Hľadám recept na našom fóre

[Tumanchik]

Tumanchik, ano, pomohol som si. Irina mi tento šalát pripomenula. Nerobím to už dlho.
Teraz sedím a hľadám niečo, čo by to zobrazilo 8. marca. Olivier to urobila svojmu manželovi 23. februára a nechcem to opakovať.
A potom som si prečítal otázku a svitlo mi.
Do nákupného zoznamu si zapíšem pupočky-srdiečka, ostatné je tam

A toto plánujem

„Romantický“ šalát (kava)

vie mi niekto povedať osvedčený recept na varený hovädzí puding

Ja som urobil tok soufflé), puding, ten je predsa len štruktúrou iný ...

Taký šalát môžete rozprúdiť, pupky často nahrádzam srdiečkami.

Šalát Navel of the Earth (nila)

Poďakovať! Tento šalát mám vo svojich záložkách, ale nikdy by ma nenapadlo nahradiť žalúdky srdiečkami.

Všeobecne platí, že včera som mal naozaj svoju myseľ
Srdiečka sú rovnaké mäso. Husté, jemné. Spravidla sa dá pripraviť akýkoľvek mäsový šalát. Ale išiel som inou cestou.Pozrel som do chladničky a nechal som všetko v šalátovej miske, čo ma zaujalo. Výsledkom je, že zloženie je: srdcia (štvrtiny) + tvrdé vajce (nakrájané na kocky) + cibuľa (najemno) + nakladaná uhorka (termonukleárna kúpená uhorka, nakrájaná na kolieska, dosť, pre pikantnosť) + nastrúhaná čerstvá tekvica. Nie majstrovské dielo, ale vynikajúce. Vajíčko nebolo potrebné pridávať. Myslím si, že srdce bude dobre znieť v tých mäsových šalátoch, ktoré nepoužívajú hydinu, ale bravčové alebo hovädzie mäso. Príležitostne to skúsim.

Dievčatá, v mrazničke visí príliš veľa švédskych fašírok. Klasický recept spočíva v tom, že ich na začiatku vyprážate a potom unavíte v omáčke. Zdá sa, že tieto mrazené už nie sú vyprážané. Kde sú? pomalý alebo kreslený s omáčkou? a nerozpadne sa v tomto procese?

Dievčatá, v mrazničke visí príliš veľa švédskych fašírok. Klasický recept spočíva v tom, že ich na začiatku vyprážate a potom unavíte v omáčke. Zdá sa, že tieto mrazené už nie sú vyprážané. Kde sú? pomalý alebo kreslený s omáčkou? a nerozpadne sa v tomto procese?

Najprv by som pripravil omáčku, podusil som cibuľu, mrkvu, sladkú papriku, paradajky (paradajková omáčka, cestoviny) a potom som do omáčky vložil mrazené fašírky, ktoré som ešte podlial vodou a na miernom ohni ich udusil do mäkka.

Môžete ho dať dusiť v tlakovom hrnci s multivarkami a v pomalom hrnci (po restovaní zeleniny na panvici)
Môžete dokonca pridať cereálie, perličkový jačmeň, pohánku, ryžu a podobne.

[Mirabel]

Mirabel-Vika, tu sú tí na výber. Existuje môj odkaz a nižšie je odkaz na recept Anyutin. Fry fašírky v karikatúre je lepšie. A je tu menej tuku a môžete okamžite dusiť.

Švédske fašírky (druhá možnosť) (Tumanchik)

[Irina]

Irina, TatyanaMnohokrat dakujem!

niekde tu, na pekárni, som raz uvidel recept na najjednoduchšie palacinkové cesto - vajcia, múka, sóda, vriaca voda. Keď som to už raz urobil, teraz často robím také palacinky (kedysi vajcia neboli - urobil som „chipati“ (ako sme ich nazvali v hosteli, kde je na panvici voda a múka).
Takže hľadám ten recept - povedzte jeho autorovi ĎAKUJEM! a nemôžem (Nikto si nepamätá, kde sa nachádza?

[vaha]

vahamožno tento?
Čipkované placky (sklenené sklo)

ďakujem, nie (
bolo niečo ako
Najjednoduchší recept na palacinkové cesto ...
bez mlieka: voda, múka, sóda, hasené vriacou vodou, všetky vajcia. Priamo ganiansky recept. môžete si dať bodyat aj koláče aj palacinky. Obzvlášť zahreje, keď je v chladničke - guľka, ale niečo chcete ... Som vďačný osobe za tento nález.

Dievčatá, pomôžte! Môj manžel kúpil chladenú slaninu Miratorg, mäso nie je z jedného kusa, ale už nakrájané na plátky s hrúbkou 2 - 3 mm. Ako to soliť?

[Sonadora]

Sonadora, Muž.Soľ kúsok, ako to chodí. a potom sa vráťte do predchádzajúceho tvaru zabaleného v gáze na spôsob egyptskej múmie.

[Alevtina]

Alevtina, a čo je lepšie, v slanom náleve? Samotné mäso som nikdy nesolil.

V mrazničke som našla mrazené jahody, prilepila som ich k nim do jednoduchého koláča.

Najjednoduchšia vec je sušienka Vernisazhevaya, ale nejde o koláč.
A koláč môže byť akýkoľvek koláč, ktorý vyhovuje chuti jahôd, a samotné jahody môžu byť vyrobené buď v želé, alebo ako „tajná“ Svetta.

[Alevtina]

Alevtina, a čo je lepšie, v slanom náleve? Samotné mäso som nikdy nesolil.

Človeče, čo je to za mäso? Názov mi nič nehovoril. Chcete nutne soliť? Je mastná vrstva ako slanina?
Človek si radšej vezmi kúsky. Zmiešajte hrubú soľ 1 diel + cukor 1 diel + akékoľvek korenie. A nalievanie (len nie v hrubej vrstve) každý kúsok, vloženie do smaltovanej misy. Zakryjeme tanierom a dáme do chladničky. Po dni vypustite vodu. Po dvoch očistíme kúsky soli, ochutnáme. A marinujte s cesnakom ďalší deň.

Najjednoduchšia vec je sušienka Vernisazhevaya, ale nejde o koláč.
A koláč môže byť akýkoľvek koláč, ktorý vyhovuje chuti jahôd, a samotné jahody môžu byť vyrobené buď v želé, alebo ako „tajná“ Svetta.

Olenka ďakujem, nechcem sušienku. Chcela som niečo ako tortu, na čerešne a maliny som nazbierala jednoduché, ale na jahody niečo jednoduché nie je. Len si budem musieť urobiť kokteil

nabral jednoduché na čerešne a maliny

Ach), naozaj potrebujem aj maliny !!!

Mám jej priepasť ...

Značka začiarknutia, prosím, podeľte sa, aké recepty ste získali pre maliny?

A mám driek mrazených malín a jahôd.
Beriem to na tento dezert.

Jahodové suflé (Natusichka)

[Cirre]

V mrazničke som našla mrazené jahody, prilepila som ich k nim do jednoduchého koláča.

Cirre, Galina, a ak nepečieš koláč, ale koláč s jahodami:

Koláč s jahodami (bobuľami) a vanilkovou omáčkou vo vnútri cesta (Rada-dms)


Ak v tomto recepte nahradíte vanilkovú omáčku krémom (napríklad ako v buchtách)
Creme de parisienne, dostanete takmer koláč).

Jahodový koláč (Svetlanaur)



Jahodový (bobuľový) koláč s kefírom (SanechkaA)



Konzervovaný a mrazený ovocný koláč (alina-ukhova)



Jahodový koláč v pizzerii Princess 115000 (Ivanovna5)



Strawberry Delight Pie (Begemot133)

[Galina]

Galina, prečo si nevyrobiť chudé cesto na sušienky z Irisha Vernissage a ako plnku pridať jahody?
ľahké a rýchle. štíhly))))
kyslá smotana dobrá

Koláč s kyslou smotanou s bobuľami (celfh)


Tento koláč som veľmi milovala. zapiekla so všetkými mrazenými bobuľami

Koláč s čiernym ríbezľou „Lazy“ (tlakový hrniec multivarkový značka 6051) (Twist)

[Tumanchik]

Všetci priniesli chladné koláče a v mrazničke mám aj malé zásoby bobúľ, ale zdá sa mi, že nie všetky ponúkané koláče je možné pridať k mrazeným bobuľkám.
Tumanchik, Ír, môžem ísť na druhú?

Tumanchik, Ír, môžem ísť na druhú?

Ľahké. Tu je môj komentár Krtkovia

[Irina]

Irina, No teda super!

[Irina]

Irina, No teda super!

ak sú bobule vodnaté, potom môžete posypať škrobom

[Írsky]

Írsky, cesto od Irisha Vernissage, toto je životabudič, ale chcem niečo ...

Pridané v stredu 9. marca 2016 17:48

Ach), naozaj potrebujem aj maliny !!!

Mám jej priepasť ...

Značka začiarknutia, prosím, podeľte sa, aké recepty ste získali pre maliny?

Ja som urobila tento koláč 🔗
A tiež si môžete vybrať tu 🔗

[Cirre]

Cirremožno
Malinový koláč (natapit)

[Cirre]

Cirremožno
Malinový koláč (natapit)

Super, ale asi to nezvládnem, stále to robím ľahšie

[Cirre]

Cirretak potom?
Tortová sušienka "tri chute" (niekoľko verzií) (Strašiak)

Dámske! : ahoj: Čo mám robiť s kaviárom platýsom z dvoch rýb? : girl-q: Matka hovorí, že sa smažím, ale ja nemám rád vyprážaný kaviár. Môžete pridať soľ? A ako odstrániť film z tohto kaviáru? Poďakovať!

Dámske! : ahoj: Čo mám robiť s kaviárom platýsom z dvoch rýb? : girl-q: Matka hovorí, že sa smažím, ale ja nemám rád vyprážaný kaviár. Môžete pridať soľ? A ako odstrániť film z tohto kaviáru? Poďakovať!

je to potrebné pre našu Lenochku

Kaviár zo šťuky „Galagan“ (solenie) (kubanochka)

Dievčatá potrebujú pomoc. Fermentor som si zatiaľ nekúpil, šetrím si, ale už teraz je potrebné urgentne zlikvidovať hroznovú šťavu (isabella) z mrazničky. Mám tam tri alebo štyri litre.Pre churchkhela bolo mrazivo, ale oriešok je horký a miesto je potrebné. Takže z toho chcem urobiť niečo alkoholické. Druh vína, ale neviem, ako na to. Môže sa použiť jogurt, keď nie je fermentor? A aký je najlepší spôsob, ako to urobiť? Len sa mi nechce piť, je to príliš sladké. Pastilku tiež nemôžete pripraviť, nie je tam sušička a na jar máme vlhkosť

[Jenealis]

Jenealis„Evgeniya, je nepravdepodobné, že by sa dalo pripraviť víno zo zmrazeného džúsu, iba z nejakého likéru. Do šťavy musíte pridať cukor a droždie.

[Irina]

Irina, to je presne ten likér a ja chcem! Proste neviem pomer, prosím zdieľajte

[Jenealis]

Jenealis„Zhenya, ja som nerobil džúsový likér, prepáč. Obávam sa, že ani taký recept neexistuje. Ak chcete, experimentujte, pridajte podľa chuti cukor, trochu droždia, uvidíte, čo sa stane.

[Jenealis]

Jenealis, a urobila by som likér. Pridal by cukor, vodku, korenie ako klinčeky a vanilka. Bolo by to vynikajúce.

Možno mi niekto dá recept, koňak? Chcem osvedčený

[dopleta]

dopleta, Napíšem si 3 litre šťavy, aby sa zohriala? Alebo len rozmraziť a poliať vodkou s cukrom? Prečo koľko? Bojím sa pokaziť ...

[Ritochka]

Možno mi niekto dá recept, koňak?

Ritochka, Som podľa tohto receptu urobil ...

Inna, Krosh! Tu. Teraz musím naliať môj manžel mesačný svit a rozprúdiť brandy, ktoré sám nespotrebujem, ale čoskoro budú hostia

Dievčatá, prosím pomôžte.
Kúpil som si (cez ťah) plastové sudy v cukrárskej továrni na dačo, stáli cent. Tieto sudy nie sú vo vnútri čisté, obsahujú zvyšky surovín. Vo veľkom sude s hmotnosťou 240 kg sa nachádzal argentínsky sójový lecitín, ktorý ma nijako nezaujíma, má veľmi špecifický vzhľad a chuť. Používa sa v továrni na výrobu čokolády a sladkostí, jedná sa o medziprodukt.
Ale malé 60 kg sudy ... oooh, boli tam „turecké lieskové oriešky“! Chuť je oriešková, vôňa tiež decentná, ale v čistej podobe nie je vhodná k jedlu. Táto pasta je tiež medziproduktom, vyrábajú tam najrôznejšie náplne do cukríkov a cukrársku hmotu jednoducho predávajú vo vedrách. Vybral som to asi 2,5 kg.
Len odhodenie takej dobroty mi nezdvihlo ruku. Preto vás žiadam o pomoc, možno vám niekto povie, čo. Možno niekto narazil v práci na túto alebo podobnú pastu.
Spýtal som sa môjho známeho z továrne, ako sa dá použiť doma, na to neexistuje odpoveď, len si kúpi hotovú orechovú plnku ako Nutella, hovorí, že je to vynikajúce. A ani si neviem predstaviť, čo sa dá s touto pastou urobiť ...

[svetta]

svetta, lieskovcovú pastu je možné použiť ako prísadu napríklad do krému a čokoládového krému. Môže byť pridaný do peny alebo na chrumkavé medzivrstvy na báze krehkého cesta, cestovín

[shoko11]

shoko11, Chápem to. Chcel by som byť konkrétny. Sama nechutí dobre. A nechcem prekladať produkty, nemám koho „experimentovať“.

V zmysle bez chuti? Je to bez pridaného cukru?
Tu je niekoľko rýchlych receptov
🔗
🔗

Môžete si pripraviť obdobu gianduya, zahriať krém, rozpustiť v nich čokoládu a potom spolu s cestovinami rozšľahať. Neviem, aké máš cestoviny, dala by som si čokoládu a tá v pomere 1: 1 alebo 1: 0,8 a tukovej smotany je tam dvakrát viac.
Môžete ho použiť aj na zmrzlinu, na fóre je recept na pistácie, analogicky pistáciovú pastu jednoducho nahraďte pastou z lieskových orieškov.

Ja si pistáciu dávam do orechových sušienok a do peny na báze krémeša so smotanou a želatínou som pridal 5% pasty k celkovej hmote výrobkov. Ale pre mňa chutí celkom slušne.

[shoko11]

shoko11, áno, cestoviny sú nesladené, chuť a vzhľad - mäkká hnedá plastelína silno vydáva oriešok. Ďakujem, pozrel sa na prvý odkaz, druhý je konečne majstrovské dielo! Čo je jianduyi? Ja zmrzlinu nerobím.

Čo je jianduyi?

Čokoládová orechová nátierka, obsahuje však iba čokoládu, orechy, cukor. A so krémom to bude jednoducho jemnejšia konzistencia, tekutejšia pasta, vhodná na natieranie.
Keďže cestoviny sú úplne nesladené, znížil by som percentá v porovnaní s čokoládou.

Dobrý deň, dievčatá! Prosím o pomoc! K dispozícii je kaviareň s barom "Nikolay". A podávajú tam vynikajúce koláče. Ovocné nápoje, mimochodom, tiež)) Môže niekto piecť koláče podľa podobného receptu? Cesto v koláčoch je tenké, chutné, jemné a plnka veľmi šťavnatá, spodná vrstva cesta je však upečená, nie mokrá. Vyskúšal som veľa receptov na cesto, zmenil som režimy pečenia: všetko bolo vynikajúce, ale nie to ... Cesto je veľmi sýte, na svojej webovej stránke píšu, že majú „lístkové droždie“, ale nevyzerá to ako iba cesto z lístkového cesta . Vôbec to nevyzerá nafúkané. Proste veľmi jemné, vzdušné a bohaté kvasnicové cesto. Niečo také...
Bol by som rád za každú radu!

Alebo len tak zamrznúť

Zhenya, všetko by som zmiešal v rovnakých častiach, pridal som korenie ako vanilka, klinčeky, možno škoricu, nové korenie a dal som to na dva týždne do plechoviek (zatvorím, aby sa vodka neodparila). Potom by som to prepasíroval, to je všetko.

Dievčatá! Vypomôcť! hostia padajú na hlavu .. aký rýchly a chutný recept na zemiakový šalát.