Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Ich knižný recept, mliečny chlieb na prvý program
Kvasinky 1 ČL
Múka 400 gramov
Soľ 1 lyžička
Cukor 1 polievková lyžica. l.
1 ČL masla l.
Mlieko 260 ml.

Veľkosť M, stredná kôrka

Och, súdruhovia, je škoda ukázať, že taká Cheburashka dopadla

Áno laaad! Aké vynikajúce! Chcem to vyskúšať odtiaľto. A forma, to znamená, že jeho postava sa bude časom zlepšovať.
A aké čisté malé vedro! Naozaj, aj toto som mala po prvom chlebe

Recept je adekvátny. Vážené na váhe? Preosiata múka?

[Wit]

Áno, naozaj som odvážila iba múku, zvyšok ingrediencií som odmerala priloženou odmerkou a pohárom. Preosievanie múky.

Witďakujem za nezaslúžený kompliment

Aha, ale čo zvuk pri mixovaní, kto si čo myslí? prisahať na obchod?

Musíme sa pokúsiť upiecť nejaké ďalšie, ale priemernej veľkosti a podľa iného receptu. Šoférujte ju a uvidíte.

Sú malé rozmery vo všeobecnosti v poriadku? môže miesiť cesto na halušky

Na knedľu bude určite hrkotať, pretože je veľmi hustá.

Takže to nielen rachotí, ale aj škrípe, zdá sa, že to je na videu počuť, dokonca aj keď je veko zatvorené, je to počuť.

Aha, ale čo zvuk pri mixovaní, kto si čo myslí? prisahať na obchod?

Je tam vŕzganie, toto by nemalo byť. Skúste si pripraviť cesto. Ak škrípe rovnako, odporúčam vám dať kachle a ukázať video v servisnom stredisku.

Fíha .... prídem k tebe! Druhý týždeň mám v dome asistentku KP pani Sonya 2051
Vážení odborníci spoločnosti Panasonic! Som tak rád, že som konečne s vami !!!!!

Ira, aké pekné je stretnúť známeho človeka vo svojej vlastnej téme! Všetky cesty vedú do Ríma spoločnosti Panasonic!
O zmesi. Tiež si ich niekedy kúpim, niekedy ich dajú priatelia, poznajúc moje „hobby“. Nikdy nepoužívam čistú zmes. Do chleba pridám kvapku, 50 - 100 gramov, podľa nálady. Je tu pre vás nový vkus, improvizácia a minimálne škody z toho, čo sa tam mieša.

Múka 400 gramov
Mlieko 260 ml.

Môj chlieb je vždy hustejší na mlieku, takže ho zalejem ešte o 30-50g mlieka. Teraz začalo leto a na 400 g sušenej múky je opäť potrebných 290 - 300 g vody, inak hustá žemľa a strecha praskajú. Aj keď je múka iná ... obsah vlhkosti je v každom vrecku iný.

Zavolal som dnes do služby, povedali, že môžem prísť s múkou, budú počúvať, čo tam škrípe.
Druhýkrát dnes dávam chlieb, tiež recept z knihy, vajíčko. Prasklo menej, ale stále škrípalo. Myslím, že tu je ďalšia štatistika, ktorá sa má pokúsiť, a pravdepodobne pôjde tretíkrát

Chabata vo francúzskom režime s oneskoreným štartom o 9 hodín

Chabata na kombinovanom režime pizza + pečenie 60 minút. Olej bol pridaný v druhej várke.

Druhá možnosť sa mi páči viac ako prvá.
X / pec je super, veľmi pohodlná, čistá a rýchla, ale chlieb, ktorého sa dotkli ľudské ruky (dosť), je stále mnohokrát chutnejší ako stroj.

Otázka (možno hlúpa). Môžem merať tekutiny VŠETKO pomocou odmerky? No voda, kvas, mlieko, sú si nejako podobné. A smotana, napríklad kefír? Povedzme, že je napísaných 150 ml kefíru. Je to odmerka od HP?
Vopred ďakujem.

A smotana, napríklad kefír? Povedzme, že je napísaných 150 ml kefíru. Je to odmerka od HP?

jo ... presne tak ...

[Rina]

Otázka (možno hlúpa). Môžem odmeriavať tekutiny VŠETKO? No voda, kvas, mlieko, sú si nejako podobné. A smotana, napríklad kefír? Povedzme, že je napísaných 150 ml kefíru. Je to odmerka od HP?
Vopred ďakujem.

Otázka vôbec nie je ani hlúpa. Náš Rina už povedal o rozdiele v množstve vody, kefíru a mlieka.V mojich poznámkach o tom nič nie je! Hrôza! Ja som si to zapísal !!!

[Rina]

Otázka vôbec nie je ani hlúpa. Náš Rina už povedal o rozdiele v množstve vody, kefíru a mlieka. V mojich poznámkach o tom nič nie je! Hrôza! Ja som si to zapísal !!!

Nie, dobre, je zrejmé, že kefír je hustejší, ale meriame ho v ml (s pohárom HP), a nie v gramoch a polievkových lyžiciach ...

Alebo som možno nesprávne pochopil Irishkinovu otázku ...

jo ... presne tak ...

A už vôbec nie !!!!!! Celková hmotnosť je porušená. Ja by som čakal na Rinu. Alebo som prehľadal fórum. Áno, nie je čas

[150 ml kefír]

Povedzme, že je to napísané 150 ml kefír... Je to odmerka od HP?

A už vôbec nie !!!!!!

No, potom som hlupák a neviem čítať ...

[Múdry moderátor]

No ... nejako som sa upokojil ... Múdry moderátor, OUCH !!!

[Múdry moderátor]

No ... nejako som sa upokojil ... Múdry moderátor, OUCH !!!

Ír, ak sa nemýlim, potom ťa chce Vit poslať, aby si si prečítal ako natrieť tekutinu do chleba ...

napríklad ak sami v recepte nahradíte jednu tekutú zložku druhou (voda s kefírom), musíte brať do úvahy okamih, keď je kefír konzistencie hustejší ako voda, a ak je v recepte uvedené 100 ml vody, potom keď vodu nahradíte kefírom, 100 ml vody nebude sa rovnať 100 ml kefíru ...

Ak ste svojou otázkou mysleli, že v recepte je uvedených 150 ml kefíru a ako sa má merať, odmerajte ho (kefír), ako aj srvátku, zemiakový vývar a iné tekutiny, potrebujete iba pohár HP ... ( ak sú uvedené spočiatku v ml)

Prispôsobil som aj kojenecké fľaše na zmesi - tam sú tiež „zreteľne“ označené rozdelenia ...

Ak ste svojou otázkou mysleli, že v recepte je uvedených 150 ml kefíru a ako sa má merať, potom by sa mal merať (kefír), rovnako ako srvátka, zemiakový vývar atď., S pohárom HP ...

Prispôsobil som aj kojenecké fľaše na jedlo - tam sú tiež „jasne“ označené divízie ...

Anya, ďakujem. To som samozrejme myslel. A pre detské fľaše -

No, potom som hlupák a neviem čítať ...

A nič nie je hlúpe. Som z toho zmätená! Len to nie je také JEDNODUCHÉ!
Prečítajte si s Irishkou: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38942.0
Tu je špecialista na správu. Spýtajte sa jej priamo, inak sa hanbím, prečítal som si jej odporúčania a mám pocit, že ... zmätok ...:
„... Zrieďte vodou, mliekom, kefírom a akoukoľvek tekutinou, v akomkoľvek pomere alebo úplne 100% srvátky - množstvo si vyberieme podľa vášho vkusu.

Doplním: objem celého množstva tekutiny so srvátkou, v rámci tekutiny podľa receptu, s prihliadnutím na bilanciu múka / tekutina, kolobok ... "Viac: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=38942.0
Potrebuje ísť na dovolenku ...

Potrebuje ísť na dovolenku ...

Vit .. toto teplo tak pôsobí .. mimochodom nielen na nás - ľudí, ale pri miesení aj na múku + tekutinu ...

Vit .. toto teplo tak pôsobí .. mimochodom nielen na nás - ľudí, ale pri miesení aj na múku + tekutinu ...

[Irishka CH]

A nič nie je hlúpe. Som z toho zmätená! Len to nie je také JEDNODUCHÉ!

Tu je špecialista na správu. Spýtajte sa jej priamo, inak sa hanbím, prečítal som si jej odporúčania a mám pocit, že ... zmätok ...:

Tento správca vie, ako navodiť tieň na plote z proutí, potom drdolom, zhorí celý meš a potom tekutinou.
Pečiem chlieb rok a pol a nepozerám sa na žemľu, nedostanem ju za nič a ukázalo sa to FSE. Bol tu ďalší maniak, Vanya28, ktorý bol maniakom na žito. Začnete čítať a uvedomíte si, aké trasúce je všetko na tomto svete.
Kniha receptov na Panas je dobrá, dá sa podľa nej urobiť a všetko sa podarí. A s chlebom nie sú potrebné ťažkosti, všetko je jednoduché a jednoduché s dobrou rúrou.

Irishka CH Írsky, s dobrou pecou pre vás a vynikajúcim chlebom.

Aha, ale čo zvuk pri mixovaní, kto si čo myslí? prisahať na obchod?

Tiež som mal vŕzganie, (https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.1080 na konci) vzal HP v internetovom obchode, natočil video, zavolal tam, dal HP a poslal im video, o týždeň neskôr vrátili HP a škrekot bol preč. Neviem, čo robili, ale myslím si, že je potrebné informovať, kde kúpili HP.

A toto je môj druhý chlieb, zdá sa, že dopadol lepšie)
🔗

🔗

T.Pavlenko, dobrý chlieb

[Elena Bo]

Elena Bo, poďakovať! Sporák v rohoch trochu neprekážal, ale múku som pridal ja, pretože žemľa sa mi opäť držala na rukách. Zrejme v lete skutočne potrebujete viac tekutiny ako v recepte.

Otázka (možno hlúpa).Môžem odmeriavať tekutiny VŠETKO? No voda, kvas, mlieko, sú si nejako podobné. A smotana, napríklad kefír? Povedzme, že je napísaných 150 ml kefíru. Je to odmerka od HP?
Vopred ďakujem.

mililitrov je OBJEM, gramov je HMOTNOSŤ.
Zmeriame objem pomocou odmerky,
omša - závažia.

Merané (odmerné) misky musia byť dostatočne presné. Za prítomnosti váh sa presnosť kalibrácie kontroluje pomocou vody (1 ml vody sa rovná 1 g, preto v receptoch môžete merať vodu uvedenú v mililitroch na stupnici).

100 ml mlieka alebo kefíru nenahradí 100 ml vody, pretože mliečne výrobky sú ZMESOU sušiny a vody. Pokiaľ si pamätám, v 100 g obyčajného kravského mlieka len asi 87 g vody, v kefíre 88,5.

Sporák v rohoch trochu neprekážal, ale múku som pridal ja, pretože žemľa sa mi opäť držala na rukách. Zrejme v lete skutočne potrebujete viac tekutiny ako v recepte.

Závisí to od toho, aké je leto ... ak je daždivé, potom múka získava viac vlhkosti ako v zime počas vykurovacej sezóny.

Teraz máme pre Írsko neobvyklé teplo. Múka je oveľa suchšia a dokonca aj po pridaní ďalšej tekutiny je zmes horšia, v rohoch iba múka. Takmer vždy musíte pomôcť stierkou, aby bola všetka múka zmiešaná.

100 ml mlieka alebo kefíru nenahradí 100 ml vody, pretože mliečne výrobky sú ZMESOU sušiny a vody. Pokiaľ si pamätám, v 100 g obyčajného kravského mlieka len asi 87 g vody, v kefíre 88,5.

Priatelia, počas miesenia koloboku sa objavil škrekot. Práve som položil 4 chleby na kachle, ktoré sedím a je mi smutno, čo môžem robiť ... Tak veľmi som si ich zamiloval, chleby sa ukážu ako úžasné, ale potom tento problém Kto už kachle dal servisné centrum s vŕzganím, čo hovoria ??? Nechcem sa s ňou rozlúčiť. Nech tam niečo skrútia ...

Opäť som s otázkami. Dnes som piekla medový chlieb s hrozienkami, podľa receptu z knihy. Perník bol opäť lepkavý ... a kôrka chleba praskla - to je veľa vody, však?
Ale zaujímavé je niečo iné - veľkosť XL na treťom programe „hlavný s hrozienkami“ bola vrchná časť chleba úplne biela. Toto je normálne? Priamo z horúceho som odrezal kúsok, keď som ho vytiahol z formy, je vo vnútri lepkavý, ale to je asi tým, že je horúci, zajtra sa bude dať o pekárničke posúdiť.

Táňa, biela alebo svetlá strieška pri veľkonočnom torte je normálna. A nekrájajte ho horúci, nechajte ho vychladnúť. Na druhý, tretí a dokonca štvrtý deň - bude najväčšia chuť

A nekrájajte ho horúci, nechajte ho vychladnúť.

Naozaj som chcel jesť))))))))

môžem mať recept na med "v štúdiu"? Faktom je, že pravidlo kolobok funguje pre maslové cesto trochu inak. Trhlina hovorí presne o nedostatku vody.

[Rina]

Rina, recept
droždie - 2 lyžičky
pšeničná múka - 600 gramov
soľ - 2,5 lyžičky.
cukor - 2,5 lyžice. l.
sušené mlieko - 2,5 lyžice. l.
maslo - 2,5 lyžice. l. (Vzal som olej s obyčajnou polievkovou lyžicou)
med - 2,5 lyžice. l.
voda - 370 ml.
hrozienka - malá hrsť

zdá sa, že nie je toľko mafinov, alebo lepšie povedané, nestačí. Meraný med odmernou lyžicou alebo bežnou polievkovou lyžicou? S hráškom?

Meraný med, vyzeralo to, že sa snaží, no, možno nabrala prebytočný med zo stien.
Všeobecne sa ukazuje, že ide o tretí chlieb, a zatiaľ sa ani jeden nedostal normálne))

T.Pavlenko, upiecť najjednoduchší stredne veľký chlieb. Cíťte perníka a potom už len začnite piecť niečo komplikovanejšie.

T.Pavlenko, upiecť najjednoduchší stredne veľký chlieb. Cíťte perníka a potom už len začnite piecť niečo komplikovanejšie.

Potvrdzujem! Prejdeme na prvú stránku témy, prečítame nováčikom viacfarebnú správu a ideme tam, kam ju poslali (aktívnymi odkazmi v texte).

Potvrdzujem! Prejdeme na prvú stránku témy, prečítame nováčikom viacfarebnú správu a ideme tam, kam ju poslali (aktívnymi odkazmi v texte).

A nezabudnite, že je teraz leto, je veľmi horúco a cesto, ak je dlho v rúre, môže stagnovať, preto na ňom potom vyjdú všetky „kúzla“.Preto je v horúčave lepšie neexperimentovať, ak nie sú skúsenosti s komunikáciou s kachľami x /.

Čítanie 9 tipov na pečenie letného chleba https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160082.0

Ďakujem, prečítal som si pravidlo kolobok, prečítam si tiež pravidlá pečenia v lete, ak je to možné.
Je to tak, že druhýkrát, keď som sypala múku, robila som to nie veľmi opatrne a pri miesení sa dostala do samotného sporáka a zatiaľ sa snažím nepokaziť jeho vzhľad, koniec koncov, stále chodím do služby , vŕzganie nezmizne.

Navrhol som jednu stránku pokynov Skusil som nahrat cez forum - HORROR
Idem na loď do Pikasu.
PS: Prostredníctvom programu Picasa to isté
Kam sťahovať aby sa ušetrilo ... no, takmer 100% kvalita ??? prosím povedz mi

[Toto je verzia prekladu pokynov pre EURÓPSKE PEKÁRNE.]

Nahrané do Yandexu.
Som neprofesionálny prekladateľ a neprofesionálny kuchár, preto vás žiadam, aby ste zistili, či je niečo napísané nesprávne (kulinárske pojmy), či je potrebné niečo zmeniť alebo či niekto nájde chybu ... Bol by som veľmi vďačný, keby ste sa podelili o svoje dojmy

Systém fóra nepreskočí bežný odkaz

Toto je verzia prekladu pokynov pre EURÓPSKE PEKÁRNE.
(prepáčte, vymazal som to kvôli revízii. Na konci to znova zverejním)

Za dvojbodkou v odkaze musíte odstrániť medzeru. Zdá sa byť jasne viditeľný, ale stále to stráca kvalitu

Kto nedáva, čo nedáva