Rád
Marisha Aleksevna,
Citácia: Marisha Aleksevna
tu je môj vlastný recept
Ďakujem pekne, určite sa pokúsim, môj pekárnička sa objavila pomerne nedávno, predtým som o tom všetkom mal všeobecne dosť hmlistú predstavu, takže je tu celý kočík a malý vozík s nadšením, chcem vyskúšať všetko to je možné
... ach, cítim, že do jari sa nedostanem cez žiadne dvere
Marisha Aleksevna
Citácia: DARK STEPPE EAGLE
ach cítim, že do jari sa nedostanem cez žiadne dvere

Keď som dostal pekáreň, myslel som si to tiež. Pokiaľ ale „nezneužijete“, potom bude všetko v poriadku.
Rád
Marína,
Citácia: Marisha Aleksevna
Ale ak to „nezneužiješ“
Je to teda možné ??? je to také vynikajúce ...
gala10
Citácia: DARK STEPPE EAGLE
na jar sa nedostanem žiadnymi dverami
Nič zlé. Môžete rozšíriť dvere.
A tu je ďalší veľmi chutný veľkonočný koláč, ktorý od začiatku do konca pripravujem v pekárni:
Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Kulich "Masterpiece" v peci a variči značky 502 (hlavná trieda)
(Shelena)
Rád
Galina,
Citácia: gala10
Nič zlé. Môžete rozšíriť dvere.

Myslím si, že k tomu smeruje všetko
Ďakujem pekne, dúfam, že to vyskúšam aj ja
Taia
Citácia: gala10
Nič zlé. Môžete rozšíriť dvere.

Čoskoro budeme mať na našom webe inzerát: "Stavebná brigáda ponúka služby rozšírenia vchodových dverí. Zľavy pre členov fóra, ktorých skúsenosti s webom sú viac ako * roky."
Rád
Citácia: Taia
Zľavy pre členov fóra, ktorí sú na tejto stránke dlhšie ako * roky
To nie je spravodlivé, navrhujem urobiť veľké zľavy predovšetkým tým, ktorí si rýchlo zjedli bruško, pretože je tu veľa najrôznejších dobrôt, preto pri registrácii musíte tiež uviesť tvoja váha
Pás
Citácia: DARK STEPPE EAGLE
... ach, cítim, že do jari sa nedostanem cez žiadne dvere
A ty bokom, bokom ...
Sami toho nemôžete jesť veľa, ale chcete piecť, a veľa, a iné ... Potom začnú prichádzať myšlienky - KRMITE susedov a príbuzných, napríklad zamestnancov v práci ...
Pečenie je také vzrušujúce

Rady týkajúce sa receptov som čítal dlho, používam ich s radosťou, pretože sú pre mňa jednoduché a pohodlné:
štart notebooky alebo pružinový notebook;
zapíšte si recepty, ktoré sa vám páčia, každý na samostatnú stránku;
pri varení podľa receptúry si na svoj list zapisujte všetky zmeny, poznámky, výsledky ... aby ste v prípade potreby mohli všetko rýchlo a rýchlo reprodukovať alebo zmeniť;
hárok s neľúbeným receptom je nemilosrdne vytrhnutý a zničený

Tiež som si pridal:
na pružine, s perforáciami na rovnomerné roztrhnutie a otvormi na upevnenie spojivom. Vypracovaný, hotový recept opatrne odtrhnem a „oblepím“ do priečinka s hotovými receptamiktoré je možné kedykoľvek otvoriť a vykonať s presným vedomím toho, čo sa stane. Spočiatku sa snažím písať všetko prehľadne, aby som ich neprepisoval
Rád
Natália,
Citácia: Pas
A ty bokom, bokom ...
A ak kňaz a bokom nebude liezť ???
Ďakujem za veľmi cenné rady.
$ vetLana
Pás, Na zapisovanie receptov na rôzne jedlá používam takmer všetko, okrem vytrhávania stránok. Potrebujem to, aby som druhýkrát nešliapol na hrable.
Na zaznamenávanie receptov na chlieb používam tabuľku (pre mňa je to pohodlnejšie), tá okamžite zobrazuje počet ingrediencií a je pohodlnejšie ju porovnávať.
Pás
Citácia: $ vetLana
Na zaznamenávanie receptov na chlieb používam tabuľku (pre mňa je to pohodlnejšie), tá okamžite zobrazuje počet ingrediencií a je pohodlnejšie ju porovnávať.
A áno, VEĽMI pohodlné ako v návode
marinastom
Ona sa smiala ...
S výrobcami chleba som kamarátil viac ako osem rokov. Dvere sú stále v poriadku. Aj vďaka zvyšku „problémových“ miest, vďakabohu!
Múka proste letí, nemáme čas na doplnenie zásob ...
Rád
Marína, Ale rozmýšľam nad kúpou päťmetrového pásky, každý deň si budem merať pás
(prosím, nezamieňajte môj pás s Táliou-Natáliou, pretože je veľmi ďaleko a nemôžem na ňu dosiahnuť)
Marisha Aleksevna
Citácia: gala10
Môžete rozšíriť dvere.
Existuje aj cesta von, ale vyžaduje si to dobre veľmi veľká vôľa - 1) piť čaj bez cukru 2) jesť akékoľvek mäso a rovnaký chlieb iba osobitne.
Všeobecne najškodlivejšou potravinou je čaj. K tomu vždy budú perníčky, koláče, klobása.



Pridané v stredu 15. februára 2017 16:54

Citácia: DARK STEPPE EAGLE
Ale rozmýšľam nad kúpou päťmetrového metra
Bude stačiť päťmetrový?
Rád
MarínaNedávate skutočné plány, ale ja jem čaj
Citácia: Marisha Aleksevna
Bude stačiť päťmetrový?

... Dúfam
Marisha Aleksevna
Citácia: DARK STEPPE EAGLE
Jem čaj
Malo by to teda pomôcť.
mamusi
Chlieb ~ moje obľúbené jedlo !!! Nemôžem bez neho žiť!
Chutnejšie ako koláče a pečivo!)
Ražnú kôrku som potrel medom! Ooooh! Nepotrebujem Napoleona!
Najviac ~ najviac, hlavne raž ...
Niekedy si myslím, že keby som si mal vybrať ~ jediné jedlo, ktoré budeš jesť ... rok ... alebo viac ..
Vybral by som si Bread!
Rád
mamusi,
Citácia: mamusi
~ jediné jedlo, ktoré budete jesť ... rok ... alebo viac ..

Ako základ výživy mnohých ľudí sa chlieb považuje za zdroj života a symbol práce. Podľa slovanského zvyku pohostinstva sa okrúhly chlieb so soľničkou uprostred („chlebovo-soľná“) predstavuje na vyšívanom uteráku - uteráku. V ruskom jazyku existuje veľa prísloví a porekadiel spojených s chlebom: „Chlieb je hlavou všetkého“, „Bude chlieb - bude pieseň“
Národy Strednej Ázie si vysoko vážia chlieb a chlebové výrobky. Ak sa hosť ponáhľa a nemôže obedovať s hostiteľmi, dá sa mu chlieb na ochutnanie. Za svätokrádež sa považuje hádzanie chleba na odpadky alebo na zem. Tiež sa považuje za neprijateľné klamať, ak je na dastarkhane chlieb.
Modlitba „Otče náš“ obsahuje slová: „Daj nám dnes náš chlieb.“
marinastom
Citácia: mamusi

Chutnejšie ako koláče a pečivo!)
V dedine je malá pekáreň, kde je náš vidiecky dom (ktorý sa už stal druhým domom, ak nie prvým). Pečie sa tam ražný chlieb, ako predtým ... Horúci chlieb som ešte nedokázal ochutnať, ale dokonca som ho takto ochladil! ..
Odrežte kúsok, maslo, soliči ... Nepotrebujem žiadny koláč!
A svoje vlastné, tiež z pekárne!
Anchic
Citácia: marinastom
Odrežte plátok, maslo, solichi ...

Syn každý deň na čierny chlieb do polievky alebo na boršč vyžaduje aromatický slnečnicový olej a soľ
Wit
Citácia: Anchic
vyžaduje aromatický slnečnicový olej a soľ
Toto je výborné!
Rád
Wit,
Citácia: Wit
Toto je výborné!
Mám pocit, že čoskoro bude musieť niekto myslieť aj na rozšírenie dverí.
Anchic
WLAD, už máme dosť. Pečiem chlieb už takmer 4 roky
Rád
Anchic,
Citácia: Anchic
WLAD, už máme dosť
No, blázon ... ... potom som jediný taký žrút
Anchic
WLAD, nie, spočiatku sme jedli aj chlieb ako od hladu. Ale teraz sa domáci chlieb jednoducho nevníma ako niečo také. No chlieb a chlieb. Chutné To je, keď odchádzame z domu na týždeň alebo som odišiel na dva pramene po sebe na mesiac, vytiahol som syna z brezy. Takže tu chápete, AKÝ druh chleba sme jedli doma a o čo sme na chvíľu prišli
Krajan
Je to pre mňa jednoduchšie - som cestovinový muž. Pečiem chlieb v priemere každých 10 dní.
Teraz častejšie, pretože veľa z toho pre sendviče začalo ísť s mäsom vareným podľa technológie sous-vide. Toto je niečo. Dokonca som začal jesť cestoviny až ráno. (Zvyk starý viac ako pol storočia.)
Rád
Ahoj všetci!!! Vyskúšala som maslový koláč, ďakujem pekne za recept, koláč sa ukázal ako veľmi veľmi chutný, dokonca pekný, aj keď som ho trošku posral, keď som ho vytriasol, omylom som ho pokrčil svojimi krivými labkami, ale to sú v živote maličkosti, toto neovplyvnilo chuť, skúsil som k tomu pridať marmeládu, nasekal som ju, ale proste niečomu nerozumiem, buď som to ešte nedokončil, alebo už som prejedať sa, alebo sa rozpustil v ceste
Niekoľkokrát som videl kúsky marmelády pri pečení. Povedzte mi, pliz, možno je potrebné pridať niečo špeciálne, aby sa neroztopilo?
$ vetLana
DARK STEPPE EAGLE, možno to nie je marmeláda, ale kandizované ovocie? Marmeláda sa, myslím, rozpustí.
SvetaI
Citácia: DARK STEPPE EAGLE
možno je potrebné pridať niečo špeciálne, aby sa neroztopilo
S najväčšou pravdepodobnosťou sa marmeláda neroztopila (pečieme závitky s marmeládou, neroztopí sa), ale jednoducho sa miešala. Aj keď ho pridali na signál, marmeláda je stále veľmi mäkká a miešadlo je silné. Tu musíte namiesto marmelády pridať buď kandizované ovocie, alebo po skončení miesenia cesto vytiahnuť, opatrne ručne vmiešať kúsky marmelády a vrátiť sa do pekárne.
Wit
Hodila som marmeládu 3 minúty pred koncom várky. Tentokrát však musíte hádať. Nabudúce to určite strčím prstami. Lopatka je skutočne výkonná. Údená klobása sa zomlela na prach. Jedna vôňa zostala. Správca, ďakujem za odkaz. Nevedela som o nej.
vasilius80
Dobrí ľudia, ktovie, ako môžete v Panasonicu (2501) nastaviť čas programu PEČENIE (program číslo 12) nie na 30 minút, ale napríklad na 1 hodinu. Príručka hovorí o 30 minútach. - 1,5 hodiny, je to ako pochopiť, že moja rúra rozhodne, koľko cesta sa má upiecť. Je to tak, že niektoré recepty hovoria o tom, že pečiete 1,5 hodiny?
an_domini
Čas pečenia nastavuje časovač: stláčajte, kým nie je potrebné.
Rád
$ vetLana,
Citácia: $ vetLana
možno to nie je marmeláda, ale kandizované ovocie? Marmeláda sa, myslím, rozpustí.
Aj keď nie som profesionál v pečení, viem rozlíšiť marmeládu od kandizovaného ovocia
Možno by si mal vyskúšať tvrdšie som videl predať akési žuvacie gumové červy v obchode, možno sú na tieto účely vhodné a je pohodlnejšie ich zostrihať
SvetaI, no, no ... nejako to skúsime, marmeláda je chutnejšia, teda aspoň pre mňa, som všeobecne sladká
Admin,
Ďakujem pekne za cenné informácie, sú veľmi užitočné, najmä pre začiatočníkov ako som ja, som veľmi vďačný
Wit, treba sa nejako pomýliť a zistiť tento čas X na vašom sporáku, čo sa týka mletej klobásy, chcem vyskúšať, aký chlieb so syrovo-cesnakovou klobásou dopadne ... znie to veľmi chutne, ale smola, potom nie je žiadny cesnak, potom syr, potom párky, ako to bude , Urcite to skusim
Alebo možno niekto má úplne rovnaký sporák a poznáte to tentokrát? Povedz mi pliz
vasilius80
Citácia: an_domini

Čas pečenia nastavuje časovač: stláčajte, kým nie je potrebné.
Aký iný časovač? Buď som si pozorne neprečítal príručku, alebo som jednoducho takúto funkciu nepotreboval. Má Panas 2501 podobný časovač? Ako to potom povoliť? Kde stlačiť napríklad do 1,5 hodiny?
Viem, že je zapnutý časovač oneskorenia, ale o časovači pečenia som nevedel!
Krajan
vasilius80, používa sa to isté tlačidlo.
Je nastavený režim „pečenie“ - v takom prípade sa na displeji zobrazí čas 30, potom tlačidlo časovača dosiahne požadovaný čas od 30 do požadovaného v prírastkoch jednej minúty a potom sa stlačí „štart“. A proces sa začína.
Wit
Totálny biznis Krajan predstihol
marinastom
DARK STEPPE EAGLEVlad, nejako som už dlho nepiekol na Hlavnom programe, ale pokiaľ si dobre pamätám, dávka začína o 3.30 (pri normálnej izbovej teplote). Približne 3,10 - 3,08 pauzy (na pridanie prísad), o 3,05, opäť miesenie na 3,00. To je miesto, kde je potrebné namýšľať a vhadzovať doň „jemné“ prísady ...


Uverejnené v piatok 17. februára 2017 18:46

Mimochodom, v tejto dobe sa snažím naliať olej, aby mal lepok čas na vývoj.
vasilius80
Citácia: Countryman

vasilius80, používa sa to isté tlačidlo.
Je nastavený režim „pečenie“ - v takom prípade sa na displeji zobrazí čas 30, potom tlačidlo časovača dosiahne požadovaný čas od 30 do požadovaného v prírastkoch jednej minúty a potom sa stlačí „štart“. A proces sa začína.
Najnižšie poklony, láskavý človek.



Uverejnené v piatok 17. februára 2017 19:43

Citácia: Wit

Totálny biznis Krajan predstihol
presne Countryman. Gangway v blízkosti

ZanZibar
Spýtal som sa do vlákna „raž“, ale tu to duplikujem.
V jednom obchode, ktorý máme (je tam minipekáreň) predávajú tzv. „ovocný chlieb“. V otázkach pečenia chleba som amatér, pretože jeho chuť a ďalšie parametre popíšem vlastnými slovami.
Chlieb je takmer čiernej farby.
Chuť je mierne sladká, ražná.
Obsahuje: hrozienka, sušené slivky, sušené marhule. Existujú nejaké semená
Tehla je malá, skôr hustá.
Možno ste sa už s takýmto pečivom stretli, alebo možno existujú hotové recepty na pekárnu, prosím o radu.
mamusi
ZanZibar, Veľmi sa mi páči tento chlieb „Pšenično-ražný chlieb so sušenými slivkami a tekvicovými semiačkami“ pre Panasonic (SD-2502)
ZanZibar
mamusi, Čítal som, ďakujem)
Rád
marinastom, Marína,
Citácia: marinastom
To je miesto, kde je potrebné namýšľať a vhadzovať doň „jemné“ prísady ...
Ďakujem pekne, len ja som nepečie koláč na hlavnom ale na šiestom programe (dietetickom s hrozienkami) Pechkina kniha hovorila tak sa pokúsim tentokrát stihnúť
marinastom
WLADMyslím si, že ich algoritmus akcií je približne rovnaký: zarovnanie, miesenie, pauza, ďalšie miesenie.
Rád
Marína, Myslím si to tiež, ... no, nejako sa to tentokrát pokúsim vystopovať
mamusi
Ľudia, strážte!
Dávkovač v roku 2501 vypadol ... no, iba raz ... a skončil v mojich rukách. Spočiatku sa to zrazu začalo spontánne otvárať, snažil som sa to zavrieť, ale opäť sa otvára, nedrží ...
Teraz sú na stole 3 náhradné diely a malý čierny pasák ... Odišiel som z domu (urgentný odchod) a nechal som diely na stole, dúfam, že MusH vyjde z hodiniek a príde na to Hu z Hu ... ?
A ak nechápe?
Rád
Margarita, Všetko bude v poriadku, určite na to príde. Musíte svojmu manželovi veriť
Krajan
Citácia: mamusi
A ak nechápe?
Budeme sa musieť zmeniť. (zamyslene ...)
mamusi
Už je vložené. Zatvoril som veko drevenou tyčou. Neotvorí sa. A nie je to skutočne nevyhnutné. Nikdy som to nepoužil, myslím si ...

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba