Hľadám recept na našom fóre

[Inna]

Innaa koľko plechoviek sa získa?

[Anya]

Anya, takže tu je:

Pre jednu dvojlitrovú nádobu potrebujeme:

Ó, aké nádherné ráno! Poďakovať! Prebudil som sa a je tu toľko informácií!
Maličký! Broskyne vo víne som samozrejme na fóre nenašiel, pretože som ich hľadal v sirupe alebo vo vlastnej šťave.
Povedzte mi, alebo skôr popíšte, aký je výstup? Broskyne na víne .... také pikantné, povedal by som, broskyne na varenom víne. Páčia sa deťom? Alebo rozmaznávať iba dospelých? Je lákavé ako!
Špeciálne poďakovanie za sterilizáciu!

[Tanechka]

Na fóre som broskyne vo víne nenašiel

Recept som zverejnil na inom fóre, z nejakého dôvodu som ho nikdy nezverejnil ...

Páčia sa deťom?

Môj _{21 ročný} zlato, áno, ahoj!

Tanechka, O malých deťoch vám nepoviem, naše vyrástli ...

Konzervované marhule na suchom víne (Správca)

A na každý deň

Dezert „Marhule na víne“ (Správca)

Veľmi jednoduché a chutné!

[Háčkovanie]

Háčkovanie, pripomenutie o likvidácii jabĺk je veľmi dôležité !!
Inna, v prípade sterilizácie naplnených plechoviek v rúre, predbežná sterilizácia prázdnych plechoviek zmizne? Umývali ste poháre, plnili ich a sterilizovali v rúre?



Admin, Tanyushechka, ďakujem! Pozerala som sa na marhuľové recepty, ale broskyne nemajú tú čarovnú kyslosť, ako napríklad marhule.

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaA čo bráni tomu, aby ste si pre kyslosť pridali trochu citrónu? Alebo trochu citrónu, ale dodá citrusovú príchuť.

[Anya]

Anya, takže tu je:

Spadnúť! Úplne oslepla!
poďakovať Kroshik!

ale broskyne nemajú tú čarovnú kyslosť

Víno je konzervant a dodáva mu chuť. Ale ďalšie prísady, korenie, citrónová kôra a džús, cukor - všetko na chuť viac ovplyvňuje chuť.

čo vám bráni v pridaní trochy citrónu pre kyslosť?

Máte pravdu, preto som hľadal konkrétny recept, aby som vedel konkrétne „koľko visieť v gramoch“ práve tej kyslej pre určité množstvo broskýň.

konkrétne „koľko visieť v gramoch“ tej istej kyseliny pre určité množstvo broskýň

Počnúc „špičkou noža“ „...“ podľa chuti ”, postupne zvyšujte dávku po kvapke, až kým nezískate požadovanú chuť pre seba.
To isté s citrónovou kôrou a šťavou

[Admin]

Admin, úplnú pravdu! Broskyne sa líšia aj chuťou, takže hodnota „zavesiť lope v gramoch“ pre každú várku broskýň je iná.

Ďakujem všetkým za účasť, chlieb sa ukázal, ale toto je úplne iný chlieb.
V sieti prišla informácia, že Tikhvinsky je podobný rižským časom ZSSR, budem kopať týmto smerom.

[hag61]

hag61, podeľte sa o svoje zistenia. Tiež milujem rižský krémešový chlieb.

A aký chlieb si dostal? Ak bude úspešný, vystavte recept, pzhlsta.

Niekde bola Riga z čias ZSSR, ale nepamätám si, ktoré fórum
Ale určite bol.
Dokonca som si uložil svoje záložky, ale potom som to skompiloval a všetko bolo preč.
Určite to teda niekde nájdete.
Veľa štastia!

[Olga VB]

Olga VB, Tu je všetko iba veľa receptov, a to ako na Povarenke, tak na našom fóre

Potrebujem radu. Chcem zrealizovať tento nápad: sušienkový závitok s 2 krémami - chantilly a citrónovým tvarohom. Ako najlepšie dať krém do roládového základu. Alebo je lepšie takýto projekt nerealizovať? Ale s týmito krémami som sa zapálil (na X / P som sa dočítal, že sa dobre kombinujú).

[Nikka]

Nikka, Ja vôbec nie som cukrárka, tak ti možno poviem hlúposti. Ale nejako som mal v hlave nápad vyskúšať túto rolku

Orechovo-jablková roláda za 10 minút (nila)

robiť s citrónovým tvarohom. Ale potom mi tento nápad úplne vyletel z hlavy, a tak som to nikdy neskúšal. Možno sa vám tento nápad podarí uskutočniť?

[Nikka]

Nikka, najskôr Kurd, na vrchole Chantilly, takže podľa tohto princípu varím so smotanou alebo maslovým krémom

[Nelya]

Nelya, ďakujem, v budúcnosti budem robiť podľa tohto receptu, teraz som to chcela vyskúšať s Chantilly.
TinaĎakujem pekne za tip.

[Nikka]

NikkaMyslel som to tak, že ak sa pokúsiš hneď upiecť s rozmazaným Kurdom. A potom by mala byť hotová rolka potretá Chantilly.
Nie je vhodné veľa písať z telefónu.

Nelya, ach, o to ide. Môžete to čiastočne vyskúšať.

Dievčatá, bol recept na dezert s müsli a zdá sa, že hosteska si müsli varila sama. Povedz mi? Vopred ďakujem.

[hračka09]

hračka09, Správca má všetko:
Müsli, granola - čo to je, ako variť?

[Marína]

Marína, nie musli, ale mozno toto Dezert s bobuľami, smotanou a vyprážanými ovsenými vločkami z „Lido“

Galina, je im cťou. Tina - áno, áno. Ďakujem, veľmi rýchlo pomôžete.

A ďalej

Viaczrnné (energetické) štvorce z quinoa s kokosom a brusnicami, pečené v rúre (Správca)

Nemali sme prípad omáčky z čiernych ríbezlí (na mäso)? Pamätám si z brusnice, zrazu som utiekla z ríbezle?
A všeobecne - čo môžete z tohto bobuľa zložiť netriviálne?
A druhá otázka. O zbere koreňa chrenu pre budúce použitie. Zaujíma ma technológia aj proporcie

[Olga VB]

Olga VB, Nasiel som presne taketo veci

Staroruský Tichvin 600 g

Jedlá jedlá soľ 2 g
Ražná múka, olúpaná (pražená) 100 g
Pšeničná múka, prvá trieda (praženie) 100 g
Voda, kohútik, vylepšené 199 g
Pšeničná múka, druhá trieda (praženie) 100 g
Jablkový džem (vyprážanie) 30 g
Slnečnicové semiačka (praženie) 60 g
Kryštálový cukor 40 g
Jačmenný slad 20 g
Lisované droždie (* ergosterol) 30 g
Seitan (lepok), pšeničná bielkovinová placka 10 g

Navyše, ani jeden z nich nebol, neexistuje dôvera v infe.

A čo presne je na recepte mätúce? Sladký džem? V chlebe je ho teda veľmi málo

Tu sú moje recepty na chlieb s vysokým obsahom rôznych džemov - chlieb sa ukázal ako veľmi chutný

Celozrnný pšenično-ražný chlieb s jablkovým džemom (Správca)

Celozrnný pšenično-ražný chlieb so sladom, s brusnicovým džemom (rúra) (Správca)

Celozrnný chlieb 50:50 s otrubami a ovocným džemom (Správca)

Dievčatá, máme recept na džem z bielej nektárinky? Varil som to dlho, ale už si presne nepamätám ako.

[hag61]

hag61, tu je vlhkosť vzduchu takmer 70%, ak nie viac
Veľmi málo soli
A cukor stojí za to! Také zaváranie
A čo je toto vyprážanie / pečenie?
Možno hovoríme o varení oboch druhov pšeničnej múky so všetkou vodou a karamelovom semienku s džemom?
Ďalšia časť pšenice / raže je trápna: chlieb, na ktorý ste sa pýtali, vyzerá skôr ako ražno-pšeničný ako pšenično-ražný.
Vyskúšali ste tento recept? Prečo to nevyskúšať? Bojím sa iba toho, že chuť bude skôr ako perník

[Olga VB]

Olga VB, Aj mňa to mätie.
I tak to vyskúšam, akonáhle skončíme predchádzajúce experimenty.
Rád by som potešil svojho manžela.
Admin Ďakujem za tip, ktorý sa pokúsim uplatniť.

[IvaNova]

IvaNova, Irina, Lina má recepty. A nie jeden, ale ako tri. Pozri!

Chren "Jantárová" (Linadoc)

O zbere koreňa chrenu pre budúce použitie.

Sladké hovno

a tiež - mletý chren + soľ podľa chuti = v mrazničke = a ako prídavok k omáčkam alebo rovnako ako chren

[Chrenové polotovary]

O zbere koreňa chrenu pre budúce použitie. Zaujíma ma technológia aj proporcie

Chrenové polotovary

Skladujem to znovu v mrazničke celé očistený korene.

Vlani to zamrzlo o desať rokov dopredu ...

Mimochodom, o pekle) ...

Dievčatá, zdieľaj, kto vie, ako variť chren so smotanou, napríklad v obchode?

O proporcie je veľký záujem ...

Nemali sme prípad omáčky z čiernych ríbezlí (na mäso)?

Omáčka z čiernych ríbezlí s horčicou:
- čierne ríbezle 300g
- voda 200g
- kryštálový cukor 100g
- hotová horčica 1 st. l
Bobule ríbezlí umyjeme, roztriedime, dolejeme vodou, pridáme kryštálový cukor, povaríme 5 minút, potom pretrieme cez sitko.
Pridajte 1 polievkovú lyžicu horúcej omáčky.l hotovej horčice, premiešam.
Podávame k mäsovým a kuracím jedlám.

Dievčatá hľadám koláč, na ktorý som nakreslila štvorčeky s tvarohom (ak sa nemýlim). Pri pečení cesto tak krásne stúpalo cez štvorce ...

[Mama Tanya]

Mama Tanya, toto?
Mesh tvarohový koláč (Topfengitterkuchen) (NataliARH)

[Tina]

Tina, Ďakujem ti veľmi pekne!!!! Myslím že to je !!!)))

[Mama Tanya]

Mama Tanya, https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=141365.0, zhruba ten istý koláč, iba čokoláda. Nakreslia aj sieťku na tvaroh

[Yuliya K.]

Tento rok sa mi luk neúspešne rozrástol. Veľa drobností. Nikto nevie, ako to nakladať? Videla som to v pohári. Volaná perla



Yuliya K., Julia, ďakujem. Ako to chutí? Pikantné, kyslé?

[Ľudmila]

Ľudmila, Mal som pikantný, ale dal som kúsky štipľavej papriky na štipľavosť, kyseliny na môj vkus sú normálne, nemám rád silno kyslé konzervy - ale tu mi chutilo všetko a soľ, cukor a kyseliny s mierou! Zakryté v malých nádobách a uchované v chladničke.

Julia, všetkému som rozumel. poďakovať

[Mama Tanya]

Mama Tanya, Tatyanatento sa mi páči

Koláčové "vankúše" (mca)

Dievčatá, pomôžte mi nájsť recept na výrobu tvarohu v pomalom sporáku. Čítala som ju pomerne nedávno, ale neviem ju nájsť. Len si pamätám, že to bolo potrebné na každý liter mlieka a kefíru, a potom nakrájať na štvorce. A čo ešte, nepamätám si

Galya, táto?


Tvaroh v multivarke Toshiba RC-18 NMFR (mamusi)

[Galina]

Galina, je to možné aj bez kefíru, varím takto Domáci tvaroh v multivarke Stadler Form

[celfh]

celfh, miláčik. Ďakujem mnohokrát.
Išiel som do obchodu, kúpil som si mlieko a kefír, ale presne som zabudol, ako na to
V-tina, vďaka Tinochke, používam rovnakú metódu ako ty na výrobu tvarohu z jedného kefíru, bez mlieka. A potom som to chcela vyskúšať s mliekom.
Moja krava dačo, z ktorej sa moje mlieko neprekladalo, získala teľa. Hosteska povedala koncom augusta, že bude opäť predávať iba mlieko. Zatiaľ som teda prešla na kefír a uskladnila mlieko

[Galina]

Galina, skúsili ste tvaroh s mliekom na srvátku? Moje deti ho milujú. A Korovkino kolostrum je také vynikajúce ... ale táto milenka nebude predávať 99%

s mliekom na srvátkovom tvarohu

Ako to, že?