Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Svetlana]

Svetlana, a dobre stúpa?

ak na 2501 pred diétou urobím predhnietenie a dám menej droždia ~ budem simulovať režim približne nízkych kvasiniek?

Tiež zaujímavé.

[Rita]

Rita,
Takže vaša verzia s knedľou bude stopercentná ako pri nízkokvasinkách, keď začnete s nízkym obsahom kvasníc bez knedlí.
Pretože po státí sa vám bude lepok v hlavnej várke dobre vyvíjať.

Ale ak to robíte s knedľami s nízkym obsahom kvasníc, potom vás už úplne sleduje.
Napodobenina bude takmer 99 percent - áno, ale 1 percento bude mať na chlebe menej chrumkavú drvinu a iné vyprážané kôrky.
Predpokladám, že pri diétnej - priemerná kôrka ako hlavná. Žiadne svetlo a žiadna tma.
Tam je dávka trochu silnejšia. To znamená, že lepok bude o niečo viac zmiešaný, alebo môžete na mokrom chlebe naklepať trochu vlhkejší chlieb.
A nemôžete to úplne zopakovať v písacom stroji. Ak by halušky chodili iba dvakrát: na prvé cesto len premiešajte, nechajte pol hodiny stáť, dajte druhý chod a po 5 minútach prerušte druhý chod. Ale toto je tak-tak .. napodobenina.

Pozerajte sa na to, ako sa miesi ako na hlavnej, ako sa pečie na hlavnej, ako sa kvasí ako na diéte.

Bohužiaľ, je ľahšie vyrovnať sa s malým rozdielom a urobiť diétny s knedľou

ak na mojej 2501 pred diétou stále robím premiesenie a dám menej kvasiniek ~ budem simulovať približne režim s nízkym obsahom kvasiniek ??? /

S Marínou sme piekli málo kvasnice Diétne Francúzka s polovičnou normou kvasníc Iba Marina sa vytiahla o 5 minút skôr, pretože miluje ľahkú kôrku. Piekli podľa môjho receptu, tam v predmete a maľovali

[Natália]

Natália, Kde to je?

No, kvôli objektivite poviem, že nízkokvasinky v prítomnosti diétneho mnu nie sú nijako zvlášť smutné. Ak zúfalo hľadáte dlhú fermentáciu, potom všeobecne existuje francúzština)))
Mnu oveľa viac lákajú briošky, talianske, špongiové a všetky druhy režimov toastov.

Ale ak si kúpite auto, potom som vždy pre najnovšiu verziu.

už neexistuje spôsob, ako sa dostať preč od koláčov

Helen, slniečko, nehovor s nami veľkonočnými koláčmi !!!
HDE Avatar, hovorím vám!))))
Ale vážne, s veľkonočnými koláčmi som skončila ... Môj manžel povedal ~ Dosť bolo pečenia! ... a objednal si Zavarnushki na zajtra v Princess Pizza Maker!

Vyskúšam Diet Mode na obyčajný chlieb ~ Sľubujem. (Mám 2501) a režim s nízkym obsahom kvasníc v žiadnom prípade!

mnu je tiez netuti .. vyskusas na dieta, normalne. Všeobecne základné a diétne, s nízkym obsahom droždia .. majú príliš malý rozdiel v chuti.
Ak si chcete ušetriť čas, vrátite sa k hlavnému.
Pokiaľ dobre rozumiem, ak máte čas a chcete kysnúť dlhšie, skúste si pripraviť obyčajný chlieb vo francúzštine, vždy s knedľou. Tu bude rozdiel silnejší. Len nepresuňte droždie.

Taki, už som to urobil a viackrát!

ale potom ta dietna na teba moc neurobi dojem. Je v prostriedku.
Francúzština musí byť aj s knedľou. Je to tak u teba?

Len myslite na novinky!
No, ešte pred Veľkou nocou som ti ukázal, ako robím Natašu po francúzsky ...
Chválil sa tu s chrumkavou kôrkou!
To ma neprekvapí, že často pečiem vo francúzštine ...
Tu na diéte ... teraz začnem často cvičiť, dám Adyu na noc ...

Natalya, kde to je?

Marish, v tomto vlákne
Každý deň biely chlieb so živým / lisovaným droždím v pekárni Panasonic

Už na prvej stránke napísala Marina, že pečie vo francúzskom režime, a potom sme sa v téme rozprávali konkrétne o výmene Madlodye.

No ... Zmiešaná francúzština s diétou

Už čítam.

[pracujúci]

Francúzština musí byť aj s knedľou. Je to tak u teba?

Teraz to bude ... TAK !!!)
Pretože som sa pokúsil ... tento manéver!
Mimoriadne pohodlné, vyhodené, hnetené, sledované na pelmeni! Nastavte požadovaný režim a zadarmo! Už stojí pracujúci na nás, nie znervózňujúca nás!

zatĺkol si mi hlavu majstrovským dielom .. Myslím na to až teraz a dáš mi niečo iné
a chcem aj tvoje pirohy.
Chichas Natalie povie, že som opäť hladná
a čo robiť, ak to milujem pred nosom ..

[fffuntic]

fffuntic, Lenchik, poď ku mne, nakŕm sa

ak priamo hnetieš na haluškách, tak to na konci nechaj s tenšou mazaninou. Potom sa bude dobre miešať v hlavnej dávke. Skús to.

Svetlana, ide sa jej dobre?

Nikdy nebol zlý chlieb. Išiel som perfektne hore. Ani som sa neobťažoval vyskúšať Basic. Recept som prevzal z našej webovej stránky a hneď som ho upiekol na nízky a do polovice droždia.
Odkedy som začala častejšie používať múku, potom ju pečiem na diéte.

No, kvôli objektivite poviem, že nízkokvasinky v prítomnosti diétneho mnu nie sú nijako zvlášť smutné.

Toto sa zdá byť pravda. Ja som samozrejme neporovnával, nejako to nebolo potrebné. Ale takáto myšlienka je piecť s CH na nízko kvasniciach.

[fffuntic]

fffuntic, Lenchik, poď ku mne, nakŕm sa

a som tu, aj bez Vitalkinovej mačky. Vráskam tvoju Lissdieťa celkom spokojný

Ale takáto myšlienka je piecť s CH na nízko kvasniciach.

CZ je slabá. Ak bez c. od. ak to urobíte, potom môžete získať tento chlieb s hrubou drťou.
Pri miesení s nízkym obsahom droždia nemusí lepok vydržať.
Bude to horšie ako to stravovacie. Ak experimentujete - nechajte dobrý chlieb na sklade

[fffuntic]

fffuntic, Lena, a ty a ja vyskúšame Masterpiece on Diet s dvoma (už) predzmesami na knedličkách!
Prekonáme všetky rekordy! Podľa vláknitej drviny a vývoj lepku



$ vetLana, takže pečiete na polovicu? C / s s najvyššou známkou, nie?

nie ... majstrovské dielo nebude fungovať. Za očami je veľa masla s vajíčkami nejakej knedle, inak stratíme lepok.
Neuveríte, ale v poriadku budú aj vaše obvyklé koláče, ktoré sú na obrázkoch vyššie.

$ vetLana, nepečieš na polovicu? C / s s najvyššou známkou, nie?

Nie, dal som 1 ČL na malý chlieb. droždie. Na dietetické.

[Lena]

Lena, chcete, aby sme pre vás usporiadali súťaž?

Nie, dal som 1 ČL na malý chlieb. droždie. Na diéte

Sveta, ja nehovorím o ... nie o kvásku. Pýtam sa na pomer múka-múka. Celé zrno na polovicu s prémiou?

CZ je slabá. Ak bez c. od. ak to urobíte, potom môžete získať tento chlieb s hrubou drťou. Pri miesení s nízkym obsahom droždia nemusí lepok vydržať. Bude to horšie ako to stravovacie. Ak experimentujete - nechajte dobrý chlieb na sklade

50 st. od. za 50 st. h .. musím skúsiť

50 st. od. za 50 st. h .. musím skúsiť

normálne, na tom, čo chcete experimentovať. VS 50 percent za očami. Vyuzhit

50 st. od. za 50 st. h .. musím skúsiť

Viete, usadil som sa do pece so sladom, ražou a + c. З + 1 s a slnko - 40 - 50%

Pýtam sa na pomer múka-múka. Celé zrno na polovicu s prémiou?

Áno. Už ste piekli chlieb s bylinkami? Je tam taký pomer. Myslím, že mám KONEČNE dobrú múku CH. Teraz chlieb nechutí horko! Francúzska vec, držím ju v chladničke (ako lekára Lena predpísaná)

Svetlo a hneď potom je otázka, či dáte 1 lyžičku. kvások na 400 g múky, tak som to dala !!!!!))) Vždy. A na 500 a viac dávam 1,5 lyžičky droždia (ak je to na suchom pečení) .... stále mi vysvetli ... KDE je pokles množstva droždia ... na polovicu ...
Robím to vo všetkých receptoch a nevedel som, že to bol pokles ... vysvetlite mi ...

Francúzska vec, nechávam ju v chladničke (ako nariadila Dr. Lena)

A ja a teraz ho držím v chladničke ... tiež som počúval. :-) :-) :-)

[mamusi]

mamusi, Rita, nepečila som s CZ na Malodozhevoy, taký chlieb som piekla na Dietetichesky.

Už ste piekli chlieb s bylinkami?

Je mi to veľmi ľúto ... ale ešte som sa nepripravil ... Veľká noc, veľkonočné koláče a všetky ďalšie potešenia mi nedali čas nazvyš. Je to však môj prvý v rade ... Dnes sa Mush spýtal Natashina (s mojimi opravami: 1 s. L raže +1 s. L. C / s), ktorého šialene miluje a považuje ho za „chlieb Basic“.
Iba povie: „Ste hlavným špecialistom a potom sa ho chcete zbaviť“ ...
A chcem zelenú, teraz je veľa zelenej !!! Možno sa zajtra stretnem spolu so Zavarnushkim (?) - ak mi Boh dá silu ...

S Marínou sme piekli málo kvasnice Diétne Francúzka s polovičnou normou kvasníc Iba Marina sa vytiahla o 5 minút skôr, pretože miluje ľahkú kôrku. Piekli podľa môjho receptu, tam v predmete a maľovali

Ukázalo sa, že v roku 2512 KHE môžete piecť francúzsky jazyk s nízkym obsahom droždia?

Rita, ja som nepečila s CH v Malo-droždí, že

Áno, Svetochka, chápem. Poďakovať. Takže, ale tiež nemám Low-droždie. V roku 2501 taký režim neexistuje. Iba dieta.

na zajtra Zavarnushki v Princess Pizza Maker!

Ritus, zlatko, tykaj ma, kam mám ísť pozrieť na recept? Je to sladké? alebo slané? alebo ako?

Na droždí som upiekla čistú pšenicu, zmes s ovsenými vločkami, pohánkou, kukuricou atď. Na priemerný bochník 0,75 ČL. droždie (alebo 3/4 lyžičky)

[Irina]

Ukázalo sa, že v roku 2512 KHE môžete piecť francúzsky jazyk s nízkym obsahom droždia?

Irina, Potom som mal kachle 2 500. V roku 2512 som neskúšal piecť nízkokvasinky

Margarita a tie ražno-pšeničné tiež dobre vychádzajú po upečení z HP? A

Mária, vždy vyjdú dobre. Párkrát, keď som piekla ražno-pšeničnú (Borodinskú alebo iné podobné) ... stalo sa, že sa špachtle zasekla ... A vytiahla som ju z chleba drevenou tyčinkou. No, párkrát to bolo všetko ... :-)
Viete, dievčatá, všimla som si jednu vec, tak to vyskúšajte, som zvedavá, či je to len pre mňa alebo pre ostatných? Keď sa bojím, že by sa špachtle mohla zaseknúť v chlebe, vyberiem vedro z HP, položím na stôl a prikryjem uterákom, po 5 minútach veľmi ľahko vytrepem. Lopatka sa NE uviazne.

Ukázalo sa, že v roku 2512 KHE môžete piecť francúzsky jazyk s nízkym obsahom droždia?

a dopadne to veľmi chutne
a náš
váš dietetický sa volá Whole Grain No. 5 Whole ... niečo tam je, je tiež takmer identický, ak predtým miesite pizzu po dobu 5-15 minút na 25. hodine pred zmiešaním výrobkov a potom ju dáte na hlavný program, Francúzsky alebo 5 alebo hlavný - (25 prog sú vaše knedle)

[mamusi]

mamusi, po chlebe s bylinkami som pre porovnanie piekla to isté bez byliniek. Napriek tomu je chuť príjemnejšia s bylinkami.

[Irishka CH]

Irishka CH, Ira tu

Rýchle čaje v pizzerii Princess (valushka-s)

[Irina]

Irina, Potom som mal kachle 2 500. V roku 2512 som neskúšal piecť nízkokvasinky

Natashik, môžu byť perverzné na základné, CH, hrianky, špalda, bezlepkové,
ale francúzština a taliančina musia zostať rovnaké. Požiadavky sú tam rovnaké, koniec koncov, ide o národné druhy chleba
Nemalo by sa dotýkať ani centrálneho zámku. Systém centrálneho zamykania je slabý, zvlášť zvrátene to nerobíte.

a dopadne to veľmi chutne
a náš
váš dietetický sa volá Whole Grain No. 5 Whole ... niečo tam je, je tiež takmer identický, ak predtým miesite pizzu po dobu 5-15 minút na 25. hodine pred zmiešaním výrobkov a potom ju dáte na hlavný program, Francúzsky alebo 5 alebo hlavný - (25 prog sú vaše knedle)

moje ruky svrbia, aby som vyskúšal ten dietetický. Pozrite sa na recept na „ruský“ Panas, ktorý obsahuje CELÚ múku. Čo je to? Hľadal som odpoveď na fóre, ale nerozumel som

Ale Italiano .... Zaujímalo by ma, ako sa dá rozmnožiť v roku 2501? Toto nemám ...

[Natashik]

Natashik, môžu byť perverzné na základné, CH, toast, špaldové, bezlepkové,
ale francúzština a taliančina musia zostať rovnaké. Požiadavky sú tam rovnaké, koniec koncov, ide o národné druhy chleba

takže podľa teórie môže frank fungovať pre nízky obsah kvasiniek

Pšeničná múka je c. od.- najvyšší stupeň, ktorý je najsilnejší a najprázdnejší z hľadiska užitočnosti
A ktoré je z celého zrna - ZZ, celé zrno (celé v preklade)
zachováva potrebné látky, ale slabé pre silnú dávku.

V piatom režime môžete vyrábať z akejkoľvek múky, vrátane CH
ale na 1. centrálneho zámku je to nemožné

Celé Toto je čo?

Celozrnná múka ...

Pšeničná múka je c. od. - najvyšší stupeň, ktorý je najsilnejší a najprázdnejší z hľadiska užitočnosti
A ktorá je z celozrnného - CZ, celozrnného
zachováva potrebné látky, ale slabé pre silnú dávku.

V piatom režime môžete vyrábať z akejkoľvek múky, vrátane CH
ale na 1. centrálneho zámku je to nemožné

znamená to, že celé je celozrnné?

Celozrnná múka ...

poďakovať

takže podľa teórie môže frank fungovať pre nízky obsah kvasiniek

Prečo nie? chutí lepšie ako nízkokvasené, ale bude to trvať dlhšie. A droždie je potrebné najmenej, inak bude kvasiť

Ale Italiano .... Zaujímalo by ma, ako sa dá rozmnožiť v roku 2501? To nemám.

Zatiaľ som to netestoval. Rovnako ako ja, aj Lena nám urobí prednášku o tom, čo sa dá v kachliach BEZ taliančiny urobiť čo najtesnejšie.

takže podľa teórie môže frank fungovať pre nízky obsah kvasiniek

Áno, Ira, už to upiekli. Kvasinky sú o polovicu menej a francúzske.

celá múka

Je to celozrnné. V pokynoch je vysvetlenie.

Zaujíma ma aj taliančina.