Marináda na driek, krídla, mäso, hrudník atď. dať údenú príchuť a vzhľad

[kirch]

ako milovať rozmarín s jeho vôňou vianočného stromčeka.

kirch, Ľudmila, ale mne vonia po farmaceutickom harmančeku, ale nevydržím. Okamžite sa idem rozlúčiť s nazhromaždeným jedlom, ak mi zalejú čaj s harmančekom

cho ... Je tu niekoľko otázok ...

tak prestaň. Začínate variť alebo je už marinované?

Tiež nemôžem nijako pochopiť, ako môžete milovať rozmarín s jeho vôňou vianočného stromčeka.

Áno, blázon s ním - nepoužívať. Vezmite si samozrejme tie koreniny, ktoré vám chutia.

Začínate variť alebo je už marinované?

Práve som sa ponoril do marinády a sedím a premýšľam o budúcnosti budúcnosti ...

Práve som sa ponoril do marinády a sedím a premýšľam o budúcnosti budúcnosti ...

a čo ťa mätie? Rosemary? Vziať to preč. dajte svoje obľúbené korenie. Sójová omáčka - nič moc. O to viac klasická. Tiriyaki to neskúšal! Čo je to?

Čo je to?

Môžem to použiť druhýkrát?

Môžem to použiť druhýkrát?

Myslím, že nie, pretože cimus je čerstvo uvarený. ale ak máš čo marinovať, skús to. Zaujímavé. Iba druhýkrát marinoval maximálne deň. A toto je ryba.

Myslím, že nie, pretože cimus je čerstvo uvarený. ale ak máš čo marinovať, skús to. Zaujímavé. Iba druhýkrát marinujte maximálne 24 hodín. A toto je ryba.

Áno, kuchár !!!

Áno, kuchár !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina, Kuracie časti som dostal z marinády. Práve teraz idem variť. Asi to dám do rúry ... sliniť som začal celé dva dni až pri pohľade na kastról v chladničke. A teraz aké stvorenie! Hlavná vec je, že keď vrážate do rúry, neškrtiť)))
no, chmýří, hovorím, nie ...

Konečne mám kúsok mäsa marinované !!! Zajtra vyskúšam gril v sporáku! Dostali ju späť v apríli, dali ju rodičom na zlatú svadbu a okrem chlebíčkov so syrom neurobili nič.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Irina, Kuracie časti som dostal z marinády. Práve teraz idem variť. Asi to dám do rúry ... sliniť som začal celé dva dni až pri pohľade na kastról v chladničke. A teraz aké stvorenie! Hlavná vec je, že keď vrážate do rúry, neškrtiť)))
no, chmýří, hovorím, nie ...

Kde je náš podiel? Milujem krídla ...

Konečne mám kúsok mäsa marinované !!! Zajtra vyskúšam gril v sporáku! Dostali ju späť v apríli, dali ju rodičom na zlatú svadbu a okrem chlebíčkov so syrom neurobili nič.

aj keby nejaké zdieľal, tu sú chamtivci ...

aj keby nejaké zdieľal, tu sú chamtivci ...

Kto by hovoril! V Minsku máte slaninu - Ukrajinci Ukrajinci budú závidieť! A čierny chlieb - toto už v Moskve nepečú! (Je pravda, že máme svojho vlastného „Borodinského“ šľachtica, ale to je iná otázka).
Zajtra dám mäso. Varenie sme odložili kvôli plnej chladničke.

Kto by hovoril! V Minsku máte slaninu - Ukrajinci Ukrajinci budú závidieť! A čierny chlieb - toto už v Moskve nepečú! (Je pravda, že máme svojho vlastného „Borodinského“ šľachtica, ale to je iná otázka).
Zajtra dám mäso. Varenie sme odložili kvôli plnej chladničke.

ha a čo je potom upchatá chladnička? Chlieb?

Bohužiaľ, naozaj tučný.Mám to! Minská slanina! Priniesol! Aj keď teraz máme veľa obchodov bieloruských

Bohužiaľ, naozaj tučný. Mám to! Minská slanina! Priniesol! Aj keď teraz máme veľa obchodov bieloruských

nie ale sol podla mojho receptu?

Nie nie nie! Kontrabandový produkt! Skutočne to priniesli z Minsku. Tu je miesto, kde kúpili - nevieme!
Prepáčte, čítal som to zle. Nerád solím bravčovú masť - trochu jeme, pod náladou „chceme tu a teraz“!

Nie nie nie! Kontrabandový produkt! Skutočne to priniesli z Minsku. Tu je miesto, kde kúpili - nevieme!

dôvera v komarovského trhu. Všetci Rusi tam chodia po slaninu. Predajcovia bojujú!

Mimochodom, naša rodina má aj niekoľko „mastných“ (prehnutých) receptov. Vrátane soľanky a suchého solenia. Zaznamenané na rôznych listoch papiera, ktoré sú starostlivo zakomponované do kulinárskeho umenia konca 50. rokov.

Mimochodom, naša rodina má aj niekoľko „mastných“ (prehnutých) receptov. Vrátane soľanky a suchého solenia. Zaznamenané na rôznych listoch papiera, ktoré sú starostlivo zakomponované do kulinárskeho umenia konca 50. rokov.

toto sú najchytrejšie recepty! Kupujete zadok? A soľ? A ukázať?

No tak, oni, naozaj som sa urazil
Nevský sporák bol zostavený podľa nedávno diskutovaného receptu. Povedali: „Je toľko smotany, kto ju bude jesť.“ A tak sa mäso bojom presvedčilo, aby marinovalo v novej marináde. A to preto, lebo podobný som už robil v čaji.
Je to tak, že momentálne navštevujem svojich rodičov mimo mesta, takže na vtáčie práva.
Mimochodom, do tejto marinády som pridal plody borievky.

Dobre, marinované bravčové mäso a krídla, všetko dohromady. Bravčové mäso som nakrájala ako na grilovačku. V nedeľu sú narodeniny môjho manžela. Chcem všetko orestovať na plynovej grilovacej panvici. Trochu sa trápim, ochutnal som vývar, zdá sa mi trochu slaný. Môžete mäso pred varením trochu opláchnuť alebo nie?

Mimochodom, do tejto marinády som pridal plody borievky.

nepreexponujte - mäso je rýchlo marinované. stále nie je veľa soli.

Už sa topí - leží na ulici

Trochu sa trápim, ochutnal som vývar, zdá sa mi trochu slaný. Môžete mäso pred varením trochu opláchnuť alebo nie?

vyskúšajte rez v deň prípravy. zhora sa nepočíta. Varila by som. len do nedele.

Chcem všetko orestovať na plynovej grilovacej panvici.

ooooo môj sen !!! a nákup si môžete podrobnejšie vyskúšať v spoločnosti HP. a značka a názor fúzy fúzy !!!!!

Už sa topí - leží na ulici

aaaaaa Duc je iná vec, pomyslel som si v chladničke!

Moja fotoreportáž. Gril je úžasný! Vyprážané dve hodiny, na vrchole - tmavá kôrka, vo vnútri - šťavnaté mäso. Soľ je v pohode, viac mi chutí korenie. Fotografia je strašná, pretože som ju nasnímal telefónom a slabé osvetlenie.

Moja fotoreportáž. Gril je úžasný! Vyprážané dve hodiny, na vrchole - tmavá kôrka, vo vnútri - šťavnaté mäso

tu potešený! Krása! Ďakujeme za správu!

Dnes sme jedli. Šťavnaté, šťavnaté! Vo vnútri sú mramorové žily. A naozaj to pripomína údené.

Dnes sme jedli. Šťavnaté, šťavnaté! Vo vnútri sú mramorové žily. A naozaj to pripomína údené.

Táto vlastnosť sa mi teda páčila. Potrebujeme zamarinovské krídla. byť. zvedený ...

[vedmacck]

vedmacckpri pohľade na taký kúsok môžete slintať! Budem musieť ísť na čerstvé bravčové mäso, inak všetky kuracie stehná a stehná ..... aj keď vynikajúce

a potom všetky kuracie stehná a chodidlá.

v ... a utiecť do kurína nie je dlho!

Ira, som pri mäse. Bolo to v procese varenia, potom nebol čas na fotenie. Všetko pomleté, veľmi. Ďakujem za recept.

Ira, som pri mäse. Bolo to v procese varenia, potom nebol čas na fotenie. Všetko pomleté, veľmi. Ďakujem za recept.

Och, aké vynikajúce! Ach, aké je to krásne! No priamo z udiarne! Veľmi pekne ďakujem za fotoreportáž! A tiež za rady pri vyprážaní! Toto je ona, naozaj! Blahoželáme vám k nákupu! Varte a potešte blízkych!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira, na teba, vďaka ... v Princeznej som urobila krídla ... ukázalo sa to šťavnaté a krásne

sa ukázalo byť šťavnaté a krásne

No horlivosť! Čo sa nefajčí !!!! Nikomu to nehovor. Obchod je oveľa horší ...

ale ak nie je údená chuť, uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Som.
uvarte paradajky!
nakoniec mi bolo cťou variť: kúpil som si brucho, marinoval som 3 dni na uzavretom balkóne.
zrolovaná rolka. varené 3 hodiny v rúre.


bohužiaľ, zázrak sa nestal: chuť bola obyčajná, bolo málo soli, hoci som pridal ďalšiu lyžičku, arómu korenia a cesnaku, samozrejme - ach! ale toto je tradičné.
nie je ani náznak údeného mäsa, ako som pred mesiacom očakával, nie je tu nič, aby sa to tu objavilo.
Vidím 10 stránok nadšenia, Irin, bez urážky, ale nemohol som podať správu, okamžite som tu všetkých mučil, ale musel som mlčky kráčať okolo, verím v zázrak, aj keď som vyrástol.

Vidím 10 stránok nadšenia, Irin, bez urážky, ale nemohol som podať správu, okamžite som tu všetkých mučil, ale musel som mlčky kráčať okolo, verím v zázrak, aj keď som vyrástol.

Ani neviem, čo mám povedať alebo len recept hneď zmažem. možno sa ospravedlniť a vrátiť česť?
mysli 10 stran, hovadiny ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, čo si bastard ??? Vo svete milenov majú ľudia rôzne chute. Jeden má rád kyslý, druhý slaný. No recept sa nezmestil ani raz - to neznamená, že by mali trpieť všetci ostatní.

Myslím si, že je spravodlivé uverejňovať čestné recenzie

čo si bastard ???

kto pozná Natašu, kto vie ... veda sa mnou ešte poriadne nezaoberala ...

[oko]

oko, je mäso chutné? Mäkký? Vyzerá veľmi atraktívne! A mal som údené fackovanie, samozrejme, nebolo to z ohňa, ale ani z chémie, ako v hotovom mäse, priemyselnej výrobe, výrobkoch. Dokonca aj manžel, ktorého čuch je narušený, zaznamenal chuť ako údenú! Podľa všetkého je vnímanie každého odlišné.
Soľ je tiež iná, nikdy sa nespolieham na recept - solím podľa vlastnej chuti. No, skrátka, nebojte sa, mäso je predsa jedlé! Toto by som neodmietol!

[oko!]

oko! Nehovorím, že ma mrzí, že ste nedostali to, čo ste očakávali. Tu je váš citát:

ako som čakal pred mesiacom, nemá sa tu čo objavovať.

Už z názvu témy je už zrejmé, k čomu ste sa dostali pred mesiacom. Sľubuje iba fajčenie vyzerať a chutiť, ale nie samotné fajčenie výrobkov bez prístrojov a manipulácií spoliehajúcich sa na tento proces.
Aký „zázrak“ môže čakať pripravený kuchár, ktorý chápe, že bez prirodzeného fajčenia alebo trávenia produktu v „tekutom dyme“ nemožno očakávať chuť údeného mäsa alebo rýb navždy?
Bieloruská kuchyňa je veľmi chutná, ale nesľubuje zázraky.
A každý má iné preferencie. A ako si môžete byť úplne istí, čo vám ponúka cudzinec s rôznymi a odlišnými chuťami?
V bankovníctve existuje pojem kvalita na riziko kupujúceho. Preto každý preberá zodpovednosť za čin, ktorý má v úmysle vykonať. To neznamená, že možnosť navrhnutá autorom nie je dobrá! Môže iba povedať, že nie je váš.
Preto si myslím, že pri lepení štítkov by ste nikdy nemali byť tak kategorickí. Kto miluje melón a kto miluje bravčové chrupavky ...
A myslím si, že pri tak chúlostivej záležitosti, ako sú spory o chute, by mal byť človek s autormi receptov opatrnejší! Ktovie, čo nám ponúknete a ako na vaše jedlá zareagujú ostatní ...

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ira! Neboj sa! Preskúmanie rešpektovaného poriadku je dokonca užitočné. Existuje iba jeden záver, musíte si prečítať recept a veriť svojej intuícii, a nie si vytvárať ilúzie!

Myslím si, že je spravodlivé uverejňovať čestné recenzie

Máš úplnú pravdu. Trochu som sa upokojil a už vám môžem odpovedať.Aj keď je to ťažké, pretože to z mojej strany nebude spravodlivé. Koniec koncov, sme s vami v rôznych hmotnostných kategóriách. Som autorom 88 receptov, z ktorých väčšina sú majstrovské kurzy. A to je iba 1,5 roka prítomnosti na webe. A ste divák bez čo i len tváre. Ako môžem hovoriť na rovnakom základe s tými, ktorí nevykazovali recepty? nepripravil popisy? nevybral materiál? nie stránky o vlne? nestáli v kuchyni a nepodopierali dvere, aby nikto z rodiny neuhádol, čo za „hlúposť“ mama maká a potom sa na ňu urazil, že sa mu v tom čase nevenovala? nesedeli ste v noci pri príprave receptu a nahrávaní obrázkov? (a aké je to super, keď spadne počítač) nedržal fotoaparát dole a nemal špinavé ruky od múky alebo mäsa, aby čo najpodrobnejšie zachytil každý pohyb - vopred predvídať, ako niekto neskúsený varí podľa jeho receptu a .. ničomu nerozumie! Nesledovali ste počet zhliadnutí receptu? neodskočil od radosti pri každom poďakovaní? a nezomrel na takom "FUUU"? Ale nehovorím to všetko, aby som vám ukázal moje odvahy. Nepomýliť sa. Jednoducho, kvôli všetkému, čo som uviedol, nebudete chápať, že vám môžem odpovedať na vaše „FU“ a na to, ako argumentovať vašim receptom. Nie. Sme s vami z rôznych planét. Preto ti hovorím len jedno - ĽUTUJEME. A preto tu NIKDY nebudem písať "Bohužiaľ. ZÁZRAK SA NESTAL!" Aj keď z toho vôbec nič nevyjde a vaša fotografia je veľmi lákavá! Som si istý, že mäso nebolo vyhodené.
Veľa šťastia. A buďte pohodlní - sú tu veľmi milí a taktní ľudia!

nedržal fotoaparát dole rukami špinavými od múky alebo mäsa,

Stále sa držím za zuby!

Ale ale ale. Napríklad som nezverejnil ani jeden recept. „Chukchi nie je spisovateľ, Chukchi je čitateľ“
Všeobecne platí, že každý môže mať, samozrejme, svoj vlastný názor a vyjadriť ho. Áno, vonia trochu údene, možno ste, samozrejme, čakali viac. Ale mäso je šťavnaté a jemné, vyzerá chutne. A všeobecne, chuť závisí aj od použitého korenia. A vnímanie chuti závisí od individuálnych preferencií jedáka.
Mne a mojej rodine sa to páčilo
V pekárni chleba je kopa receptov, ktoré ani nechcem vyskúšať. A sú také, ktoré sa mi nepáčili. Nie je na tom nič zvláštne, nenechajte sa navzájom uraziť.

A ďalším nepochybným plusom receptu je prakticky strava! Teraz som veľmi aktuálny

[Rada-dms]

Rada-dmsĎakujeme, že ste dosiahli maximálne porozumenie! chutné mäso, ale trik je uvedený v názve receptu.
Michaska, nikto nehovorí, že recept nie je dobrý, o rizikách - veľa)
tumanofaaaa, jednoducho nečakal taký priestupok a bol veľmi prekvapený tvojou reakciou. podľa môjho názoru má každé skutočné preskúmanie svoje miesto, pretože poskytuje najucelenejší obraz o možnostiach vývoja situácie, aj keď, súhlasím, každý s radosťou prijíma nadšenie.
Ja osobne som vás nijako neurazil, moja recenzia nijako neznižuje vaše zásluhy, ale na moju adresu som si prečítal veľa vecí, opäť ma prekvapilo, hlavne o tomto:

A ste divák aj bez tváre

Som si istý, že aj za podmienky inej váhovej kategórie mám právo voliť s vami rovnocenne