lappl1
Citácia: elena kadiewa
Čaj sa suší po dennom kvasení, je to zázrak! Vonia ako med, prvý práve odčerpal. Som fascinovaný!
Áno, Lenusik, zlato, a tiež kvetinové a tiež ovocné, takže super! Nemôžem to predýchať. Aj dnes ho nastavím na deň kysnúť.
Borisyonok
lappl1, Lyudochka!
Hlásim svoj experiment.
Predvčerom som nazbieral Vanechku, čistý list sa ukázal ako 3150 g .. Zvädnutý po dobu 12 hodín, po zvädnutí sa hmotnosť znížila na 2300 g, takže zvädnutý „odstránil“ tekutinu o viac ako 30%.
Potom som listy rozložila do hlinených kvetináčov v množstve 5 kusov, zakryla som ich ľanovým plátnom a viečkami. V šiestom (na vlastné nebezpečenstvo a riziko) som dal do mlynčeka na mäso rolovaný list. A samozrejme zvyšky boli odoslané do normálneho kvasenia.
Všetky hrnce som poslal do rúry predhriatej na 100 *.
Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda
Po 15 minútach teplota klesla na 60 *.
Mal som v úmysle strádať 12 hodín, ale počas dňa, keď som si pravidelne prezeral informácie o zelenom čaji, som sa sám rozhodol, že slovné spojenie „daj si na noc malátnosť“ mi dáva právo skrátiť tento čas na 8 - 9 hodín ( experiment).
Prvý hrniec som prirodzene vytiahla skrútenou plachtou.
Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda
Ukázalo sa, že granule v ňom boli rovnaké, ako som ich vložil, husté. Vôňa je kvetinová. Obsah bol okamžite odoslaný do sušiarne na 60 * sušenie. Čaj sušil dostatočne rýchlo.
Celý list som sa rozhodol rozdeliť.
Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda
Z 3 hrncov som ručne krútil.
Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda
A z 2 - skrútené v mlynčeku na mäso.
Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda
„Ručne“ - list sa ľahko točil a boli získané husté „cigary“, po rolovaní boli dlane lepivé (už mlčím, aké sú „čierne“, a ani citrón neberie čierno!). Nakrájal som to a poslal do rúry a elektrickej sušičky.
Po skrúcaní sa mi nepáčil ten skrútený - rozpadol sa a pri rolovaní zreteľne vynikla olejovitá tekutina. Ale! „už existuje a nemôže byť ako“ - poslala ju aj do sušiarne na sušenie.
Tu je čaj po zaschnutí ... prvý sa zvädol po zvädnutí a druhá ruka sa zvinula po ochabnutí.
Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda
Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda
Čaj po uvarení.
Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda
Po vysušení sa vôňa prirodzene zmenila ... V liste sa mierne znížil, v rolovanom sa akosi „prehĺbil“. Chuť ... prirodzene výraznejšia pri rolovaní.
Sama nemám veľmi rada zelený čaj ... môj manžel ho pije viac. Dnes sa mu páčila chuť „rolovaného“, ALE vieme, že náš čaj je potrebné lúhovať a suchá fermentácia mu zrejme bude trvať oveľa dlhšie ako bežnému čaju.
Ale taký čaj má kde byť!
lappl1
Borisyonok, mačiatko, dobre, skončil si! Pred takýmto experimentom snímam klobúk pred vami! Aké podrobné! Aké rozmanité - v každom ohľade! A s pozorovaniami, závermi! A fotky sú super. Celý návod na prípravu zeleného čaju.
Helen, som si viac ako istý, že čaj bude na jeseň úžasný. Váš manžel vám za neho ešte dlho poďakuje.
Ďakujem, Lenochka, za tak skvelú prácu! Obdivujem ťa !
vitja25
Ahoj. Mám otázku pre každého, kto pripravuje čaj z Koporye. Žijem na Ukrajine a máme veľa Ivan-Chay a takmer všade. váš článok ma inšpiroval k experimentovaniu. Asi pred týždňom som pozbieral prvú várku listov (respektíve pred kvitnutím), sušil som ich cez noc na chladnom a suchom mieste (bolo to celkom v pohode), potom som niektoré listy ručne posúval (klobásy) a niektoré - v mlynčeku na mäso. Vydržal asi 8 hodín kysnutia a sušil. Počas kvasenia sa samozrejme zmenila vôňa, ale kvetinovo-ovocná aróma nečakala. A počas sušenia a po ňom čaj všeobecne voňal ako v kúpeli: ((.Chutí ako hodina harmančeka alebo sena v pare. Predvčerom som zase nazbieral lístie, teraz som to urobil trochu inak. Pevne som ich vložil do plastového päťlitrového vedra (vyšla asi polovica), utlačil som ich a navrch položil 15-kilogramový útlak. tak vydržal deň, potom začal plech silno drviť, o tom, ako sa cesto miesi. Pri takomto spracovaní list dokonale nechal odšťaviť a všetky listy po posledný sa samy skrútili do rúrok. Necháme 7 hodín kysnúť. Vôňa sa samozrejme zmenila, ale ovocné tóny som nezachytil. Po fermentácii (samotný čaj stmavol) sa znovu vysušili - časť v rúre a časť v elektrickej sušičke. Počas sušenia zápach zmizol a čaj začal voňať ako obyčajný harmanček. Farba je sýta čierna, výrazná, ale chuť nie je príliš dobrá. Prosím, povedzte mi, aká je moja chyba, že tak nerobím. Vopred ďakujem.
lappl1
vitja25, Ahoj! Sme veľmi radi, že vás vidíme v našich čajových témach.
Môžem povedať nasledovné.
1. Po prvé, čaj ešte neprešiel suchým kvasením a je veľmi skoro hodnotiť jeho chuť. Počkajte aspoň mesiac.
2. Sušený čaj je takmer bez zápachu. Vôňa sa objaví po suchej fermentácii.
3. V obidvoch prípadoch čaj nevyschol. V prvom prípade to nestačilo, keďže to bolo v pohode a v druhom to vôbec nevyschlo. Ak si pozorne prečítate môj recept, pochopíte, že prebytočná šťava v listoch narúša dobré kvasenie alebo mu nedovolí vôbec prejsť. Z internetu viem o druhej metóde a vždy ma prekvapilo, prečo ľudia nesušia lístie? Z vlastnej skúsenosti som bol nie raz presvedčený, že zle vädnúci list dáva najhorší výsledok a vy ste nemali vôbec nijaké vädnutie. Pripravil som čaj podobným spôsobom - bez vädnutia. Je pravda, že listy vreca ležali veľmi tesne. Ale tento čaj mi vôbec nechutil.
4. Vyskúšanú vôňu si môžete prečítať pomocou aktívneho odkazu na konci tohto receptu. Stručne povedané, ukázalo sa, ak:
- fermentácia bola slabá,
- buď sa uskutočnilo pri vysokej teplote (nad 30 *), alebo naopak - pri príliš nízkej - menej ako 18 *,
- alebo bola počas sušenia príliš silná vrstva listov a čaj bol v pare a stratil svoju arómu,
- alebo sušenie bolo pri nízkej teplote.
Victor, skús pripraviť čaj, ako je to v recepte na 1. strane tejto témy, bez porušenia podmienok jeho prípravy - od zberu listov až po obaly na skladovanie a starnutie pri suchom kvasení. Som si istý, že výsledok vás nesklame.
lappl1
Dievčatá chlapci, dnes som si spomenul, že minulý rok nejaké dievčatá skrútené záhradné omáčky v mlynčeku na mäso 2 krát, pretože sa po prvýkrát granule rozpadli. Teraz robím Ivanushku a nie som veľmi spokojný s granulami - niektoré drobivé, hoci listy dobre schnú. A rozhodol som sa ich 2x prekrútiť. Červy sa hneď plazili, objem skrútenej hmoty sa zmenšil. Ak som predtým rozdelil túto hmotu na 3 nádoby, teraz sa ľahko zmestia do dvoch. Myslím si, že fermentácia by mala prebiehať lepšie ako pri menej hustých granulách, pretože pri fermentácii hrajú hlavnú úlohu anaeróby. Pri varení budete musieť dať do čaju menej tohto čaju, jednoducho preto, že v každej granuli je viac suroviny ako pri jednom otočení.
Apelujem na tie dievčatá, ktoré už urobili dvojité skrútenie v mlynčeku na mäso. Všimli ste si rozdiel v čaji?
Kto sa chce zapojiť do môjho experimentu. A ja potom budem písať o svojich dojmoch.
Gaby
Vitya, tvoje informácie o tom, že na Ukrajine je Ivan čaj, sú veľmi zaujímavé ... Som v encyklopédii liečivých rastlín (s dôrazom na rastliny, ktoré rastú na Ukrajine, hoci existovali aj rastliny, ktoré rástli v iných častiach ZSSR) za rok 1990 som čítal, že Ivan čaj rastie takmer všade na Ukrajine, ale nestretol som sa s ním. Je to naozaj zaujímavé, skutočne rastie? Odkiaľ si?
Raduška
[citát autor = vitja25 link = topic = 389191 Zaujímalo by ma, KDE na Ukrajine žijete? Žijem v Charkove a podarilo sa mi celkom náhodne nájsť Fireweed. A stále si nie som istý, či je to on. Čakám na začiatok kvitnutia.
Raduška
Citácia: lappl1
Kto sa chce zapojiť do môjho experimentu.
Chceš! Chceš! Chceš !.Chcem dobré granule! Dnes dám čerešne na kvasenie. Ak niečo, urobím druhý "mlynček na mäso"
Raduška
Citácia: Gabi
naozaj rastie?
Dobrý deň, krajanka! Ak je bylina, ktorá sa teraz aktívne zhromažďuje a suší, skutočne fireweed, „prenajmite si“ miesto
vitja25
Žijem v Ľvovskej oblasti, v meste Stryj, a Ivan čaj tu rastie takmer všade. Aj teraz sú 20 metrov od môjho pracoviska obrovské húštiny. Ak si prajete, môžete si celé leto zhromaždiť minimálne každý deň veľké balenie. Takže to asi urobím. Ďakujeme Vám za Vašu odpoveď. Mimochodom, popísal som trochu vyššie, že list vädne cez noc (celkovo asi 20 hodín). Dobre sa prepadlo, v centrálnej žile nedošlo k nijakému chrúmeniu. Fermentácia prebiehala pri teplote 20 - 22 ° C. Pravdepodobne budete musieť vydržať nie 8 hodín, ale 12-15 alebo dokonca viac. Poďme experimentovať. Pre Charchkovitov - budete v našej oblasti - choďte do akýchkoľvek húštín na okraji poľa alebo lesa a takmer určite tam nájdete požadovanú rastlinu. Máme toho naozaj veľa. Ďakujem všetkým za odpoveď.
Raduška
Citácia: vitja25
budete v našej oblasti
- veľmi nepravdepodobné, bohužiaľ.
Svetlo
Citácia: Radushka
veľmi nepravdepodobné, bohužiaľ.
svetn
Dievčatá, ktoré prehľadávali internet pri hľadaní znalostí o čaji, si všimli, že čajové lístky sú fermentované pri 15 stupňoch.Mal niekto také skúsenosti s ohnivými riasami? Tu je citát: „Ideálnou kombináciou podmienok pre vysoko kvalitnú fermentáciu je kombinácia najnižšej možnej teploty (asi 15 stupňov Celzia) fermentácie s najvyššou možnou vlhkosťou (asi 90%).“
Elena Kadiewa
Svetlo, nie, také informácie sa nenačítali. Číňania majú trochu iné informácie a pri 15 stupňoch bude všetko mrznúť, kysnúť, nebude prebiehať žiadny fermentačný proces ako taký, ale myslím si, že áno.
A môžete vyskúšať a potom povedať, je to zaujímavé!
lappl1
Citácia: svetn
Pri prehľadávaní internetu pri hľadaní znalostí o čaji som si všimol, že čajové lístky sú fermentované pri 15 stupňoch
svetn, Svetlana, Prvýkrát sa s takýmito informáciami stretnem. Spoliehal som sa na knihu o čaji, odkazy na citáty, ktoré som umiestnil na koniec receptu. Číňania píšu, že najlepšia teplota je 22 - 26. Chápem, že čínsky čaj a čaj z vŕby sú rôzne vône, ale baktérie, ktoré zabezpečujú kvasenie u nás a v nich, sú rovnaké. Je príliš vysoká vlhkosť vzduchu? Všetko splesnivie.
Ale ešte pred stretnutím s touto knihou som narazil na informácie o kvasení ohnivých rias. Všade píšu, že treba kvasiť v teple.
A z vlastnej skúsenosti môžem potvrdiť, že pri nízkych teplotách fermentácia prakticky neprebieha.
vitja25
Citácia: Radushka
veľmi nepravdepodobné, bohužiaľ
Prečo tak? A pozrieť sa do Karpát, zbierať ekologicky čisté bylinky? Naše hory sú dokonale viditeľné z okien domov.
lappl1
Citácia: Radushka
Chceš! Chceš! Chceš !. Chcem dobré granule! Dnes dám čerešne na kvasenie. Ak niečo, urobím druhý "mlynček na mäso"
Raduška, no tak, urobte to a potom nám povedzte o svojich dojmoch. Aj keď čerešne majú aj tak dobré granule. Bude to však ešte lepšie.
lappl1
Gaby, Vikulya, ahoj! Dlho sme sa nevideli. Rád ťa vidím. No, tekvica, otvorila sa čajová sezóna?
Raduška
Citácia: vitja25
Prečo tak?
Dlho preč. A neexistuje žiadny priamy vlak, hovoria. A s transplantáciou mutota.
vitja25
Raduška, Je tu vlak Charkov - Ľvov. Pred tromi rokmi som išiel do Charkova, lopta tam bola 1,5 mesiaca. Úprimne povedané, nie sú problémy s tým, ako sa tam dostať. Ale je to tak.
Raduška
Citácia: vitja25
pred tromi rokmi
to je len bod pred tromi rokmi
Gaby
Citácia: Radushka

Dobrý deň, krajanka! Ak je bylina, ktorá sa teraz aktívne zhromažďuje a suší, skutočne fireweed, „prenajmite si“ miesto
Ďakujem, som rád, odovzdám vaše miesta, alebo vás s plačom požiadam, aby ste mi priniesli mešec s listami, len tak

Ďakujem Vitya za pozvanie, ale trochu príliš ďaleko.
Citácia: lappl1

Gaby, Vikulya, ahoj! Dlho sme sa nevideli. Rád ťa vidím. No, tekvica, otvorila sa čajová sezóna?
Lyudochek, ahoj! Som rád, že ťa vidím tiež, len ja som vôbec nezmizol, čítal som ťa. Sezónu som ešte neotvoril, ale plánujem.Najúspešnejší čaj vyšiel z marhule, ale urobil som jednu várku a niekto napísal, že vonia po rybách a uniesli ma prípravky z iných listov. Najúspešnejší čaj, ktorý rýchlo dobehol, ale čerešňový čaj mojej dcéry a čaj Deseven, kde sú čerešne, ma mrzí. Mám v pláne vyrobiť hrušku, ale minulý rok na to nebola zrelá.
Linadoc
Vikusya, Som veľmi rád, že ťa vidím! Dlho som nepočula, nevidela! Vikus, Ivanushka je najlepšia, naozaj, naozaj. Odhoďte mi adresu osobne, pošlem vám ju.
francevna
Ľudmila, Dostal som balíček s Ivanovým čajom, som veľmi potešený, aróma je ovocno-medová, aróma podobne ako moje dedinské čaje. Granule sú rovnomerné, krásne, farba čajových lístkov je tmavohnedá, veľmi príjemná na pitie. Takýto čaj sa dá predpísať pre tých, ktorí ho nemajú možnosť pripraviť, samozrejme, chcem ho porovnať s tým, ktorý som si pripravil sám, ale zatiaľ takáto možnosť neexistuje.
Už som skôr písal, že som si kúpil ivánový čaj v obchode, granulovaný čaj som vyhodil po prvom uvarení a nemohol som ho piť. a do listu som pridal trochu čaju na zlepšenie arómy. Tie čaje boli trikrát drahšie.
Gaby
Citácia: Linadoc

Vikusya, Som veľmi rád, že ťa vidím! Dlho som nepočula, nevidela! Vikus, Ivanushka je najlepšia, naozaj, naozaj. Odhoďte mi adresu osobne, pošlem vám ju.
S Linochkou sme vždy, vždy radi, že ťa vidím, niekedy na teba myslím, keď vystavuješ ďalšie majstrovské dielo, ako všetko zvládaš? Sľubujem, že sa nestratím. Ďakujem za ponuku, nízky luk.

Lina, spomenula som si, že vyrábala syr podľa tvojho receptu, priznám sa, išla som do tej témy.
Raduška
Citácia: Gabi
odovzdať miesta
Vika, drahá! Prešiel by som. Až po odkvitnutí. Nie som si istý, či ide o Ivan-čaj. ohnivka - presne. Iba oni, títo fireweeds, ako ...
Zatiaľ vykysnite tie záhradné.
paramed1
Citácia: Radushka
Iba oni, títo fireweeds, ako ...
No, ak na celom svete, tak veľa. A ak máme, tak 2, a potom treba hľadať druhé. Fireweed s úzkymi listami, to je Ivan čaj, je to Koporský čaj, je to maternicový čaj. Zahrnuté v registri liečivých rastlín Ruskej federácie. Presne to všade rastie. Ak máte fireweed, potom je to presne ten fireweed. Existuje aj širokolistá, ale vzhľadovo je úplne iná, nemôžete si ich pomýliť.
lappl1
Citát: francevna
Dostal som balíček s Ivan-čajom, som veľmi spokojný
Alla, Som veľmi rád, že prišiel ten pravý čaj. Aj keď teraz existuje nápad na dobrý čaj. Som veľmi rád, že existujú spoločnosti, ktorým záleží na kvalite svojich výrobkov.
Citácia: Radushka
Nie som si istý, či ide o Ivan-čaj. ohnivka - presne. Iba oni, títo fireweeds, ako ...
Raduška, poslali ste nám fotografiu vášho ohnivého riasy a my vám prezradíme, či je to alebo nie.
Raduška
Citácia: lappl1
poslali ste nám fotku vášho fireweed
Aj keď nie je čo fotiť.
Bude kvitnúť - niekoho poprosím o fotografovanie.
lappl1
Citácia: Radushka
Bude kvitnúť - niekoho poprosím o fotografovanie.
Raduška, súhlasil. Naozaj by som chcel, aby sa na Ukrajine našli také riasy.
Raduška
Citácia: lappl1
Naozaj by som chcel nájsť Fireweed aj na Ukrajine
A je na Ukrajine. A dokonca veľa. NIEKTORÍ s ním dokonca bojujú ako s burinou v ich chatkách (hrôza-hrôza!). Len nie pri Charkove.
lappl1
Citácia: Radushka
A je na Ukrajine.
Raduška, čo znamená, že je potrebné odovzdať miesta jej rastu všetkým, inak veľa dievčat z Ukrajiny ani nevie, že s nimi rastie ohnivá riasa.
Raduška
Citácia: lappl1
veľa dievčat z Ukrajiny nevie, že s nimi rastie fireweed.
No sľúbili mi, že pošlem oddenky na rozvod z neďalekého Kyjeva. A z blízkeho Ľvova. Žena z Kyjeva kvôli nemu nepestuje kvety. A u Ľvovskej ženy všetky lúky pri dači obsadzuje. Len nevedela, že je taký užitočný. Hovoria, že v stepi vôbec absentuje. A v zalesnenej oblasti je ich veľa.
lappl1
Citácia: Radushka
Hovoria, že v stepi vôbec absentuje. A v zalesnenej oblasti je ich veľa.
Raduška, no, samozrejme, v horúcej stepi nebude rásť. mal by vlhkú zem, takže les je najlepším miestom. Myslím si, že tí, ktorí si chcú pripraviť čaj z ivanu, ho teraz nájdu doma.
nataligelak
Ahoj :-) A usadím sa vedľa seba s pohárom.Môcť? Som z oblasti Sumy na Ukrajine a je tu toľko Ivan čaju, koľko chcete a koľko môžete :-) Kto potrebuje na jeseň zbierať semená alebo vykopať korene. Pred 7 rokmi som ju práve začal sušiť. Vyberiem, zvädnem a vysuším, pretože je to užitočné, ale nejako som si všimol, že ak pokrčené listy zvädnú, čaj vonia silnejšie a začal ich hniesť ako cesto. A čo je to kvasenie, ktoré som práve vtedy zistil, ale aké šťastné bolo, keď som sa dozvedel, že veľa ľudí tento druh čajok naozaj miluje :-)
Raduška
Citát: nataligelak
Kto potrebuje na jeseň pozbierať semená alebo vykopať korene
Je to nevyhnutné! Naozaj to potrebujem!
lappl1
Citát: nataligelak
Ahoj :-) A usadím sa vedľa seba s pohárom. Môcť? Som z oblasti Sumy na Ukrajine a je tu toľko Ivan čaju, koľko chcete a koľko môžete :-) Kto potrebuje na jeseň zbierať semená alebo vykopať korene. Pred 7 rokmi som ju práve začal sušiť. Vyberiem, zvädnem a vysuším, pretože je to užitočné, ale nejako som si všimol, že ak pokrčené listy zvädnú, čaj vonia silnejšie a začal ich hniesť ako cesto. A čo je to kvasenie, ktoré som práve vtedy zistil, ale aké šťastné bolo, keď som sa dozvedel, že veľa ľudí tento druh čajok naozaj miluje :-)
nataligelak, Natasha, samozrejme, že môžeš! Ach, som tak rád, že sa na Ukrajine našli riasinky. A potom všetky ukrajinské dievčatá minulý rok natoľko nariekali, že nemali Ivanušku. Všeobecne dievčatá, hľadajte samy seba. To by malo byť.
Luna Nord
Citácia: lappl1
To by malo byť.
Vyrastal som v Luhanskej oblasti, nemáme ju ...
nataligelak
Dievčatá, napíšte adresy osobne, na jeseň (alebo kedy potrebujete odkvapkať korene?) Pošlem semená aj korene. Môžem povedať, že som vyrastal v húštinách ohnivých rias :-) Máme ho všade, na lúkach, v lesoch, za kôlňami, niekedy poletí na postele, na polia je zasiaty .. Teraz, keď som skusila to poriadne uvarit (velmi pekne dakujem), neviem si predstavit, ako by som bez neho bola. Chorý s čajmi. A fireweed je samozrejme mimo konkurencie :-)
lappl1
Citát: nataligelak
adresy napíš osobne, na jeseň (alebo kedy potrebuješ odkvapkať korene?) pošlem semená aj korene
Nataša, dobre! Máme s tebou šťastie. Semená sa samozrejme dajú zbierať a posielať, ale veľmi dlho, a čo je najdôležitejšie, je ťažké z nich vypestovať ohnivé riasy. Existujú určité problémy. ale z koreňov ľahko vyrastie. Musíte len mať čas to urobiť pred stabilným chladným počasím.
lappl1
Vážení milovníci čaju a čajníci! Opäť som upravil recept - doplnil informácie, zmenil pár vecí a urobil prehľadnejšiu systematizáciu. Žiadame vás, aby ste sa oboznámili s novou verziou receptu.
Raduška
Citácia: lappl1
milovníci čaju a čajníky!

Ďakujem mnohokrát!
Môžem sa hlásiť. Druhá zbierka buriny (stále si nie som istá, či je to Ivan čaj) bola úspešná. Vôňa bola úžasná po 24 hodinách fermentácie. Farba hmoty nie je príliš tmavá. Mimochodom, márne som to dvakrát prekrútil. Pelety sa zdali byť lepšie už po prvom pokuse. Po druhom čaji sa ukázalo príliš malé. Vôňa je rozprávková. Ale nepočujem nič sladké, ani nič podobné. By som povedal, že horko-sladko pikantné. Vyprážané na 150 asi 15-20 minút, sušené na 60. Vyzerá to ako krásny zelený čaj. Nevaril som to, takže nepoznám chuť.
Čerešňa. Tiež som to dvakrát prekrútil. A tiež márne. Druhýkrát tvrdo točí. Listy sú mastné. Ukázalo sa, že to nie sú granule, ale klobásy. Keď som to naliala do obliečky na vankúš, trochu roztrúsene po zemi. Nedávala som to do obliečky na vankúš. Uvaril to v pohári (nevyhadzujte to?). Vôňa-chuť je pieseň. Čerešňový džem. Farba je slabá. Absolútne. Je pravda, že listy boli veľmi jemné. Niektoré sa len otočili, dokonca ani zelené, ale šalátové. Vyzerá to, že si dám najviac čerešňového čaju.
Aj keď, marhuľu som ešte neurobil. A hloh.
Elena Kadiewa
Citácia: Radushka
... Vyzerá to ako krásny zelený čaj
Prečo zelená? Po vyschnutí čiernu
lappl1
Citácia: Radushka
Ďakujem mnohokrát!
Raduška, poďakovať ! Využite to na svoje zdravie!
Citácia: Radushka
Vyzerá to, že si dám najviac čerešňového čaju.
O TOM! Rozumiem ti ! Som veľmi rád, že máte radi čaj!
Citácia: elena kadiewa
prečo zelená? Po vyschnutí čiernu
Tu som mal aj takú otázku! Zdá sa, že začnete sušiť pri vysokých teplotách. Ja som tiež celá čierna.
lappl1
Citácia: Radushka
Mimochodom, márne som to dvakrát prekrútil. Pelety sa zdali byť lepšie už po prvom pokuse. Po druhom čaji sa ukázalo príliš malé.
Raduška, zrejme to záleží na mlynčeku na mäso. Moje chladné pelety sa pri druhom skrútení vydajú.
Raduška
Citácia: lappl1
Tu som mal aj takú otázku! Zdá sa, že začnete sušiť pri vysokých teplotách. Ja som tiež celá čierna.
Neviem. Možno nemám Ivan čaj. Kto vie? Čakám, kým zakvitne. Ivanušku som nikdy nevidel naživo. A čaj tiež, mimochodom (náznak)
Čerešňovo čierna. Ale žiadna tráva.
lappl1
Citácia: Radushka
Možno nemám Ivan čaj. Kto vie?
Citácia: Radushka
Vôňa bola úžasná po 24 hodinách fermentácie.
Raduška, ak bola vôňa úžasná, potom to bola určite Ivanushka. Všeobecne si ho nemôžete s ničím pomýliť. Podobá sa jej iba jedna vôňa - zlatistá. Kvitne na žlto. a kvety sú naaranžované do metličky. Ale jeho listy síce vyzerajú ako ohnivé riasy, ale sú sotva viditeľnými zubami. Stále môžete poznať rozdiel.
Tu to je:

Ivan čaj (kvasenie listov fireweed) - majstrovská trieda

Citácia: Radushka
Ivanušku som nikdy nevidel naživo. A čaj tiež, mimochodom (náznak)
Mám náznak ...
Raduška
Citácia: lappl1
so sotva znateľnými zubami
Ďalej sa píše o Ivanovom čaji, ktorý môže byť s hladkým okrajom a so žľazovitými zubami. Dobre, čakám na kvitnutie. Ani on, tak ani on. S Ivanuškou sa budem rozvádzať rovnako. Mám 10 akrov pôdy navyše)
lappl1
Citácia: Radushka
Ani on, tak ani on.
A čo potom budeš piť, ak nie on? Ale čo ak? Ale som si istý, že je, pretože iba Ivanuška môže voňať, ako si napísal.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba