Oca
Citácia: katco

aký je rozdiel medzi 2501 a 2501WTS?
Toto je oficiálny online obchod Panasonic v Rusku 🔗 neexistuje žiadny dolný index WTS, ale iné stránky majú .... prečo?
katco
Citácia: Oca

Toto je oficiálny online obchod Panasonic v Rusku 🔗 neexistuje žiadny dolný index WTS, ale iné stránky majú .... prečo?
Tak sa pýtam ... A na oficiálnych stránkach je cena vyššia ako v internetových obchodoch. Prečo?
Všeobecne existuje viac otázok ako odpovedí.
lega
Citácia: Oca

Toto je oficiálny online obchod Panasonic v Rusku 🔗 neexistuje žiadny dolný index WTS, ale iné stránky majú .... prečo?

Oficiálna webová stránka má tiež také označenia ... Ak kliknete na značku HP na spoločnej stránke s pekárňami, potom v dolnej časti stránky, ktorá sa otvorí, pod slovami - Všetky modely v kategórii, budú aktívne odkazy na tri typy HP so všetkými písmenovými označeniami - Panasonic SD-2500WTS, Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS. S najväčšou pravdepodobnosťou naznačujú nejaký druh charakteristík. List Ž označuje bielu farbu. IN(v roku 2502) -čierna. T - Myslím, že teflón. S - Neviem a ani to nepredpokladám.
katco
Zdá sa, že to pochopilo. pri voľnobežných otáčkach 2501 neexistuje ochrana pred prepätím a pri 2501 WTS áno. A ako tomu dobre rozumiem, v roku 2501 existuje „udržiavanie horúceho chleba po ukončení programu, ale v 2501 WTC nie. Kto má ktorú 2501? Prosím, povedzte mi, či sú tieto dve funkcie vo vašom HP?“
sazalexter
katco Analogicky s inými počítačmi Panasonic HP sa Panasonic SD-2501WTS dodáva do Ruska, SD-2501WXC do Veľkej Británie. Bez písmen na konci neexistujú, ak to predajca neuviedol, takže ide len o lenivých manažérov alebo moderátorov stránok predajcu, to sú ich prekážky.
Áno, a cena závisí od stupňa chamtivosti predajcu. Môže sa ešte vyskytnúť „šedá“ dodávka, napríklad s písmenami WXC, z Európy, ale potom budú rozdiely v programoch HP
getzilla
pomoc s živými kvasinkami pre Panasonic 2501. ďakujem!
Boxthorn
Ahojte))) Naozaj vás chcem poprosiť o radu - zajtra ideme kúpiť pekárničku, prirodzene Panasonic Len teraz som roztrhaný medzi 2501 a 2502. Aký je medzi nimi rozdiel, napíšte kto vie. Skutočnosť, že cena je iná a dizajn je jasný. Ale technické vlastnosti ma zaujímajú. Ďakujem všetkým, ktorí budú reagovať vopred)))
Kisa a Osya
Citácia: Dereza

.... roztrhané medzi 2501 a 2502... Aký je medzi nimi rozdiel, napíš kto vie. ...

Rozdiel je takmer iba v nerezovom prípade 2502, ktorý je zodpovedajúcim spôsobom nákladnejší.
A v 2502 pridané modely druhý dávkovač kvasníc, a konštrukcia puzdra, s touto výnimkou, je rovnaká ako vybavenie.
Počet programov je 24 a inak sa jedná o úplne rovnaké modely.
Teraz sa zdá, že sa všetko odráža.


p.s.
Prítomnosť dávkovača na droždie uľahčuje pridávanie prísad, keď sa pečenie chleba oneskorí.
Dá sa to vykonávať nie tak opatrne a nebojte sa, že kvások vopred mokne.
Boxthorn
Citácia: Kisa a Osya


ttzzhte
Nerozumiem ... Ďakujem samozrejme za rýchlu odpoveď.
Boxthorn
Ešte raz ďakujem)))) Teraz tomu rozumiem))))
Basja
Citácia: Dereza

Ahojte))) Naozaj vás chcem poprosiť o radu - zajtra ideme kúpiť pekárničku, prirodzene Panasonic Len teraz som roztrhaný medzi 2501 a 2502. Aký je medzi nimi rozdiel, napíšte kto vie. Skutočnosť, že cena je iná a dizajn je jasný. Ale technické vlastnosti ma zaujímajú. Ďakujem všetkým, ktorí budú reagovať vopred)))
Pokiaľ viem, je prítomných 2502
Vybavenie
-
- Zásobník na hrozienka a orechy: 150 g
- Dávkovač kvasníc: 1,5-12 g
A telo z nehrdzavejúcej ocele
lega
Citácia: Dereza

Až teraz som rozpoltený medzi 2501 a 2502. Aký je medzi nimi rozdiel, napíš kto vie. Skutočnosť, že cena je iná a dizajn je jasný. Ale technické vlastnosti ma zaujímajú.

Jediným rozdielom je v skutočnosti dostupnosť zásobníka na droždie.Podľa mňa ide o zbytočné zvončeky a píšťalky.
tat-63
môžete získať až 2501, ak výhľad nie je dôležitý
OlgaVlad
Niečo, čo nenájdeme recept na raž. Nie príliš chutná mama chce kúpiť znova v obchode.
Zvezda askony
Citácia: lga

Jediným rozdielom je v skutočnosti prítomnosť dávkovača kvasníc. Podľa mňa ide o zbytočné zvončeky a píšťalky.
Krásne telo z nehrdzavejúcej ocele
Ak sú všetky spotrebiče v kuchyni vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, potom je príjemnejšie mať sporák vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
A je lepšie sa o to starať - myslím (neviem to naisto)
katco
Citácia: Zvezda Askony

Krásne telo z nehrdzavejúcej ocele
Ak sú všetky spotrebiče v kuchyni vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, potom je príjemnejšie mať sporák vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
A je lepšie sa o to starať - myslím (neviem to naisto)

Pochyboval som teda medzi 2501 a 2502, ale potom som sa pozrel na všetko svoje kuchynské vybavenie a uvedomil som si, že 2502 bude ako tŕň v oku, pretože všetko ostatné je biele.
A o odchode - hovoria, že na puzdre z nehrdzavejúcej ocele zostávajú odtlačky. Ale aj s tým sa vyrovná skúsená hosteska!
Basja
Citácia: katco

Pochyboval som teda medzi 2501 a 2502, ale potom som sa pozrel na všetky svoje kuchynské spotrebiče a uvedomil som si, že 2502 bude ako očný boľavý zrak, pretože všetko ostatné je biele.
A o odchode - hovoria, že na puzdre z nehrdzavejúcej ocele zostávajú odtlačky. Ale aj s tým sa vyrovná skúsená hosteska!
Tiež hovoria, že to preráža.
Rina
Citácia: OlgaVlad

Niečo, čo nenájdeme recept na raž. Nie príliš chutná mama chce kúpiť znova v obchode.
Olga, existuje nejaký druh chleba, ktorý je nejako blízky tomu, čo chceš dostať? Potrebujete čistú raž alebo zo zmesi? Aký druh raže ste si bežne kupovali? Ak je to GOST, potom môžete nájsť recept a už z neho „tancovať“. Napríklad som zvýšil množstvo cukru (medu) v pôvodnom recepte (prevzatom na pekárni), môžem nahradiť koriander rascou ... všeobecne si ho upravujem sám.
Pichenka
Dobrý deň, prosím povedzte mi. Na Rapace 2500, ktorý režim zvoliť, ak s pridaním otrúb alebo + ražnej múky. Alebo ako zvoliť čas?
A ďalej. Ak je rozdiel od 2501 v lopatke, miešadle, je možné ho objednať v servisnom stredisku. Alebo to nemá zmysel, pretože neexistuje režim - žito?
Poďakovať.
Rina
väčšinu zmiešaných chlebov je možné upiecť v hlavnom programe. Je možné objednať lopatku, pretože cesto so ražnou múkou má inú viskozitu, ako keby sa mal lepšie miešať hrebeň. Ale všetci, ktorí nepanasonikujú, si pokojne vystačia s hlavným konvenčným mixérom.
OlgaVlad
Citácia: Rina

Olga, existuje nejaký druh chleba, ktorý je nejako blízky tomu, čo chceš dostať? Potrebujete čistú raž alebo zo zmesi? Aký druh raže ste si bežne kupovali? Ak je to GOST, potom môžete nájsť recept a už z neho „tancovať“. Napríklad som zvýšil množstvo cukru (medu) v pôvodnom recepte (prevzatom na pekárni), môžem nahradiť koriander rascou ... všeobecne si ho upravujem sám.
Moje nechcú ani kmín, ani koriander ... Máme ho v predaji s názvom Formovaya (ukrajinčina). Veľké pórovité, lesklé ... A dopadne to v CB, jemne pórovité a akési suché, dokonca aj pri 2 polievkových lyžiciach. l oleja. A keď som kúpil Bryanský slad, chutil ešte horšie ((
Rina
Olga, faktom je, že je „ukrajinský“ a jeho variácie sa pripravujú už viac ako jednu hodinu. A variácie pre pekárnu sú veľmi krátke. Pokiaľ tomu dobre rozumiem, môžete to obísť použitím štartovacej kultúry (pripravenej alebo samorastovej) a kombinácie režimov. Možno by pre vás malo zmysel kontaktovať štartovací klub?

Všeobecne je recept GOST nasledujúci
Chlieb „ukrajinský“:
Vyrába sa zo zmesi lúpanej raže a pšeničnej múky ako ohnisko a lisuje sa hmotnostne aj kusovo.
Hmotnosť ohniska chleba podľa hmotnosti najviac 2 000 g, kusového ohniska a tvarovaného chleba 750 ... 1 000 g.
Chlieb s ohniskom má okrúhly alebo podlhovasto oválny tvar, ktorého približné rozmery majú hmotnosť 1 000 g: dĺžka 26 ... 28 cm, šírka 13 ... 15 cm.
Pre ohniskové cesto je povolený nasledujúci pomer lúpanej ražnej a pšeničnej múky - 80: 20/70: 30/60: 40/50: 50/40: 60/30: 70 / 20:80; pre formu -80: 20/70: 30/60: 40 / 50:50.
Cesto na „ukrajinský chlieb“ sa pripravuje s kváskami: husté, tekuté bez varenia, tekuté s varením alebo v KMKZ (predvídanie otázky, vysvetľujem - toto je koncentrovaný mliečny kvas, ktorý podporuje rýchly priebeh biochemických procesov,aktivácia aktivity kvasiniek; vysoko kvalitný chlieb sa získava so zníženou dobou kysnutia cesta; tiež pomáha predchádzať chorobám zemiakov v chlebe).
Ja dávam iba recept a režim prípravy cesta s pomerom olúpanej ražnej múky a pšeničnej tapety 80:20 na hustom kvásku.
Kysnuté cesto - 95 g (lúpaná ražná múka - 55 g, voda - 40 g)
Lúpaná ražná múka - 110 g * / 235 g **
Tapetová pšeničná múka - 100 g **
Lisované pekárske droždie - 0,25 g **
Jedlá kuchynská soľ - 7,5 g **
Voda - 80 g * / 183 g **
Teplota kvasenia:
- cesto +25 ... 28C
- cesto +28 ... 30 ° C
Trvanie fermentácie:
- cesto 180 ... 240 min
- cesto 60 ... 80 min
Korektúra: 35 ... 60 min (v závislosti od hmotnosti)
Teplota pečenia: +200 ... 260 ° C s parou
Doba pečenia:
- 35 ... 45 minút krbu s hmotnosťou 830 g
- 35 ... 50 min vylisovanej hmoty 830 gr
- 35 ... 55 minút krbu s hmotnosťou 1 000 g
- 35 ... 60 min vylisovanej hmoty 1000 gr
________________________ ________________________ ________
* Opara
** Cesto
Hotové cesto sa krája, kúsky cesta na plechový chlieb sa vkladajú do foriem, do ohniska - do okrúhlych kaziet pokrytých látkou alebo na dosky posypané múkou a posielajú sa na korektúry.
Pred vložením do rúry na pečenie môžete kúsky cesta napichať.
Po vybratí z rúry sa odporúča chlieb postriekať vodou.

Chlieb „ukrajinský nový“:
Vyrába sa zo zmesi lúpanej ražnej a pšeničnej múky druhého stupňa s ohniskom a tvarovanou, kusovou hmotnosťou 700 ... 1250 gr.
Krbový chlieb má okrúhly alebo podlhovasto oválny tvar, jeho približné rozmery sú: dĺžka 26 ... 28 cm, šírka 13 ... 15 cm.
Nasledujúci pomer lúpanej raže a pšenice druhého stupňa je povolený - 80: 20/60: 40/50: 50 / 40:60.
Cesto na „ukrajinský chlieb nový“ sa pripravuje s kváskami: husté, tekuté bez varenia, tekuté s čajom alebo v KMKZ.
Ja dávam iba recept a režim prípravy cesta s pomerom olúpanej ražnej múky a pšeničnej tapety 60:40 na hustom kvásku.
Kysnuté cesto - 95 g (lúpaná ražná múka - 55 g, voda - 40 g)
Lúpaná ražná múka - 110 g * / 135 g **
Pšeničná múka druhej triedy - 200 gr **
Lisované pekárske droždie - 2,5 g **
Jedlá kuchynská soľ - 7,5 g **
Voda - 80 g * / 183 g **
Teplota kvasenia:
- cesto +25 ... 28C
- cesto +28 ... 30 ° C
Trvanie fermentácie:
- cesto 180 ... 240 min
- cesto 60 ... 90 min
Proofing:
- 35 ... 50 min s hmotnosťou 800 g
- 40 ... 60 min s hmotnosťou 1 000 g
Teplota pečenia: +200 ... 240 ° C s parou
Doba pečenia:
- 35 ... 45 minút krbu s hmotnosťou 800 gr
- 35 ... 50 min formovanej hmotnosti 800 gr
- 40 ... 55 minút krbu s hmotnosťou 1 000 g
- 40 ... 60 min vylisovanej hmoty 1000 gr
________________________ ________________________ ________
* Opara
** Cesto
Vallejo
🔗
katco
Citácia: Basja

Tiež hovoria, že to preráža.
Wow!!!
Basja
Citácia: katco

Wow!!!
Nie som špecialista, ale je niečo s pripojením, uzemnením, ak niečo nie je v poriadku s elektroinštaláciou (doma).
Volody
Dobré popoludnie, stal som sa majiteľom SD-2501, ešte som nič nepečil. Pri otváraní a inštalácii hnetacieho lopatky dochádza k miernemu odporu, to znamená, že sa dá voľne nasadiť a trochu sa zavesí. Tak to má byť alebo je to nejaký druh manželstva. Z tohto dôvodu som ešte nepiekla. Prosím povedz mi.
Rina
To je na dennom poriadku. Takmer všetko, čo má Panasonic, má vôľu. Počas prevádzky čepeľ neodletí, „zachytí sa“ sama na osi.
Oca
Citácia: Volody

Dobré popoludnie, stal som sa majiteľom SD-2501, ešte som nič nepečil. Pri otváraní a inštalácii hnetacieho lopatky dochádza k miernemu odporu, to znamená, že sa dá voľne nasadiť a trochu sa zavesí.
Pozrite sa na stranu 16 tejto témy. Môj obrázok sa neotvára, píše 404 Nenašiel sa, ale Google našiel fotografiu na požiadanie stránka lopatky: mcooker-skm.tomathouse.com (9. v poradí) Môj model je 2 500, čepeľ sa visí o 5 - 10 stupňov, ale nikdy neletela. Kvôli tejto medzere (do ktorej je múka plnená a zapečená vo vnútri) zostane špachtľa na hriadke a pri pretrepávaní prerezáva spodnú kôru chleba.
A napriek tomu sa nezľaknite, ak z rúry počas pečenia vychádza zápach spáleného plastu alebo gumy. Po 5 - 10 upečených výrobkoch vôňa horenia takmer zmizne a aróma chleba sa rozšíri po celom byte. Veľa šťastia vám kolobok
Rina
Citácia: getzilla

pomoc s živými kvasnicami pre Panasonic 2501. ďakujem!
na jednoduché chlebové cesto vezmite 1,5-2 g živého droždia na každých 100 g múky.Na dno vedra nasekáme droždie, na vrch múku a všetky ostatné výrobky, nastavíme „hlavný“ program, nezabudneme vystopovať žemľu (dúfam, že poznáš rozprávku o žemli?)
hads0n
Ahojte všetci!
Stal sa hrdým majiteľom sd-2500, upiekol pár chlebov, dopadlo to super.
Chcem vyskúšať pečenie ražného chleba, ale taký program neexistuje! (
Viem, že to nie je problém a môžete ho upiecť aj bez tejto funkcie, rád by som dostal informácie o tom, ako to urobiť na mojom modeli pekárničky! =)

p.s: táto téma bola pravdepodobne nastolená už tisíckrát a ja som tisíc a najskôr vás žiadam, aby ste mi toto odpustili! =)
Kisa a Osya
Citácia: hads0n

...
Chcem vyskúšať pečenie ražného chleba, ale taký program neexistuje! (
...

Aké ľahké je pečenie ražný chlieb Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 - Pozerajte sa na film, prečítajte si podrobné pokyny TU.
hads0n
Ďakujeme za podrobné pokyny! =)
Lyudmila Il
Pomôžte nováčikovi! Kúpili sme sporák Panasonic a okamžite sme sa rozhodli to vyskúšať. Prirodzene sme zvolili úplne prvý režim - obyčajný biely chlieb. Chlieb sa ukázal ako vynikajúci, ale celý akoby stlačený, nie upečený. Podľa všetkého ide o kvások. V bežnom recepte na biely chlieb sa používajú droždie B (na bežné pečenie) a droždie R (na rýchle pečenie). Niektoré ďalšie recepty zahŕňajú suché droždie. Pridali sme obvyklé suché droždie, ktoré bolo po ruke - Saf-moment. Nie ste si istí, čo sú záhadné droždie B (na bežné pečenie) a droždie R (na rýchle pečenie)? Nenašli som o nich informácie.
poďakovať
hads0n
Existuje taká otázka - na displeji pekárne na chlieb existujú štyri fázy výroby chleba - státie, miesenie, kysnutie, pečenie, koniec!
Vo všetkých fázach, s výnimkou „státia“, sa dejú akcie v pekárni, aká je to etapa „státia“, keď rúra stojí hodinu pred miesením cesta a nič sa nedeje (dobre, alebo sa mi to tak zdá)? !!?
Vysvetlite prosím, kto vie! =)
p.s: model sd-2500
lega
Citácia: hads0n


Vo všetkých fázach, s výnimkou „státia“, sa dejú akcie v pekárni, aká je to etapa „státia“, keď rúra stojí hodinu pred miesením cesta a nič sa nedeje (dobre, alebo sa mi to tak zdá)? !!?
Vysvetlite prosím, kto vie! =)
p.s: model sd-2500

Toto je zrejme názov procesu, ktorý sa v predchádzajúcich modeloch nazýval Vyrovnanie teploty. Máme tému venovanú tomuto procesu. Vyrovnanie teploty pred zmiešaním Čítajte tam, nebude to nadbytočné, hlavne posledné stránky.
hads0n
Poďakovať! )
Oricat
No a sme tu, majitelia tohto hp, teraz ju manžel vezme z pošty a posadí sa, aby si preštudoval pokyny. plánuje ako prvý vyskúšať francúzsky chlieb. už mu dokonca všetko kúpil. práve včera
Oricat
Mám otázku - kde môžem stiahnuť pokyny v ruštine do 2501? Rozumiem všetkému v angličtine, ale kvôli spoľahlivosti by to v niektorých okamihoch nebolo na škodu =)
sazalexter
Ak niekto potrebuje pokyny pre Panasonic SD-2500, SD-2501 #
OlgaVlad
Tu sa ukázalo, že padá ražná kôrka.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Oricat
Citácia: sazalexter

Ak niekto potrebuje pokyny pre Panasonic SD-2500, SD-2501 #
Poďakovať!
Vanya28
Citácia: OlgaVlad

Tu sa ukázalo, že padá ražná kôrka.
...

V prípade dostupnej dávky múky skráťte čas kysnutia o 10 minút alebo znížte množstvo vody o 25 - 35 ml., Alebo znížte množstvo droždia o 1/3.
Pri výmene šarže prísad je veľmi často potrebná korekcia ražným chlebom. Nezabudnite vždy opakovať rovnaké podmienky pečenia.
Oricat
Tu. Prvý chlieb v SD 2501 - mliečny výrobok so sezamovými semienkami a ľanovými semiačkami

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Elena Bo
Oricat, skvelý chlieb
Oricat
Porovnal som pokyny z môjho hp s pokynmi pre rus. verzia - mal som ešte 3 programy. K dispozícii sú talianske, sendvičové a brioškové režimy.
Leith
Citácia: Oricat

Porovnal som pokyny z môjho hp s pokynmi pre rus. verzia - mal som ešte 3 programy. K dispozícii sú talianske, sendvičové a brioškové režimy.
Mám tiež iba úplnú nulu v angličtine. Nehovorte mi číslo drdolu?
Oricat
Citácia: Leith

Mám tiež iba úplnú nulu v angličtine. Nehovorte mi číslo drdolu?

Volal sa brioška
Leith
Citácia: Oricat

Volal sa brioška
Ďakujem, drahý muž !!! myslel som si
Shellenna
Ahoj!
Takže sme dostali náš prvý pekárničku chleba, SD-2502. Momentálne pečiem svoj prvý chlieb, najjednoduchší, biely, dúfam, že všetko vyjde

Chcel som sa opýtať, či sa mi páči tento recept „francúzsky chlieb so šumivou vodou“:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0
Ale tam sa dá 550 g múky a v pokynoch pre pekárničku režimu „francúzsky chlieb“ v receptoch iba na 400 g múky. Môžem dať 550g? Prvýkrát je všetko trochu strašidelné
Leith
Citácia: Shellenna

Ahoj!
Takže sme dostali náš prvý pekárničku chleba SD-2502. Momentálne pečiem svoj prvý chlieb, najjednoduchší, biely, dúfam, že všetko vyjde

Chcel som sa opýtať, či sa mi páči tento recept „francúzsky chlieb so šumivou vodou“:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0
Ale tam sa dá 550 g múky a v pokynoch pre pekárničku režimu „francúzsky chlieb“ v receptoch iba na 400 g múky. Môžem dať 550g? Prvýkrát je všetko trochu strašidelné
dobrý deň

Všetko by malo vyjsť, želám vám úspech !!!

Ja som pripravila tento úplne prvý chlieb. Všetko som robil striktne podľa receptu na fóre - ukázalo sa to predovšetkým chválou

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba