hlavný Kulinárske recepty Kulinárske jedlá Recepty na čaj Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda) (strana 320)

Elena_Kamch
Citácia: filirina
Gospadi! Môj predvlaňajší rok tak strašne páchne!
Karoch, Irina, Uvedomil som si FSE! Hoďte svoju čerešňu mojím smerom! Môžeme lietať
Minulý rok som od kamarátky vybral malú čerešňu (málokto ju má a vôbec neprináša ovocie, je studená), bola taká radostná! Chcem čerešne, nemôžem, mne osobne sa veľmi páčili!
Takže, neviem ... Kto má aké percentá, určite by som robil mono, keby tam boli listy.
Citácia: Radushka
Som si istý, že moja milovaná malina nemôže pokaziť čerešňu. A tu jej môže pridať farba. Pravda?
Raduška, Podporím ťa! Urob to! Potom napíšete, vo výsledku Zdá sa mi, že by sa mal ukázať veľmi chutný čaj


Pridané v stredu 1. júna 2016 06:08

Citácia: lappl1
Nepresviedčajte ma ... Čerešne sú najchutnejšie
Fúha! A moderátor so mnou súhlasí!
filirina
Citácia: Elena_Kamch
Hoď svoju čerešňu mojím smerom!

Lena, keby som mala možnosť, poslala by som ti vedro! Listy našich čerešní majú veľmi jasnú a silnú arómu, samozrejme nie úplne na juh, ale ani na sever! Rastie všade, až po dvory, cesty, skládky. Všeobecne platí, že ako burina a všade prináša ovocie dokonale.
Mával by som s tebou na Ivanušku!
Raduška
Citácia: filirina
Mával by som s tebou na Ivanušku!
A ja !!!!
Elena Kadiewa
Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

Radushka, pozri sa - hlavne na prachovú frakciu nášho čaju!
Manžel a syn do práce.
Svetlo
A kvasím čaj
IrinaSakura
Dobrý deň, čítal som, ako chutné písali o čaji a horeli pri varení. Zobral som jahodové listy a dal som ich uschnúť. Vyschlo lístie? A je možné to nejako zachrániť alebo to treba vyhodiť? Listy sa zdali byť preťažené, okraje miestami vyschli.
Svetlo
IrinaSakura, IrinaVitajte! Myslím, že čaj bude len sypký. Silné granule nebudú fungovať.
IrinaSakura
Listy som dal do mrazničky.Urobil som to márne?
Svetlo
Citácia: IrinaSakura
Listy som dal do mrazničky.Urobil som to márne?
IrinaSakura, Irinaak po zvädnutí je všetko v poriadku
IrinaSakura
Ďakujem za odpoveď) Uvidím, čo sa stane zajtra! Ukázalo sa, že existuje toľko nuancií, ale prečítali ste si to - všetko sa jednoducho zdá
lappl1
Citácia: IrinaSakura
Vyschlo lístie? A je možné to nejako zachrániť alebo to treba vyhodiť? Listy sa zdali byť preťažené, okraje miestami vyschli.
IrinaSakura, vitajte pri čajových témach! sme veľmi spokojní s novým čajom!
Áno, aj také sú listy! Ale zriedka. Nemusíte nič vyhadzovať. Stačí listy trochu pokropiť vodou z rozprašovača a zakryť bavlnenou alebo ľanovou handričkou. Nechajte ich ležať a povoľujte sa. V zásade môžu byť také listy skrútené, ale príliš suché bude ťažké ísť v mlynčeku na mäso. A existuje aj lepšia cesta. Listy môžete vložiť do mrazničky (do vrecka). Nechajte ich ležať 12 hodín. Môžete urobiť viac. Potom bude všetko v poriadku. Veľa šťastia!
Anatolyevna
IrinaSakura, Irina, Neboj sa! Všetko bude v poriadku!
Aj ja som sa bála!
lappl1
Citácia: IrinaSakura
Listy som dal do mrazničky.Urobil som to márne?
Irina, keď som písal odpoveď, ty si už písal o mrazničke. Robili sme všetko dobre. Nebojte sa, čaj bude fungovať!
Citácia: Žiara
Myslím, že čaj bude len drobivý. Silné granule nebudú fungovať.
Svetlopráve naopak! Granule sa drobia na zle vysušených listoch. A v silne vysušených sú silnejšie. Ale mlynček na mäso je z toho horší ... Ide to na tesno.
IrinaSakura
A nebudete to vedieť ručne skrútiť, asi bude málo šťavy?
Svetlo
Ľudmila, Mám prvé jablko podľa mňa ošúpané. Tu je najvoľnejší.
lappl1
Citácia: elena kadiewa

Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

Radushka, pozri sa - hlavne na prachovú frakciu nášho čaju!
Manžel a syn do práce.
elena kadiewa, Lenusik, doberali ste si v altánku a prišli ste sa dráždiť sem? Odkiaľ ste vzali tašky? Aj tie chcem ...
Citácia: Žiara
A kvasím čaj
Svetločo kvasíš?
Citácia: IrinaSakura
A nebudete to vedieť ručne skrútiť, asi bude málo šťavy?
IrinaSakura, áno, bude to ťažké. ale necháte to dlhšie v mrazničke, malo by sa to ľahšie zvlniť. Spravidla sa snažte pripraviť tento čaj pomocou Zachariášovej metódy. Potom bude všetko jednoduchšie, aj krútiť sa. Tu je odkaz na jeho metódu

Spôsob kalenia čajových listov pri príprave na fermentáciu (Zachary)

Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)
lappl1
Citácia: Žiara
Prvé jablko mám podľa mňa olúpané. Tu je najvoľnejší.
Svetlo, Myslím, že si nebol ohromený. Je to len o tom, že sú nejaké suché listy jabĺk ... Musíte ich dvakrát pretočiť v mlynčeku na mäso. potom bude všetko v poriadku.
IrinaSakura
Ľudmila, dakujem za odpoved, skusim to urobit podla Zachariahovej metody. Rozumiem tomu, že ak sú granule po mlynčeku na mäso drobivé, potom prejdite druhýkrát a pri menšej diere?
Linadoc
Citácia: IrinaSakura
rolovať druhýkrát a na menšej diere?
Presne tak, Irina, chytanie na cestách, dobre! Všetko sa podarí a poteší.
IrinaSakura
Ďakujem za podporu, odhlásim, ako všetko dopadne
Svetlo
Citácia: lappl1
Svetyashka, čo kvasíš?
Ľudmila, hruška, slivka, jablko, čerešňa. V práci v mrazničke hruška, čerešňa a pár listov jabĺk a sliviek (väčšina čerešní).


Pridané v stredu 1. júna 2016 22:38

Citácia: lappl1
Musíte ich dvakrát otočiť na mlynčeku na mäso. potom bude všetko v poriadku.
Ľudmila, Ledva som jednu skrútil. Kde sú 2! Dnes sme to veľmi dobre skrútili, ale už druhýkrát sme to na jemnom rošte neskrútili.


Pridané v stredu 1. júna 2016 22:39

Citácia: Žiara
Svetiushka, čo kvasíš?
Ludmila, hruška, slivka, jablko, čerešňa.
Už sušené.
Mandraik Ludmila
Citácia: lappl1
Odkiaľ ste vzali tašky? Aj tie chcem ...
lappl1, Kúpil som si aj také tašky, na Ali, niečo je veľmi lacné, ak potrebujem môžem vyhodiť predajcu, ale zajtra večer má zoznam môj syn, už spí ..
Mila1
Mandraik Ludmila, Lyudochka, môžeš v tejto téme zanechať odkaz? Chcem aj tieto tašky
Mandraik Ludmila
Mila1, zajtra večer určite vezmem adresu môjho syna a zavesím ho sem. Tieto sáčky sa mi veľmi páčili, zdá sa, že posielajú 100ks, veľmi hustý materiál, hustejší ako bežné tašky do obchodov - prach sa vám určite nerozleje, krk stiahnutý niťou, pri varení nedáva nijaké cudzie arómy.
Elena_Kamch
Citácia: Mila1
Chcem aj tieto tašky
Mandraik Ludmila, LudaMyslím, že ich bude veľa
Tiež chcem.
Je dodávka drahá, ak je obal ľahký? Nikdy som si tam neobjednával
Mandraik Ludmila
Helena, dodávka je zadarmo, tašky stoja, zdá sa, menej ako 100 rubľov. Moje balíky sú väčšinou lacné, milujem všetky hovadina Aby som si kúpil malú zmenu, a keď som uvidel tašky, okamžite som pochopil svoju verziu, vyhodil som odkaz synovi - ten si u mňa objedná a zaplatí, takže adresy a vzhľad v jeho počítači mi budú zajtra zaslané, a dam to sem. Na čaj naozaj nevyhnutná váha!
Elena_Kamch
Citácia: Mandraik Lyudmila
Na čaj naozaj nevyhnutná váha!
No áno! Aby sa nestratila ani jedna škvrna prachu!

Ak niečo, môžem sa na vás obrátiť neskôr, ako sa to tam všetko kúpi?

Natalishka
Tu sú balíčky

🔗

🔗

Elena_Kamch
Natalishka, Natália, ach, ako rýchlo! Poďakovať!
Mandraik Ludmila
Helenasamozrejme ma kontaktujte! A tiež tu máme, v spoločnosti HP, téma o nákupoch na Ali.

Všeobecné otázky týkajúce sa nákupu na AliExpress


Ach tu Natalishka už uviedol odkaz!
Elena_Kamch
Pozrela na ozón. Dobre, tak za cenu ...


Pridané vo štvrtok, 2. júna 2016 00:52

lappl1, Lyudochka, odkazy na vrecúška, možno pridať k prvému príspevku? Alebo je nemožné zobraziť tam stránky tretích strán?
Mandraik Ludmila
Helena, na ozone su take vaky?! Nevideli ste, kam hľadať, zvedaví?
Elena_Kamch
Citácia: Mandraik Lyudmila
Nevidel som, kam hľadať
Natalishka, dal odkazy. Jeden z nich na ozóne
Elena Kadiewa
Dobré ráno všetkým!
Moja dcéra si v zime objednala pre Aliho tašky, 100 kusov, asi 200 rubľov.
Už som vybral mozog každému v altánku, teraz sami nie sme miestni, zamrznutí, láskaví ľudia, zdieľajte, kto môže a nie chamtivý: slnko a teplo. .. už mám tento dážď a sneh a + 1 + 3 '... hm? Rolovať stupeň, nenechať zamrznúť
Elena_Kamch
Citácia: elena kadiewa
Vyhoďte stupeň, nenechajte ho zamrznúť
A ja a ja!
Máme tiež +3 a hmla, zima!
Citácia: elena kadiewa
100 kusov asi 200 rubľov
Na Ozone to bude drahšie. elena kadiewa, Ľan, a dodávka bola tiež zadarmo alebo čo?
Elena Kadiewa
Len, neviem o doručení, ale zjavne áno.
Ak ma pošlú, nie sú nenásytní, potom sa s vami okamžite podelím! Sme „severania“, rovnakej krvi!
Elena_Kamch
Citácia: elena kadiewa
potom sa s vami okamžite podelím
Než? Vrecúška?
Je 100 kusov dosť dlhých? Mám dosť prachu, zriedka ho dvakrát skrútim, môžete byť mučení ručne
Svetlo
Citácia: elena kadiewa
Už som vyňal mozog každého v altánku, teraz sami nie sme miestni, zamrznutí, dobrí ľudia, zdieľajte, kto môže a nie chamtivý: slnko a teplo. .. už mám tento dážď a sneh a + 1 + 3 '... hm? Rolovať stupeň, nenechať zamrznúť
elena kadiewa, máme +15. +5 - odoslanie.
lappl1
Mandraik Ludmila, Natalishka, elena kadiewadakujem dievcata. Uvedomil som si to prostredníctvom internetového obchodu. No ...
Citácia: Elena_Kamch
Lyudochka, odkazy na vrecúška, možno pridať k prvému príspevku? Alebo je nemožné zobraziť tam stránky tretích strán?
Elena_Kamch, nie, nemôžete dať také odkazy. Ale večer urobím odkaz na Lenin príspevok a fotku!
lappl1
Citácia: Žiara
Ludmila, hruška, slivka, jablko, čerešňa. V práci v mrazničke hruška, čerešňa a pár listov jabĺk a sliviek (väčšina čerešní).
Svetlo, skvelé zloženie!
Citácia: Žiara
Ledva som jednu skrútil. Kde sú 2! Dnes sme to veľmi dobre skrútili, ale už druhýkrát sme to na jemnom rošte neskrútili.
Svetik, takže viete, aký je trik? Druhýkrát sa to otočí veľmi ľahko. Skús to.
Elena Kadiewa
Svetik, si skutočný druh!
Teplo, samozrejme, Len, prečo sa delíš o to, čo si môžeš kúpiť?
Lyudochka, neboj sa balíčkov, dnes som si ich uvarila, veľmi mi nechutili, je lepšie variť náš čaj v čajníku alebo termohrnčeku, chutí lepšie, ale balenia sú také, aby moji sedliaci práca!
Elena_Kamch
Citácia: elena kadiewa
Teplo, samozrejme, Len, prečo sa delíš o to, čo si môžeš kúpiť?
elena kadiewa, aaaa ... Semyon Semyonitch ... A ja som tu o balíkoch ...
Svetlo
Citácia: lappl1
Svetik, takže vieš, aký je trik? Druhýkrát sa to otočí veľmi ľahko. Skús to.
Lyuda, rozumiem, ale nebudem
Mila1
Tu je to trochu lacnejšie

🔗


filirina
Citácia: lappl1
Druhýkrát sa to otočí veľmi ľahko. Skús to.

Zvláštne, ale moje druhé rolovanie je vždy horšie. Elektrický mlynček na mäso. A ak normálne žuje celé listy, napriek tomu, že nepoužívam mrazničku, potom sa jej nepáči opakované krútenie kaše (alebo ma to štve?), Potom pokus o útek nabok! a nejako zle sa presadil. Všeobecne osobne som proti druhému zvitku a úprimne povedané, z rovnakých dôvodov som kategoricky proti zmrazeniu (okrem toho, že je to časom veľmi ťažké, aby sa suroviny nepokazili). No, toto je samozrejme môj osobný názor.
Mandraik Ludmila
Helena, Natalishka, tu som bastard, nevšimol som si slona, ​​nevidel som odkaz, zjavne včera som zaspal už pri počítači
Áno, mám také tašky aj od Basiluru, len sú za prvé drahé a po druhé podľa môjho názoru nie veľmi výhodné. Bazilurovskí majú tenší materiál, nemajú sťahovaciu niť, a preto časť kabelky nechávam na vrchu a niekedy mi z tohto vrchu začne kvapkať okolo šálky, všeobecne: buď mám rúčky krivé, alebo tašky sú nie veľmi ... Stále sa mi Ali páči viac. Je to vec vkusu
Citácia: Elena_Kamch
Je 100 kusov dostatočne dlhých?
No, sú jednorazové, aj keď odolné - neumývajte ich, takže piť čaj 100-krát Máme toho dosť na dlho, často varíme v čajovej kanvici.


Pridané vo štvrtok, 2. júna 2016, 11:45 hod

Tu môj syn poslal odkaz, kúpili sme od tohto predajcu, ale tu je to o niečo drahšie ako 100r24k

🔗


niekedy sa pýtajú dôveryhodného predajcu
Elena_Kamch
Citácia: Mandraik Lyudmila
no sú jednorazové
Je to pochopiteľné ... Ona, nedožila som sa toho, aby som umývala tašky ...


Pridané vo štvrtok, 2. júna 2016, 12:08 hodín

filirina, Irina, ak pripravím veľa Ivan-čaju, budem premýšľať o spôsobe jeho hodenia smerom k hranici
Kým hádam nemáme medvede ... Zrazu nebudem vytočiť
Raduška
A minulý rok som si chcel kúpiť také balíčky. Môj manžel povedal, že chutí lepšie v čajníku bez čajových vrecúšok.
Mimochodom, pokiaľ ide o druhé rolovanie ... Mlynček na mäso sa mi druhýkrát zhoršuje. Jediná vec ... granule vyjdú jemnejšie. Čaj zaberá menej miesta. A maliny nedajú normálne granule ani na druhýkrát. Už to nebudem dvakrát krútiť. (Aj keď som sa chystal vyskúšať „bobule“ na „recept“ na maliny. Možno to záleží na mlynčeku na mäso?
Elena_Kamch, nekecajte Ivanušku! Inak ja
Elena_Kamch
Citácia: Radushka
nekecaj Ivanušku!
Raduškatakze nie som podpichovany. Ak je toho veľa, tak si na teba pamätám
Raduška
Elena_Kamch, zásielka nám nemusí byť povolená ... Takže dúfam, že ... TAKMER

Ďalšie recepty v sekcii „Recepty na čaj“

Ohnivý med
Fireweed "zlato"
Chai masala
Chai masala
Zelený čaj s pomarančmi
Zelený čaj s pomarančmi
Amarantový olej
Amarantový olej
Kvasený čaj Ružový tanec (ruža + jabloň)
Fermentovaný čaj „Pink Dance“ (ruža + jabloň)
Dusený jelšovo-malinový čaj
Dusený jelšovo-malinový čaj

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: Najlepšie recepty.
CONTACT US

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba