Hľadám recept na našom fóre

Dievčatá, pomôžte mi nájsť pokrútený recept, pamätáte, že v ZSSR boli také šišky v tvare šťaveľa? Prehľadal som celý internet, nič podobné som nenašiel. Len rozdáva šišky alebo nejaké skrútené buchty.

Možno toto

Verguny sú jednoduché (ang-kay)

alebo to

"Taratushki" na kefíre (V-tina)

[Galina]

Galina, svetta, Mandraik Ludmila, ang-kay, Ďakujem za radu. Pokúsim sa.

[ang-kay]

ang-kay„Nie, vôbec nie, takto vyzerajú

[Tanuhka]

Tanuhka, pamätám si iba párky v ceste. Boli tam aj šišky?

takto vyzerajú

Hlavné cesto je čo. A tvarovanie môže byť akékoľvek.

Áno, boli to šišky bez náplne, všetky sa nazývali skrútené a pokiaľ si dobre pamätám, veľa sa ich predávalo, kde a v rôznych mestách sa jedli.

[Tanuhka]

Tanuhka, Tatyana, to sú myslím šišky, nie šišky

Nedávno som v nejakom programe počul, že v Petrohrade sa šišky nazývajú šišky. A dokonca aj akýsi bujný je alebo bol

[Tanuhka]

že v Petrohrade sa šišky nazývajú šišky. A dokonca aj akýsi bujný je alebo bol

Tanuhka, Tatiana, možno „krútené koblihy“ sú churros?

Churros by nemal byť rebrovaný? A jeho vkus je úplne iný ...

A dokonca aj akýsi bujný je alebo bol

Pamätám si na Zhelyabov, na Senny market. V tomto storočí sme otvorili Vasilijevského v zásade nič, ale sprievod tých starých nebol dostatočný.

A dokonca tam je aj nejaký ten bujný

ale sprievod tých starých nebol dostatočný.

Teraz je ich veľa a tá najznámejšia, ktorá je na Zhelyabove a teraz na B. Morskaya, tiež existuje! A okolie je rovnaké, sovietske, a sú tu fronty! A čo je najdôležitejšie - šišky sú rovnaké!

sprievod je ten istý, sovietsky,

A dokonca sa namiesto obrúskov režú aj šedé papiere

A náš nový nevydržal konkurenciu bez sprievodu a uzavrel sa. Chcel som ti to povedať hneď, ale ponáhľal som sa vytiahnuť z pece prvý bochník môjho života a mechanicky stlačiť „poslať“.

Chuť a vzhľad bochníka sa ukázal byť takmer sovietsky Urban, ale krivý a s prasklinami pozdĺž povrchu - neboli v rúre a ja som si vyzliekol uterák - objavili sa.

Churros by nemal byť rebrovaný?

No pri slove „skrútený“ ma rebrá a predstavili sa. Nikdy som nevidel také vyprážané „klobásy“ bez náplne (chcel som vyprážané koláče len do nemožnosti so zemiakmi a kôprom).

Na Vasilievskom a v minulom storočí boli určite bujní, pamätám si, ako sme s otcom odchádzali z trolejbusu cez Tuchkovský most z takej (no, nesnívalo sa mi?).
A na Staronevského tam z Gidrometu išiel sedieť na narodeniny.
A na Vladimirskom, o pár krokov vyššie, je teraz nejaká banka.

[Kubeba1]

Kubeba1, z nejakého dôvodu si pamätám iba pečivo. Šišky v našej rodine sa zjavne nepovažovali za prijateľné jedlo, ísť tam (a tiež na koláč) bolo pre mňa ako odmena za nákup na nákupe v centre alebo na trhu

[Tatyana]

Dievčatá, pomôžte mi nájsť recept na skrútené, pamätajte, že v ZSSR boli také šišky v tvare šťaveľa?

Tatyana, pozri recept:

Šišky podľa GOST (GruSha)

, v komentároch je tip:

chuť je naozaj ako v bujných sovietskych časoch

, Zdroj: Šišky podľa GOST # 31.
Pre danú hustotu cesta by bol asi vhodnejší oválny formovač.

A mám tiež podobné, ale tu je cesto tekutejšie:

Leningradské šišky v mechanickej hlavici (dopleta)

tento recept k mojej úplnej radosti pripravil autentické šišky (chrumky).

Ďakujem všetkým super, skúsim.

Kúpili sme si melón, ale dopadol to celkom nesladený, presne ako uhorka. Môžete z toho pripraviť niečo chutné alebo vyhodiť a nepariť sa?

Pomôžte mi nájsť tému, kde sa diskutovalo o silikónových formách na fašírky, aby obidve zmrazili a potom rýchlo uvarili

[Vika]

Vika, hľadáte túto tému? Príprava fašírok a to nielen v silikónových formách na ľad



Svetlana, a na tenko nakrájame, trochu posypeme cukrom, necháme rozpustiť v sušičke, príp

[Svetlana]

Svetlana, tu:

Vodové melóny vo vlastnej šťave (Žirafa)

[SvetaI]

SvetaI, najviac nesladené ovocie sa stane veľmi chutným po tom, čo je v sušičke. Podľa mojich skúseností. Vodové melóny, melóny - už si nepamätám.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, gala10, Anna1957, Ďakujem za radu. Asi to skúsim vysušiť. Solené - nakladané, obávam sa, že to moji jedáci neschvália

[SvetaI]

SvetaI„Dovolím si navrhnúť marinovanie melónu s paradajkami, recept mám vo svojom profile.

Kúpili sme si melón, ale dopadol to celkom nesladený, presne ako uhorka. Môžete z toho pripraviť niečo chutné alebo vyhodiť a nepariť sa?

Možno, ako doplnok, šalát, sladký (banány, med, bobule) a nesladený (biely syr, mäta, tymián, olivový olej, niekedy olivy a cibuľa), melónové pizze, grilovaný melón s tvarohom a bazalkou (s medom alebo maslom, balzamikový). ), so syrom a mätou, sorbet:

.

[Svetlana]

Svetlana, sushi, a budeš spokojný, sušil som ten istý nesladený vodný melón, dopadlo to zaujímavo, ale naschvál si ho nekúpim a nevysuším .. inak sa ten sušený zjedol okamžite. Rýchly, jednoduchý a nezaberá miesto

Sušený melón je ľahký! (Vio)

Dievčatá, zostaňte v recepte na vynikajúci pohánkový chlieb pečený v rúre, najlepšie osvedčený. Otestoval som cereálny mlyn .. Pohánku som pomlel. múka .. teraz sa hrabem v recepte na chlieb

[Inna]

Inna,

aký druh mlyna? Nebudem sa o to starať, nevyberiem si vlastný rozpočet a zoznam želaní

[SvetaI]

SvetaI, Svetik, sušil som ju a potom som ju namiesto sladkostí popraskal čajom. Ukázalo sa však, že sušené je veľmi sladké, len sladké, takže čaj je iba nesladený. Alebo nakladajte / kvaste, ak sú v rodine milenci. Nemám to rada, ale môj manžel je veľmi vyrovnaný. Na našich webových stránkach máme vynikajúci recept na takéto vodné melóny.
Nakladané a konzervované melóny (recepty)

[Inusya]

strčte do lahodného receptu na pohánkový chlieb v rúre

Inusya, tento je vynikajúci

Pohánkový chlieb (ešte jeden) (ang-kay)

Myslím, že Angela vás povedie, ako sa zaobísť bez kvásku, ak ho nemáte.

Nenašiel som recept na krémeš bez vajec a oleja. Existuje také?
Alebo aspoň približné pomery ... Stačí 40 gramov škrobu alebo múky na 0,5 litra mlieka? Udržiavate sa vo forme?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, pozri toto možnosť.
Na udržanie tvaru bude potrebných iba viac múky, ak je to potrebné.
Ale je lepšie pripraviť si na krupici druh suflé z „vtáčieho mlieka“ a odložiť teplé.
Veľa štastia!

[Oľga]

Oľga,

bez vajec a oleja.

A váš recept s maslom.

[Olenka]

Olenka, Skláňam sa viac k vášmu „kuko“, ale bez „ko“.
A krupica je tiež zakázaná
Teda mlieko a kukuričný škrob alebo múka. Všetky ...

Teda mlieko a kukuričný škrob alebo múka. Všetky ...

Toto je teda mliečne želé, nie?

No, samozrejme, viac cukru.
A čo keď nič iné nie je možné

Váš recept s maslom.

oleja je veľmi málo. S ním samozrejme chutí lepšie, ale aj bez neho môžete, len vtedy je lepšie dochutiť smotanou alebo niečím iným, inak bude úplne bez chuti.

A čo keď nič iné nie je možné

Aká choroba?

Alergia na lepok, vajcia, kravské mlieko.
Chcem variť na koze, dievča má narodeniny, niečo ako koláč, s takým krémom.

Keďže cukor je možný - aká je niť ako krém z marshmallow na cícerovom vývare?
A prečo nevyhnutne s krémom? Tartaletky z bezlepkovej múky môžete naplniť džemom, ozdobiť ovocím

Kde hľadať

Máme recept - chudý marshmallow od Angely a imela. Hneď nájdem svoje koše.Ach, včera som ich dala do svojich knedlíkov)))

Pekne! Kde je krém?

[Daria]

Daria, môžete uvariť na kokosovom mlieku so škrobom a pridať trochu kokosového oleja pre stabilitu. Ak môžete kokos. Ak môžete citrusy, potom existuje taká možnosť. Nie zlé. Drahé, samozrejme, a malé

Citrónový koláč bez pečenia (chudý, vegetariánsky) (ang-kay)

[Anjel]

Áno, nič tam nie je, ďakujem, Anjel... Citrusové plody sú tiež zakázané, kokos mi vraj „nešiel“. Uvedomil som si, že to nepotrebujem lepšie, ani dosť.
Zaujímalo by ma, či do krémeša pridáte kokosový olej, čo z neho vyjde

Urobil som to s krupicou a pomarančovým džúsom. Dobre.

Chudý pomarančový koláč (ang-kay)

Dievčatá a kto pozná recept, ako na zimu kvasiť (soliť) zelené paradajky. Tesne pod nylonovým uzáverom.

Dievčatá a kto pozná recept, ako na zimu kvasiť (soliť) zelené paradajky. Tesne pod nylonovým uzáverom.

Robím to: tak na jedlo, ako aj na konzervovanie - výsledok je vynikajúci, stoja dobre. Existuje niekoľko plechoviek z minulého roku


Paradajky, zeleno-žlté, v marinádovej plnke (Správca)