Ljna
Všetky rovnaké
gawala
Citácia: Ljna
Všetky rovnaké
Ste takí škodliví stále rovnako. No, dobre, dobre, vyrobím nové štvorvlákno, ale neukážem ti to, ukážem všetkým, ale ty maličkosti ..
Klavír
Citát: gawala

Ste takí škodliví stále rovnako. No, dobre, dobre, vyrobím nové štvorvlákno, ale neukážem ti to, ukážem všetkým, ale ty maličkosti ..

Aká strašná pomsta
milka80

Citát: gawala
Irina, napísal som, že ak bola omša zabitá, potom sa nestalo nič zlé. Pastila bude stále fungovať. Niekedy ju vedome prerušujem.
Musíte si len prečítať všetko od začiatku do konca. Celé tie roky som sa tiež učil robiť marshmallow a písať o tom.
Tu je taká omša. Nemal by sa rozotierať, dá sa iba natrieť špachtľou a potom vyhladiť.
Galina, ďakujem za tvoj čas! Je naozaj nemožné premôcť 200 str., Zvlášť keď som už začal variť. Časť prečítaná, ale 200 strán .... Používam vyhľadávanie na tému, nie vždy to pomôže. Napríklad podrobné vysvetlenie receptu nie je uvedené v samotnom recepte, ale na nasledujúcich stránkach je možné, že bude mať zmysel opraviť kľúčové body v prvom posolstve témy?
Pokiaľ ide o vrcholy, riadil som sa týmito odporúčaniami.
Fifanya, Anya, po druhom zaschnutí by mal byť mäkký. Vrstvy môžete nechať okamžite ležať 24 hodín pri izbovej teplote v sušičke. Stanú sa mäkkými.
Nešľahajte na tvrdé vrcholy, šľahajte teplú hmotu, asi 30 stupňov, urobte výšku 2 cm a môže byť o niečo vyššia, 12 hodín nie je limit, musíte sa pozrieť na stav vrstvy, stane sa, že viac , nie je potrebný dierovaný plech, ale v zásade je to lepšie. Ak v tom budete pokračovať, tak najlepšia vec je rám z kovu alebo dreva vysoký 2 cm, môže byť trochu vyšší, vyššie som to neskúšal, treba si vyrobiť rám, skúsim a poviem vám .
Nič zlé. Ak v tom budete pokračovať, vezmite do úvahy všetky predchádzajúce chyby ..

Skusim dalej.

gawala

Citácia: milka80
možno potom má zmysel opraviť kľúčové body v prvej správe k téme?
Potom je potrebné prerobiť VŠETKO. Od začiatku do konca všetky nuansy s fotografiami. A toto nie je téma, ale iba recept a nemôžem niečo pridávať ani upravovať.
Existujú teda dve možnosti, ako lopatu všetkých 200 stránok a zamerať sa na moje príspevky s fotografiami, pod každou novou bola povinná analýza mojich letov so všetkými nuansami alebo sa popri tom opýtať ja, nie niekto, odpovie niekto iný . A on odpovie bezchybne, pretože vedia, že VŠETKO je zodpovedné.
Vetvička
Citácia: firuza83
a rúra na pečenie s minimom T 130 "(stupne), v Real je to 100 - 110", pretože pec je veľká a nedrží deklarované T.
Teplota musí byť vysoká. Takéto experimenty som nerobil.
Alebo možno bude upečený ako pusinka?
Rúru udržujte pootvorenú.
Irina s najväčšou pravdepodobnosťou plávala z vlhkosti v rúre. Môj ventilátor je pootvorený a fúka.
Teplotu regulujem teplotnou sondou.

Čo sa týka témy, môžem požiadať šéfa, aby to prerobil z receptu na tému? Potom bude možné urobiť dôležité body pomocou odkazov? Galya, nebudeš musieť nič odhŕňať, pomôžeme ti,
Neustále musíme listovať v téme, časom vhadzujeme nuansy, ktoré by sa k čiapke mali pridať.
milka80
Citát: gawala
Potom je potrebné prerobiť VŠETKO. Od začiatku do konca všetky nuansy s fotografiami. A toto nie je téma, ale iba recept a nemôžem niečo pridávať ani upravovať.
Mám to. Odpovede teda budem hľadať na posledných stranách, keďže recept je pravidelne aktualizovaný a sú tu aj podrobnosti o jeho príprave

Medzitým pred položením na druhé sušenie. Výška všetkých koláčov je iba 5,5 cm, odhlásim sa podľa chuti, ako bude všetko pripravené
Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco




Citácia: Twig
Čo sa týka témy, môžem požiadať šéfa, aby to prerobil z receptu na tému? Potom bude možné urobiť dôležité body pomocou odkazov? Galya, nebudeš musieť nič odhŕňať, pomôžeme ti,
Neustále musíme listovať v téme, časom vhadzujeme nuansy, ktoré by sa k čiapke mali pridať.
Podporujem! Ja sám som od včera nahromadil niektoré dôležité, ale sú na rok 2017. Ak dôjde k významným zmenám na roky 2018 a 2019, je lepšie ich vylúčiť osobitne, stále je ťažké hľadať na 220 stranách to, čo potrebujete.
Svetlana777
Citácia: milka80
podporujem
a podporujem, je čas preložiť recept do témy, na každú tému nie je toľko stránok, ale je ich toľko a čím ďalej, tým viac stránok bude, objavuje sa čoraz viac ľudí, ktorí chcú variť , recept len ​​naberá na obrátkach
gawala
Citácia: milka80
pred položením na druhé sušenie
Zatiaľ je všetko v poriadku.
OgneLo
Citát: gawala
A kto ich sušil?
spustiť experiment
milka80
Vzali vzorku!
Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Chlieb, chlieb, pruží a vracia sa do formy. Uvedomil som si, že som toho suflé za vrstvu ľutoval, bolo treba ho viac sušiť alebo menej sušiť, všeobecne som bol trochu suchý. A tak - krásne! Ďakujem pekne za recept!

Zabudol som napísať. Trvalo mi 2000 kg pyré na tri koláče, výkon bol 550g
gawala
Citácia: milka80
trochu suché
Závisí od jabĺk.
Citácia: milka80
ľutoval suflé pre vrstvu,
Nestojí to ani za veľa. Všetko by malo byť s mierou. Nerobte koláč.

Citácia: milka80
bolo treba to viac-menej vysušiť,
Na čo myslíš.? Sušenie základné alebo po vysušení? Ak je hlavné sušenie, potom môže byť menej jednoducho vysušené. To znamená, že vo vnútri je mokro, nie je to veľmi dobré.
A tak sa marshmallow ukázal ako krásny!

Citácia: milka80
Ďakujem pekne za recept!
Áno, vlastne nie za to ..
Citácia: OgneLo
spustiť experiment
Nie, ja nie. Hrušky nemožno zo stromu odstrániť, sú vysoké, je potrebný špeciálny výťah. A čo spadne, okamžite sa zlomí na kameňoch alebo je už prezreté. Áno, stále nie je nikto. v skutočnosti nie sme také veci. Urobil som to raz, seyli a to je všetko.
milka80
Citát: gawala
Na čo myslíš.? Sušenie základné alebo po vysušení? Ak je hlavné sušenie, potom môže byť menej jednoducho vysušené. To znamená, že vo vnútri je mokro, nie je to veľmi dobré.
A tak sa marshmallow ukázal ako krásny!
Sušenie. Stálo to 3 hodiny, začalo sa to po dvoch štuchať, vrchná vrstva už bola suchá, ale nevedela som, ako vo vnútri. Preto sa neodchýlila od odporúčaní a stála 3.
gawala
Citácia: milka80
Boli 3 hodiny
To stačí na úplné vysušenie zvnútra aj zvonku. Preto hovorím, že nerobíme koláč, nie je potrebné hrubé vrstvenie vrstiev.
zarovnajte polievkovú lyžicu s vrchom a špachtľou, to stačí. No, mám polovicu, to znamená pozrieť sa na tvoj koláč a podľa toho ho natrieť tým množstvom, aby som to nepreháňal. Vysušte navrchu, aj zvnútra. Zabaľte do pergamenového papiera a vložte na chladné a suché miesto, aby vyzrelo. každý deň je chutnejšia.
milka80
Citát: gawala
To stačí na úplné vysušenie zvnútra aj zvonku. Preto hovorím, že nerobíme koláč, nie je potrebné hrubé vrstvenie vrstiev.
zarovnajte polievkovú lyžicu s vrchom a špachtľou, to stačí. No, mám polovicu, to znamená pozrieť sa na tvoj koláč a podľa toho ho natrieť tým množstvom, aby som to nepreháňal. Vysušte navrchu, aj vo vnútri. Zabaľte do pergamenového papiera a vložte na chladné a suché miesto, aby vyzrelo. každý deň je chutnejšia.
Galina, nebudú dávať Už sa hrnuli na chutnú pochúťku
Schovajte sa tu, neskrývajte sa, stále to nájdu. Pripravte iba nasledujúcu dávku
gawala

Pokračujeme v rozhovore ..
Tento rok mám nevídanú úrodu repy .. v počte dve ..
Ako môžete odolať a neurobiť to.
Jablkovo-slivkovo-cviklová marshmallow.

Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Cvikla sa krájala veľmi na tenko a piekla so slivkami. Prepichnutý mixérom a pretretý cez sito.

Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Upiekla som jablká, pretrela som ich cez sito a prerazila mixérom. Hmota je veľmi strmá.

Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Spojil som obe hmoty a znova prepichol mixérom.
Ukázalo sa to 1660gr. Jeden a pol palety.

Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

S takou strmou hmotou nestačí 850 g na jednu paletu .. Musíme rozložiť viac hmoty. Ja mam 960g.

Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Zvyšných 650 gr. o. Iba pol palety. Čo robiť? Je tam rám, je ťažké presne rozložiť polovicu.Heuréka! Potrebujete obmedzovač pol rámca .. Sotva povedané, ako urobené! Moja myšlienka. Poprava manžela.

Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

Ďalšiu polovicu som urobila zo zvyšku hmoty, na rozmazanie bolo ešte veľa, skoro na poldecák. Keďže na natieranie stále neostávala hmota, iba som dodatočne upiekla jablká a urobila biele suflé ..
Výsledok je potešujúci. Výsledkom je veľmi príjemný sladko-mierne kyslý marshmallow s veľmi príjemnou slivkovo-cviklovou notou. Chuť repy, rovnako ako repy, nie je cítiť. Ale chuť pečenej repy je trochu, v kombinácii so slivkami sa ukázala ako veľmi príjemná a chutná.

Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco

zvezda
Galya, no, je to majstrovské dielo ... máš úrodu repy, len sa zabi ... vyliahni sa so samostatným receptom ,,, budeš stratený !! A ukradol som ti čokoládovú slivku ... aká lahodná vec !! Mám ho aj so zázvorom ... Nikomu ho nedám, zjem si ho sám
gawala
Citácia: zvezda
poklopte so samostatným receptom ,,, koniec koncov sa stratí !!
Nebudem nič zvlášť zverejňovať. Toto je len nápad, čo ešte pridať k tejto marshmallow.
zvezda
Citát: gawala
Nebudem.
Nuž
Tancha
Citát: gawala
tento rok mám nevídanú úrodu repy .. do počtu dve
Zabávač a hosteska. Všetko je vo veci, nenecháme nič stratiť, celá úroda je pripojená!
Ale vážne, ďalšie majstrovské dielo!
gawala
Citácia: Tancha
Pridal som celú úrodu!
Cuketa stále visí ...
Tancha
Citát: gawala
Cuketa stále visí ...
Čakáme!
gawala
Citácia: Tancha
Zhdems
Nie, nebudem presne. Je bez chuti .. Opäť musíte niečo vymyslieť, akési plnivo .. Citrón môže urobiť nejaké fantázie, keby len .. Nie, polievku vylepším ..
Ljna
Galya, gratulujem k úrode, ktorú nemám
Pastila chic

Vzal som darček zubárovi slivku s čokoládou

Myslel som si, že navíjam marshmallow, nemal som čas, súrne som si potreboval pomôcť sám. Dcéry zadarmo vyčistili a vyliečili zub, išli do súkromia



Dnes som zemiakovú kašu vytiahol z chladničky na zahriatie, dve misky sú normálne a tretia na mňa skočila za letu, straty boli nepatrné




zvezda, Olya, ukáž mi cestu k domu, kam všetko vlečieš
gawala
Citácia: Ljna
vybral som ho z chladničky, aby sa zahrial,
A pokúsili by ste sa to urobiť priamo z chladničky a povedať, ako to je. V chladničke som na deň pripravila zemiakovú kašu. Všetko dopadlo výborne. Neohrievala nič, iba chladila a šľahala.
Ljna
Je neskoro ráno
gawala
Citácia: Ljna
Je neskoro ráno
No, čo si zač? Aj mne .. experimentátorovi ..
Ljna

Ako hodiť teplý proteín do studenej zemiakovej kaše, prechladnúť
gawala
Citácia: Ljna
Ako hodiť teplý proteín do studenej zemiakovej kaše, prechladnúť
Áno .. nemyslel som si ..
OgneLo
Citácia: Ljna
Ako hodiť teplý proteín do studeného pyré
ochladíme bielkovinu a porazíme všetko vychladnuté
gawala
Citácia: OgneLo
ochladíme bielkovinu a porazíme všetko vychladnuté
Áno, aj tak to bude v poriadku ..
OgneLo
Citát: gawala
a tak bude všetko v poriadku ..
je to pochopiteľné, len každý sa musí prispôsobiť sebe, svojim plodom a svojim asistentom: ako je to pohodlnejšie
firuza83
Dobrú noc)
Dievčatá, vložím svoju vrstvu do rúry, s pootvorenými dverami .. na noc ... (ach, cítim sa ráno v kuchyni, že sa bude dať pariť metlami.
(Moja správa bola opäť skrátená, nebola zverejnená v plnom znení, nerozumiem, čo sa deje.)
Všeobecne zajtra odhlásim, čo sa podarí) alebo nebude fungovať
Ljna
firuza83, omša je nádherná, videl som postup, čakáme na výsledok

Ja som dala svoj vlastný, prvýkrát z jednej dávky, do 1 kg zemiakovej kaše, dosť na 2 podnosy a v sušičke ešte zostali 4 koláče.
gawala
Citácia: Ljna
omša sa ukázala nádherná, videl som proces,
Miesite online marshmallow pre dvoch?
Oľga 61
Citát: gawala

Miesite online marshmallow pre dvoch?

Flashmob rovno
gawala
Citácia: OLGA 62
Flashmob rovno
Skypom, inak nie. Nespi den, vies si predstavit. Pozerám ..
firuza83
Citát: gawala
Skypom, inak nie.
Nie) v prípade insta)) bude možné vytvoriť flash mob so štítkom # pastilaotGalina
Oľga 61
Teraz Olya, hviezda dobehne. Vyhrážala sa, že urobí Belevskú. Skutočne podvádzajte svoje obľúbené modré sušienky




Len si predstavujem, marshmallow dúhovej farby. Hviezdna marshmallow, hviezdne sfarbenie! Ol, myšlienka je jasná ... stelesniť!
zvezda
Citácia: OLGA 62
hrozilo, že urobí Belevskaja. Skutočne podvádzajte svoje obľúbené modré sušienky
Nikdy !! Ale teraz len urobím Belyovskaya .. crackery v inej téme
gawala
Citácia: firuza83
urob si tam flash mob
Kto je viac pastilky ...

Citácia: OLGA 62
len si predstavte, marshmallow dúhovej farby.
Pane, zober to a urob to.
firuza83
Spravidla! práve teraz čmáram) a zase polovica odreže Už sa bojím písať z telefónu
To urobil! Pastila .. v peci ... v plynovej peci, ak vôbec, s min. T 130 "..
Ukázalo sa to presne 1000 gramov pyré, prvýkrát som vyrobil 700 gramov, 1 proteín a 40 gramov cukru. Nechal som 300 g na rozmazanie (ale ukázalo sa to veľa)
Zhrniem)
1) preschnutý, jednoznačne .. vzhľadovo aj farebne to vidno)) hoci sa choval iba 7 hodín, s minimom T s otvorenými dverami.
Celú noc som sledoval)) každé dve hodiny som skontroloval a otočil plech, pretože bližšie k vzdialenej stene „smaží“ silnejšie ako pri otvorených dverách.
2) prerušil hmotu .. bolo treba urobiť ju trochu „slabšou“ .. asi preto sa to ukázalo ako príliš pórovité a viac sa usadilo.
Ak chcete ochutnať - páčilo sa mi to viac bez rozmazania))
Akurát mi chýbalo šľahané pyré, žiaden proteín.
Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco
Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/125661/4C7074C5-E204-45D6-A1E4-069D58C45C53.jpegD6-A1E4-069D58C45C53.jpeg Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco
Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco Belevskaja marshmallow v sušičke Lequip D5 Eco
Hrúbka vrstvy vyšla takmer 2,5 cm, nakoniec zostalo len asi 8 - 9 mm.
Chutí to úžasne! Určite opravím chyby a dosiahnem dobrý výsledok v plynovej rúre)
Galina, ďakujem za recept !!!
A samozrejme, Zhenechka! Ďakujeme vám za váš rýchly dohľad.
gawala
Citácia: firuza83
Akurát mi chýbalo šľahané pyré, žiaden proteín.
Prečo bez bielkovín?
Je potrebné poraziť hmotu, vložiť ju do rámu, odstrániť zvyšky, to bude hmota na rozmazanie neskôr.
A tak. marshmallow sa ukázal pekný. Farby medového koláča ..
Citácia: firuza83
Galina, ďakujem za recept !!!
Áno, vôbec nie.
Ljna
gawala, Galya, myslela si, že to nebude fungovať na benzín, tak celú hmotu vyrovnala na plech, ale dopadlo to dobre, dobre
Prečo som urobil škvrnu bez bielkovín, neviem, bol som v práci a nemal som s kým stáť, iba si robím srandu
gawala
Citácia: Ljna
myslela si, že to na benzín nepôjde, tak celú hmotu vyrovnala na plech, ale dopadlo to v pohode
Nie, dobre, určite ste to spravili na Skype ..
Čo sa pozeráš, pýtam sa? : D Učiteľ .. Je potrebné povedať o ráme.
Ljna
Inšt
Má plech na pečenie presne 2 cm a rám, kde ju v noci hľadať
gawala
Citácia: Ljna
rám, kde to v noci hľadať
Nepripravené ..
Ljna
Včera som robil marshmallow z Antonovky, toto je úplne iný produkt. Pyré vyšľahané, zväčšené a bez bielkovín a cukru. Koláče sa ukázali byť nádherné Keď budem zbierať, nie je to známe, zatiaľ čo koláče skladujem, dnes dám koláče na noc, zemiaková kaša je hotová
Galya, hneď 4 koláče v sušičke nie sú ľadové, samozrejme, mám rada 3, keď, farba je rovnomerná pre všetkých
gawala
Citácia: Ljna
4 koláče v sušičke nie sú samozrejme ľad, mám rád 3, keď
Tiež sa mi páči 3. Dostanem viac cl, potom vezmem druhú sušičku.
Citácia: Ljna
vyrobený marshmallow z Antonovky,
Ľudia majú šťastie .. Antonovka ..
Svetlo
Citát: gawala
Antonovka ..
Ty si moje dievča!




Zajtra si vyzdvihnem v práci a pošlem ti Antonovki

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba