Rezanie cesta

Všetkým blahoželám k svetlému sviatku VEĽKEJ VÝCHODY !!!






Upiekla som 3 košíky, posledný si vzali deti.

[svetta]

svetta
Vedeli ste skvele.

Zvyčajné „uzlíky“, ale veľmi pekné fotografie.







🔗

dievčatá, ako zvládate všetko temperamentne, ale snažila som sa robiť uzly na vrchu, no, nemôžem robiť vôbec nič, hoci pečiem 3-4 krát do roka

Išiel som na web francúzskej spoločnosti, aby som špehoval technológiu a recept na výrobu bagiet a narazil som na také úžasné spôsoby formovania buchiet, páčilo sa mi to, prekopíroval som si to pre seba, možno mi niekto iný príde vhod, tu je odkaz 🔗 tam musíte zvoliť mená a kliknúť na ne, otvoria sa spôsoby krájania cesta.

[Kučeravé pečivo „Vzduchové slučky“]

Kučeravé pečivo „Vzduchové slučky“

Ďalšie video o krájaní cesta od Kastusa Larkoўa



Sposab pharmoўki uzavretá piraga



Návykové pečenie a deň





Uprygozhvanne bochník

Možno to už bolo ...

[Samarkandské ploché koláče]

Samarkandské ploché koláče



Takéto koláče sa vyrábajú hlavne na svadby a sviatky. Veľmi pekné a chutné.

Potrebujeme: nôž, trochu vody v miske, valček a tabletu.

Zloženie:

1,5 šálky mlieka
1 lyžička soli
0,5 ČL cukru
droždie 10-15 gr,
múka c. stupeň 3,5-4 šálky (cesto by nemalo byť veľmi jemné a elastické)
žĺtok
mak na ozdobu.

Cesto teda vypracujte a poriadne rozviňte.

Cesto rozdelíme na 2 rovnaké časti.

Vezmite jedno cesto a vyvaľkajte ho valčekom s hrúbkou 1-1,5 cm.

vyvaľkané cesto nakrájame na stužky hrubé 1 - 1,5 cm.



Z nastrihaných stúh stočíme také bičíky medzi dve dlane. Nezabudnite na stôl prisypať trochu múky, aby sa cesto nelepilo.



Po skrútení bičíkov ho nezabudnite zakryť obrúskom, aby nestvrdol.



Na tanier dobre posypte múku a druhú polovicu cesta vyvaľkajte 1,5-2 cm hrubú a na niekoľkých miestach popichajte vidličkou.



Cez okraje cesta natrieme trochu vody.



Vezmeme si bičík a dáme ho na okraj cesta ako slučku na seba okolo celého kruhu.



Malo by to vyzerať takto.



Okraj slučky potrieme vodou a na okraj ako cik-cak dáme ďalší bičík, len veľmi tesne k sebe.



Z vnútornej strany torty robíme tiež očká.



Takže to je všetko. Toto je hlavná technika zdobenia tortilly.
A ako si prajete ďalej podľa vášho uváženia.



Posypte plech na pečenie múkou, namažte koláč žĺtkom, makom a sezamom na ozdobenie ... Ak nemáte tandoor, pečte v dobre vyhriatej rúre pri teplote 200 - 220 ° C, kým nebude jemný.



A ukázalo sa, že to je taká krása !!!



🔗

Nilusha

Och, aké prasiatka!

🔗

🔗

Koľko remeselníkov a vynálezcov je na svete !!! A páni - muži !!!!

No, čo potrebujem lebl ... labute s vajcami ako
A zajace s vajcami a iné „zvieratá“ s vajcami tiež majú radi

No, čo potrebujem lebl ... labute s vajcami ako
A zajace s vajcami a iné „zvieratá“ s vajcami tiež majú radi

Ale zaujímalo by ma, či sú tam potom vajcia uviaznuté alebo pečené spolu s labutiami? Takže tam sedia pevne, naozaj v rúre?

Ale zaujímalo by ma, či sú tam potom vajcia uviaznuté alebo pečené spolu s labutiami? Takže tam sedia pevne, naozaj v rúre?

Myslím si, že všetko toto „živé stvorenie“ je pečené priamo s vajíčkami ....

Tiež som sa pozorne pozrel ... Zdá sa, že sedeli v objatí v peci
Tam a cesto vo vnútri je biele.

Dievčatá, ktoré pečú zajace a labute s vajíčkami, patria

Andrey a Elena (Kourova) Khalikov

50 rokov, Lesosibirsk (Krasnojarské územie), Rusko

Albumy na webovej stránke Odnoklassniki

🔗

Ja tam ťažko chodím a som zle orientovaný, možno sa ich nejako môžem spýtať, ako sa to pečie ...

[Gasha]

Gasha
Ukázali ste nám akrobaciu krájania cesta, prezerali ste si obrázky s ovisnutou čeľusťou. Nakoniec som uviazol na labutiach.

Svetik, tiež som si dlho zdvihol čeľusť!

A všetci sa obávam otázky: budú vajcia počas pečenia prepečené? nebude škodlivá?

A všetci sa obávam otázky: budú vajcia počas pečenia prepečené? nebude škodlivá?

A ešte jedna otázka ma potrápi. Tam, kde sú labute s vajcami, sa zdá, že vajcia sú už zafarbené. ak sa piekli s labutiami, tak zafarbené surovo? A pri pečení farba nebude tiecť alebo napríklad začne horieť?

[Albinochka]

A všetci sa obávam otázky: budú vajcia počas pečenia prepečené? nebude škodlivá?

Albinochka, no, toto je ťažko naše Manya ich varíme 6 - 8 hodín Tyts ... hoci som bol wNevidel som ju ... môžemea je to naozaj škodlivé?

Dievčatá, včera som po vašich otázkach týkajúcich sa zafarbených pečených vajec siahla po internete ... V toľkých receptoch na veľkonočné pečenie je to presne to, čo robia. Vajíčka natierajú, nechajú dobre zaschnúť a potom ich vložia do vencov (alebo niekde inde) z cesta

[Albinochka]

Albinochka, no, toto je ťažko naše Manya ich varíme 6 - 8 hodín Tyts ... hoci som bol wNevidel som ju ... môžemea je to naozaj škodlivé?

Je to len to, že stále mám v pamäti recept na vajcia, ktoré sa varia 2 hodiny z švábov. Preto sa nejako bojím dlho variť

Je to len to, že stále mám v pamäti recept na vajcia, ktoré sa varia 2 hodiny z švábov. Preto sa nejako bojím dlho variť

a ako to pomohlo?

Bola tam pridaná aj kyselina boritá. V tom čase to teraz pomohlo, TTT ich, vďakabohu, prakticky nemá.

Bola tam pridaná aj kyselina boritá. V tom čase to teraz pomohlo, TTT ich, vďakabohu, prakticky nemá.

Aké obydlia sme sa stali nevhodnými pre šváby! Ale sú veľmi húževnaté. Niekde som čítal, že v jadrových elektrárňach sa dokonca našli pod reaktorom, žijú tam šťastne.

Dievčatá, včera som po vašich otázkach týkajúcich sa zafarbených pečených vajec siahla po internete ... V toľkých receptoch na veľkonočné pečenie je to presne to, čo robia. Vajíčka natierajú, nechajú dobre zaschnúť a potom ich vložia do vencov (alebo niekde inde) z cesta

Raz som z cesta na cestá vyrobila venčeky-podložky. Vložila som prázdne škrupiny z vajíčok s posypaným hráškom na pečenie a až potom (po upečení) som ich vymenila za farebné vajíčka.

Ale tu to s labutiami nepôjde, vajíčko sa po upečení nedá vybrať.

Prečítajte si tu

🔗

nie škrupiny, ale zafarbené surové vajcia!











Počas kysnutia cesta natrieme vajíčka špeciálnou potravinárskou farbou. Hlavná vec je, že vajcia musia byť surové.

Potom z cesta formujeme chlieb vo forme pigtailu, ako na fotografii.

A potom urobíme tento pigtail do kruhu.

A vo výsledných bunkách v pigtaile vyložte farebné vajcia a nechajte chlieb trochu kysnúť, asi hodinu.

Rúru predhrejte na 350 C. Náš veľkonočný chlieb dajte na vymastený plech a pečte 30 minút, kým nebude mäkký. Vďaka tomu by malo byť veľkonočné pečivo zlatohnedé.

Ak chcete, môžete chlieb poliať polevou. Za týmto účelom vezmite 0,5 šálky cukru, 0,5 čajovej lyžičky rozpusteného masla, mandľový extrakt, doslova, niekoľko zrniek soli a trochu mlieka alebo vody. Všetky suroviny zmiešame a získame bielu polevu, ktorou je možné poliať naše pečené dobroty.

[Albinochka]

Albinochka, no, toto je ťažko naše Manya ich varíme 6 - 8 hodín Tyts ... hoci som bol wNevidel som ju ... môžemea je to naozaj škodlivé?

Nie škodlivé. Vajcia pečené dlho sú národným produktom židovsko-arabskej kuchyne.

Židovsko-arabská kuchyňa.

ano shooo ??? A existuje také ??? A ako sa Arabi držali Židov?

obaja Semiti .. temná minulosť)

Tortová konverzácia bola presunutá do Okolotortitsu

Dievčatá, ale nijako nestíham farebné vajíčka. Prečo sa nerozšíria v týchto bunkách cesta? A ako sú stále také celé a nie ako miešané vajcia?

Dievčatá, ale nijako nestíham farebné vajíčka. Prečo sa nerozšíria v týchto bunkách cesta? A ako sú stále také celé a nie ako miešané vajcia?

Ilona, ​​ako sa môže varené farebné vajíčko natrieť praženicami ???

Áááá ... teraz to práve dorazilo! A bol som „inovátor“, potom si figy mysleli niečo také !!! Všeobecne som vymýšľal, že ľudia sú už surové vajíčko (bielkovinu som zafarbil a potom som zmes upiekol aj na teste. Takže sa čudujem, ale ukazuje sa, že všetko je jednoduchšie)) Toto je vizuálne kurva, bol som zmätený obrázkom s okuliarmi s farebnou tekutinou))

Prečítajte si tu
🔗
nie škrupiny, ale zafarbené surové vajcia!

Panna, nie si opatrná

Už sa to stalo, ale obrázky sú nádherné, takže si opakujeme, čím sme si prešli!

To bolo?

Časti tela pozrite sa na obrazovky vášho mesta

aké vtipné žaby !!! a bozky su velmi sexi

Aké je to krásne !!! Fantázii človeka sa medze nekladú !!!

aha! A fuj, koľko !!! Ale potom je to také milé! Všetky záložky a slnečnica a žaby! Páčili sa mi zábavné veci!

To bolo?

aké roztomilé psy !!!!!

A tu som vyrezával hryundelya s džemom a orechmi vo vnútri ...... A tiež zazhaaaarila!