Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL

kúpte Element alebo napíšte do Ozónu a urobte zľavu (s odkazom na Eldorado)

V Ozone už bola kampaň na zníženie cien dokončená!

Neviete, čo dostať DD2 basic + teflónová misa + O-krúžok alebo DD2 XL?

Ani ja som nevedel, ktorú mám brať!) Výsledkom bolo, že včera som kúpil xl na ozóne za 6060 rubľov. V skupine Ozón pravidelne rozdáva VK body za 300 bonusov.
Naozaj ma to stálo 1,5 tony, ale každopádne je to lacnejšie ako v yulmart alebo dns. Jediným negatívom je nedostatok ďalších. misky. Vrátim sa domov do centier služieb a napíšem, možno kde nájdem pôvodné.

[Ako môžete vymeniť misku as5 za multivarník xl.]

Pozadie. Chcel som k svojmu malému Panasonicu ďalší multivarok. Po prečítaní recenzií padla voľba na Shtebu. Tu je všetko, čo potrebujem. Okrem jednej veci, kde žijem, existuje iba možnosť dd1 a chcem dd2 a dokonca xl. Našťastie sa na dovolenku chystám do Ruska, kde ma napadlo kúpiť všetko. A potom prišla - vták oblomingo. Vo veľkej verzii sa multivark predáva, ale nikde pre ňu nenájdem teflónovú misku. A nemám možnosť pokojne sedieť na brehu a čakať na odvoz. to znamená, že za mesiac potrebujem všetko kúpiť a vziať so sebou. Rýchle googlenie nepomohlo, bohužiaľ nie je čas prečítať 450 strán. Myslel som si, že je všetko v poriadku. Tak mi povedz. Ako môžete vymeniť misku as5 za multivarník xl. V zásade si môžete vziať 5 litrov (aj keď som chcel 6), ale potom budete musieť naháňať vložku na naparovanie. Aj oni akosi nie. A takmer všetky obchody prešli na základný model, to znamená bez polovice príslušenstva ((((sedím rozrušená.
upd. Som ďateľ. Google to nenašiel a nehádal som sa, že sa vrátim o dve stránky späť. Prepáčte, som to ja z frustrácie. O tomto pomalom hrnci sa mi snívalo pol roka a potom o takom humráku s miskami.

[nusho4ka]

nusho4ka, pozrite sa na predchádzajúcu stránku, kde nájdete odpovede na všetky vaše otázky.

Otázka pre tých, ktorí si nedávno kúpili multivarku. Je normálne, že sa v novom modeli zdá byť medzi vekom a základňou väčšia medzera?
A včera na kaši niečo bokom plávalo a na bočnú stenu unikala kondenzácia.
Zatiaľ to nevyšlo, alebo čo? Toto som si na starej DD2 nikdy nevšimol. A v novom je iný bezpečnostný ventil a mierne sa líši aj dizajn krytu
Ale toto vznášanie sa z boku napínalo skutočnosť, že veko, keď je zatvorené, má v zatvorenej polohe medzeru asi 2 mm od základne. Má to každý?

[animegravitácia]

animegravitácia, Tým smerom:
Základy používania, otázky a doby varenia v tlakovom hrnci Steba DD1, DD2

Včera som pripravila hovädzie mäso s cuketou:
Na Fry (15 minút) opečieme mäso, 5 minút pred koncom programu pridáme cibuľu, premiešame, pridáme cuketu (všetko nakrájame na veľké kúsky)
Zatvorte veko, režim Kuracie alebo mäso na 5 minút, potom vložte do varu 1,5 - 2 hodiny pri teplote 88 ° C a nechajte pôsobiť do rána
Chutné ......

[katko]

katko, ach, zajtra to bude treba pokaziť. Cuketa zaplavená, mäso budem hľadať v mrazničke.)) Pravdepodobne sa dá dať aj iná zelenina, a nielen cuketa, však? Nie je nakoniec veľmi mokro? Pamätám si, že som zoznámenie so Štebou začal zeleninovým gulášom (s cuketou!) Pod tlakom. Nepamätám si ten čas, pamätám si, že všetko kyslo a bolo viac vodnaté ...

[Bijou]

Bijou, Lena, Robil som iba s cuketou a cibuľou, boli dusené v omáčke ttpa, milujem to

Aha ... Pozri sa ako. No tiež si to zaslúži byť. )) Potom už len pridajte ďalšie vlákno.
Aj doteraz sa také jedlá na mňa nelepili, ale tu si!

Dostal som svoju Shtebu. Robil som šunku v šunke, dopadlo to oveľa chutnejšie ako v Panase na ohrievaní (neustále meranie teploty vody).Šunka sa mi veľmi páčila. A varenú kašu z kukuričného mlieka.
Okamžite sa vyskytli otázky:
1. Ak dám kašu s oneskorením a nastavím časovač, čas ohrevu (na kašu 40-50 minút), je to započítané do celkového času na časovači alebo nie? Alebo bude jedlo pripravené v stanovenom čase a kúrenie sa zapne neskôr?

2. Naozaj chcem upiecť koláč na DR v Shtebe, inak je rúra teraz ako zapnutá smrť. Misa je stále iba oceľová, má 6 litrov, to znamená, že teflónová miska od spoločnosti Panas je príliš nízka a nedosahuje vykurovacie teleso. Môžete piecť v oceli, na papieri na pečenie alebo len veľmi dobre namazať panvicu nepriľnavým tukom? Alebo bude horieť?

Super hostesky, poprosím o radu

Ak dám kašu s oneskorením a nastavím časovač, čas ohrevu (na kašu 40-50 minút), je to započítané do celkového času na časovači alebo nie? Alebo bude jedlo pripravené v stanovenom čase a kúrenie sa zapne neskôr?

Otázka nie je veľmi jasná. Čo máte na mysli vykurovanie? Ako dlho trvá, kým sa obsah misky zahreje na požadovanú teplotu (a potom začne príprava)? Je to zahrnuté v celkovom čase na časovači. Alebo kúrenie, ktoré sa zapne po ukončení programu, je kaša pripravená a kúrenie jej jednoducho nedovolí vychladnúť na studenú?
Kaša bude pripravená v určený čas a potom sa zapne kúrenie, ale jej prevádzkový čas nie je zahrnutý do celkového času na časovači.

Režim kúrenia, ktorý sa zapne po uvarení a nedovolí mu vychladnúť.
To znamená, že si vezmem čas na časovači bez toho, aby som vzal do úvahy čas ohrevu a len stlačím tlačidlo „Kúrenie“ (predvolená teplota a čas)?

Upiekli ste niekto sušienku v oceľovej miske? A nebude čas na prepracovanie.

[Svetlana16]

Svetlana16,
Tu som našiel hľadanie, niekto rieky z nehrdzavejúcej ocele. Prečítajte si, prosím - poriadne som nechápal, ako sa to tam skončilo (už utekám), môže to pomôcť
Jednoduchý suchár (tlakový hrniec Steba DD1 Eco) # 131

Režim kúrenia, ktorý sa zapne po uvarení a nedovolí mu vychladnúť.
To znamená, že si vezmem čas na časovači bez toho, aby som vzal do úvahy čas ohrevu a len stlačím tlačidlo „Kúrenie“ (predvolená teplota a čas)?

O čase na časovači tak. O tlačidle „Kúrenie“
Nemôžem povedať, že ho nemám)

Upiekli ste niekto sušienku v oceľovej miske? A nebude čas na prepracovanie.

Nepiekla som. Nemôžem povedať. Ale nedávno prebehla diskusia. Pozriem sa teraz



Multi-hrniec-tlakový hrniec-pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL # 8204
Čítajte odtiaľto

[Svetlana16]

Svetlana16, Svetlana, Upiekla som pol porcie piškótového cesta vo vriacej vode v oceľovej miske XL. Spodok bol vystlaný papierom a boky boli tiež z papiera, papier som nemastil, aby sa cesto pomohlo pri zdvíhaní. Teplota bola nastavená na 140 ° C, pretože moje oceľové pečivo vyšlo surové na 115 ° C.
Sušienka musí byť upečená vopred, po dozretí vo fólii v chladničke chutí lepšie a nikto nie je imúnny voči zlyhaniu. Málokedy mám kvalitné kreslené pečivo v karikatúrach.

Dievčatá-majiteľky shtebky, prosím, povedzte mi, ktorú časť nahradiť v karikatúre, aby tlak 0,3 fungoval správne, režim kaše? Ak len „na kašu“ nalejem vodu asi 5 litrov, tak sa ventil uzavrie a všetko funguje. Ak dám parný kôš so zeleninou do tej istej vody, potom stonka cvaká, cvaká a nejde do režimu. Keksík tiež nefungoval, ale s ním v miske zjavne nie je voda.

Keksík tiež nefungoval, ale s ním v miske zjavne nie je voda.

A prečo je to sušienka? Aj pri druhej stebe s novou túžbou stále pečiem iba 0,3.

Neviem o otvorenom ventile so zeleninou. Tento režim nepoužívam nikde okrem pečenia, takže je ťažké povedať prečo. Ako dlho ste čakali na zdvihnutie ventilu? Chápete, že pol litra vody rýchlo vrie, ale keď musí rovnaká voda cestou zohriať v košíku kopu ďalších studených jedál, bude to trvať inokedy? )

A prečo je to sušienka?

Pretože sa zdá, že tlakový režim o.3 nefunguje. Na malátnosti, pri 115 stupňoch sa to ukázalo.

O otvorenom ventile so zeleninou neviem

Keď je ventil uzavretý zeleninou, tlak 0,3 nezapne režim zeleniny alebo polievky. Niečo zacvakne dovnútra v intervale 15-20 sekúnd a je to, a ticho .... „a mŕtvi stoja s vrkočmi.“ Objednajte si ho a podľa mňa ho vymeňte.

Test.

Pretože sa zdá, že tlakový režim o.3 nefunguje.

To znamená, že sa obsah vôbec nezahrieva, alebo čo ?? A sušienkové cesto zostalo studené? Prepáčte, okamžite som to nepochopil ... Potom to musím opraviť. ((

To znamená, že sa obsah vôbec nezahrieva, alebo čo?

Zahreje sa na 90 stupňov a zacvakne relé vo vnútri, potom klesne na 80 a znova. Manžel povedal, že bude ľahké vymeniť, vedieť, aký druh dielu a kde kúpiť. Zvyšok personálu pracuje bez problémov. Zatiaľ nebudeme posielať na opravy, pri 0,3 tento režim nie je až taký dôležitý. Ako sa nakoniec dozvieme, potom sa rozhodneme ošetriť seba alebo „nemocnicu.“ Zatiaľ čo verzia - tepelný senzor je chorý, táto pipka, ktorá je dole, ju misa stláča.

[Tomarik]

Tomarik, aká nočná mora ... Počujem o tom prvýkrát, aby karikatúra fungovala po častiach.

Zahreje sa na 90 stupňov a zacvakne relé vo vnútri, potom klesne na 80 a znova.

Takže je to v poriadku. Teplota na displeji je teplota na vykurovacom telese. A vo vnútri misy je teplota nastavená a konštantná. Táto otázka tu už bola mnohokrát diskutovaná.

Pri kaši 0,3 je teplota nízka, 90 stupňov, ak sa nemýlim

Takže je to v poriadku. Teplota na displeji je teplota na vykurovacom telese.

Čítal som to. Ale manžel zmeral vodu s otvoreným vekom teplomerom, tlak v kaši bol 0,3, teplota stúpla na 90 * a kúrenie bolo vypnuté.

Dnes som prvýkrát varil kuracie mäso sous vide nie filé, ale stehno. Videl som, ako sa to robí v jednej kuchárskej šou, a chcel som si to zopakovať. Stiahla som kožu, opatrne vyrezala kosť. Výsledkom je dlhý, aj keď nerovný kus mäsa. Paprika, soľ, plátok masla. Potom preložila mäso na polovicu. Hodila som ho na hodinu. Keď boli všetci pripravení, na strihu to vyzeralo ako nafúknutý mini rohlík. Páčilo sa mi to, vyzerá to krajšie ako len filé. Do stredu zelene môžete dať buď olivu alebo varenú mrkvu.

[Ekaterina2]

Ekaterina2,
Aká bola teplota? Čo bolo zabalené vo vákuovom balení alebo vo vrecku na zips? Už ste vyskúšali varenie moriaka?

Teplota 60, ako je uvedené v pokynoch pre Shtebu. Balím s vysávačom, mám ProfiCook.
S moriakom som sa neskamarátil. Varila som dvakrát sous vid. s rôznymi koreninami - jedli moje, ale bez nadšenia, hoci kurací filet ide veľmi dobre. A ja som pridal k kotletám mäso a dusil som ho raz - nie, nie náš výrobok.

A ja som pridal k kotletám mäso a dusil som ho raz - nie, nie náš výrobok.

Tiež nám to prestalo chutiť, nepríjemný je zápach z mäsa (((
Povedzte mi, existuje rozdiel v chuti kuracích pŕs typu sous, ak sú balené vo vákuovom prístroji alebo vrecku na zips? Packer zatiaľ nemáme, pri manuálnej robení sa pýtame na cenu. Ukazuje sa to dôstojne.

Teplota 60, ako je uvedené v pokynoch pre Shtebu.

V mojom personáli sa nastavená teplota líši od nameranej o 4 stupne. Ak plánujem 60 *, potom vystavím 56. Tieto vedomosti sú potrebné najmä pri výrobe jogurtu. Ak nastavíte 40 *, potom v skutočnom živote získate 44 *, čo znamená peroxid. ((

[Tomarik]

Tomarik, zatiaľ čo tam nebol žiadny vaakumator, skúsil som to urobiť vo vrecku na zips a iba zviazanej taške. Je to možné, ale nepohodlné. Často robím dve porcie v samostatných vreciach. Jeden hneď zjeme a druhý som práve dal do chladničky a zjedol za pár dní - bez vysávača by som to neurobil, hoci v mojej chladničke je veľmi zima. Ak máte peniaze - kúpte si ich, je to pohodlné. Surové mäso chovám týždeň, trochu posolím a posypem korením.



A nemeral som teplotu. Verím v Shtebochku

Dievčatá, som na pokraji kúpy vysávača - zatiaľ čo shtebik vidí kopu tašiek a filmov so škótskou páskou, ktoré chcem - neviem, ktorý z nich, potrebujem suvidito v shtebiku a chcem použiť je to pre polotovary v mrazničke a pre sušené jablká - hrušky - a podobne. Poraďte, na čo sa máte pozrieť

[kartinka]

kartinka, máme o nich dobrú tému, nájdite hľadanie. Hovorí o tých, ktoré sa neoplatí kupovať, a o obaloch, ktoré sa k nim hodia.

[kartinka]

kartinka, tu je téma o vákuových zatavovačoch Vákuový baliaci stroj

[julia_bb]

julia_bb, Ekaterina2Dievčatá, vďaka, teraz, taký časový problém - čas iba na orezávanie jabĺk - môže hodiť odkaz, ktorý rýchlo a bez vady na veľké množstvo bielej náplne. Zatiaľ čo varím na sporáku ako zemiaková kaša z varu 5 minút (neviem, či tam bude len veľká pivnica) a v plechovkách + sušenie, sám som si témy prezeral diagonálne - prvé som čelil týmto jablkám ospravedlňujem sa, to nie je o téme

[Marína]

Marína, je lepšie sa opýtať tu
Hľadám recept na našom fóre

[kartinka]

kartinka, Marína, tu je najlepší recept pre našu rodinu so všetkými jablkami Lenivý džem v rúre

Panna, ako si uvaríš pšeničnú kašu bez mlieka? Dnes som skúsil - 2 mesiace obilniny a 4 mesiace voda. Režim kaše 25 minút, tlak 0,7. Otvoril som a bola tam palacinka z obilnín a kaše. Všetko som zahodil. Rozčúlený. Koniec koncov, naozaj chcete variť kašu vo svojom obľúbenom prístroji.

Varím prílohy k kaši 0,7 1 minútu. Počkám, kým sa samo odomkne, potom hodím kúsok masla a premiešam. Podiel obilnín: voda 1: 2. Ak sú krúpy vopred umyté, potom možno trochu menej vody. Pšeničná hustá kaša. Zospodu tiež vychádza hustejšie a zhora môže byť trochu vlhký, je to tak aj so mnou. Potom túto placku zmiešajte s tekutinou navrchu s kúskom masla a vynikajúcou kašou. U pohánky to u mňa nie je dodržané, proporcie a čas sú rovnaké.

Opäť nie na tému, aj keď len na tému, len nie na jedlo ... pred prílivom jabĺk som si urobila manikúru, 3 jablkové dni si splnili svoju úlohu. Keď som varil ďalší porceán, prišiel som s nápadom dať parafín do misky a vložiť do misky do vane (zrejme asi) ešte predtým, ako som vyskúšal sporák - je ťažké regulovať teplotu. A potom dám 40 stupňov a nebude treba pariť. Ale toto sú myšlienky nahlas - skúsim to trochu neskôr. After chblok: lol: Veľmi sa mi páči samotný postup, myslím si, že to so shtebikom vyjde, aj keď to možno niekto skôr vyskúša - odhlásiť

Nesúhlasím s kašami ...

Môj manžel si pšenicu veľmi váži, takže vám o nej poviem. Dva na jedného pre obmedzený priestor je veľa, IMHO. Nepoužívam kreslené okuliare, z pohárov / pohárov si podľa potreby vyberám nádoby. A je lepšie, keď je úzka a vysoká, chyba je menšia, keď hodíte všetko narýchlo.)) Cereálie nasypem do pohára, kým nie je plný, nalejem do multi misy, nosím pod kohútikom. Asi polovicu som bez váhania umyl, scedil, nalial jeden z tých istých pohárov vody - odhadujem, ako opatrne som vypustil vodu z obilnín a ako dlho obilnina vo vode stála, aby som mal čas na výživu . V 90% prípadov bude pomer 1 / 1,5 dosť alebo veľa. Soľ, premiešajte lyžicu, zapamätajte si všeobecnú "hrúbku guláša" okom.

Nainštalujeme ho do ústredia, zatvoríme ho, vystavíme Porridge-0,7 na 5-7 minút. Po vypnutí programu, po 5-7 minútach, otvorte a dolejte olejom. Ak čakám, kým plavák klesne, potom mi po prvé osobne nevyhovuje teplota oleja a po druhé, najlepšie výsledky zaručene prinesie skoršie premiešanie. Zhora nie je tekutina, naopak, horná záď môže byť mierne suchá, takže ju ponoríme dolu. Po zatvorení sa viečko môže v dôsledku miešania opäť zafixovať, ale je to len pre najlepšie účely.)))

Za minútu tiež niečo „uvarím“, pohánku napríklad krupicu alebo kompót. Nie však pšeničnú krupicu. Potrebuje ešte aspoň jedno zahrnutie vykurovacieho telesa.

Dievčatá, pripomeňte si, koľko stonky má viacsklo. Existuje dobrý recept, ale tam sa dáva tekutina vm / st a ja som stratil pohár ...

Najvyššie riziko je 160 ml a najviac 20 po okraj. Teda 180.

[Marína]

Marína, ďakujem, inak sedím a trpím - 160 alebo 180

[Svetlana]

Svetlana, Shteba má pohár 160 ml

[SvetaI]

SvetaI, 160

Najvyššie riziko je 160 ml a najviac 20 po okraj. Teda 180.

Je to tak, „pod nožom“ - 180 ml.

Kamaráti, kto si presne pamätá, ktorú misku ste kúpili za 6 litrovú stopku? Myslím teflón. Pamätám si, že som čítal o Redmondovi. A kto vie presný názov misky?
Py. Sy sa týždeň objímala s manželom o tom, aký úžasný je tento tlakový hrniec. Vďaka tomu som dnes dal zelenú, rozhodol som sa ísť na prechádzku a vziať 6 litrov naraz. Ale keď som čítal o všetkých týchto značkách Worsons, zabudol som s pohárom ... Dúfam, že som sa so značkou pri mojom výbere nemýlil



Súdruhovia, nemôže skutočne nikto odpovedať? Will redmondské misky sa hodia
1. Miska na varenie Redmond RB-C602 6 l - 28365822 (anatový náter)
2. Miska na varenie Redmond RB-A673 6L - 139101196 (povlak Daikin)
3. Miska na varenie Redmond RB-A600 pre 6 l - 28365816 (dvojvrstvový povlak proti vlhkosti)
Ak sú vhodné všetky tri, aký náter je odolnejší? Odpovedzte, prosím, pretože nemôžem dokončiť objednávku, nechcem platiť za dodávku misy osobitne ((

O miskách vhodných pre 6L sa diskutovalo už niekoľkokrát. Tu je niekoľko správ - „Zo stránky roboshop biz, kde som sa pokúsil objednať teflónovú misku s číslom dielu LLIPC-6L a nebola k dispozícii
prišiel list s možnými možnosťami výmeny.
Na tomto webe sú to tieto články:

MCP-6 náhradná teflónová misa pre 6L multivarkový tlakový hrniec (Redber),
Náhradná bronzová teflónová misa s povrchovou úpravou LLIP-6L pre 6L tlakový hrniec s viacerými varičmi,
AIP-6CAW Náhradná miska s bielym keramickým povrchom a parnou doskou pre 6 litrové tlakové hrnce.

Možno bude niekto užitočný.
Sám som si objednal misku pre Land Life na webovej stránke medhoz ru. Mali by ho priniesť v pondelok. ““
Používam tiež teflónovú misku Land Life Bronze.

Dievčatá, niečo, čo som nahlásil pri jablkách - moja hlava už vôbec nerozumie - ako by som pripojil shtebik k obrobku? Vložiť do plechoviek a to je všetko ... podľa druhu duseného mäsa ... (A nielen jabĺk), kde je ...

Škoricová jablková omáčka Steba DD1 (Pena)


Je pravda, že je potrebné variť tu, a nie okamžite v bankách.
Lina Linadoc má tiež zeleninový prípravok, viď jej profil.

[Peny]

Recyklujem aj jablká.
Stebina však bola iba kastról, samotná Steba v tom čase varila kompót.
Jablká som ľubovoľne nakrájal na plátky, nevyrezal som semenníky, odstránil iba červy a chvosty. Naplnil som to do nepriľnavej misky, trochu vody na dne a na sporáku, na malom ohni. Môžete to vložiť do Shteby,
90 stupňov. Cukor nebol pridaný
Všetko sa uvarilo, zobralo, rozotrelo sitkom Tescom v zemiakovej kaši a opäť do panvice, pridalo pol kila cukru, varilo sa pokojne pár minút a do sterilizovaných nádob, zaskrutkovalo viečka, voila!
Jablká sú letné, samy o sebe dosť sladké. Urobil som to aj s pridaním hrušky, všeobecne piesne!
Mimochodom, budete musieť vyskúšať, podľa receptu Penypod tlakom urobiť. Ja jednoducho nemôžem zniesť škoricu ... Dobre, teraz je tu veľa ďalších vecí!