Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD1 Eco

[marlanca]

marlanca, Galya, moje deti pijú toľko kefíru, to je niečo !!
Doprajte im obe ráno a večer! Budú tri balenia, takže vypijú tri!
Je to pre mňa lacnejšie ako nakupovať každý deň)

Naliala som 0,5 litra studenej vody, stlačila kašu, na 10 minút sa zobrazil čas, stlačila sa kaša, objavil sa tlak 0,7, stlačil štart. Voda sa ohriala, plavák stúpal, spod ventilu je čierna para (neustále syčí). A nič iné sa nemení. Program sa nespustí, nie je tam žiadne odpočítavanie. Keď program začne pracovať, malo by na ňom blikať svetlo? A čierny ventil na stole stlačený, cvakol. A položil som pokrievku na tlakový hrniec, ten sa akosi začal opäť visieť a už sa nestlačil. A pri čiernom ventile vo vnútri z bočnej strany veka sa všetko visí. Manžel pripojený. Na vnútornej strane krytu nebola matica vôbec utiahnutá. Ale nevedel som, ako by to malo vyzerať. Takže je to v poriadku. Ďakujeme všetkým za ochotu pomôcť!

[irina23]

irina23, Vďakabohu!! Keby teda nebolo môjho manžela, neprišli by sme na to !!
No gratulujem !!

[Masinen]

Masinen,
Mashun, kefír v Shtebe je rádovo chutnejší ako od výrobcu jogurtov - to je skutočnosť ... preto deti pijú, teraz sme sami s manželom a pijeme 1,5 litra denne, ale deti majú prirodzene radi to ...

Na mieste vyzdvihnutia sa Ozona rozhodla skontrolovať, čo som dostal, a bolo mi povedané, že nejde o obchod a medzi ich funkcie patrí iba vydávanie balíka.

Dnes som dostal svoju Shtebu. Všetko OK! Aj cez OZONE. Všetko sme skontrolovali, bez problémov otvorili. Závisí to od osoby v danej záležitosti.

Už som uvarila želé .... mmmmmm. Čítal som jej pokyny a recepty, zatiaľ čo ooooooooo som rád, že som si ju vybral !!! Dievčatá, ĎAKUJEME za pomoc pri výbere
V noci jogurt podľa plánu a ráno kaša, po ktorej nasledovala polievka. Chcem všetko vyskúšať hneď, aj keď nechodíte spať

pokiaľ ide o kefír, beriem 1 m / st. kefír + 1 liter mlieka a na zahriatie 6 - 7 hodín pri 37 ° C

Povedzte mi, pre kefír v Shtebych, aký originálny kefír je lepšie brať?

Dnes som dostal svoju Shtebu. Všetko OK! Aj cez OZONE. Všetko sme skontrolovali, bez problémov otvorili. Závisí to od osoby v danej záležitosti. Vyrobili sme si želé ....

Varenie želé v okamihu vydania je pravdepodobne zábavné

Povedzte mi, pre kefír v Shtebych, aký originálny kefír je lepšie brať?
Varenie želé v okamihu vydania je pravdepodobne zábavné

Beriem 3,2% ...

Varenie želé v okamihu vydania je pravdepodobne zábavné

Kissel je asi pochopiteľné, že varila doma

Povedzte mi, ako používať oneskorený štart - na ktorom programe? V návode k tomu som nenašiel nič.

Povedzte mi, ako používať oneskorený štart - na ktorom programe? V návode k tomu som nenašiel nič.

Najskôr vyberte program (napríklad kašu), potom kliknite na malé hodiny v strede, výsledková tabuľa bude blikať s časom. Pomocou tlačidla „+“ vytočíte čas, po akom čase musíte spustiť SV. Vyberám toľko času, aby pokrm stál na kúrení ďalšiu hodinu. Ukáže sa to chutnejšie.
Začínam to takto - ak je jedlo potrebné napríklad o 19 = 00, tak ho stlačím tak, aby začínalo na 17 = 00. Najskôr sa varí a potom až do 19:00 klesá pri zahrievaní. Robím to takmer každý deň pred prácou.

Chcem položiť hlúpu otázku, ktorej odpoveď asi poznám. Nemôžete upiecť otvorený koláč s lekvárom v STEBE?

Dievčatá pomáhajú! Doniesli MV z Ozónu - zdá sa mi, že mám niečo s vekom: keď sa zatvorí, dôjde k miernemu odporu späť a späť, možno by mal byť? Prvýkrát to nefungovalo dobre, aby sa para zatiahla odvšadiaľ.Potom sa to ukázalo, druhýkrát z poistného ventilu vyšla para, vypol som ju, znova zapol a potom para nešla. Naozaj neviem, čo mám robiť. Dajú sa takéto jednotky bez problémov vrátiť prvé 2 týždne alebo čo?

Nemôžete upiecť otvorený koláč s džemom v STEBE?

Prečo teda? Ak je hotový výrobok umiestnený na vrchu, potom je pečenie oveľa jednoduchšie, ako keď musíte tiež dobre upiecť vrch. Ale neviem si predstaviť, ako to mám úprimne povedať - väčšinou iba preklepneme pečivo. Nebude vytekať?

keď sa zatvorí, bude tam malá vôľa, ktorá sa bude pohybovať tam a späť, možno by mala byť? Prvýkrát to nefungovalo dobre, aby sa para zatiahla odvšadiaľ.

Áno, existuje vôľa, navyše je trochu nerovnomerná - na jednej strane viečko stúpa o niečo vyššie, to je normálne. To všetko stláča silikónový krúžok, ktorý po prvom použití konečne nadobudne správny tvar a polohu a prestane plávať, aj keď spočiatku tak hrešil.

[julia_bb]

julia_bb, Zatvorte kryt až na doraz doprava a nedotýkajte sa ho. Keď sa zvýši tlak, nezastavíte ho neskôr. Niekedy, aby para nesyčala, silno zatlačím na veko. Skontrolujte tiež tesnenie vo vnútri veka, či je pevne zasunuté. Otočte čierny ventil a stlačte ho zhora. Spočiatku som bol tiež zmätený, ale potom som začal chápať a prispôsobil sa.

Možno papierová pec? nechajte vysoké bočné strany papiera a potom ich vytiahnite?

Z papiera na pečenie vystrihnite dva široké a dlhé pásy. Na spodok ich poukladáme krížikom a na ne cesto. Keď je koláč hotový, potiahnite konce a vyberte ho)
Veľmi pohodlne!

Spomenul som si na jedlo, ktoré som často varil - arroz con polo https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=349041.0.
Vlastne ryža s kuracím mäsom)).

Dievčatá, povedzte mi, aký je váš maximálny čas oneskoreného začiatku? Myslel som do 12 hodiny, ale ukázalo sa, že je to v mojich 10. Používam to šesť mesiacov, ale predtým som nejako nemusel nastaviť meškanie na 12 hodín, ale potom som sa to pokúsil dať - iba 10 hodín. To pre mňa samozrejme nie je dôležité, ale rád by som to pochopil

[Barboskins]

Barboskins,
Vyskúšal som to, tiež mám len 10 hodín ...

[Barboskins]

Barboskins,
Išiel som sa pozrieť, mám tiež 10 hodín.Aj keď je v pokynoch uvedených 12 hodín.

Dievčatá, moja otázka znie: Chcem pripraviť kastról podľa receptu z knihy Stebe. Podľa knihy receptov sme teda kastról vložili do programu „para“ ZATVÁRACÍ VENTIL , a v pokynoch v popise programu je napísané „steam“ „ventil OTVORENÝ". Vlastne otázka: čo robiť s ventilom na otvorenie alebo zatvorenie

[848]

848, Olya blízko, odpočítavanie pôjde rýchlejšie)

Mária, ďakujem. Rozumela som z kastróla!
V ktorých prípadoch by sa mal ventil všeobecne otvoriť a v ktorých nie?

Všeobecne je podľa pokynov ventil otvorený. Ale stane sa, že keď je ventil otvorený, odpočítavanie neprejde. A keď sú zatvorené, nie sú také problémy. Je teda lepšie zavrieť, aby ste nečakali na dlhé odpočítavanie)

Najskôr vyberte program (napríklad kašu), potom kliknite na malé hodiny v strede, výsledková tabuľa bude blikať s časom. Pomocou tlačidla „+“ vytočte čas po tom, ako dlho potrebujete spustiť SV. Vyberám toľko času, aby pokrm stál na kúrení ďalšiu hodinu. Ukáže sa to chutnejšie.
Začínam takto - ak je jedlo potrebné napríklad o 19 = 00, tak stlačím tak, aby začínalo na 17 = 00. Najprv sa varí a potom sa zahrieva až do 19 = 00. Robím to takmer každý deň pred prácou.

Pozrel som sa na pokyny: v Shtebe sú pri oneskorenom štarte iba 2 programy: ochabovanie a kúrenie, nie? Išiel som vyskúšať ďalšie programy - veľmi zaujímavé

Pozrel som sa na pokyny: v Shtebe sú pri oneskorenom štarte iba 2 programy: ochabovanie a kúrenie, nie? Išiel som vyskúšať ďalšie programy - veľmi zaujímavé

Pravidelne robím mäso s oneskoreným štartom na programe „mäso“

Pozrel som sa na pokyny: v Shtebe sú pri oneskorenom štarte iba 2 programy: ochabovanie a kúrenie, nie?

Myslím si, že len kúrenie a malátnosť by sa nemali odkladať.

[848]

848„Olga, vo väčšine režimov musí byť ventil povinný !!! zatvorené. Vôbec, ktoré sú varené s tlakom 0,7 alebo 0,3. Ak necháte ventil otvorený, v strope bude fontána s jedlom. Ventil je možné otvoriť iba v režimoch dusenia, smaženia a pary. Ale experimentom dievčatá zistili, že je lepšie variť so zatvoreným v parnom režime. Ďalšou výnimkou je, že ventil je počas pečenia otvorený o 0,3.
Masha, že? Mýlim sa niekde?

Dobrý večer všetkým! Dnes ráno som uvarila pohánkovú kašu - super rýchla a chutná. Na obed som varila polievku s fašírkami z knihy Nuria. Večer chcem urobiť niečo z jahňacieho mäsa. Ešte nie je rozhodnuté čo. Teraz obdivujem aj svoju Shtebochku. : girl_claping: Veľmi zaujímavé.

Aké úžasné fórum a toto vlákno. Je to tu ako jedna priateľská rodina a vždy cítite rameno kamaráta. Každý bude pohotový a vcíti sa do vás. Ja som ty A je fajn komunikovať s dobrými ľuďmi.

Na pare robím iba uzavretý ventil, otravuje ma hluk a špliechanie počas varenia. Pri pečení na Kashe pri 0,3 nevidím veľký rozdiel, ak je ventil otvorený alebo zatvorený.
Práve som uvaril akúsi hustú polievku. Vyprážané na pečeni 20 minút s otvoreným vekom, morčacie filé, zemiaky, paradajky, mrkva, cibuľa, poliate 0,5 litrom vody + korenie. Zapol som režim Polievka a ... zabudol som, šiel do obchodu, stál na kúrení takmer 3 hodiny. Moja večera bola strašne oduševnená.

A dnes som piekla chlieb v Shtebochke)

Vystrihnúť

Aké úžasné fórum

Súhlasím so všetkým 100 %%%%%%%% Dievčatá, ešte raz všetkým ďakujem za tipy pre začiatočníkov!

A správne som pochopil, že pečivo sa robí v režime „kaša“? je čas vystavovať? tlak 0,3?

[848]

848,

A správne som pochopil, že pečivo sa robí v režime „kaša“? je čas vystavovať? sčítanie 0,3?

Chlieb pečieme v režime Pečenie z jednej strany 25 minút a z druhej 10 minút.
A koláče a sušienky, kastróly atď. Sú na Kashe 0,3-krát od 1 hodiny a viac.

rajnice atď., všetko na kashe 0.3

Ach, ako som si to zapísal! No, potom je lepšie variť kastról na „kaši“, a nie na „pare“?

Para bude v pare) a pečená na Kashe))

Mária, na pečenie treba použiť nepriľnavú misku, však? natívny nie je vhodný na tieto účely?
A existuje nejaké minimálne množstvo výrobkov, napríklad tvaroh, ktoré je potrebné dať do hrnca, alebo to môže byť kastról z 0,5 kg tvarohu a 1 kg?

[848]

848, Olya, pečieme v nepriľnavej miske.
A na výrobky neexistujú žiadne obmedzenia. Môžete mať 2 balenia tvarohu alebo päť)

a ďalšia otázka: Kastról (pre deti) som prepol do režimu „para“ ... potom začalo odpočítavanie od 8. minúty, dvojité pípanie, zhruba každých 10 sekúnd. Čo je to? oooo a počas písania správa prestala na 2 minúty pípať. a znova od 4. minúty pípanie ... je to to, čo mi chce povedať?

848 Olga, robíš na Steame na parnom tanieri, v samostatnej miske?

v samostatnej miske?

Tvaroh som dal do celikónu. formuláre (ako je to napísané v knihe) a vložte ich na metlu. stojan, no, samozrejme, vyliata voda. možno veľa? O chvíľu to otvorím, uvidím, čo tam je ...

[Benátska cetka]

Dnes som upiekla košíček
Benátska cetka
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310217.0
Podľa receptu na cesto vyšlo málo, bolo to natreté priamo na dne misky, ale dokonale sa zdvihlo !!
Z mojich doplnkov, bobúľ a prášku do pečiva.
A pre Shtebu musíte urobiť dvojitú porciu)


Rez

Gal, mám model Shteba bez oneskoreného štartu a v týchto modeloch boli oceľové parníky))

(73.)
Maria, kde si kúpila svoju Štebočku, máš nádobu na parenie z nehrdzavejúcej ocele a dievčatá doteraz videli, že nádoby sú celé čínske v hliníku, iba na Ukrajine dievčatá píšu, že sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

[Juliana_Y]

Juliana_Y, Kúpil som v mesiaci jún v Yulmart. Potom bola na predaj nemecká verzia Shteba bez hodiniek. Zbiera sa ale aj v Číne.

A ako sa vám páči bez regulácie kúrenia a oneskoreného štartu? Všimli ste si nedostatok týchto funkcií?

A moje kúrenie je regulované od 30 do 80 gr.
Ale nepoužívam oneskorený štart, preto si nevšimnem, že nie)

Všetko bude v poriadku.

tu je moje mozog

parný kastról, dekor - čučoriedkový džem. Staršiemu sa to páčilo, jedol ho s potešením a zjedol malé na oboch lícach, ale na môj vkus sa ukázalo byť trochu sladké. Ochutnať - ako v škôlke

Je niečo, čo môžete urobiť, aby bolo hovädzie mäso mäkké? Na vývar som dala hodinu a pol malý celý kúsok, stále je dubový, veľmi húževnatý a nejaký druh bavlny. Áno, ľahko sa rozpadá na vlákna, ale samotné vlákna sa nerozpadajú a zostávajú tuhé vlákna.
Všeobecne som si kúpil tlakový hrniec, myslel som si, že začnem variť hovädzie mäso (predtým som jedol iba bravčové), ale absolútne sa nič nedeje.
Alebo, ako sa mnohí sťažujú, je to taký efekt tlakového hrnca, že sa mäso ukáže ako bavlnené a bez chuti?

Michal! Neustále sa používa iba hovädzie mäso a hydina. Ale rozpadanie sa je dobré, deti nežujú zem (1,5 roka a 3). Len ja si do polievok kupujem hlavne krk a lopatku. A pripravil som huspeninové mäso, je tu hovädzie mäso (koleso km a vták) - všetko je v poriadku! Tu je odkaz na rôsolovité mäso
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311854.0
Varím 30 minút, ale počkám, kým sám tlak neklesne.

Vrh pre neaktívny odkaz - technika je chybná!

Michail, vyberiem ráno z mrazničky akékoľvek mäso (predtým som ho tam dal) a dám do misy. Zhora zaspávam to, čo je v chladničke (cibuľa, cesnak, bylinky, huby, sušené slivky, paradajky, paprika, brusnice atď.), Osolím a naplním to, čo je v chladničke (kyslá smotana, majonéza, omáčka, paradajka) pasta, biely jogurt, kefír, jogurt atď.) a vložte odložený štart (na 8 hodín). Celý postup trvá 5-7 minút. Večer po príchode z práce je akékoľvek mäso šťavnaté a jemné. Po prvé, je v tejto zmesi marinovaný celý deň a po druhé po uvarení chradne nejaký čas pred večerou. Vodu vôbec nepridávam a dávam ju do štandardného režimu (t. J. Na 30 minút)

Dievčatá, už sme niekde zistili, že varenie vo vode trvá dlhšie a ukázalo sa, že je to drsnejšie, preto znížte množstvo vody a priblížte ju teplote multivarky, to znamená, znížte tlak, no, čas je dlhšia. Toto je o mäse vo vývare, nie o guláši, ak som dobre pochopil.
A potom uhasíme bez vody, potom stačí 0,7 a 30 minút