Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

A tiež sa odporúčala takmer každá zmes - čo je možné a čo nie na žiadne choroby.

Pises mi? Takže som to tu všetko prečítal, dobre, viackrát. Pýtajú sa, my odpovedáme!

O hruškách. Mám veľmi rád kandizované ovocie vojvodkyne. Budem sa opakovať a opakovať.
Na farbu som si dal čaj z listov divokej hrušky, po roku získal chuť a arómu, ako jahody.

O hruškách. Mám veľmi rada kandizované ovocie vojvodkyňa. Budem sa opakovať a opakovať.

A od nezrelých všeobecne, to znamená od slova úplne zelená - nedostanete kandizované ovocie? Vystrčte nos za recept, hm?

[správa o novej prísade]

Teda o čajoch. Čaj z kamélie - to, ten, Číňan - Číňania sami zvažovali a stále považujú liek. A pijú ho na prevenciu a počas choroby. Ako piješ Alebo lepšie povedané, piť? Teraz pijete svoje čaje. Rovnako ako voda! A to nie je pravda! Pitie ako voda je presne voda! A čaj slúži na prevenciu a potešenie, ale nie ako voda. To platí pre ženy v akejkoľvek pozícii. Ale čaj z listov kaliny presne počas tehotenstva je nemožný.

Vystrčte nos za recept, hm?

Kandizované ovocie "vojvodkyňa" (Linadoc)

Teraz malý správa o novej prísade .
Išiel som nazbierať dubové listy na morenie uhoriek a nakladanie húb. A myslím si, prečo som nikdy nevykonal dávkovú skúšku na dube? Strávil. veľmi príjemná aróma pripomínajúca jemné jablko. No, potom musíte vyskúšať čaj. Zvädnutý, zvinutý, zložený v malom kontajneri a chodil a čuchal každých 15-20 minút. Granule nie sú zlé, nedrobia sa, hoci sa raz rolovali. Ale po hodine začala aróma rýchlo klesať a stala sa trávnatou. No nečakal som, osmažil som to a ... uvaril som to. No nevedela som sa dočkať. Čo môžem povedať na chuť? Chuť a aróma obyčajného červeného čínskeho čaju a tiež jeho farba je jedna k jednej.
Prežitý červený čínsky čaj sa mi zdá obyčajný, nemožno ho porovnávať s našim lahodným a aromatickým čajom
Ale už čakáte na niečo chutné a aromatické!
Ľahká horkosť v dochuti a jemná zamatová adstringencia po celú dobu. Jediná vec je, že čaj je zakalený, stál stále hnedastý. Rozhodne sa dá použiť v zmesiach v pomerne veľkom množstve, aby vznikla čajová prísada. Stále sa musíme pohrať s časom fermentácie, ale obávam sa, že baktericídne vlastnosti duba nedovolia mikroorganizmom pôsobiť. A mimochodom, čínsky červený čaj sa fermentuje presne 1 hodinu



No bez dlhého premýšľania som už urobil dve zmesi, druhá sa mi veľmi páčila. Recept neskôr. Odchádzam na výlet. Ak nájdem niečo čaj, určite sa podelím o informácie a dojmy.

[Linadoc, Linochka]

Linadoc, Linochka, s novým čajom vy!

[Svetlo]

Svetlo, poďakovať! A nielen ja s novým čajom

Už sme sa dostali k dubom! A prečo okolo mňa rastú bresty a bresty ... Nie, aký čaj si môžem pripraviť

bresty a bresty rastú

Sú to prakticky to isté. Patria do čeľade brestovité, z radu Rosaceae. Podľa toho si z nich môžete pripraviť dobrý čaj. Skús to!

Sú to prakticky to isté.

Ja viem)) Ale brest určite zmizne, kvôli maličkosti listov a veľkému počtu žíl. A brest bude treba nejako ochutnať

[Linadoc]

Linadoc, Wow! neprestávaj žasnúť! ďakujem za zdieľanie informácií
eeeh a ja som bol predvčerom tam, kde je veľa dubov ... no, teraz je to, až na budúci rok))
išiel a pozbieral poslednú várku vŕbového čaju. sa s Baškiriou rozlúčil až do budúceho leta

A tu mám - mladé duby priamo na okraji poľa s Vankou rastú takpovediac dva v jednom.



Roly tlačí do pozadia. U mladých dubov je vhodné trhať listy, nie vysoko

[Linadoc]

Linadoc, krása!
Milujem také malé jelše, ktoré sa dajú veľmi dobre zbierať + mladé listy ako lopúchy

[Linadoc]

Večer je krátky, chladný a daždivý. Bielo-hnedá je rovnaká marmeláda, posypaná práškovým cukrom s vanilkou a vŕbový čaj s troškou čerešňového listu.



A nedávno som pričuchol k topoľu striebornému, voňal príjemne, ale neodvážil sa, nie. Môj manžel sa rozčúlil, keď som roztrhol dlážku, a dokonca aj topoľ všeobecne ... povedal, že nás otráviš (aj on mi viackrát vypil čaj, pretože doma žiaden iný nie je!)



Linadoc, Čakal som od teba nejaké prekvapenie, myslím, že leto sa blíži ku koncu, pre istotu Lina príde s niečím zaujímavým! Nemýlil som sa!

[Oľga]

Oľga, úžasná čajová párty! Pokračujte v rovnakom duchu!

Cítil som vôňu všetkých minuloročných čajov, nikdy neprestávam obdivovať, ako sa vôňa zostarnutého čaju mení k lepšiemu.

[Lena Kadieva]

Ahojte všetci od Lena Kadieva a od hostí, ktorí k nej prišli: Lina a Gali Yves))

Super! Výborne!

Len ja nikoho z videnia nepoznám ...

[Jurij K.]

Jurij K., ryšavka, toto je Linochka. V strede je Lenochka, no, začiarknutie.



Dievčatá, aká skvelá práca ste.

[Natalia-NN]

Natalia-NN, poďakovať
Lina je všeobecne cestovateľka, potom so Zakharim zbiera bylinky na Kryme, potom sa ponorí na Ukrajinu (alebo nie?)

[Jurij K.]

Jurij K.„Nie, Lina a Galina prišli do Leny Kadieva v Altaji))

[Tatka1]

Tatka1, Kadieva, teraz už chápem! A potom sa mi v prvom príspevku zdalo priezvisko neznáme)))

Ahojte všetci z Leny Kalieva

Altaj je trieda !!! Už mnoho rokov ma volá priateľ do Barnaulu s výletmi do Teletskoye, Biya a Katun. Vie, že som fotografom krajiny
Lina možno ochutná čaj z Badanu, napíšu ho tam v hornatom Altaji, kde ho zbierajú, už prirodzene fermentovaný

Ach, v Altaji, pravdepodobne, čo nerastie, pokiaľ ide o lektravu! A aký med! Voňavé, liečivé. Áno, dievčatá?

[Jurij K.]

Jurij K., opravené) Och, tieto telefóny

Len ja nikoho z videnia nepoznám ...

Sakra! Aké zaujímavé je vidieť vaše tváre. Keď čítate správy, nedobrovoľne nakreslíte obraz toho, kto píše.

Yur, čaj z badanu, to nie, naozaj som ho pripravil, aj keď nie z altajského badanu. Ale už som to neurobil.
A stojí za to ísť sa pozrieť na Biya a Katun, najmä na ich sútok.
Ale zajtra vezmeme mojich hostí do Yarovoye, do soľného jazera, rekreačnej oblasti

Ale zajtra vezmeme mojich hostí do Yarovoye, do soľného jazera, rekreačnej oblasti

Počul tiež! Myslím, že je to čistejšie ako náš Sol-Iletsk ...

A Bit a Katun sa oplatí ísť pozrieť, najmä na ich zlúčenie.

Poslal som známu fotografiu - nádherný pohľad, najmä na pereje a skaly!

čaj z badanu - nie, naozaj, vyrobil som ho, aj keď nie z altajského badanu.

Rozumiem, inak som mal nápad na opravu, určite vyskúšaj, čo je to chválené

Spánok je veľmi zlý

Tento účinok mám na maliny. Je veľmi povzbudzujúci a zvyšuje krvný tlak, zvyšuje srdcový rytmus, napríklad káva. Ale hrozno s mätou a dokonca aj čisté hrozno sú večerné čaje. Oči sa od neho priamo zlepujú. Hroznový čaj tiež vyplavuje piesok z púčikov. Ale toto sú moje osobné postrehy, týka sa to mňa a môjho manžela. A moja matka pije maliny a žiadne škodlivé účinky.

Tento účinok mám na maliny. Je veľmi povzbudzujúci a zvyšuje krvný tlak, zvyšuje srdcovú frekvenciu ako káva

A včera som z kúpeľne varil čaj z malín a ríbezlí, hoci ešte nie je úplne pripravený, z obliečky na vankúš a v noci som zle spal. Vstával som o 5 ráno, to je všetko, dosť som sa vyspal. Teraz iba ráno a nie veľa.

Prosím poraďte, čo je lepšie dusiť alebo kvasiť hruškou? Po hurikáne som spadol hrušku, chcel by som to urobiť čo najchutnejšie. A môžete tam pridať nezrelé hrušky?

[Natalyushka]

dusiť alebo kysnúť?

Natalyushkaaký čaj chceš?
Zelená - dusená, čierna - kvasená.

badan čaj

V téme som čítal, že stačí pozbierať minuloročné začiernené listy, zazimované, že? Nezaujal vás tento konkrétny čaj?
A potom mi na záhone, mimochodom, rastie veľa badanu, môžete piť zo záhradného záhonu?

Začal som veľmi zle spať, zhoršovali sa bolesti žalúdka a pankreasu. To mi stačilo.

Luda, už som písal a viackrát som si mohol tieto prejavy spojiť s čímkoľvek. Kto je v tom tak veľa. Niekto prichádza s „informáciami“ o účinkoch čajov a bez toho, aby špecifikoval, odkiaľ „informácie“ pochádzajú a ako boli prijaté, aké „čaje“ a podľa akej technológie boli pripravené, aké dávky a frekvencia použitia ... Iné ovplyvniteľní ľudia okamžite nájdu všetky tieto prejavy v sebe a okamžite sa spoja s čajom .... Rovní hrdinovia Jerome "Traja v člne, nerátajúc psa." Neopakujte prosím neoverené informácie „pisateľov“ z internetu a neuvádzajte ich ako konečnú pravdu. Pretože táto „informácia“ neobstojí pri kontrole.

Myslím si, že naše čaje nemôžu ovplyvniť spánok. Keď existuje vášeň pre niečo, tvorivý rozmach, potom vstane skoro, aby mala čas urobiť viac. Bolo to tak so mnou. Trochu sa ochladiť, pohrať sa s novým koníčkom a spánok prichádza. A zdá sa, že noc nestačí.

Yur, čaj z badanu, to nie, naozaj som ho pripravil, aj keď nie z altajského badanu.
...

To sú tiež dojmy. Písal som od priateľa v krajine. Môžete piť. Z mojej strany je to užitočné. Preto na jar na jeseň je 7-10 dní. Chuť neurobila dojem.

A zdá sa, že noc nestačí.

To je isté, lov je horší ako otroctvo, matke som za týždeň vyšila na čierne plátno medveďa a medvieďa ...

Myslím si, že naše čaje nemôžu ovplyvniť spánok. Keď existuje vášeň pre niečo, tvorivý rozmach, potom vstane skoro, aby mala čas urobiť viac. Bolo to tak so mnou. Trochu sa ochladiť, pohrať sa s novým koníčkom a spánok prichádza. A zdá sa, že noc nestačí.

Myslím si, že naše čaje môžu mať vplyv na spánok. Je to však ako s kávou (alebo s čajom): niekto môže pred spaním vypiť litre, niekto (ako ja) potrebuje poslednú šálku kávy 6 hodín pred spaním a po desaťročiach výskumu sa vedci konečne nezhodli, kto a koľko je možné a kto nesmie. Hypertonici by sa tu nemali zapájať do kávy, zdá sa, že už bolo jednoznačne rozhodnuté. A pacienti s hypotenziou môžu dostať viac. Som presvedčený, že na „užitočnú“ dávku má vplyv oveľa viac faktorov.
Nikto zvlášť neskúmal naše čaje ... až na to, že jeho prastaré pitné tradície v Rusku môžu hovoriť v prospech ohnivých rias. Vo všeobecnosti by sa malo na to pozerať individuálne, ale systematicky.
Osobne je moja potreba fermentovaného vŕbového čaju dosť významná a nezaznamenala žiadne zlé následky. Po pití čaju z ohnivých rias je jasný pocit, že som vypil niečo chutné. Pravidelný čaj je na porovnanie iba horúca voda.
Čaje z iných listov - zatiaľ som nepozoroval žiadne vzory, ale pil som ich menej, nie ako ohnivá riasa - 3-4 vedrá (350 ml) denne.

Naše čaje nikto neskúmal ...

Bez ohľadu na to, ako odolávam alebo sa rozhorčujem takýmto vyhláseniam, faktom je skutočnosť. A priznávam proti svojej vôli: Naše čaje nikto poriadne neskúmal. Presnejšie som neskúmal ich vplyv na ľudský organizmus. Na rozdiel od cyprusového čaju majú všetky ostatné čaje v každom prípade buď zvyškové liečivé účinky, alebo v zložení zmesí úplne neregulované alebo upravené vlastnosti.
Dokážu obhájiť moje depresívne nálezy
Ako pozorný človek, ktorý v práci zaobchádza s mnohými kolegami alebo so známymi vo svojom okolí, s príbuznými, zaznamenal nasledujúce skutočnosti. Pár ľudí mi povedalo o silnom tonizujúcom účinku mojich zmesí, najmenej päť o hypnotickom účinku.Dvaja ľudia uviedli, že po rannom spánku mali silné bolesti hlavy (pili čaje so mnou a nie raz) a dostali ich po večernom pití čajov. Ale hlavná skupina zvedavých a stálych spoločníkov si nevšimla žiadne negatívne alebo pozitívne účinky čajov na ich telo, s výnimkou častých návštev miestností na toalete. Tiež som mal šťastie, ani ja, ani nikto z rodiny som sa na žiadne pozorované sťažnosti nesťažoval. funkcie spojené s pitím čaju. Osobne pijem veľa - doma minimálne tri 500ml vedrá denne, v práci toto množstvo zdvojnásobím

[základný dopad]

Som zvyknutý zamerať sa na telo - ak je „chutné“ a nie sú na ňom viditeľné žiadne negatívne účinky ... keďže sa posledné roky stravujem dosť správne (cukrovka2), dúfam, že chuť nie je perverzná a „chutná“ „sa približne rovná„ zdravému “. Všimol som si iba mierny upokojujúci účinok (bledule), ale môže to byť samohypnóza a skutočnosť, že sa týmto čajom „opijete“ úplnejšie ako vodou alebo len čajom.
Myslím ako základný dopad je potrebné vziať liečivé vlastnosti surovín a rozdeliť ich na 5-10. A pozri sa na svoje vlastné pocity.

Mimochodom, experimentoval som tu s listami. elecampane... Hlásim: podľa môjho názoru sa to ukázalo bližšie k liečivým surovinám. Robil som dva druhy - mlynček na mäso a ručné krájanie-krájanie. Oba voňajú ako údené drevo. Sladkosti / ovocie - ani kvapka. A ak ten druhý, keď sa varí, sú len kúsky dreva, potom ten prvý chutí aj trpko. V suchej forme mi prvý (mlynček na mäso) okrem údených kúskov dreva mierne vonia aj sušenými hubami (možno je to čuchová závada a sušené kvety čierneho bezu mi vonia po údenom mäse). Veľmi kontroverzné čaje, neviem, čo s nimi. Nechajte ich chvíľu sedieť.
Bol stanovený jeden účinok tejto liečivej suroviny - diuretikum.

Už môžem povedať niečo o svojich čajoch. Každý ich pije s potešením. Syn s Tanyinou manželkou a ich priateľmi sú spravidla úplne preč od mojich čajov. Beriem to do kúpeľa, ošetrujem to, všetci sú vysoko a jedna dáma chce po mojom čaji spať. A po malinovom čaji sa všetko ukázalo ako zlé. Zdá sa, že tu boli magnetické búrky, ale ja som na túto byaku citlivý, takže som nespal. Pijem malinovú „Radušku“ a spím. Najviac som mala rada Vanku v akejkoľvek podobe, od vrcholov až po listy, viac čerešní, čierne kotlety, jablone s ružou, iné ešte neochutnali a ešte je skoro, nedozreté. A ríbezle sú len zázrakom, aké dobré sú okrem iných čajov.

[Jurij K.]

Jurij K., Jurij, zdá sa mi, nemôžeš piť toľko čaju, ani náš, ani obchod ??? Myslíte si, že množstvo vypitej tekutiny má močopudné účinky? Nie, ak je to pre vás chutné a zdravé, potom veľa zdravia! len sa pýtam. Mám šálku na dva dúšky. A ak mám smäd, napijem sa vody.

[NESMEYANA]

NESMEYANA„Je pre mňa ťažké odpovedať. Telo si vyžaduje, najmä preto, že horúčava nás stála vysoko nad 30 rokov a ani práca nie je sedavá (nemôžete sedieť v sanitke, cestovať v plynovej komore Gazelle, behať po podlahách , manipulácia s pacientom) ... Ale ja len pijem vodu vlastne neviem ako

[Jurij K.]

Jurij K., musíme sa naučiť piť vodu! Určite viete o norme, výhodách atď.? Hovoria, že milovníci vody sú menej náchylní na onkológiu!

[NESMEYANA]

NESMEYANA, voda je iná. V našich končinách môžete piť iba balenú vodu z vodovodu - tým sa evidentne otrávite. Navyše pri intenzívnom potení môže zaťaženie vodou dobre vyvolávať nepríjemné stavy, napríklad kŕč lýtkových svalov. Stáva sa to kvôli vylúhovaniu draselných a horčíkových solí, čo spôsobuje nerovnováhu soľ-voda. Zažil som to sám ...

Tu som fotil vychvaľované altajské čaje. Jedná sa jednoducho o sušené bylinky, ktoré sa strihajú nožnicami v nepochopiteľných pomeroch, nevie sa, ako sa zberajú a sušia. O „čaji“ nemôže byť vôbec reč a dopady takýchto poplatkov sú tiež úplne nepredvídateľné.


Toto je v Srostki - vo vlasti Shukshin

[Linadoc]

Linadoc,

O „čaji“ nemôže byť vôbec reč a dopady takýchto poplatkov sú tiež úplne nepredvídateľné.

Vyprázdňujem mrazničku. Rozhodol som sa urobiť hrušku s jelšou a brezou -70 + 20 + 10%. Moja hruška je divoká, chystám sa to zajtra, aké budú názory na zloženie?

Rozhodol som sa urobiť hrušku s jelšou a brezou -70 + 20 + 10%. Moja hruška je divoká, chystám sa to zajtra, aké budú názory na zloženie?

Normálne názory, stačí pridať pár ďalších prísad - bude to chutnejšie



Dievčatá! Kto ti to povie? Je tibetský lofant lepšie jednoducho sušiť, ako prísada do čajov, alebo sa dá aj fermentovať? Výmenu za čaj priniesli dnes kopu

[Linadoc]

Linadocach tak moje čaje horšie? toto je oregano

Varil niekto javorový čaj?

[Jurij K.]

Jurij K., užitočná vec, ukázalo sa, toto je váš tibetský lofant. Čítal som to. Myslím, že to len osušte, aby ste nestratili užitočné vlastnosti, však? Už som urobil približný zoznam toho, čo sa bude na budúci rok v mojej záhrade zasiať. Akosi to so zeleninou dopadne zle, bylinky budú zdravšie. Už som si objednal semená pre svojich príbuzných, ktorí žijú v mestách viac ako moje ... Takže záhradná sezóna končí, trochu viac a všetky listy budú lietať okolo. Jurij, budeš si tento rok pripravovať čaj z černíc? Moje maliny začali červenať a spomenul som si na vaše úžasné černice.

budete si tento rok pripravovať čaj z černíc?

Určite a bez pochýb! Tiež v mono verzii, ako je popísané v „Jesennom vánku“. A lofant už nastrúhaný a určený na sušenie!