Domáce pekárne v Panasonic SD-256 (part1)

[lana7386]

lana7386, ďakujem, všetko je jasné
Práve som čítal o vyrovnaní teploty a teraz si nerobím starosti. Ako ste povedali, rúra to vie lepšie. Hlavná vec je, že chlieb je chutný!

[lana7386]

lana7386, ďakujem, všetko je jasné
Práve som čítal o vyrovnaní teploty a teraz si nerobím starosti. Ako ste povedali, rúra to vie lepšie. Hlavná vec je, že chlieb je chutný!

wilama 🔗

🔗

Dobrý deň všetkým majiteľom pekárne na chleba Panasonic 256 !!!! Trápia ma myšlienky, kúpiť 256 alebo 257? Zastaví, že v 256 nie je funkcia Rye Bread. Možno to niekto upečie na 256 modeloch a dopadne to? Prosím, podeľte sa o svoj názor na túto vec.

[Anna123]

Dobrý deň všetkým majiteľom pekárne na chleba Panasonic 256 !!!! Trápia ma myšlienky, kúpiť 256 alebo 257? Zastaví, že v 256 nie je funkcia Rye Bread. Možno to niekto upečie na 256 modeloch a dopadne to? Prosím, podeľte sa o svoj názor na túto vec.

Anna123

Pečiú, pečú v akomkoľvek HP a vynikajúca raž!

Ahoj!
Prosím Vás o radu
Na druhý deň sme sa stali majiteľmi pekárne chleba SD-256, predtým sme s pekárňami nemali skúsenosti. Prvý chlieb sme skúsili upiecť, v návode na obsluhu sme vybrali recept na obyčajný mliečny, vložili sme prísady do vedra, podľa návodu zvolili program L (výpočet surovín sa robil tiež podľa L) a ľahká kôra.
Keď dostali výsledný chlieb, okamžite vysvitlo, že sa niečo stalo zle.
To, že sa kôra ukázala ako veľmi ľahká, nie je problém, inokedy ju vystavíme tmavú, na spodnej časti bochníka však bolo veľké množstvo múky a horná časť zostala trochu nepečená.
Je zrejmé, že múka nie je úplne zmiešaná, ale ako a v akom okamihu to možno pochopiť a ako ju opraviť, aby nepoškodilo cesto, kým je ešte vhodné?
A čo robiť s nie celkom upečeným topom?
Naozaj dúfam v tvoju radu skôr, ako skúsim znova piecť (to, čo sa v chlebe napieklo, bolo vynikajúce, chcem viac)

[Výhoda pre pečenie chleba v KhP]

Výhoda pre pečenie chleba v KhP
Toto je alfa a omega pre pekárov! Čítajte ďalej a vždy budete mať vynikajúci chlieb!
Gratulujem, Zorra , so skvelými nákupmi! Veselé Vianoce! 🔗

lana7386, ďakujem, študovali sme to, snažíme sa to uviesť do života!

[Zorra]

lana7386, ďakujem, študovali sme to, snažíme sa to uviesť do života!

Zorra 🔗

Môžete mi prosím povedať nejaký jednoduchý osvedčený recept na ražný chlieb pre HP 256. Vopred ďakujem!

[alena_v]

Môžete mi prosím povedať nejaký jednoduchý osvedčený recept na ražný chlieb pre HP 256. Vopred ďakujem!

alena_v
Odporúčam Vám zvoliť si na prvé pečenie pšenično-ražný chlieb
Sú vynikajúce, ľahšie sa s nimi pracuje ako s ražou
Všetky recepty na fóre boli skontrolované, len musíte brať do úvahy vašu múku, respektíve jej vlastnosti.
Toto sú recepty Vyberte si!
A toto je veľmi dobrý materiál, ktorý vám pomôže
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
Veľa štastia! Ak potrebujete niečo objasniť, opýtajte sa

Dobrý večer! Môžete mi prosím povedať, aké teplotné režimy má Panasonic pre rôzne programy? Alebo všetky programy pečú pri rovnakej teplote?

[mmarinas50]

mmarinas50, prepáč, prečo potrebuješ také podrobnosti? Výrobca ustanovil pre každý druh chleba, pre každý program potrebný čas na miesenie, kyprenie, vykosťovanie a parametre pečenia. Preto sa rúre hovorí „automatická pekáreň“.

Naše panenky nemajú funkciu ražného chleba, preto chcem zvoliť optimálny režim pečenia a všeobecne na experimenty.

Myslím si, že okrem empiricky sa nevyberie vhodný režim.Na hlavnom programe sme upiekli niekoľko pšenično-ražných chlebov.

Koláč som piekla na diétny režim. No mám to veľmi hnedé, dokonca by som povedal, že aj trochu pripálené, ale urobila som to podľa receptu, papier som si nevyložila. A ak je t menej v hlavnom alebo francúzskom režime, možno sa na nich pečie ... A pre raž, potom si možno musíte zvoliť stravovací režim?

[Raž v pekárni, ak takáto funkcia neexistuje]

Takže začnime hľadať ...
Ruská stránka Panasonic hovorí, že teplota pečenia je pri ražnom programe 190 - 200 stupňov.
🔗

Admin vo svojom výskume uvádza teploty 180 - 190 stupňov
#

téma Raž v pekárni, ak takáto funkcia neexistuje

Rina72, ďakujem za odkazy! A v akom režime ste piekli koláč?

[Recept na makové kučery od Darie Zvekovej]

Raz a niekoľkokrát som upiekla koláč a veľmi bohatú žemľu s hrozienkami - hlavný program, režim „s hrozienkami“, veľkosť je malá, kôrka ľahká (bez ohľadu na množstvo cesta!). Ukázalo sa to dosť „opálené“, ale nie spálené.

Najčastejšie používam zvlášť miesenie cesta a zvlášť program „pečenie“
Recept na makové kučery od Darie Zvekovej

Áno, a už som nad týmto režimom premýšľal, ale nemal som čas ho skontrolovať. Ďakujem za spätnú väzbu! Budem experimentovať ďalej!

Dobrý deň všetkým a krásne sviatky!
A tiež vďaka Rina72, lana7386 a Admin za vaše užitočné tipy a odkazy

Z vlastnej skúsenosti som bol presvedčený, že nováčikovia ako ja, ktorí dostali HP, začínajú s bláznivými experimentmi a výsledky nie sú vždy úspešné, pretože si pozorne neprečítame pokyny a užitočné časti na tomto webe. , v zhone, chcem všetko naraz!
Panasonic-256 mam uz skoro mesiac, aj bubentsova po nejaku dobu nameranu muku v ml. bez závažia. Po prvom neúspechu som vykopal užitočnú kuchársku knihu, ktorá hovorí, že 250 ml pohár obsahuje ~ 160 g múky (samozrejme, múka je ľahšia ako tekutá). T. o. Dostal som koeficient 1,56, ktorý som podľa receptu vynásobil potrebným množstvom múky v gramoch a dostal som ml múky - vždy dobrý výsledok. Z pomerov v receptoch som tiež vyrátal, že na 1 g zmesi pšenično-ražnej múky (60/40) potrebujete 0,6 ml vody a v opačnom pomere 0,7 ml (kto vám môže prísť vhod na výrobu svoje vlastné recepty). Akú veľkosť vystaviť: M-ka - 400 gramov múky alebo menej; L-ka - ~ 500; XL - 600 a viac. Možno niekoho opakovala, prepáčte, ale všetko sú to osobné muky tvorivosti.
Teraz o „Chlebe s medom a orechmi“ od spoločnosti owlblack (od pokynov k 256) - tiež to nevyšlo dvakrát, existuje podozrenie, že je príliš veľa sladkostí a cukru 2 lyžice. l. a med a sušené ovocie. Zvyšok chleba dopadol s ofinou, vrátane Darnitskyho z fugasky, ale tento nebol upečený a nezvýšil sa a nespálil sa po stranách. Neviem, čo mám v recepte zmeniť, dúfam v kolektívne rozhodnutie.
Strategická zásoba lepku, panifarínu, extra R, agramu, sladu z „Bread House“, a v žiadnom prípade nie vo všetkých receptoch na raž alebo pšenicu, sa zatiaľ zhoršuje. hovoria, koľko chleba treba pridať, iba píšu, že treba pridať menej extra r a viac panifarínu, ale lepok som vôbec nenašiel.
Tiež sa mi veľmi páčila chlebová zmes Drevensky od tej istej spoločnosti, v zložení je veľa vecí, aj z mojich skladových zásob, ale neexistuje žiadny pomer receptov, iba zoznam. Chcel som nájsť blízky recept, ale zatiaľ chýba hlavná ingrediencia - celá múka, spoločnosť má iba „Altaj“, je to vhodné alebo nie? V obchodoch nie je žiadny kus, ale trerský Petrohrad vám domov nedoručuje, existujú v Petrohrade nejaké ďalšie spoločnosti, povedzte mi?

Zdravím všetky ihličnany a ihlice
Dosť dlho som si vybral model pekárničky a počtom vynikajúcich recenzií som sa usadil na 256. Panasonicu. Sporák bol objednaný v internetovom obchode, čakám, ale zatiaľ si preštudujem návod k nemu a moje obľúbené fórum Pekárne na chlieb
Veľa receptov a odporúčaní už bolo prečítaných, ale dnes ma zaujímalo: Väčšina receptov je vyrobená pre HP, do ktorého sa najskôr plnia tekuté prísady a potom sa na rôzne múky ukladajú na múku suché prísady. Toto je jasné. Ale v pokynoch k 256. je napísané:
1. Vložte suché droždie
dno (tak, že neskôr
kvapalina).
2. Kvasinky zakryjeme všetkým suchým
prísady (múka, cukor,
soľ atď.atď.)
3. Pridajte vodu a iné tekutiny.

Potom sa všetko zmieša v tejto tekutine?!?! (okrem droždia)
Možno existujú nejaké triky? Osviette mladého pekára, prosím.

Pokiaľ viem, Prada by nemala dostať na kvasnice vodu, kým všetky ingrediencie vo vedre nebudú mať správnu teplotu (za normálnych podmienok), tento postup sa v pokynoch nazval „vyrovnanie teploty“. A potom, počas miesenia, je samozrejme všetko zmiešané, preto napríklad v „rýchlom“ režime nie je rozdiel v tom, v akom poradí sa má do vedra naložiť, pretože dávka sa spustí okamžite. A voda, ktorá sa vylieva zhora, sa v skutočnosti nedostane na droždie pred miesením, iba mierne sa vstrebáva do vrchnej vrstvy múky. Nebojte sa teda stiahnuť si všetko podľa pokynov.

[prada]

prada
Som šťastným majiteľom spoločnosti HP Panasonic a nikdy som neporušil odporúčania dizajnérov týkajúce sa sledovania záložiek produktov. Na fóre si síce prečítate opačné názory, ale každý bude mať čo robiť
Tekutinu pridávate ako poslednú a keďže to robíte opatrne, nie z výšky svojho rastu a tekutín je podľa receptov málo, potom sa nič nemieša ... Teoreticky je to teraz pre vás ťažké predstaviť si, ale v praxi si uvidí to
Prajem vám čo najskorší nákup spoločnosti HP a splnenie vašej túžby upiecť si svoj vynikajúci chlieb!

[tu]

Strategická zásoba lepku, panifarínu, extra R, agramu, sladu z „Bread House“, a v žiadnom prípade nie vo všetkých receptoch na raž alebo pšenicu, sa zatiaľ zhoršuje. hovoria, koľko chleba treba pridať, iba píšu, že extra-r treba pridávať čoraz menej panifarínu, ale lepok som vôbec nenašiel.
Tiež sa mi veľmi páčila chlebová zmes Drevensky od tej istej spoločnosti, v zložení je veľa vecí, aj z mojich skladových zásob, ale neexistuje žiadny pomer receptov, iba zoznam. Chcel som nájsť blízky recept, ale zatiaľ chýba hlavná ingrediencia - celá múka, spoločnosť má iba „Altaj“, je to vhodné alebo nie? V obchodoch nie je žiadny kus, ale trerský Petrohrad vám domov nedoručuje, existujú v Petrohrade nejaké ďalšie spoločnosti, povedzte mi?

Panifarín a lepok sú prakticky to isté. Panifarín = lepok + enzýmy + kyselina askorbová.
Prečítajte si o doplnkoch tu a tu
Kde kúpiť v Petrohradetu a tiež v známom „Domácom chlebe“.

Ďakujem, Lga, za odkazy.
Doručenie domov sa, bohužiaľ, dodáva iba „Chlieb doma“, čo šetrí veľa času a úsilia. Majú ale skromný výber múky. Budem hľadať podľa „auchan“ a „pomarančov“

Dobrý deň. Milovaný Santa Claus nechal tento zázrak technológie pod vianočným stromčekom, ktorý je neskutočne šťastný. Ani 2 týždne po operácii. Pravda, boli použité iba recepty zo zbierky. Ale veľmi chcem ražný chlieb. Pomôžte plizu s odkazom na najspoľahlivejší a najjednoduchší recept, ktorý je možné zvládnuť v 256.
Na fóre som sa ešte veľmi neorientoval. A bohužiaľ som nemohol čítať túto vetvu od obálky k obálke.
No, všeobecne mám ražnú múku na pečenie (olúpanú) a slad (našiel som ju vo veľkoobchode)

[Recepty na pšeničný a ražný chlieb]

Recepty na pšeničný a ražný chlieb
Vyberte si podľa svojho vkusu, AlbinaShao
Jeden z receptov je môj Všetky testované, stačí si prečítať o pšenično-ražnom Koloboku alebo si prezrieť ilustrácie v recepte
Majstrovská trieda od Admina na Koloboku
Veľa šťastia a dobrý výber! Spýtajte sa, ak niečo nie je jasné, odpovie vám!
Skvelý Santa Claus vo vašom okolí, milujte ho a vážte si ho! 🔗

Vďaka za podporu. Neodolal som dať recept z kolekcie. Hlavná je raž. Jediná vec, ktorá zmenila pomer pšeničnej a ražnej múky (čítaj niekde v Temku). Teraz dávka prebieha. Zatiaľ je všetko krásne))))
Ale možno existujú nejaké nuansy ??. Čo hľadať
mimochodom, nastavil som hlavný režim (zdá sa, že je najmenej odlišný od režimu žita)

Teraz dávka prebieha. Zatiaľ je všetko krásne))))
Ale možno existujú nejaké nuansy ??. Čo hľadať
mimochodom, nastavil som hlavný režim (zdá sa, že je najmenej odlišný od režimu žita)

Ak je ražná múka menej ako 40%, potom je základná hodnota normálna, ak viac, potom je lepšia:
krátke miesenie (do 10 min.) + stúpanie vo vypnutej HP, kým sa objem cesta nezdvojnásobí (asi 2 - 2,5 hodiny, možno aj viac) + pečenie 1 hodinu 10 min.
Poslednú hodinu pred pečením zdvihnite veko HP Pečte opatrne a čo najmenej, ražné cesto nemá rado studený vzduch a otras mozgu.
Pečenie zapnem na 30 sekúnd (rátam s druhou rukou hodín) pred vypnutím HP na Rise, teda po hnetení a neotváram ho 2 hodiny. Cesto udržujte teplé vo vedre.
Veľa štastia!

Áno, rozumiem. No, všeobecne som dostal 41% raže. Tentokrát sa ničoho nedotknem (uvidím, ako to dopadlo).
Ďakujem pekne za rýchlu odpoveď.

Áno, rozumiem. No, všeobecne som dostal 41% raže. Tentokrát sa ničoho nedotknem (uvidím, ako to dopadlo).
Ďakujem pekne za rýchlu odpoveď.

🔗

Hlásim sa o prvej ražno-pšeničnej. Výška bochníka je 15 cm Strieška - páčil sa mi, aj keď nie ideálny. Myakish je super-duper. Chlieb je vzdušný a chutný. Moji roľníci zmenšili bochník na večeru (bezprecedentná záležitosť). V ten istý večer preto zazneli aj texty piesní. A ....
Strecha je zrútená, bochník je oveľa nižší, strúhanka je hustejšia.
Nenašiel som to, ale niekde na fóre som včera v horúcich prenasledovaniach našiel možný dôvod zlyhania strechy. Vyrovnanie teploty po druhýkrát v skutočnosti prešlo z nejakého dôvodu oveľa rýchlejšie. Nuž, bol som tiež neobozretný s otvorením veka sporáka 40 minút pred koncom programu. Chlieb sa zjavne začal piecť a ja teraz hreším na teplotný šok pri chlebe.

[AlbinaShao]

Hlásim sa o prvej ražno-pšeničnej. Výška bochníka je 15 cm Strieška - páčil sa mi, aj keď nie ideálny. Myakish je super-duper. Chlieb je vzdušný a chutný. ...

Strecha je zrútená, bochník je oveľa nižší, strúhanka je hustejšia.

AlbinaShao

So svojim vynikajúcim chlebom, a čo je najdôležitejšie, podľa môjho názoru s tým, že už toho veľa vieš, vieš nájsť príčinu menších neúspechov!
Pečte a urobte svojim sedliakom radosť!

Nakoniec som sa dostal k „Orange“, ktorý je na Savushkine. Nie je to zlý separátor pre pekárov, aj keď malý a nenašiel som tam celozrnnú múku.
Ale existuje veľa rôznych zmesí, vzal som "Derevenskaya" na vzorku, okamžite som ju dal doma. Myslela som si, že je rovnaká ako zmes „Chlieb doma“, a ako to pre túto zmes malo byť, pridala som do tejto aj soľ, droždie a vodu. Za svoju ľahkovážnosť ju ale prísne potrestali - chlieb sa nezdvihol (hoci bol upečený) a najnepríjemnejšie bolo, že bol strašne slaný, „vylúpte si oko“, ako sa hovorí. Ukázalo sa, že aj tak bolo v tejto zmesi príliš veľa soli (surovú zmes som potom ochutnal) a tiež som pridal soľ. Tento chlieb som musel dať na krekry, ktoré mimochodom idú výborne.
Ďalší chlieb dopadol super! Tu som už zmes zriedil s pšeničnou a ražnou múkou, nesolil som, ale pridal som otruby s mrkvou, ktoré som kúpil na rovnakom mieste v neďalekom obchode. Tu je predpis:

Chlieb „Village“ zo zmesi (obchod „Orange“)
droždie - 2 lyžičky
mix "Dedina" - 300 gr
pšeničná múka - 150 gr
ražná múka - 50 gr
otruby - 2 lyžice. l.
panifarín - 1 polievková lyžica. l. (zaobídete sa bez toho)
rastlinný olej - 1,5 lyžice. l.
voda - 330 ml
Režim - základný
Veľkosť - "L" (stredná)

Tu je to vynikajúce, získa sa buničina strednej hustoty vhodná pre zložité sendviče, ktorá sa nebude drobiť a rozpadávať v rukách, ako napríklad mliečny chlieb z pokynov pre spoločnosť HP. Kôra je tenká a chrumkavá.


... ale v kontexte

[Kakirka]

Kakirka
Nikdy som nepoužíval hotové zmesi. Ale máš vynikajúci chlieb
Nepíše výrobca na obal zloženie zmesi?
V lekárňach sa predávajú jemné a rozmanité otruby. Ja napríklad používam sibírske vlákno
Opäť som sa pozrel na tvoj chlieb ... Úžasné!

Som rád, že chlieb mal úspech Ďakujem lana7386

V tomto obchode bohužiaľ nie sú zmesi balené do značkových balení, ako je napríklad bežná múka v predaji, ale do papierových vreciek bez tváre s jednou kontrolnou nálepkou s hmotnosťou, cenou konkrétneho vrecka a cenou za 1 kg zmesi. . Verím, že balenie sa koná v obchode a dostávajú zmesi vo veľkých vreciach.

Ahojte všetci majitelia 256. Z témy Hurá, sťahujem sa sem.Môj druhý chlieb bol upečený pred pár hodinami. Podľa základného receptu. Stredná s ľahkou kôrkou. Vynikajúci výsledok. Prvý pečený Dairy, foto v Temko Ur, kúpil Panasonic. Zatiaľ si netrúfam experimentovať. A s výsledkami som veľmi spokojný

[Jane2003]

Ahojte všetci majitelia 256. Z témy Hurá, sťahujem sa sem. Môj druhý chlieb bol upečený pred pár hodinami. Podľa základného receptu. Stredná s ľahkou kôrkou. Vynikajúci výsledok. Prvý pečený Dairy, foto v Temko Ur, kúpil Panasonic. Zatiaľ si netrúfam experimentovať. A s výsledkami som veľmi spokojný

Jane2003
Správny! Budete cítiť, kedy budete chcieť ďalší chlieb, a ten bude v receptoch z pokynov stiesnený. A teraz si urobte radosť a jedzte lahodný chlieb od spoločnosti HP Panasonic-256

Ďakujeme za podporu, Lana!

Ahojte všetci, dovoľte mi, aby som sa pripojil k vašej vrelej a voňavej komunite :-)
Zázračnú piecku som dostala po narodení druhého dieťaťa. Čítal som zloženie na jednom zo sáčkov zakúpeného chleba a bol som nepríjemne prekvapený. Bolo ich 8E kusov.
Nie som v priateľskom vzťahu s cestom v živote, prišlo mi to smiešne. Manželove placky vychádzajú a ja začínam smažiť, môžete to vyhodiť :-)
Už som preložil pár vrecúšok múky so sporákom ... nakoniec sa niečo začalo riešiť. Ale naozaj nerozumiem, prečo je niekedy chlieb vo vnútri vlhký ...
Áno, chcel som sa podeliť o odkaz ... NEMAL som ešte KÚPIŤ, ale sedím tam pri výbere.
🔗
Rád som vás spoznal!

[Júlia]

Júlia, vitajte v priateľskej spoločnosti pekárov!

Poviem vám hneď niekoľko rád.
1. Nezačínajte s hotovými zmesami. Myslíte si, že existuje menšie riziko, že dostanete rovnaké E-shki?

2. Základný recept na pšeničný chlieb obsahuje pšeničnú múku najvyššej kvality, pekárske droždie (suché alebo lisované), soľ, cukor, olej, vodu. Všetci! Začnite s ním.

3. Aspoň minimálne pochopenie procesu miesenia, kysnutia a pečenia, podielov múky a tekutiny si prečítajte
v sekcii Základy miesenia a pečenia
téma POROZUMENIE CHLEBU V DOMÁCOM CHLEBE.
Venujte osobitnú pozornosť Kolobokská formácia
P.S. Z čistej zvedavosti som sa pozrel na zloženie zmesí. Čo ti môžem povedať? Antioxidanty, stabilizátory, emulgátory, čiastočne hydrogenované tuky (alebo jednoducho margarín), enzýmy, príchute identické s prírodnými ... Kúpili ste si za to pekárničku?

P.S. Z čistej zvedavosti som sa pozrel na zloženie zmesí. Čo ti môžem povedať? Antioxidanty, stabilizátory, emulgátory, čiastočne hydrogenované tuky (alebo jednoducho margarín), enzýmy, príchute identické s prírodnými ... Kúpili ste si za to pekárničku?

Ďakujem za odkazy, prečítal som si ich čo najviac. O zmesi som videl aj zloženie, pre zaujímavosť som si objednal niekoľko na vzorku. Chaabatu veľmi milujem, stretli ste sa s dobrým receptom?
A tak pečiem základný chlieb a experimentujem s plnkami. Podľa odkazu existuje veľa rôznych múk, ktoré predávajú iba 300 re na kg neďaleko môjho domu. Pre experimentátora je to drahé :-)
O buchte .... je to všeobecne temný les. Môj manžel požadoval od Borodinského slaninu ... A obdivujem celý deň https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=49811.0 ale dokonca sa bojím začať sám :(

[Yulenka]

Yulenka, prepáč za dôležitosť - najskôr si prečítajte tieto odkazy. Je nevyhnutné poznať Kolobokovo pravidlo, striktne ho dodržiavať! (prirodzene, vzhľadom na to, aká múka by mala byť žemľa).

Podľa receptov a majstrovských kurzov administrátora môžete piecť bez obáv - ona veľmi starostlivo overuje a popisuje procesy. Hlavné je pozorne si prečítať jej komentáre a nehrať sa príliš.

Oči sa boja, ale ruky áno!

Ciabatta tu na fóre je k dispozícii vo forme niekoľkých receptov. https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44735.0

Vážení používatelia fóra. Pomôž mi prosím. Pripravil niekto tento recept na chlieb? https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=19811.0
Mal som tam pár otázok. Môžeš mi povedať?
A aké je poradie pri označovaní produktov?
A aká je veľkosť bochníka?
inak sa bojim posrat

Poradie záložky nie je rozhodujúce.V pokynoch spoločnosti Panasonic nájdete obidve možnosti záložiek v rôznych programoch. Pre seba som si všimol, že ak prevažuje ražná múka, potom je najskôr tekutá, takže sa ľahšie miesi.
Veľkosť bochníka - v návode na množstvo múky: 400g-M, 500g-L, 600g-XL

Existuje teda 535 gramov. Je to stále L alebo už XL?

Ja by som si vybral L

Ďakujem Arka Skúšam varenie

Kŕmidlo na kŕmenie je vynikajúce. Nie veľmi pekná, bez viečka ako bieleho. Len tehla s hrubým vrchom. Ale všetko pečené a chutné.

Dobrý deň všetkým účastníkom fóra!
Vezmite si nového pekára
Nedávno som mal aj HP Panasonic-256. Trochu sa učím.
Prvý chlieb z pokynov pre HP sa ukázal ako vynikajúci! A ja som nesledoval kolobok, pretože som o tom ešte nevedel. Len som si ho nasadil, zapol ... a voila! Chlieb sa ukázal!
Potom som chcel vyskúšať niečo iné a rozhodol som sa piecť s prísadami. A tu som narazil na svoju prvú OTÁZKU:
v pokynoch je napísané, že po spustení programu musíte stlačiť "Časovač". Za čo? Navyše je to presne pre náš HP - 256
Ovládol som celé Temko, ale nenašiel som odpoveď na svoju otázku.
Tu je fotka z pokynu

Výsledkom je chlieb, ale otázka tlačidla „Časovač“ v tomto režime zostáva
Vysvetlite nováčikovi.