Cesto na chlebové placky, pizzu, chačapuri „za 5 minút denne“

Anis, ďakujem za tip, pôjdem si ho prečítať ... skôr prinesie princeznú

Svetlana, môžeš. V chladničke niekedy nie je miesto na nádoby, takže ak je to vhodné, môžete cesto vložiť do vrecka.

Anya, ďakujem! len problem s miestom) hostia v sobotu))

[Lyudochka]

Pečiete ich v rúre na kameni alebo plechu na pečenie?

Nemám kamienok, pečiem na obrátenom plechu, Lyudochka ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Inna mám kameň, ale nijako sa mu neviem prispôsobiť a pečiem aj na obrátenom plechu. Ale nemôžem byť taký pekný.

Anya, veľmi pekne ďakujem za recept. Mágia, nie cesto. Ja som to dnes ráno premiesil, stál 2 hodiny na teplom mieste, potom som to dal do chladu. Pol dňa s deťmi na ceste dorazili hladní. Nečakali až do zajtra, našli suluguni, narýchlo pripravili pár chačapuri, vyprážaných v suchej panvici na sporáku. Ako hovorila jedna postava z komédie: „.... to je niečo !!!!“ „“

Chcel som vložiť fotografiu, aj keď nechápem, ako sa to dá urobiť z telefónu.

[Musya-Marusya]

Musya-Marusya, a to oprávnene, že nečakali do zajtra!
Je to také milé, že ma cesto potešilo! Pečte na svoje zdravie! Ďakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu!
Práve som našiel fotografiu, pozrite sa, môžete nájsť potrebné informácie:
Ako vložiť fotografiu do správy

[Anya]

Anya, dakujem za recept na test. Včera som piekla chačapuri, toto cesto som nepoužila prvýkrát, aj keď tentokrát som namiesto mlieka a vody vložila srvátku (tá zostane po uvarení syra, takže som ju dala všade a chlieb, a do koláčov a všeobecne.)

[Natália-65]

Natália-65, Nataša, aké úžasné chačapuri!
A tvar je zaujímavý! Srvátka a cesto sú „kamaráti“, musí byť veľmi chutné!
A čajová kanvica s čajom je taká pekná!
Nataša, ďakujem za vynikajúce virtuálne potešenie!
Jedno potešenie a krása!

Ešte raz ďakujem za cesto. Pomôž si sám.

Toto cesto vydrží v mojej chladničke celé leto. Mám s ním veľké plány.

[Natália-65]

Natália-65Nataša, wow, sú to skutočne koláče z tohto cesta?
Aký krásny! Ďakujeme za vynikajúcu pochúťku!

Ďakujem za recept.

[Anya]

Anya, áno, áno toho. Vyprážané s jablkovým džemom. ViešDúfam, že môžeš?, v lete nie je čas zvlášť piecť koláče, pretože všetky víkendy sú v dedine a keď tam nie ste celý týždeň, potom na koláče nie je čas. A pýtajú sa príbuzní. Takže si myslím, že ak si toto cesto pripravíte doma, a potom ho vezmete so sebou, a potom už iba plnku z toho, čo je v rúre. Ešte raz ďakujem za cesto.

[Nataša]

... môžem ísť k tebe?

Nataša, samozrejme, budeme na „tebe“!

Áno, toto cesto je iba záchranou v každodennom živote nabitom rôznymi vecami. Nataša, máte skvelý nápad na jeho použitie!
Ešte raz ďakujeme za skúsenosti s pečením koláčov z tohto cesta, hranice jeho použitia sa rozširujú!

Ďakujem za recept.

Anechka, no, neprešiel rok, čo som za tebou prišiel s vďakou))) Teraz toto cesto žije v mojej chladničke stále, posledné dva krát som ho pred odchodom začal, išli sme na návštevu na celý deň. Nebol čas čakať 2 hodiny, tak som všetko hodil do misy (teraz robíme porciu na 7 pohárov, poháre sú pre mňa rýchlejšie) a hneď som to poslal do chladničky. Tam to tiež vyšlo pozoruhodne dobre a nebolo to o nič horšie ako predtým. Piekli chačapuriki a syr, so syrom a kuracím mäsom, so syrom, mäsom a hubami. Aj chlieb raz. Rád by som si osvojil techniku ​​pečenia jamy. Ešte raz ďakujem za recept!

Niečo, čo mám ako slony, som sa ešte nenaučil, ako ich minimalizovať, prepáčte)))

[Musya-Marusya]

Musya-Marusya, Som potešený!
Výnimočná krása! Chačapuri sú úžasní! Chlieb je lahodná kráska s jemnou strúhankou! Bravó, Marusya! A aké príjemné je čítať, že recept je žiadaný! Ďakujem ti veľmi pekne! (môžem s tebou komunikovať?)

Odporúčania na pečenie pita Stále sa však musíte prispôsobiť svojej rúre, začať s touto schémou a potom sa sústrediť na výsledok a „pohrať sa“ s teplotou pečenia a podobne.

Fotografie sú úžasné, netreba nič meniť, krásne a dobre ich vidieť!

Ďakujem mnohokrát!!! Budem vládať!

Anya, prosím pomôž s radou. Včera v noci som vám vymiesil cesto (mimochodom, láskavým slovom si vás pamätám takmer každý druhý deň, tak to často robím). Išla som do postele, poprosila som manžela, aby to dal do chladničky, keď išiel spať. Ale zabudol.Ukazuje sa, že kuchyňa bola na stole asi 8 hodín. Čo si myslíš, v koši? Cez kyselinu?

Náhodou som dostal experiment na najdlhšom použití tohto testu. Ak niekto pochybuje, ako sa bude toto cesto správať, ak zrazu uplynulo viac ako 3 - 7 dní. Miesil som to 23. apríla tekutým droždím. Časť použitá na pizzu. Dopadlo to dobre. Potom som týždeň odišla, cesto som nechala v chladničke. Keď som to pri príchode objavil, nebolo nádeje, myslel som si, že je to tam všade a pretieklo a fúkalo a možno zčernelo. Vôbec nie! Naopak, vo vnútri bol obzvlášť pórovitý, dobre voňal, nevypadával. Napriek tomu som ho nepoužil v čistej podobe, ale použil som ho ako studené cesto na nové cesto. Vmiešala kúsok cesta do teplej vody a začala pripravovať všetko cesto. Upiekla osetské koláče. Fajn! Dnes som vybral posledné sústo, pozrel som sa na to a bolo to v úplnom poriadku - jemné, vlhké, dobre voňajúce, v teplej vode sa to okamžite začalo hrať s bublinkami. K poškodeniu nedošlo. Ak teda na ňom ani nepečiete, môžete ho pokojne pridať do novo naštartovaného cesta.

Anya, prosím pomôž s radou. Včera večer som ti zamiesila cesto. ... išla som spať, poprosila som manžela, aby to dal do chladničky, keď išiel spať. Ale zabudol ... Ukazuje sa, že v kuchyni to bolo na stole asi 8 hodín. Čo si myslíš, v koši? Cez kyselinu?

Ira, veľmi rád pomôžem, ale neviem, čo poradiť a ako dlho vydržíš cesto teplé. Ako vonia? Ako štruktúra drží a nekĺzne od seba? Možno je teraz vo vašej kuchyni pohoda, potom by cesto nezrelo tak rýchlo, stálo by po celý čas v relatívnom chlade? Pozrite sa, ako to je, či sa veľmi líši od pripraveného podľa technológie, a ak existujú najmenšie pochybnosti, je lepšie vložiť nové cesto. Je mi ľúto, že som nemohol byť nápomocný.

Náhodou som dostal experiment na najdlhšom použití tohto testu ...

Anastasia, zaujímavá skúsenosť, ďakujeme za zdieľanie!

Vonia príjemne a zdá sa, že neexistuje nič také, čo by silno stúpalo a potom odpadávalo. Všeobecne na vlastné nebezpečenstvo a riziko pečiem koláč

Raz som toto cesto mala 12 dní v chladničke, ak nie 14! všetko OK!!! Koláč mal mierne kyslú chuť, ale stále veľmi chutný.

[Aníz]

Aníz, Anya, a ešte raz ďakujem za skvelý recept!
Moje ďalšie (dnes niektoré vtipné) koláče:

🔗

Veľmi jednoduché, veľmi rýchle a veľmi chutné!

[mylik.sv, Elena]

mylik.sv, Elena, ach, aké milé torty!
Ďakujem, že si ma ukázal! Len ich obdivujte!
A čísla v pozadí sú tiež dobré!

[Aníz]

Aníz, Anya, ďakujem pekne za skvelý recept na cesto!
Upiekla som pizzu, veľmi chutnú !!!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, pizza je skvelá! Vyzerá to tak chutne a chutne! Ďakujeme za zdieľanie vašich dojmov a fotografií!
Som veľmi rada, že mi cesto chutilo a recept mi ​​padol vhod!

[Anya]

Anya, Tiez nosim poďakovať za úžasný recept. A toto cesto som použil na výrobu pigodey:



Verdikt vnučky (takmer kórejský), ktorý chutí lepšie ako kórejská reštaurácia.
Aj týmto spôsobom odporúčam použiť tento úžasný test!

Poďakovať!

Toto cesto som použil na výrobu pigodey:

a co to je a ako ???

[Helen3097]

Helen3097, pigogi sú kórejské parené koláče vyrobené z kvasnicového cesta plnené mäsom, cibuľou a kapustou. Moja rodina ich veľmi miluje a pravidelne ich varím v parnom hrnci Tefal. Tentokrát som sa rozhodla použiť toto nádherné cesto namiesto svojho.

plnené mäsom, cibuľou a kapustou

a kolko kapusty a vsetko ostatne ???

[Aníz]

Aníz,

Chačapuri so syrom

Povedz mi, ako sa máš, syr vo vnútri alebo na vrchu?

[Helen3097]

Helen3097, Pripravím 300 gramov veľkého mletého hovädzieho mäsa, 1 veľkú cibuľu (na malé kocky) a 400 gramov nastrúhanej kapusty. Soľ, korenie a pohár vody.

[Babuška]

Babuška,
Poďakovať!

[VĎAKA ZA RECEPT !!!]

Cesto som včera pripravil prvýkrát ... tu je prvá pizza na tomto ceste ... cesto som robil čo najtenšie, moje nemá rád hustú pizzu, páči sa mi to, čo som urobil a vložil do chladničky, a keď som to potreboval odštipnúť ...

nemal čas úplne odfotiť ...VĎAKA ZA RECEPT !!!

[Babuška]

... toto cesto som použil na výrobu pigodei:

Babuška, Tatyana, ďakujem pekne!
Otvorte nové možnosti použitia tohto testu!
Špeciálne poďakovanie za podrobnosti prípravy pigody!
A aká krásna fotka!
A „sladký pár“ je veľmi roztomilý!

[Helen3097]

Povedz mi, ako sa máš, syr vo vnútri alebo na vrchu?

Helen3097, Dal som syr dovnútra. Kúsok cesta vymiesim rukami do koláča, v strede - nastrúhaný syr, potom cesto zbieram cez syr, aby ste dostali „guľku“ cesta, a vo vnútri - syr. Potom ho musíte vyvaľkať na plochý koláč.
Pre lepšiu prehľadnosť sledujte video našej Tanyulya z technológie varenia od 3 minút. Varím tiež chačapuri s plnkou, len odoberiem menšie kúsky cesta a neurobím v strede koláča dieru, vyprážam ich na panvici bez oleja, pod vekom, z oboch strán. Video tu:

... tu je prvá pizza na tomto teste ...

Helen3097, pizza je úžasne dobrá!
Ďakujem ti!

Syr som vložila dovnútra.

Vďaka pochopené ...

[Aníz]

Anya Aníz, Aj ja s veľkým oooh ďakujem! Moje malé ruky konečne dosiahli tento test. Teraz už chápem dievčatá, ktoré to majú v chladničke. Skúšal som z toho pripraviť pizzu, použil som časť na miesenie, upečenú v Princeznej. Moje cesto sa pravdepodobne ukázalo ako tekuté (neodvážil som sa ho vyvaľkať s múkou), tak som ho len vysypal do Princeznej, namazal si ruky olejom a natiahol na celé dno. Po 20 minútach kysnutia, omastené omáčkou, rozptýli náplň a zapne rúru. Pečenie 20 minút. Zarazený je základ najjemnejší, vzdušný a s ostrým dnom!


Teraz mám v chladničke aj stáleho nájomcu!

[win-tat]

win-tat, Tatiana, veľmi krásna pizza! Len ach! a číra rozkoš! A aký úžasný drobček, prelamovaný! „Princezná“ odviedla skvelú prácu pri príprave pizze.
S veľkým potešením som obdivoval nádherné pečivo! Ďakujem, Tanyusha!

[Anya]

Anya, poďakovať ! Včera som sa spýtal svojho syna, ktorá pizza chutí lepšie - od Ferrarca na bežnom pizzovom ceste alebo na tomto, takže nemohol odpovedať, hoci vždy tvrdil, že s pizzou Ferrari sa nedá nič porovnávať. Cesto je naozaj neobyčajné, dá sa ľahko zjesť, táto pizza včera odletela a nebolo si ju všimnúť.

[win-tat]

win-tat, Tanya! Suhlasim s tvojim synom uplne! Naozaj nemám Ferrari, ale lepšie ako pizza. než na tomto teste, no, jednoducho si neviem predstaviť ... no, čo iné by mohlo byť lepšie
Lerel má tiež vynikajúce cesto na pizzu. Neustále ich striedam a duševne ďakujem dievčatám, ktoré nám povedali oba tieto recepty, a samozrejme princeznej.

Vikul, daj mi recept na cesto od Lerel)) dala mi ho, predpokladam, ale zbytocne))

a ďalej )
kúpiť ferrari))

[Svetlana]

Svetlana, recept bude v PM

[Mirabel]

Vika Mirabel, takže naozaj sa chcem pokúsiť upiecť toto cesto na ferrari, ale neviem ho poriadne preniesť z lopatiek na kameň, vyšlo mi to veľmi mäkko. Asi budete musieť pridať viac múky pri miesení, alebo pri vaľkaní, alebo to vyskúšať na papieri, aj keď som tam papier nikdy nepoužil ... V Princeznej je to jednoduchšie, natiahol som to olejovými rukami a dopredu ..

Lerel má tiež úžasné cesto na pizzu

Tiež chcem tento recept !!!

[Helen3097]

Helen3097, zadajte hľadanie cesto na pizzu Chata ...