Domáca pekáreň Panasonic SD-257

A čudnosť otázky je pre mňa relevantná: v našej rodine je od detstva zvykom jesť každý deň čerstvý chlieb, najviac 2 dni, tretí deň ide na krekry. A teraz žijem na vlastnú päsť a výsledný chlieb zo 400g múky mi vystačí na týždeň (no, chlieb nejem celý deň). Polovicu by som mal len na 2-3 dni. Teraz rozmýšľam, ako to upiecť na 2 krát menej. A ešte jedna otázka ohľadne pekárne na chlieb: ako môžete obísť proces „vyrovnávania teplôt“, trvá to hodinu, pretože môžete pridať teplú vodu a za stáleho miešania bude mať všetko požadovanú teplotu?

Mám asi rovnakú situáciu - som s dvoma malými deťmi, ktoré nejedia veľa a jem aj veľmi málo chleba. Chlieb musím mierne osušiť a použiť ho napríklad na krutóny, časť chleba zdieľam.

Čo ak je voda prehriata a jednoducho varí droždie? Vyrovnanie teploty sa robí zámerne, aby sa užívateľ neklamal, ale aká je teplota na položenie jedla a aká je teplota v kuchyni. Jedlo sa odoberá pri izbovej teplote alebo z chladničky. Rúra sama určuje optimálny čas na miesenie a kysnutie. Čím je teplejšia, tým kratšia bude životnosť cesta. Čím je chladnejšie, tým dlhšie cesto trvá, kým kysne a dozrieva. Najjednoduchšou možnosťou preto nie je zasahovať (týka sa to vyrovnania teploty).

Bolo by však neškodné prečítať si o koloboku a zistiť, akú konzistenciu má vaše cesto v štádiu miesenia. Rôzne múky majú rozdielny obsah vlhkosti, takže cesto vyžaduje odlišné množstvo tekutiny. Pre mňa by to na 500 g pšeničnej múky rôznych tried a rôznych výrobcov mohlo trvať od 280 do 340 ml tekutiny. Ako je v tom rozdiel?

Môžete skúsiť chlieb zredukovať na 300 g múky (pokiaľ si pamätám, je to minimum pre Panasonic), stačí spočítať výrobky, sledovať konzistenciu cesta a dať malú veľkosť a ľahkú kôrku.

Včera som robil všetko podľa receptu z knihy, takže som nepochyboval o kvalite. O koloboku som čítal včera, naozaj plynulo, ako by bolo veľa bukov))) Pozrel som sa včera na kolobok, ako normálne ako na obrázkoch, naozaj to cesto nebolo ideálne vrstvené, ale chlieb sa ukázal ako normálny . Naozaj sa mi nechce s kolobokom makať, stále nie som vážna kuchárka, preto som kúpil sporák, aby všetko vyrábala podľa osvedčených receptov. A ako skrátiť čas na vyrovnanie teploty minimálne na minimum - 25 minút, inak včera, ak by to šťastie malo, na maximum, oteplila ho presne jedna hodina? Všetky výrobky majú izbovú teplotu, vodu z vodovodu (nie ľadovú).

Naozaj sa mi nechce s kolobokom makať, stále nie som vážna kuchárka, preto som kúpil sporák, aby všetko vyrábala podľa osvedčených receptov.

Aby mohla robiť všetko sama, musíte sa aspoň dvakrát presvedčiť, či je pomer výrobkov správny. Ak je žemľa strapatá, mohlo by byť cesto tesné. Nebuďte nabudúce leniví a pichnite prstom do drdola. Mal by sa cítiť ako ušný lalôčik, líčko, zadoček dieťaťa, bruško spiacej mačky alebo (keďže je to bližšie k pocitom mužov) kúzlo milovanej ženy.

A ako skrátiť čas vyrovnania teploty minimálne na minimum - 25 minút, inak včera, ak by to šťastie malo, na maximum, oteplila ho presne jedna hodina? Všetky výrobky majú izbovú teplotu, vodu z vodovodu (nie ľadovú).

Rúra vo fáze vyrovnania teploty NEHREVÁ ingrediencie! Bolo im len teplo.
Bola teplota v kuchyni okolo 25 stupňov? A jedlo pri izbovej teplote. To znamená, že trvalo menej času, kým bolo cesto správne vymiešané a zdvihnuté. Pretože pre cesto je optimálne pre dobrý výkon droždie 28 - 30 stupňov

A ako skrátiť čas na vyrovnanie teploty minimálne na minimum - 25 minút, inak včera, ak by to šťastie malo, na maximum, oteplila ho presne jedna hodina?

Ak potrebujem zredukovať čas na vyrovnanie teploty, potom keď dávam prísady do vedra, dávam niečo z chladničky do vnútra HP (veľké, ako litrová nádoba).

[labarant]

labarant, Mám otázku: prečo zasahovať do práce HP, ak potrebujete položiť jedlo, zapnúť sporák a pustiť sa do práce? Program, ktorý je rýchlejší ako 4 hodiny, stále nedokončí svoju prácu.
Hlavne zasahovať do automatickej práce pre začiatočníka nielen pri manipulácii s pekárňou, ale všeobecne pri práci s cestom.

[Rina]

Rina , otázka na mňa?

Pokiaľ pre mňa, tak v súvislosti so skrátením času zarovnania odpovedám:
Stáva sa, že musíte piecť chlieb hneď po prvom práve uvarenom. Neviem o iných, ale môj Panas je v tomto prípade na úrovni 1 hodiny. A vždy vydáva chlieb oveľa nižší ako ten prvý. To nechcem.

[Qween]

Qween,
Nie, otázka pre začiatočníka. A situácia s druhým chlebom je dosť výnimočná, väčšinou sa s tým stretávajú ľudia, ktorí už zvládli CP a pracujú s chlebovým cestom.

Kolegovia, niečo som nepochopil. potom poviete, aby ste nezasahovali do procesu pečenia, potom - aby ste ovládali drdol a strkali do neho prsty))) je to to isté?)))) Pokiaľ rozumiem, zarovnanie trvá 25-60 minút, že je, nejako sa ešte dá urobiť celý proces je o 35 minút kratší alebo ako sa neskrúti chlieb sa bude stále variť presne 4 hodiny ???

A ešte jedna otázka! Upiekla som prvý chlieb! Ale naozaj chcem upiecť nejaký košíček s hrozienkami atď. Ako začiatočník si už môžem vziať košíček alebo ešte trénovať rôzne jednoduché chleby?

1. nech už poviete čokoľvek, hlavný program bude trvať štyri hodiny. Doba vyrovnávania reguluje dobu miesenia a kysnutia (menšie vyrovnanie - dlhšia kontrola, dlhšie vyrovnanie - kratšia kontrola). To je nevyhnutné pre správne vyzretie cesta.

2. nezasahujte do programu (neskúšajte niektoré etapy skracovať alebo predlžovať). Niekedy môžete a mali by ste do dávky zasahovať. Bodnutie prstami je uistenie sa o správnej konzistencii cesta. Napríklad píšete, že strecha je prasknutá - s najväčšou pravdepodobnosťou to bolo trochu (veľmi málo, ale) málo tekutín.

Košíčky, ktoré nie vždy dobre fungujú s chemickými kypriacimi prostriedkami (sóda, prášok do pečiva) v CP. Ale sladký kváskový bochník sa už dá upiecť, rátajte len s tým, že cukor silne „zafarbí“ kôru, takže musíte nastaviť minimálnu veľkosť a ľahkú kôru.

Kolegovia, niečo som nepochopil. potom poviete, aby ste nezasahovali do procesu pečenia, potom - aby ste ovládali drdol a strkali do neho prsty))) je to to isté?)))) Pokiaľ rozumiem, zarovnanie trvá 25-60 minút, že je, nejako sa ešte dá urobiť celý proces je o 35 minút kratší alebo ako sa neskrúti chlieb sa bude stále variť presne 4 hodiny ???

4 hodiny = 4 hodiny, nech už hovoríte čokoľvek ...

Rúra NECHÁVA toľko času na kysnutie. podľa potreby - na základe teploty vo vašej kuchyni. Ak začnete miesiť okamžite, a leto je horúce, potom sa cesto jednoducho oxyderuje až do okamihu pečenia ..... takže na miesenie počkáme hodinu.

Ak je byt „arktický“ - potom sa miesenie začne takmer okamžite, pretože v chlade musí cesto dlhšie kysnúť ...

Jednoducho povedané - verte sporáku .......

Všetkým patrí veľká vďaka. A čo by ste poradili začiatočníkovi pri príprave sladkostí do čaju, aby napríklad s orechmi, hrozienkami atď., Ako boli sušienky, Veľká noc alebo koláč? Napriek tomu, že nie som veľkým fanúšikom škodlivých chemikálií, ako sú prášok do pečiva, emulgátory, farbivá, glutamáty a ďalšie pakasti z periodickej tabuľky a Fokushimo-1, teda bez 3 vysokých škôl v odbore varenia)) ).

Hitom prehliadky je „Lahodný veľkonočný koláč“ od Eleny Bo,
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

môžete "sladký koláč" (Sofim)
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3534.0

Vo všeobecnosti máte k dispozícii celú sekciu „Veľkonočné koláče“
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Ešte raz: nezabúdajte, že cukor skaramelizuje a ľahko sa spaľuje, takže vo väčšine prípadov musíte nastaviť malú veľkosť a ľahkú kôru. (Ešte ma tieto pripomenutia nebavia?)

Áno, dôrazne vám odporúčam vyskúšať pečenie jednoduchého chleba a koláčov s lisovaným droždím.

Áno, dôrazne vám odporúčam vyskúšať pečenie jednoduchého chleba a koláčov s lisovaným droždím.

A aký je rozdiel, okrem užitočnosti?!
Zatiaľ ma zastavuje
1) strach, že to nebude fungovať
2) krátka trvanlivosť prírodného droždia
3) ich vzácnosť v našom slávnom meste
Posledné trikrát som videl iba raz (!!!!)
Na trhu, v obchode s potravinami.

labarant! Môžete upiecť biely stolový chlieb podľa receptu Eleny Bo „Rýchly chlieb“ - po dobu 1 hodiny 55 minút. A môžete pripraviť dávku - pizzu alebo pelmeni, vypnúť rúru, nechať ju stáť 1,5 hodiny a piecť 50-60 minút.

[Rina]

Rina Nebavia ma pripomínať, práve naopak, ďakujem. Čítal som veľa o kvasniciach a pozorne, vrátane lisovaných, pretože je ťažké začať s nimi a všeobecne.

Naťuška pri manipuláciách s kombinovanými režimami si zatiaľ počkám.

[labarant]

A aký je rozdiel, okrem užitočnosti?!
Zatiaľ ma zastavuje
1) strach, že to nebude fungovať
2) krátka trvanlivosť prírodného droždia
3) ich vzácnosť v našom slávnom meste
Posledné trikrát som videl iba raz (!!!!)
Na trhu, v obchode s potravinami.

Rozdiely? Napríklad nemám rád chlieb so suchým droždím - ukáže sa to „vatový“. A na živo - taký, trochu hustý, živý, s pridaním malého množstva prírodného jablčného octu (!!!) alebo nahradením časti vody kyslou mliečnou srvátkou získate chlieb, ktorý sa hodí k sendvičom.

1. Čoho sa treba obávať, ak sú kvasnice čerstvé? riskujúc len pol kilogramu múky a pár lyžíc oleja.
2. Ak vezmete dobré čerstvé (ktoré sa rozpadajú), balenie 100 g stačí na 10 - 12 bochníkov obyčajného chleba. V mojom olejovom oddelení môžu také kvasinky ležať mesiac a nestratiť svoju zdvíhaciu silu. Hlavnou vecou nie je chytiť droždie odoslané do chladničky na uskladnenie (prstom jemne pozberám a odlomím požadovaný kúsok droždia, alebo môžete balíček nakrájať niťou na vhodné kúsky a uložiť v tejto podobe).
3. Bohužiaľ s tým nemôžem nič urobiť. Aj my sme len nedávno začali predávať droždie v obchodoch s potravinami, predtým (a teraz tiež) sme museli nakupovať od dôveryhodných predajcov v bazároch.

labarant, s lisovaným droždím nie je nič zložité, len treba riskovať a vyskúšať.

Mimochodom, jeden dobrý rozdiel medzi lisovaným a suchým droždím je ten, že je viditeľný, keď sú pokazené alebo na okraji (s belavým výkvetom alebo sa stanú „plastelínou“). A nebudete vedieť, ako sucho budú fungovať, kým ich nevložíte do cesta alebo aspoň do cesta.

A aký je rozdiel, okrem užitočnosti?!
Zatiaľ ma zastavuje
1) strach, že to nebude fungovať
2) krátka trvanlivosť prírodného droždia
3) ich vzácnosť v našom slávnom meste
Posledné trikrát som videl iba raz (!!!!)
Na trhu, v obchode s potravinami.

Netreba sa báť, každý uspeje a vy uspejete.
Pečiem na čerstvom, kúpim tri štyri 50g. balenia (hovorí sa, že vysoko aktívne stojí 3 ruble) a sú perfektne uložené len v chladničke.
V našom meste nie sú neobvyklé, neohovárajte Petra.
Zjavne sa tam iba nedívate. Existujú na všetkých Pyaterochkách, križovatkách a na mnohých ďalších miestach. Treba sa poobzerať v chladničkách vedľa masla, margarínu ... vždy stoja v škatuliach, také žlté kocky ...

[Rina]

Rozdiely? Napríklad nemám rád chlieb so suchým droždím - ukáže sa to „vatový“. A na živo - teda trochu hutne, živo,

Ja, konečne)), som v našom meste našiel lisované droždie a teraz som pripravený prihlásiť sa na odber každého z vyššie uvedených slov, chlieb a cesto na žemle sa mi páčilo oveľa viac! Teraz suché, iba ako možnosť, ak nie sú lisované. Áno, úplne všetok chlieb sa získal s lisovaným droždím: bielym aj ražným.
Rina Som vám vďačný za to, že ste „infikovaní“ myšlienkou na čerstvé droždie
PS.A droždie sa našlo v „Stockmann“, ktorý sa práve otvoril v našom meste. Takže predpokladám, že v Petrohrade v tomto obchode sú

reťaz:
skladujte chlieb, hotový chlieb, suchý kvasnicový chlieb, lisovaný kvasnicový chlieb, kváskový chlieb

reťaz:
skladujte chlieb, hotový chlieb, suchý kvasnicový chlieb, lisovaný kvasnicový chlieb, kváskový chlieb

presne tak! )))) Pozerám v smere na kysnuté cesto .... Články v reťazci som ale preusporiadal: Zmes „zvedavosť na“ som vyskúšal po upečení chleba so suchým droždím ... a dodnes nerozumiem nadšené recenzie o tomto produkte

Och, odtiaľto nás budú vyháňať kvôli netematičnosti
Skúšal som iba dve zmesi „Kornexu“, keď som už piekol s mocou a hlavne na lisovanom droždí. Čo sa týka pšenice a raže so semenami, manžel povedal: „Chutí to ako obchod - aj tak vám bude lepšie!“ Pšenica a syr sa však nepodarili - zmes len uviazla.
Pre seba som teda urobil jednoduchý záver: mať doma minimálnu sadu východiskových surovín, nie hotové zmesi. A skladajte podľa ľubovôle, ak zrazu chcete niečo také a také.

presne tak! )))) Pozerám v smere na kysnuté cesto .... Články v reťazci som ale preusporiadal: Zmes „zvedavosť na“ som vyskúšal po upečení chleba so suchým droždím ... a dodnes nerozumiem nadšené recenzie o tomto produkte

Presne to isté
1) recepty z knihy Panasonic
2) hotová zmes - neúspešná
3) zmesi z fóra + recepty z fóra.
Pri tom na suchom droždí.
Prax 3,5 mesiaca.
ďalším krokom sú určite mokré droždie
(mimochodom, babka ich sušila a ležali dlhšie)
Kvas je akrobacia - zatiaľ je to pre mňa veľmi, veľmi ďaleko!

Ahoj zas! Keď pečiem jednoduchý biely chlieb, v porovnaní so zakúpeným sa už objavilo niekoľko odtieňov: je príliš nadýchaný a ľahký, čo so sebou prináša množstvo strašných nepríjemností. Najskôr ju treba nakrájať na hrubé kúsky, aby bolo čo hrýzť, pretože sa okamžite skrýva v ústach. Neustále robím maslá a ak hryziete, ukáže sa, že chlieb sa okamžite skryje v ústach a vy sedíte a skutočne žujete iba mäso a maslo - nie je to v pohode, aj keď mastné)))))). Po druhé, len sa strašne rozpadne a drobky vystrelia na podlahu v kuchyni. Po tretie, absolútne nie je vhodné natierať maslom - na chlieb sa nelepí maslo, ale kúsky chleba na masle, ktoré za nožom nezaostávajú. Mimochodom, zvykol som sa sťažovať, že vychádza príliš veľa chleba, teraz otázka zmizla, teraz bola otázka: ako vyrobiť hustejší chlieb ako skladová stodola alebo aspoň jednoduchý bochník, o lisovaných kvasniciach som rozumel, ale ešte nie som pripravený. Môže zvoliť iný režim v rúre alebo múku inej triedy. alebo menej droždia. Vopred sa ospravedlňujem, ak som písal do nesprávnej témy fóra, povedzte mi, kde je lepšie klásť také všeobecné výchovné otázky.

[labarant]

labarant, Ahoj .

Máme recept na bochník, ktorý môj priateľ pečie iba v HP. Jej rodina tiež nemá rada vzdušný chlieb, hovorí, že nie sú plné a podobne.

Tu je recept - Stagnation Baton (od Loly)

Dajte na hlavný program - pečenie. To znamená, že nie je vôbec potrebné miesiť cesto a potom robiť bochníky v rúre, ale môžete piecť ako každý chlieb v KhP. Tiež nemôžete mastiť žĺtkom.

Áno, samozrejme. Ale rád by som sa v zásade naučil robiť štólu, bolo to menej nadýchané, to je určite super, ale vo všetkých ohľadoch strašne nepohodlné.

Už som vám dal odkaz na recept. Kliknite a dostanete sa k receptu aj s komentármi.
Aby chlieb nebol taký bujný, potrebujete menej vody a droždia. Tento recept by mal pre vás fungovať. Jediné, čo neviem o suchých kvasniciach, je koľko ich dať. Pečiete raz a potom to môžete zredukovať. Je možné, že budete potrebovať iba 1 - 1,5 lyžičky. aby sa vám štruktúra páčila.

a ak si dáte ražnú múku alebo hrubšiu (čo je mimochodom užitočné) chlieb bude menej nadýchaný? A príliš chrumkavá kôra produkuje pri krájaní obrovské množstvo omrviniek, ktoré vystreľujú na podlahu v kuchyni, čo s tým môžete urobiť?

V zásade to bude hutnejšie, ale veľa záleží na recepte.Napríklad sa snažím z každého chleba vytlačiť maximálnu nadýchanosť, pretože toto milujeme, ale nemáme radi husté.

Ach, skončil si s písaním o omrvinkách. Je dobré, že som to videl.

Mimochodom, nemáme radi ani chrumkavú kôrku. A vrcholy sa všeobecne odkladajú.
Takto sa dostávam zo situácie:
Pečiem chlieb so svetlou alebo častejšie farbou strednej kôrky.
Keď je chlieb hotový, odložím ho na mriežku vychladnúť a ničím ho nezakrývam. Po 2,5 hodinách som dal chlieb do igelitového vrecka. Asi po hodine alebo dvoch je kôra už elastická a nedrolí sa.

Alebo aby bola kôra pružnejšia a nerozdrobila sa, namažte horúci, čerstvo upečený chlieb maslom. Položte na mriežku a zakryte bavlnenými alebo ľanovými uterákmi.
Robím to s koláčmi, možno je táto možnosť vhodná aj na chlieb?

[Sonadora]

Sonadora , samozrejme . Hlavné je, aby sa to páčilo.

Každý hovorí, že ak dáte chlieb do vrecka a dáte ho do chladničky, bude tvrdší a hustejší, naozaj mi k oficiálnemu chlebu nevyhovoval, ale aj tak to s bielym chlebom z rúry veľmi nepomáha. V blízkej budúcnosti plánujem prejsť na hrubšiu pšeničnú múku (celozrnné atď.) A raž (pokiaľ ide o zdravotné výhody), dúfam, že to pomôže pri hustote a ľahkom použití. Ak nie, „dostanem vás“))))))))

[labarant]

labarant, príď, radi sa s tebou porozprávame o príprave chleba.

[labarant]

labarant, „mokré“ droždie, trochu kyseliny (napríklad 10 - 20 ml prírodného jablčného octu alebo časť vody nahraďte srvátkou z kyslého mlieka) a žemľa je trochu hutnejšia ako obvykle. Zvyčajne to stačí na to, aby bol chlieb „nakrájaný na plátky“ a „sendvič“.

Rina, akosi je všetko komplikované ((((((((((

No, čo je ťažké? Ťažko si kupujete kocku droždia a fľašu prírodného jablčného octu?

Kvasinky sa dajú na trhoch kúpiť v Silpo, ATB (zvyčajne sa skladujú v chladničkách s mliečnymi výrobkami). Najlepšie je brať Kryvyj Rih alebo Ľvov (balenie 100 g stojí približne 2 UAH).
Balenie s niťou rozdeľte na 12 častí (vyjde iba 8 g - ideálne na chlieb z 500 g múky).

Prírodne kvasený jablčný ocot v 200-gramových sklenených fľašiach, dokonca aj v obchode stojí asi 9 UAH.
Vymeňte 1 tabuľku. l. vodu s týmto octom.

To už stačí na to, aby sa chlieb toľko nedrobil a bol trochu „gumený“, teda vhodnejší na chlebíčky.

Nedávno namiesto sifónu Pakmaya, ktorý som použil predtým, zaspal sif. Pri rovnakom množstve chlieb ledva stúpal. Dokonca mi napadlo vyhodiť to, ale potom som si uvedomil, že to bolo hustejšie a menšie. To znamená, že je to len ďalší chlieb. Jedli sme to s radosťou. Čo teda môžete experimentovať s kvasinkami?

[Rina]

Rina zdá sa, že sú problémy so skladovaním atď.))))))) ďakujem za pomoc, ale zatiaľ skúsim s inými odrodami múky, možno s nimi bude väčšia zábava))) len sa bojím zatiaľ experimentovať.

Aké sú problémy s ukladaním? Dva alebo tri týždne (a to mám až jeden a pol mesiaca) sa čerstvé droždie skladuje vo vlastnom obale v priehradke na olej (dvere chladničky).
Áno, aj keď prídete o polovicu balenia stlačeného droždia, bude to lacnejšie ako suché droždie.

Och, ani neviem. Pravdepodobne najskôr vyskúšam chlieb s inými druhmi múky a ak bude rovnaká kaša, tak sa k tejto konverzácii vrátime. Ok?

[labarant]

Rina, akosi je všetko komplikované ((((((((((

labarant, ste to márne. A Rinaa Qween dal vám veľmi užitočné a podrobné podrobné rady. Všetko je veľmi jednoduché a efektívne.

Mimochodom, nemáme radi ani chrumkavú kôrku. A vrcholy sa všeobecne odkladajú.

Wow! A máme priamy „boj“ o tieto kôry kôry! Chuť a farba ...

[Rina]

Kolegovia a najmä Rina! Samozrejme, hlúpa požiadavka, ale odporučte recept pre začínajúceho pekára na úkor pasque, len aby to nebolo príliš mätúce a na suchých zimách je pre mňa čisté prekvapenie mojich blízkych.

[Rina]

Kolegovia a najmä Rina! Samozrejme, hlúpa požiadavka, ale odporučte recept pre začínajúceho pekára na úkor pasque, len aby to nebolo príliš mätúce a na suchých zimách je pre mňa čisté prekvapenie mojich blízkych.

ja prosím https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0

[Rina]

Kolegovia a najmä Rina! Samozrejme, hlúpa požiadavka, ale odporučte recept pre začínajúceho pekára na úkor pasque, len aby to nebolo príliš mätúce a na suchých zimách je pre mňa čisté prekvapenie mojich blízkych.

Položil som labky

Ako som už napísal, pečiem výlučne na živom kvásku. A koláč bez problému nie je koláč, ale iba žemľa. To je jeho zvláštnosť.

Tiež môžem odporučiť Pokhlebkinov koláč
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10153.0

Ďakujem za odpovede Rin a Sazalexter, budem ťa mučiť v láske. A aký je rozdiel medzi kulechom, paskou a cupcakeom ???

Ďakujem za odpovede Rin a Sazalexter, budem ťa mučiť v láske. A aký je rozdiel medzi kulechom, paskou a cupcakeom ???

Čítame tu a sme inteligentnejší: 🔗Kulich
a potom zvyšok prostredníctvom ponuky vyhľadávania na rovnakom mieste.

[Pasca (ocko, ocko, baba)]

Košíček je zvyčajne na chemickom prášku do pečiva.
Existuje recept GOST na „Keks Maisky“ míľovými krokmi - išlo o legalizáciu veľkonočného koláča v sovietskom verejnom stravovaní.
Pasca (ocko, ocko, baba) - to je ukrajinský názov pre ukrajinský veľkonočný koláč, ktorý tradične obsahuje oveľa viac pečiva ako ruská verzia. Existuje tiež veľa receptov na pasku s chouxovým pečivom v cestíčku.

Veselú Veľkú noc všetkým! Opäť existuje množstvo otázok! Mlieko a sušené mlieko, vanilkový cukor a vanilín sa často nachádzajú v receptoch. Sušené mlieko je možné nahradiť bežným mliekom a v akom pomere (nemám rada chémiu)? A tiež s vanilkovým a vanilkovým cukrom. Pokiaľ nie je v predmete napísané, pošlite, kde čítať (práve teraz choďte do rúry).

Poviem o masle - lyžica masla asi 15g