Rada-dms
Citácia: Klavír

Dievčatá, niekto dostal radu: utiahnite potravinovú fóliu a pár otvorov pomocou šijacej ihly. Vychádza plyn, ale nie je tam vstup pre muchy
Lena, ocot v prvej fáze pod film neschováš! Lena povedala správne, bez kyslíka sa fermentačný proces pokazí. V druhej fáze môžete.


Pridané vo štvrtok, 1. septembra 2016 22:49

Citácia: Borkovna

Ďakujem, Olga, za radu! Nový je stále na fóre .. preto vás apelujem. Ale ak som to dovolila, tak budeme na tebe.Čítala som to pred mesiacom a pol .. akú tému si nepamätám ... Kubanochka napísala, že z odpadu vyrába hruškový ocot a chutí jej najviac v šalátoch. Moje stromy, jeden alebo dva, a minuli sa mi .. celkovo čerešne a slivky .. je tu veľmi málo pôdy. A potom sused dal hrušky, dvakrát uvaril džem a z odpadu spustil ocot. Na bazáre som kúpil vynikajúcu jablkovú zdochlinu, urobil som marshmallow a zvyšok som zabehol do octu. Vo výsledku podám správu o hruškovom octe. Existujú tiež plány na výrobu hrozna ... stredné hrozno je takmer zrelé. Od raného nebolo možné dodať ..
Lenochka! Nič, všetci tu rýchlo ovládajú! Uvidíme aj vaše recepty!
Krajina je malá, ale úroda nie je rovnaká ako u nás a chuť južného ovocia a zeleniny je taká, o akej sa nám môže iba snívať!


Pridané vo štvrtok 1. septembra 2016 22:50

Citácia: DJ

Môžete mi prosím povedať viac, potrebujete nazbierať hrozno? Alebo s vetvičkami?
S vetvičkami môžete! Ale odrezal by som!


Pridané vo štvrtok 1. septembra 2016 22:54

Citácia: Venera007

A dal som to zo sladkých jabĺk, neviem, čo sa stane, nikdy som ocot nerobil ani som ho nepoužíval. Ale tento recept ma inšpiroval. Naložil som naraz dve trojlitrové plechovky. Bohužiaľ, neexistujú žiadne veľké kontajnery.


Pridané v stredu 31. augusta 2016 18:16

Natiahla som až 8 vrstiev gázy a zaistila gumičkou. Dúfam, že sa mušky nedostanú)) dostali sa cez 4 vrstvy, musel som všetko vyhodiť.
Ďakujem za dôveru a dodanie môjho receptu! : a-kiss: Teda podľa Jarvisa! Urobil som to rôznymi spôsobmi, pre mňa je to najlepšie a najužitočnejšie! Zachovajú sa všetky látky a zo všetkých častí jablka sa počas kvasenia dostanú do octu, pričom je stále menej oxidačnej oblasti ako pri odšťavovaní, najmä pri stlačení odstredivým odšťavovačom.
Muchy určite nebudú ťahať 8 vrstiev, všetko sa podarí! !
Najlepšie nádoby na ocot sú päťlitrové nádoby so širokými ústami! Hodí sa doň veľa, dostatočne široké hrdlo na prístup vzduchu a pomerne malé hrdlo z hľadiska odparovania. Optimálne!


Pridané vo štvrtok, 1. septembra 2016, 23:03

Citát: orech

Dievčatá, povedzte mi, koľko jabĺk by ste mali nakrájať na 3 litrovú nádobu?
Naplním asi jednu tretinu a pridám o niečo viac ako dve tretiny viac vody! Hmota stúpa počas kvasenia, na to musíte nechať miesto.


Pridané vo štvrtok, 1. septembra 2016, 23:08

Svetlana Kravchenko, Svetochka, opatrne by som odstránil tento film, dúfam, že je to lono, nie biela pleseň. Pridal by trochu cukru, dobre ho premiešal čistou vareškou a zistil, či začne aktívne kvasiť? Fotka nemôže zobraziť povrch?
Na druhej strane, ak je chuť kyslá, bez zlej hnilobnej dochuti, môžete skúsiť odstrániť dosku a potom ju pripraviť podľa receptu.


Pridané vo štvrtok 1. septembra 2016 23:12

alba et atra, Lenus, ďakujem za konzultáciu, zatiaľ čo ja sa tu ponáhľam okolo Krymu

nezávidieť, pre podnikanie! Snáď zajtra sa bude dať aspoň kúpať!


Po príchode chcem dať ocot na džús (cez skrutku bez kovu) a na drvené jablká a med, aby sme všeobecne dostali čisto liečivú alternatívu na vnútorné použitie na liečivé účely. Potom sa to v mojom chápaní ukáže ako úplne najlepšie!


Pridané vo štvrtok 1. septembra 2016 23:20

Citácia: M @ rtochka

Zaliala 1,5 litra vody. A podľa toho 1,2 kg jabĺk. Prvé dni veľmi stúpa, treba si dávať pozor, mal som dosť gázy. A potom som normálne zasahoval 2 krát denne.
Dash, to znamená, že už máš ocot na ceste! Napäté už?
Venera007
Rada-dms„No, ocot som nikdy predtým nevaril, ale vo vašom recepte je všetko tak dobre napísané, že som nemohol obísť. Navyše, tento rok sú jablká hromadou :)
Svetlana Kravchenko
Citácia: Rada-dms
Svetlana Kravchenko, Svetochka, opatrne by som odstránil tento film, dúfam, že je to maternica, a nie biela pleseň. Pridal by trochu cukru, dobre ho premiešal čistou vareškou a zistil, či začne aktívne kvasiť? Fotka nemôže zobraziť povrch?
Na druhej strane, ak je chuť kyslá, bez zlej hnilobnej dochuti, môžete skúsiť odstrániť dosku a potom ju pripraviť podľa receptu.

Vďaka za odpoveď! Myslela som aj na cukor, pridám, asi sa pozriem. Vôňa je ocot, chuť je kyslá, príjemná. Takže musíte odstrániť dosku? A miešam sa s ním dva dni

Jablčný ocot prírodný prírodným kvasením podľa Jarvisa

Jablčný ocot prírodný prírodným kvasením podľa Jarvisa

Jablčný ocot prírodný prírodným kvasením podľa Jarvisa

Vyzerá to, že nie je pleseň. A nedochádza k fermentácii, iba dve bubliny sedia a nehýbu sa)
Rada-dms
Svetlana Kravchenkosamozrejme bolo treba film odstranit. Dokážete ocot uzavrieť do večera čistým vekom a zistiť, či sa po okrajoch vytvára pleseň viditeľná pre oči? Mohlo sa to dať na jablká, niečo priniesol vietor, nádobu vždy párkrát zalejem vriacou vodou. Môže existovať veľa dôvodov, ktoré nemôžete ovplyvniť. Ale kým som nevidel jedlo, s najväčšou pravdepodobnosťou je to stále výsledok pôsobenia octových baktérií, ktoré premieňajú alkohol na kyselinu octovú. Nie som vinársky špecialista, ale párkrát sa mi na víne rozkvitlo a okamžite som ho preložil do octu.
Takže si myslím, že je lepšie všetko odstrániť čistou handričkou (dobre ju zalejte vriacou vodou), pridať cukor na aktiváciu kvasenia a po niekoľkých dňoch to scediť a ísť do druhého stupňa.
Svetlana Kravchenko
Citácia: Rada-dms
Svetlana Kravchenko, bolo samozrejme potrebné tento film odstrániť. Môžete ocot uzavrieť čistým vekom až do večera a zistiť, či sa okolo okrajov vytvára pleseň viditeľná pre oči? Mohlo sa to dať na jablká, niečo priniesol vietor, nádobu vždy párkrát zalejem vriacou vodou. Môže existovať veľa dôvodov, ktoré nemôžete ovplyvniť. Ale kým som nevidel jedlo, s najväčšou pravdepodobnosťou je to stále výsledok pôsobenia octových baktérií, ktoré premieňajú alkohol na kyselinu octovú. Nie som vinársky špecialista, ale párkrát sa mi na víne rozkvitlo a okamžite som ho preložil do octu.
Takže si myslím, že je lepšie všetko odstrániť čistou handričkou (dobre ju zalejte vriacou vodou), pridať cukor na aktiváciu kvasenia a po niekoľkých dňoch to scediť a ísť do druhého stupňa.

Poďakovať!!! Takže budem.
M @ rtochka
Citácia: Rada-dms
Dash, to znamená, že už máš ocot na ceste! Napäté už?
Áno!
A koláč bol dobre pretlačený cez pančuchy, zostal takmer suchý. Vyšli 2 neúplné plechovky s objemom 2 a 3 litre. Stáť
Naoko tiež nejaký druh filmu nie je filmom. Všeobecne je povrch niečím pokrytý. Muddy ... Stáli už pár týždňov.
Stále čakám na rozsvietenie svetla. Chcel som si dať aj ocot, ale teraz je toľko prázdnych miest, že na to nie je čas. Áno, a dosť po prvýkrát, rozhodol som sa)
Ale túžba vyrábať hrozno z hrozna mi stále blúdi v hlave. Keby to bolo niekde lacnejšie, nejaké neštandardné.
Rada-dms, Vďaka za podporu
alba et atra
Citácia: M @ rtochka

Muddy ... Stáli už pár týždňov.
Stále čakám na rozsvietenie svetla.

Dáša, neboj sa, ocot sa stane priehľadným, daj mu čas, zreje a usadí sa.
Pozri sa na tú moju z koží červeného ríbezle, dole sú tie isté kaly a on sám je ako slza.
Jablčný ocot prírodný prírodným kvasením podľa Jarvisa

A tento je z hroznových listov.
Je potrebné odstrániť sediment a naliať ho do fliaš, ale všetky ruky nedosahujú.

Jablčný ocot prírodný prírodným kvasením podľa Jarvisa
M @ rtochka
Helena, v plastových fľašiach stojí za to? Bolo to tiež potrebné, inak nie je dostatok skla na polotovary.
Poďakovať! Budem čakať ďalej. Bráni sa na pár mesiacov, že?
Z hroznových listov ... Zaujímalo by ma, akú má vôňu. V mojej hlave okamžite na juh, teplo, slnko
alba et atra
Citácia: M @ rtochka

Helena, v plastových fľašiach stojí za to? Bolo to tiež potrebné, inak nie je dostatok skla na polotovary.

Áno, v plaste.
Je vhodné odstrániť z nich sediment a fľaše spolu so sedimentom zlikvidovať.
Rada-dms
Citácia: M @ rtochka

Helena, v plastových fľašiach stojí za to? Bolo to tiež potrebné, inak nie je dostatok skla na polotovary.
Poďakovať! Budem čakať ďalej. Bráni sa na pár mesiacov, že?
Z hroznových listov ... Zaujímalo by ma, akú má vôňu. V mojej hlave okamžite na juh, teplo, slnko
Sklenené dózy nie sú také drahé! Sklo je inertný materiál, takže je lepšie skladovať a robiť také veci v skle. Alebo v smaltovanej miske. Plastové fľaše na vodu a iné nápoje sa neodporúčajú na opätovné použitie, najmä na kvapaliny obsahujúce kyselinu. Upozorňujeme, že drahý značkový ocot z dovozu sa vždy predáva v sklenených nádobách.
Kamarát, doktorand, ma odstavil od používania plastových odkladacích nádob. Dokonca sa snažím naliať olej do pohára. Som taký pokojnejší a necítim chuť plastu. Tento recept je z kategórie „Pre zdravie“, preto sa snažím urobiť aspoň jeho časť čistým medom a v správnej nádobe.
Aj pochopenie a spokojnosť s čistotou výsledného octu má terapeutický účinok!
Marika33
Citácia: Klavír
Dievčatá, niekto dostal radu: utiahnuť potravinovou fóliou a pár otvorov pomocou šijacej ihly. Vychádza plyn, ale nie je tam vstup pre muchy
Včera som vyrobil pascu na ovocnú mušku. V tégliku toho bolo veľa. A nádrž s mladinou je pokrytá bavlneným obrúskom, previazaná ľanovou gumičkou.
Svetlana Kravchenko
Rada-dms, Dobrý deň! Včera večer som pridala trochu cukru, dnes hmota opäť kysla. Teraz počkám pár dní, kým odumrie a budem filtrovať.
Klavír
Citácia: Rada-dms
, v prvej fáze nemôžete pod film schovať ocot! Lena povedala správne, bez kyslíka sa fermentačný proces pokazí. V druhej fáze môžete.

Spočiatku je to technicky nemožné - všetko grgá a snaží sa dostať von.
Dnes má môj čerešňový slivkový ocot presne mesiac. Chutí mierne kyslasto, nechať dozrieť alebo dať ešte trochu cukru?
M @ rtochka
Mesiac priamo od šúpania jabĺk alebo mesiac v druhej etape?
Rada-dms
Svetlana Kravchenko, dobrý deň! : rose: No, potom je všetko v poriadku! Bolo asi veľmi teplo a všetko rýchlo kvasilo. Podľa môjho amatérskeho chápania - viac alkoholu - silnejší ocot! Urobili sme teda všetko dobre.


Pridané sobota 3. septembra 2016 14:19

KlavírĽan, pridal by som trochu cukru, nechal som ho bublať a dal som ho pod uzáver. Samotná čerešňová slivka je kyslá, mala by kysnúť.
Svetlana Kravchenko
Citácia: Rada-dms
Svetlana Kravchenko, dobré popoludnie! No potom je všetko v poriadku! Bolo asi veľmi teplo a všetko rýchlo kvasilo. Podľa môjho amatérskeho chápania - viac alkoholu - silnejší ocot! Urobili sme teda všetko dobre.

Áno, teraz je tu horúco, cez deň viac ako 30 stupňov) Ďakujeme za pomoc!
Klavír
Citácia: M @ rtochka

Mesiac priamo od šúpania jabĺk alebo mesiac v druhej etape?

Uh ... moja je z čerešňovej slivky, nie z jabĺk. Mesiac v dodanom stave.


Pridané v sobotu 3. septembra 2016 14:53

Citácia: Rada-dms
a dať pod uzávierku

Teda, ako víno? Aby to vŕzgalo do vody?
svetn
Bohužiaľ, nevyšlo to. Fermentácia prebehla zle, po 5 dňoch bolo všetko pokryté plesňou, ako to chápem, mali by ste vyliať mladinu? nemá zmysel pleseň odstraňovať? spory v banke budú stále klíčiť.
Olekma
Mmm, zaujíma ma recept na ocot! Najmä potom, čo som sa dočítal, že sa dá nastaviť zo zvyškov jabĺk po nakrájaní. Tento rok len uvarím lekvár a v strede bude veľa odrezkov. Jedinou otázkou je, že naše jablká Amur sú kyslé, nemajú dostatok času na zber sladkostí, nepokazí to ocot, nebude potrebné do nich pridávať o niečo viac cukru a medu, ako je uvedené v recepte? Alebo stále dodržiavať uvedené proporcie?
Rada-dms
svetn, prepáč, veľmi prepáč! Odhadzovať! Znamená to, že niečo išlo okamžite, dobré baktérie nedokázali poraziť tie zlé. Súcitím, taká práca bola preč! Je potrebné analyzovať, čo k tomu mohlo viesť.


Pridané v pondelok 5. septembra 2016 14:31

Olekma, nastavené podľa receptu, hlavné je okamžite začať s fermentáciou a potom ju môžete pridať.Sparte riad vriacou vodou, vložte zlé odrezky.


Pridané v pondelok 5. septembra 2016 14:34

Klavír, ale nebude to grgať, už to vykvasilo, nemal som dosť uzáverov, takže predtým, ako bola fľaša fľašovaná, bolo pod uzáverom niekoľko plechoviek. Dopadlo to výborne.
Olekma
Citácia: Rada-dms
Olekma, nastavená podľa receptu, hlavné je okamžite začať s fermentáciou a potom ju môžete pridať. Sparte riad vriacou vodou, vložte zlé odrezky.
No nebudem svojvoľná, ale môžete tam dať pšeničný kvások alebo potrebujete raž?
Olya, ty a ja už sme v téme Prešli ste na tému o kalóriách
Svetlana Kravchenko
Ahoj! Robil niekto ocot bez droždia? Ďalšiu porciu som dala do octu, nakrájala som jablká, pridala som vodu a cukor. Hneď nebol žiadny kvások, na druhý deň som ho chcel pridať, pozriem, ale jablká už vykvasili, pena a to všetko. Až teraz sa tekutina nejako naťahuje. Vôňa príjemná, ocot, farba dobrá, nestmavla, ale vydrží.Pátrala som po informáciách na nete, nenašla som. Tu pre vás o radu
Sneg6
Takže som dal ocot, stojí to za týždeň. Dcéra priniesla z dediny jablká. Uvidíme, čo sa stane))) Ja som nepridávala droždie, iba domáci chlieb s kváskom.
Svetlana Kravchenko
Netrvá to?
M @ rtochka
V recepte nie sú kvasnice.
Zvládla som to bez nich, len som pridala kúsok chleba.
Sneg6
Citácia: Svetlana Kravchenko

Netrvá to?
Nie, nie je.
Svetlana Kravchenko
Ďakujem, mám pocit, že sa so mnou niečo pokazilo (((((
Sneg6
Svetlana Kravchenko, možno majiteľ témy odpovie, aký je dôvod. Prvýkrát som si ho obliekol.
Svetlana Kravchenko
Ďakujem, áno dúfam)))


Doplnené v nedeľu 11. septembra 2016 14:10

Citácia: M @ rtochka
V recepte nie sú kvasnice.
Zvládla som to bez nich, len som pridala kúsok chleba.

Presne, prečítajte si, droždie nie je. Len som už prehrabával toľko informácií o octe a narazil som aj na Jarvisa, ale s droždím a chlebom. Prvýkrát som to robil s kváskom. A teraz sa ukazuje, že som podľa tohto receptu vo všeobecnosti urobil správnu vec, ale s mojím octom niečo nie je v poriadku ((((

Včera som našiel informáciu, že podobný príznak vo víne sa volá vínna obezita. Teraz študujem, možno sa to analogicky s vínom napraví.
Rada-dms
Dievčatá, som na ceste, internet sa v lese nenačíta, za deň sa to pokúsime zistiť. Myslím si, že proces fermentácie nie je alkoholový, ide o druh kyseliny mliečnej. Ak je mladina mizerná, môžete ju scediť, precediť, trochu povariť a potom kysnúť pomocou droždia, chleba alebo ražného kvásku, aby ste okamžite zahájili požadovaný fermentačný proces so správnymi baktériami. Raz mi kapusta išla taká sople, hoci jej chuť bola normálna. Vzhľadom na to, že vždy všetko oparím, opláchnem atď.
Svetlana Kravchenko
Poďakovať!
Venera007
Rada-dms, Olya, ako pochopiť, kedy je čas filtrovať? Čísla som dal 28. augusta, vôňa je taký príjemný kyslý-jablkovo-jablčný ocot, akoby uplynuli dva týždne a hmota stále mierne buble. Pravda, doma nemám 28-30 stupňov, maximálne 25, ba dokonca 22 ... Ochladilo sa, kúrenie ešte nebolo zapnuté.
Marika33
Venera007, Tatyana, máte ešte hore „kožuch“? Hneď ako všetko klesne na dno a zosvetlí sa, musíte to odstrániť zo sedimentu, inak sa môže objaviť pleseň. Ale aj keď sa objaví s filmom, potom ho odstráňte zo sedimentu a pridajte cukor alebo med.
alba et atra
Citácia: Svetlana Kravchenko

Robil niekto ocot bez droždia?

Nikdy som nepridávala droždie.
Iba suroviny, voda a cukor.
Dokonca aj listy hrozna začnú kvasiť hneď na druhý deň, proces sa nemusí rozptýliť.
kubanochka
Citácia: Svetlana Kravchenko
Robil niekto ocot bez droždia?
Nikdy nedávam droždie. Každý rok si urobím veľa octu. Posledné tri roky som mlel jablká. Vytlačím šťavu, potom šťavu a koláč zalejem vodou plus cukrom.

Toto je ďalšia várka jablčného octu, ktorá už bola nalievaná.

Jablčný ocot prírodný prírodným kvasením podľa Jarvisa

V 20– a 40-litrových sudoch je tiež ocot. Stále blúdi. Nie je vo fľašiach, kvasí tam kvas.

Jablčný ocot prírodný prírodným kvasením podľa Jarvisa

Niekoľkokrát zalejem jablčným octom, až kým nebude dokonale priehľadný.Na mojom dvore je niekoľko plechoviek s octom, ktoré sú napustené rôznymi bylinkami. Je tu estragón a bazalka, korenie, cesnak, škorica. Aj lupene ruží sú.

Jablčný ocot prírodný prírodným kvasením podľa Jarvisa
Svetlana Kravchenko
Citácia: alba et atra
Nikdy som nepridávala droždie.
Iba suroviny, voda a cukor.
Dokonca aj listy hrozna začnú kvasiť hneď na druhý deň, proces sa nemusí rozptýliť.

Poďakovať! Takže to musíme ešte vyskúšať)



Pridané v pondelok 12. septembra 2016 00:16

Citácia: kubanochka
Nikdy nedávam droždie. Každý rok si urobím veľa octu. Posledné tri roky som mlel jablká. Vytlačím šťavu, potom šťavu a koláč zalejem vodou plus cukrom.

Poďakovať! Je zvláštne, že som vtedy urobil niečo zlé
Rada-dms
alba et atraĽan, snívam, že to skúsim z listov, každý chváli!


Pridané v stredu 14. septembra 2016 17:41

Svetlana Kravchenko, Svetochka, tvoja chyba nie je absolútne žiadna, niekedy surovina prinesie, niečo sa vznášalo vo vzduchu a dostalo sa do muštu, stáva sa! Nebuď naštvaný. Chcete odovzdať náš ocot za vás?


Pridané v stredu 14. septembra 2016 17:43

kubanochka, tu máte váhu! A aké zaujímavé aromatické octy varíte!
Máte radi ocot s ružou?
Marika33
Dievčatá a ja sa chcem podeliť o úspešné skúsenosti v boji proti Drosophile. Už som písal, že som dal nádoby s mladinou a zakryl som ju fóliou, čím som urobil niekoľko prepichnutí ihlou v strede. Bolo tam veľa ovocných mušiek, nemohli sa dostať späť, zhromaždili sa okolo okrajov nádoby a neboli tam nijaké otvory.
Túto návnadu som tiež vyrobil. Naliala som mladinu do malej nádoby a vysypala jed pre Colorado. Funguje tiež dobre! Po ochutnaní takejto pochúťky sa Drosophila váľa okolo tejto návnady a nebliká pred vašimi očami a nad octovou nádržou.
Svetlana Kravchenko
Citácia: Rada-dms
Svetochka, Neexistuje tvoja chyba absolútne, niekedy sa suroviny hodili, niečo sa vznášalo vo vzduchu a dostalo sa do muštu, stáva sa! Nerozčuľuj sa.

Vďaka za podporu! Trochu ma to rozladilo, ale ach, toto je skúsenosť))) Zhodenú skazinu som vyhodil a opravil novú porciu, našťastie je jabĺk doma dosť. Pravda, už pre istotu aj s droždím. A scedil som prvú časť, teraz to stojí za to, dokonca aj ocot dorástla

Citácia: Rada-dms
Chcete odovzdať náš ocot za vás?

Ďakujem pekne za vašu priazeň
Je pravda, že som z Ukrajiny, ďaleko od vás)
Kokoschka
Rada-dms, Olga vytiahla môj ocot, ktorý som pripravila minulý rok. Chuťou je pravý pravý ocot. Ale nikdy sa to nestalo transparentným .... je to správne?
Rada-dms
Kokoschka, Lilechka, prepáč, nemám čas všetko sledovať, na druhý deň som sa vrátila domov!
Pozri, ani nerozumiem, prečo si to urobil takto. Odniesli ste si sediment? Ak zostal malý zákal, potom by sa mal počas tejto doby usadiť na dne a ak sa nádoba alebo fľaša opatrne vyberie a znova odfiltruje z priehľadnej časti slamkou, mala by sa získať úplne priehľadná kvapalina. Hoci je v domácom octe zakalenie povolené, na chuť to vôbec nemá vplyv. Aj keď som si takmer istý, že ak ocot necháte pokojne stáť, potom drviny skôr či neskôr klesnú na dno.
Kokoschka
Rada-dms, Olga je takto už asi rok, chutí skutočne.
Chcem pridať bylinky, čo mi odporúčate?
Venera007
Ale som zvedavý, uplynú dva mesiace, odstránim ocot zo sedimentu (aj keď neviem, ako takúto trubičku dostať), nalejem do fliaš a čo uzavrieť? Predávame iba fľaše s plastovými zátkami ...
kil
Venera007, Ja len filtrujem Tan bez hadičiek. Vypustite len veľmi opatrne bez miešania, pretože ocot bude na dne iba zakalený. Môžu byť akékoľvek fľaše.
Umka
Citácia: Venera007
ocot zo sedimentu (aj keď neviem, ako dostať takúto hadičku)
Venera007, kúpte si v lekárni kvapkadlo (30-50 rubľov) a budete šťastní.
Marika33
Venera007, Tanya, môžeš naliať ocot do akejkoľvek nádoby. Kryt zaskrutkujte alebo zaskrutkujte.
Venera007
Citácia: Umka19

Venera007, kúpte si v lekárni kvapkadlo (30-50 rubľov) a budete šťastní.
Trieda, ďakujem za dobrú radu :)


Pridané sobota 17. septembra 2016 09:30

marika33, Marin, mám litrovú fľašu so skrutkovacím uzáverom (twist-off), tak ju používam :)
kubanochka
Citácia: Kokoschka
Chcem pridať bylinky, čo mi odporúčate?
Môžem sa poradiť? Práve som scedil svoje bylinky, všetky také voňavé, voňavé!

Ukázal som, ako stáli v plechovkách na ulici

Jablčný ocot prírodný prírodným kvasením podľa Jarvisa

Zľava doprava: Estragón a šalvia; Estragón, mäta, šalvia; Regan, škorica (tyčinky); Estragón, cesnak, feferónka.

Tu je pretekajúci ocot. Prirodzene premiešaná ... pretože rukou stlačila koláč rovno, do poslednej kvapky. Ale už sa začal zrážať.

Jablčný ocot prírodný prírodným kvasením podľa Jarvisa

Jablčný ocot prírodný prírodným kvasením podľa Jarvisa

K dispozícii je tiež ocot naplnený oreganom a citrónovým balzamom a ružový ocot. Dóza úplne vpravo.
Páčilo sa mi všetko!
Teraz to poviem: Estragón s cesnakom, regan so škoricou a ružou. Nie preto, že je to lepšie, ale preto, že je tu dostatok surovín.
Kokoschka
Lena, ďakujem pekne za odpoveď!
Moja mierka je skromnejšia.
A čo za čo?
V predaji je kôporová petržlenová vňať bazalky a mäty, môžete tiež hľadať rozmarín ...


Pridané v sobotu 17. septembra 2016 15:33

v predaji sú samozrejme suché ...
kubanochka
Prečo? Na dobroty)))
Pozri sa sem, vybral som si tam kombinácie bylín

🔗

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba