Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

: áno: Ďakujem, ak sa inštalujete sami, vyskúšajte a bude sa vám páčiť

Rád by som vás upozornil na funkciu “Keď dôjde k prerušeniu napájania, uchovajte údaje programuPokyny naznačujú, že je iba 10 minútale aj týchto 10 minút môže ovplyvniť konečný výsledok.

Môj pekársky stroj 2512 uchováva údaje programu presne 10 minút, potom sa všetko vynuluje zvýraznením sieťovej zástrčky na displeji, čo indikuje výpadok napájania na viac ako 10 minút a ukazuje, že program bol vynulovaný.
A v pekárni 2500 - to už bolo 30 minút, aj keď podľa pokynov všetkých rovnakých 10 som to použil na dodatočné korektúry v rámci programu, aby som to neprerušil úplne.

Prečo som? Je ľahké skontrolovať tento limit v ktoromkoľvek pekárni chleba, stačí spustiť akýkoľvek program v nečinnosti, vypnúť napájanie a načasovať čas. Potom ho zapnite v intervale 9-10 minút. Na displeji by sa mali zobrazovať indikátory pôvodne spusteného programu.
Znovu a znovu vypnite čas, znovu zapnite najmenej 11 minút. A tak ďalej, ak je retenčný čas viac ako 10 minút a chcete vedieť presný limit vo svojom pekárni.

Je dobré poznať svojich asistentov lepšie a byť pripravení na extrémne situácie, minimálne z morálneho hľadiska

[Pás]

PásNatashik, áno, je to užitočný nápad! Musíte skontrolovať, či je v 2501 „limit vypnutia“.
Mimochodom, nedávno som ho použil prvýkrát ...
Zapol som základný program a začal som preosievať múku atď. Zvyčajne to trvá 5 minút. o. Rozptýlilo ma však dôležité volanie, a tak som na Bread zabudol.
Potom si môj manžel všimol, že povedal, povedali, že je váš HP zapnutý a vedro je na stole ... čo je táto nová móda pečenia?)
Pozrel som sa ~ pred miesením zostala minúta. Rýchlo vytiahla zástrčku zo zásuvky. Múku som zasial, rýchlo odvážil srvátku, maslo, soľ, med a ... zapojil som ju! Po 20 sek. várka sa začala! Dokázal som to !!!
V živote sa teda môže stať čokoľvek. Ale ako dlho to môže trvať, neviem ...

Rýchlo vytiahla zástrčku zo zásuvky. Múku som zasial, rýchlo odvážil srvátku, maslo, soľ, med a ... zapojil som ju! Po 20 sek. várka sa začala! Dokázal som to !!!

Ako užitočné sa to ukázalo

Nie som tak dávno. Dala som chlieb ... Zapla som na telefóne pripomienku, aby som ho včas vytiahla ... o pár hodín sa vraciam do domu piť čaj ... a dokonca som sa inteligentným pohľadom pozrela na hodinky ... pretrel som si ruky, akoby bol čoskoro pripravený chladný chlieb ... všeobecne som si nalial čaj, sedím a pijem a vidím na stole vedro múky
A na druhý deň zostal vôbec bez chleba ... sporák ho premiesil a zhasol svetlo

Už si môžete zhromaždiť samostatnú tému, kto a ako „piekol“ chlieb

A na druhý deň zostal vôbec bez chleba ... sporák ho premiesil a zhasol svetlo

Vlad, vyhodil si cesto? Dalo by sa z neho aspoň vyprážať koláče na panvici, keby rúra nebola na elektrinu.

Sedím pri pití čaju a vidím na stole vedro múky

to je úžasné! (((((Chladné ako varené vajcia!

To sa ešte nestalo, nepočula som!
Ale zabudol som vložiť špachtľu ~ bola a dvakrát ...
Toto je na úsvite pekárne (keď som ho zakaždým vytiahol, umyl, osušil, hral v mozaike kratšie)))

Raz som zabudol naliať vodu. Už som písal ... Vyprážaná múka stále príliš vonia!

[mamusi]

mamusi, Rita, teraz vyberáš lopatku?

[$ vetLana]

$ vetLana, zriedka. Keď robím cesto na koláče, vyberiem ho, aby som ho umyla. Ale teraz som na stroji ... utrel som ho, vložil.
Keď pečiem chlieb, nevyberám ho, neumývam, nedotýkam sa ho.

Vyprážaná múka stále dobre vonia!

Predstavte si!)

[Vitaly]

No v skutočnosti som sa sem dostal s chlebom už dvakrát ...raz sa upieklo, ukázalo sa to niečo ako arménsky lavash, ale raz som musel všetko vyhodiť ... veľmi dlho tam nebola elektrina
Áno ... naozaj musíte zostaviť príručku ... AKO VYCHÁDZAŤ CHLEBA
Magarite ... varila som aj vajcia bez vajec Vitaly, Pamätám si, pamätaj si ... ako ...

No, prišiel som si sem prečítať niečo užitočné pred spaním ... ale nikto nič nepíše
Potom ťa teda príď navštíviť

[Temný stepný orol]

Temný stepný orol, ach, a chcel som sa iba ohlásiť.
Dnes pre mňa Panasik pracoval ako mixér na cesto, poobede mi pripravil cesto na halušky, urobil halušky s medovkou, podusil, nazbieral 2l zimolezu, zvyšok bol urobený s cukrom na zimné vitamíny.

Teraz sa cesto miesi na pizzu, čo je zaujímavé, kúpila som si špeciálnu múku z Pudova „na pizzu“. Všetko som položila ako obvykle, nie je to vôbec prvýkrát, čo to robím, ale je to prvýkrát na tejto múke. Pozrel som sa len pre prípad po 5 minútach a nie je to tak, že by tam nebol kolobok, cesto je rozmazané na vedre, musel som pridať lyžicu múky a potom, ako z toho postaviť základ pizze.
Po pizze dám pár chlebíkov svojim rodičom, kým som sa nerozhodol, čo ešte, možno si urobím Kyticu, stačí pohánkovú múku nahradiť nejakou inou

[Ľudmila]

Ľudmila, ach, ako lahodne to vyzerá ... ... moje ústa už slintajú ... Už si balím svoju veľkú lyžicu do kufra a s prvou okoloidúcou dodávkou odchádzam pozrieť pamiatky okolia Petrohradu .. Mám veľmi dobrý nos, takže ťa nájdem podľa vône lahodných knedlí ... nechaj ma pár

[WLAD]

WLAD, A sme tu ...
Praskli sme Lahanorizo ​​...

Som horúci 35 º ....
Prešiel som teda na tortilly a letné jedlo
Lahanorizo ​​"Láska z prvej vidlice" (varič Toshiba RS-18NMFR) # 106

[WLAD]

WLAD, ale čo treba hľadať, nie sme šifrovaní, čl. Sluditsy, posledný dom v dedine, s malou včelnicou
Ritochka, a čo je to more za modré, nebol som pri mori 20 rokov ...
V noci som piekla „Kyticu“. Znovu som sa správal zle, včera sa mi nechcelo dopiť pohár ružového muškátu, ale je škoda ho vyliať, no, do séra som pridal asi 70 ml vína, na kvalitu tejto prísady to nemalo vplyv. Pohánková múka bola nahradená pšeničnou múkou 2 stupňov, rastlinný olej bol nalievaný do camelínovej múky, takže sa ukázal usmievavý chlieb, ktorý stúpal pozdĺž okraja vedra:


Chutné, strúhanka je gumená, mäkká, muškátový oriešok nie je cítiť, čo je škoda

Poď ku mne!)

Chutné, strúhanka je gumená, mäkká, muškátový oriešok nie je cítiť, čo je škoda

... vôbec, vôbec? .. Prepáč!)
A už som chcel pridať svoju domácu suku!
A získajte „dva v jednom“ ..

[Ritochka]

A už som hotkla moje drmashnenky pridať sukhacha!
A získajte „dva v jednom“ ..

Rozumieš Ritochka, v Kytici je slad a koriander, tu chuť muškátového orieška jednoducho nie je možné zistiť, aromatické prísady sú úplne upchaté, Ale ak urobíte iba pšenicu bez ničoho, potom môžete celkom cítiť chuť vína. Máme jablčné mušty - vytrhni oko extra brutálne, budem sa musieť pokúsiť to vyrobiť, len neviem, čo keď nebudeme jesť ... už som robila ovsené sušienky s ciderom, ale tam medové masky vysušia, ukázalo sa to vynikajúce

Dievčatá, drahá, kto má „taliansky“ režim, nepíšu algoritmus programu?

[Taliansky režim:]

Taliansky režim:

Vyrovnanie: 30 min - 1 hodina.
Miesenie: 10-15 min.
Korektúra: 2 hodiny 25 minút - 3 hodiny.
Pečenie: 50 min.
Celkom: 4 h 30 min.

[Natália]

Natália, nie, potrebujem kompletne napísaný program

Nemám ..., ešte som nemaľoval

[Natália]

Natália, prepáč, chcel som to zopakovať v naprogramovanom hp.

DeFFchonki, znova si robíš srandu .. Čo si môžu myslieť!
Podrobné programy, programovateľné sporáky ... WAFEL hnidy (rôznej hrúbky !!!!!))))

Potrebujem kompletne napísaný program

ale môžete byť zvedaví ... čo to je? Čas je daný, programy tiež .. a aké ďalšie podrobnosti sú potrebné?

[Vika]

Vika, existuje niekoľko várok, niekoľko cvikov, niekoľko výťahov. To všetko ovplyvňuje štruktúru chleba.

Teplota v rôznych režimoch, v rôznych fázach, je tiež rozdielna, čo tiež ovplyvňuje štruktúru a chuť hotového chleba.



Starosta je z našich pecí - režim „Rýchly“.V tomto režime je nielen viac kvasníc, ale aj vyššia teplota počas výrobného procesu. Keď to teda všetko zhrnieme, chlieb dopadne ... no, asi ste sa pokúsili. A mimochodom, v mnohých ďalších pece, myslím, že áno, problém je presne v rovnováhe: „teplota-recept-doba trvania“. V spoločnosti Panasonic táto rovnováha produkuje počas automatického programu vynikajúci chlieb.

Mimochodom, napríklad Brand má veľmi chutnú francúzštinu a všetky ďalšie automatické programy. Existuje ale programovanie a pri nastavení „hlavného“ Panasonicu všetko vyjde super. Ale Panasonic má oproti iným HP ďalšiu výhodu, vedro, jeho kvalitu, lepšie vedro som v HP nevidel.

Značka napríklad vynikajúca francúzska,

Sveta, nemáš rada Frvntsuz s Panasikom?

[mamusi]

mamusiPáči sa mi to, prečo nie, je to len to, že Brand ho má rovnako chutný a nemám tam rád všetky ostatné automatické programy.

Marguerite nikdy nechutila ani nepočula o jedle s týmto menom ... ale znie to podľa sluchu lahodne
Dobre, ty Lyudmila, dobre ... a drink a občerstvenie v jednom bochníku
Je dobré, že sa tu vaše ospalé kráľovstvo rozplynulo ... inak nastal akýsi pokoj ...

Ahoj všetci!
Takže moja západka NRZ dorazila z USA pre kachle. asi neuplynul mesiac, menej ...
Teraz je hlavnou vecou nestratiť

[Thumbelina]

Thumbelina, Olya, na čo slúži?

[Svetlana]

Svetlana, existuje celá téma, ako si ho objednať.
Toto je z automatu, továrenského, časom mi povedali, že vyschne a prestane fungovať, pretože je vyrobený z plastu.

[Svetlana]

Svetlana, toto je kovová západka pre dávkovač prísad. Z dôvodu teplotného rozdielu sa pôvodný plast časom rozpadne a nepredávajú ho ako samostatný diel, iba je kompletne zostavený dávkovač. Jeden remeselník teda vytvoril 3D kópiu a teraz si môžete objednať túto kovovú časť. Tu je téma

Vylepšenie - západka dávkovača železa na 3D tlačiarni.

Thumbelina, Olenka, odhláste sa tam v predmete prosím



Oh, téma bola nastolená ...

Pšeničný chlieb „Poppy curl“ (pekárnička) (fugaska)

A ďalej

Maslová tekvica s makom (pekárnička) (Stårn)

Chlieb „Red curl“ (pekárňa) (Lola)

Zdravá trojfarebná zvlnenie „Šesť životov“ (petržlen, kôpor, špenát, paradajka, paprika, kurkuma) v pekárni. (Rada-dms)

[Thumbelina]

Thumbelina, Pás, Teraz je to jasné. Ste zaistení.
Rita je zlomená, ale aj tak pečie
Rituel, páči sa mi aj ražná charlotte

Kyticu som vzal k rodičom, potrebujem si vyrobiť sivú farbu, ako je tá vaša, teraz máme iba čiernu (čisté ražné). A už vôbec nedávam maslo do čistého raže a tu si ho môžeš dať, nemôžeš

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyuda, prečo si nedáš ražné maslo?

[Svetlana]

Svetlana, v recepte, pre ktorý momentálne pečiem, nie je maslo

Chlieb iba na ražnej múke (napríklad vestfálska) (autor Kosh) (Elena Bo)

preto som všetko, čo znižuje obsah kalórií, vítané.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, zaujímavé. Piekla som ako vestfálska. Teraz som sa pozrel na svoje poznámky. Z nejakého dôvodu mám 2 lyžice. l. oleje. Potrebujete zistiť, odkiaľ mám recept?

[Svetlana]

Svetlana, v tomto recepte nie je v „hlavnom zozname“ žiadny olej, ale je tam aj extra-r, nemám ho a ani ho nepotrebujem. Používam srvátku, dáva určitú kyslosť a kmín s koriandrom , ktoré určite pridávam, nahrádzam s manželom akékoľvek príchute

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, v mojich komentároch k tomuto chlebu je napísané: nie je dostatok kyslosti. Ale môj recept má iné množstvo tekutiny a je tam olej. Musím nazrieť do svojich záložiek, koho recept som mala.

[$ vetLana]

málo kyslosti

$ vetLana, tak to robím na srvátku, a toto je úplne kyslý produkt, takže sa ukazuje, že je to veľmi správny chlieb, moje zmeny som tam napísal do receptu



Manžel ma požiadal, aby som to urobila po francúzsky, som šokovaná, že skoro neje biele pečivo, že je to zrazu, ale samozrejme to urobím, samozrejme si to večer oblečiem , na srvátku, ale v recepte nie je cukor, takže nedávam med. Keď zbieram ingrediencie, opäť niečo vymyslím, potom sa odhlásim

A zajtra budem Natashin Daily ~ môj syn by mal byť na ceste na služobnej ceste bielym mužom.
A zajtra plánujem piecť vestfálčinu. No, uvidíme, ako to pôjde!

[Maslák]

Upiekla som francúzštinu na srvátku, skúsila som upiecť polovičné množstvo na 200g múky - vyšlo to
Až po poslednom miesení som vybral špachtľu a chlieb tvaroval presnejšie, do stredu.

Kôra je oh-oh-veľmi chrumkavá, drobenka je perfektne gumená a „hlúpo-hlúpo“. Manžel je šťastný

Maslák,

Mandraik Ludmila, Lud, aký roztomilý, kvôli svojej veľkosti vyzerá ako bochník!))
Čo sa vyžaduje, že? ... francúzsky bochník!
PS: Mám problémy s odstránením lopatky. Z tohto dôvodu také recepty nerobím, ale chcem ...

Skutočne to vyzerá ako bochník / bageta
Maslák, a doba pečenia je štandardná? Zdá sa, že taký malý chlieb by mal byť veľmi vyprážaný

Ritochka, ale tu je lepšie lopatku vytiahnuť, inak rozreže takmer celý „bochník“ na polovicu
Manžel už zjedol tretinu baru, s tvarohom podľa vášho receptu
Nataša, áno, štandardný čas. Nehorel, ale zčervenal, spočiatku som ho nemohol ani len vytriasť z vedra, asi o 4 ráno som začul signál, vytiahol misku, triasol sa a triasol sa, triasol sa a triasol, pľuval, odišiel to v miske, išiel spať ďalej Ráno som to musel tlačiť na boky a až potom sa vytriasol. Kôra je veľmi chrumkavá, ale všetko je v normálnom rozmedzí, všetko je ako bageta.

Rita, no, pečie sa špajdľou, chlieb bude stále vynikajúci! Roztrhnutá strecha aj značka lopatky, aký je rozdiel?

Maslák, napíš úplne recept, na akom programe si piekla ...,
a bude recept na „francúzsky bochník / bagetu“ v spoločnosti HP

Vyrobené vo francúzskom režime:

múka c. od. 200 g
sérum 140g
soľ 0,5 lyžičky l.
sušené mlieko 1 polievková lyžica. l.
maslo 7gr
instantné droždie (mám pacmaiu) 1 / 4h. l.

PS: Zdobené samostatným receptom

Mini bagety v pekáči na chleba Panasonic SD-2511 (Mandraik Ludmila)

[Maslák]

Maslák, všetko vyzdvihol v jednom príspevku a na prvú stránku poslal odkaz na recept

Nataša, môžeš ešte tento ritusín na prvú stránku?

Vytiahol

[Pás]

PásNatašik, áno, nejako som sa prispôsobil na pečenie veľkých, nie 400 g. Najmä bielych ~ potom idú na krekry (na chleba zomeliem tiež téglik). Alebo osušte v rúre s plnivami: soľ, korenie, bylinky ..
Vložte ju do papierového vrecka. A môj syn pracovať na čaj. Tam ich rozptýlia ako šialené za deň! Zamestnanci!

Alebo osušte v rúre s plnivami: soľ, korenie, bylinky ..

Rita a ešte trochu

Natašik, nejako som sa prispôsobil na pečenie veľkých nie 400 g. Hlavne biele

Toto je Luda pre svojho manžela málo pečené biele, aby sa neprejedali a nezabudli na moju lásku k raži a inému nebielemu chlebu

A dostala takú super bagetu

viac informácií

Žiadne špeciálne funkcie. Nakrájajte na kocky, pridajte do misky soľ, posypte korením alebo koriandrom, alebo ... nech sa páči. Talianske bylinky napr. Dobre som to premiešal rukou. A dáme na plech do horúcej rúry. Stavím sa, že 150. Sledujeme. Vôbec nie dlho. Minúta možno 10. Je vidieť, že sa červenajú. Zakázať všetko. Ochlaďte sa a budú lupienky.
(Len, prosím, sledujte rúru! Všetky sú odlišné. Možno budete potrebovať menej času at)))
Alebo sladká možnosť. Nataša, potom papier prikryjeme plechom na pečenie, inak sa cukor uvarí! Sčernie.

[Rita]

Rita, poďakovať! Skúsim to, nikdy som to neurobil