Všetko, čo Lena varila (Leka)

[Obsah receptov od Leki:]

Obsah receptov od Leki:

Pečenie bez plniek:

Tvarohové sušienky „Houndstooth“

Pečenie na oleji:

Šišky Berliner s náplňou

Košíčky

Košíček „Mramor“

Plnené muffiny

Čokoládové vanilkové muffiny v plechovkách

Koláče:

Torta „Air Snickers“

MK Lilac od mastichy

LEKA. Galéria koláčov

Sušienky:

Vanilkový šifónový keks

Piškóta na žĺtky

Mäsové jedlá:

Domáca klobása. Bravčové a pečeňové červy

Rybie múčky:

Pečený bester s cibuľou a paradajkami

Zeleninové a ovocné jedlá:

Brokolica so smotanou

Hubová omáčka so smotanou

Nakladané huby „rýchlo“

Musaka s baklažánom a bešamelovou omáčkou

Studené jedlá a občerstvenie:

Lavash roll

Rastlinné prípravky:

Kyselina citrónová

Nakladané uhorky a paradajky na makitre

Ovocné a bobuľové prípravky:

Broskyňový džem s pektínom

Želé s agarom

Surový egrešový džem s pomarančmi

Recepty na pomalý sporák:

Bravčová šunka bravčové

[Obsah jedál pripravených spoločnosťou Leka podľa receptov stránky:]

Obsah jedál pripravených spoločnosťou Leka podľa receptov stránky:
Dievčatá, ktoré budú mať voľnú minútu, prosím, pomôžte mi pri prezeraní Lekiho správ v profile, a to od konca. Urobme to podľa princípu, ako v Galérii koláčov - odkaz + fotografia, a podľa ktorého receptu je pripravená. A vezmem to do obsahu.

A ešte jedna vec ... Lena nemá veľmi dobré fotografie jedál, ak má niekto programy na spracovanie, tak ich vylepšme

[Užitočné tipy od Leki:]

Užitočné tipy od Leki:

Dievčatá, snažte sa byť pozornejšie, aby vám nič nechýbalo ... Lenine deti si prečítajú túto tému a každá rada od ich matky je pre nich dôležitá ...

Súhlasím, sledujem od 124 do 50 strán, ak sa nikto nepridá idem ďalej

Dievčatá môžu pomôcť, ale neskôr. Asi o 1-2 budem na slobode a uvidím.

[Odtiaľ]

Všetko tu strhneme dole ... Ak má príspevok nejaké užitočné rady, potom ho vložte s citátom, ak je téma z archívu, potom ho skopírujte pravým tlačidlom myši a vypracujte citát (v dolnom riadku ikony nad príspevkom, druhá ikona sprava je list), napríklad takto:

Odtiaľ

A kto má akrylové vane - odporúčam Jet (Izrael) stojí 37 UAH, ale umýva sa to s ofinou !!! jednoduchá handra !!! Spravidla trieda !! Neumyl som všetko, kňazom. A toto je zázrak - 5 minút a krása ...

a možno ich nájsť vo vyhľadávaní Yandex a doplniť:



Profesionálny čistič na vane a vodovodné batérie.
Čistí, dezinfikuje, dodáva lesk bez zanechania škrabancov. Môže byť použitý na umývanie vodovodných batérií, obkladov, vaní a víriviek so syntetickým alebo smaltovaným povrchom. Obsahuje prírodnú kyselinu citrónovú na odstránenie povlaku.

[Príprava jogurtu]

Príprava jogurtu





----------------------------------------------------------------------------------

Tu je mobilný telefón z ich výtlačku 0997449407, dokonca je tu konzultácia lekára 0935401432. A pre veľmi malé deti píšu Bifivit a Vitalakt

Tu je odkaz

🔗

----------------------------------------------------------------------------------------

Pripravenosť určujem ľahkým rozkývaním téglika a povrch je hladký, taký rovný, lesklý, keď sa nakloní, mierne sa odsťahuje od stien.

A skúsite to vyrobiť na Activii a pridať 10% krém do uší pre uši, nebudete to zdržovať ...

Nalejem 1 liter Selyanskiy 3,2% 150-200 g smotany s Olkom do pohára (beriem to v Auchane) Sú oveľa lacnejšie ako cmar a Dobrynya, a nie horšie. Pretože môj chlapec nechce naťahovať jogurt, ale tento praskne 3-4 tégliky

Toto je z nádoby na suchú štartovaciu kultúru (Bifivit, Simbilact atď.), Ktorú pripravíte pre matku na 1 litre mlieka, dáte ju do chladničky a potom dostanete 1 liter jogurtu na jednu nádobu svojej hotovej štartovacia kultúra a liter mlieka atď., kým sa vám nespustí štartovacia kultúra, a potom opäť zo suchej výroby. 8 pohárov vašej štartovacej kultúry je 8 litrov jogurtu

Áno ... iba tam, podľa mňa, bolo viac obrázkov ... a odkazy FROM by mali byť umiestnené mimo citát

A ako vložiť fotografiu Napríklad ako tieto Fotografie z archívu sa nekopírujú alebo nie som schopný. Som čajník na počítači

A odkazy z WHERE by mali byť umiestnené mimo ponuky

Nechápal som, čo tým myslím.

Kliknite na fotografiu pravým tlačidlom myši a potom v závislosti od prehľadávača skopírujte buď adresu, alebo adresu URL stránky - táto adresa bude vo forme odkazu. Vložíte ho do príspevku, vyberiete ho myšou, kliknete na ikonu obrázka ... Vyskúšajte

[odtiaľ]

Nechápal som, čo tým myslím.

Porovnaj môj príspevok a tvoj ... Mám odkaz so slovom odtiaľ stojí nad citátom a máte ho vo vnútri ...

Takže som opravil váš prvý citát, pozri

Kliknite na tlačidlo upraviť a vyrežte kódy odkazov z ponuky url = odtiaľto

a vlož to skôr ... ak nerozumieš, tak to opravím sám

Rozumiem, napravím to

Lenok, druhý odkaz vedie na nesprávne miesto, v treťom citáte nie je žiadny odkaz ...

...

Len, dokážeme to? A?

Lenok, čo som si myslel ... Toto všetko usporiadajme do jedného veľkého citátu s odkazom na začiatok, inak sa to tak ťažko číta ... hm? Co si myslis? A menej práce ...

Svetik, toto je mliečny jogurt so sezamovými semiačkami (hoci sezamových semienok nie je dosť). Nie zlé, poviem ti chlieb na čaj. Vonia ako mlieko

Pokračovanie v téme tvarohu z kvásku ...



S litrom mlieka vyšlo niečo malé, ale chuť je niečo !!!

... myslím si, že je to mlieko, aby sa každý mohol opiť. Môžem odsúdiť 250 gramov naraz a môj manžel ešte viac
A ukázalo sa to 230 gramov na liter, ale ešte pred vážením som sa o niečo pokúsil, takže možno to bolo 250

Lenok, super!

PEKÁRSTVO VĎAKA ZA POMOC A OTVORENIE TÉMY Z ARCHÍVU

Keď som s vami bola v korešpondencii, upiekla som chlieb a podľa receptu som pripravila mäsovú paštétu s jablkami. Ukázalo sa to veľmi chutné, nečakal som to. Dokázali sa aj buchty Kaiser, tiež od.

Keď som s vami bola v korešpondencii, upiekla som chlieb a podľa receptu som pripravila mäsovú paštétu s jablkami. Ukázalo sa to veľmi chutné, nečakal som to. Dokázali sa aj buchty Kaiser, tiež od.

Sårn, ďakujem za mäsovú paštétu s jablkami !!! Rýchle, lacné a veselé !!!


A dokazujú sa aj vaše buchty Kaiser

Sårn, dnes je môj džemový deň, rozhodol som sa upiecť „bombový“ koláč, tortový otpad, jeden rez a druhý na zajtra pre hostí ... Naozaj som to doplnil kiwi a banánmi medzi vrstvami, ale keksík podľa tohto receptu je SUPER !!!




Ešte raz ďakujem !!!

Svetik, môj ničí moje pečivo, hlavne môjho brata a svokru! Ale tento sušienok je všeobecne vynikajúci a koláč Bomba je od, len ja som na krém v strede navrstvila viac kiwi a banán (y) Roztopí sa vám v ústach, choďte na tému varenia každý deň, prečítam toľko skvelých vecí a varili tam !!! Moje predchádzajúce jedlá boli síce úspešné, ale som veľmi rád

Lenok, odkazy sú stále potrebné ... A nie je jasné, aký recept ...

Lenok, odkazy sú stále potrebné ... A nie je jasné, aký recept ...

zatiaľ čo som premýšľal, ako vybrať návrh verzie a potom vydanie

Neskôr to bude také ťažké ... opäť budeš musieť nájsť, kam som to vzal ... Pozri sa do druhého kruhu ...

Lístkové cesto nepravdivé „univerzálne“

A som tu. Cesto je rozkošné, spočiatku bolo tesné a po minúte drvenia bolo jednoducho SUPER !!! Ja som to piekla s džemom z dule! Teraz nebudem kupovať hotové cesto a budem piecť a piecť a piecť ... Ďakujem pekne

... Našiel som super recept na univerzálne lístkové cesto, je také ľahké ho pripraviť a chutné vločky (na pive). Zatiaľ nemôžem nahrávať obrázky, zajtra príde chlapík a vysvetlí mi temno

AJIEHKA, cesto som už robila 3x, ľahko sa miesi za 5 minút, ráno ho vyberiem a urobím koláče a bagety s akoukoľvek náplňou, dobre sa odlupuje ešte lepšie ako ktorékoľvek kupované.

Takže?

Áno

a všetky jej citáty s týmto testom alebo iba hlavná dobrá recenzia a fotka a zvyšok je v predmete?

Len si myslím, že by sa to malo nakoniec urobiť, akoby Leka vypracovala recept ...To znamená, že skopírujte recept, dajte odkaz na autorskú tému a Lekin príbeh, ako varila a čo mala rada ... Myslíte si, že to bude také dobré?

Môjho manžela a brata toho roku pohrýzli, na jeseň si odpočinuli na Klepan Bull pre huby. Ale zdalo sa, že sa nič nestalo, priateľ z oddelenia infekčných chorôb nám povedal, aby sme vypili DOXYCYCLINE HYDROCHLORIDE, stojí len 4 UAH, ale veľmi pomáha pri uštipnutí kliešťom a iným hmyzom.

Len, myslím si, že by sa to malo nakoniec urobiť tak, akoby recept vypracovala Leka ... Teda skopírovať recept, dať odkaz na autorkinu tému a Lekin príbeh, ako varila a čo mala rada .. Myslíte si, že to bude také dobré?

Myslím si, že potom bude treba pridať odpovede na jej otázky, ak sa vyskytli počas prípravy

Domáca mraznička - čo do nej možno uložiť a ako ju používať

Dievčatá a ja každý rok krútim egreše s pomarančmi a cukrom na mlynčeku na mäso a nalievam ich do nádob, dávam do mrazničky a v zime je neopísateľná aróma a vitamínov je viac, ako keď ich uvaríte. Robila som aj marhule s citrónom a pomarančom, na zmrzlinu proste super!

Len, prosím, daj odkazy, hm? Koniec koncov, potom budete musieť prezerať správy druhýkrát, aby ste zistili, odkiaľ pochádzajú citáty

Pracie prášky

Aj ja som už rok prešiel na opatrovateľku Eared a cena poteší a kvalita

Prvýkrát v živote som robil rezy

A tu je rezačka ... kôrka je super a samotný chlieb je trieda



Vicki, ďakujem za recept

Aj tento chlieb som piekla už 3x. Manžel povedal: Chlieb je pieseň !!. Je to, akoby neexistovali vôbec žiadne slová! Proste mi zhora nejdú krásne strihy.

Tu je môj krájač na 3. pokus (napriek tomu, že všetko miesim ručne, bez pomoci kombajnov), je drobenka veľmi pórovitá a vzdušná. Predstavte si, aké by to bolo, keby auto miesilo





Sveta, s čím robíš rezy?

... robil som rezy nožom na syr ...

No áno! Vaše sú hlboké, ale urobím to trochu hlboko a potom sa vyrovnám

A dnes sa na mňa usmial!

Aj ja mám zrelé cesto, ktoré nie je tekuté, ale trochu sa naťahuje, a keď všetko spolu premiesim, je také príjemné na dotyk. Vyrábam presne podľa receptu 340 gramov vody a 500 gramov múky. Múku používam už pol roka v Metre, beriem ju, preosievam a páči sa mi

A môj chlieb sa zakaždým ukáže krajší a krajší, ale s grilovaním, potom konečne ...



Prvýkrát sa na mňa chlieb 3x usmial, ale dnes mi veľmi chutil a kôrka s mäsom a omáčkou Tzatsiki je proste strašná. Domáca výroba je len potešením

A podľa receptu na kuracie mäso s ryžou „Mňam“ robím všetko takmer rovnako, ale namiesto zeleru pridávam huby a môj manžel to nazval Risotto. Pilaf, my teraz nejeme, daj nám rizoto



No, ako dezert, tvarohové sušienky, ale my tomu hovoríme Vranové nohy



Idem dať znamienka plus
Poďakovať! Tešíme sa na nové recepty !!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Stårn]

A aké vynikajúce!
Stårn, veľká vďaka za recept. A s vaším dovolením niekoľko myšlienok o rozpadajúcom sa chlebe:

1. Mal som menej ako 500 g kuracieho mäsa a urobil som celé množstvo marinády a za deň sa väčšina vstrebala, ale trochu zostalo na kotletkách, to znamená, že boli také mokré;

2. vločky boli malé („severské“);

3. Rozbil som kotlety a potom som si uvedomil, že zemiaky ešte nie sú pripravené na prílohu, takže ležali trochu obalené a vločky boli namočené a prilepené konkrétne na mäso.

Na základe toho som si urobil záver: potrebujete viac marinády, menšie vločky a neponáhľajte sa smažiť, nechajte chlieb trochu navlhčiť.

Stella, ešte raz ďakujem!

Manžel povedal ako v detstve v papierových pohároch

A kuracie a bravčové mäso v jogurtovej marináde z

Berieme brikety do metra, neboli tam takmer rok ...

[K príspevku o zmrzline]

K príspevku o zmrzline

Preto:

v procese zmrazovania som to párkrát premiešala a je tiež veľmi chutná s marhuľou! A urobil som zmrzlinu, trochu tvrdú, na veveričkách sa mi páčila lacnejšia a veselšia!

Robila som všetko čerstvé a chutila výborne a dobre som zamrzla

Dievčatá, ale moje ruže napriek horúčave zúria ..

[A melón teraz suším rovnými skibami, inak som prvýkrát niečo zacítil a na zub to neudrelo Preto:matreshkina, dal som to na modus o 18tej a rano som to vypol. Tam je výkon pre 1 režim 150 W a pre 2 - 300 W Mám napísaných 55 a 75. Sušené 75.Celú tému som čítal od začiatku do konca, keď som si chystal kúpiť sušičku. Nepamätám si, na ktorej strane, ale napísali, že sa sušili na papieri na pečenie. V palete vyrežte kruh na veľkosť a v strede kruhu ďalší malý kruh na vzduch. Roztierajte marshmallow v tenkej vrstve a vysušte 14 hodín, ak sa papier drží, vložte na pár minút do chladu a bude zaostávať. Musíte to dať na paletu, v ktorej ste sušili ovocie (s bokmi), mám ich 4. Ak máte čas, je lepšie behať po Temku, nájdete veľa zaujímavých ... sušené mäsité sladké slivky, aby boli sušené, a nevytekali z bagelov a nevyschli, včera Renclode sušené, v polovičkách, stáli na 55 noc a deň a boli vypnuté, ale držím ich v mrazničke , a plesnivejú. Nič som nenamáčala, rovno za studena do cesta a na kysnutie Teraz suším trpké korenie, červenú vôňu pre celý dom, zabije všetky bacily]

A melón teraz suším rovnými skibami, inak som prvýkrát niečo zacítil a na zub to neudrelo

Preto:

matreshkina, dal som to na modus o 18tej a rano som to vypol. Tam je výkon pre 1 režim 150 W a pre 2 - 300 W

Mám napísaných 55 a 75. Sušené 75.

Celú tému som čítal od začiatku do konca, keď som si chystal kúpiť sušičku. Nepamätám si, na ktorej strane, ale napísali, že sa sušili na papieri na pečenie. V palete vyrežte kruh na veľkosť a v strede kruhu ďalší malý kruh na vzduch. Roztierajte marshmallow v tenkej vrstve a vysušte 14 hodín, ak sa papier drží, vložte na pár minút do chladu a bude zaostávať. Musíte to dať na paletu, v ktorej ste sušili ovocie (s bokmi), mám ich 4. Ak máte čas, je lepšie behať po Temku, nájdete veľa zaujímavých ...

sušené mäsité sladké slivky, aby boli sušené, a nevytekali z bagelov a nevyschli, včera Renclode sušené, v polovičkách, stáli na 55 noc a deň a boli vypnuté, ale držím ich v mrazničke , a plesnivejú. Nič som nenamáčala, rovno za studena do cesta a na kysnutie
Teraz suším trpké korenie, červenú vôňu pre celý dom, zabije všetky bacily

[Preto:]

Ďakujem Qween Všetci moje mlieko veľmi milujeme, ale mlieko zakúpené v obchode je drahšie a menej užitočné.

Varím na Selyanskiy 3,2%

Áno, za liter mlieka to uvarilo, ale bolo treba priložiť 9 žĺtkov zo zmrzliny ... No o pár dní sa rozptýlia

Preto:

Qween a som rád, že ste sa podelili o svoje recepty

Varím naraz 2 porcie. Vezmem 1 liter mlieka a 2 poháre cukru a povarím asi 1 hodinu a 20 minút, zdá sa, že vrie a nie veľa, iba na konci Ukáže sa to na výkone 650 gramov, všetko sa nezmestí do polovice -litrová nádoba. Všeobecne platí, že podľa mojich výpočtov EKONOMIKA a Lahôdka !!!

Varím na veľmi malom ohni, ako huspeninové mäso, len aby som začal vrieť. Ale zdá sa, že sa to spočiatku príliš nerozvarí, ale na konci varenia, keď zožltne, potom začne pena stúpať s uzáverom, musíte tomu okamžite zabrániť a usadí sa, a už nechodte ďaleko, ale stále miešajte

No, neviem, nepečiem sa .... Beriem mlieko Selyanskoe 3,2% v matracoch z červenej klietky s dlhou trvanlivosťou, ale chutia presne ako v Sovietskom zväze z fliaš. Pripravím na ňom jogurt a zmrzlinu a kondenzované mlieko

[Len keby to zostalo do zajtra]

Len keby to zostalo do zajtra

[Preto:]

Preto:

hoci všetci hovoria, že sa im nechce jesť v takom teple, zo stola pozametajú všetko, čo uvarím

Dievčatá, trápila ma otázka, ako sa budú mrazené uhorky správať k okroške, dnes som sa rozhodla pre túto otázku.Pred týždňom som ju olúpala, nakrájala na kocky a zamrazila v nádobe. Dnes som všetko nakrájal na okroshku, nalial som do nich tekutiny a kyslú smotanu a dal som uhorky priamo do kúska mrazenej. V okroshke sa úplne rozmrazili a dokonca to dodatočne ochladili. Prakticky sa nelíšia od čerstvých, takže ich zamrazím, my ako okroška veľmi v zime, a ceny za premrštené uhorky v zime, a sú to tie skleníkové.

[Dal som to na zemiakový vývar, všeobecne mäkký a na 3 dni (pokiaľ to prežije)Pečiem tiež 25-30 minút.Mám ale novú elektrickú rúru, nie som z toho nadmieru spokojný, všimol som si tiež, že guľatý chlieb na panvici, z tohto cesta chutí inak ako to, čo pečiem vo forme, aj keď je cesto rovnaké]

Poznámka

Ak si myslíte, že chlieb je múka, voda, soľ a droždie, mohol by vás tento chlieb zaujať.
Hneď urobím rezerváciu, že som nevymyslel nič nové. Tento chlieb piekli Francúzi už mnoho rokov, zrelé kyslé cesto bolo v správach profesora Calvela spomenuté už viackrát a v knihe Richarda Bertineta sa volá „kyslé cesto (kvások)“ a niekoľko kilogramov takého kysnutého cesta uloží. v chladničke.

No, kto sa pokúsi piecť? „Výhovorky“ ako „Mám zlú pec“ nie sú akceptované. A „ešte nemám kvások“ ešte viac!




Dal som to na zemiakový vývar, všeobecne mäkký a na 3 dni (pokiaľ to prežije)

Pečiem tiež 25-30 minút.Mám ale novú elektrickú rúru, nie som z toho nadmieru spokojný, všimol som si tiež, že guľatý chlieb na panvici, z tohto cesta chutí inak ako to, čo pečiem vo forme, aj keď je cesto rovnaké

[Preto:]

Preto:

Dievčatá a tiež to hneď ľadujeme v kruhoch a aj keď robím ovocné nápoje, čerstvé jedlo nalievam do plastových nádob na mrazenie a do mrazničky (naozaj mám veľký na 7 políc), celú jeseň používam tento ovocný nápoj na boršč a zvyšok je už v pohároch a do pivnice. Chuť boršču je ako v lete, pretože nápoj z čerstvého ovocia vonia ako varený.

[Preto:]

Preto:

A som veľmi spokojný so svojím Whirlpoolom, tiež noufrostom, už 4 roky, iba ho utriem a bez rozmrazovania. Je tam nulová komora, kde skladujem slivkový olej, slaninu, mäso 2-3 dni, aby to nebolo kamenné. Hľadal som širšiu komoru, komora nie je to hlavné, keďže je tam samostatná na 200 litrov. Máme ho široký 7 cm, zmestí sa do neho veľa vecí