Hľadám recept na našom fóre

[Olga VB]

Olga VB, Krémová, Baby, ďakujem pekne! Tu je kto iný by pomohol rovnako ako na vašom obľúbenom fóre. Nikdy som o tom nevedela a dokonca ani moja matka. Mnohokrat dakujem!

A ďalšia otázka, je lepšie mraziť alebo sušiť zelenú cibuľu?

Včera som bol tiež pohostený sáčkom zelenej cibule ...

Určite nebudem mrznúť, mojim sa to nepáči, tak túto tému vysušte, ale) ... ako by som chcel nechať túto cibuľu na koláčovú plnku, len tak si ju zachránim ...

len tak sa to zachráni

Evakuujem.

Evakuujem.

Pri dlhodobom skladovaní to nebude celá zima
Keby len vákuum a do mrazničky. Môžete ho teda jednoducho zmraziť vo vrecku

Skúsil by som pripraviť hrubé plátky a osušiť, a pokiaľ ide o koláče, obnoviť v malom množstve vody.
So sušenou cibuľou je to jednoduchšie: môžete obnoviť, môžete použiť sušenú cibuľu do vývarov a koláčov, môžete ju zomlieť na prášok, môžete pripraviť pastu so zeleninou ...

túto cibuľu nechajte na koláčovú plnku

Pre koláčovú náplň, ktorú som minulé leto zmrazil, je let normálny! Kto je tu na zmrzlinu alebo čerstvú zmrzlinu! Ak sa vám to páči alebo nie - nehovorte im, odkiaľ v zime cibuľa pochádza! Na takéto otázky väčšinou odpovedám slovami klasika: „samozrejme z lesa“.

Tiež som mrazil zelenú cibuľu zvlášť a ako súčasť polotovaru na zelnú kapustnicu (špenát, šťovík, zelená cibuľa, ...).
Let je normálny.
Pred varením ho nie je potrebné rozmrazovať a nie je potrebné ho hádzať do hrnca alebo panvice.

Včera som bol tiež pohostený sáčkom zelenej cibule ...

Ksyusha bez ďalších okolkov zmrazila zmes: petržlenovú vňať, cibuľu a kôpor.

Na mňa, dievčatá, spadlo obrovské vrece šalátu. Nešetrím toľko. Čo robiť? Ako ušetriť?
A náruč mäty. Ak nie suchý, a nie nápoje, tak kde je to zaujímavejšie? Už som unavený zo svojho.

chatoval marshmallow

Dievčatá, vie niekto, ako a čo urobiť náplň cukríka Petrel? Mojej dcére sa to veľmi páči, a ak to nebude ťažké, sama by som jej varila. Inak sa tu nepredávajú

Tanyusha !!! ahoj !! Správca, to je!
Som za pomoc, opäť som stratil jeden z vašich receptov a jednoducho ho nemôžem nájsť. A rodina vyžaduje mliečne výrobky
kaša z quinoi, bulguru a niečoho iného .. možno kuskusu?
Pomôžte mi nájsť!

[Vika]

Vika, Nie toto

Kaša „bulgur-couscous-quinoa“ s kokosovým mliekom, vo variči Redmond RMC-01 (Správca)

[Vika]

Tanyusha !!! ahoj !! Správca, to je!
Som za pomoc, opäť som stratil jeden z vašich receptov a jednoducho ho nemôžem nájsť. A rodina vyžaduje mliečne výrobky
kaša z quinoi, bulguru a niečoho iného .. možno kuskusu?
Pomôžte mi nájsť!

VikaSom tu ráno
Recept už bol pre vás nájdený bez mojej účasti - dievčatá ĎAKUJEM!

A tak sú tu všetci vaši milovníci mojich „exotických“ obilnín Rôzne kaše sú dôležité, iné kaše sú potrebné)) - vstúpte, budem rád, že sa s vami stretnem

[Svetlana]

Svetlana, Svetochka! Ďakujem ti veľmi pekne!
Tatyana, Áno áno áno!!! Prehľadal som kašu, ale našiel som toľko ďalších zaujímavých vecí

Vážení členovia fóra, odporučte pokrmy alebo metódy spracovania so špargľou, inak vás to veľmi bolelo)
Vopred ďakujem

pokrmy alebo metódy spracovania so špargľou

Taký neskúšali ste?
Prebytok je možné zmraziť a v zime tam. A v zeleninových prívarkoch, polievkach atď.
A tiež tu.

Bol objavený obchod s cenovo dostupnými rybami dobrej kvality (mrazené a čiastočne domáce). V tomto spojení
1. Niekde som raz počul recept na rybiu rolku - vezmeme celé vykuchané korpus z ružového lososa, do jeho brucha vložíme korpus z makrely, do nej vložíme brucho z makrely ... už si nepamätám, čo ...zdá sa to zelené ... a to všetko ... asi pečieme. Nerobili sme niečo také? Našiel som iba Rybí závitok z Gashy https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71518.0, ale to absolútne neplatí.
2. Keď som videl, s akou radosťou mačka žerie pečeň z troch hrubých makrely (kúpil som makrelu bez vnútorností), pomyslel som si - mohli by ju ľudia jesť? Môžete mať recept na akú paštétu z rybacej pečene?

[Innushka]

Innushka„Zmrazujem, je to veľmi výhodné v baleniach od 400 do 500 g, len na polievku alebo na uhasenie vestibulu. A vstupná hala z takýchto fazúľ ... hm - mňam prsty!

0,5 kg špargľových bôbov, nakrájaných na 2 - 3 cm dlhé kúsky; 2-3 pomdoros s olúpanou kožou, nakrájané na tenké plátky, je možné nahradiť paradajkovou pastou 50-70 gramov; 2-3 stredné cibule, nakrájané na pol krúžky, 2-4 strúčiky cesnaku - môžete použiť mlynček, môžete krájať nožom, podľa chuti soľ a červenú papriku, bylinky nasekať, čím viac - tým lepšie a byť určite koriander! Všetko môžete dusiť bez oleja, ale ak na oleji - tak pár lyžíc, už nie. Môžete jesť teplé aj studené!

Vážení členovia fóra, odporučte pokrmy alebo metódy spracovania so špargľou, inak vás to veľmi bolelo)
Vopred ďakujem

Inna, už zbieraš? Niffase! Máme aj túto.

panenská otázka bude samozrejme hlúpa, ale prvýkrát idem sušiť zelenú v elektrickej sušičke. Chcem pripraviť zmes. Mám: zelenú cibuľu, petržlen a kôpor. Umývam ich - nie? potom vyschnúť a potom sa drobiť alebo naopak? v ideálnom prípade to chcem dať jemne nakrájať s minimálnym tancom a špinou. Čo radíš?

[Írsky]

Írsky, Zeleninu osuším, potom nakrájam cibuľu, oddelím petržlenovú vňať a kôpor od vetvičiek a osuším ich, tiež vetvičky osuším, ale na samostatnom podnose, pretože dlhšie schnú

Veľmi jednoduché. Aj tak by som nakrájal cibuľu, ale je tam suchý kôpor s petržlenovou vňaťou, a potom som ho pretrel rukami vo veľkom vrecku. Zelení sa osobitne ukážu ako malé a konáre osobitne, len ich vyberiem. Lenivý ja.

[V-tina]

V-tina, filirina, prosím

[filirina]

filirina, Podobne.
A tiež zložky zmesí suším osobitne (na rôznych paletách). Pretože časy sušenia sa môžu líšiť. To, čo trvá sušenie dlhšie - nastaviť nižšie. Miešam už sušené

Dievčatá, nezabudnite na túto prípravu - skúsenosti ukazujú, že takáto zeleň je potrebná koncom jesene a zimy (rovnako ako zber chrenu)


Zelení, chren, cesnak na konzerváciu, sušené (Správca)

[Dievčatá]

Dievčatá, a kde môžete použiť horčicové jedlo?

Z nejakého dôvodu som ho kúpil spolu s ovsenými vločkami, ktoré pridávam ku kefíru, celkom jedlé, neutrálne) ...

Včera olizoval Ochutnal som horčicu aké nechutné tvoje aspické ryby ...

[Háčkovanie]

HáčkovanieMyslím si, že by to k chlebu malo ísť dobre

[Teen]

Myslel som aj na chlebové cesto ...

Pravdepodobne sa zmestí aj do mletého rezňa ...

Ďakujem ti veľmi pekne, Teen !!!

[Inna]

horčičné jedlo

Inna, prečo ho nechcete používať * podľa určenia *? 🔗 čo je tam napísané - tepelné ošetrenie nie je žiaduce .. je síce už ošetrené parou, ale je liekom na všetky choroby

Pridal by som to k horčici = takpovediac rád mať rád
alebo, áno, v mletom mäse - myslím, že chuť sa nepokazí

[Háčkovanie]

Háčkovanie, pridajte ho všade, kam pridáte horčicu. Pomocou Googlu odporúčajú pridávať ho do šalátov. Úžasná omáčka - rastlinný olej (akýkoľvek, ktorý máte radi), trochu octu alebo citrónovej šťavy, soľ-korenie a toto horčicové kúzlo. Porazte vidličkou bez fanatizmu a polejte všetkou čerstvou zeleninou, ktorá je.

Pravdepodobne to môžete dať do majonézy namiesto horčice.

[Irisha]

prečo ho nechcete používať * podľa určenia *?

Irisha, ale kde je to určené?

P.S. Už študujem ...

Ja sám nejem kašu), ale silne pochybujem, že by moji členovia rodiny jedli kašu s prídavkom horčica jedlo ...

Ako si pamätám, že vynikajúce ...

Pridal by som to k horčici

Ale nejako som nad tým nerozmýšľal, ďakujem za nápad!

Porazte vidličkou bez fanatizmu a zalejte všetkou čerstvou zeleninou

Irisha, tiež super nápad, určite ho využijem !!!

Ďakujem pekne, drahá moja !!!

Pravdepodobne v majonéze namiesto horčice môžete

Neviem, ako asi, ale spolu, myslím, celkom !!!

Albinochka, Som ti veľmi vďačný, zlatko moje !!!

Dievčatáako ťa milujem !!!

ale kde je to myslene?

🔗

lieky, caj, nie rozmaznavanie

[Innochka]

Innochka, stačí si prečítať radu a rozhodol sa ju vložiť sem, môže sa vám hodiť

Klobásy môžu byť vynikajúce nielen varené. Zakryte ich horčicou a osmažte na panvici.

[Albina]

Albina„Robím rezne na bravčovom bravčovom a-la-bochníku, navrch natriem veľkoryso domáce„ očné bulvy “a pečiem v stolnej rúre
Rýchlo-chutne-krásne-neobvyklé

[Albinochka]

Albinochka, Ďakujem drahý !!!

Občas si toto uvarím pre svoje, na fóre máme dokonca taký recept klobásky vyprážané na horčici ...

[Inna]

Inna, nedávno narazíte na mäso v horčicovom obale, musíte sa pozrieť

[Inna]

Inna, nedávno narazíte na mäso v horčicovom obale, musíte sa pozrieť

Už som v téme o majonéze písal, ako mi chýbala horčica pri príprave majonézy. Majonéza je horká. Neskúšal som svoju silu: na prvý pokus nejako nejedli majonézu. A hneď som to v chlade odložil. A potom natrela mäso horčicou a upiekla

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Inna, tak som nasiel maso https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173598.0

dievčatá sa prehrabávali v celom dome .. ale nie je tam žiadny malý kartón s receptom na chrumkavé vafle na sovietsku elektrickú žehličku na tenké vafle
Pamätám si tam margarín a veľa vajec - 5 myslím. a potom si nepamätám. povedz mi! známy recept!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, mám recept z veľmi starého časopisu "Rabotnitsa", zloženie je veľmi podobné:
250 g margarínu
250 g cukru
500 g múky
6 ks vajcia (bielky sa šľahajú osobitne a pridávajú sa ako posledné)
0,5 lyžičky sóda
citrón. kôra, vanilín podľa chuti

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, mám recept z veľmi starého časopisu "Rabotnitsa", zloženie je veľmi podobné:
250 g margarínu
250 g cukru
500 g múky
6 ks vajcia (bielky sa šľahajú osobitne a pridávajú sa ako posledné)
0,5 lyžičky sóda
citrón. kôra, vanilín podľa chuti

Svetlo je podobné. Aj tam sa zdá, že tam nebola tekutina. Ja nepečiem často a nepamätám si to naspamäť. Poďakovať. Už moje gule

[Irina]

Irina, Tieto oblátky sa mi veľmi páčia.

5 vajec; 200 g masla; 1 šálka cukru; 1 polievková lyžica. s kopou múky Táto?

[Irina]

Irina, pozri sa sem:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0

[Irina]

0,5 lyžičky sóda

Prestaň !!!! Sveta, sú naozaj tenké?

Pridané v piatok 8. júla 2016 o 12:00

5 vajec; 200 g masla; 1 šálka cukru; 1 polievková lyžica. s kopou múky Táto?

áno, spomenul som si na Schauba ... už hnetený.

Pridané v piatok 8. júla 2016 o 12:00

Irina, pozri sa sem:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0

Bol som tam - zľakol som sa a bežal som sem na pomoc.

Sveta, sú naozaj tenké?

Áno. áno, Ira, presne tak! Na tomto recepte som vyskúšal svoju novú Cloer 261. hľa
Nafotil recept z časopisu

[Tumanchik - Irina]

Tumanchik - Irina - tu je recept od kúska papiera po sovietsku vaflovú žehličku - rozpustite 200 g masla, pridajte 5 vajec, 300 g cukru, 200 - 300 g múky, dobre premiešajte a pečte. Pečiem iba na ňom, ale ak sa ukáže veľmi hustý, potom pridám mlieko do požadovanej hrúbky (toto nie je v recepte, ale robím to niekedy)

[Irina]

Irina, Tiež to vždy pečiem - je to veľmi chutné)

Natália

Dievčatá sú v poriadku! Celá tácka oblátok so smotanou je pripravená! Čiastočne už natiahnutý v zákrutách budem musieť niektoré cítiť vysávať

Pridané v piatok, 8. júla 2016 15:01

Áno. áno, Ira, presne tak! Na tomto recepte som vyskúšal svoju novú Cloer 261. hľa
Nafotil recept z časopisu

na to a upečené. Nevylial som žiadny prúd sódy - v kuchyni je horúco. všetko dopadlo výborne.
Mama mala recept - trochu iný. na 5 vajec, ale toto je super! poďakovať!