Fermentovaný čaj z listov záhrad a divo rastúcich rastlín (majstrovská trieda)

Kvasené takmer 6 hodín, opražíme 1/3. 2/3 sušené v sušičke pri priemernej hodnote.

[Ludase]

Myslím si, že z našich správ Ludase škytavka tam))) Internet sa bude zlepšovať, vidieť a radovať sa, keď jej študenti hlodajú žulu!) Už sa vráťte k rodine

Asi stojí za objasnenie, že moje hrozno je víno, obyčajné, hovoríme o ňom v neporiadku. Aróma počas kvasenia dáva to isté, ako keby sa z nej pripravila šťava.

[Ninok]

Ninok, Mám rovnaké hovadiny s hruškou. Letel som s ňou ((všetky moje

[Lutik]

Lutik, Ninochka, look-look, ukázalo sa to mňam!
Zloženie sa môže líšiť v množstve, bude tam iná kytica

každý nový čaj je ako prvý, neviete, čo môžete čakať

Dievčatá, je to tak pre všetkých!

ako bozk

Inokedy sme iní, iné počasie, iné lístie ... Aj to napätie trochu poskočilo a už ... iná teplota sušenia!

[Tatka1]

Tatka1„Och, asi Číňania škytajú, zruinujeme ich našimi čajmi!

Číňania nervózne fajčia!
Drahá, ty si pomôž, aj ja som ti uvarila čaj

[Tatka1]

Tatka1, Doma si z ovocia neberiem nič okrem čerešní - nie je spracované. zvyšok je všetko na lúkach a hruška sa mi veľmi páči!

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Svetlana, Si naše múdre dievča! Ďakujem za experiment, za správu, za vynikajúce čajky (a pijem všetko bez cukru)! A teraz ...: sk-izm: RECEPT !!! Rado sa stalo!

[Ninočka]

Ninočka, máš šťastie. Nemáme lúky (((polia so slnečnicami a kukuricou, s kapustou a paradajkami. Nedávno som bol v lese, nenašiel som pre seba nič.)
Všetci nám južanom závidia, že more je blízko. A bolo by mi lepšie na miestach s ohnivými riasami, lesnými plodmi. Naozaj chcem pripraviť Ivan-čaj: girl_sad: Dievčatá to popisujú tak lahodne ...

Pridané štvrtok 21. júla 2016 11:12

Nie, more je, samozrejme, tiež dobré. Ale už sa mi to veľmi nepáči. Teraz sú radosti života rôzne!))

[Raduška]

Raduška, a ako na to s receptom? Dá sa to rovno napísať sem alebo niečo iné? Nie som v tom dobrá ... Dievčatá, ktoré sú skúsenejšie, mi napíš osobne, ako sa to robí ...

Uverejnené vo štvrtok 21. júla 2016 11:15

Tatka1, a tu je moja čajová ruža,

nehanebná ryšavka!

Len ja som to nekvasil. Vonia super: ružový džem!

Uverejnené vo štvrtok 21. júla 2016 11:16

Pridané vo štvrtok 21. júla 2016 11:17

Iba čaj, keď som ho uvaril s malinami, nedal arómu, ale dochuť bola

[Lasto4ka]

Lasto4ka, trieda Keď som začal pripravovať čaj, moja čajová ruža už odkvitla, časť som bezpečne vysušila. Budúci rok sa poprechádzam, máme to ako lak na topánky v Prostokvashine)))))

Závidím to na rovinu, ale so susedkou sme súťažili, kto sa odlomí prvý!

napíš mi, ako sa to robí ...

Tiež by som chcel vedieť, nikdy nevieš čo. Možno tu môžete dať pokyny ...

V texte bol preklep. Ružu som NEKvasil. Práve som z neho urobil mlynček na mäso

Dnes sa snažím zvýrazniť citát, všetko sa kopíruje. Preto je na fóre veľa otázok. Nie vždy ťahajte šéfa. Keď používatelia fóra pekne radia)

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460652.new#new
nejako takto ...

Pridané vo štvrtok 21. júla 2016 13:13

Prial by som si, aby som sa z názvu naučil vytvoriť odkaz ...

Pridané vo štvrtok, 21. júla 2016 13:16

Dievčatá, povedzte mi. Pri nahrávaní fotografie sú uvedené 2 odkazy. Vždy si vyberám ten prvý. Je to správne? a druhý za čo?

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Správne, že prvý. Raduška ma to včera naučila. O druhom tiež neviem.

[Fermentovaný čaj „Mojito“ z listov mäty, hrozna a čerešní]

druhý za čo?

Druhá je „ľahšia“, ak viete, čo tým myslím. Ak chcete vložiť fotografiu do bežnej správy, nie do receptu, je lepšie ju použiť
Fermentovaný čaj „Mojito“ z listov mäty, hrozna a čerešní

Takto to chceš, však? Napíšem osobne

Napíšem osobne

Radushka, a môžem v PM, inak tiež neviem, ako dať také krásne odkazy!

No dáš! Už pijú mojito - a bezo mňa! Keď som tu bojoval s komunikáciou ...to je všetko, nechávam Mega na Tele, nunafik je taký chlast, moja trpezlivosť skončila. Teraz Tele odobral mojej matke modem - zdá sa, že zatiaľ brázdi.

A medzi časmi, keď piješ mojit, som vybral hrušky a nakrájal 7 litrov. misa s čerešňami - teraz sa sušia, takže môj deň už bol užitočný.

Ak poviem otcovi, že budem zasahovať do jeho jediného hroznového kríka ... chcem žiť niečo iné ...

[Yanka]

Yanka, bez fanatizmu! Nie je potrebné ublížiť otcovi!
Máme práve toto hrozno - veľký a starý ker. Vrhá biče na susedné stromy. Tak som ich odstrihla

[Svetlana]

Svetlana, pokojne sú všetci v bezpečí a zdraví! Otec hnojil koláče, chichotal sa o mojite, ale povedal - hrozno sa dá trhať.

[Yanka]

Yanka, Tanyushka! Ak niekedy ockovi a jeho priateľom doprajete čaj, bude hrdý na to, že k nemu priložil ruku v podobe povolenia z ramena pána) Teraz varím svojim priateľom čaj a oni sa stále čudujú: aká je aróma? aký druh firmy? Stále mlčím a neotváram tajomstvá, kým nevyskúšame všetko

aká vôňa? aký druh firmy? Stále mlčím a neotváram tajomstvá, kým nevyskúšame všetko

Ďalší agent Kremľa

[Svetlo]

Svetlo,

Pridané štvrtok 21. júla 2016 o 17:00

Nie, ale čo? Skoro ráno idem von, keď nie je horúco, oberám čerešne a smejem sa. Roztrhám čerešňovú slivku-smiech. Priekopa mäty, smiech atď. O listoch stále mlčím. A potom: Tanya, pôjdeš na návštevu, vezmeš si buď sušenie alebo chlieb, už si dáme drink))) Teraz budem musieť ísť na ich čaj s mojím!))) Všeobecne, okrem vtipov, otázka darčekov na sviatky by som nikdy nemal!))

Teraz budem musieť ísť na ich čaj s mojím!

Musím

... Ak poviem otcovi, že budem zasahovať do jeho jediného hroznového kríka ... stále chcem niečo žiť ...

Vezmite si na čaj hroznových synov, ocko len poďakuje!

Moje hroznové jablko je iba 10 minút sušené v sušičke. Listy boli raz zamrznuté. Granule sú pevné a elegantné. Pozrime sa, ako to chutí - aróma bude ...

Hlásim sa z čaju z lesných čerešní. A potom už niektorých unavilo čakanie.
Ukázalo sa to takmer lapacho!

Listy sa krútili rovnako zle ako čerešňové listy, ale chuť to neovplyvnilo. Vôňa búrlivej kôry a čerešňová dochuť sú hlavné vlastnosti tohto čaju. Je veľmi zaujímavé, čo s ním bude o šesť mesiacov, ak je teraz už dobrý.
Opakujem, bobule tejto hry boli s takou pikantnou horkosťou, takmer čierne, táto chuť je dokonale cítiť v čaji. Tieto listy pridám do rustikálnej verzie, namiesto čerešní.

Dievčatá, je to ľahké! To sú výšky! Mojito aj lapacho už vyrábame sami!
Fse, Číňania, vezmite si čaj späť!

[Raduška]

Raduška, na severnom Kaukaze nám rastie nasledujúci obrat:

Nie je pichľavý a listov je viac ako dosť.)
V mixe je zákruta neuveriteľne dobrá! Je tiež potrebné mať čas, aby ste z neho tento rok vyrobili mono.

[Sonya Mitina]

Sonya Mitina, Váš čaj chutí presne ako ten môj! Je úžasné, že sa chute zhodovali! zdalo sa, že sú vyrobené z rovnakého stromu.

[Sonya Mitina]

Sonya Mitina, tu! a to isté mám aj pri dome!)Raduška! pozri koľko listov!)))))

[Sonya Mitina]

Sonya Mitina„Sonya, skúsili ste už vyrobiť mono? Máme trochu inú odbočku, ale mono ešte asi nikto neurobil!

[Lutik]

Lutik, nejaké iné otočenie? Včera sme to vytriedili ako: s tŕňmi bush-thorn; náš strom s listami tŕnistými.
A máte ešte jednu. Ak je to možné, urobte zajtra fotku, zaujímavé.

[Tatka1]

Tatka1, Áno, si na rade ako zadok!

[Ninok]

Ninok, myslíš našu Júlia? Alebo zrazu k vám))

[Tatka1]

Tatka1Doteraz nič nefotila, niekedy fotí suseda alebo deti. naša zákruta je úplne guľatá, nie úplne to! Už chcem recenziu na mono čaj!

Pridané štvrtok 21. júla 2016 21:51

Tatka1„Nie tvoj a Sonin!

Zatiaľ som to neurobil čisto z otočky, len plánujem ísť cez víkend na skóre zápasu.
Čo sa týka tŕňov - to sú divoké, malé kríky, bobule s priemerom najviac jeden centimeter, prakticky nejedlé surové (suším ich a varím všade), akoby neboli odolné. Takýto zdravý strom u nás na vidieku vyrastá, asi päť metrov, z ktorého som ešte nezbieral lístie. Jej plody sú veľké a chutné.
P.S. Táto fotografia hore je z internetu, najvhodnejšia. V sobotu si ale môžem urobiť fotografiu sám.

naša zákruta je úplne guľatá

Viete, pozrel som sa pozorne, tiež sa mi to nepáči. Máte pravdu, dokonale guľaté.Zajtra odfotím a ukážem ti.
A sám som sa rozhodol, že mixy sú zaujímavejšie ako mono. Ja už mám iné, ale dosť málo. Ide mi o to, aby som robil mono (aj keď ich mám), ak potom mixujem. Uvidím, čo sa mi v zime páčilo najviac, a budúci rok si urobím prechádzku!)

[Tatka1]

Tatka1 Ešte nemáme Tanyusha monotorn, nemali by sme ostať pozadu, do konca dojesť susedov, začať zbierať listy! Aj ja zajtra začnem!

[Lutik]

Lutik, Už mám mix ľadu, na víkend si urobím: jablkovo-čerešňový a trnkový / tŕnistý. Vôňa v balení je otpad))) Pozrime sa na konečný výsledok.
Naše dievčatá už pravdepodobne odpočívajú, ale všetci sme čaje - čaje)))
Dobrú noc, Ninochka!

Dievčatá, dobrý večer všetkým! Podávam správu o čajoch:
1. Fireweed-black ríbezle. Granule akosi vydržali sušenie, voňanie po tégliku - voňajú ako ríbezle, sušia sa vyprážaním. Farba sušených granúl je tmavá močaristá. Varené - farba čierneho čaju, skôr koláča, s výraznou ríbezľovou dochuťou.
2. Fireweed - všetko možné (hrozno, hrušky, jahody, sepaly, maliny, jahody, záhrada a les). Granule sú silné, tmavé, myslela som si, že som preschla, ale po usušení sa vo vrecku objavila príjemná aróma. Zalievaná farba je tmavá, chuť je koláčová s príjemnou ovocnou dochuťou, zatiaľ čo aróma je stále slabá ovocná.
3. Jablko-malina. Granule sa veľmi ťažko prevrátili. Kvasené 5,5 hodiny. Sušené bez vyprážania. 40 minút na 100 g. Sušené na 50 gramov asi hodinu. Po vysušení je veľa jemnej frakcie, ale ako správne poznamenala Radushka, nijako to neovplyvnilo chuť. Granule sú červenohnedé. Farba uvareného čaju je hlboko tmavá, chuť je štipľavá, zdalo sa mi to s dochuťou sušených jabĺk, hoci maliny sa hádajú tiež, aróma je stále slabá. Naliala som to do banky - počkáme!
Doteraz ma najviac sklamal čaj s čerešňami, aróma mi klepá z nôh, ale chuť a farba sú také. Odložil som to do krajného rohu - môže stáť a znova premýšľať.
Naozaj dúfam, že sa nám cez víkend podarí pozbierať listy. A potom som už všetko skrútil, vysušil. Objednal som si aj kopu plechoviek, čakám. Určite sa podelím. A sľubujem, že cez víkend urobím nejaké obrázky s uvarenými čajmi.

[Tatka1]

Tatka1, Máš pravdu.

pozri sa koľko listov!

Vidím, ALE NEMUSÍM TAKÉTO OTOČENIE!

Pridané vo štvrtok 21. júla 2016 22:54

čaj s čerešňami sklamaný zo všetkého najviac, aróma vás zrazí z nôh, ale chuť a farba sú také jemné

In-in! Zakrútte čerešňu s MALINAMI! Budete mať farbu, arómu a chuť s dochuťou! A granule!

Zase?
Malina-malina ... no aspoň s čerešňami!
A robím iba mono Ivanušku. Teraz ste prišli na to, že Lina lepšie napísala čajové zmesi!
Veľa šťastia všetkým!
Ďakujem ti veľmi pekne.

[Tatka1]

Tatka1,! Ja len zbožňujem tŕň v mixoch, nie tak dotieravý ako čerešne, a aróma dáva niečo podobné! Čerešne robím vždy osobitne, aby som ich mohla neskôr pridať, máme ich veľmi radi, ale tiež to rýchlo začne nudiť. Niekedy chcete iba čaj s neutrálnou chuťou.

[Dobré ráno dievčatá]

Dobré ráno dievčatá!🌹
Všetci členovia fóra majú ľahký deň, slnečné, ale nie horúce počasie! Majte dobrú náladu!

Rada-dms, v balení je taká vôňa))) už sa neviem dočkať, kedy to urobí víkend!)
Preto tento rok robím trochu inak, aby som určil chute a arómy)

Pridané v piatok 22. júla 2016 o 07:33

Raduška, na rade neplač!) Ale teraz máš maliny, kopy!))

Dobré ráno všetkým! Kedy vôbec spíš?