Kameň (plech) na pečenie chleba

Dúfam, že sa aj tohto problému zbavím. A tehly v rúre sú málo užitočné.
Och, zabudol som sa pochváliť. Tiež som kúpil namiesto špachtle na chlieb dosku Teskom. No, rovnako ako lopatka v tvare, aj hrana je skosená, tenká. Škoda len plastu. Označuje sa ako „doska / lopatka na spracovanie Presto“.

Ira, gratulujem ku kameňu! Som si istý, že vás teraz pečenie poteší!
A s plastovou doskou opatrnejšie sa potom kameň zahreje, aby bol zdravý, ak odhodíte cesto na horúce, nemôžete sa kameňa dotknúť doskou, inak sa roztopí a kameň bude zrazu rozmazaný do tohto plastu. Raz som sa tiež trápil s týmito chlebovými stierkami a teraz som dal cesto na papier na pečenie (potrebujem dobrý toko), to všetko je na bambusovej doske, mám ju hladšiu ako len drevenú a z tejto dosky chlieb spadne, buď zdravý ... Papier (na ktorom je cesto) sa veľmi dobre posúva po doske.
Ale skúsil som múku poprášiť múkou a dať cesto na múku a potom ho striasť ..., všeobecne som ho sotva striasol, následkom čoho cesto padlo na bok a namiesto okrúhlej Palyanitsa vyšiel ako bochník s rezmi z nejakého dôvodu na boku.

je tento kameň vhodný na pečenie chleba?

Albina, na tomto pečiem. Podľa mňa trochu tenký. Dosť na pizzu a chlieb má veľkú hmotu, veľmi ho ochladzuje. Samozrejme, lepšie ako nič, ale je o čo sa snažiť!

Dámy, kto má kameň na pizzu cordierite? Môžete mi prosím povedať, ako ju pripraviť do práce? Existujú pokyny, ale v neruských jazykoch budete musieť sedieť, ale zatiaľ nie je voľný čas ... možno niekto pomôže?

🔗

Je dodávka zahrnutá v cene produktu?

Je dodávka zahrnutá v cene produktu?

Nie, nie sú zahrnuté. Náklady na dopravu závisia od mnohých dôvodov. Môžete zadať objednávku a zistiť úplné náklady. Ak nie ste s cenou spokojní, objednávku resetujte.
Hľadal som sám seba: náklady na doručenie Dmitrovovi, miesto vydania objednávok je 149 rubľov. A ak vezmete do úvahy zľavu, potom sa ukáže, že to pokrýva dodávku

Poďakovať. Chcel som skúsiť objednať cez OZON

Albina, pridal som vyššie uvedený príspevok

Och, ale okamžite som si nevšimol, že téma z „Kyjeva“ sa presunula ... Odpolitizované.

Albina, pridal som vyššie uvedený príspevok

Tatyana, všetkému som rozumel

Dievčatá, nemám kameň, ale spomenul som si, že existuje taký liatinový gril. Priemer 30 cm.Myslíte si, že je to dobré na pečenie? Samozrejme, myslím, že spodok pokryjem papierom na pečenie.

🔗

Myslím si, že to bude veľmi vhodné

[Irisha]

Irisha, Tiež si myslím, že rebrá nie sú prekážkou, a preto dáva dobrú teplotu. A rukoväte sú pohodlné.

Hlavná vec je, že tieto rukoväte neprekážajú pri vkladaní týchto rukovätí do rúry, ale inak je všetko v poriadku

Už som to zmeral, držadlá nie sú prekážkou, je to veľmi pohodlné a veľkosť umožňuje bezpečne odložiť a vybrať mriežku z rúry.

[Diana]

Diana, úspešné chleby pre vás na grile

Malá jemnosť, pečivo by malo byť rozložené na rozohriatom kameni, tácke alebo grile v horúcej rúre. K tomu je vhodné použiť mriežku na rúru, veľa o tom hovorili ...

Emae, súčasný život sa zlepšil .... do takej mriežky? stojan na rúru?
Už mám lopatu na chlieb na pizzu. Čo mi ešte chýba?

Diana, na Ukrajine také lahôdky nepredávame. A čo za to, ak dobrý pergamen na pečenie nie je horší. Napríklad Freken Bock alebo v poslednej dobe pečiem chlieb na pergamene značky ATB, nič sa nelepí, kúsok papiera odletí z hotového chleba s ofinou, dokonca môžete kúsok ešte raz použiť. Ale hodím to do AG, dám to na dno, keď tam varím, aby sa AG banka nemohla natrieť tukom, menej prania. Cesto som nechala stáť v košíku, nie na pergamene. Ratanový kôš, to je druh viniča, kúpil som na našom fóre od Lily Lyulёk, guľatý a oválny, chladný, častejšie používam ovál, skôr som piekol v tvare bochníkov. A keď tam bol, zakryjem kôš pergamenom a spolu ho prevrátim na dosku. Navrch som ho namazal, rozdrapil, posypal sezamovými semiačkami - a hodil na kameň priamo na pergamen, šmýka sa ako na saniach z dosky. Keď som ho potom vybral, potiahol som kúsok papiera za roh a stiahol ho späť na dosku.

Jediná vec je, že mám hlinený kameň, a ak je to pre liatinu, potom nech mi dievčatá a chlapci povedia, či je to možné na pergamene pre liatinu, v tom zmysle, že spodok chleba nebude horieť ?

[Tanyush]

Tanyush, mám to. Používam papierové „maličkosti v živote“, alebo skôr donedávna používané, a teraz mám kýčové remeselné koberce, naše Lily Lyulka kúpené, veľmi zdravé, ale na také účely je škoda ich použiť. Kúpim kúsok papiera a vystrihnem z neho okrúhle so špeciálom na chlieb a potom ho naozaj môžete vložiť do fritézy

Pečiem na liatine, položím kúsok papiera, nevystrihnem ani okrúhly. Poukladám na panvicu, nič sa nepripáli a nikde sa nelepí. (y) Tiež aranžujem do okrúhleho tvaru od Lily Craulky. Oválny ale používam zriedka - nezmestí sa do panvice po dĺžke

A keď urobím košík v okrúhlom koši, dám ho do jogurtu s termostatom, nastavím na 26-27 stupňov. Ale ovál sa tam, bohužiaľ, nezmestí. A nevystrihujem kruhy z pergamenu. Len kúsok odtrhnem alebo je papier nie v rolkách, ale vo štvorcoch. A aj keď rohy vyčnievajú mimo kameňa, potom nič, trochu žlté a tmavé, ale nikdy sa nerozhorel. Zvykol som si zobrať nejaký iný papier, tak to len uviazlo v horore, potom som ho vystrihol spolu s kúskom chleba, značku si nepamätám. Nebol biely, akýsi šedo-žltkastý, tak som piekla na alobale. Je dobré, že mi napadlo kúpiť trochu drahšie a trochu biele, vtedy vyšlo všetko v poriadku!

Dnes som „opevnenie“ oplotil v rúre. Hovoria „magické slovo je freebie“. Máme novopostavený dom a všetky naše sídla sú akýmkoľvek spôsobom upravené. Neviem, čo majiteľ vyložil v byte terakotovými dlaždicami, mal však 4 kusy navyše a vyložil ich na dvor. No, nemôžete pokojne prejsť okolo takého bohatstva. Chytil som ich, opatrne spracoval a dostal som „dom“ zo štyroch strán: bočných a zhora-zdola. Bál som sa, že niečo v rúre spálim. Chlieb sa ukázal - číra rozkoš, ako z ruskej pece. Teraz musíme premýšľať o tom, ako túto štruktúru pevne zafixovať, bolí to príliš roztrasene. A aby sa táto „škatuľa“ mohla sem-tam vytiahnuť. Znova sa všetko demontuje. Toto je vo všeobecnosti môj experiment.

Veľmi dobrý experiment! Hlavná vec je, že chlieb je dobrý!
A teraz už nebude nič ležať iba na ceste, všetko vyzdvihneme a necháme to

Anya, toto je experiment, takže experiment! Blahoželáme! A musíte, ako dobre ste tam s bezplatnou terakotou. ... Stačí sa pozrieť, po stranách by malo byť pár centimetrov voľne, aby sa plyn nezatváral, voľne nestúpal alebo aby ste nemali plynovú rúru?

[Tatyana]

Tatyana, ako môžeš prejsť okolo? Stojí v balíku, vo filme, no, len sa pýta: vezmi ma, aj tak ma rozbijú. Ako sa dá prekonať?
A potom záujem praskol: ukáže sa chlieb ako v ruskej peci? Moja prababička ma svojho času naučila piecť chlieb v rúre.
Táňa, Mám elektrický sporák. Áno, s terakotou nemáme žiadne problémy. V blízkosti je obrovské nákupné centrum, výber všetkého je veľmi dobrý a stavia sa veľa domov. Vždy sa nájdu kupci. Na tejto dlaždici som mal oči dlho, chcel som kúpiť všetko. A tu je taká radosť.

Dievčatá, povedzte mi, kto vyrába túto dlaždicu? Bez ohľadu na to, koľko som si v obchodoch pýtal terakotové dlaždice, asistenti predaja okamžite ukážu terakotové dlaždice. A keď objasním, že hovoríme o zložení obkladačiek, od prekvapenia takmer omdlievajú. V jednom obchode som kúpil porcelánové kameniny GRES, ale obklad zostal neporušený pre 2 pečivo, potom sa zmenil na „mozaiku“. Takže tieto kúsky ležia na rošte, nie je ich čím nahradiť

[Nataša]

Nataša, môj výrobca je Bielorusko. Zloženie: ílová zmes a šamot. Najmä na kachle a krby.

Anya, je veľkosť dlaždíc normálna - v tom zmysle - nie malá? A teraz som našiel niekoľko webov, ale je tu táto terakotová dlaždica (obklad) malej veľkosti, napríklad „prasa“

Je potrebné hľadať slínkové obklady bez glazúry, bez náteru alebo klinkerového stupňa, mám práve také.

[Natália]

Natália, nie, je to veľké. Nemerala som to, okamžite som to šupla do rúry. Mám plech na pečenie 32x43. Dlaždica sa hodí dobre, ale medzera zostáva malá. Dlaždica je neglazovaná.

Dievčatá, veľká vďaka!
Teraz budem vedieť, ČO sa mám opýtať

[Papier na pečenie]

Papier na pečenie Tefal "Julia Vysotskaya", 36 cm x 40 cm



Od výrobcu
Plech na pečenie Tefal "Julia Vysotskaya" je vyrobený z pohliníkovanej ocele pomocou jedinečnej technológie AirBake s nepriľnavým povlakom.
Hliník perfektne vedie teplo a vďaka časticiam ocele je plech odolný a nekoroduje.
Vzduchová medzera medzi spodným a horným povrchom plechu reguluje intenzitu povrchového ohrevu, to znamená, že vzduchová medzera chráni pred prehriatím. Vďaka tomu sa pečivo nepripáli., pečené rovnomerne, pečivo je jemnejšie a so zlatohnedou kôrkou.
Vrstva nepriľnavého povlaku úplne eliminuje prilepenie pečiva na spodok. Ľahko odstrániteľné pečivo a plech umyť. Povlak je ekologický - neobsahuje PFOA, olovo a kadmium.
Plachta odoláva teplotám až do 210 ° C. Výrobok je vhodný do umývačky riadu. Používajte iba plastové doplnky.

Materiál: hliníkovaná oceľ.

Náklady 600 rubľov

[Koláčová stierka]

Koláčová stierka Nelepivý povlak „Bekker“



Od výrobcu
Vyrezávač koláčov "Bekker" je vyrobený vyrobené z vysoko kvalitnej uhlíkovej ocele s nepriľnavým povrchom Goldflon. Vďaka špeciálnemu tvaru s takouto špachtľou je veľmi ľahké koláč vybrať z formy a preniesť na servírovací tanier. Pohodlné uchopenie potiahnuté silikónom zaručuje bezpečnosť počas používania a bezpečné uchopenie.
Možno umývať v umývačke riadu.

Pokyny pre starostlivosť:
- na umývanie používajte horúcu vodu a tekuté čistiace prostriedky, nepoužívajte abrazívne prostriedky, tvrdé špongie a škrabky.

Charakteristika:
Materiál: uhlíková oceľ, silikón.
Farba: sivá.
Priemer: 25,5 cm.
Hrúbka steny: 1,2 mm.
Dĺžka rukoväte: 12 cm.

Cena 370 rubľov

Dobrá plocha a hrúbka čepele, ideálne na vloženie kúska cesta do rúry a vybratie hotového chleba po upečení. Nelepivý povlak umožní, aby cesto stálo priamo na lopatke, oblasť vám to umožňuje. A nepriľnavá podložka a papier na pečenie sa budú zo stierky skĺzavať po jednom na plech alebo kameň v rúre.

Mám takú lopatku. Ale nechcem ju sňať z kameňa - párkrát som to skúsil - poškriabal som povlak. Teraz je hlavne na to, aby dala a odstránila silikónovú formu rovnakého priemeru.

[Marína]

Marína, a je pre ňu vhodné hodiť chlieb do rúry?

Irinka, v OZONE som kúpil lopatu 🔗 už na ceste.
Hneď ako dorazí, odhlásim, ako vyzerá. V každom prípade je to pohodlnejšie, môžete cesto položiť na pergamen alebo na koberec a pustiť ho na kameň.
A páčilo sa mi, že priemer čepele je veľký 25,5 cm a hrúbka iba 1 mm. Všeobecne kompaktná lopatka - a potom sa uvidí
A podplatená cena - v obchodoch nie je na výber.

Dievčatá na internete Mag.-8shop. ru taká lopatka stojí 217 rubľov.

Áno, aj ja potrebujem lopatku! Tu len nie príliš malý? Ak pečiem, tak veľký bochník, takmer kg.

Áno, aj ja potrebujem lopatku! Tu len nie príliš malý? Ak pečiem, tak veľký bochník, takmer kg.

Ira, na stole, zmeraj pomocou pravítka 25 x 25 cm a pozri veľkosť - zdá sa mi, že sa ukáže, že to bude dosť veľká plocha a na veľký chlieb

No, v mojich rukách držať!

[Irina]

Irina, no, kupuješ „kravu“

Je pre ňu výhodné vysypávať si chlieb v rúre?

Ira už napísal, že osobne som ju neskrotil kvôli chlebu. A vo všeobecnosti je jej ohyb zbytočný, rovná čiara, ako lopatka na chlieb, by bola pohodlnejšia. Ale to je môj názor. A ona sa nebude vyrovnávať s ťažkým bremenom.

No, v mojich rukách držať!

Rád by som ťa mal bližšie!

No, v mojich rukách držať!

Ira, no, čoskoro to dostanem, potom sa pokúsim vystreliť ako z profilu, tak aj z celej tváre
Výhodné pre mňa bolo nakúpiť na ozón, rozvoz do Dmitrova, takmer do domu, myslím, že pre mňa nie je za takúto cenu drahý. A hlavným dôvodom je, že nie je také ľahké a ľahké kúpiť lopatu - buď tam nie sú, potom je dodávka drahá a odhaduje sa na počet najazdených kilometrov.

[Natália]

Natália, na farme je toľko nepotrebných vecí, takže pochybujem, či kúpiť, alebo nie. Nie je kam dať nič! A chcete oveľa viac!

[Irina]

Irina, Ja sám som taký: mail1: Táto lopatka je už mesiac, ako chcem

potom nie sú žiadne, potom je dodávka drahá a odhaduje sa na počet najazdených kilometrov

Mám rovnaký problém! Neviem sa rozhodnúť.

Mám rovnaký problém! Neviem sa rozhodnúť.

Potom si objednajte, takáto stierka sa zmestí do akejkoľvek štrbiny, nezaberie vám veľa miesta

[Tatyana]

Tatyana, áno, všetky „sloty“ sú už obsadené (a stále chcem)

[Tan]

Tan, Počkám si na vaše dojmy.