Mandraik Ludmila
mamusi, Ritochka, ukázal sa fešák.
Kalinkaav
mamusiaký krásny chlieb!
mamusi
Ďakujem ti!!!
Zajtra bude rezačka ~ chváliť sa!
Ludaaa
Csscandle
Pekári, prosím, pomôžte mi upiecť tento chlieb

Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pšeničný ražný chlieb s celozrnnou múkou "Krestyansky"
(Háčkovanie)


ale s lisovaným droždím. Moje suché mi zrazu došli, ale stlačil som čerstvé, kúpil som si ich prvýkrát, neviem, ako ich použiť))
M @ rtochka
Na takéto pomery som dal 8 gramov surového Luxu. Sú veľmi svižné, táto droždie. A dala som to rovno do tekutiny, na vrch cukor. Zatiaľ čo HP stojí na začiatku, sú už aktivované.
Csscandle
Dáša, ďakujem!




Potrebujú sa nejako alebo na kus rozpadnúť?
Mandraik Ludmila
Ritochka, čakáme na rovnako krásny strih
M @ rtochka
Citácia: Ssscandle
Potrebujú sa nejako alebo na kus rozpadnúť?
Vždy sa rozpadám, ale zaujímalo ma, prečo
Rovnako sa rozptýlia vo vode, kým stoja
Mandraik Ludmila
Citácia: M @ rtochka
Vždy sa rozpadám, ale zaujímalo ma, prečo
Pri drobení sa zväčšuje plocha kontaktu s tekutinou, čo vedie k rýchlejšej „revitalizácii“ droždia. Aj keď sám som už dávno prestal používať živé veci, som úplne lenivý
Pás
Používam aj lisované droždie. Nie vždy sa drobia a potom ich premiesim na tenké taniere, prúdom a hodím.
Nemám „Lux“, ale nejaké ďalšie, poľské. Nie sú veľmi rýchle, a tak ich hnetiem cukrom, aby sa aktivovali, počkám, kým vytekajú (!!! bez tohto momentu zle fungujú), a nalejem tekutinu navrch.

Takže Julia, urobte a poznamenajte si len kvások, ktorý máte. A zapíšte si nuansy použitia a výsledky

Dobrý chlieb vám!

Ukážte a povedzte neskôr, čo a ako to dopadne
Csscandle
Natalia, ďakujem, teraz to isté, ale na zvyškoch suchého droždia dojedáme a vezmeme ju))), chuť sa mi veľmi páčila, ani som to nečakala, ale tajomstvo je jednoduché, zmiešať všetko múka))
mamusi
Dievčatá, aký vynikajúci chlieb!))) Na Manechke ~ Sonadory!


Panasonic SD-255. Biely mliečny chlieb na cesto (Sonadora)

Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Tu je môj strih, obdivujte ho! A už som jedol, vonia to ako maslová roláda, nežná, elastická, úprimná!

Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Hlavná vec je, že takáto krása sa získava bez tanca s tamburínmi. Sám ~ sám !!!
Uver mi.
Mandraik Ludmila
Ritochka, ale ako so sladkosťou, inak ma mýli 2,5 lyžice. l. cukor, a je tam veľa masla, plus vajce - ach, všetko sú to kalórie, naozaj sa to pečie ...
mamusi
Áno, sladké, ale nie sladké. Drdol.
V teple nemôžem piecť koláče. A upiekla takú buchtu ~ môj manžel je s ovocím. V jednej ruke skib melóny, v inom tento chlieb!
Krása. Alebo s bielym hroznom.
Lud, nejem, len som to skúsil. Som chipsy c / z alebo ražný chlieb ...
Páči sa mi samotný proces pečenia ... a prosím mojich chlapcov! Trošku ho zjem a som rád!
Mandraik Ludmila
mamusiáno
Citácia: mamusi
prosím chlapci moji!
chlapcom sa to páči, tak to mojim chlapcom bude vyhovovať, asi to urobím pre rodičov. Ale zase s múkou „I will fuluhan“
TanyaKotya
mamusiaký krásny chlieb! A strih! Potrebujem si jednu upiecť sama, ale dám menej cukru.
mamusi
Mandraik Ludmila, Lyudochka, zabudol som povedať. Dostal som tam sérum (dal som ho všade ...). A Sonadory má mlieko ...
TanyaKotya, dať menej cukru, kto chce jesť s medom ~ džemom. A všetci budú spokojní.
TanyaKotya
mamusi, poďakovať. Myslel som aj na med a džem a rešpektujú sa aj moje rožky s kondenzovaným mliekom.
Mandraik Ludmila
mamusi, tak všade sypem srvátku. Zdá sa mi, že droždie na ne lepšie funguje, majú radi kyslomliečne prostredie
Anyutok
Dobrý deň! Vystrelil som, aby som si kúpil Panasiku.Teraz používam Redmond 1905, ale nie som z toho nadšený (posledné 2 chleby som vyhodil úplne) a vedro sa začalo lepiť, stúpať. Keďže mám 11 rokov rôzne pekárne, v podstate viem, čo chcem. Samozrejme, pre 12-15 tisíc, všeobecne v pohode Panasonic. Ale určite viem, že nejeme sladké pečivo s hrozienkami a orechmi, takže dávkovač nie je zvlášť potrebný. Ak rozmýšľam o chlebe s prísadami, tak ho hodím na signál. Pečiem hlavne pšenicu, ražno-pšenicu, pšenicu-celozrnnú. Potrebujeme aj špeciály. režimy pre test. Je jediný v mojom Redmonde. Našiel som model na Ozone 2500 za celkovo 5768 rubľov. Myslím, že to stojí za to.
Sedne
Anna, všetky Panasiky majú veľmi dobrú kvalitu, líšia sa iba počtom programov a automatov (ktoré vlastne nie sú potrebné), treba si programy pozrieť, ak ste s ich počtom spokojní a nepotrebujete ďalšie, zoberte si to.
Anyutok
Sedne, Svetlana, tak si myslím, že to beriem. Na okraj mám v Redmonde raž, ak sa neprispôsobím Panasovi.
Sedne
Anna, velmi sa prisposobuju, knedle, dokazu podla potreby, pecivo. A ak ražná múka nestačí, potom na hlavnej.
Anyutok
Sedne, poďakovať. Bežím na objednávku. Nikde inde už nie sú, okrem Ozónu
mamusi
Citácia: Anyutok
Našiel som model na Ozone 2500 za celkovo 5768 rubľov. Myslím, že to stojí za to.
Kúpte si za behu!
So svojimi skúsenosťami sa spriateliť s ofinou !!!!
Anyutok
mamusi, objednané. Teraz počkajte 3 týždne
mamusi
Anna, No dobre!
Čo trvá ozónu tak dlho!?
Keby to bolo len v hotovosti ...
Pozreli ste sa na Yulmarta?
Mandraik Ludmila
Anyutok, nebudete ľutovať, teraz objednávam tento model vo vašich šľapajach k mojej matke. Akurát požiadala o niečo jednoduchšie, hoci sú podľa mňa takmer všetky rovnaké a dávkovač nie je vôbec povinný, na radu Talii som to úplne vytiahol, inak sa často zlomia.




Ritochka, v Yulmart vôbec nie sú žiadni panasici. Všeobecne platí, že teraz je spoločnosť Yulmart v bankrote, takže ceny tam nie sú najpriaznivejšie
$ vetLana
Citácia: Mandraik Lyudmila
inak sa často zlomia
Hovorím iba o Ritine a poznám iného.
Mandraik Ludmila
Svetochka, tak som si urobil tento záver sám, keď som čítal Temku o náhradnom diele na dávkovač
Anyutok
mamusi, Yulmart sa k nám na Sibíri nedostal. preto sa ozón bál. A tam je dodávka iba 3. septembra.
Pás
Citácia: Anyutok
objednané. Teraz počkajte 3 týždne
Anyutok, Anya, Som za teba rád! 2500 vynikajúci pekár chleba !!!
Maslák , tak nadišiel tvoj čas, koľko som vybral pre svoju matku - ale zorientoval som sa a nakoniec som sa rozhodol
Citácia: Mandraik Lyudmila
Dávkovač vôbec nie je nevyhnutnosťou, na radu Tálie som ho úplne vytiahol, inak sa často zlomia.
Citácia: $ vetLana
Hovorím iba o Ritine a poznám ešte jedného
Svetlo, v našej veci je to iba pár prípadov. Na internete ich je viac. Táto západka je akosi nedokončená v zmysle materiálu, z ktorého je vyrobená. A nepredáva sa osobitne ako spotrebný materiál.

Tiež v prospech 2 500 - má zoznam režimov na externom paneli, je to veľmi pohodlné !!! U modelov s automatom sú tieto zoznamy pod vekom automatu a je nepríjemné ho otvoriť, aby ste nahliadli do pripomienky, magnet je silný, musíte držať hlavné viečko, malé viečko otvoriť s trochou úsilia. so zoznamom 2 500
Mandraik Ludmila
Citácia: Pas
Tiež v prospech 2 500 - má zoznam režimov na externom paneli, je to veľmi pohodlné !!!
Nataša, je to toto - taká trieda, inak nakuknem do svojej priehradky dávkovačom, pravidelne púšťam túto malú bočnú rímsu, veko zapadne na svoje miesto a keďže zvyčajne pečiem neskoro večer, striasnem sa, zrazu som zobudil svoje manzel ... navody na lezenie lenivosti, vyzera to ako malickost, ale v mojom panasiku 2511 to nie je vyhodne
mamusi
Teraz, ak by som mal vziať (a s peniazmi, nie veľmi ~ teraz jednoducho míňam oveľa dôležitejšie), bez váhania by som vzal 00 ~.
To je 2 500. V ňom bude všetko v poriadku! Som si istý.
Úprimne si to prajem.
Sedne
Citácia: Mandraik Lyudmila
zrazu sa môj manžel zobudil
No zobudil sa a čo teraz? Rozumiem dieťaťu, aby sa zobudilo, inak manželovi
mamusi
Sedne, Svetulik, si ešte mladý, ty nám babkám nebudeš rozumieť!)
Sedne
mamusi, jo, je naozaj ťažké pochopiť, ako sa môžeš správať k svojmu manželovi v detstve
mamusi
Bez urážky!)))
keď boli moje deti malé, najviac som sa bála ich zobudiť!)))
teraz áno! Bojím sa zobudiť môjho manžela!




A on ma tak zaobchádza ...
Chránime navzájom spánok ... už.
Stáva sa, že vás niečo bolí ~ v noci nespíte. Trpí chrbtom ... často nespí. Bojí sa ma zobudiť. No, ja ho!
Sedne
Práve som porodila, alebo skôr, ako sa pohybuje v žalúdku, začal spať veľmi málo, syn mu zatĺkol do brucha o piatej ráno, takže teraz sa zdá, že ešte môžeš spať, ale vstávam o šiestej, niekedy o 5-30, no, aspoň môžeš spať poobede hodinu, ale všeobecne sa hnevám, nespím dosť a moji verní spia ako svišť, daj tomu voľný priechod a spi celý deň
Mandraik Ludmila
Svetlana, tu je Ritochka a odpovedal správne

Navyše vstáva o 5-6 ráno, škovránok, na rozdiel odo mňa, sova, a aj keď sa v noci budí, potom je prvá otázka, spí, pizza pripravená?! A nezáleží na tom, že tam nie je pizza, musím niečo nakŕmiť, ale mám tu chlieb, nechcem sa rozptyľovať ... Spravidla je problémom môj manžel, ktorý sa zobudil v nesprávny čas. , ale potrebujem to?!

mamusi
Citácia: Mandraik Ludmila
pizza pripravená?!

Milujem to, ako myslí!
Naša osoba! So spoločnosťou HP!))))
Kalinkaav
Dobrý deň! Povedzte mi, prosím, ak prvý stupeň v pekárni stojí, potom miesenie, ako ovládať žemľu, môžete otvoriť veko? Čo som v strnulosti)
Anchic
Alexandrapočas dávky samozrejme môžete otvoriť veko.
Kalinkaav
Anchic, Bolo mi trápne, že zrazu mali výrobky rovnakú teplotu, otvoril som veko a zmizlo všetko teplo)))
Anchic
Alexandra, no, nie všetko teplo zmizne. Kachle nie sú na ulici v chlade. A potom je to vyrovnanie, aby mali výrobky rovnakú teplotu. A nielen nejaké silné vykurovanie. Keď je hnetenie a kysnutie, rúra zahreje cesto. Preto ak teplota klesne, kachle ju zahrejú tieňmi.
$ vetLana
Citácia: Kalinkaav
a otvorím veko a všetko teplo zmizne
Otvorené, viď. Podľa potreby pridáme múku alebo tekutinu. Všetko sa podarí! Všetci (alebo takmer všetci) robíme práve to.
Mandraik Ludmila
Pri pečení dokonca kukám, ak som veľmi zvedavý alebo niečo pečiem prvýkrát, mierne pootváram pokrievku, na praskline .. Nikdy som nespadol
Kalinkaav
Dakujem vsetkym velmi pekne
mamusi
Alexandra, Dobrý deň, pridajte sa k našim radom!
Boli sme ako vy, s kopou otázok.
Kľudne sa spýtaj!
Anyutok
Ozón zrušil pekáreň chleba, žiadny dodávateľ

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba