Teplotný graf pomalého sporáka Kitfort KT 2010

205 ... objednané

dieťa bude užitočné, ale vstupuje doň napríklad mäso MNOOGOOOO
Ak v 1,6 litra Redushik v cene je viac kilogramov mäsa, potom sa ich do 2 litrov zmestíte ešte viac

Takže čoskoro budem jesť veľa rôznych druhov mäsa
Naplním kebab a VEĽA zomeliem a zjem ho, zjem ho

potom sa do 2 litrov zmestíte ešte viac

prečo 2l,? Kitenok 205
Objem 1,5 l
Príkon 120 W
Počet režimov 3
Išiel som a urobil meranie s vodou, 1,5 skryl hranu, na ktorej leží veko, teda max 1,4 l

prečo 2l,?

Každý už teda napísal 206

[1,5 l]

Kitenok 205
Objem 1,5 l

Nie som pomalý, moja mama, áno ..
1,5 l - za ktorú bol zakúpený

súprava-206 = už 2,5 l

Každý už teda napísal 206

nie všetky, nemám to. Škoda, že takúto odrodu vydali neskoro, Číňania sú verbovaní, inak by bol celý park tiež hapanula

Och, a ja už mám toľko veľrýb, že nemám čas bežať na všetky témy: 205, 206, dva po 3,5 litra a jeden veľký po 5 litrov. Mimochodom, je veľký a, naozaj, veľký. Zdá sa, že moje päťlitrové hrnce na multivarke sú pred jeho miskou akosi chybné.

Celú noc som dusil fašírky kriedou na Low. Bolo to ako príliš veľa, takže veko sa ledva zatvorilo. A teraz som chytil iba 4. Všetci niekam išli. Veľmi, veľmi chutné!

[Rituslya]

RituslyaPravdepodobne ako ja odoberáte vzorky, ale nakoniec je hotový výrobok iba na skúšku, kto bude mať čas ako prvý

[Rituslya]

Rituslya,
Čo za ružové, chcel som aj tie, Rituel, a pridali ste vodu alebo vývar alebo omáčku?

CT-2010
Kurča som naplnila do 1,8 kg. Stiahnutý, zviazaný, ako som mohol ... počkám

Plnil kuru

Ak si dám celú spúšť, tak na svoju hruď, ako na najhrubšie miesto v tele, a neobväzujte ju - aby sa dobre zahriala medzi nohami / krídlami a telom = pripraví sa to skôr, dobre, nebude bledá uvarená pokožka




v skutočnosti častejšie vystrihujem zadnú časť - od krku po chvost, nie je tam čo jesť, iba kosti, dávam to svojim psom - aj keď prežúvajú kosti v surovej forme, varené kosti sú hlúpe jedlo

[Irša]

Irša
Varím prvý krát. Leží na substráte cm od spodnej časti.

Navrhujete to rozviazať?

A sám si stláčam chrbticu, rád trhám kosti.
A nevyhodil kožu, syn bude fajčiť, vkĺznem to, potom do hráškovej polievky.

Roztrhané

ach ... spúšť nemá kožu ...
nikdy som to neurobil

ach ... spúšť nemá kožu ...

Inak Oksanu pozorne študujem, je to akoby mi nejedli pokožku, ale chceli kuracie mäso

Leží na substráte cm od spodnej časti

no, možno loviť takúto spúšť na vzduchovom „vankúši“)) nie na dne, ľudia radi varia, áno

Ja, bol tam prípad, na mrkve, na kapustných listoch, na malých zemiakoch som dal spúšť))

[Irša]

Irša ,
Tiež milujem kúsky na zelenine, ale tu uvidím, čo dostanem z celku, napríklad kspiriment, zatiaľ čo na Hai budem odteraz uvažovať o režimoch. Teplomer, ktorý mi pomôže.

3 hodiny a kurčatá sú pripravené, zapichli teplomer do hrude, 85 stupňov, jemné mäso, nechali ho vychladnúť. Nie sú červené, ale Knorovo dochucovadlo dalo farbu. Nejdeme jesť farbu, ale mäso.

Moja stará mama preusporiadala Kit a kurča sa rozptýlilo


Kuru bol hlúpy, nežný, diétny, keď ho vytiahol, všetko sa úplne rozpadlo ... nevarte tak, bolí to príliš rýchlo

[Oksana]

Rovnakým princípom vyrobila spoločnosť PS mrazené filé z pollocku v paradajkovej omáčke.
Filet bol rozdelený a tvarovaný.
Vyprážané na oleji 3 cibule + 2 mrkvy + 2 lyžice. l. paradajková pasta + soľ, korenie, cukor + 0,5 lyžičky. vínny ocot 6%.
Rybu som dal na vrstvu zeleniny, po 2,5 hodinách na MAX, premiešal, pridal lavrushku a nechal dusiť ďalších 30 minút v omáčke, potom vypol a nechal 3 hodiny lúhovať. Rozdelí sa na porcie a nechá sa stáť cez noc v chladničke. Ukázalo sa, že to bolo studené predjedlo.
Mrazená ryba dáva dostatok vlahy, vodu som neprilial vôbec, ani kvapku.

Oksana, ďakujem pekne za recept a skúsenosti. V noci som varil filé z pollocku (ešte som to neskúšal, ale vôňa a vzhľad sú úžasné)

Veľmi čisté!

IN recept shurpa pre KT-205 pridaná kapusta a fazuľa .. už bližšie k boršči

pridaná kapusta a fazuľa .. bližšie k boršču

Vopred som sa prispôsobil na pečenie cvikly vo fólii, pripravené na strúhanie a po častiach v mrazničke. A potom v boršči na poslednú chvíľu.
Niekedy pridám paradajkový džús na samý koniec alebo čerstvo vylisovanú cviklu (najskôr cítim a ochutnám repu, aby nebolo zemitej chuti a vône.)
Fazuľu uvarím sama v balíčku, prebytok ju zmrazím a potom vložím do boršče, polievky alebo šalátu.

Kurča som naplnila do 1,8 kg.

Ahoj! Máte kotol alebo polievkové kura (ako nosnice)?
Stále rozmýšľam, aký režim a koľko mojich domácich vrstiev uvarím

[Ďumbier]

A máte kotol alebo polievkové kurča (ako nosnice)

Ďumbier, Mám brojlerovú spoločnosť Môžem len predpokladať, že polievka je lepšia na „nízkej“ úrovni a dlhšiu dobu

3 hodiny a kurčatá sú pripravené, zapichli teplomer do hrude, 85 stupňov, jemné mäso

Kuru bol hlúpy, nežný, diétny, keď ho vytiahol, všetko sa úplne rozpadlo ... nevarte tak, bolí to príliš rýchlo

Včera som dal 2 kg kurčiat neskoro večer, takže rodina stála s teplomerom za 2 hodiny - kura bolo hotové (85-89 stupňov). Všeobecne platí, že niekde som narazil na to, že akonáhle sa mäso na nohách začne vzďaľovať od kostí, kuracie mäso je pripravené.

Rialis, podla mna nema zmysel uviazat taketo kura - este sa rozpadne.
Aj v pomalom som to rovno odstrihla - vyrezala som prsník (zvlášť do nádoby), zvlášť stehná, nohy (okamžite do tanierov) a zvyšné chrbty, vešiaky a všetko, čo odpadlo - tiež zvlášť do nádobu, žuť na obed.

[Pani. Addams]

Pani. Addams, poďakovať. Takže to položím na zem a budem sa riadiť nohami))

[Pani. Addams]

Pani. Addams, Toto bol môj prvý spúšťač, takže som uviazol, stiahnutý z kože.

rodina stála po 2 hodinách s teplomerom

hučal

[Ďumbier]

Ďumbier,
Asi som meškal s radou hľadať a pýtať sa v predmete KNIHA receptov na ... a VÝBER modelu ... Čítal som o predbežnom máčaní vo fyziologickom roztoku a nakladaní vo vrecku v kyslej smotane + korenie

[brendabaker]

brendabaker, nie, nemeškali sme) Pomalý ide len s ozónom, na ktorý už myslím a vopred sa pripravujem)
Veľká vďaka!

[sliepka]

vopred namočené vo fyziologickom roztoku

sliepka na radu Blumenthala Hestona.

[Irša]

Irša, poďakovať!

Dnes som pripravila hráškovú polievku s údenými kuracími stehnami. Chuť je neskutočná!
9 hodín na minime
Hrášok je akosi zlý, na čo narazím, sa mi nechce nijako variť v kaši.

[Rituslya]

Rituslya, Nechce sa to variť, záver je jeden, namočte

A mám 9 hodín pri LOU, rozdrvený na polovicu, na kašu.

hučal

V spomalenom filme je všetko v poriadku, ale keď prídete domov o 22, hodíte to na 23, bude po 2 hodinách niečo iné ako teplomer - celý čas stojíte vedľa nej, sledujete a čakáte na večeru

Je lepšie nechať všetko pred odchodom, prísť a sadnúť si k jedlu
Ale kura z veľryby sme si nevážili. Na náš vkus to akosi nefunguje. Zatiaľ je to jediné jedlo, ktoré sme z neho odmietli. Skúšal som zmeniť režim a čas varenia, nepomohlo to. Zrejme nie náš.

Je lepšie nechať všetko pred odchodom, prísť a sadnúť si k jedlu

Myslíte si, že 12 hodín by bolo dobrých pre kurča?

[Ďumbier]

Ďumbier,
Poraďte sa s Galinou Gavalou o veľkej téme, pomaly varí domáce kurčatá.
Blumenthalova soľanka mi nijako nevyhovuje, tri polievkové lyžice. polievkové lyžice soli na 1 liter vody - som taký slaný, že mi to chutí nepríjemne a nejako mi to začne byť hneď nepríjemné

Myslíte si, že 12 hodín by bolo dobrých pre kurča?

ak ho necháte pôsobiť na teple, potom nebude kurča „žiadne“ = dal by som si napchať takmer celú misku vykosteného kuracieho mäsa a až do večera - samozrejme soľou, korením, a dokonca som ho navrchu zakryl pod pokrievkou - mám to väčšinou z čokolády alobal - rozdrvím to nad mäsom = aby sa mi mäso navrchu „nenavinulo“.
Takéto „plnené“ je veľmi chutné, ako varené bravčové mäso, chuť závisí od korenia. A studená je chutná, namiesto klobásy
ak hovädzie ukázalo sa, kuracie mäso je ešte viac.

A je pohodlnejšie, ak mäso v noci vyberiete, ráno vytiahnete a na zvyšný tukový vývar dáte dlhohrajúcu kašu alebo hrášok alebo fazuľu, do večera dáte zeleninu - večer, potom mäso a príloha bude okamžite tam. Iba tam bude málo kúrenia - nízke je normálne.

[Irša]

Irša, vďaka za tento spôsob! Veľmi zaujímavé, hlavne o fólii z „navíjania“
Poobede stále nemôžem nechať pracovné vybavenie doma, ale všeobecne budem nad touto metódou premýšľať na víkend

hlavne o "navíjaciu" fóliu

Všeobecne platí, že papier na pečenie a kruhy vyrezané z teflónového koberca sú tiež dobré, ale práve fólia z čokolády sa má stále vyhodiť, ale tu sa to hodí a viackrát.
Zemiaky tiež prikryjem, keď varím v pomalom jedle alebo v karikatúre bez vody. Ukazuje sa to šťavnatejšie, bez určitej suchosti na vrchu, záleží to aj od odrody zemiakov.

Myslíte si, že 12 hodín by bolo dobrých pre kurča?

Nie je k dispozícii žiadny časovač zásuvky? Je to s ním veľmi výhodné. Minimálne 2 hodiny, minimálne 3 ...

[Irša]

Irša, poďakovať!

L_e_a, žiadny časovač zásuvky

Dnes som pripravila hráškovú polievku s údenými kuracími stehnami. Chuť je neskutočná!
9 hodín na minime
Hrášok je akosi zlý, na čo narazím, sa mi nechce nijako variť v kaši.


Ritul, mám to v KT205:
žltý štiepaný hrášok, na polovice, BEZ máčania, 1: 4, na LOU dosiahne úplnú mäkkosť za 9 hodín. Vyzerá to ako voda sama, hrášok zvlášť, ale jednoduchým miešaním lyžičkou sa zmení na zemiakovú kašu, ako na fotografii vyššie.
žltý štiepaný hrášok na polovice v rovnakých pomeroch a rovnakých 9 hodín na LOU, ale vopred namočený na 12 hodín bol taký tvrdý, že som ho varil v zemiakovej kaši ďalších 5 hodín ráno na Hai. Chuť je intenzívna, ale už to robiť nebudem, bojím sa preťažiť prístroj, je to 14 hodín nepretržitej prevádzky.
Na Hai uvarím tiež žltý štiepaný hrášok za 5 hodín, ale v menšom objeme a musí sa najskôr namočiť a umyť, pretože žila vrie a pena vystúpi o 2 centimetre nahor.
(Varím pod svojou kontrolou bez toho, aby som sa namáčal, párkrát som penu prehnal, na Hai, 5 hodín.)

Je lepšie nechať všetko pred odchodom, prísť a sadnúť si k jedlu

Catherine, čo je konkrétne Kitfortov model? Môžeš mi povedať viac, chcem to tiež?
Dáte si časovač? A aké kuracie, domáce, brojlerové ..?

[brendabaker]

brendabaker, Oxyunik, potom som túto hráškovú polievku nechával takmer 5 hodín na Hai. Áno, zhustlo, ale ukázalo sa, že to nie je polievka s údeninami, ale kaša. Postavil sa do chladničky a začal miešať lyžičkou.
Nie, koniec koncov, polievka je lepšia.

Včera som navaril kuraciu pečeň na jemno, pohánku priemerne a dolmu na viac. Moja súprava, ktorá je veľmi veľká o 5 litrov, nie je veľmi žiadaná, má veľmi veľkú a ťažkú ​​misu.
Všetko je veľmi chutné! Vysoko!
Opustil som takmer celý svoj multivarkový park a sedím všade vo veľrybách!

[Rituslya]

Rituslya,
Jeden Redmond 02 som si nechal pre seba, pre prípad, že by došlo k vyššej moci. Ale nechávam to v skrini a pomalé sporáky a varná doska fungujú



Rituslya,
Rita, pražila si pečeň? Alebo ako? Chcel by som viac podrobností, ako ste to urobili, milujem pečeň

[Rituslya]

Rituslya, Pečeň recept v štúdiu

Priatelia, Duc urobil presne to isté ako v stewpane, ale až potom ho preložil na malý a na 3 hodiny na Low
2 veľké cibule nakrájame na pol krúžky, potrieme 1 veľkou mrkvou, spojíme a v hrnci trochu podusíme s maslom. 5 minút pred koncom som pridal 500 gramov nahrubo nasekanej pečene.Mieša sa.
Všetko som dala do malého a zaliala 250 gramami kyslej smotany. Lowe po dobu 3 hodín. Po dvoch hodinách som sa pozrel dovnútra a premiešal to, inak sa to začalo na vrchu formovať ako film.
Veľmi chutné!

[Rituslya]

Rituslya,
Skopíroval som slová, milujem pečeň v kyslej smotane
KT205 sebavedome vykľuje najžiadanejší model, ako vidím. Slúži mi tiež oveľa častejšie ako 3,5 litra

Áno, Oksyunik, ukázalo sa to veľmi chutné, ale stále je potrebné to raz zmiešať.

Budem písať aj o dolme. Varím to často. V obchode kúpila obliečky od rôznych výrobcov. Väčšinou boli strednej veľkosti, nič, normálne. Ako sa hovorí, môžete jesť. Ale naposledy som narazil na také lopúchy, že som hodil túto dolmu. A tu na trhu som si kúpil obyčajnú litrovú dózu s plechmi bez vody. Toto je vec!

ale keď prídeš domov o 22, hodíš to o 23

V takom prípade si mladí a osamelí ľudia objednajú teplé jedlo s donáškou, keď prídu domov z práce, a rodina a tí, ktorí pôsobivejšie najímajú au-pair

[Oksan]

Oksan,))) pomalý hrniec a pomalý hrniec pre „nedôstojného“ je lacnejší a jedlo z neho je užitočnejšie.

KT 205. CHEETS BEZ MÁČANIA.

1 pohár KURACIA, umyte, sceďte, vložte do misky, pridajte
3 poháre studenej vody.
Prvých 3,5 hodiny na vysokej (kým nezačne veko * skákať *), potom prepnite na nízku hodnotu a varte ďalších 6 hodín.
Potom prístroj vypnite a nechajte cícer vo vode, kde sa varil, vychladnúť na izbovú teplotu.
PS, hodinu pred vypnutím som dal do soli.
Nečakane jemný, povedal by som * šťavnatý * hrášok, teraz rozmýšľam, kam vývar priložiť, tiež decentne chutil.

[Oksan]

Oksan,))) pomalý hrniec a pomalý hrniec pre „nedôstojného“ je lacnejší a jedlo z neho je užitočnejšie.

Otec môjho priateľa ochorel. Každé ráno pre neho jeho syn varil krupicu v kastróle (otec takto raňajkoval)
Príbuzní sa vrhli do multivarky (už som presne zabudol značku, pamätám si, že spoločnosť je známa). Šťastný syn dal ráno do misky mlieko, maslo, cukor, cereálie, zapol program a odišiel do otcovej izby. Multivarku už nepoužíval. Keď som sa pýtal na dôvod, povedal, že po uvarení v hrnci umyje hrniec a po uvarení v multivarke musí umyť misku, spotrebič, stôl ... a vydržať škandál od otca