuje tlačidlo na uvoľnenie tlaku. Budem študovať ďalej !!!

No teda, aj dnes budem s kašou Mliečna kaša z vločiek „4 obilniny“



Režim MLIEKA kaša 6 minút.

Zemiakový kastról



Bieloruská Prazhanina

A na noc som dal acidofilný kvások na režim „Jogurt“ - zdalo sa mi to kysnuté.

[Ryazhenka]

Ryazhenka


Ryazhenka, z pečeného mlieka v roku 6051, na suchom kvásku, sa ukázala byť celkom výraznou chuťou pečeného mlieka.
6 hodín sa ukázalo, že fermentované pečené mlieko v 6051 a v jogurtovači 4001 bolo úplne rovnaké.

Ryazhenka je to, čo potrebujem ešte viac ako jogurt !!!
Ale nehovorte mi, je možné namiesto kysnutého cesta použiť akékoľvek kyslé mlieko a v akom pomere?

Namiesto suchého kysnutého cesta som si dala kyslú smotanu, 1 - 2 lyžice na liter pečeného mlieka. lyžice kyslej smotany.

Vika.koľko šálok sa zmestilo do variča?

Olya, do multivarkára som vložil nádoby s granulovanou horčicou, je umiestnených päť nádob

Ja som pridala kašu z kuskusu a fota.

Mliečna kaša v Brand

[kukurica]

Uvaril som mladú vzorku cukru na testovanie kukurica.
Na "Krupe", predvolený tlak je (50), čas je nastavený na 20 minút. Dopadlo to výborne!

[Segenia]

Pretože mám SV 6051, opýtam sa tu (samozrejme nie na podnikanie): ako dostať koláč s bobuľami z multivarkára ?? keď je cesto dole a na vrchu bobule alebo ovocie? Piekla som druhý deň, keď som ho vytiahla, celý koláč sa úplne rozpadol, ukázalo sa, že je to neporiadok. Možno existuje tajomstvo?

Segenia, dajte na koláč dvojitý kotol, nie výklopný, ale dolný a otočte koláč na neho, potom ho ihneď opäť vyklopte na tanier.

Na druhý deň som v roku 6050 upiekla koláč s bobuľami na vrchu - po dokončení procesu som ho nechala úplne vychladnúť v miske na mriežke alebo len na stole a potom ho jemne posuňte pozdĺž priemeru misky silikónom alebo drevená stierka. tak, aby koláč zaostával za stenami, a pokiaľ je to možné, vypáčte ho zospodu. Nakloňte misku - mala by sa ľahko vysunúť z misky na tanier.

A naďalej ovládam režim „Manual“, veľmi na mňa robí dojem. Dnes som uvarila zubáča. Tento recept som varila v rúre. V tlakovom hrnci sa varila rýchlejšie a ryba sa ukázala byť jemnejšia a chutnejšia.

Recept a úplný popis tu.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Dobrý deň! Povedzte mi, prosím, uvaril som zemiakový kastról s hubami (od strany 46 knihy receptov), ​​nastavte režim dusenia na 10 minút, štandardne je tlak 50 kPa. Asi po 2 - 3 minútach sa tlak nezvýšil a tlakový hrniec začal odpočítavať čas. Veko zároveň nebolo zablokované a ľahko ste ho otvorili. V čom môže byť problém? Skontroloval som všetky senzory, skrútil krúžok. Možno nie je dostatok kvapaliny, a preto sa nehromadil tlak? Ale koniec koncov, podľa receptu nie je veľa tekutiny a potom sledujem, ako dievčatá varia, a tlak noriem stúpa ...

---
Ksyushk @ -Plushk @
Takže podľa predpisu by sa mal tlak zvýšiť (dodržal som všetky pravidlá). Ako potom môžete variť také jedlá všeobecne - dusenie atď.

MarkNik, O rozmeroch nepoviem. Ale zloženie iba hovorí mlieko, a koľko nie je napísané. Predpokladám, že nie veľmi.

Takže na varenie - nevenujte pozornosť nastavenej hodnote alebo nedostatočnému tlaku. Spravidla v pekáčich nie je žiadny tlak na ich vytváranie.

Dostal som, večer to otvorím, všetko uvidím a skúsim niečo uvariť ... Ešte ani neviem čo.
Táááák dlho ku mne chodila od 27. júna
Pokúsim sa dnes večer natočiť video zoznámenie s očami, dokonca som sa pokúsil neísť do témy, aby som sám cítil agregáciu. Takže začnem dnes.

Letné raňajky

Režim vyprážania 10 min. s otvoreným vekom.

Dievčatá, vezmite si svoje rady
Ráno som si urobila obľúbenú kašu, tiež ju milujem ako v jedálňach a nemocniciach - varenú, hustú, slizkú. Bála som sa to urobiť podľa receptu z knihy, pretože tu dievčatá písali, že sa nevarí nejaká kaša. Preto som ho vyrobila podľa úžasného receptu na Scarecrow, všetko je super! Kaša je hustá, chuť je akási dusená, zjedol som pol porcie, urobil som 3 sady.

Herkulovská kaša.
1 šálka dlho varených ovsených vločiek
4 poháre mlieka (mám rád ghí)
Manuálny režim 95 stupňov 1 hodina.

Včera som sa rozhodol uvariť jahňacie mäso podľa dlho plánovaného receptu, ale musel som ho prispôsobiť našej Značke. Stalo sa toto


Najskôr na programe FRIING - mäso sa tak krásne vyprážalo, potom sa zelenina pražila ešte 2 minúty.
Potom som na programe varila MÄSO 25 minút.
Aké mäkké a zároveň šťavnaté mäso sa ukázalo!

Základný popis receptu je tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283193.0

[Dušené kačacie nohy.]

Dnes som musel pripraviť jedlo na pár dní čo najrýchlejšie. Mal som kačacie nohy. Varil som ich v režime „HASENIE“, čas 20 minút, tlak 50 kPA, to znamená, že som zvolil štandardný program
Dušené kačacie nohy.

Na dno misky som položila mrkvu do kruhov, pridala som jeden viac pohár vody na polovicu s bielym vínom, sójovou omáčkou a korením (zmes som zobrala pre hydinu). Ukázalo sa to rýchlo a chutne.

A varenú kašu na prílohu.
Pohánková kaša s mrkvou, cibuľou a suchými hríbmi.



Varil som v režime „KRUPA“, čas 9 minút, tlak 50 kPA. Z knihy receptov som zobral proporcie obilnín a tekutiny (2 s. 50) - 2 viac poháre obilnín a 2 viac poháre vody. Varené spolu s vopred namočenými šampiňónmi. A cibuľu a mrkvu som restoval na režim „RÝCHLO“, pred varením kaše som 10 minút podusil na zmesi olív a masla. Potom som všetko spojil dokopy a nechal som to v režime „ZAHREJTE“.