Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[mamusi]

mamusi, Margarita, možno viac. Zdá sa, podľa pokynov, 10. A tam - závisí to od toho, ako dlho sa kondenzátor vybije (s najväčšou pravdepodobnosťou).

[Anchic]

Anchic, AnnaÁno, v lete často zhasíname svetlo (iba porucha na rozvodni). A povahu môjho Panasika som už študoval.

A Šteba si pamätá 30 minút. Zvyšok môjho multi si nič nepamätá! Okrem mojich dvoch sov (milujem ich). Pamätajú si asi 12 hodín. Možno viac ~ nemuselo skontrolovať. Toto sú mozgy !!!!

A ak robíte kvasnicové cesto, musíte droždie vložiť do dávkovača?



Do čerta, nečakal som na odpoveď, droždie som dal do vedra a dávkovač fungoval. Dobre, niečo sa podarí

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, Nenapísala som, keďže nemám dávkovač na droždie, dala som do vedra droždie, aj na chlieb, aj na cesto.

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, Anatoly, všetko dopadne dobre. V dávkovači sú dostupné aj droždie. Na programoch na kysnuté cesto to vždy pôjde, ale aj tak som droždie vždy dala do vedra, pod múku, aby vopred nezmoklo. Začal som to robiť, keď som miesil kysnuté cesto v režime knedle. A spočiatku som často používal stlačené droždie, nemôžete ho dať do dávkovača. A potom som si zvykol na droždie na múku.

[Ale !!!]

pre budúcnosť - výpadok napájania za menej ako 10 minút programom neprekáža

Toto je rovnako vysvetlené v pokynoch pre všetky zariadenia HP Panasonic.
Ale !!! V čase 2 500 to bolo ako u Rity, nastavenia programu sa ukladali až na 30 minút a potom sa obnovili.
Na 2512 mám teraz len do 10 minút
To znamená, že sa to deje rôznymi spôsobmi bez ohľadu na to, čo bolo napísané v pokynoch.
!!! Je ľahké skontrolovať váš HP, aby ste v budúcnosti poznali „charakter“ svojho asistenta.
Spustite ľubovoľný program s ľubovoľnými nastaveniami v nečinnosti. Po niekoľkých minútach odpojte HP od siete a po 15 minútach ho znova zapnite. Ak to funguje a nič sa neobnovilo, môžete ho znova odpojiť od siete, a to už na 29 minút. Myslím, že sú iba dve limity - 9 (10) alebo 29 (30) minút pozastavenia programov v pamäti HP a potom sa obnoví.

Do čerta, nečakal som na odpoveď, droždie som dal do vedra a dávkovač fungoval. Dobre, niečo sa podarí

Anatoly, ak je tam dávkovač na droždie, bude fungovať bez ohľadu na to, či sú v ňom droždie alebo nie.
Môžete si ho položiť sami, ako vám to vyhovuje. Dávkovač, aj keď nefunguje, sa NEPORUŠÍ.

Ďakujem všetkým za radu. Moje cesto sa ukázalo. Mäkké droždie nie je to isté ako na knedle. Z jednej porcie cesta bolo 100 knedlíkov. Tri odrody: s čučoriedkami, černicami a ríbezľami

Dobrý večer! Zrazu kto má Panasonic aj malý pekárničku. Medzi minimom v Panasonicu a chlebom od kojencov je rozdiel vo veľkosti.
Pokiaľ toto fórum študovalo aj profilové témy detí. Z nich som vytiahol, že hotový chlieb je v rozmedzí 500 gramov. Ukazuje sa, že nie je žiadny rozdiel, s výnimkou veľkosti stroja na pečenie chleba.
Mám Panasonic.

[Marfusha81]

Marfusha81, Mária, otázka nie je celkom jasná. O akom dieťati hovoríme? O mini Panasonicu? S ktorým modelom chcete porovnávať?

[Marfusha81]

Marfusha81, áno, pri malom hp je chlieb 500 gramov, ale tvar chleba je iný, pri malom hp je už vyšší.

Dnes som dostal chlieb, ktorého som sa bál !!!



Na laloku (namočáku) a veľkej taške je 100% CZ a v mojej obľúbenej panasike! Urrrraaaa !!!

Keďže samotný lepok ZH múky je jemný a potom nasleduje aj dlhé zrenie cesta, musel som zvoliť program s najšetrnejším miesením. Rozhodol som sa, že to bude pre recepty na špaldový chlieb.Všeobecne si jej Európska 2501 vybrala program 13 - zdá sa, že v ruskej verzii sa volá „Diéta“.

Po prvom miesení, ktorým sa program zastavil o 2:25 alebo 2:35 hod., Počkal na dostatočné zvýšenie a zapol pečenie na 55 minút. Ako voňal pri pečení !!!

Recept je uvedený nižšie. Pri miesení sú také tance s tamburínmi, že by takáto možnosť u mňa určite nebola častým návštevníkom. A užitočnosť tohto chleba je fenomenálna práve kvôli dlhej kyselosti, čiastočnej neutralizácii kyseliny fytovej a extrakcii užitočnosti z múky.

Och, a tiež som zredukoval droždie! No nevedela som dať množstvo podľa receptu. Nepotrebujem také „diery“ v strúhanke 3, na bigu išlo 35 gramov vylisovaných a do hlavného cesta 4 gramy vylisovaných.

100% celozrnný sendvičový chlieb Peter Reinhart (Aníz)

Môžete mi prosím povedať, ako a čím mám umyť HP vo vnútri? Chcel by som to nielen utrieť jemným mydlovým roztokom, ale urobiť aj asistentke všeobecné čistenie, už je čas. Vytvorené na stenách: žltkastosť, možno niekde dokonca tuk a špliechanie cesta.
Skúšal niekto čistenie pomocou melamínovej špongie? Poraďte, podeľte sa o svoje skúsenosti, pliz

[Svetlenki]

SvetlenkiGratulujeme! Som za vás rada, ale nebudem to piecť, pozrela som sa do receptu. Všeobecne sa mi veľmi páčila pec na Big - vôňa chleba ... mmm! Naozaj ako.

A kto robil lekvár v Panase? Alebo niečo v sirupe?

Dnes som dostal chlieb, ktorého som sa bál

Gratulujem !!!!
Urobili ste toto:
1. deň: namočte namáčadlo a bigu osobitne, nechajte namáčadlo pri izbovej teplote, bigu pošlite na noc do chladničky
A na druhý deň: čo ste písali o miesení a pečení v KhP?
____________________
Som zvedavý, či bude chuť príjemná. Raz piekla z pšenice podľa receptu z knihy na Panasik. nepáčilo sa mi

A na druhý deň: čo ste písali o miesení a pečení v KhP?

Pozri, neviem, čo ti mám povedať. Prešiel som na prvú stránku a pokúsil sa pochopiť, ako ruský model HP Panasonic nazýva môj režim číslo 13 „Špecialita“. Ale práve v tomto režime sa podľa mojej knihy receptov pečie špaldový chlieb. Jeho trvanie je 4 hodiny 30 minút

Vytiahla bigu z chladničky, po hodine a pol vložila výrobky na cesto do KhP podľa receptu (bigik som pochikal nožnicami a lyžicou som ho zmiešala s lalokom, potom v KhP ), na začiatku miesenia skontroloval žemľu, počkal si na miesenie o 2:25 alebo 2:35 (čítanie na časovači), vypol program. Počkal som, kým chlebík dostatočne kysne, a zapol som pečenie na 55 minút.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, v bani je režim jedného zrna. Pečie sa na ňom celozrnná špalda. 4 hodiny 30 minút
Takže ste s tým spravili dávku. Musíme sa pokúsiť upiecť. Zaujímalo by ma, aká je chuť. Tento recept samozrejme nie je pre lenivých ako ja, ale raz upečiem

[$ vetLana]

Zaujímalo by ma, aká je chuť

$ vetLana, Svetik, dostaneme jedlý chlieb cZ. Vynikajúce s maslom, syrom a nálevom ráno. Alebo prípitok ... Je to užitočné. A ako ste už správne poznamenali skôr, ak ho upečiete bez dlhého státia, ukáže sa to úprimne hovadina nie je to chutné

Tam sa treba zásadne pripraviť iba večer. Vmiešajte bigu, odpočívajte. V tomto čase urobte lalok - tu je päť minút odpočinku Bigi. Potom veľký dom a chladnička.

Tiež ti poviem - môj lalok na vrchu sa zatemnil, pretože v knihe Reinhart píše, aby som to zakryl voľným filmom (urobil som to z knihy, nie s Anise - ale to je ten istý recept). No zakryl som to čiapkou do sprchy ... Ale iba na vrch.




Nezabudnite skontrolovať perníkového muža. Všeobecne od mája s múkou mám len zázraky - trvá to oveľa menej tekutín. Percento o 10 - 15, alebo niekedy dokonca 20 ... Takže teraz sa snažím nepridávať všetku tekutinu podľa receptu, ale skôr pridať

[Marfusha81]

Marfusha81, áno v malých hp je 500 gramov chleba, ale tvar chleba je iný, v malých hp je už vyšší.

Z nejakého dôvodu notifikácie neprichádzali. Rozhodol som sa, že ma nebude mučiť otázkou, ale že si kúpim malé supra na Avite a uvidím, či by mi váha chleba vyhovovala alebo nie. Zdá sa, že tam môžete pripraviť chlieb za tristo gramov.
Potom sa odhlásim, ak bude záujem.

A kto robil lekvár v Panase? Alebo niečo v sirupe?

Urobil som, ale vyšiel veľmi tekutý. Po prečítaní fóra som si uvedomil, že musím udržiavať veko otvorené, aby sa tekutina odparila. Ale objem je pre mňa nepatrný: je to jednoduchšie na sporáku alebo v multivarke. Potom som vedro dlho umyla.

Rozhodol som sa, že ma nebude mučiť otázkou, ale kúpiť si malé supra na Avite a zistiť, či by mi váha chleba vyhovovala alebo nie. Zdá sa, že tam môžete pripraviť chlieb za tristo gramov.
Potom sa odhlásim, ak bude záujem.

Za 300 gr ?? Na 300 gramov múky alebo na hotový chlieb iba 300 gramov?
Panasonic a Supra sú veľký rozdiel, chlieb sa bude líšiť kvalitou a chuťou.
Ale aj v štandardnom HP Panasonic existujú skúsenosti s pečením malého chleba, a to aj pre 250 a 320 gramov múky
Pšeničný chlieb malej veľkosti na štandardnej panvici.

V mojom Panasonicu pečiem malý bochník L11 zo 110 gramov múky, výstupom je hotový bochník s hmotnosťou 170 gramov. Oveľa menej potom?

A kto robil lekvár v Panase? Alebo niečo v sirupe?

Anatoly sa samozrejme už mnohí pokúsili o varenie, ale faktom je, že podľa receptov v KhP ide o dezertný sirup s ovocím, a nie o tradičný džem. Spoločnosť HP nie je určená na varenie džemu alebo podobných ťažkých sladkých sirupov, iba ako ľahký dezert (navlhčite roládu, polejte zmrzlinu ...).
Použitím funkcie „Ovocie v sirupe“ sa životnosť vedra zníži, takže veľa ľudí používa CP iba ​​na výrobu chleba.

Môžete mi prosím povedať, ako a čo mám umyť HB vo vnútri? Chcel by som to nielen utrieť jemným mydlovým roztokom, ale urobiť aj Asistenciu, už je čas. Vytvorené na stenách: žltkastosť, možno niekde dokonca tučné a postriekané cestom.
Skúšal už niekto čistenie melamínovou špongiou? Poraďte, podeľte sa o svoje skúsenosti, pliz

Existuje téma čistenia nášho HP

Ako a ako vyčistiť kachle / vedro

V zásade stačí všetko po každom pečení utrieť vlhkou handričkou namočenou vo vode, ako je napísané v návode. Všetko, čo sa upečie naraz, sa celkom bežne vygumuje, ak sa z času na čas nepečie, a pri každom ďalšom pečení sa pridávajú nové uhlíkové usadeniny.

[Pás,]

Pás, veľká vďaka. Idem čítať.

[Krémová]

Krémová, Alevtinaže som nemyslel na neštandardné formuláre. Na druhej strane takúto bandúru poputujte so 110 gramami múky.
Pás, Natália, Chcem 300 gramov hotového chleba.

[Marfusha81]

Marfusha81, Mária, V každom prípade, kvôli takému malému bochníku 300 gramov, choďte s rúrou alebo s HP ...

Ďalšia možnosť: upiecť štandardný malý bochník, nakrájať, časť si nechať pre seba a zvyšok podľa potreby zmraziť a rozmraziť. Nemusíte sa hrať s mini formičkami. Po rozmrazení si chlieb zachováva svoju sviežosť a tvar, akoby bol zmrazený.

Použitím funkcie „Ovocie v sirupe“ sa životnosť vedra zníži, takže veľa ľudí používa CP iba ​​na výrobu chleba.

Ďakujem za tip. No, nafigoval tento džem v HP

Ďalšia možnosť: upiecť štandardný malý bochník, nakrájať, časť si nechať pre seba a zvyšok podľa potreby zmraziť a rozmraziť.

Potvrdzujem! To je presne to, čo robím. Celý bochník som nakrájala na krájači naraz, na dve balenia, ktoré som jedla čerstvé - teda večer toho istého dňa je zvyšok v mrazničke.

Rozmrazený chlieb si zachováva svoju sviežosť a tvar, ako keby bol zmrazený

Potvrdzujem

A ja: priatelia: Veľmi pohodlné

A nemohol som sa prispôsobiť mrazu. A pokúsil som sa tak rozmraziť a v hriankovači. Nie, že. Asi sa treba pohrať s receptami.
Aj keď to robím pre kúpený bochník. Zmrzlina, ak moja svokra prinesie zo škôlky veľa.

Existuje téma čistenia nášho HP

Ako a ako vyčistiť kachle / vedro

Čítal som to, mám to.
Aby sa v budúcnosti nadmerným úsilím neobjavili tmavé škvrny alebo korózia kovu, nedopustila sa zverstva pomocou čistiacich prostriedkov.
Zlikvidované špongiou a saponátom na riad. HP nebol úplne zmytý, ale nemal som cieľ dostať ho ako nový.
Mona, sem nalepím obrázky, sú všetky Panasonic?

[elena20888]

A pokúsil som sa tak rozmraziť

A som v mikróne na najmenšom výkone - mám 270 ... Ak jeden krajec chleba - 20 sekúnd na každej strane.Ak pár kúskov, tak o niečo dlhšie



elena20888, Lena, trieda !!! Čistota! Mali by ste vidieť môj sporák

[elena20888]

elena20888, Helena, máte radi nové !!!

Dobrý deň!
Môžete mi povedať dĺžku kábla pre 2510?

[Tefochka]

Tefochka, 90 cm

[Tefochka]

Tefochka, 90 cm

fajn. Ďakujem ti veľmi pekne

[elena20888]

elena20888, Lena, nie, rúra pre mňa v teple nie je možnosťou. A naša elektrina je dosť drahá. Preto pre mňa fungujú pekárne na chlieb. K dispozícii je tiež program Sana, ktorý je programovateľný a poskytuje väčšiu veľkosť a vyššie teploty. Ale nie je chladnejšia ako Panasonic. Určite nie chladnejšie

Mirabel, Vika, vyberte si miesto, kde je pre vás lacnejšie kúpiť. Myslím si, že pekárenské špeciality robia medzinárodnú prepravu.

[Rýchle kvasnicové cesto na koláče v servisnom režime]

Na fóre určite existuje recept na takýto test, ale takmer nikto to neurobil v servisnom režime))

Rýchle kvasnicové cesto na koláče v servisnom režime

Napíšem viac listov, ako urobím

Cesto. Nalejte 250 ml kefíru z chladničky + 0,5 lyžice do vedra s HP. l. cukor (alebo 1 - 2 lyžice. l. na sladké rožky) + 1 lyžička. l. suché droždie + 3 lyžice. l. múka. Miešajte.
Vedierko vložíme do HP a zapneme servisný režim na 35-45 minút. Cesto skúšame prstom, je potrebné, aby bol kefír mierne teplý, prebublával. Ak máte kefír pri izbovej teplote, potom bude trvať iba 15-25 minút.

Cesto. Do tekutého cesta nalejte 100 ml rastlinného oleja + 1 lyžičku. soľ + 400-450 gramov múky. Je lepšie múku s cestom trochu zmiešať pomocou silikónovej stierky. Potom, aby nedošlo k rozliatiu múky, vedro zakryte uterákom alebo vreckom. Je lepšie zatvoriť veko HP.
Naše HP sa už trochu zahrialo, a tak vypíname servisný režim a zapíname režim „Pizza“. Cesto miesime 7-12 minút, čas závisí od múky a obsahu tuku v kefíre. Necháme ďalších 15 minút.

***

Cesto je hotové. Vyberieme, rozdelíme na 12 polotovarov, každý kúsok zvinieme, dáme 1 polievkovú lyžičku. l. šmýkačkou s náplňou ho zovrieme najlepšie ako vieme (neviem ako krásne) a pečieme v akomkoľvek prístroji s vyhrievaním dole + hore. Pečiem v omelete 10-12 minút. Myslím, že sa dá piecť v princeznej Tortilla Chef a podobne. Asi je možné ho upiecť v KhP vo forme slimačieho koláča (myslím, že si musím rozmyslieť, ako čo najlepšie to urobiť).

,,


Rýchle koláče (cesto v Panasonic 2501) (elena20888)

(Nie som v tom dobrý)

Nemôžem nič robiť

[Svetlana]

Svetlana, nie, to nie som ja
Dala som okrúhle buchty z prvej fotografie (nejako zovreté zdola) a sama omeleta ich rozdelila do trojuholníkov a iba v tomto prípade sa koláče ukážu krásne

[elena20888]

elena20888, HelenaHelen, toto si ty dobre prišiel k nám !!!
Veľa štastia! S takým receptom je užitočné, hlavná vec. Prečo predtým mlčíš?!
Beriem to, rozhodne, na súd!
Poďakovať.

[mamusi, Margarita,]

mamusi, Margarita,
Ďakujem za „ďakujem!“

[elena20888]

elena20888, Helena, ale nemusíte koláče vopred nastavovať? a prístroj musí byť predhriaty?

Diskusia sa uskutočnila v Atsatan (fermentovaný mliečny biokvas).

No a tu sa chválim. Pečiem pšenično-ražný chlieb s vysokým obsahom ražnej múky (30% - 50%), chcel som piecť krupicu, a dokonca aj v KhP. Pečený na „hlavnom“ programe sa chlieb ukázal ako veľmi vláčny, stojí ho chladenie. Vzhľadovo aj čuchovo sa mi veľmi páčili.

s vysokým obsahom ražnej múky (30% - 50%), a chcel som piecť krupicu, a dokonca aj v KhP

Pekný a vonia priamo z monitora! A aký recept? Alebo daj link.

koláče vopred nerozmrazujete? a prístroj musí byť predhriaty?

nemusíte koláče rozrušovať, áno, predhrievajte prístroj

Chudý krupicový chlieb (Tatyana1103)

Chlieb z návodu pre HP som naložil ražou a kvasom. Kvass potrebuje 400 ml, zostalo mi iba 320, doliatych vodou. A namiesto rasce sa rozmarín omylom zamiešal

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, Bude to fungovať. Prečo som na to neprišiel ...
Experimentátor ... Vyskúšajte to s kávou. Iba nie rozpustný. Množstvo pridáte v závislosti od veľkosti. Do veľkých 2 jedální so šmýkačkou ....
Ale najskôr to urobte malé. Nie každému na fóre chutila tá kávová.

A čo recept na 400 ml. tekutina?
Pamätám si, že maximum je 370.
Klesne na 400.

Dobrý deň ! Tu je môj prvý chlieb) jednoduchý biely) urobil som všetko podľa receptu ako v knihe) dopadol veľmi chutný, voňavý, zvyšky ležali pod uterákom celú noc, ráno bol rovnako jemný, chutný, nie zatuchnutý)