Hľadám recept na našom fóre

Albina, je tenký swarloop a ľahký žĺtok znakom prehnitých vajec? Máme iba jednu hydinovú farmu a predávame iba také vajcia, zjavne také krížence.

Navždy si spomeniem na chuť omelety, ktorú som najskôr ochutnal. Bolo to niečo príjemne lahodné, vzdušné a jemné. Mal som 11. Doma sme si omeletu nerobili, neviem prečo. Zdá sa mi, že nikdy som nejedol takú omeletu ako tú prvú. Detské spomienky

Samozrejme, že nie som odborníkom na kulinárske technológie minulých rokov, ale koncom 80. a začiatkom 90. rokov. stolné omelety sa zdali byť vyrobené z vaječného prášku. A preto bola ich konzistencia úplne odlišná od konzistencie omelety vyrobenej z pravých vajec. Predtým o tom nemôžem povedať, pretože nie som záhradníčka ani „táborové“ dievča, ale domáci chov))))

[Galya]

Galya, moja matka to urobila svojmu manželovi v detstve, žili spolu, reči neboli veľké, a ona sama si už nepamätá, čo to bolo, koniec koncov, uplynulo viac ako 40 rokov, žije v Minsku a sme tu, v Petre. Všeobecne informačná slepá ulička
Ritochka, máte pravdu, samozrejme, že sa vyprážala na panvici, vtedy ešte neexistovala žiadna karikatúra, tak si ho vyprážam na popoludňajšie občerstvenie na panvici.
Periodicky si ma pýta na neriešiteľné problémy, a tak sa zo svojich príbehov pokúsil vyrobiť ryby v karelianskom štýle, nepamätá si nijaký druh ryby, nič okrem toho, čo robili na hlbokej panvici a, zdá sa, s kyslou smotanou vo výsledku sa kosti v rybách necítili rovnako nie je nikto, kto by sa pýtal na podrobnosti, okrem toho, čo tam majú, v čisto mužskej spoločnosti, pod vodkou, to nikto nespozná, pozeral som sa na internet, robil som rôzne veci - všetko nie je v poriadku
Och, dobre, nebudeme obťažovať dievčatá, aj tak ste mi pomohli, urobím to na panvici - no, to nie, tak to nie - nebudem sa venovať neriešiteľným úlohám, pretože v detstve výrobky boli odlišné a pocity neboli vôbec rovnaké, je nemožné vrátiť sa do detstva a zdá sa, že niektoré chcú

Milovala som aj stolovú omeletu. Doma sa nemohla ani len priblížiť jeho vkusu. Teraz som si parnú omeletu skutočne zamilovala. Vôbec nie stolovský, absolútne bez kôry, ale z tých možností, ktoré si môžem sám uvariť doma, pre mňa najchutnejšie. Hlavnou vecou nie je preháňať to.

robiť ryby v karelianskom štýle,

Riečne ryby, môžete tiež morské ryby dusiť so smaženými zemiakmi a cibuľou v mlieku. Dlhá, dlhá priadza na veľmi malom ohni. Hodiny 5. Vďaka tomu sa ryba stáva úplne vykostenou - rozpúšťa sa akoby. Tam je tiež žiaduca mrkva a koreň petržlenu. Soľ korenie. Môže vavrín a kôpor. Na samom konci procesu.



Lyuda, nerob si na panvici omeletu. Máte vysoké formy, ale malého objemu. Môžem čerpať z troch vajíčok. Hlavná vec je tu výška a plocha.

[Gal]

Môžem čerpať z troch vajíčok. Hlavná vec je tu výška a plocha.

Gal, dobre, je dobré dráždiť! Vytvorte majstrovskú triedu, a to všetko podrobne! Omeliet nikdy nie je príliš veľa!

robiť ryby v karelianskom štýle,
Riečne ryby, môžete tiež morské ryby dusiť so smaženými zemiakmi a cibuľou v mlieku. Dlhá, dlhá priadza na veľmi malom ohni. Hodiny 5. Vďaka tomu sa ryba stáva úplne vykostenou - rozpúšťa sa akoby. Tam je tiež žiaduca mrkva a koreň petržlenu. Soľ korenie. Môže vavrín a kôpor. Na samom konci procesu.

Gal, je tam dôležitá hrúbka vrstvy? Ak zababahat pomaly, ale nejde o plech na pečenie a nie o panvicu, nie je dostatok miesta? Nikdy som to neskúšal, ale znie to tááák lahodne!

[Sveta]

Sveta, sledujte video s Lazersonom, všetko je vysvetlené veľmi podrobne

Milujem technológie.Ale neviem o pomalom sporáku a neviem ani o podobných pomalých hrncoch. Pečiem to starým spôsobom - pečiem v rúre. Vezmite sklenený podnos. Zemiaky, ale môžete aj surové, nakrájané na plátky. Je potrebné urobiť majstrovskú triedu rezania - to je miesto, kde je prepad! Ryba je na vrchu, má kosti a kožu. Aspoň malá riečka. Cibuľa, korene. Soľ. Prilejeme mlieko. Decentne zakrýva, aby sa nedopĺňalo. vyparí sa, ale veľmi málo a pomaly. A zabudnite to na dlhší čas v rúre. Najpomalší oheň (teplo). Potom ho môžete posypať syrom a potrieť kyslou smotanou ...
Urobím omeletu. Možno aj zajtra ...

Ak v pomalom zababahate

„Mačacie sardinky“

Kapor v kyslej smotanovej omáčke (pre pomalý sporák)

Huňáček so zeleninou

alebo v multivarke na * dusení *, * trpiacich *

Albina, je tenký swarloop a ľahký žĺtok znakom prehnitých vajec? Máme iba jednu hydinovú farmu a predávame iba také vajcia, zjavne také krížence.

Nie, sú to samozrejme samotné vajcia. Ale zhnité sú už zelené vajcia a pri rozbití páchnu

[Galya]

Galya, Nemám v dedine rúru, tehlová pec sa teraz nekúri, akoby leto z technológie: indukčný varič, karikatúra malá redya-01, pekárnička panasik, princezná a panvica na elektrický zázrak .. Možno to skúste zázrakom, je tu horná desiatka, vo veku sa neodparí, hoci sa nikdy nezapla na 4 až 5 hodín, nd ... „bez guľometu sa dá žiť ťažko“ nie je čo strieľať

[Potom je to takto: na 120 gramov vajec vezmite 45 gramov mlieka a 10 gramov masla. Zľahka vklepte vidličkou, nie metličkou.]

Semjon Semjonich! Prasty nevedela. A učím ju to! Luda. Potom je to takto: na 120 gramov vajec vezmite 45 gramov mlieka a 10 gramov masla. Zľahka vklepte vidličkou, nie metličkou. A smažte na sporáku vo svojej obľúbenej panvici. Olej na vyprážanie. Zmes s ňou nie je potrebné miešať. Potom nožom vypáčte a prevráťte. Prikryjeme a varíme na minimum.
Všetka láska ...

[Galya]

Galya, ach, ako je všetko jednoduché, urobím

[Maslák]

Maslák, a matka môjho manžela to neurobila v „ruskom“ sporáku? Koniec koncov, chuť je tam iná, možno aj preto to nefunguje ako vtedy.

[Svetlana]

robila to mama môjho manžela v „ruskej“ piecke?

Svetlana„nie-nie-nie, mestský byt v Minsku, všeobecne žije ako obyvateľka mesta a už vôbec nie kuchárska špecialistka No, nie všetci, keďže sme sa tu nechali uniesť.

Čo sa dá z citrónov vyrobiť bez kôry?
Pre manžela často varím limoncellu na šupke a samotný citrón zostáva nečinný až do poslednej a často sa kazí ...
Podľa receptu na tejto stránke som pripravila citrónovo-mätový med, ktorý však nejeme vo veľkom množstve. Kde inde ho môžete použiť?

Citróny, pomaranče, mandarínky, kumkvaty ... a s čím jedia)))

[Sveta]

Sveta, citrónový džem môže byť, môžete citrónový Kurd, potom je to na pečenie a na palacinky a na jogurt-tvaroh, tu je viac receptov

Krehký koláč s citrónovou plnkou (V-tina)

Koláč „Nálada“ (V-tina)

Citrónový mannik (V-tina)

Makrela založená na sleďoch v holandskom štýle (V-tina)

Koláč „Nálada“ (V-tina)

Tina, ďakujem za koláč. Je dobré, že som sa pozrel na odkaz, inak z názvu nie je jasné, aké zviera

Čo sa dá z citrónov vyrobiť bez kôry?

Potvrdzujem o citrónovom Kurdovi, aj keď je to len z pohára čaju, dokonca aj z krému v torte. Alebo som ho možno stretol len tak, vrstvu v kotúči!

Lemon Kurd (bez oleja) (rinishek)

Citrónový krém alebo citrónový tvaroh v mixéri Profi Cook PC-MCM1024 (kubanochka)

s týmto jednoduchým a chutným sušienkom pripravte citrónový krém ...

Piškóta (ang-kay)

dievčatá súrne povedzte, ako si nechať zvyšok streuselu? mozem to zmrazit?

Ír, môžeš! Vždy varím pre budúce použitie a zmrazím

Ír, môžeš! Vždy varím pre budúce použitie a zmrazím

dakujem, ale ako rozmrazit?

Pečivo môžete posypať bez rozmrazovania, alebo ho môžete rozmraziť v chladničke alebo priamo na stole.

Pečivo môžete posypať bez rozmrazovania, alebo ho môžete rozmraziť v chladničke alebo priamo na stole.

[Irishkina]

Irishkina, Tumanchik, dajte tip na váš recept na lenivé knedle, prehrabal som sa v celom fóre - neviem nájsť

[Katerina]

Katerina, toto?

Vareniki "Najlenivejší" (Lisss)

Lazy Club alebo Užitočné lenivé tipy # 632

[Katerina]

Katerina, toto?

Vareniki "Najlenivejší" (Lisss)

Lazy Club alebo Užitočné lenivé tipy # 632

Áno, sú to tie isté, len som si myslel, že Ira mala podobný recept, ale toto je len jej práca Ďakujem pekne, na večeru si dám najlenivejšie halušky!

[Admin]

Admin, V-tina, Olekma, dievčatá, veľká vďaka! Hneď si všetko prejdem!

Dievčatá, dobrý deň všetkým!
Opýtam sa znova. Potrebujete jednoduchý koláčik, žiadne zvončeky a píšťalky. Manželovi na služobnej ceste. Zložte do tašky / krabice Aby sa zachovalo, zostalo drobivé
Tie, ktoré vyskúšal predtým, sa mu nepáčili ... Alebo sa rýchlo zatuchnú ...
Strácam sa rovno.

Domáce pečivo bez vajec (Elfský)

Toto nikto neskúšal? Chcem skúsiť.

[mamusi]

mamusi, Rita, robila si to niekedy na pive? Múka + pivo + margarín. Top-sah. piesok.

[mamusi]

mamusi - Rituyla!
Na Silvestra som sa staral aj o recept na dlho uložené cookies. Vyrobené darčekové dózy s cookies. Jednoduchý, lacný recept sa mi veľmi páčil. Slané sušienky. Hlavnou vecou nie je vyvaľkať cesto na tenko, naopak, čím sú cookies hrubšie, tým lepšie sa ukladajú.
Tiež milujem starý sovietsky recept na sušienky cez mlynček na mäso.
Je dôležité skladovať cookies nie v igelitovom vrecku, ale v škatuli alebo zaváracom pohári. Takto zostane suchý.

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, nebude nám vyhovovať. Nekupujeme a nemáme radi margarín.
A pivo ... no, možno v pekárskych výrobkoch a môžete.Ako nápoj nepoužívame ani ja, ani môj manžel.

Cookies so soľankou alebo srvátkou bez margarínu, ale s rastlinným olejom! A ty, Ritulya, pripravuješ veľa lahodného tvarohu- :) vyskúšaj sušienky na srvátke.

No, zase si urobím svoje na sére ... páči sa mi to ... šialené. A je trochu suchý!
No a čo? Ale je uložený perfektne. Milujem, keď je sušienka na čaj suchá, „zvoní“!
A moc sa nedrobí, ale v ústach je vzdušný ~ neviem, ako to mám vysvetliť!
Nedrobí sa v rukách, ale v ústach áno ~ !!!
A pečiem na pestovanie. olej ... ale stále hľadám pre neho niečo pohodlnejšie. Dnes mi dali recept. Idem to vyskúšať.

ĎAKUJEME KAŽDÉMU, kto odpovedal!

A pivo ... no, možno v pekárskych výrobkoch a môžete.Ako nápoj nepoužívame ani ja, ani môj manžel.

nebojte sa, nebudete cítiť žiadnu arómu ani chuť. Špecialitu používam na skladovanie piva v chladničke na pečenie. časom tam nezostane ani plyn, ale pri pečení funguje výborne - cesto to zjavne nepotrebuje)))

[Tumanchik]

Tumanchik, +1.
Cookies na pive sú jemné, vzdušné. Už som to dlho nepiekla, margarín je moderný, neviem, či je možné margarín nahradiť. + Krémová. olej

No, zase si urobím svoje na sére ... páči sa mi to ... šialené.

Rita, existuje už niekde recept na „tvoje“ sérum?

Toto nikto neskúšal?

Robil som to viackrát, veľmi chutné. Ako dlho sa skladuje - neviem, zmizne to za 2-3 dni.

Toto nikto neskúšal? Chcem skúsiť.

stále existuje podobný

Krehké pečivo (ang-kay)

Urobil som oboje, páčilo sa nám to viac a zvykli sme si na to, čo som dal odkazu, ale v prvom sme z nejakého dôvodu cítili škrob

vyskúšajte srvátkové cookies

Takže vyššie píšem, Tanyusha, čo často robím na sére a milujem ho. Dokonca som ti napísal taký recept v Lichke, pamätáš? Požiadali ste o syna.
Ale teraz seba nepotrebujem.



Natáčam otázku.

Ďakujem mnohokrát. Teraz mám veľa receptov. Ale všetko je trochu mimo témy.
Toto nie je pre dámy alebo deti na dovolenku ... Nie je potrebné čokoládu ...
Lekvár ...
Pivo a orechy ...
Prepáčte, nechcem nikoho nijako uraziť. Vyskúšam všetko, čo ste mi poradili ~ Mám pár dní na sklade.
Vždy drží v krabici ~ o tom vieme. Žiadny celofán. Toto číslo tam nebude fungovať !!!
Je to len tak zo všetkého, čo som napiekla, čo som tu našla ... žiadne nie je dokonalé.
Tam sú také životné podmienky zvláštne.

(A vkus môjho manžela je zvláštny)))
Obyčajné sušienky podobné čaju alebo jubileu. Piesočnatá, bez ozdôb ...
Budem tvoriť. Podelím sa o to neskôr.

Dievčatá, držte sa receptu. Hniezda boli vyrobené z cestovín a niečím plnené. A potom cestoviny zostanú, ale nie je sily hľadať, teplota

[Galina]

Galinaje to tak?

Muffiny „Lastovičie hniezdo“ alebo neobvyklé cestoviny, rezeň a syr (Tumanchik)

Pamätám si, že je to tvoje, ale nemohol som ho nájsť. Urobím to zajtra.

Pamätám si, že je to tvoje, ale nemohol som ho nájsť. Urobím to zajtra.

uzdrav sa Galyunya, prosím, neubližuj

vie niekto ako sa dá rozpoznať rozdiel medzi dlhotrvajúcimi a rýchlymi vločkami?
Dostal som 2 kg niektorých vločiek, nie je jasné, ktoré .. ale hovoria, čo sa dá pridať do smoothies. Znamená to okamžité?

Znamená to okamžité?

Pravdepodobne áno. Pretože sú veľmi mäkké, rýchlo navlhnú v tekutine, absorbujú tekutinu.

Cookies na pive sú jemné, vzdušné. Už som to dávno nepiekla, margarín je moderný, neviem, či je možné margarín nahradiť. olej

Svetik, nejako mi chýbala tvoja správa. samozrejme! vyjde to super!

A povedzte mi, je možné použiť nerafinovaný slnečnicový olej okrem dresingových šalátov? Pri pečení alebo príprave chleba, napríklad pri obliekaní hotových, ale teplých jedál (mám rád také zemiaky)? A potom som kúpil 3 fľaše za dohľad (väčšinou beriem rafinované, rýchlo odíde).