Elena Bo
S tým vám, bohužiaľ, nepomôžem. Máme členku fóra Alexandru, ktorá sa venuje zdravému stravovaniu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=221.0... Možno pomôže.
Madya
Ahoj.
Skúšam piecť aj tento koláč, namiesto vody som zliala mlieko a pridala lyžicu masla, pečiem ho podľa Andreevninho prepočtu, niečo sa vôbec nezdvíha a sú v ňom vidno jablká, asi sa ukázalo, že trochu veľké, čakám kedy sa to upečie, dúfam že to vyjde.
Leška
Ďakujem za recept a alobal. Len namiesto alobalu som to prikryl uterákom, dopadlo to veľmi dobre, vrch bol hnedý)))))))))! Koláč sa ukázal ako pozoruhodný, len keď je horúci, ešte sme ho neskúšali!
yara
Pečený koláč, ukázalo sa to s nuansami. Preto som si sadol a prečítal takmer celú vetvu a uvedomil som si, že: musíte dať jablko, musíte ho upiecť na ľahkej kôre, môžete mať viac cukru, nemusíte mať štandardnú žemľu, vy treba po umytí hrozienka osušiť, orechy mierne menia farbu žemle, môžete mať o niečo menej droždia. Je škoda, že kvôli týmto záverom som si musel znova prečítať takmer všetko. Teraz, keby len všetky dôležité rady a začiatok témy, ktoré treba urobiť ?? Mnohým by to pomohlo.
Elena Bo
Vyskúšali ste rúru podľa receptu? Zdá sa, že je všetko napísané. Nie je potrebné ani prečítať celú tému znova.
Madya
Vyšiel som hore na vrchol vedra, na vrchnej kôre sú viditeľné kúsky jabĺčka, som zvedavý, ako sa budú cítiť v reze. Strecha po vytiahnutí z HP mierne spadla, bola veľmi tenká, vzdušná.
Strechu som opravil lazúrou a zajtra vám v časti ukážem fotku všetkého.
Počas pečenia koláča bola v kuchyni úžasná vôňa.
Povedzte mi, ako ich skladovať, aby nevyschli?
Elena Bo
Vložte do vrecka a zabaľte pod polevu.
Madya
Citácia: Elena Bo

Vložte do vrecka a zabaľte pod polevu.
Veľmi pekne ďakujem za rady a recept
yara
Citácia: Elena Bo

Vyskúšali ste rúru podľa receptu? Zdá sa, že je všetko napísané. Nie je potrebné ani prečítať celú tému znova.
Urobila teda všetko podľa receptu. Ale nespôsobil potešenie. Preto som musel prečítať takmer celú tému. Možno to skúsim znova.
Elena Bo
Potom to nie je váš recept. Toto bol prvý recept na veľkonočný koláč v KhP. Skôr je to buchta. Preto vždy pečiem Maslo, chutí zaujímavejšie, ale rovnako ľahko v prevedení.
yara
Citácia: Elena Bo

Potom to nie je váš recept. Toto bol prvý recept na veľkonočný koláč v KhP. Skôr je to buchta. Preto vždy pečiem Maslo, chutí zaujímavejšie, ale rovnako ľahko v prevedení.
Potom som upiekla Maslo, takže sa prihlasujem na každé vaše slovo
Raedrik
Lena, pečiem tvoju úžasnú tortu už veľa rokov a vždy sa veľmi teším.
Ale! Tentokrát som to urobila so sušenými marhuľami (predtým som ich namočila) a pridala som semiačka vanilky.
Sušené marhule boli surové, zľahka som ich vytlačila a pridala som k tomu trochu múky, aby sa to lepšie premiešalo.
Výsledkom bolo, že pred pečením sa koláč zdvihol takmer k viečku a polovicu ohrievacej teny naplnil cestom.
Hneď som cítil, akonáhle sa desiata začala ohrievať „na pečenie“ - horíme !!! Cesto vytiahla, naplnila do naolejovaného smaltovaného hrnca a upiekla v rúre. Dopadlo to dobre, zajtra to skúsime.
Prečo to ale vyšlo?
A ako sa takejto príležitosti v budúcnosti vyhnúť?
Možno dať menej droždia?
Elena Bo
Ak sú sušené marhule mokré, jablko nepridávajte. Môžete dať trochu menej droždia.
Madya
Kristus vstal z mŕtvych! Všetci šťastní
Dnes sme ochutnali koláč, vynikajúci!
Pečené so sušenými marhuľami a hrozienkami + polovica jablka na veľké kúsky, jablko ešte nie je cítiť v samotnej strúhanke, dieťaťu chutilo. Budúci rok skúsim olej znova. poďakovať

Torta je vynikajúca
Torta je vynikajúca
ekk7
Ďakujem, Lena))) ... nemôžem nahrať fotografiu
ekk7
Výsledok mojej práce ... Pravda, miesil som ručne a porciu som zväčšil až 3x.
Torta je vynikajúca
ekk7
Dakujem Lenochka !!! Všetko sa podarilo))
Arbatova
Pečený. Fotka tohto koláča je iba v HB
Torta je vynikajúca
Strecha je dobrá, nemôžem nič povedať o chuti, pretože som ju nedostal. Ale mojej sestre sa to veľmi páčilo
Naďa
Lahodný veľkonočný koláč. Poďakovať!
anscor
Úžasný chutný veľkonočný koláč! Ukázalo sa to prvýkrát priam nádherné! Celú vetvu som podľa tohto receptu nezvládol, možno mi už niekto spočítal, ale vypočítal som približný obsah kalórií tejto žemle - 326 kcal na 100 g hotového výrobku. Súhlaste, nie je to najvyšší obsah kalórií medzi všetkými ostatnými pekárenskými výrobkami! Pre dámy, ktoré sledujú svoju váhu, je to celkom užitočná pochúťka ... aj keď ... smotaná koľko zjesť naraz
bambler
Naozaj vynikajúce a ľahké.
koláč podľa chuti
Torta je vynikajúca

Torta je vynikajúca

dakujem za recept!
Elena Bo
bambler, pekný.
Každý má také chutné krásy
BabaTani
Som začiatočník, kachle mám niekoľko dní. Žiadna skúsenosť, nepoznám všetky nuansy, ale fórum mi pomôže. Ďakujem, že ste.

Prosím, povedzte mi, čo som urobil zle?

Zdá sa, že dobre stúpol, zhnedol, Torta je vynikajúca

ale okamžite sa vrchol začal potápať, akoby bol odfúknutý Torta je vynikajúca

Vytiahla som to z vedra a koláč je taký mäkký, takmer bez kôry a na dne somár. Torta je vynikajúca

Neviem, čo bude vo vnútri, zatiaľ čo sa ochladí.

Vyrobené podľa redukovaného receptu od Andreevny z prvej strany. Maslo na pol masla s olivou. Jablko je veľké. Elektronické váhy, všetko sa vážilo presne na gram. Postup som neriadil.
A tak som chcel rozmaznávať sladký domov.
Elena Bo
Je to tak. Musíte s ním manipulovať len veľmi jemne, pretože je ľahko pokrčený. Ďalšie. stačí dať menšie jablko. Jedno jablko ide na plné obrátky.
BabaTani
Elena Bo, ďakujem za úžasný recept
Neodolal som, prestrihol som to, aj keď som úplne nevychladol. Aký pekný muž, super! Hlavná vec je pečená. Voňavý, jemný a chutný) plátok slamzalu, nemohol odolať Darmo, len pred časom spanikárila, poplašná

Torta je vynikajúca
Môj sporák sa mi páči čoraz viac.
Elena Bo
BabaTani, skvelá rezačka! Necháme až do konca vychladnúť a vložíme do vrecka. Skladujem v chladničke. Tam vydrží dlhšie svieži.
tana33
pečený
že sa ani nezvýšil po okraj vedra a vrchol je biely ((((
Chuť ešte nepoznám, ochladzuje sa

použité živé lisované droždie, možno je to chyba? 9 g, v množstve 2 g na 100 g múky

HP Panasonic, základný režim s hrozienkami
Elena Bo
Možno ste potrebovali viac droždia? Toto nie je chlieb, ale pečivo.
tana33
Elena Bo, koľko?
Nedávno mám HP, len sa učím, ako si pripraviť chlieb a pečivo))))

a aký druh múky je lepšie použiť na koláč? 1 známka alebo prémia?
Háčkovanie
Citácia: tana33

a aký druh múky je lepšie použiť na koláč? 1 známka alebo prémia?
tana33, pretože veľkonočný koláč je jednoznačne vyšší.

Pre tento koláč lisovaného droždia vezmeme rýchlosťou 3 gr. na 100 gr. múka, ukázalo sa.

tana33
Háčkovanie dakujem))) skusim este piect)))

Veľká noc je už za rohom, treba trénovať)))))
Dita
Ahojte všetci! Pekárničku mám už dlhšie a chlieb som začala piecť nedávno, sediac na materskej dovolenke. Rozhodol som sa vyskúšať váš recept. Spočiatku som bral 2 vajcia, ale tekutina sa to nevykompenzovala a vo výsledku som pridal trochu vody a oleja. Zarezal dávkovač jablkami, vlašskými orechmi. Orech a hrozienka. Ukázalo sa, že je krémová, dobre sa dvíhala, takmer až po samotnú strechu, ale vnútri boli akoby duté miesta bez drviny. Nastavil som strednú kôru a veľkosť v labutienkach zostala na veľkej. Výsledkom bolo, že kôra bola veľmi červenkastá a vypnutá o 15 minút skôr. Ako sa márne neskôr ukázalo. Boli tam trochu nepečené úlomky a trochu suché. Teraz si myslím, že práve kvôli tomu som nepečie do konca alebo niečo iné? Skúsim to znova a dám viac cukru - môj sladký zub mi neprišiel sladký. Alebo možno namiesto jablkového kefíru chiku gr. 50, čo? Prosím poraď.
* Tanya *
Včera som si tiež chcel zacvičiť pred Veľkou nocou a rozhodol som sa upiecť koláč. Ale nemám pekárničku a nechcelo sa mi v noci piecť v rúre. Rozhodol som sa experimentovať v tlakovom hrnci s multivarkami 6050, ale márne.Vôbec sa nezdvihol, stal sa kyprým. Aj keď veľmi chutné a nie suché, ale práve to, čo potrebujete. Cez víkend sa pokúsim pokračovať v experimentoch v rúre, chuť sa mi veľmi páčila, ak tiež vystúpi vysoko, bude to rozprávka!
Dita
Takto som to zvládol! Vyšiel pekný !!! Pravda od druhého! Naliala som trochu múky, hoci som ju ešte rozmazala pod nôž, a potom som akosi prestala. Hneď som pridala jablká, pridala som cukor plus pár lyžíc, namiesto mliečnej vody 80 ml + 20 ml vody. Ruža, pečená, vynikajúca! Poriadny koláč! Som pripravený na Veľkú noc, vďaka autorovi receptu!
zmiey
: ahoj: Povedz mi „ako umelec - umelcovi“

Nerozumiem:
- čo (podľa hmotnosti),
- ako (v akej podobe)
- kedy (ak je bez dávkovača)
pridať jablko ???

Ako to pripravit ??

Nakrájajte na niekoľko kusov ??

Mám Panas 2500 bez dávkovača.
Anka_DL
Citácia: zmiey

Nerozumiem:
1, ktoré (podľa hmotnosti),
2 ako (v akej podobe)
3 kedy (ak bez dávkovača) pridať jablko ??? Ako to pripravit ?? Nakrájajte na niekoľko kusov ??

Citácia: Elena Bo

Orechy, hrozienka a 1 stredne veľké jablko nakrájané na kúsky
1 stredné jablko ..... 200 gramov si myslím, že to bude najviac
2 celkom nechápal, na čo konkrétne sa pýtate. Pripravenosť - surová; tvar - nakrájame na kúsky
3, ak nemáte dávkovač, malo by sa ozvať pípnutie, ktoré informuje o tom, kedy je možné pridať prísady. Otvorte veko a nalejte. Vo svojich pokynoch nájdete všetko, čo sa týka miešania. Budú označené programy, v ktorých je táto funkcia k dispozícii.
zmiey
Citácia: Anka_DL

1 stredné jablko ..... 200 gramov si myslím, že to bude najviac
2 celkom nechápal, na čo konkrétne sa pýtate. Pripravenosť - surová; tvar - nakrájame na kúsky
3 Ak nemáte dávkovač, malo by sa ozvať pípnutie, ktoré indikuje, kedy je možné pridať prísady. Otvorte veko a nalejte. Vo svojich pokynoch nájdete všetko, čo sa týka miešania. Budú označené programy, v ktorých je táto funkcia k dispozícii.

Ďakujem za odpoveď, ale .....
1. pochopiť

2. Ako nakrájať - na štyri alebo osem alebo ....
Aká veľkosť by mali byť tieto kúsky približne ???

3. A ktovie, asi po akej dobe by mal byť po zapnutí režimu tento zvukový signál ???
Pred miesením alebo počas ???
Koniec koncov, kachle stoja asi 1 hodinu ............... čo to je sedieť pri nej dve hodiny ???

A viac ........ ak nie napríklad jablká, hrozienka, orechy, koľko vody treba do receptu pridať ???
Elena Bo
Jablko nakrájajte na malé kúsky. Pri miesení sa zlomia a nenájdete ich v cestíčku. Dáva strúhanke vlhkosť bez toho, aby riedil cesto. Jablko sa nedá nahradiť vodou.
Micro
Prosím vás o prepáč, nováčik, koľko vanilkového cukru je v „vrecku“, v gramoch?
Stretol som sa od 8 do 20, je tam naozaj rozdiel?
Háčkovanie
Micro, viete poradit? Ak máte radi sladšie pečivo, vyberte si väčšie vrecko s vanilkovým cukrom, ak máte radi menej sladké pečivo, vezmite si menšie vrecko, resp.

A rozdiel medzi 8 a 20 gr. taška nie je nápadná, úprimne ... aspoň si ma nikto nevšimne ...
zmiey
Zdá sa, že som urobil všetko podľa receptu v prvej správe, v Panasonic 2500, ale ukázalo sa to takto, strecha je nejako sploštená:
Torta je vynikajúca
Čo sa môže mýliť ??

PS skutočne rozšľahala vajcia mixérom s cukrom, ihneď dala na kúsky jablko a na signál pridala hrozienka.
Elena Bo
Citácia: zmiey

Zdá sa, že som urobila všetko podľa receptu
Čo sa môže mýliť ??
PS skutočne rozšľahala vajcia mixérom s cukrom, ihneď dala na kúsky jablko a na signál pridala hrozienka.
Hovoríte tomu recept?
Veľmi sa mi páči tento prístup. Robím všetko podľa receptu, ale .... a ďalej gýč. Čo je zle? Aspoň na prvýkrát sa pokúsite urobiť všetko podľa receptu.
zmiey
Vajcia sa nedaju porazit spolu s cukrom, mixer ??
Elena Bo
Naznačuje recept, čo musíte poraziť?
Musíte to len dať do vedra.
Elena Bo
zmiey, urob všetko všetko podľa receptu a budeš mať úspech.
vika1970
Elena Bo. Ďakujem za recept, iba škvrnitý, vôňa úžasná, výhľad rovnaký, všetko je striktne podľa receptu.
Elena Bo
vika1970, gratulujem. Počkajte, kým vychladne, a potom, ako to pôjde.
vika1970
už čakal a ochutnal polovicu, ešte raz ďakujem
ekaterina23
Autorovi receptu BRAVO
Pečený koláč podľa redukovaného receptu. Na programe Sweet.
Stalo sa toto:
Torta je vynikajúca
Kolobok po prvej várke.
Torta je vynikajúca
Perník po druhom miesení pridal jablká a hrozienka.
Torta je vynikajúca
Torta je vynikajúca
Torta je vynikajúca

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba