Len tučný

Áno, aj tak to zjeme! Z mrazničky okamžite - nič, maškrty. Pár kusov som uvaril vo vrecúšku na pečenie v dvojitom kotli - stalo sa to lepšie.
Ďakujem vám za odkazy!

Z mrazničky okamžite - nič, maškrty.

môj manžel rozrezáva bruško na tenké prúžky. a ..... vláčením

Takže tento recept je aj v mojich záložkách! O ňom som si spomenul na ukladanie tuku!

Takže tento recept je aj v mojich záložkách! O ňom som si spomenul na ukladanie tuku!

brutálne? dobrý recept. Často varím

Áno, brutálne.
Nedávno sme sedeli s priateľmi, vytiahol som bruško a ľudia len tak ležali: „A toto je zlyhanie?“ Zrejme keď to urobím dobre, zjedia to spolu s mrazničkou!
Ešte raz ďakujem za recept a radu

Zrejme keď to urobím dobre, zjedia to spolu s mrazničkou!
Ešte raz ďakujem za recept a radu

vždy rád poteším!
postarajte sa o mrazničku!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, rýchlo choď SUDA - pobozkám !!!! Vaša bravčová masť je pripravená - a dnes sme si s manželom vzali vzorku, áno, s opečenými zemiakmi a kyslou kapustou Aj bez mäsa sa im to podarilo - dobre, to sa nepočíta, môj manžel si to veľmi obľúbil, aj keď v skutočnosti nie je fanúšikom bravčovej masti. Zajtra si vezmem so sebou prácu - znova budem počuť ďalšie komplimenty

Choď skôr SUDA - pobozkám sa !!!!

ach no niekde ma nosí! a potom sa busky rozdávajú! KSALUI Čoskoro !!!!

Vaša slanina je pripravená - a ja a môj manžel sme dnes odobrali vzorku, áno, s vyprážanými zemiakmi a s kyslou kapustou

Dúfam a kapusta bez stresu?

Môj manžel sa veľmi páčil

naša osoba! Sľúbte, že ho budete bozkávať tak tvrdo!

Zajtra si vezmem so sebou prácu - znova budem počuť ďalšie komplimenty

Vrelo odporúčam.

môj manžel je podplukovník. takže pre moje programy „ZA FIRMU SNACK“ som už bol povýšený na generálov

A vo veľkom kupujú bravčovú masť na solenie. Aj keď som recept rozdávala všetkým, moje ženy nerady varia. Obchod alebo veľmi drahé.

naša osoba! Sľúbte, že ho budete bozkávať tak tvrdo!

Bude urobené

môj manžel je podplukovník. takže pre moje programy „ZA FIRMU SNACK“ som už bol povýšený na generálov

Manželka je vždy staršia ako jej manžel v hodnosti - to vám tvrdím ako manželka dôstojníka

A vo veľkom kupujú bravčovú masť na solenie. Aj keď som recept rozdávala všetkým, moje ženy nerady varia. Obchod alebo veľmi drahé.

Našej bravčovej masti došli aj tržby na trhu a naša domáca bravčová masť sa mi zdala tvrdá pri koži a nemôžete ju zjesť z obchodu - jed je nažive. Ale prestal som dávať recepty - vždy to poviete klubovým hráčom, a urobia niečo zlé, a potom sa mi budú sťažovať - ​​no, majú veľký internet a všetkých tam posielam.
Zabudol som napísať o kapustnici - veľmi chutná a úplne uvoľnená! Nastrúhaný, pri miske - a raz za deň tam ísť s lyžičkou, zohriať sa - žiadny problém. Môj prúd kvasil 4 dni - v byte je zima, hoci za kúrenie berú peniaze ako slušné ...

Zabudol som napísať o kapuste - je veľmi chutná a úplne uvoľnená! Nastrúhaný, pri miske - a raz za deň tam ísť s lyžičkou, zohriať sa - žiadny problém. Môj prúd kvasil 4 dni - v byte je zima, hoci za kúrenie berú peniaze ako slušné ...

A dokonca počujem vapche !!!!! Choď na tému!
Som veľmi rád, soľná masť a príďte ju spolu ochutnať!

A dokonca počujem vapche !!!!! Choď na tému!

Sakra, spýtala sa a skoro ma zbila. Išiel som do kapustnice postiť sa

Do čerta, spýtala sa a skoro ma zbila

Už tak veľmi narážam na komplimenty!

Irisha sa hlási))) zajtra sa najeme))) ale najmladší už papal))) hovorí chutné

Írska správa

Ach Tanya kráska! Už slintá! Zmrazte prúd! A so zemiakmi! Čierny chlieb! Kyslá kapusta! AAAAAAAAAAAAA

[tana33, Tanya!]

tana33, Tanya! Salko - lesk! Prečo ešte neposielame balíčky svojim priateľom na fóre?! Porucha!

Išiel som hodiť kúsok bravčovej masti na chlieb a tým ho nabrúsiť, figy - s týmto letom mám rád sám seba a so svojím bruškom Irochka, robím a robím tvoju slaninu, vynikajúcu! Vovas pred hodinou zavolal z hodiniek a trhal bravčovou masťou do slúchadla, infekcie

Vovas pred hodinou zavolal z hodiniek, udrel do prijímača bravčovú masť, infekcia

nezanedbávaj muža - vážim si jedlíkov!
lepšie pozdraviť a pobozkať po príchode

samozrejme sám

sladké !!!

Irochka, vyrábam a vyrábam tvoju slaninu, mňam!

Ach Zhen, aké pekné! Ako mamina rozprávka na dobrú noc !!!

figy s ním - toto leto mám rád seba a svoje brucho

v predmete anekdoty:
- Pán doktor, zakázali ste mi v noci jesť, tak som prechladol!
- Aké je to spojenie?
- No, samozrejme - celú noc som stál pri chladničke, pozeral na slaninu, tak som fúkol!

Takže choďte do chladničky a dávajte pozor, aby ste nefúkali márne!

A vo všeobecnosti: vychudnutý kôň ešte nie je gazela!

Prečo ešte neposielame balíčky svojim priateľom na fóre?! Porucha!

Ír, takže som druhý deň poslal vozík na soboch! Choďte na dvor - nevidíte?

[tana33, Tanya!]

tana33, Tanya! Salko - lesk! Prečo ešte neposielame balíčky svojim priateľom na fóre?! Porucha!

Napíš adresu

Ach Tanya kráska! Už slintá! Zmrazte prúd! A so zemiakmi! Čierny chlieb! Kyslá kapusta! AAAAAAAAAAAAA

kapusta je tiež zrelá tak akurát
slanina v mrazničke, podľa očakávania)))
malý sa už spýtal, je slanina pripravená?
je so mnou chorý, urobíme saloterapiu

kapusta je tiež zrelá tak akurát

nič, čo počuješ. choď tam a hovor tam!

je so mnou chorý, urobíme saloterapiu

svätá vec !!! hlásiť sa k cesnaku alebo cibuli!
nech sa uzdraví!

Spravidla podávam správy o úplnom programe. Fotku ste už videli.
Dal som si čerstvú štvrtinu bravčového mäsa.
Bravčová masť nie je hustá.
Mal som veľmi málo času, slaninu som odrezal a hodil do slaného nálevu, dal na balkón, je tam zima.
Potom som na neho úplne zabudol a spomenul som si až na včerajšok, keď prišiel starší syn a spýtal sa -mama, je tam slanina?
A tuk JE! položí desať dní v slanom náleve, vyhrieva sa

Všeobecne som si zrazu spomenul na všetko, pozrel sa na zásoby korenia, k dispozícii bolo iba čierne korenie a koriander, darček od priateľky zo Soči a samozrejme cesnak, samozrejme, kde bez neho))) ani horčica nebola, tak som posypala pol lyžice suchého wasabi
Takže zhrniem, že za 10 dní bude slanina dobre solená, ale NIE presolená, mäkká mäkká. Nedostatok korenia v dome nie je dôvodom na opustenie tohto receptu.
Kaša z papriky, koriandra, wasabi a cesnaku dokonale ležala na kúskoch slaniny)))
Noc v mrazničke (na deň sa jednoducho nedá čakať!) Urobila svoju prácu.

Sadlo, čierne na vrchu a biele, jemné, s ružovým odtieňom vo vnútri .... (Bounty nervózne fajčí na vedľajšiu koľaj)
mmmm .... vkusné ..... ra potešenie))))))
v mojom dome je takmer vždy solená masť, solím ju v slanom náleve, len s cesnakom, trochou korenia a lavrushkou.
v mojom mrazničke teraz zaujal čestné miesto nový recept „tumanofsky“)))

a zajtra to znesiem do práce))))

v mojom mrazničke teraz zaujal čestné miesto nový recept „tumanovsky“)

hláška
Dievčatám nemôžete povedať, aké milé je vedieť, že si na vás niekto spomenul milým slovom, keď podľa receptu, ktorý zdieľate, utrel kúsok taloku alebo niečo iné!
No, slanina Tumanovskoye - znie to hrdo! Ďakujem ti, môj drahý, Boh žehnaj tebe a tvojej rodine!

Irochka ďakujem)))) za schopnosť zdieľať mňam)))) a tajomstvá jeho prípravy))))

a potom, koniec koncov, ako niektorí: -Nie, toto je tajný rodinný recept, ktorý sa dedí z generácie na generáciu ... Radšej ti dám ďalší kúsok ...

Radšej ti dám ďalší kúsok ...

a čo sa stane?

to sa stáva
v kamarátovej pekárni pečú chutný biely chlieb
Nemôžem to urobiť v x / n
je veľmi pórovitý, mierne gumený a chutí slane, moje najmladšie lásky
požiadali o recept, nedajú lepšie prinesú veľa chleba naraz, keď sa stretneme, aby sme mali dosť jedla a zobrali si pár rohlíkov domov)))))

[tana33]

tana33, no, taký chlieb v pekárni určite nepôjde. Milujem aj tento, s miernou kyslosťou a s veľkými dierami. guma. A chrumkavé. Tajomstvo je jednoduché. Cesto ako obvykle, múka-voda-soľ-droždie. Ale potom najzaujímavejšia vec - cesto dáte do plastovej nádoby do chladničky a presne na týždeň ho zabudnete. A celé tajomstvo. A potom pečiem v rúre v kotlíku. Keď som prvýkrát našla tento recept, stálo v ňom, že cesto musí byť starnuté 2 týždne. Ale asi je múka pre každého iná a prvýkrát som ju nechala 10 dní a trochu som ju preexponovala, dobre, je to ako prekročiť kvások. Preto pre mňa vzorec vznikol - 7 dní.

Spomenul som si na úryvok piesne o slanine „Neodrezal som ju nožom, ale iba som ju zahryzol. A cítil som sa tak dobre, že sa to stalo zlým.“

Nerozrezal som ho nožom, ale iba zahryzol. A cítil som sa tak dobre, že sa to zhoršilo

je veľmi pórovitý, mierne gumený a chutí slane, moje najmladšie lásky

Na kysnutom ceste sa ukáže byť gumový, ale pórovitý, z dobre vymieseného cesta s vysokým obsahom vlhkosti môžete dokonca urobiť dvojnásobnú hydratáciu. Na záver soľ, maslo iba v kypriči a na rukách.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ir! Povedzte mi úprimne, môžem už snívať o masti? Alebo ešte nie!

Preto pre mňa vzorec vznikol - 7 dní.

Ďakujem za radu. ako pečiete?

[vždy by sa ti malo snívať]

Povedzte mi úprimne, môžem už snívať o masti? Alebo ešte nie!

Olya, no, úprimne - ...... vždy by sa ti malo snívať!!!

Olya, no, úprimne, čestne - ...... vždy by sa ti malo snívať !!!

Dobre, dobre! Idem plakať!

Ďakujem za radu. ako pečiete?

Predhrejte rúru s kotlom a vekom na maximálnu teplotu. Potom musíte konať rýchlo a opatrne. Rýchlo otvorte rúru, vyberte kotol, odstráňte veko. Pripravené cesto dajte do kotlíka (dobre, párkrát ho zrolujte, posypte aspoň zospodu kukuričnou múkou. Receptom je chlieb bez miesenia, iba cesto sa nechá týždeň stáť. Výsledkom je , dôjde k úplnému kvaseniu. trochu kôry.) Zatvorte veko a vložte ho späť na 20 minút do rúry. Potom teplotu znížime a ďalších 15-20 minút. Môžete odstrániť kryt. (Osobne nefotím). A to je všetko. Vytiahneme kotol, otvoríme veko, vysypeme krásnu žemľu na stôl, rozbijeme vrchnú časť a neprestaneme stonať a lapať po dychu, pretože príťažlivo divoké, ale šialene chutné, prežúvame. Buď natrieme domácim maslom alebo ponoríme do smotany. Pri absencii kotla som varil v kačacej husi. Kotlík ani gosyatnicu nemastite NIČOM. Chlieb sa neposýpa (veľmi som sa prvýkrát bála, že ho neodtrhnem bez straty. Ale nič, všetko je v poriadku. Bochník vypadáva. Krásny a chutný.
Ale opäť sú všetky rúry odlišné, možno prvýkrát, asi 20 minút, je možné predĺžiť na 25-30 minút.
Včera som sa presťahoval a rozhodol som sa rýchlo urobiť koláč z krabice. A urgentne sa musel čas skrátiť z 35-45 minút na maximálne 25-30 minút. Pretože toto je šialený sporák.

[Valerka]

Valerka,

tumanofaaaa, Ir! Povedzte mi úprimne, môžem už snívať o masti? Alebo ešte nie!

Snívanie o tuku nie je nikdy škodlivé a nikdy nie je neskoro

[tana33]

tana33, tu je video. Nie samozrejme môj. ale len pod mojim popisom. Video v angličtine, v prípade akýchkoľvek otázok preložím.

Snívanie o tuku nie je nikdy škodlivé a nikdy nie je neskoro

Čo to znamená „snívať nie je škodlivé a neskoro“ .. Salo je viac ako sen. Bravčová masť je posadnutosť. Salo, povedal by som, životný štýl ..

Salo je viac ako sen. Bravčová masť je posadnutosť. Salo, povedal by som, životný štýl ..

Zlaté slová !!! Nechám ťa pobozkať, Valerko
Kúpil som si dnes ďalšiu kusman bravčovú masť, ale tá posledná ešte neskončila v mrazničke, hneď veľa solím

[GenyaF]

GenyaF, No tak o čom hovorím! Tu je rovnaká choroba. Syn sa pýta: "Čo je to? Kúpil si slaninu? Takže to bolo v mrazničke" .. A tu je najdôležitejší okamih !!!! Otváram oči doširoka, obočie sa mi plazí .. „Áno, čo si? Si si istý? Určite si ho TAM videl? Veľký kus?“ .. A v tomto čase „hmmm, ale myslel som si, že ten kúsok , Bezpečne som ho schoval do mrazničky ... budem ho musieť v obale zamaskovať z niečoho trochu lahodného .. “
Vy ako rybár, ktorý ste rybára videli zďaleka, prejdete okolo, vbehnete, pomôžem vám priniesť slaninu ... do zubov ...

je čas premenovať tému z „Len tlstý“ na „Óda na tuk“

je čas premenovať tému z „Len tlstý“ na „Óda na tuk“

Ach, netreba sa premenovávať ... A tak ľudia prechádzajú okolo .. no, „len slanina“ .. no, nech idú okolo .. A rovno tam napíšeš „Óda na slaninu“, niekto s malou bielou s bochníkom, niekto s cibuľou a pečenými zemiakmi .. neskôr to neprekonáš.
Poviem ti prípad. Nejako som si kúpil údenú slaninu ... no a všetko potrebné k tomu. A so mnou bol americký priateľ, ktorý mal svoj vlastný americký názor na bravčovú masť .. A zvyčajne začal .. "No, ako to môžeš jesť? Je to tučné!" .. Žujem .. „Je to také chutné?“ .. a ja som ticho, ešte som nežuval .. „No, všetko dobre vonia ..“ .. Žujem ... “a všetko vyzerá zaujímavo „.. Stále žuvám .. A V TOMTO OKAMHE TELEFÓNNE ZVONENIA! - Nemám slov, aby som opísal túto nehoráznu potupu, ten obrázok, keď som odišiel od telefónu .. Môj Američan .. volá sa ďalší priateľ .. Áno, je to PARAZIT !!! Neskúšal to, prirodzene mi zjedol bravčovú masť za obe líca !! Oči boli navyše ako oči psa, ktorý ukradol mäso z pánovho stola. Obe líca boli plné, škrečok je nešťastný. Bol to len neuveriteľný tanec líc a čeľustí !! Takéto experimenty s cudzincami už robiť nechystám !! A z tohto dôvodu tému nepremenujeme !!

[Valerka]

Valerka, ach, mam kamaratku, vazne miluje lyzovanie, majsterka sportu, účastnicka tamojsich majstrovstiev, takmer neje chlieb a celkovo je vzdy v strave
Takže si s ňou dopisujeme, povedala mi o tréningu, aké pohode, bežala a pľuvala pyr
a ty, Tan, čo robíš?
a čo som ?, včera som zamrazila solenú bravčovú masť a dnes ju, drzo, večer zjem, s čiernym chlebom a zelenou cibuľkou
ona - ako to vôbec môžeš jesť? to je TUK! a ešte na noc?
Hovorím, poď, ukážem im Ako! chutný mlyn, ako inak?

všeobecne prešlo pár mesiacov a ona mi pošle fotografiu: kúsok chleba a na ňom kúsok slaniny s vrstvou
Išiel som za matkou a tam môj malý brat priniesol domácu slaninu, paaaaheeeeet.
No, bola hladná ... chytila ​​kúsok))))
Hovorí mi to všetko a hovorí: No, všetko, zdá sa, že som bol zavesený na slanine !!!! ako žiť?
Hovorím nicooooo, beháš tam? 10 km? teraz pridajte k jedlu tuk, nabeháte 20 km

[tana33]

tana33, Tanyush !! Teraz prekoná všetky rekordy, ak jej pred nosom priložíš kúsok slaniny

[Valerka]

Valerka, presne aa

Salo je sila, šport je hrob))) (to hovorili moji priatelia lyžiari z jednej murmanskej športovej školy)))
A teraz, po mnohých rokoch, trpiacich boľavými kolenami a roztrhanými meniskami po 19 rokoch orientačného behu, chápem „hrob“. A potom som nejedol a nemiloval slaninu, doo-uuru

[GenyaF]

Super spoločnosť GenyaF, tana33, Valerka na teba - dovoľte mi pridať sa! Vstupné je čerstvo osolená slanina! Bude pripravený do víkendu!

je čas premenovať tému z „Len tlstý“ na „Óda na tuk“

takmer súhlasil, ale po silných argumentoch Valerka premýšľavý!

Salo je viac ako sen. Bravčová masť je posadnutosť. Salo, povedal by som, životný štýl ..

rybár, ktorý vidí rybára zďaleka, prejdete okolo, vbehnete, pomôžem vám niesť tuk ... v zuboch ...

Hovorím nicooooo, beháš tam? 10 km? teraz pridajte k jedlu tuk, ubehnete 20 km

Salo je sila, šport je hrob

Okrídlené zlaté slová! Schválime, podporíme a prežujeme !!!!

Choďte na dvor - nevidíte?

Rýchlosťou našich jeleňov ... Kým sa vaše vozíky dostanú ku mne, adresát zomrie v hladných kŕčoch, dusiac sa slinami! Mliinskij! A čo naša krajina je taká široká raspyrenny? !!

A čo je naša krajina taká široká raspyrenny? !!

Irisha je špecialita, ktorú máme bravčovú masť, zemiaky rástli, máte ryby, vodiace pomaranče a citróny a banány a olivy ...
A ak to naozaj potrebujete - dostaneme sa tam!

A čo je naša krajina taká široká raspyrenny? !!

Schaubskí nepriatelia si zlomili nohy

Schaubskí nepriatelia si zlomili nohy

FUCK !!! Ale je to pravda !!

Schaubskí nepriatelia si zlomili nohy

To je k veci!