Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

Dve dievčatá, tu sú vaše nápady so sušenými kvetmi ... a nechutí horkasto po čaji, napríklad po nechtíku.

Začiarknutie, nechtík tiež nevysuším. Nemám rada jej vôňu. A zvyšok okvetných lístkov v celej ich hmote vonia veľmi slabo. A v čaji ich vôbec nie je cítiť. Dnes som uvaril čaj a pridal slušnú štipku nesušených bobúľ kaliny a všetkých druhov lupienkov. Necítil som nič nadbytočné, ani horkosť kaliny.

[Alla]

po rozmrazení sa vôňa objaví rôznymi spôsobmi.

AllaSvoju technológiu ste už vyvinuli. Skvelé!

Luda, som veľmi rada! Teraz by sme mali mať čas odlúpnuť zvyšné lístie, v noci už máme mínus

[Ľudmila]

Ľudmila, dnes sušená gatsaniya, rozrezala kvety a z okvetného lístka sme dostali tenké nite. Mám tŕňovú ružu s malými dvojitými ružovými kvetmi, kvitnúcu kvetenstvom, a tiež som ju sušila.
A dnes som uvarila čaj iba z lupeňov čajových ruží, aká nádhera! Ružový čaj som pridala do bylinného čaju, všetko je veľmi chutné. A koľko som len hádzal kvety. teraz to ľutujem. Dúfam, že budem mať stále dobré zásoby. Ale po hurikáne boli ruže silne zasiahnuté, dnes sme museli rezať veľa konárov.

Skoro som zabudol, na internete som sa dočítal, že na ruže nemôžete použiť škatule a tyčinky, iba lupene. A jadro som sušila zvlášť, vyzerajú tak krásne, ale nedajú sa použiť.

[Alla]

Alla, a ešte v júli som sušila malé ružičky. A úplne ju vysušili. Teraz sa nedajú použiť? A túto gatsaniya som tiež vysušila zopár kvetov. Mimochodom, všetky okvetné lístky majú veľkú veľkosť.

koľko som len hádzal kvety. Teraz to ľutujem

Alla, hlavné je, že tam je čaj. A budúcu sezónu okvetné lístky osušte. A sušíte všetky druhy bobúľ a nakrájané ovocie. Aj v čaji vyzerajú skvele. Spolu s okvetnými lístkami ruží bude pastva pre oči, nie čaj.

[Ľudmila]

Ľudmila, Malé ružičky som okamžite rozdelila na listy, vyzerajú veľmi krásne. Ale s čajovou ružou sa ukáže veľmi veľká, môžete ich rezať? Sušíte celé listy?

A nemáme radi bobule a ovocie v čaji. Sušené jablká na kompót. A tak je mraziaca komoda nabitá bobuľami a ovocím na varenie kompótov, marshmallow, pečiva, omáčok.

[francevna]

francevna, Nakrájal som veľké lupene ruží na prúžky a potom som ich vysušil.

A vôbec som nemal veľké ruže, takže ani problémy neboli ...

[Ľudmila]

Ľudmila, čaj je úchvatný))) Zvyšok je proste prázdny)))

Anya, som veľmi, veľmi šťastná!

[Anya]

Veľké lupene ruží som nakrájala na pásiky a potom som ich vysušila.

Anya, dakujem za odpoved, nastriham dalsie, mam velmi velke ruze.

Včera prišli moji príbuzní, nevedeli nič o čaji, dal som im napiť sa z dediny, pridal som aj čajové lístky z lupeňov ruží. Čaj sa mi veľmi páčil, neverili, že ide o ručne vyrobený čaj. Pochúťku sme si teda odniesli domov.

[Ľudmila]

Ľudmila, Som veľmi rád, že som pripravoval mono-čaje, mám ich veľa. Dnes som otvoril nádoby s čiernou morušou, čerešňami a hroznom. (7 odrôd) V každej nádobe nádherná aróma. Trvala som 1 hodinu. Každý a uvarený čaj je tmavý, aromatický, veľmi príjemnej chuti. Ale po hodine tlak prudko poklesol, zmenil sa na 110x60, po dvoch hodinách sa vrátil do normálu. O pár hodín neskôr som sa rozhodol znova skontrolovať, tlak opäť poklesol. tak si namiesto tabletiek dám čaj.

Lyuda, dievčatá! Pripravil som pre náš čaj jablkový džem "diétny"... Pre tých, ktorí si nemajú kam dať jablká, ale chcú si zachovať zdravie a úrodu!

jahodovy caj mmmmmmmmm

[Linočka]

Ja som si pre náš čaj pripravila diétny jablkový džem.

Linočka, sme spolu s Anyuta73, nasledoval váš odkaz. Jablká niet kam dať. Takže bum vyskúšať. Ďakujem mnohokrát .

jahodovy caj mmmmmmmmm

Fajka! Ani nepresviedčajte! A tak verím! Pretože som to urobil a viem, aké je to vynikajúce! Som veľmi rád, že ste to vyskúšali aj vy! Blahoželáme!

[Alla]

Včera prišli moji príbuzní, dal som im vypiť dedinu. Čaj sa mi veľmi páčil, neverili, že ide o ručne vyrobený čaj. Pochúťku sme si teda odniesli domov.

Alla„Milujem také chvíle - keď sú ľudia týmto čajom prekvapení. Som rád za vás a vašich príbuzných! Pre nich príjemné zistenie. Myslím si, že v budúcom roku sa rady čajovníkov na ich náklady doplnia.

Dnes som otvoril nádoby s čiernymi morušami, čerešňami a hroznom. (7 odrôd) V každej nádobe nádherná aróma. Trvala som 1 hodinu. Každý a uvarený čaj je tmavý, aromatický, veľmi príjemnej chuti. Ale po hodine tlak prudko poklesol, zmenil sa na 110x60, po dvoch hodinách sa vrátil do normálu. O pár hodín neskôr som sa rozhodol znova skontrolovať, tlak opäť poklesol. tak si namiesto tabletiek dám čaj.

Aký super vedľajší efekt! Príjemné a užitočné v jednej fľaši. Veľa šťastia pri našom čaji, Alla!

[Galina Iv.]

Galina Iv.čo je to? A bol som v nej veľa, potom som sa spamätal neskoro

[Oksan]

Oksan, Wow ! Nečítali ste recept až do konca? No písal som o jahodách, aké sú super!

Samozrejme som si to prečítal, takže keď som spracovával jahody, hnali ma zozadu: rýchlejšie, rýchlejšie, zabudol som, stokrát som to oľutoval. No, mám miesto na vytrhnutie zápletky, stopu. Dávam jej rok!

Budúci rok je pred nami. Môžete požiadať Galinu o jahodový čaj. Je milá ...

Aj včera som svojho synovca s dievčaťom pohostil granulovaným vidieckym čajom (hruška, jablko, jahoda a veľmi málo malín a čerešní). Čaj vo varení sa ukázal byť priehľadný, nasýtený mierne červenkastou farbou, voňavý, veľmi sa mi páčil. Dokonca oňuchali suché čajové lístky a požiadali ich, aby ich zobrali so sebou, keď sa ich opýtali - stojí za to urobiť, v reakcii na to je NUTNÉ!

[natushka]

na otázku sa oplatí urobiť, ako odpoveď je to NUTNÉ!

natushka, odpoveď je správna, päť plus! A čaj je správny, ak spôsobuje takúto reakciu. Som veľmi rád, že ste si uvarili čaj! Pite ho s radosťou a nalaďte sa na čajové kúsky pre budúci rok.

[Alla]

Alla, tlak klesol kvôli moruše, je to ona, ktorá má takúto vlastnosť. Som hypotonický a z tohto dôvodu ho nepoužívam, hoci ho veľmi milujem. Chodím okolo ako líška a olizujem si pery.

[Oksana]

Oksana, moja svokra na jeseň pokosí jahody a dá ich do kompostu, takže sme sa tento rok s dcérou prizerali ako „havran krvi“ a kým sa celá hromada nerozobrala, nikto ju nesmel vidieť. Svokra sa len usmiala, pokrútila hlavou a povedala: „Zbláznite sa ...“ Mali sme však radosť .... buldozérom to nevyčistíte

Budúci rok je pred nami. Môžete požiadať Galinu o jahodový čaj. Je milá ...

kanechna môžeš, Oksana, opýtaj sa, zapíš

[francevna]

francevna, Allochka, nezľakni sa ma zníženie tlaku z dediny, už to mám 98-105

[Loksa]

Loksa, hoci jahodový čaj je veľmi chutný, stal sa chutnejším, keď stál mesiac, možno chutnejší ako jabloň ...

[Galina Iv.]

Galina Iv., tento efekt bol získaný z moruše, ak ju nepridáte, všetko bude normálne))

: girl-th: až taká moruša ...

tento efekt pochádzal z moruše

A teda také „morušové“, také nemáme
opäť tu, okrem Anyuty, nie je nikto iný, opäť utiekli na polia

[Daw]

Daw Bol som aj na poli, momentálne idem z polí domov a beriem si vážené listy na spracovanie. a moruša je strom s bobuľami podobnej štruktúry ako maliny, len podlhovastejší, jemnejší a vusovitejší. Dodáva sa v čiernej a bielej farbe.Veľmi chutné (belšie je sladšie, na môj vkus dokonca sladké), ale znižuje krvný tlak. Rastie na juhu)))

Aj ja som bol na poliach

Áno, videl som video na YouTube, ako ste s Lyudochkou behali po páre cez polia Vyazma

[Galina Iv.]

Galina Iv., presne ... vo dne na poliach a v noci pri čajových posedeniach

[Anyuta73]

Anyuta73, poobede tak?

Áno, videl som video na YouTube, ako ste s Lyudochkou behali po páre cez polia Vyazma

Wow! A špióni sa dostali do našej odľahlej dediny ...

ale hto taká moruša ...

a moruša je strom s bobuľami podobnej štruktúry ako maliny, len podlhovastejší, jemnejší a vusovitejší. Dodáva sa v čiernej a bielej farbe.

Značka, Anyuta, keď som býval na týchto juhoch, premohli sme sa morušami. Máme to čierne. A stromy rástli samy, priamo v meste. V máji až júni z nich deti nevyliezli, kým všetko nezjedli.

aj keď je jahodový čaj veľmi chutný, stal sa chutnejším, keď stál mesiac, možno chutnejší ako jabloň ...

Značka začiarknutia, aj ja, vášnivý fanúšik jablone, potvrdzujem!

Sonulya mi vyliala čaj, dnes som uvarila dva druhy a povedala, že zajtra budem mať kopec práce a ďalších vecí. Povedal som mu „a kto sa bude krútiť?“

Lena, nemôžeš odmietnuť svojich synov! Robte to bez toho, robte to. Hlavné je, že mu čaj chutil. Som veľmi rád, že váš čaj je úžasný!
Aj môj syn tento čaj veľmi miluje. hlavne čerešňa. Teraz je u nás na návšteve, takže to pije stále. A väčšinu pripraveného čaju si odnesie so sebou. Odovzdá to mame a našim priateľom. Za tie roky už náš čaj ocenili.

Aj pre mňa sa točí čaj môjho syna, ale moja dcéra má povinnú otázku: „Aký čaj si dnes varíme?“
Dnes som priniesol drahocenné listy z dachy a už som ich roloval, sú fermentované za hodinu ich dám uschnúť)))

[francevna]

francevna, Allochka, nezľakni sa ma zníženie tlaku z dediny, už to mám 98-105

,
Fajka, Dedinskú zmes nazývam čajovou, ale môže to byť aj iné, záleží to, aké listy tam pridáme. Teraz študujem liečivé vlastnosti všetkých pozberaných listov, aby som nikomu neublížil, pretože máme tiež hypotenziu.

Takéto recenzie sú pochvalné v smere na jahodový čaj, bude treba ho uvariť, vyskúšať, inak si čaj uvarím a všetko sa zdá byť skoro, ale čas ide. Myslel som si, že keď pôjdem do dediny, vybral by som si ďalší zber a môj brat v mojej neprítomnosti vzal a pokosil jahody a vyskočené maliny, ona vyhodila lístie, musel som ísť k susedovi po malinové listy a vystúpil. Dcéra je závislá iba na malinovom čaji, musím si pripraviť viac, klamstvá pri odpočinku v mrazničke. Znovu idem rolovať rožky, tak si dám klasický malinový čaj z prvej stránky. Som teda potešený svojimi téglikmi čaju, komu povedať, pretože to nepochopí, len tu naplno. Ja ako strýko Scrooge sa z nich radujem, hrejú ma na duši.

Je to zaujímavé na moruše, pre prípad, že by ste sa ich mali pokúsiť pripraviť na liečivé účely.

[Vika]

Je to zaujímavé na moruše, pre prípad, že by ste sa ich mali pokúsiť pripraviť na liečivé účely.

Vika, veľmi aromatické a chutné.

To je všetko, nakoniec som presvedčil, ale na morušu som ani len nepomyslel a už vôbec som takúto možnosť neuvažoval. A už som chcel uzavrieť sezónu. Zdá sa, že som nad tým premýšľal skoro, ale jahody som ešte neskúšal. Všeobecne je takáto téma nákazlivá, prišiel som priamo a nakazil sa nejakým nápadom.

Och, spomenul som si, ale ostružinu som nikde nenašiel.

[Galina Iv.]

Galina Iv., moruša je veľmi chutná (ako černica, ale bezsemenná a sladká): girl_cleanglasses: Starám sa o strom sám pre seba, rastie tu a rodí. Stáva sa to biele a čierne, čierna je zaujímavá, ale biela je sladšia - veľmi ich milujem. V mojich močiaroch čerešne nerodia, sliviek je málo, neviem ako moruše, ale chcem ich skúsiť zasadiť.
Zaujímalo by ma, o ktorý čaj ide? Skazí sa čaj za studena?

[Oksana]

Oksana, ak sa rozhodnete zasadiť morušu čiernu, vysaďte ju tam, kde chodíte menej. Bobule sa rozpadajú, farbia oblečenie a ako to milujú vtáky, holuby lietajú v kŕdľoch ...

Och tieto vtáky! Naše mačky a vtáky sa nám však trochu vyhýbajú! Len musím nájsť ten strom. kto pripravil morušový čaj? Hej?

[Oksana]

kto pripravil morušový čaj? Hej?

Oksanatakže Allafrancevna a vyrobené z moruše.

Skazí sa čaj za studena?

Oksan, aký čaj? Suché alebo uvarené? Ani jeden, ani druhý sa nepokazí. Hlavná vec pre suchý čaj je, že nedochádza k prudkému poklesu teploty. Mám čaj v miestnosti, kde je teplota 12-13 *. Stojí to za to. Na internete som sa stretol s informáciou, že v Číne je v špecializovaných čajovniach a skladoch čaj skladovaný v mrazničke. Keď sa turista z Ruska pýtal predajcu, prečo bol čaj v mrazničke a nie pri izbovej teplote, odpovedal: „Kto ho odo mňa kúpi, ak nebude v mrazničke.“
Studený čaj teda nepoškodzuje, ale poklesy teploty nie sú žiaduce.

[Gaby]

Všeobecne je takáto téma nákazlivá, prišiel som priamo a nakazil sa nejakým nápadom.

Gaby, Vika, nakazila si sa už lístkami z rôznych kvetov? A bobule. Na zdobenie čaju ... O pár stránok skôr sme sa všetci chválili našim krásnym čajom. Na návrh Linadoc-Liny sme ich všetci rýchlo začali sušiť. Ukázalo sa to nádherne!

Dievčatá, nie sú kvety phlox jedovaté?

Dievčatá, nie sú kvety phlox jedovaté?

Nie .. nikto neochorel, ale aká vôňa od nich ..... jemná, jemná a krásna v čaji