Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Áno, v lete som si toto sérum kúpila aj v magnetke na letnú chatku, Snowball sa zdá byť výrobcom, jedná sa o novgorodskú značku. Nestáva sa to často, ale cena je smiešna, 20 rubľov za liter.

Iba magnet a minul !!! Poďakovať! Bude to samozrejme niekoľkonásobne lacnejšie ako ťažba z mlieka.
Anya, čaká ťa ešte dlhá cesta, pokiaľ nebude možné namontovať tanker-tanker na mlieko na srvátku.

Upravte nádrž na mlieko na srvátku.

A de skladovať celé cisternové mlieko?!

[Wit]

Wit, drahý, dobre, ak nechceš začať s „varením“ pravého tvarohu, urob to veľmi jednoducho.

Nalejte vrecko s kefírom do hrnca, mlieka alebo variča a vložte vira kúsok po kúsku malé svetlo (kúrenie). Za pár minút uvidíte TOTO veľmi sérum na vlastné oči.
Váš kefír sa začne zrážať. Vypnite, trochu ochlaďte a sceďte cez gázu alebo malú misku do inej nádoby.
To je všetko ~ budete mať srvátku na 2–3 chleba. No a tvaroh ako bonus ~ zjedzte ho. Ak kefír nie je kyslý, potom bude tvaroh celkom dobrý. Jedzte s cukrom.
Prečo potrebujete sérum na skladovanie „niekoho iného“?

a dokonca už len to, že kefír prehodíte cez plátno (bez kúrenia), vám dá srvátku na chlieb. A nemusíte nikam chodiť.

Predpokladám, že vonku s vami nie je teplo ...
Nie, že by sme mali ... Dnes +15.

Naša rodina vykladá, týždeň bez chleba a múky.

[Thumbelina]

Thumbelina, Celý týždeň! A potom dobehnúť?

[Svetlana]

Svetlana, no, kam ísť, musíš

[Thumbelina]

Thumbelina, Olya, potom v poriadku

[Thumbelina]

ThumbelinaČo sa stalo s pekárňou alebo čo? Neviem si vôbec predstaviť, ako sa bez chleba celý deň zaobísť, ale tu je to celý týždeň

Jem iba chlieb z pekárne. Leto trávim bez nej, takže sedím bez chleba. Je pravda, že v okolí predávajú chutné koláče.

koláče v okolí sú vynikajúce

A v tejto oblasti pravdepodobne nie sú žiadne mačky a psy ...

[Temný stepný orol]

Temný stepný orol, preto beriem s kapustou pre každý prípad

A milujem kapustu

Odišiel som a konečne ťa nepočujem

Duc, kto nemá rád kapustu, čo je vtipné, sám si nekupujem pečivo, pečiem si ho sám, ale na stanici vo Vitebsku máme vyprážané koláče s „kapusd“, na aký vynikajúci strojový olej sa zvyknú smažiť, občas si to kúpim, tam cesto nevyzerá ako droždie, ale na včerajšom cestíčku ako kysnuté cesto to nemôžem urobiť, nijako, tak si pravidelne kupujem koláč a jem ho cestou do dediny , priamo vo vlaku

Ahojte všetci! Včera som kúpil svoj prvý pekárničku chleba Panasonic 2512, upiekol prvý chlieb z hotovej zmesi - úplná radosť. Ale chcem niečo svoje, preto sa aktívne pridám k vašim radom a budem študovať poklady, ktoré sa zhromažďujú na tomto fóre)

Gratulujeme k nákupu a vždy radi pomôžeme!

[Lelik_R]

Lelik_R, a vitajte!
Chutný chlieb!

[Lelik_R]

Lelik_R, začnite s receptami z pokynov, sú špeciálne upravené pre panasik. Blahoželáme vám k nákupu! V našom pluku dorazil

Ďakujeme za vašu pohostinnosť! Veľmi rád, že som sa stal členom pekárskej komunity)

[Lelik_R]

Lelik_RBlahoželám vám k nákupu, chcel by som vám popriať veľa chutného pečiva

[Lelik_R]

Lelik_R, s Panasikom! Chutný chlieb!

[Nataša]

Nataša, Vitaly, MaslákAko sa hovorí ... kapusta je určite dobrá vec, ale v domácnosti si musíte nechať mäsové občerstvenie
Teraz, keby som vedel piecť mäsové koláče, asi by som ich jedol každý deň

[Temný stepný orol]

Temný stepný orolbiele sú rýchlo pripravené s pekárňou. Kurniki všetkého druhu, s pečeňou - zemiaky. Pečil by som každý deň, milujem tento podnik, ale vreeedno, je ich veľa.



Lelik_R, s dobrým nákupom. Tiež čakám na 2512, je na ceste, dúfam, že sa tam dostane do konca týždňa

[joša]

joša, nooo ... toto nie je pre mňa, osvojil som si iba dva druhy chleba, ktoré mi chutia, no, koláče a vdolky ... ale fičím na ďalšom hnetení a všetkom ostatnom, jednoducho nie je čas a moja pamäť je fenomenálna , Spravidla po piatich minútach zabudnem, na čo je cesto a že vlastne niečo pečiem

[WLAD]

WLAD, teraz pečiem koláč s kapustou a kúskami 2 párkov, veľmi často s kapustou a slaninou.

[Ľudmila]

Ľudmila, Rád by som objasnil, v akom prostredí tam žijete? Zrazu náhodou pôjdem neďaleko a zrazu náhodou dostanem kúsok koláča

[WLAD]

WLAD, a v blízkosti Vyritsy, z nej ešte 14 km po poľnej ceste

[Ľudmila]

Ľudmila, príliš ďaleko na to, aby som kráčal ... zatiaľ čo ja kráčam k tebe ľahkou prechádzkou, zješ všetko ... eeeeh, zostal som bez koláča ... budem si musieť hrýzť zatuchnutý borodinský chlieb

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, a do kapusty väčšinou pridávam mleté ​​mäso, surové. Musí sa to stihnúť aj cez víkend, zaujímavá je klobásová možnosť, niekedy si uvarím aj takúto prílohu

musieť hrýzť zatuchnutý chlieb Borodino

Vlad, odložiť ... panika! Môžeš sa naučiť ...
Nie všetko je stratené! Ži a uč sa! Najlepší kuchári na svete sú muži!
(Práce som ti hodil tak rýchlo ...)

[Margarita]

MargaritaAj keď som veľmi skromný chlapec, môžem sa pochváliť, nie som zlý vo varení,
Ale to chce čas a čas sú peniaze, musíte ich falšovať bez toho, aby ste opustili pokladňu ...
(a toto sú moje tézy)

čas a čas sú peniaze, musíte ich falšovať bez toho, aby ste opustili pokladňu ...

Vlaaad. no, si ako môj MO.

tiež hovorí. Že by si mal zarobiť ... Ale variť vie a miluje. Niektoré jedlá sú dokonca lepšie ako ja. Ale ak robí koláče, nepotrebuje HP, tak ako ja, ale potrebuje obrovské umývadlo - naštartuje veľa cesta a hnetie ručne! A potom upečie obrovské poldecáky s mäsom, jablkami a slivkami ... Stáva sa to však zriedka ... (Pamätám si, keď boli deti malé a stromy boli veľké)))

Teraz je čoraz menej ... vidno, že „kovať bez toho, aby ste opustili pokladňu“, je čoraz ťažšie ... Je mi ľúto našich mužov - živiteľov rodiny!
Takmer prípitok: Poďme si teda pripiť na našich MANŽELOV!

[Margarita]

Poďme si teda pripiť na našich MANŽELOV!

MargaritaZvyčajne pijú prúd pre mužov 23. februára a zvyšok času pijú pre ženy ...
Podporujem prípitok
Kto ďalší sa pripojí k nášmu sabantui

Ukryli sa ...
Navyše, Vlad, práve teraz budeme mať zákaz ... pre povodeň mimo tému!

[Margarita]

Margarita„Požiadame Natáliu, aby nebanovala, povedzme to sme veľmi dobrí, to sľubujeme už také nebudeme, okrem toho som už čistý, dnes som sa už okúpal (kúpel)

Zvyčajne pijú prúd pre mužov 23. februára a všetok zvyšok času pijú pre ženy ...

Ale nie je to tak, pamätáme si „legálne“, mám obľúbený „značkový“ prípitok pre môjho manžela: „Vaše zdravie je našou pohodou, na zdravie mužov!“

No, treba aj komunikovať, inak sa človek zmení na „crackera“ tým, že bude hovoriť iba k téme

Tu je recept na kukuričný chlieb (s kukuričnou múkou), ktorý sa objavil v páske, toto ste upiekli?

Obyčajný kukuričný chlieb (ZIL)

[Natália]

Natália, vyzerá to veľmi chutne ... zajtra si kúpim kukuričnú múku a skúsim ju upiecť na dači ... ale čo je to kukruma? a kde sa to predava?

[Pás]

Pás, Nataša, upiekla som. Ale priateľstvo s kukuričnou múkou mi akosi nevyšlo. Vyskúšala som veľa receptov. Niektoré sa ukázali byť úspešnejšie, iné menej. Váš sa však nepečie.
Tento konkrétny chlieb nie je pre mňa. Nie na môj vkus.

[Temný stepný orol]

Temný stepný orol, kurkuma-korenie je také žlté, je súčasťou kari korenia, nepredáva sa všade, ale nájdete ho. Na trhu by to určite mali mať Uzbeci a ďalší im podobní. Mimochodom, veľmi užitočné

Kurkuma obsahuje nasledujúce vitamíny a látky: K, B3, B2, C, B, vápnik, jód, fosfor a železo.

Prospešné vlastnosti kurkumy sú známe už v staroveku.Napríklad v Hindustane sa kurkuma používala ako prostriedok na čistenie tela.

Kurkuma má mimoriadne priaznivý vplyv na tráviace procesy a činnosť črevnej flóry. Predpokladá sa, že kurkuma sa vyrovná s mnohými chorobami oveľa lepšie ako antibiotiká, ktoré majú okrem liečenia choroby aj množstvo vedľajších účinkov, ako napríklad: zhoršenie gastrointestinálneho traktu, deštrukcia pečene. Kurkuma je na druhej strane mimoriadne účinná v boji proti chorobám a nemá vedľajšie účinky antibiotík. Zmierňuje zápal, má detoxikačné a choleretické účinky a je považovaný za silný antioxidant.

Senilná demencia (Alzheimerova choroba) vás obíde, ak konzumujete kurkumu, pretože je to vynikajúce preventívne opatrenie proti tejto chorobe.

Kurkuma priaznivo ovplyvňuje stav pokožky, a to vnútorne aj zvonka.

Kurkuma pomáha rehabilitovať po závažných chorobách, z ktorých je ľudské telo oslabené a zbavené všetkých síl. Udržuje telo v uspokojivom stave a predpokladá sa, že má čistiaci a otepľovací účinok na krv.

Pre ľudí trpiacich cukrovkou alebo obezitou sa kurkuma tiež veľmi odporúča. Okrem toho, že sa používa na chudnutie a pridáva sa do diétnych nápojov, normalizuje metabolizmus, čistí telo od cholesterolu a je preventívnym opatrením proti obezite a cukrovke. Na liečbu diabetes mellitus sa kurkuma odporúča používať v kombinácii s múmiou.

Ak pravidelne pridávate do jedla pol čajovej lyžičky kurkumy, bude to vynikajúci pomocník pri liečbe artritídy.
Prospešné vlastnosti kurkumy tiež pomôžu pri liečbe migrény, chronických hnačiek, aterosklerózy, ulceróznej kolitídy, plynatosti, chorôb tráviaceho traktu a žlčových kameňov. Používa sa ako profylaktické činidlo proti rakovine, inhibuje vývoj nádorov.
Na liečbu plynatosti a hnačiek zriedte jednu čajovú lyžičku kurkumového prášku s jedným pohárom vody. Rovnaký recept je vhodný aj na krvácanie a boľavé ďasná.

Špeciálna pasta sa vyrába z kurkumy s prídavkom šťavy z aloe, ktorá sa používa ako prostriedok na hojenie popálenín.
Pri nachladnutí sa kurkuma tiež aktívne používa. Na bolesť hrdla a kašeľ sa používa recept, pri ktorom sa kurkuma zriedi teplým mliekom. Ak osoba trpí faryngitídou, potom po zmiešaní pol čajovej lyžičky kurkumy s lyžicou medu je potrebné túto zmes uchovávať v ústach trikrát denne niekoľko minút.

Kurkuma - použitie na varenie

Keďže kurkuma sa používa hlavne ako korenie, chutí primerane: korenisto, mierne štipľavo. Kurkuma predlžuje trvanlivosť výrobkov, dodáva im sviežosť. Aj jeho malé množstvo môže dať jedlu jedinečnú chuť a arómu, ktorá sa aktívne používa pri príprave rôznych marinád, omáčok a dezertov.

Každý pozná takú populárnu indickú zmes korenia ako kari. Priebežne obsahuje kurkumu. Vďaka prítomnosti farbiva kurkumín v kurkume, ktoré má vlastnosti rozpúšťania v tukoch, sa toto korenie používa v potravinárskom priemysle na dodanie určitej farby jogurtom, margarínom, syrom a maslu. Farbí jedlá na jemnú žltú farbu. Kurkuma sa tiež pridáva do rôznych objemových zmesí, likérov a iných nápojov, omáčok na šaláty a horčicovej omáčky.

Nezabudnite, že kurkuma má veľa chutí a užitočných vlastností, preto je to plnohodnotné korenie, ktoré dokonale kombinuje a dopĺňa mäso, ryby, zeleninové jedlá.

Kurkuma sa používa na omelety a vajcia uvarené na tvrdo, pridáva sa do omáčok a polievok. Nie je potrebné hovoriť o jej cukrárskej úlohe.
Vo väčšine prípadov je kurkuma nahradená šafranom.

[WLAD]

WLAD, o kapustových koláčoch, pomôžte si, chlapi, snášame ich, rozoberáme

Želé kapustový koláč, možnosť N2 (Mandraik Ludmila)

Mám svoj vlastný recept na chlieb s kukuričnou múkou, percento kukurice mi vyjde viac

pečené na brezovej šťave ako v recepte a na vode a na srvátke pred pečením na reďkovke.
V Panasike to dopadne ešte lepšie

Redmond RBM-M1902. Kukuričný chlieb s brezovou šťavou so syrom a ľanovým semiačkom (Mandraik Ludmila)

V Panasike to dopadne ešte lepšie

Pozrime sa ...

Ľudia a koláč je skvelý! A číslo 1 HDE? Nevidím!

[Anyutok]

Anyutok, Ďakujem ti veľmi pekne
Ľudmila, Chladné pečivo (y) Stále spím a predtým spím a pojednanie o použití brezovej šťavy sa všeobecne veľmi usmievalo

[WLAD]

Ritochka, pohľad č. 1 do môjho profilu, sú vedľa č. 1 a č. 2
WLAD, v Panasiku, tento kukuričný chlieb bez tanca s tamburínmi, väčšinou plnený, to jednoducho nemá čo robiť

[Ľudmila]

Ľudmila, ďakujem bez tamburínov, presne toto mi nariadil lekár

[WLAD]

WLAD, pre tvoje zdravie!

Tu. Mimochodom, odporúčam. Práve som dochutila slad, koriander s feniklom a slnečnicovými semiačkami.


Pšeničný ražný chlieb s celozrnnou múkou "Krestyansky" (Háčkovanie)

A upiekla som koláč, ten v návode. Chcela som oranžový košíček, ale narazila som na bezpečnú chvíľu na pečenie, takmer vypršala, rozhodla som sa ich zachrániť. Nebol čas trápiť sa s rúrou, rozhodol som sa piecť v pekárničke. Polovicu pomaranča som zomlela mixérom (100 ml fungovalo), vzala som tri vajcia, ale veľké. A keďže koláč bol plánovaný s brusnicami, potom koláč s brusnicami, hodil som na signál zamrznutý. Hodil som aj kurkumu pre viac žltú farbu. Vyrastal so mnou na skoro expirovanom droždí pod samotným vekom, dorástlo by to ďalej, ale nikde. Chutné, ale veľa, bolo treba počítať za menej. Aby som produkt nepreložil, prehodil som na bublinu do vody s múkou trochu droždia, prebublával som

[joša]

joša, ach krásne, vynikajúce!
Nejako som to upiekla, už si to presne nepamätám, ale zdá sa, že som si najskôr pozrela video, až potom som to urobila, ale stále sa mi viac páči ten klasický, ale ako košíček je to super

Ach, stále mám poškriabané vedro, neustále hádžem koriander a rascu do ražného chleba - zanechávajú stopy samozrejme vyskúšam, soľ rozpustím v tekutine, med namiesto cukru, koriander v mažiari, ale nemám rád prach , hlavne ja tiež nalievam nasekaný koriander. A to isté, vedro dole v kruhoch, škrabance sú tenké, nie po základňu, ale aj tak škoda .. Kúpte si náhradné vedro alebo niečo Zaujímavé, je to skutočné