Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL

[natushka]

natushka, Neklikám.

Zdá sa mi, že akýkoľvek multivarkár kliká. Po zahriatí sa plast roztiahne a desať sa pri zahriatí trochu zacvakne, takže pre všetky zariadenia!

[natushka]

natushka, ste registrovaní v kontakte?
Ak je to tak, potom existuje skupina Steba. Kladú technické otázky.

[Masinen]

Dievčatá, ďakujem!Masinen, ale odkaz na skupinu je možný, nič som nenašiel.

[natushka]

natushka, tu nemôžete dať odkazy na kontakt.
Skupina sa volá Steba-Cooking Fast and Delicious.
Stačí pri hľadaní kontaktu napísať a je to.
Potom vstúpte a položte otázku. Odpovedajú rýchlo.

Včera som bol celý deň zaneprázdnený tým, že ani čas na varenie nebol)))
Z mrazničky vytiahla 2 kusy hovädzieho mäsa, ľad s ľadom.
Mrkvu som vtieral do misky, je veľa nakrájanej cibule. Mäso som dal na ľad
Ochutený, solený, postriekaný troškou vody a slnečnicového oleja.
Režim Mäso 30 minút tlak 0,7.
Na výstupe dostaneme jemné hovädzie mäso vo vlastnej šťave !!
Vynikajúco neuveriteľné !!!

[Masha]

Masha! Zarazene !!! To znamená, že najskôr rozmrazila mäso a potom začala variť?
Trval program oveľa dlhšie?
Koniec koncov, mäso na stole bude ležať pol dňa, rozmraziť!

[Svetlana]

Svetlana, Odložil som ľadové ráfiky. Ak bolo mäso rozmrazené, netrvalo to dlhšie.
Zahrievanie 10 - 12 minút a 30 minút pod tlakom.
Je veľmi vhodné takto variť, keď ste nemali čas vôbec nič robiť)
A v tomto čase pripravte prílohu k mäsu a voile, večera)))

Dievčatá, dobrý deň! Mám HORU !!!! Stopka sa nezapne ani neviem čo mám robiť? Poriadne mi slúžila niečo vyše roka. Minule som varila všetko v poriadku. A teraz sa nezapne
Toto niekto mal? Toto je koniec?

[Júlia]

Júlia, áno tu také niečo bolo. Treba to opraviť.
Vaša doska napájania vyhorel. Služba sa mení bez problémov.

Opravili ste šnúru? Nič nezostalo?

Šnúru som prepol, dokonca som to vyskúšal z rôznych zásuviek a z iného multi. NIČ .... Platí to pre záručné opravy?

[Júlia]

Júlia, v skutočnosti áno. Pozrite si záručnú opravu.

Potrebujete pomoc od priateľa! Pomoc s radami !!!! S Červenou čiapočkou sa nemôžem kamarátiť ako obvykle. Neviem prísť na to, kde robím chybu. Napríklad - stopka, voda podľa maximálnych hodnôt, predvolený program na mäso je 30 minút, ventil je zatvorený. Po 30 minútach prakticky vôbec nie je voda. Alebo pilaf - mäso, cibuľa, mrkva, maslo, 2 hrnčeky ryže + 4 hrnčeky vody = „kaša“ - 10 minút, trochu to pripáli. Možno nejaké manželstvo ... alebo som hlúpy ...

[Galina]

Galina, ale kam ide voda !!!!!
Čo pláva pri varení?

Stúpa. Vznáša sa, ale nie z miesta, kde zatváram ventil.

Takže prsteň bol skontrolovaný? Opravené? Skúste iný prsteň.

Ďakujem, vymením krúžok, ale viac pary vychádza z otvoru vedľa ventilu na veku.

Galina, stúpa plavák v tejto diere vedľa ventilu? Zdá sa, že všetka voda uniká otvoreným otvorom a potom by nemal vznikať žiadny tlak a nemalo by dochádzať k odpočítavaniu. Keď kvapalina dosiahne bod varu, panvica najskôr do tejto diery zašumí. Tam, kde je plavák, potom môžete počuť, ako plavák stúpa, zatiaľ čo diera je uzavretá plavákmi, prichádza ticho a nikam by nemalo plávať. Niekedy sa tento plavák prilepí, skúste niekoľkokrát kliknúť na plavák na vnútornej strane veka. Potom už len vyskúšajte vodu, nalejte pohár a na polievku môžete tlačiť 07.

Dakujem pekne za radu !!! Zajtra to skúsim pozerať, inak budú mať ruky dole.

O otvorenom ventile a odpočítavaní.
Minulý týždeň som sa rozhodol kapustu dusiť. Osmažila som mrkvu a cibuľu, hodila som kapustu, podliala trochou vody a MYSLELA som, že som otočil ventilom a 10 minút som to zapol na „zeleninu“. Odišiel k tebe za bitie. Cítim vôňu, niečo horí, idem, pozriem: PROGRAM JE UKONČENÝ, karikatúra sa prepla na kúrenie, na displeji sa zobrazuje t 134 *. Pozri. ventil nie je na kruhu, ale na krúžku. Bol som šokovaný.
A povieš, že odpočítavanie sa nezačne.

Dievčatá, ale bolo by zaujímavé si u každého všimnúť, aká je teplota na výstupe po ukončení programov. Mám na Kashe -99 stupňov pri 0,3. na polievke 0,7 - 111 stupňov, na mäse a zelenine na 0,7 - 105 stupňov. Nikto sa nepozerá?

Nataša, určite vyzerám. O tom istom.

Dievčatá ďakujem za radu. Vyskúšal som to, za pár minút som nalial pohár vody, ventil sa zatvoril, takže to funguje, už to poteší !! Zostáva zistiť, prečo pilaf horí .. Ach, možno sa skamarátim s „červenou čiapkou“ ..

Povedzte mi, ako dlho vám trvá napríklad zatvorenie ventilu, ak je maximálne voda a program na polievku. A potom para klepá a klepá .. no, príliš dlho. Existuje veľká časová závislosť, ak je najviac alebo polovica vody.

[Galina]

GalinaAkonáhle vidím, že para vychádza zo štrbín, je dokonca viditeľná kondenzácia na čiernom lemovaní, potom ju okamžite vypnem, pre prípad potreby opravím tesniacu gumu a opäť zapnem!
Presne zo štrbín, pretože keď je ventil zatvorený, para vychádzajúca z otvoru je normálna!

[teta Galya]

teta Galya, ak „padá para“ a veko nie je zablokované, niekedy stačí len plesknúť dlaňou o veko a plavák okamžite „skočí“ a všetko je v poriadku! Zdá sa, že sa „drží“.

Marina za to VĎAKA !!! Jednoduché a jasné. Hurá !!!!

[teta Galya]

teta Galya, Galya, vošla do tohto Temka a tu ti už dievčatá dali praktické rady. Vyskúšajte všetky možnosti. So Shtebochkou som nemal ani jednu punkciu, varím v nej iba pilaf v akejkoľvek miske a v rôznych programoch, keď je na „kaši“ - nie viac ako 15 minút, na „polievke“ alebo „mäse“ - 7-8 minút, Zalievam iba horúcou vodou, nech varím čokoľvek (česť výnimkám), často pečiem chlieb, nikdy sa nič nepripáli. Používam oba poháre - nerez a teflón.

dievčatá, a nikto sa nepokúsil variť kondenzované mlieko v banke v Shtebe? Napríklad v kastróle na sporáku varím tri hodiny pod pokrievkou nádobu. Ako by mal tento proces prebiehať v Shtebe? pravdepodobne v režime „maličkosť plus“? a koľko času a teploty - neviem na to prísť.

Varím v sklenenej nádobe s mierne priskrutkovaným vekom na polievke 30 minút, polievam po vešiak. Ale nikdy neuvoľňujem tlak. Spravidla si ho väčšinou dávam na noc, ráno ho mám stále teplé. Varenie v plechovkách je škodlivé. Hneď ako sa objavil prvý tlakový hrniec, varím v sklenených.

[shlyk_81]

shlyk_81, poďakovať! iba 30 minút? a ukázalo sa, rovnako ako na sporáku, karamelová farba? beletria je jednoduchá. nalievanie do dózy samozrejme nie je problém.

[Mama Carlo]

Mama Carlo,
Varil som 40)) Farba môjho kondenzovaného mlieka na odkaze

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...121.0

[Antonovka]

Antonovka, poďakovať! 40 na polievku? farba je jednoducho nádherná

[Mama Carlo]

Mama Carlo,
Áno, 40 na Polievku) Neuzatvárajte veko plechovky pevne a hodinu po skončení varenia som ho vybral z panvice - čím neskôr ho vyberiete, tým je hrubší.

[Antonovka]

Antonovka, ako to chápem, veko, aby sa voda nedostala dovnútra?

Tu sú moje obrázky po 30 minútach. Ukazuje sa konzistencia, ktorá je potrebná v kréme na plnenie rúrok. Rovnako ako karamelka je potrebných 40 - 45 minút.

Dievčatá, dnes som prvýkrát v Shtebe vyrobila pilaf podľa receptu Leny Tim. 15 minút. „Vyprážanie“ +10 min. Tlak „kaše“ 0,3.
Stalo sa toto:

Vynikajúce!

[gala10]

gala10, vyprážanie z nehrdzavejúcej ocele? Páli to v ňom, pražím 3 minúty za stáleho miešania, alebo veľa oleja, asi to treba zaliať. Musíme vyskúšať aj pilaf.

[natushka]

natushka, nie, nič sa na mne nepripálilo, oleja nie je viac ako obvykle, ale samozrejme si treba dávať pozor.

povedz mi, myslím, že som stratil malý silikónový prsteň, ani neviem, odkiaľ to bolo ((teraz sa zdá, že nezvyšuje tlak, čo robiť, kde to vziať ??

[gala10]

gala10, ďalšia otázka a ventil sa uzavrel na kašu pri 0,3 na pilafe?

[Kôň]

Kôň, musíte kontaktovať zastupiteľskú kanceláriu Shteba v Moskve
Tu je stránka steba
Existujú telefóny, skúste zavolať.
Alebo je v kontakte skupina Steba - varíme chutne a rýchlo. A môžeš tam písať.
Myslím, že vám pomôžu.

[gala10]

gala10,
Vynikajúci pilaf! Bravčové alebo kuracie mäso? Vidím ľahké mäso.
natushka,
Voláš sa Natasha?
Skúste nastaviť na pečienku. A majte pripravenú nakrájanú cibuľu a mrkvu. Pridajte olej, ako to znie, ihneď pridajte zeleninu a začnite miešať. Toto som dnes urobil v oceľovej miske na vyprážanie do polievky (cibuľa a mrkva). Nič nehorelo.

[natushka]

natushka, áno, ventil zatvorený.
Katya1234, Nalial som olej a polial cibuľu hneď, ako som zapol režim „Pečenie“. V čase, keď to zaznelo, bol luk takmer pripravený. Pilaf s bravčovým mäsom.

Voláš sa Natasha?

Skúste nastaviť na pečienku. A majte pripravenú nakrájanú cibuľu a mrkvu. Pridajte olej, ako to znie, ihneď pridajte zeleninu a začnite miešať. Toto som dnes urobil v oceľovej miske na vyprážanie do polievky (cibuľa a mrkva).

Takže aj mám, ale veľmi sa to smaží, mala som už 2 lyžice. Na 1 cibuľu nalejte liter oleja, odstavte ju 3 minúty a za stáleho miešania stojte bez toho, aby ste ju nechali, všetky rovnaké, hnedé škvrny smaženia na spodku sa začali trochu lepiť na dno a prvýkrát som ho nastavil na 10 minút , tak som to musel vypnúť. Bolo by zaujímavé merať teplotu vo všetkých režimoch, multivarkár funguje veľmi zaujímavo, alebo si možno niečo pomýlili s pripojením v režimoch.

[natushka]

natushka, nie je potrebné čakať na pípnutie. Hneď začnite smažiť. Kým zapípa, bude všetko pripravené.
V mojom príspevku na predchádzajúcej stránke (# 2316) kliknite na „podľa receptu Eleny Timovej“ a dostanete sa do receptu.

In-in! Tiež nikdy neočakávam škrípanie.
Mimochodom, pri „vyprážaní“ môžete trochu „regulovať“ teplotu pridávaním nových dávok produktu alebo iného produktu.

Dievčatá a ja vyprážam praženicu v miske z nehrdzavejúcej ocele v režime Simmering + na 130 *. Nikam sa neponáhľam, nič nepáli.

Dobrý večer všetkým)) Chcem vedieť, či existujú recepty pre najmenších? Som vo vašom klube nová))), ale v zásade som pochopil prácu multi, chcem len nájsť recepty pripravené bez nadmerného varenia, bez určitých korenín, aby bolo možné dieťa nakŕmiť. takže zvyčajne varím polievky - dobre, keď varím, hádžem do nich všetky prísady a režim polievky alebo zeleniny. dnes som vykopala recept na tekvicovú kuraciu polievku - pyré - vyšlo to super. Chcem viac zaujímavých receptov)))

[Tatyana]

Tatyana, práve tu základy, tu je 7 strán recepty.
Vitajte! Som si istý, že ľahko nájdete vhodné recepty pre seba.