Rezanie cesta

Toto video sa mi tak veľmi páčilo !!!

Dievčatá, pokúsil som sa pripraviť nejaký bochník, len bez vrkočov, ale ukázalo sa, že to bolo také nepríjemné - vybral som ho z rúry, vybral som ju z rúry a vyfúkol som ju ako balón ((((( Páči sa ti to:


čo robiť a ako sa s tým vyrovnať?

a prvýkrát som skúsil točiť niečo zaujímavé z kváskového cesta)

Dievčatá, pokúsil som sa trochu vyzerať ako bochník, iba bez vrkočov, ale ukázalo sa, že je to taká nepríjemnosť - vytiahol som ho z rúry, vzal som stred a bol som odfúknutý ako balón (((((
čo robiť a ako sa s tým vyrovnať?

Môže to byť tak, ak bolo príliš mäkké cesto alebo nesprávne tvarovaný bochník (zle vyvaľkaný). Alebo nehádali s nátlačkom. Fórum má niekoľko tém o chleboch. Podelili sme sa o naše skúsenosti a ukázali naše úspechy a chyby.

Pokračujem v Temku s „čudákmi“! Dnes som skúsila cesto skrútiť podľa receptu V. Turcana (v noci). Áno, cesto je v skutočnosti veľmi elastické a vláčne. Naozaj sa mi to páčilo! Nabudúce to skúsim vyvaľkať trochu hrubšie, zdá sa mi, že sa ukázali veľmi tenké vrstvy. Ako sa hovorí: ži a uč sa! Budeme teda študovať!

pekne

Koho to zaujíma, ale nechaj ma teraz dopriať si cesto! Nápad som prevzal z IRR zo strany 14, vyrobil som ho iba z jednoduchého kváskového cesta. Žiadam vás, aby ste prísne nesúdili, iba sa učím

Koho to zaujíma, ale nechaj ma teraz dopriať si cesto! Nápad som prevzal z IRR zo strany 14, vyrobil som ho len z jednoduchého kváskového cesta. Žiadam vás, aby ste prísne nesúdili, pretože sa iba učím

Irin, učím sa to isté, predtým som si ani nedokázala predstaviť, že by som mohla tkať také väzby. Bohužiaľ, dokonalosť je stále veľmi ďaleko

[irina38f]

irina38f Aká nádhera !!! Je to s kapustou?

Aha, s kapustou!

Ira, otázka na vyplnenie: aké dlhé by mali byť tieto bičíky?

Cesto som vyvaľkala, pokiaľ to vyšlo, a potom som spojila tuby (len ich zaštipla do kruhu) a dostala som jednu dlhú tubu, ktorú som potom skrútila! Myslel som si, že spojenia budú viditeľné, ale nie!

poďakovať!

/]

🔗

Čo sú to za ghulovia !!!

zdá sa, že bol, ale pre každý prípad to hodím

Och, aká radosť !!!! Vzala na vedomie! Poďakovať!

Formovanie bagety:



Bodaj by som sa tak niekedy mohol učiť!

[Svetta]

Dievčatá! A ako urobiť pletenie na koláči, predný steh so slučkami? Asi trochu, ale chcel som to vedieť naisto. Pamätám si Svetta vystavil taký koláč.

Všetci! Našiel som to ako jeden vrkoč a popri ňom budem správy opakovať a je to! Chcem to vyskúšať v praxi!

[Svetta]

Dievčatá! A ako urobiť pletenie na koláči, predný steh so slučkami? Asi trochu, ale chcel som to vedieť naisto. Pamätám si Svetta vystavil taký koláč.

Všetci! Našiel som to ako jeden vrkoč a popri ňom budem správy opakovať a je to! Chcem to vyskúšať v praxi!

Vystavoval som minulý rok niekde 31. októbra, ale teraz som ho z nejakého dôvodu do tohto dátumu nenašiel ...
V prípade potreby zopakujem MK, sú tam obrázky.

[Svetta!]

Svetta! Budem veľmi vďačný! Správne som pochopil, že urobíme zárezy so stopami vo viacerých radoch a potom tkáme?

[Svetta!]

Svetta! Budem veľmi vďačný! Správne som pochopil, že urobíme zárezy so stopami vo viacerých radoch a potom tkáme?

Alebo možno samostatný recept na to? Inak prehráme znova ...

Alebo možno samostatný recept na to? Inak prehráme znova ...

Zdá sa mi, že je to možné a MK zvlášť. Ako vaše jedlé koše.

Zdá sa mi, že je to možné a MK zvlášť. Ako vaše jedlé koše.

Sveta, povedz mi, na akú tému dať túto tortu a urobím to!

Py. sy.Ešte raz som celú túto tému prehodnotil k dátumu 31.10-2.11 minulého roku - bola preč !!! Tento koláč som upiekla na DR môjho syna a tiež som vložila fotografiu mojej nevesty s týmto koláčom v rukách. Kam to zmizlo ??? ... alebo nie v tomto vlákne ??? A kde???

Zdá sa mi, že je to možné a MK zvlášť. Ako vaše jedlé koše.

Vyrobený samostatný recept Koláč „Babičkin šál“

Sveta, povedz mi, na akú tému dať tento koláč a urobím to!

Py. sy. Ešte raz som celú túto tému prehodnotil k dátumu 31.10-2.11 minulého roku - bola preč !!! Tento koláč som upiekla na DR môjho syna a tiež som vložila fotografiu mojej nevesty s týmto koláčom v rukách. Kam to zmizlo ??? ... alebo nie v tomto vlákne ??? A kde???

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0
a
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.0

Ako vyrezávať mužné „ryby“

🔗

Ach, aká trieda !!!! Aká úžasná zlatá rybka !!!

Úžasné ryby !! Toto už nemôžeš jesť, len obdivovať a obdivovať!

Toto sú chleby, ktoré som videl na internete

KRÁSA

Akí fešáci !!!

Toto sú chleby, ktoré som videl na internete

A bol tam odkaz na tému? Chcel by som vedieť o labutiach.
Cesto v práškovom cukre alebo čo? ... Alebo je to cukrová poleva? ... Krása !!!

A bol tam odkaz na tému? Chcel by som vedieť o labutiach.

Na túto tému nebol odkaz, bola iba jedna fotografia

Chcel by som vedieť o labutiach.
Cesto v práškovom cukre alebo čo? ... Alebo je to cukrová poleva? ... Krása !!!

Dievčatá, aj na internete som našiel pár obrázkov s takýmito bochníkmi

🔗

🔗

[Olima]

Olima, Abaldet !!!!!!!!!! Nádhera !!! Ďakujeme za nové fotografie

A bol tam odkaz na tému? Chcel by som vedieť o labutiach.
Cesto v práškovom cukre alebo čo? ... Alebo je to cukrová poleva? ... Krása !!!

Tiež si myslím, že je to námraza.

Všetky bochníky - ZAŤAŽENIE!

Na YouTube bolo nájdené, ako vyzdobiť bochník

Tiež som našiel

🔗

Tiež som našiel

Veľmi veľmi krásny!!!

A tu je jednoduché prevedenie a s veľmi krásnym výsledkom dizajn uzavretého koláča

Opäť som na internete stretol fotografiu bochníka

Fig hľa, veľkosť! Na svadbu nejaký belošský, čo by to bol človek za 400!

Áno, a potom každý dostane kúsok)))

U spolužiakov som videla myšlienku, ako urobiť vzor na cookies



Budem to musieť vyskúšať. Mám malý obrúsok, dal mi ho sused 8. marca, ale nikdy som jej nenašiel miesto, leží v skrini. Možno teraz bude použitá

U spolužiakov som videla myšlienku, ako urobiť vzor na cookies

Olya, budeš vyrábať cookies, majte na pamäti, že vzor sa zachová iba na cookies, ktoré nebudú vhodné na pečenie, niečo ako sušienka. A potom som sa nejako pokúsil pripraviť koláčik, takže všetko sa v rúre rozmazalo.

Zaujímavý nápad. Viem, že niektoré hostesky používajú tyl alebo obrúsky na posypanie práškového cukru hotovými výrobkami (koláče, sušienky) ... Získavajú sa veľmi zaujímavé výkresy ...

Huska to urobila na masticu, ozdobila tortu, vyšlo to krásne.