Rozinkové kysnuté cesto, problémy a tipy

[Možno by ste to mali vložiť do batérie?]

.................
Zaujímavosťou je, že téglik nebol ďaleko od sporáka (na to som pri varení zabudol), na jeho strane sú bubliny väčšie. Možno by ste to mali vložiť do batérie? V kuchyni je pohoda, v noci otváram okno. Ale obávam sa, že batéria bude oxyderovaná ...

Je možné, že ak je trochu teplejšie, je lepšie .... ale choďte a nasledujte. Z rovnakého dôvodu ho nedávame do blízkosti batérie, z nejakého dôvodu má pocit, že určite vykysne. Pozrime sa, čo bude zajtra, a tak je to v tégliku, „prikryté“ vekom, v kuchynskej poličke s dvierkami. Cez deň bolo 22 stupňov, v noci samozrejme chladnejšie ... Všeobecne sa dá predpokladať, že proces je mierne spomalený, aby sa zabránilo tomuto prípadu Poxidovať.

........ Vôňa sa neustále mení, asi 7 hodín pred použitím (vtedy sa ešte nezvýšila do konca), bola kyslejšia.

Ďakujeme za pozorovanie, všimnite si to.

[ml]

To je to, čo dostaneme (menej ako dva dni).
Asi pred hodinou.
Naľavo je veľa malých bubliniek (pena). Vôňa je samozrejme tvrdá, ale nedá sa povedať, že klope. Chutí kyslo, ale opäť sa neviaže .... skrátka nevyzerá ako pokazené jedlo.

Stúpla dvakrát, zatiaľ čo banka expandovala na vrchol. Banka "PP" objem 1 liter.


Po premiešaní. Keď som miešal, myslel som si, že sa lyžica rozpustí. (premiešané lyžičkou, aby sa nádoba neroztrhla vidličkou).


-----------------------------
Presýtení.
Prevedie sa pre väčší objem (2 litre).
Pridané:
Kysnuté cesto (zmiešané) - 100 ml
Voda - 100 ml
Múka - 100 ml!
Všetko sa miešalo podľa odporúčaní na začiatku témy, zmes sa ukázala byť viskózna, čo sa týka hustoty.

Ale objem 300 ml nefungoval, dobre, obr s ním, bubliny sú stále mimo vzduchu ...
-----------------------------
Po kŕmení to trvalo asi dve hodiny. Zo všetkého je zrejmé, že tento proces prebieha. Zriedkavo sú prítomné bubliny a mierne stúpajú asi o 2 - 3 mm, vôňa je lahodná.

Otázka.
Teraz sa pozerám, objem sa už zdvojnásobil
A čo s tým všetkým robiť? Batéria fotoaparátu je vybitá, fotografia bude neskôr.
Zatiaľ si myslím, že je potrebné viac miešať a čakať. Ake su nazory?
-------------
Po zmiešaní sa proces spomalil, ale napriek tomu ...

pokiaľ ide o mňa, je potrebné kŕmiť - inak to bude peroxid
Svoj kvas nakŕmim „na požiadanie“ - vtedy sa kvások zdvojnásobil alebo viac, ale už nerastie, ale naopak začína v strede klesať
Mal som hrozno a teraz som Francúz, dostal som nápad experimentovať s hrozienkami, ale niečo sa nepodarilo
V skutočnosti však ide o ten istý pšeničný kvások, čo znamená, že sa musí kŕmiť, keď sa zvýšil o 2-2,5 krát

[rinishek]

pokiaľ ide o mňa, je potrebné kŕmiť - inak to bude peroxid
Svoj kvas nakŕmim „na požiadanie“ - vtedy sa kvások zdvojnásobil alebo viac, ale už nerastie, ...........

rinishek... Aha! Ďakujem. Po zmiešaní už 1,5-krát stúpol ... o niečo neskôr nakŕmime a s najväčšou pravdepodobnosťou nejaké odstránime, uvidíme.
Na zvyšnom kvásku po prvom nakŕmení už bol chlieb zamiesenýdotu ...

[do]

Na zvyšnom kvásku po prvom nakŕmení už bol chlieb zamiesenýdotu ...

to je náš spôsob! Chcel som vám len povedať, že sa stačí pozerať - a je zrejmé, že sa kvások „dostal do problémov“ - je čas nechať svojho milého ísť do podnikania, inak už žiada o boj s celým svojím vzhľadom!

Ak miesite hustejšie, potom budete musieť kŕmiť menej často.

[do]

Ak miesite hustejšie, potom budete musieť kŕmiť menej často.

Poďakovať. Áno áno! Teraz poďme nakŕmiť. Je to minulosť, naša matka je teraz zaneprázdnená, takže so synom ovládame kachle ... hniesť, nedojesť, kŕmiť atď.
To je teraz s kváskom. Je to vidieť po okraji sušeného kysnutého cesta z predchádzajúceho mixovania, a tak opäť na 2x stúplo.

A tu je chlieb. Miesený na základe

Chlieb dokonca vyzerá vynikajúco. Keď pečiem v HP, nezatieram ho. A ukázalo sa to tak krásne.

Chlieb dokonca vyzerá vynikajúco. Keď pečiem v HP, nezatieram ho. A ukázalo sa to tak krásne.

Poďakovať.
Aha! Vk-u-s-nenko Je cítiť kyslý zápach, ale už ho nestíham. Manželka tvrdí, že je toho veľmi málo, takmer neviditeľné. Chutí tiež kyslo, ale to isté je sotva postrehnuteľné. Kôra škrečka "Spin-gnaw", hovorí -. Chlieb ako celok sa líši chuťou a typom strúhanky (nie je tak nadýchaný, viac malých pórov) od tých, ktoré sa predtým piekli so suchým droždím a surové. Spočítajme si zaváraniny a celkom dobre sa do nich vojde namiesto kupovaného bochníka. Podarilo sa mi odfotiť vo vnútri, potom to ukážem, inak nebudem mať čas. Ďakujem všetkým z celej našej rodiny za radu.
-------------------------
Vo vnútri.
Varené rovnomerne. V skutočnosti neexistujú tmavé pruhy a jedovatý lesk, blesk je z bezprostrednej blízkosti, takže nejaký druh jarma svetla sa ukázal ako nepochopiteľný. Ako vidíte, sú tu veľké prázdne miesta, ale je ich oveľa menej ako v bežných HP bochníkoch. Spravidla hustejšia štruktúra.

[pssergey]

pssergey,
S „prvým chlebom“ vy! Myslím s prvým štartérom ...
Urobili ste to počas mojej neprítomnosti? Nie, súrne potrebujem zmeniť prácu, inak mi bude všetko chýbať!

Podľa výpočtu vyšla bambuľka, kde, kým nepochopili ...

Hľadajte vo vlasoch kvas. Ak v recepte nahradíte 100 g múky a 100 g vody za 200 g kysnutia so 100% vlhkosťou, pri miesení cesta by ste si nemali pýtať viac ako lyžicu múky.

[pssergey]

pssergey,
S „prvým chlebom“ vy! Myslím tým s prvým štartérom ... .......

Poďakovať. Začiatočníci majú šťastie.

Urobili ste to počas mojej neprítomnosti? Nie, súrne potrebujem zmeniť prácu, inak mi bude všetko chýbať! .......

A sami sme nečakali, že všetko tak rýchlo dopadne.

Hľadajte vo vlasoch kvas. Ak v recepte nahradíte 100 g múky a 100 g vody za 200 g kysnutia so 100% vlhkosťou, pri miesení cesta by ste si nemali pýtať viac ako lyžicu múky.

Ďakujeme, zohľadníme to. Mám pocit, že v mojom kvase je viac tekutiny ako múky. Pokiaľ ide o množstvo masla (minimálne dvakrát), zatiaľ neexistujú žiadne závažia. Merali sme to okom a z nejakého dôvodu sa zaseklo, že balenie bolo 100 gramov, ale je to 200. takže ho odrezali ... ( tyčinka bola okorenená, ako sa zvýšila ...) ale možno k lepšiemu, pre droždie, spočiatku bola pravdepodobnejšia rovnaká chyba. + a na vode je to možné ... ale všeobecne budeme rátať s perníkom, bar sa nám páčil.
Len to nikomu nehovor

Dobré zdravie!
Tu je chlieb vyrobený z hrozienkového kvásku, bez droždia. Rúra pečená.

A tento sa pečie v pekárni.

Ďakujem autorovi témy a všetkým, ktorí sa podelili o svoje skúsenosti z hrozienkového kvásku.
Kváskový chlieb je dobrý, chutný a zdravý!

[davidov]

Kváskový chlieb je dobrý, chutný a zdravý!

davidov, bravo!
Je to samozrejme chutné aj zdravé a vo vašom prípade aj veľmi pekné!
Prajem vám úspech v ďalšom vývoji kváskového chleba!

[davidov]

davidov Vynikajúci chlieb, gratulujeme !!! Prvý sa mi páčil viac, z nejakého dôvodu mám slabosť pre „tehlové“ formy

No a tu som upiekla chlieb bez droždia.


Hlavný recept je z pokynov pre HP, múku a vodu. Chuť sa mi páčila, je prítomná mierna kyslosť.
Kvas sa zvyšuje približne 3-krát za 7 hodín. Teplota 20 stupňov. Upiekla som za 20 hodín, trošku to padlo.
Teraz chcem piecť ražný chlieb. Je možné pripraviť ražný kvások rovnakou technológiou? Ak tento kvások zalejete ražnou múkou, zvýši sa tým ražný chlieb?

Viki
Prajem vám úspech v ďalšom vývoji kváskového chleba!

Viki, ďakujem ti za želanie
Pečiem chlieb tretí týždeň. Ihneď sa pripravte na pečenie chleba. ako živý proces. Cesto je ako živé. Dotknete sa ho rukami - vyjasní sa to. Kváskový chlieb ma prekvapil. Všetko je také jednoduché a robí sa samo. A trávenie je späť v norme

Ahojte všetci!
Gratulujeme k úspešným mixom.
Dnes sme miesili s pšenično-ražným „Z rezancov“ najjednoduchší recept na CP bieleho chleba, ktorý sa snažil prispôsobiť. Je však potrebné to prehodnotiť, pretože sa ukázalo, že ražná múka nestačila na asi 25% z celkového počtu (ak veríte mojim výpočtom) )., soľ, slnečnicový olej. Kysnuté cesto - na ražnej múke! Nie sú kvasinky.
Ukázali sa iba tri dávky, tentoraz sa pridalo oveľa menej múky.
Čas výstupu je 2 hodiny. potom režim „Pečenie“ 1 h + 10 min.
Bochník bol miestami popraskaný, to znamená, že pravdepodobne chcel stáť na mieste. Ale tu také niečo stál vo vypnutom HP, bolo treba skontrolovať jeho reakciu presne za 2 hodiny. Až nabudúce uvedieme program do prevádzky, a keď sa program zapne, kachle zapnú kúrenie v režime „rastu“, takže bude musieť ovplyvňovať a urýchľovať rast ...
.......
Ruža pomerne hladká, pečená. Póry nie sú veľké, nie sú tam žiadne veľké dutiny. Nie nadýchané. Je tam kyslosť. Pokiaľ ide o farbu, pravdepodobne budete musieť pridať viac kvasu (tekutého).

pssergey, ako si pripravil ražný kvások?

pssergey, ako sa vyrábal ražný kvások?

Niekde v tomto vlákne je ... doslova to neznie takto:
Ak sa chystáte piecť ražný chlieb, tak ho kŕmte ražnou múkou. To je všetka múdrosť.
Vlastne som bol v práci, manželka ma podľa tohto odporúčania kŕmila ražnou múkou.
Vzal som pár lyžíc pšeničného kvásku, pridal som 100 ml vody (dobre premiešaná) a asi 100 gr. ražná múka (podľa objemových mier!) Opäť zmiešaná. Rovnakú pšenicu nechajte kysnutú ...

Milí pekári, povedzte mi, prosím! Znova si všetko prečítam, v hlave je neporiadok. Čo leto s kváskom? V chladničke zomrú zdravé droždie, v lete na izbe do 30 stupňov, takže ju nebudem kŕmiť ...

[ml]

Povedzte mi, prosím, aby som nakŕmil 100 ml vody + 100 ml múka alebo 100ml vody + 100gr múka?

Niekde som čítal, že ak je v chladničke 10 - 15 stupňov, nezomrú.

[ml]

Povedzte mi, prosím, aby som nakŕmil 100 ml vody + 100 ml múka alebo 100ml vody + 100gr múka?

Iba 100 gr.
Iba 100 gramov vody = 100 ml vody. Ale múka by sa mala merať v gramoch.

Poďakovať. Najprv som to teda urobil zle, ale potom som sa opravil. Ďakujem, že ste tam boli!

Viki, pomôž !!!
Včera o 16.00 som dal svoju štartovaciu kultúru. Robil všetko tak, ako píšeš: 0,5 st. hrozienka, 1 pohár vody, 1,5 hodiny. l. cukor, 200g múky. Večer som už pokojne išiel spať. Prešlo 16 hodín. A ráno môj kvások DVOJNÁSOBNÝ! Čo robiť??? Váš, až po dvoch dňoch, stúpol iba o tretinu. A čo robí môj?

Môj kvások DVOJNÁSOBNÝ! Čo robiť??? Váš, iba o dva dni neskôr, stúpol iba o tretinu. A čo robí môj?

Čo robiť? Najprv sa radujte! Budete mať skvelé dievča a veľmi efektívne.
Po druhé, nakŕmte a pečte chlieb!
Snažte sa ju kŕmiť tak, aby nedávala menej múky, ako je v samotnom kvásku. Viac - prosím, menej - nijako!
Napríklad: Chcete nakŕmiť 100 gr. kysnuté cesto, v ňom 50 gr. múka a 50 gr. voda - to znamená, že jej nemožno dať menej ako 50 gramov. múka a voda, inak bude hladovať a bude sa jej zle.
Ak chcete kŕmiť menej často, môžete ju kŕmiť vo väčších pomeroch. Štartovacie kultúry Gram 20 + 100 gr. voda a 100 gr. múku a dlhšie nemôžeš kŕmiť, aj keď sa mi v lete nedarilo dlhšie ako 8 hodín.

Dobrý deň!

Prosím o pomoc. Dnes som začala pripravovať 1 stranový recept na hrozienkové kysnuté cesto. Ale bol som stratený, súdiac podľa fotografií, konzistencia kvasu by sa mala ukázať ako „hustá kyslá smotana“. Ale na 200 ml vody a 200 g múky mi vznikne pekne strmé cesto. Prosím, povedzte mi moju chybu. Použila som lúpanú ražnú múku.

Vopred ďakujem!

Ale na 200 ml vody a 200 g múky mi vznikne pekne strmé cesto. Prosím, povedzte mi moju chybu. Použila som lúpanú ražnú múku.

Sami ste odpovedali na svoju vlastnú otázku. Ak pšeničná múka, potom dostanete cesto ako kyslú smotanu, ak ražná múka - chladná hrudka.
Ak ho chcete nechať tak, ako je, tak za deň a bude tenší, nakŕmte ho tak, aby sa zdvojnásobilo jeho množstvo. A za deň uvidíte prvých pár bublín. Bude to páchnuť ešte ďalšie dva dni - to je isté.
Je ľahšie pripraviť si na pšeničnej múke hrozienkový kvások, niekoľko dní ho kŕmiť, aby zosilnel, a začať ho kŕmiť ražnou múkou.

!

Dobrý večer všetkým

Rozhodol som sa, že ražno-hrozienkový kvások nevyhodím. Dnes (22.06.2011) je posledný 4. deň kŕmenia, ak počítate od nedele 18-00. Kysnuté cesto stúpa dosť svižne a má alkoholom zafarbený zápach s výraznou kyslosťou. Problém však je, že niekde na tomto pozadí pachov sa objavuje vôňa, ktorá bola na samom začiatku.
Naozaj nemôžem pochopiť, ako to vonia, buď hniloba, alebo s najväčšou pravdepodobnosťou choroba zemiakov. Práve som mal ražný chlieb pred 3 týždňami zhoršený a mal podobný zápach.
Aj keď podľa popisov by po 3 dňoch nemal byť žiadny zápach. povedz mi ako mám postupovať.
Raz za deň nakojím 200g múky a 200ml vody.

[tak yak píš]

Čoskoro budeš matkou celého kvasu!
Nechceš to znova vybudovať, ale tak yak píš na prvej strane?

Takže som pestoval toto úžasné kysnuté cesto, nie prvýkrát, nešlo to do top triedy, iba do 1 triedy, ale teraz, ako rýchlo rastie, čo dáva bujný biely drobček, vo všeobecnosti krása! Teraz všetko porovnávam s ražou, večné.
Teraz premýšľam, je možné na tomto kvase vyrobiť buchty, klasické s cukrom, vrstvami, hniesť na mlieko, len namiesto droždia vykysnúť. Myslíte si, že to bude fungovať alebo nie? Koniec koncov, asi je vhodný iba chlebový kvások, ale nie na pečenie.

Stasya, tu je niekoľko receptov

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13266.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38112.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=56965.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121295.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71466.0

kvások si dobre poradí s pečením
Do cukrárskeho cesta však vždy použijem polovicu normy droždia (ak sa mi nejaký recept páčil, tak iba nahradím časť múky a tekutiny v recepte v príslušnom pomere múky: voda v kvásku, keďže mám 100% kysnuté cesto)
Takže si môžete bezpečne vziať kysnuté cesto do svojho obľúbeného receptu na pečenie - ukáže sa to veľmi chutné

Čo znamená „100% kysnuté cesto“?

To znamená, že voda a múka sú si v nej rovné. Napríklad 100 g vody a 100 g múky

Pomôžte, dobrí ľudia. Rozhodol som sa znova dopestovať hrozienkový kvások (už som ho raz mal). Už som ju kŕmil asi desaťkrát, kŕmim ju každý deň. A ona nechce rásť, necháva len bubliny. Maximum môže dorásť o 0,5 - 1 cm a je to. Stojí v kuchyni na nočnom stolíku, teplota vzduchu je asi 24 stupňov. predchádzajúca štartovacia kultúra sa pri tejto teplote zvýšila trojnásobne za 20 hodín a táto v ktorejkoľvek z nich. Čo s tým? Poraďte niečo.

Čo s tým? Poraďte niečo.

Spravte to hustejšie. Akonáhle vpustí bubliny, znamená to nažive.
Kŕmiť v akom pomere?

Áno, už som urobil hrubé aj veľmi hrubé a vôbec nie hrubé. Nic nepomaha Kŕmim takto: nechám dve polievkové lyžice kysnutého cesta, dám 100 ml vody a múku. Ja dávam múku 100-150g. - zakaždým rôznymi spôsobmi. To znamená, že jej hustota už bola iná, ale nechcela rásť.

Kŕmim takto: nechám dve polievkové lyžice kysnutého cesta, dám 100 ml vody a múku. Ja dávam múku 100-150g. - zakaždým rôznymi spôsobmi. To znamená, že jej hustota už bola iná, ale nechcela rásť.

Máte to slabé. Nechajte ju silnieť. Tri kŕmenia za sebou, jedno po druhom v pomere k tomu, koľko kysne, toľko múky a rovnaké množstvo vody. Napríklad: kvások 50 g, čo znamená 50 g vody a 50 g múky, by mal získať silu.

Ďakujem, skúsim. Ak nič nefunguje, založím nový.

Ahoj Viki! Chcem sa vám ešte raz poďakovať za radu. Urobil som všetko tak, ako si povedal a po 5. takomto kŕmení sa moje kysnuté cesto začalo zväčšovať o polovicu a po siedmej už bolo dvojnásobné! Teraz stojí na mojom balkóne (je tam asi 15 stupňov) a rastie krásne, len pomaly, a to potrebujem. A v miestnosti rastie veľmi rýchlo - za 5 hodín sa zdvojnásobí. Ďakujem ešte raz OBROVSKÉ.

[Natalya 2204]

Natalya 2204, fajn! Nech pre vás rastie zdravo a krásne. Veľa šťastia a veľa chutného chleba!

Ražný chlieb som piekla v rúre 1,3 hodiny, vo forme sa ukázal ako „horúci plech na obloženie raketoplánu“ - hladká, spálená, tvrdá kôrka farby tmavej čokolády a vo vnútri polotekutej hliny nebol pečený ...
Ražná múka, 10% pšenice, hustota kyslej smotany, 3-denný hrozienkový kvások.
Je to všetko kvôli cestu (a ceste), ktoré sa nezvyšovalo.Ak sa normálne zvýši dvakrát, nebude tam taký kontrast medzi horiacim cestom?

Je to všetko kvôli cestu (a ceste), ktoré sa nezvyšovalo. Ak sa normálne zvýši dvakrát, nebude tam taký kontrast medzi horiacim cestom?

Nebude. Ale za podmienky, že sa zdvihne a nestihne spadnúť. Nezabudnite, že existujú dva „extrémy“.
A hustota kyslej smotany ma trochu mýli. Môže byť všetko hrubšie?

Ďakujem, Vika. Ďalšia otázka je zrelá, niekde som ju čítal tu:
v ražnom kvásku nie sú žiadne baktérie mliečneho kvasenia, ale v pšeničnom kvásku? Preto je nižšia teplota skladovania?

v ražnom kvásku nie sú žiadne baktérie mliečneho kvasenia, ale v pšeničnom kvásku? Preto je nižšia teplota skladovania?

Sem tam aj sú, ale iná suma. Kysnuté cesto je symbióza baktérií, kde hlavnými druhmi sú kvasnice a kyselina mliečna. Kvasinky sa živia odpadovými produktmi kyseliny mliečnej.
Kvas môžeme skladovať v chlade aj teple. Kŕmime častejšie v teple, menej často v chlade. Môžeme ho skladovať aj pri veľmi nízkych teplotách, ale vtedy nie je kvások vhodný na pečenie hneď, treba ho obnoviť. Raž to ľahšie toleruje, ale pšeničné ochorejú a zomierajú a častejšie strácajú chuť, ktorá je niekedy horšia ako smrť.

Sro! Druhý chlieb je už lepší, dvakrát taký hustý, ale stále nie je upečený. Stred sa po vychladnutí prepadol.
Chýbalo mi, keď sa cesto nafúklo a odpadlo, pridalo múku a stálo ďalšiu hodinu.

Vika, keď si piekla v kotlíku, po akom čase bolo viečko odstránené a prečo to bolo potrebné?
Ako urobiť peknú čiernu kôrku na vrchu?

Chýbalo mi, keď sa cesto nafúklo a odpadlo, pridalo múku a stálo ďalšiu hodinu.

Preexponovali ste ho v reklamácii. A strúhanka má vždy lepkavú drvinu a nie je tam žiadna červenkastá kôrka. Lepšie byť nedostatočne rozmiestnené ako nadmerne.

Vika, keď si piekla v kotlíku, po akom čase bolo viečko odstránené a prečo to bolo potrebné?
Ako urobiť peknú čiernu kôrku na vrchu?

Vytvorenie „komory“ pre paru. Rúra je veľká a para je v nej distribuovaná. A pod vekom sa lepšie drží. Čas by sa mal vyskúšať a určiť empiricky. Minimum - 10 minút, maximum - 30. Optimálne, ako pre mňa - 20 minút.

Znova sa snažím dať si nejaké hrozienkové kysnuté cesto. Pokusov už bolo veľa, ale nefunguje to. Prvý vstup - kvas doslova rastie 2-3 krát za deň, utečie z plechovky. A potom som vyskúšal rôzne možnosti:
- do kvásku zamiešal pár lyžíc múky a vody;
- vľavo 2 lyžice. l. kvások, pridané 100 gramov vody a múky;
- nechalo sa 60 gramov kysnutého cesta a pridalo sa 60 gramov múky a vody.
Výsledok je jeden - spočiatku začne bublinkovať, ale nerastie a po dni sa zhora exfoliuje voda. Celý čas stojí na rovnakom mieste - v blízkosti batérie.
Nechápem, o čo ide. Je mesiac v nesprávnej fáze?

Výsledok je jeden - spočiatku začne bublinkovať, ale nerastie a po dni sa zhora exfoliuje voda. Celý čas stojí na rovnakom mieste - v blízkosti batérie.
Nechápem, o čo ide. Je mesiac v nesprávnej fáze?

Kvas je horúci, mesiac s tým nemá nič spoločné. Je potrebné kŕmiť a kŕmiť. Pri izbovej teplote budete musieť veľmi často kŕmiť, nájdite si miesto 15-12 * C, ktoré budete kŕmiť 1–2 krát denne a všetko sa vráti do normálu.
Ste si istý múkou?