„Studený“ nočný cestový koláč od Maggie Gleser

A upiekla som svoju. Prakticky sa nezdvíhali, pretože ich tak prakticky dávali do foriem a piekli

[Natusya]

Natusya, a aké máš veľkosti? A toto je z jednej porcie?

[Irina 1607]

Irina 1607,
Irin, mám to isté. A na tom istom droždí bol hnetený chlieb, po ktorom nasledoval pozoruhodný vzostup. Ale cukal som cukor 130 alebo 140 gramov - možno kvôli tomu ???
Skúsim to znova upiecť - Maninov recept nemôže zlyhať))

[Sonadora]

Moje veľkonočné koláče sú hotové. 1800 g vyšlo z 2 porcií, 6 koláčov rôznych veľkostí. Veľmi ľahká strúhanka, vzdušná ako špongia, ale nie veľmi sladká, cesto nevyzerá ako naše obvyklé veľkonočné koláče. Ale aké vynikajúce to bude s tvarohom na Veľkú noc.
Sonadora, ďakujem veľmi pekne, chutné a veľmi ľahko sa pripravuje. Toto som ocenil najmä dnes, keď som miesil cesto rukami a používal pekárničku na ďalší recept. O tomto ceste sa dá všeobecne povedať, že je lenivá voľba s vynikajúcim výsledkom.

Dievčatá, prosím pomôžte! niekde som videla recept na cukrovú jemnú polevu na koláče bez bielkovín. cukrový sirup sa varí a s niečím šľahá .... Možno má niekto iný iný recept Poleva je hustá a to by sa nerozdrobilo žiaduce.

Manechka, ďakujem za pohodlný (za prácu a vždy zaneprázdnený) a chutný recept. Na päťlitrovej panvici som urobil trojitú normu, nič neutieklo, stál 36 hodín, dalo sa ľahko miesiť rukami (ach, ako sa mi v zlom čase pokazil HP), ukázalo sa to 13 veľkonočných koláčov rôznych veľkosti a vôňa ... úchvatná. Ďakujem

[Vesta]

Vesta, Svetlana, formičky vysoké 6 cm, priemer 7 cm, jedna dávka.

Pridané sobota 30. apríla 2016 07:48

Asi bolo treba cesto v rukách trochu dlhšie vyvaľkať (guľky), aby sa rýchlejšie zohrialo, usudzujem podľa najkrajšej, dobre vychýrenej veľkonočnej torty. Najvyšší a s dobrým klobúkom som sa dlho váľal v rukách. Koľko hodín som napísal, možno niekto príde vhod ...

Pridané v sobotu 30. apríla 2016 o 07:50

Správne Cvetaal, Svetlana sa zahriala v čase 2,5-3 hodín, ukázalo sa, že také krásne koláče, dokonca

[oksi-s]

oksi-s, Oksana, Chyť https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44566.0

[Manka]

Dostal som sa z normy takto

Najväčší má perfektne plochú strechu, ale koláč sa v plechovke ukázal ako celkom ľahký.
Lahodné veľkonočné koláče! poďakovať Manka za recept!

Dievčatá, duch noriem sa mi zdá trochu ... čo iné je chutné a nie chaotické piecť? No to by bolo dnes načas.
Možno mandľový?

[Manechka]

Aká nádhera! Drobček je fantastický!

Manechka, ešte raz veľmi pekne ďakujem za recept! Vložila som trochu viac cukru, pretože ho milujem sladší a neodchýlila som sa od receptu)) Teraz je recept na tento koláč určite môj obľúbený!

čo iné je chutné a nie chaotické na pečenie?

S takouto rozmanitosťou receptov na koláče na našom fóre je ťažké povedať odporúčania ...

Áno, a každý má svoju vlastnú chuť koláča, niekto miluje sušičku, druhý je vlhkejší)), iný uprednostňuje niečo medzi prvým a druhým), takže ak by bolo oveľa jednoduchšie poradiť, aby ste vedeli, ktoré koláče máte radi. ..

Ďakujem
Veľmi si vážim vaše pečené pečivo, ktoré je vyrobené za studena. Pre mňa a moju materskú školu je také dôležité znížiť náklady na prácu

A pečenie sa podľa vašich receptov ukáže ako nádherné, moji chlapci to majú naozaj radi
Veľkonočné koláče zatiaľ nie sú vyskúšané. ale takto vyšiel

No, byť dnes v čase

Zdá sa teda, že koláče môžete piecť ďalších 40 dní.

Hlásim - z jednej porcie som niekde dostal 4,5 koláče po 250 gramov.
Veľmi jemná vo vnútri, ale nie sladká.Ja som síce pridala 100 gramov cukru.

Teraz som mandľu zablatil, hoci som mal iba 40 gramov mandlí))))
Dúfam, že to bude sladšie))))

Dobrý deň! Ďakujem za recept. Uvoľnená a chutná. Z jednej porcie cesta vyšli 4 veľkonočné koláče v papierových formách 9x9 cm, treba ich piecť 50-55 minút, trochu som sušila. Ľahká, vzdušná a vločkovitá drvina. No, áno, nie sladké, čo je dokonca dobré.

Potrebujú piecť 50 - 55 minút

Piekli ste tak dlho drobcov?!

Z časti cesta som urobila 2 veľkonočné koláče, ktoré som piekla v elektrickej rúre presne 30 minút) ...

Ale čas pečenia samozrejme závisí od rúry ...

Čo máte: plynové alebo elektrické)?

Tiež som piekla 250g veľkonočných koláčov viac ako 30 minút. Viedli ma čiapky. Jeden strih - super !!!
🔗
🔗

Ako sa mi páčil tento recept !!! Cesto nie je stresujúce, je možné deň pred pečením. Všetko dobre stúplo, čiapky sú vyrovnané. Jediná vec, neskúšali sme to, ale z recenzií chápem, že to nie je veľmi sladké. Ale je to ešte lepšie - dieťa nemôže mať sladké. Myslím, že budem piecť viackrát.

A hlásim: Cesto som zohrieval 3 hodiny. Cesto narástlo. Vôňa je úchvatná! S takouto kyticou som sa ešte nestretol! Nemohla som dýchať! Potom som formy naplnila do 1/3 a do studenej rúry. Vyrástli dvakrát za hodinu. Ale pri pečení išli dosť hore ((Peklo 30 minút na zjazde, 160 stupňov.
Orezajte prebytočný papier, aby vyzeral vyšší. Maska zdobená. Po vysokých korálkach z pekárne na chlieb vyzerajú veľmi skromne.
Zhreším na kvásku. Teraz pečiem koláče, takže mi doslova rástli v rukách! Včera som brala rovnakú značku droždia, ale v menšom balení.

V každom prípade ďakujem autorovi za vnemy pri práci s cestom, za úžasnú arómu! Ďakujem dievčatám za tipy!

Čo máte: plynové alebo elektrické)?

Plyn, ale moc sa nehrejem.

Plyn

Myslel som si, že sú benzín, vrtkavá nepredvídateľné ...

[Manechka!]

Fakt neviem, kam mám písať! Buď v tomto vlákne, alebo v čokoláde.
Včera som mal magický večer ... Cesto na tento recept stálo takmer 48 hodín. Deň predtým som miesila aj čokoládu. Dal som ich na obed, aby sa zohriali, len na stôl prišlo slnko. Po práci som prišiel a tam ... Cesto v 3-litrovej miske spočívalo na filme. Čokoláda nevyskočila len preto, že nádoba bola z Kenwoodu - 4-litrová miska z kombajnu ...
Tu sú, pekní:
🔗

Vôňa je úžasná. Poznám chuť jedného a zajtra vyskúšam čokoládu.
Manechka! Tisíckrát ďakujem za recepty !!!
Kroshik a ty tisíckrát! Vaše rady sú veľmi relevantné a neoceniteľné. (pečené opäť zo studenej rúry)

Hlásim sa o vzhľade. Tieto dve časti boli zapojené. Vľavo sú 2 veľkonočné koláče a jeden malý veľkonočný koláč (nie je na fotografii) zmiešané so stéviou (1 lyžička) + 1 lyžička. cukor na droždie. Vpravo je obvyklá dávka 2 veľkých a 3 malých veľkonočných koláčov.

to sú koláče na stévii bližšie.

Toto je bežný recept s cukrom bližšie.

Pri príprave kváskového pečiva bez cukru sa objem cesta mierne zníži o objem cukru. Cesto navyše mierne stúpa, takže pri bežnej várke vzniknú o 2 malé veľkonočné koláče viac. Zajtra odhlásim chuť. Ale tá vôňa ..... Úžasné !!!!

zatiaľ čo ich vešali so svojimi kňazmi.

No nedá mi neopýtať sa! Prečo sú pozastavené?))))))
Ešte raz veľká vďaka! Cesto tentoraz stálo ešte dlhšie, bolo ešte voňavejšie. Veľmi chutné a naučil som sa, ako vyrovnať dievčenské čiapky, ďakujem pekne, kto pomohol)))))
Jeden ALE neprispôsobil som sa jednorazovým formám, keďže veľkonočné koláče sú z nich dokonale vytriasané)))))) prečo asi budem piecť ďalej aj bez nich buď v obyčajných, inak sú veľkosti papiera rôzne, urobil som test dávka v niektorých, tieto veľkosti už tam neboli, vzal som iné a trochu som nehádal s náplňou)))))
Teraz budem zdobiť polevou, doktora Etkera milujem už mnoho rokov, ak si ho nevyrobím.
Poďakovať!



420, 469, 193 je váha tejto malej rodiny s koláčmi)))) cesto nevyšlo, utiahla som ho fóliou, pretože veko Tupper bolo takmer prvýkrát odfúknuté.Skladoval sa v chladničke v Teperovej 3 litrovej forme. Pochopilo sa to nie viac ako dvakrát. Ale vo formách vzrástol pravdepodobne o 2,5.

Manechka, gratulujem ti k zaslúženému víťazstvu!
Tento recept je skvelý!
To by sa dalo spočítať, koľko ľudí ochutná veľkonočný koláč podľa vášho receptu.

Manechka, Kristus vstal z mŕtvych!
Veľkonočné koláče podľa vášho receptu sú jednoducho neporovnateľné. Ďakujem drahý, .

[Sonadora]

Dakujem manechka Sonadora za chutný recept !!! Veľmi voňavé, jemné veľkonočné koláče. Jednu normu som urobil vopred, takže sa nedožili Veľkej noci, rodina chutila natoľko, že museli opäť piecť. Veľmi pohodlné, nenáročné, večer som ho miesil v pekárni, o deň neskôr som ho upiekol. A aké voňavé !!! Tu sú moji fešáci!

To by sa dalo spočítať, koľko ľudí ochutná veľkonočný koláč podľa vášho receptu.

Počítajte aj nás! Veľkonočné koláče sa ukázali veľmi, veľmi 👍! Veľmi pekne ďakujem autorovi a

[Sonadora]

Sonadora, ďakujem pekne za recept! Nastavila som na piatok a včera som ho piekla. S veľkým záujmom som sledoval jeho správanie. Všeobecne platí, že prvýkrát som piekol koláč v rúre, ale potom bol dokonca sporák preniknutý a všetko upiekol.
Viete niekto, ako merať vanilín z tašky? Váhy mi neberú takú váhu ...

Všeobecne chcem naozaj počítať s väčším objemom, ale neviem si predstaviť, kam by som to dal na kvasenie, takmer som sa z 8-litrovej misy dostal za 8 hodín ...

A som s tebou. Len ja som z porcie dostala dva veľkonočné koláče, musím rátať s väčšou porciou.
Piekla som veľkonočné koláče podľa troch rôznych receptov, najviac chutila celej rodine.

Ďakujem za úžasné cesto! Miesenie nie v pekárni a nie podľa pravidiel, sa to na začiatku pokazilo, ale výsledok je stále skvelý, chuť pravého veľkonočného koláča, voňavá a chutná, pridané 100 gramov cukru, pečené v kastróliku, všetko sa zdvihlo a upečlo perfektne. Svokra priniesla zakúpený koláč, nebo a zem, pocit, že jem sladký chlieb z pekárne. Ešte raz ďakujem! Šťastné prázdniny!
🔗

Kristus vstal z mŕtvych! Šťastnú Veľkú noc !!!

Manechka, ešte raz ďakujem za úžasný recept!
Ukázalo sa to veľmi chutné!

Kristus vstal z mŕtvych!

Manechka, prinášam ti OBROVSKÉ VĎAKY !!! Prepáčte, že som si dovolil pochybovať .... Príprava ma síce rozladila, ale výsledok .... hmmm! To je niečo neuveriteľné! Tak chutné! Taký, taký .... ale neexistujú také slová, ktoré by opísali túto chuť !!!
Celá moja rodina tiež veľmi ocenila chuť a požiadala, aby som teraz upiekla iba taký koláč !!!
Je to také kúzlo: Cold Yar. Tisícročný dub. Prvé lúče nedeľného slnka. Cvrlikanie prebudených vtákov. Neskutočná aróma lúčnych bylín. Obľúbené tváre okolo. V rukách šálky čerstvo uvarenej kávy a kúsok úžasnej veľkonočnej torty .... Dievčatá, dnes som bola v rozprávke!

Pripájam sa ku všetkým rozkošiam! Úžasný a nie nepríjemný recept! Porcia je malá. Dostal som tiež len 2 veľkonočné koláče, ktoré .. heh hehe heee už odišli a potrebujem trochu zvýšiť cukor.
Manechka! Mnohokrat dakujem!

Manechka, aj ja kričím braaaaavo! Počuješ?

Ďakujem pekne za recept !!! Je neuveriteľné, koľko koláča som dnes zjedol !!! Vonia tak strašne, nie je to naozaj chutné !!! A nepridala som citrusy, sme na ne alergickí. Ďakujem mnohokrát!!!!!

Ďakujem za úžasný recept. Teraz budem piecť vždy len pre neho. Koláče dopadli presne tak, ako som chcel, a časom je veľmi vhodné vopred miesiť. Stále nemôžem vystaviť fotografiu, ale nemohol som inak, ako napísať slovo vďačnosti. Ešte raz obrovské ĎAKUJEM. A šťastnú Veľkú noc.

KRISTUS VSTAL Z MŔTVYCH!!! ŠŤASTNÉ PRÁZDNINY !!!
ZA TAKTO PEKNÝ RECEPT VEĽMI ĎAKUJEME. KULICHIKI JE LEN ZÁZRAK. CESTA KHAD V KOMBINE. BOLO ŠTYRI MALÉ
KULICHIKA.

Viete niekto, ako merať vanilín z tašky? Váhy mi neberú takú váhu ...

Vanilín z vrecúška som zriedil alkoholom a umiestnil som ho do fľaštičky s kvapkadlom do lekárne. Pretože pridaný prášok mi chutil trpko.

Chcem sa poďakovať! Koláče som piekla prvýkrát a napriek niektorým odbočeniam mi vyšlo veľmi chutne. A tak som chcel napísať recenziu, že som si musel obnoviť zabudnuté heslo a dostať sa z kríkov.Teraz sa poďakujem dievčatám, ktorých recepty som milovala

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, s ocenením pre teba !!!!

[Manka]

Manka, so zaslúženým ocenením. 🔗
Aj som ich upiekla, ale ešte sme ich neskúšali. Recept je pozoruhodný tým, že aj zaneprázdnení ľudia dokážu bez problémov upiecť koláče.

Pripájam sa ku všetkým nadšeným recenziám, pretože sám by som nepovedal lepšie.
Minimálne úsilie - vynikajúce výsledky. Recept je taký správny, že sa nemuselo nič meniť na výrobkoch ani technológiách. A pekárnička sa ukázala ako slušný koláč. Pridaný čas pečenia ... a márne, preschnuté, nabudúce to napravím
Ďakujem, Manya, že ste sa podelili o zaujímavé recepty a podrobné fotografie.

[Manya]

Manya, ďakujem pekne za úžasný recept! Lahodný, voňavý, nežný veľkonočný koláč! Mám dcéru s 8-mesačnou vnučkou, ktorá sa krútila ako veverička na koliesku, najskôr mi ochorela dcéra, potom mi vnučka zobrala ovčie kiahne, takže možnosť pripraviť si na veľkonočné koláče vopred bol životabudič ( Už som sa chcel vzdať pečenia) Urobil som dvojitú porciu, vzal som cukor 200 gramov, no, veľmi chutné !!! A vďaka dievčatám pljshik, Irina - pre recept na pomarančovú príchuť, Háčkovanie, Inne za radu ohľadom studenej rúry. Šťastnú Veľkú noc !!! Všetko dobré zdravie a prosperita!

Chcem sa podeliť. Polevu som kúpila ako v recepte.
Páčilo sa mi to, ale stačilo to len na tri koláče. A ešte jednu som musel zdobiť. Rýchlo som v 1.. l. teplé mlieko pridaný cukor. prášok za mierneho miešania. Sakh. prášok sa pridával postupne do viskózneho stavu. A potom koláč rozmazala. Chutí a vyzerá teda úplne rovnako ako zakúpená poleva. Pravda, večer som to rozmazal a ráno som to skúsil.

Ďakujem!
Recept som počítala na 1 kg múky. Zo zmien - zvýšený cukor o 25%, a zapečený s lisovaným droždím.
Hlavnou výhodou receptu je jeho čistota s veľmi slušnou chuťou!
Budem to opakovať viackrát!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, Patrím tiež medzi potešených pekárov!
Recept sa mi veľmi páčil pre jeho pohodlie a čistotu! Ľahko dosiahnete vynikajúce výsledky aj pri nedostatku času.
A samozrejme vynikajúce! Milovali sme to!
Piekla som na kysnutom ceste bez droždia. Cesto vyšlo super a všetko vyšlo super!
Poďakovať!

[Manechka]

Manechka, vzal vzorku. Chuť je úžasná a najmenej drobivá sa ukázala. Určite ho budem ešte piecť 🔗

Ďakujem pekne za recept! Pasty sa ukázali ako vynikajúce! Peknú Veľkú noc pre vás!