lappl1
Lida, teraz som sa manžela spýtala na možný dôvod, prečo kotúče nefungujú alebo sa získavajú ťažko. Povedal, že to môže byť kvôli nesprávnym zubom. Sú lichobežníkové. A prehĺbenie tiež. Spodný roh lichobežníka je približne 60 stupňov. Manžel spočiatku začal zužovať zuby. Časom som ho spomalil, inak by sa pravdepodobne nič nestalo. Takže, Lida, je ťažké hľadať dôvod bez toho, aby si videl svoj rubeľ a nevedel, ako bol vyrobený. Niekde neskôr, po opise môjho rubľa, som do jedného z príspevkov napísal rozmery zubov. Teraz neexistuje spôsob, ako hľadať. Večer sa pozriem, ak si nenájdeš sám.
Natalo4-ka
Citácia: lappl1

... vyrobené z dosky, ktorá bola na sklade. Šírka 15 cm. Hrúbka - 20 mm. Dĺžka dolného pravítka je 75 cm. Dĺžka horného pravítka je 50 cm. Vzdialenosť medzi zubami je 20 mm. Hĺbka vybrania je 10 mm. Šírka vybrania je 10 mm. Uhol sklonu zuba v dolnom rubli je 45 *.
Vezmite si, čo máte. Môžete si vziať o niečo širšiu dosku. Spracovaných bude súčasne viac listov.
priestor
lappl1, Lyudochka, všetko bolo urobené podľa popisu
Citácia: lappl1
Všeobecne by si nám ukázal svoj rubeľ. Možno čo sa deje?
Odfotil som, ale nemôžem to odhodiť, nie je tam žiadny drôt na prenos fotografie do notebooku
Pôjdem 21. do Moskvy, nájdem rozvody a ukážem mi to.
Citácia: lappl1
Povedal, že to môže byť kvôli nesprávnym zubom. Sú lichobežníkové. A prehĺbenie tiež. Spodný roh lichobežníka má približne 60 stupňov. Manžel spočiatku začal zužovať zuby.
s najväčšou pravdepodobnosťou je to dôvod
Bojím sa mu to vôbec povedať, budem počuť všetko, čo si o mne myslia

je to bývalý dizajnér a často „kope“, že som napísal nesprávne rozmery
s mužmi máme úplne odlišné vnímanie sveta


neexistuje lichobežník, to je úplne isté


Uverejnené v piatok 17. júna 2016 11:48

Citácia: vesmír

lappl1, Lyudochka, všetko bolo urobené podľa popisu: mail1: Odfotil som, ale nemôžem to vyhodiť, nie je tam žiadny drôt na prenos fotky do notebooku
Pôjdem 21. do Moskvy, nájdem rozvody a ukážem mi to. s najväčšou pravdepodobnosťou je to dôvod
Bojím sa mu to vôbec povedať, budem počuť všetko, čo si o mne myslia

je to bývalý dizajnér a často „kope“, že som napísal nesprávne rozmery
s mužmi máme úplne odlišné vnímanie sveta


neexistuje lichobežník, to je úplne isté
Teraz som išiel do domu, povedal som mu, ako to urobiť, a v reakcii som začul: „Ukáž mi text, kde sa hovorí o lichobežníku a 60 stupňoch? Spýtal som sa 45 - ak si ho prosím dáš
Trochu sa upokojte, pôjdem alebo, ak si nevážim
lappl1
priestor, Lida. netreba prerábať ... toto zabudol môj manžel. Pred rokom som to urobil, ale teraz je rubeľ niekde v škatuliach, nemôžem ho nijako nájsť. 45 * bolo napísaných, takže je.
Ide o zle zvädnuté listy.
Natalo4-ka, ďakujem za nájdenie textu ...
priestor
Citácia: lappl1
netreba prerábať ... toto zabudol môj manžel. Urobil som to pred rokom, ale teraz je rubeľ niekde v škatuliach, nijako ho nenájdem. 45 * bolo napísaných, takže je.
počkaj
Citácia: lappl1
Ide o zle zvädnuté listy.
Skúsim rôzne možnosti a vyvodím závery
Citácia: lappl1
Natalo4-ka, ďakujem, že si našiel text
Lyudochka, našiel som ho tiež, ale mám nejaké zákazy odkazov, ako začiatočník, skúsim na to prísť neskôr
Ak nájdem v dedine fotoreportéra, pokúsim sa uverejniť fotografiu zariadenia s rohmi
lappl1
Lida, áno, skús sa vysporiadať so svojím rubľom. Je len škoda, ak ho máte nečinne ležať.
Mimochodom, pripravovali ste si sypaný listový čaj s rúčkami? Ak nie, potom sa vám možno preto zdalo ťažké pracovať s rubľom? V porovnaní s manuálnou prácou sa valčeky točia s rubľom.
A ďalej...Skúšali ste miesiť listy rukami (recept obsahuje túto metódu)? Ukázalo sa tiež, skvelý čaj. A nie je veľmi ťažké listy miesiť. Dokonca sa mi to páčilo, hlavne od mladého Váňa.
priestor
Luda, nastal rozhodujúci okamih !!!

nie, nedorazilo to, nemôžem nahrať do správy
pozri, ak je to možné, v mojej galérii fotografia rubelu

Ledva som to tam vložil, ale ukázalo sa, že som načítal bez kódov, začal som byť nervózny a nechal som to. Dnes tomu už zjavne nerozumiem


tri obrázky z rôznych uhlov pohľadu
lappl1
priestor, Lida, stále nerozumiem tomu, ako vstúpiť do galérií iných ľudí. Koľkokrát som to skúsil, išiel som na profily, ale nikdy som nenašiel tlačidlo, aby som sa tam dostal. Ak mi niekto povie, ako budem veľmi vďačný ... Ale zatiaľ neviem, čo mám robiť ...
lappl1
Lida, s niektorými zeleninovými záhradami, som vstúpil do všeobecnej galérie, ale nie cez váš profil. Videl som tvoj rubeľ. Veľký! Všetko by malo vyjsť. Listy osušte a dochuťte ...
lappl1
Lida, tu je tvoj rubľ.

Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda

Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda

Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda
priestor
Citácia: lappl1
bude ležať okolo nečinnosti.
nebude, porazím ho
Citácia: lappl1
Mimochodom, pripravovali ste si sypaný listový čaj s rúčkami? Ak nie, potom sa vám možno preto zdalo ťažké pracovať s rubľom? V porovnaní s manuálnou prácou sa valčeky točia s rubľom.
nie, samozrejme, išiel som cestou najmenšieho odporu
Citácia: lappl1
Skúšali ste miesiť listy rukami (recept obsahuje túto metódu)? Ukázalo sa tiež, skvelý čaj. A nie je veľmi ťažké listy miesiť. Dokonca sa mi to páčilo, hlavne od mladého Váňa.
a tento som ešte neskúšal

Všeobecne mám slabé ruky, hlavne ľavú (problémy s chrbticou)


Vážený UČITEĽ, študent sa bude snažiť ospravedlniť vaše nádeje !!!! : girl_haha: a pokúsiť sa dohnať štúdium v ​​nasledujúcom štvrťroku
Veľké sviatky sa blížia teraz

Pravoslávny

, potom do Moskvy a od 23 alebo 24 budem pokračovať v hlodaní vedeckej žuly, naozaj chcem robiť z vrcholkov kvetov



Pridané v piatok 17. júna 2016 21:40

Och, Lyudochka, aké si šikovné dievča !!!
No, čo poviete? aké zárubne?
tvoj verdikt


Pridané v piatok 17. júna 2016 21:43

Teraz som videl vašu predchádzajúcu správu, vďaka !!!
Poviem manželovi, že je pán, bojím sa podceniť jeho sebaúctu
lappl1
Citácia: vesmír
nie, samozrejme, išiel som cestou najmenšieho odporu
Citácia: vesmír
a tento som ešte neskúšal
Takže potom je všetko o vás jasné! Ak ste sa čaj nepokúšali skrútiť rúčkami alebo ho zamiesiť, potom by sa vám rubeľ mal zdať ťažko použiteľný ... Radím, skúste kvôli krúteniu záujem otočiť rukami. Potom pochopíte, že rubeľ je hračka ...
A tiež sa po použití pozri na môj rubľ. Vidíš dieťa? Takže sa od nej nedá nijako dostať. Ale to nestačí, nevadí. Vädnite listy a choďte na elitný čaj ...
Citácia: vesmír
No, čo poviete? aké zárubne? tvoj verdikt
Takže som napísal - veľký rubeľ! Výborne manžel! Žiadne ostenia. Nenarazite na svojho muza, ale DIVOKÉ LISTY! A budete šťastní! Tesne predtým, ako začnete pracovať s rubľom, nezabudnite rolky krútiť rukami pol hodiny ... Cíťte, čo sa volá rozdiel ...
priestor
Citácia: lappl1
Tesne predtým, ako začnete pracovať s rubľom, nezabudnite rolky krútiť rukami pol hodiny ... Cíťte, čo sa volá rozdiel
Rozumiem tomu, čo naznačuješ
filirina
Lida, aký nádherný rubeľ, môžeš ísť do múzea! Váš manžel má dobré ruky! Výborne!
priestor
Citácia: filirina
aký krásny rubeľ, môžete ísť do múzea! Váš manžel má dobré ruky! Výborne!
Poviem mu, nech sa Ír raduje, muži majú túto prácu veľmi radi
inak on

(po rannom výklade)

už začal uvažovať, ako to dokončiť
filirina
Citácia: vesmír
nech sa raduje, muži majú tento obchod veľmi radi
Lida, naozaj milujem mužov s rukami zo správneho miesta! A len mi dáva estetické potešenie vidieť pevné, pohodlné predmety vyrobené rukami dobrého človeka!
Veleslog
Citácia: lappl1

Lida, teraz som sa manžela spýtala na možný dôvod, prečo kotúče nefungujú alebo sa získavajú ťažko. Povedal, že to môže byť kvôli nesprávnym zubom. Sú lichobežníkové. A prehĺbenie tiež.Spodný roh lichobežníka má približne 60 stupňov. Manžel spočiatku začal zužovať zuby. Časom som ho spomalil, inak by sa pravdepodobne nič nestalo. Takže, Lida, je ťažké hľadať dôvod bez toho, aby si videl svoj rubeľ a nevedel, ako bol vyrobený. Niekde neskôr, po opise môjho rubľa, som do jedného z príspevkov napísal rozmery zubov. Teraz neexistuje spôsob, ako hľadať. Večer sa pozriem, ak si nenájdeš sám.
Mám otázku, najskôr som chcel vyrobiť rovnoramenný lichobežník, ale podľa obrázka je lichobežník stále obdĺžnikový, takže v akom smere sú zuby pri jazde naklonené, v smere jazdy alebo proti. No, to znamená, že ak dáte základňu pred seba, potom rez na seba a rovnú stranu od vás? a klzisko, keď zakryjete základňu, sú rezy od vás, ale rovno pre seba?
lappl1
Veleslog, Teraz som z tvojej otázky ako tá húsenica v karikatúre, ktorá bola naučená správne chodiť ....
Teraz o tom premýšľam ... Všeobecne máme 2 ruble. Vyrábajú sa rovnako. Len horný je užší a kratší. Dáme vrchný na spodný ... Ak sa niečo pokazí, vrchný sa dá vždy otočiť o 180 *. Ale všetko pre mňa dopadlo dobre. Je vždy. Bez ohľadu na to, ako som dal vrchný rubeľ. Ani som nerozmýšľal, ako som to vyjadril. Nemyslím si, že vždy ležal na tej istej strane.
A napriek tomu ... Náš spodný rubeľ leží nehybne, zatiaľ čo horný sa pohybuje tam a späť pozdĺž horného, ​​a nielen dopredu. Preto nezáleží na tom, ako položíme horný rubeľ, a preto nezáleží na tom, na ktorej strane bude zvierať uhol 45 *.
A áno, máte pravdu - lichobežník v záreze je obdĺžnikový.
Veleslog
Ďakujem za odpoveď, sám som si myslel, že bez ohľadu na to, ako sa máš, môžeš sa otočiť ktorýmkoľvek smerom. ale nikde nie je dub, myslím, že to môžem vyskúšať z orecha, ale potrebujem to súrne urobiť, dnes (chvála bohov, vymanil som sa a našiel som obrovskú paseku) valil som valčeky, bol som takmer bez dlaní .
priestor
Citácia: Veleslog
ale nikde nie je žiadny dub, myslím, že to možno skúsim z orecha,
Veleslogkým nenájdete oriešok, skončí sa čajová sezóna
môj manžel ju vyrobil z borovice (hoci bola v kôlni uložená pár rokov), ukázalo sa, že je to normálna jednotka, nezapácha
Luda je tiež vyrobená z borovice - šťastná
Citácia: Veleslog
valcovali valce, takmer bez dlaní zostalo.
Súcitím, ale „toto šťastie“ som na sebe ešte nezažil
a čo sa stalo s vláknom ?, pôjdem sa teraz pozrieť do Temka

(Starosti o vás)

svetn
Dobré popoludnie, dievčatá! a ja o svojich úspechoch ...
sezóna začala malinovými listami, výsledkom je pokazený elektrický mlynček na mäso. Neľutoval som, išiel som do vojny proti manželovi a teraz mám aj rubeľ! z smrekovca!
Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda Pohodlne, ale nevyšlo to rýchlo, môj manžel to robil celý deň (múdro som nepočúval, aké slová hovorí súčasne) navyše, ak je pokazený mlynček na mäso bič, tak ako mrkva, na koniec práce bola sľúbená masáž všetkých štyroch nôh + chrbta (a dlhá dlhá pieseň, aký je úžasný!)
Dnes som urobil "Macho", pretrel som mladé listy na ruff, potom tieto klobásy premiesil v povodí - je to otázka pár minút, urob si fotoreportáž Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda listy už boli trochu zarastené, ale vôňa pri sušení bola veľmi príjemná. Už som si pripravil ríbezľový list, „zelený“ čaj z mladých vrcholkov ohnivých rias, a dnes som na svojej obľúbenej čistinke našiel šalviu! dá sa to kvasiť v čaji spolu s ohnivým riasom? môže mať niekto skúsenosti?
priestor
svetn, SvetlanaGratulujeme !!!!!
zariadenie je super, tak ho odovzdaj svojmu manželovi
Citácia: svetn
môj manžel to robil celý deň (múdro som súčasne nepočúval, aké slová povedal)
naozaj múdry
Citácia: svetn
a dnes som našiel šalviu na mojej obľúbenej čistine! dá sa to kvasiť na čaj spolu s ohnivým riasom? môže mať niekto skúsenosti?
nikdy nevidel divého mudrca
a o čaji s liečivými bylinami sa hovorilo v téme so záhradnými a divo rastúcimi listami, možno vám tam pomôžu?
A ty, Svetlana, s čajom na novom prístroji
svetn
Teraz si myslím, ako veľmi si nevšimnem všetko, aj keď vidím? Po tejto čistinke teda chodím už veľa rokov, ale šalvii som sa venoval až včera Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda
filirina
Svetlana, aké chytré dievča je tvoj manžel, a pre takúto krásu môžeš ignorovať slová „robotníci“! Mlynček na mäso na vás uhaidokhala márne. Musíte sa krútiť 10 minút, potom jej doprajte 10 - 15 minút odpočinku, inak žiadny motor nebude stáť!
A tiež, pri pohľade na prácu vášho manžela, najmä na rukoväť, som dospel k myšlienke, že rezaním zubov v nej môžete prispôsobiť drevený konštrukčný plavák na sadru! Je to jednoduchšie ako to robiť od nuly.


Pridané nedeľa 19. júna 2016 18:52

Citácia: svetn
dá sa z neho pripraviť čaj fermentovaný ohnivým riasom?
Nestojí to za to z dvoch dôvodov: 1. Šalvia je liečivá rastlina a jej vlastnosti po fermentácii sa nemôžu zmeniť k lepšiemu. 2. Šalvia je korenisto-aromatická rastlina, preto je lepšie ju jednoducho vysušiť na vzduchu alebo v sušičke pri 40 stupňoch a potom, ak páči sa mu toľko jeho vôňa, pridajte ho do čaju.
svetn
Citácia: filirina
Mlynček na mäso na vás uhaidokhala márne. Musíte sa krútiť 10 minút, potom jej doprajte 10-15 minút odpočinku
Slabým miestom v mlynčeku na mäso nie je bohužiaľ motor, ale plastové puzdrá, listy maliny sú tvrdé, motor je silný, zuby na puzdre sa lámu, no, manžel je šikovný, vie ho rozobrať a vymeniť . Rozhodol som sa sám - MALINY IBA NA RUČNOM Mlynčeku na mäso!
filirina
Citácia: svetn
Rozhodol som sa sám - MALINY IBA NA RUČNOM Mlynčeku na mäso!
Ak sú také problémy s plastom, potom maliny v mrazničke! Po zamrznutí problémov nebudete rolovať na elektrický alebo manuálny.
svetn
Citácia: filirina
potom maliny v mrazničke!
Denne mrzla z mrazničky, pár hodín sa topila
priestor
Citácia: svetn
koľko si nevšimnem všetko, aj keď vidím?
ale naozaj
Citácia: filirina
Prišiel som s nápadom, že si môžete pomocou orezávacích zubov prispôsobiť drevenú stavebnú stierku na sadru! Je to jednoduchšie ako to robiť od nuly.
tu je návrh na racionalizáciu
Citácia: svetn
slabým miestom v mlynčeku na mäso nie je motor, ale plastové puzdrá
Mám nový silný Brown, puzdro okamžite odletelo, zmenilo sa v záruke,

ale musel som dať za pravdu

, bolo to v roku 1998
skrútené ohnivé riasy
Basja
Ahojte všetci milovníci čaju! Prišla ďalšia sezóna prípravy čaju. A okamžite sa objavila otázka, čo robiť, ak je teplota na začiatku kvasenia už 33 °, ako sa môže ochladiť? (Kúpil som si špeciálny teplomer na mäso / rúru a podľa toho som skontroloval Ivan-čaj). Fotografia s bleskom, preto sa ukázala taká jasná.
Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda
filirina
Citácia: Basja
môže nejako vychladnúť?
Luda odporúča zabaliť sa tak, aby bola konštantná vlhkosť a stála teplota. (podľa mojich skúseností 33 nie je rozhodujúce, zvyčajne pri fermentácii robím to isté ako niekedy pri kvasnicovom ceste a zohrejem na 38). 3 roky nedošlo k prepichnutiu!
Veleslog
Citácia: vesmír

Veleslogkým nenájdete oriešok, skončí sa čajová sezóna
môj manžel ju vyrobil z borovice (hoci bola v kôlni uložená pár rokov), ukázalo sa, že je to normálna jednotka, nezapácha
Luda je tiež vyrobená z borovice - šťastná
Tiež som si myslel, že v stolárstve to nájdem a urobím to. Je naliehavé, ak v zime vyrobím nový, berúc do úvahy skúsenosti, ktoré som získal. Mimochodom, všetci s blížiacou sa dovolenkou.

Goy Slovania! Slnko sa stalo!
Nastal čas založiť oheň
Volá sa na Kupalo
Naši bratia a sestry

Uvidíme Yarilu,
Mohol som vystúpiť do neba
Namiesto chlapca muž
Náš slovanský starý otec, Dazhdbog

Plamene vystrelia až k nebu
A roztočme guľatý tanec
Ráno plávanie v rose
Spoločne sa stretneme s východom slnka.

Koniec koncov, ako je známe zo starých bylinkárov, ohnivé riasy zhromaždené v noci Kupala sú liekom na sto chorôb. Všetci teda idú do lesa zbierať čaj.
Natalo4-ka
Basja, Ja som Nina,, Nemyslím si, že 33 gr. kritická pre fermentovanú hmotu, recept naznačuje, že optimálna teplota na fermentáciu je 22-26 g, ale toto je teplota okolia. Určite môže byť viac T. omše.
Počkáme na Lyudochku, tá bude bodkovať i.
lappl1
Citácia: Basja
Ahojte všetci milovníci čaju! Prišla ďalšia sezóna prípravy čaju. A okamžite sa objavila otázka, čo robiť, ak je teplota na začiatku kvasenia už 33 °, ako sa môže ochladiť?
Basja, Nina,, netreba nič chladiť.Mnohokrát som písal, že koberce nielen že zahrejú, ale tiež nepustia príliš veľa do nášho čaju. Univerzálna možnosť. A môžete nájsť najchladnejšiu izbu v dome a dať si tam čaj na podlahu (aspoň na toalete alebo v špajzi). Na podlahe je vždy chladnejšie. Teraz tiež žijem v horúcich podmienkach. Idem zabaliť kvasnú hmotu prikrývkami a bundami ...
lappl1
Citácia: Natalo4-ka
Nemyslím si, že 33 gr. kritická pre fermentovanú hmotu, recept označuje optimálnu teplotu na fermentáciu 22 - 26 g,
Natalo4-ka, rovnako kritické ... Recept hovorí, že viac ako 30 * mnohých látok prechádza do nerozpustnej formy a samotná fermentácia sa môže zastaviť bez spustenia. Prečítajte si recept, prosím ...
Citácia: lappl1
Príliš vysoká teplota a nadmerná expozícia sú nebezpečné - čaj získava vôňu nekvalitného čaju. Optimálna teplota pre fermentačný proces by sa mala považovať za 22 - 26 ° C. Pod 15 ° C sa fermentačný proces zastaví, pri teplote 15 - 20 ° C sa zaznamená jeho začiatok, nad 30 ° C sa časť rozpustných fermentačných produktov, ktoré dodávajú pevnosť a „telo“ infúzii, dostane do nerozpustného stavu, pri súčasne sa stratí príjemná aróma čaju.
Záverom je, že fermentácia je reťazec nepretržitých procesov. Postupne sa jedna látka mení na druhú. Potom nový - v treťom ... Tretí - vo štvrtom. A tak ďalej. A z dôvodu nevhodných podmienok v určitej fáze sa tento reťazec môže ukončiť. Aj keď to, čo robíte potom, tento proces nebude pokračovať. Takže nedostaneme tie arómy, ktoré by mohli ...

Môžem písať o vôni sušených sliviek v hotovom Ivanovom čaji ... Veľmi veľa ľudí má túto vôňu rád. Všeobecne platí, že „správny“ Ivan-čaj sušené slivky nevonia ... Vonia inak ... Viackrát som dostal aj sušené slivky ... Ale v tomto prípade som bol naštvaný - čaj som považoval za nepodarok. .. V tomto štádiu bola na tejto slivke inhibovaná fermentácia a nepokračovala ďalej. V podmienkach niečo nebolo v poriadku ....
Och, práve teraz na mňa poletia tenisky ... Niektoré boli vláčené s balíčkami s témou záhradnej vône ... Iné so sušenými slivkami ... To je ono, odchádzam ...

priestor
Citácia: lappl1
Och, práve teraz na mňa poletia tenisky ... Niektoré boli vláčené s balíčkami s témou záhradnej vône ... Iné so sušenými slivkami ... To je ono, odchádzam ...
(„neodchádzaj, zostaň so mnou“ ...........)
ale veľmi sa mi páči diskusia, pretože v spore sa rodí PRAVDA !!!
teraz ešte idem oooooooooooooo drahý čaj
Natalo4-ka
Citácia: lappl1
Natalo4-ka, rovnako kritický ...
Lyudochka, rozumiem.
Myslel som si to, pretože to hovorí, pri akej (22-26 *) teplote by malo prebiehať kvasenie, ale nie každý má teplomer so sondou, tak som sa rozhodol, že je indikovaná teplota vzduchu.
Citácia: lappl1
viac ako 30 * veľa látok prechádza do nerozpustnej formy
A t-ra fermentovanej hmoty je zvyčajne vyššia, aspoň pre mňa.
mýlil som sa
Ale potom sa to ukáže pri nízkej teplote vzduchu (18-20 *), fermentácia prebieha za normálnych podmienok? Hmota sa koniec koncov sama ohrieva a jej t-ra bude požadovaných 22-26 *.

Svetlana-1962
Som nový. Ďakujeme za majstrovskú triedu. Použil som ho minulé leto. Čaj pravdepodobne nie je práve najlepším typom, ale napriek tomu je lahodný. Pijeme s potešením. Snažíme sa však variť nie tak pevne. Silne uvarená stráca svoju jemnú arómu. Teraz sa opäť pozeráme smerom k húštinám ohnivých rias))
francevna
Svetlana-1962, Svetlana, vitaj pri čajových témach. Je také radostné, keď sa objavia noví milovníci čaju.
lappl1
Citácia: Natalo4-ka
Ale potom sa to ukáže pri nízkej teplote vzduchu (18-20 *), fermentácia prebieha za normálnych podmienok? Hmota sa koniec koncov sama ohrieva a jej t-ra bude požadovaných 22-26 *.
Natalo4-ka, meriame teplotu nie hmoty, ale prostredia. Koľko ich bude po samozahriatí, neviem - nikdy som to nemeral - nič. Ale teplo je cítiť dobre. Preto sa hovorí, že čím je vyššia teplota vzduchu, tým rýchlejšie prebieha fermentácia. a preto je pre mňa vždy veľmi ťažké odpovedať na otázky, keď píšu, že čaj veľmi nevyšiel, ale nepíšu, ako bol čaj vyrobený, vrátane teploty, pri ktorej kvasil ...
Citácia: Natalo4-ka
Myslel som si to, pretože to hovorí, pri akej (22-26 *) teplote by malo prebiehať kvasenie, ale nie každý má teplomer so sondou, tak som sa rozhodol, že je indikovaná teplota vzduchu.
Samozrejme teplota vzduchu ... Ľahšie sa meria a vyrába (kúrenie alebo klimatizácia). Vedú sa tým. Mimochodom, nikto vo výrobe nič nezabalí dekami.Hmota sa sama ohrieva a potom teplota pomaly klesá. A pokúsia sa umiestniť dielňu, kde prebieha fermentácia, na severnej strane, kde je chladnejšia. Toto je v Číne.

Svetlana-1962, vitajte v našich radoch! Nech je tento rok všetok váš čaj najlepší.
Natalo4-ka
Lyuda, rozhodli ste sa, že dnes večer nebudete spať?
Citácia: lappl1
Samozrejme, teplota vzduchu ... ... nimi sa riadi.
No je to pekné, týmto som sa riadila, a preto je čaj taký voňavý a lahodný
Minulý rok bolo potrebné vytvoriť podmienky pre kvasenie. A teraz je to Samo, v dome 25-26 *
lappl1
Natalo4-ka„Nie, vždy - ľahnem si. Ale je neskoro ...
Citácia: Natalo4-ka
Minulý rok bolo potrebné vytvoriť podmienky pre kvasenie.
A toto je správny prístup. Výborne! Nie všetci a nie vždy majú ideálne podmienky na čaj. Preto si ich tvoríme sami.
Basja
Správne, zapol som klimatizáciu a teplota sa vrátila do normálu. Teraz sa suší v rúre.
lappl1
Basja, Nina, no, to je dobre! Šťastný čaj!
Elena_Kamch
Citácia: Tricia
Prenášam sem fotografiu vlasov talianskeho macha!
LudaDievčatá, pri opätovnom prečítaní témy som práve zistil, že tento čaj prešiel
A chcem sa pokúsiť také vyrobiť.
Povedzte mi, sú listy rezané PRED ručným miesením alebo po ňom?

Tricia, Nasťa, chcem povedať, že tvoj malý čierny pomocník je len zázrak!

lappl1
Elena_Kamch, Lena, vôbec nereže. Existujú aj malé a tenké laty - nie je čo rezať.
Citácia: Elena_Kamch
práve som zistil, že tento čaj prešiel okolo
Nastya odoláva a nechce pripraviť recept. Naliehavo musíte klepnúť na jej PM, aby ste mohli ... A vy, Helen, urobte viac obrázkov, inak Nasťa nemá teraz príležitosť pripraviť čaj.
Nasťa !!! Počuješ nás?
Elena_Kamch
Citácia: lappl1
a Nasťa odoláva a nechce pripraviť recept
No vooot správy! Ťuk
Tento čaj je zaujímavý a nepochybujem, že je vynikajúci.
lappl1, Luda, Ukázalo sa, že zbierame iba tenké mladé listy? Možno zajtra alebo pozajtra vytočím ...
lappl1
Citácia: lappl1
Lena, vôbec nerežú.
Povedal som a sám sedím v myšlienkach ... Potrebujem dostať Nasťu von ...
Lena to vo všeobecnosti vyskúšajte. Po miesení uvidíte, či to musíte urobiť alebo nie. Alebo možno Nastya v čase, keď tvoje listy chradnú, a ona sa objaví ...
lappl1
Citácia: Elena_Kamch
Ukázalo sa, že zbierame iba tenké mladé listy?
Lena, áno ... Teraz sú presne také. Všeobecne je lepšie vziať si tam vrchné laty. Ja sám som nemal čas urobiť Macha ...
lappl1
Vo všeobecnosti sa musíte opýtať Leny Kadieva. urobila tento rok.
Elena_Kamch
Citácia: lappl1
.. Musíme dostať Nasťu von ...
Áno, budeme sa držať spolu!
Nasťa !!! AAAuuuuu !!!
Citácia: lappl1
Po miesení uvidíte, či to musíte urobiť alebo nie
Na fotografii vyzerám, veľmi tenké čajové lístky ... Akoby nastrihané ...


Pridané v stredu 22. júna 2016 o 07:33

Citácia: lappl1
Treba sa opýtať Leny Kadieva. urobila tento rok
Písali ste o tom niekde? Zdá sa, že si prezerám všetky témy ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba