Cibuľa (chudý koláč)

Kategória: Pekárenské výrobky
Kuchyňa: Rusky
Cibuľa (chudý koláč)

Zloženie

Múka 4,5 šálky / 675 g
Suché droždie 1 balenie / 11 g
Zemiakový škrob 1 st. lyžica / 30g
Zeleninový olej 0,5 / sklo / 85g
Teplá voda 1,5 šálky / 300g
cukor 2 lyžice. lyžice / 50 g
soľ 1 lyžička / 10 g
Plnenie
Olúpanú cibuľu 1 kg
zeleň / mám kôpor 50 g
soľ ochutnať
mleté ​​čierne korenie ochutnať
rastlinný olej na vyprážanie

Metóda varenia

  • Nikdy som nebol výrobcom koláčov, takže aby som sa vyhol „nedostatku spánku alebo nadmernému množstvu“ surovín, preložil som všetko do gramov)) V origináli je všetko v pohároch. Vzal som fazetovaný pohár ako základ, plný.
  • Nalejte do misky teplú vodu, tam pridajte cukor, soľ, droždie. Premiešajte a po dvoch minútach zalejte rastlinným olejom, pridajte škrob, preosiatu múku. Nahraďte cesto a nechajte ho pol hodiny, aby cesto vyliezlo.
  • Cibuľu nakrájame na pol alebo štvrtiny krúžkov, pridáme nadrobno nasekaný kôpor a na strednom ohni osmažíme do zlatista na rastlinnom oleji. Soľ a korenie sú nevyhnutnosťou.
  • Formu vymastíme rastlinným olejom, cesto rozdelíme na 6 častí. Jedna časť by mala byť väčšia ako zvyšok. Veľký kúsok cesta rozvaľkáme na tenko a vložíme do formy tak, aby okraje viseli dolu. Na dno rovnomerne dáme 1/4 osmaženej cibule, ktoré zakryjeme na tenko stočenou vrstvou cesta, potom opäť cibuľu a cesto a výsledkom by mali byť 4 vrstvy cibule, vrch uzavrieme cestom. Okraje zúžte, ozdobte zvyškom cesta, povrch koláča vymastite tenkou vrstvou rastlinného oleja a koláč pečte 30 minút v rúre predhriatej na 190 stupňov.
  • Hotový koláč prikryte utierkou a nechajte vychladnúť. Koláč je veľmi chutný, môžete použiť akúkoľvek plnku.
  • Cibuľa (chudý koláč)
  • Cibuľa (chudý koláč)
  • Cibuľa (chudý koláč)
  • Cibuľa (chudý koláč)
  • Cibuľa (chudý koláč)
  • Cibuľa (chudý koláč)

Poznámka

Recept z Dryushky s say7.
Máme tiež tento recept, ale musíme sa ho pokúsiť nájsť a venovať mu pozornosť)) TU

A koláč si skutočne zaslúži pozornosť)))

gala10
Tatyana, veľmi pekný koláč. Ďakujem za recept! A ten, na ktorý ste odkaz dali, je skutočne nemožné nájsť sami. Skutočne musí byť všetko (!!!) formalizované samostatnými receptami, inak sa stratí.
Natalishka
Tatyana, koláč je super (y) skúsim to upiecť. poďakovať
Pieseň
Tatyana, skvelý koláč! Ďakujem za recept.
celfh
Galina, Natália, Pieseň *Dakujem dievcata! Koláč je veľmi rýchly, jednoduchý a chutný. Upečieme
Svetlenki
Tatyana, wah, aký pekný muž! Zdobené veľmi, veľmi!

Nepochybujem o tom, že koláč je vynikajúci. Už sa mi snívalo, a ak je cibuľa tiež pol na pol s pórom, hlava sa všeobecne vyhodí. Vzal na vedomie exekúciu!

Poďakovať!
celfh
Citácia: Svetlenki
Zdobené veľmi, veľmi!
ach, aké pekné))) V skutočnosti je to môj prvý kvasnicový koláč a prvá dekorácia))) Ako hovorí môj švagor - vôbec nie som
Elena Tim
Tanyusha, aká nádhera!
Proste zbožňujem všetko cibuľové! A taký luxusný dizajn si zaslúži osobitnú pochvalu: BRAVO !!!
Oktyabrinka
Táňa, ďakujem, úžasný koláč, krásny a chutný, určite ho upečiem, stále mám cibuľu, marinovala a sušila som ju na pizzu a teraz ju vyskúšam v koláči,
celfh
Citácia: Elena Tim
A taký luxusný dizajn si zaslúži osobitnú pochvalu: BRAVO !!!
Oh, Lena, nejazdite do farby))) Na pozadí našich profesionálov nie som ani učňom))
Citácia: Oktyabrinka
teraz to skúsim v koláči,
TanechkaDúfam, že nebudete ľutovať)))
Most
Tanya, klameš nás, musí to byť prvý kvasnicový koláč vo vašom živote. : girl_cleanglasses: Tak pekný, tak krásne navrhnutý! A ani nepochybujem, že je to vynikajúce.
Tanyulya
Tanya, ahoj pekný koláč. Aj keď sa mi tento nápad páčil vo vrstvách, musím ho vyskúšať!
ninza
Tatyana, aký nádherný koláč. Poďakovať.
kavmins
ďakujem za veľmi hodný recept na chudý koláč, s takouto kombináciou vrstiev a plnky som sa ešte nikdy nestretla, určite to vyskúšam a potom bude zaujímavé vyskúšať aj syr, ak ho posypete vrstvami plnky
Katko
veľmi zaujímavé a nie nepríjemné ... a aké krásne, bez slov
také ľahké a aróma je cítiť priamo na obrazovke
ang-kay
Táňa, taký chutný fešák sa ukázal! Zdá sa mi, že dokonca cítim jeho arómu. Poďakovať.
celfh
Citácia: Bridge
Tanya, klameš nás,
))) Nepodvádzam)))

Citácia: Tanyulya
treba vyskúšať!
Tanechka, Naozaj dúfam, že to vyskúšate))

Citácia: katko
a nie problematické ..
Kate, pre mňa je to veľmi dôležité - rýchle, chutné a nenáročné))

Citácia: ang-kay
taký chutný fešák!
Angela, poďakovať!)))

prosím
Nádherný koláč Tanya, inak vyrezávam iba cibuľové rezne, koláč mi nenapadol
Katko
Citácia: prosím
vyrezávať cibuľové rezne
z tohto miesta podrobnejšie, prosím
prosím
Citácia: katko
z tohto miesta podrobnejšie
Kaťuša, ale toto je už iný recept, ale veľmi chutný, recept z 90. rokov * JOKINGLY * dnes špeciálne vyrobím priamo ak chcete a dám ho do samostatného receptu, nič zložité
ang-kay
Nádej, Rozmýšľal som nad týmito kotletami. Chcel som to zverejniť. Zdá sa, že tu neexistuje žiadny recept. Možno už nejaké máte hotové?
prosím
Citácia: ang-kay
Možno už nejaké máte hotové?
Áno, nie sú pripravení, len som sa chystal to urobiť, ale samozrejme to vyriešite, ak máte
ang-kay
Ani ja nemám. Takže ak to urobíte, potom to uhaste. Neviem, kedy sa pripravím.
prosím
Citácia: ang-kay
ak to urobíš, potom to uhas
Dohodnuté))
Katko
Budem velmi vdacna
najmä ak ich niekto varí napríklad aj v rúre)
BlackHairedGirl
Tanya, koláč je rozprávkovo krásny a viem si predstaviť, aký je chutný, a to dokonca aj po vrstvách. Ďakujem pekne, upečiem to. Prosím ale od vás si počkám na odkaz na cibuľové rezne, veľmi ma zaujímalo, o aký zázrak sa jedná.
prosím
Citácia: BlackHairedGirl
čo je to za zázrak
)) Och Tanyush, aký je tam zázrak))

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=455559.0

celfh
Dnes som piekla koláč s kapustou, ale keďže som urobila iba dve vrstvy, zostalo mi ešte cesto, z ktorého som urobila také dosť veľké vyprážané pirohy so zemiakmi. Veľmi jemné, napriek veľkosti sa ukázali ako koláče))

Cibuľa (chudý koláč)

BlackHairedGirl
prosím, Naďa, dakujem, isla studovat
Hwi
Tatyana, ďakujem pekne za úžasný recept. Koláč je proste super! Moja dekorácia tým trpí, ale to neovplyvnilo chuť koláča

Cibuľa (chudý koláč)
celfh
Citácia: Hwi
Môj dizajn tým trpí
Hwi, pre tvoje zdravie! Torta je veľmi krásna)
Tatyana1103
Každý rok na pamätné sviatky pečiem z tohto cesta koláč s rybou plnkou, každému sa veľmi páčil. Polovicu cibule nahradím rybou v konzerve, striedam tieto vrstvy: cibuľa, konzervy, cibuľa, konzervy, cibuľa. Tento rok som do cibule pridal zelenú, ale márne, aróma zelenej prerušila celú chuť obchodníka s rybami, v budúcnosti budem robiť ako predtým, bez zelenej. Možno je to len tým, že v cibuli je to potrebné, ale v rybách sa to ukázalo ako nadbytočné. Podarilo sa mi odfotiť iba kúsok, keďže si už mali čas vychutnať tortu z oboch strán.
Cibuľa (chudý koláč)

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba