Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco

[Masinen]

Masinen, Maria, ďakujem.
S multivarkom som nový, takže mám veľa otázok)
Do Shtebu som dal na testovanie viaczrnný chlieb, išlo to perfektne. Zapnuté „Pečenie“ po dobu 25 minút. Čaká sa ... Zaznel signál. Otvoril som veko a som rád. Chlieb je vysoký a krásny. Začala sa zhadzovať, aby sa prevrátila. Ale on nechce, sedí pevne. Začal som sa triasť, chlieb sa posadil na polovicu, ale panvicu som nehádzal.
Mami, milá, a hrniec je „nehrdzavejúca oceľ“.
Čo robiť? Nastavil som režim „Kaša“ na 0,3 bodu na 1 hodinu. Zdá sa, že je upečený.
Pravdepodobne zničené.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,

Mami, milá, a hrniec je „nehrdzavejúca oceľ“.
Čo robiť? Nastavil som režim „Kaša“ na 0,3 bodu na 1 hodinu. Zdá sa, že je upečený.

Je to spálené?
A čo si dal do nehrdzavejúcej ocele? Máte teflónovú misku?
Proste chlieb sa nebude piecť z nehrdzavejúcej ocele, tak si sadol.

[Masinen]

MasinenSamozrejmosťou je misa, ktorá stojí vedľa seba. Necíti spálený zápach. Vrch je ale stále vlhký. Teraz som dal "Kaša" 0,7 15 min. TOTO po „pečení“ 25 min., „Kaši“ 0,3 b. 1h + 10 min.
Problém je priamy)

Ahojte všetci, vitajte v spoločnosti?
Mám debutový shkvorit, priniesol som ho pred dvoma hodinami, roztopil a spustil
ako záverečná fotka sa podelím o recept
objednané v Ozone, Eko, podľa akcie s darčekovou miskou (žiadne škrabance áno, áno) a dnes priniesol kuriér
v mraze vybalili, skontrolovali, preskúmali, omrzli ruky, záruku nenašli, hovorí - nemôžem to vrátiť, beriem späť.

Skoro som to zaklincoval, potom som si spomenul: devulki napísal, že záruka bola nalepená na krabici.
Našiel a dokonca som ho nechal v pokoji odísť

Priznám sa, zatiaľ som z prvej časti zvládol iba 46 strán, ale som vytrvalý, prečítam si ich všetky znova))

[Andreyka]

Andreyka, gratulujeme)). Čítali ste 46 strán a rozhodli ste sa objednať? Personál je v pohode.

GTI Tatiana, Čítala som ťa a bojím sa - dala som piecť aj chlieb. Spravidla prvý chlieb v mojom živote.
Viete si predstaviť, celé mesto je pokryté snehom, do obchodov sa neprenáša chlieb ani mlieko. A povedali: prvky neutíchajú, kým sa Robin Bobin konečne nenaučí piecť chlieb. Takže som sa nakoniec rozhodol. Všeobecne sa kvasného cesta bojím. Ak si dám chlieb prvýkrát, bude to všeobecne zázrak.

Chlapi, podarilo sa. Chlieb! Prvý krát! Celkom slušné, fotku zverejním trochu neskôr.

Lena, toto je víťazstvo! : girl_claping: Nelepivé pečené? A hnetené ako rúčky alebo HP?

pečené v nepriľnavom sporáku, kombajn prekážal, moja nová mama Bosch 4406. Nafúknutý, chudák. ale hnetený))) Recept bol tento https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0

[Stebs-kapitán]

Stebs-kapitán, Andrey, vitaj v našej priateľskej spoločnosti)

Robin Bobin, Len, vidíš, ako ich živly prinútili, aby si dali chlieb !! Výborne !!

pečené v nepriľnavom sporáku, kombajn prekážal, moja nová mama Bosch 4406. Nafúknutý, chudák. ale hnetený))) Recept bol tento https://mcooker-skm.tomathouse.com/se...E0%F0%EA%E5+panasonic&sa=

Len, toto je odkaz)
Toto hľadanie rozdáva! Aký bol recept na spev, hm ??

môj prvý palacinka

Oxtail v Stebe DD1

[Stebs-kapitán]

Stebs-kapitán, sakra chutné, vynikajúce !!

A dnes mám kapustnicu!

Vezmite si do svojich radov, dievčatá))) Včera som vzal svoju Shtebochku od Yulmarta)) A dnes sme už hodovali na ryžovej mliečnej kaši (síce som trochu strávil, ale je to lepšie, ako som donekonečna predtým nebol) Plánujem zvládnuť všetko recepty, ktoré ste zverejnili) Manžel pravdepodobne veľa) nepochopil môj výber, neocenil ho. Dúfam, že ho poteším dobrotami))))

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, no, prepáč), ale teraz budeš pozornejšia.
V nehrdzavejúcej oceli pečenie nefunguje.

Stebs-kapitán, a ktorej tlama na fotografii trčí spod stola?

lilary, gratulujem!
Čítali ste tému pre začiatočníkov, aby ste zvládli shtebu? K dispozícii sú všetky jemnosti a približný čas varenia)

Tu
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

A dnes som rodinu rozmaznal dusenou pohánkou s kuracími prsiami a hubami. Ukázalo sa to úžasné - prsník je najjemnejší, v konzistencii sa nelíši od húb a pohánka je drobivá.

Tomila 88 * 1h30 minút.

[Masinen]

Masinen, toto je kapitánsky pes. odháňa duchov a .. dievčatá majú rady

A konečne mám Su-Vid: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365466.0

Tu to je, aj keď fotografia nie je v pohode, a ja som ju ostrihala horúco, drobček bol mierne pokrčený.


Masha, podľa tohto receptu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0 Rýchly chlieb s krupicou. Chcela som sa uistiť, že to vyjde, vezmite si krémovú prvýkrát, ale ani my v obchodoch nemáme mlieko))).
Obhajovala to hodinu. Vzal som horčicový olej.

Nie, dobre, nehrám tak.
Všetci sa chvália, ale čo som, plešatý?

Ja som dnes tiež urobila kastról, pozri! Podrobná správa v jej téme od Mams a tu ukážem túto fotografiu. ))

Masha Masinen, Tanyulya, naši špecialisti na pečenie. Dnes som urobila medový koláč s 5 vajcami bez oleja. Stretol som sa s tým, že v prípade programu Kasha bol čas 1 hodina + 20 minút, tlak 03 nebol dostatočný. Musel som pridať 2 krát po dobu 20 minút. Výsledok je potešujúci. Keksík bol vysoký, nebol opálny, dobre upečený. Nepáčil sa mi vrch - trochu vlhký. Nabudúce budete musieť koláč otočiť a držať ho na Fry. A otázka znie - naozaj med nedovolí upiecť sušienku za 1 hodinu a 20 minút? V ostatných prípadoch tento čas stačí.

Ahojte všetci) Chcem objasniť informovanosťou, tlak 0,3 je režim ako v multivarke? To znamená, že ventil sa nezatvára?

Ahojte všetci) Chcem objasniť informovanosťou, tlak 0,3 je režim ako v multivarke? To znamená, že ventil sa nezatvára?

Nie, ventil sa aj tak zatvorí, ale režim je jemnejší a pomalší, takže sa na neho spolieham pri časoch varenia ako pri konvenčnom MV

No to je čo Robila som to s chlebom.

Ospravedlňujeme sa za kvalitu snímania. Nemôžem fotografovať) Fotografie som vložil s ťažkosťami, ale vložil som ich.
Včera, ak si niekto pamätá, z môjho chleba neprišlo nič. Misa bola vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.
Dnes som to urobil znova, chlieb bez droždia, nastavil som režim na „Vyprážanie“ na 20 minút, otočil som ho - ďalších 20 minút.
Všetko sa podarilo.
Ale napriek tomu to urobím v rúre. V Štebe je dobre. V prípade, že nie je k dispozícii rúra, urobí Shteba dobre. Môžete sa na ňu spoľahnúť.
Táto kupola vyšla po prvých 20 minútach! Prevrátené - a nie je tam žiadna kupola. Akýsi bochník na výstupe (v obchode to môže byť raž, okrúhly, takto tvarovaný)
Len pre informáciu: Chlieb - režim „Fry“ na 20 minút z každej strany. Môžete tiež použiť.

Senzor je umiestnený v spodnej časti MV, a dotýka sa spodnej časti misy, taký vyčnievajúci „pasák“. Po vložení pohára výrobca odporúča krútiť ho tam a späť tak, aby bol kontakt čo najlepší.

Dievčatá, toto je chlieb v reze (vychladnutý). Chutí lepšie ako rúra, je jemnejšia a nadýchaná. Toto je ďalší chlieb vyrobený z rovnakého cesta.
V rúre to dopadne krajšie, ale v Shtebe chutnejšie.

Dnes mám kastról)
Ukázalo sa, že je to nadýchané, že keď som vytiahol kúsok, zostal v miske))

Masinen, kastról je super! Dnes je večer kastról, ja som tiež piekla s hrozienkami, ale za 400 g tvarohu! Namiesto kaše som dal polievku a nič, dopadlo to dobre))

No, musí to byť tvarohový deň. Napiekla som tvaroh francúzsky, hoci v rúre. A v Shtebe piekla chlieb (y) Na spodok nepriľnavej misky dajte silikónovú podložku. A praženie sa stalo jednotnejším.

Mária, je to ten istý kastról, ktorý tvaroh suflé? veľmi pekné!

Áno áno. Vždy to pečiem)

A tu je chlieb upečený.

Dnes máš tvarohové kastróly a ja Solyanku

Marin, polievky Shteba sú skvelé. Soľ vyzerá chutne.

[pľúcnik]

pľúcnik, áno, tu je na vrchole! Varím v ňom viac! MV, urazil som sa, že som v ňom varil zriedka, teraz ho mám na rukách!

Teraz varím v Shtebe, Oursson zatiaľ zostal v dedine (po Novom roku to jednoducho nezvládam). A malý 2. Redik mi varí kašu. netreba toho vela a mliecne vyrobky su v tom dobre, ale kupila som to pockane s vnuckou.

Dnes mám kastról)
Ukázalo sa, že je to nadýchané, že keď som vytiahol kúsok, zostal v miske))

Dajte mi odkaz na kastról

[Karina]

Karina, nech sa páči)
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295668.0

Ahojte všetci
mám novinka
Užite si to

Prekonané vynikajúce, aké mäso? Ako si varil Aha, už som videl odkaz na recept

Dievčatá, dnes som varila zelenú šošovicovú polievku s údenými rebrami.
Ukázalo sa teda, že recept pre tých, ktorí nemajú čas.
Mäso z mrazničky, šošovica umytá a nenasiaknutá, nič neprepečené. Pracovne som sa ponáhľal)
Všetko som dal do hrnca, naplneného miestnosťou T * vodou až po hornú značku. Polievkový režim 15 min.
Po návrate sa polievka zohrievala 1,5 hodiny
Stalo sa toto) Vývar je priehľadný, mäso opustí kosť, všetko je uvarené a chutné (dobre, to je pochopiteľné)
Myslím si, že v takom prípade by stačilo 10 minút a potom na zvyškové teplo z kúrenia stmavnúť.
Teraz uvarím raž bez kvasníc. Celé zrno bolo včera chutné. Vyskúšam Darnitsky.

A odo mňa k vašej rozmanitosti sušenej polievky shiitake

Tu je taký Shteba, ktorý dnes vyrábal pekáč

Otázka pre pokročilých Shtebovets.
Moja Shteba bola zahrievaná (automaticky ohrievaná). Trvalo to zásuvkou, vytiahol som zástrčku a po 15 minútach som ju zapol. Šteba pokračoval v predchádzajúcom režime.
Má pamäť? (počas výpadku elektriny?)

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Áno. Ak potrebujete program zastaviť, musíte ho vypnúť pomocou vypínača. A áno, existuje pamäť.

A dnes som dusil zisu, v zmysle zajaca, a uvaril červenú ryžu. Vkusnaaaaa!

[sklenené sklo]

sklenené skloaká červená ryža ??

varená červená ryža.

aká červená ryža ??

Ryža „Ruby“. Zrno je tmavočervené.

A odo mňa k vašej rozmanitosti sušenej polievky shiitake

musya a čo je sušený shiitake?

[julia_bb]

julia_bb, to sú huby.
A aj ja, boršč, dnes pre neho máme všetci na výber
A potom som najskôr v Shtebe uvaril zemiakovú kašu na mäsový kastról a do nej som nalial Kenwood s tryskou na zemiakovú kašu. Oceľová misa je na to veľmi vhodná.

[julia_bb]

julia_bb, Na všetko som odpovedal správne Lerele, sú to veľmi chutné huby, bežné v ázijskej kuchyni, majú neobvyklú chuť a arómu)))

Dnes som piekla žemle s cesnakovým maslom a syrom a kari - 20 minút a 5 minút v režime praženia. Maslové cesto.

Chcela by som piecť rovnaké buchty. Prosím, podeľte sa o recept.

[Masinen]

Masinen, Masha, daj mi referenciu, ako rozdelit cesto v zamestnancoch? No, alebo mi povedz ... pliz ... vyhľadávač je hlúpy ako plstená topánka ...

[Ninelle]

Ninelle, zopakujte tú istú otázku aj v druhej časti. Toto je prvá časť témy. Tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.new;topicseen#new