Cirre
Inna, ďakujem, ale žiadny tlakový hrniec alebo autokláv.
oranžová
Hľadám recept buď na charlotte, alebo na koláč v pomalom sporáku, kde sú na vrchu nalepené jablká a čerešne. Recept s HP. Len stratené
Irgata
Citácia: Cirre
ale žiadny tlakový hrniec ani autokláv.
Sterilizujem bez autoklávu, ako inak - v hrnci s vodou. 15 minút na pollitrovú nádobu - nalievanie horúceho hrášku s horúcou soľankou do pohárov, nalejte do panvice na sterilizáciu horúcu vodu.

Háčkovanie
Citácia: Irsha
Sterilizujem bez autoklávovania, ako inak - v hrnci s vodou

A som v rúre ...
oranžová
Yulechka, ďakujem za tvoju reakciu, ale bohužiaľ, to nie
Irgata
Citácia: Krosh
Som v rúre
nie kazdy ma tiez pec. a castrula je určite k dispozícii
IvaNova
Panna, nehľadám recept.
Hľadám názov lahodného kysnutého cesta na vynikajúce domáce kyslé mlieko. Aby to bolo sladké a ako z obchodu. Máme tému o kefír-jogurte? Alebo mi to tu môže niekto povedať?
Neexistuje žiadny výrobník jogurtov, ale existuje karikatúra s multivarkom.
Harmanček
IvaNova, Váš vlastný jogurt. Bulharský. Všetko je veľmi dobré. Jogurt, kefír, kyslá smotana, bifilife, fermentované pečené mlieko, doplnkové jedlá 1 a 2. Mierne sa líšia chuťou, zložením baktérií. Kefír je trochu kyslý, návnady sú jemné. Ryazhenka je dobrá, nielen s pečeným mliekom, niekedy bola lenivá a robila to obvyklým spôsobom. Yogut, dobrý, tesný. V zásade je všetko husté. Spočiatku sa to nezdá byť iné, ale jedávam ich 4 roky a začal som ich rozlišovať. Beefelife sa trochu naťahuje, ale malo by to tak byť. Beriem sterilizované mlieko, teraz neustále robím mlieko z Vkusnoteevo, môj internetový obchod ho nesie s dobrou zľavou s dodávkou. Ak ho nenájdete v meste, teda na badabe.
🔗 Hodím nejaký odkaz do osobného, ​​ak to tu nefunguje. Jazdili sme v jednom obchode, potom zastali, odišli iba in vivo a sú pre mňa kyslé a evitalia sú kyslé. Vyskúšala som aj domácu pivnicu, alebo čo, je to v poriadku, ale môj vlastný jogurt je lepší. Keď náš obchod prestal prepravovať, veľa som si objednal v tom internetovom obchode, pretože tam za 1,5 tony. Musel som sa objednať, a oni majú všetko pre deti. A nemám okolo žiadne deti. Všetci vyrástli a zatiaľ nikto nerodil. Takže môžem a pošlem zo svojej objednávky, ale obávam sa, že po ceste zmizne. Keby niečo, až do jesene, keď sa ochladí.
Rick
Olya! Moja priateľka sa na ne práve opýtala. Podelíš sa, ak niečo so mnou?
M @ rtochka
Oľga, nasledoval odkaz a nerozumel si, koľko tašiek je v balení? Vivo má 2 balenia za 100 rubľov. A tu 400 za koľko?
Rick
Citácia: Harmanček1
Takže môžem a pošlem zo svojej objednávky, ale obávam sa, že po ceste zmizne. Keby niečo, až do jesene, keď sa ochladí.
V spoločnosti Svoy Yogurt hovoria, že teplo nijako neovplyvňuje ich štartovacie kultúry. Uchovávajú a odosielajú ich bez chladničiek kedykoľvek počas roka. Nestráca sa zároveň kvalita. Mnohí ale stále neriskujú a čakajú do jesene.




Citácia: M @ rtochka

Oľga, nasledoval odkaz a nerozumel si, koľko tašiek je v balení? Vivo má 2 balenia za 100 rubľov. A tu 400 za koľko?
Dáša, toto je pre obal. Ak sa nemýlim, majú teraz v balení 5 kusov
KavaShock
Dobrý deň! Dievčatá, povedzte mi recept na bagely alebo buchty na bielkovinách, napríklad na chlebe ... Nahromadilo sa veľa bielkovín, musíte použiť. Recept bol .. Myslel som, že som si ho označil ako záložku, ale nenájdem ho.
Irgata
Citácia: KavaShock
Nahromadilo sa veľa bielkovín
Nie buchty, ale možno sa budú hodiť Piškóta na bielkovinách
Yuliya K.
Citácia: KavaShock
recept na bagely alebo veveričky, ako chlieb ...
Dievčatá tu piekli buchty ako chlieb ...
Pšeničný chlieb s bielkom (pekárnička)
KavaShock
Ďakujem mnohokrát! Skúsim!
Harmanček
Rick, Podelím sa. Volajte. Telefón, to je alebo v osobnom pripomenutí?
V balení, v krabičke 5 ks. vrecúška, 1 vrecúško na 3 litre mlieka a je možné ich prekvasiť. Refermentujem rôznymi spôsobmi. Niekedy sa v službe ukáže, že sa to natiahne. Niekedy to nie je veľmi rýchle. Zdá sa mi, že záleží na tom, ako dobre ste spracovali tégliky, lyžicu, s ktorou ste miešali, od toho, koľko to stálo do ďalšieho kysnutého cesta. Vzhľadom na to, koľko som kúpil naraz, nezachraňujem samotnú štartovaciu kultúru.
OlgaGera
Citácia: IvaNova
štartovacie kultúry pre vynikajúce domáce kyslé mlieko. Aby to bolo sladké a ako z obchodu.
Ira, acidophilus, jogurt, hovädzie mäso Olya povedala. Ak nájdete Mechnikovovo zrazené mlieko, potom je to vec!
Kvas som na dlho prestal kupovať. Používam hotový výrobok.
Hustota závisí od obsahu tuku v mlieku. Nedávno som robila 10% krém na krém. Nádherný jogurt.
Kyslosť závisí od času fermentácie. Hneď ako sa zrazenina vytvorí, odložím ju na noc do chladničky. Chutné jedlo ráno
Svetlenki
Citácia: OlgaGera
V poslednej dobe robím 10% amky na krém

OlgaGera, Lelka, iba na smotane? Počúvajte, vyteká vám tekutina po chladničke a prvej lyžici? Alebo skvelý homogénny produkt?

Citácia: OlgaGera
Akonáhle sa vytvorí zrazenina

Ako to, že? Keď sa krútite, zdá sa, že hustý produkt odchádza z okraja?
OlgaGera
Citácia: Svetlenki
Keď sa krútite, zdá sa, že hustý produkt odchádza z okraja?
O niečo skôr. Pokiaľ stále nie je pás, steny sa na nádobe stále špinia. Len čo sú steny čisté, už sa to zmenilo. Ale toto je pre mňa. Niektorí majú radi 10 hodín starý jogurt. Mám asi 5-6 hodín v litrovom jogurtovači z chladničky. Z čl. lyžice kysnutého cesta, rovnaká kyslá smotana alebo iné kyslé mlieko, okrem kefíru.
Nie, kvapalina sa nedotýka, produkt je homogénny, lesklý.

Citácia: Svetlenki
tekutina ti odtečie po chladničke a po prvej lyžici?
Toto je prirodzený stav. Ak sa vám nepáči, pridajte stabilizátor.

Možno som celkom nechápal, o čo ide.




Citácia: Svetlenki
Ako to, že?
Sveta, Potrebujete ochutnať lyžičkou.
Čo je tam? kvasené alebo ešte nie. Každú hodinu som teda mučil jogurt, aby som nastavil správny čas.





Citácia: IvaNova
Neexistuje výrobca jogurtov, ale existuje aj karikatúra s multivarkom.
Karikatúra sa mi nepáčila. Prehriata karikatúra T bola vysoká.

Keď som bol mladý, robil som jogurt bez jogurtu.
Potrebujete litrovú nádobu.
Cap
noviny
Deka, najlepšie vata.

Varte mlieko, ochlaďte na T telo. Nalejte do nádoby, vložte 1 polievkovú lyžičku. l kefír a 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana. Miešajte.
Zatvorte veko.
Zabaliť do novín, zabaliť do deky. A nechajte to tam zamrznúť.
Hodiny v 6-8 hľadať.
Olekma
Citácia: oranžová

Hľadám recept buď na charlotte, alebo na koláč v pomalom sporáku, kde sú navrchu nalepené jablká a čerešne. Recept s HP. Len stratené
tu to je
Hľadám recept na našom fóreCharlotte s jablkami (na žiadosť Leny Tim)
(marlanca)





Citácia: Cirre

Dievčatá, má niekto osvedčený recept na hrášok v konzerve.
Takto si pripravím zelený hrášok: Olúpte a opláchnite hrášok. Varte 1 liter vody, pridajte 2 polievkové lyžice. l. soľ, 2 lyžice. l. Sahara. Nalejte hrášok do vriacej soľanky tak, aby bol úplne pokrytý vodou. Varte 15-20 minút (až kým nebude hrášok mäkký). Vypustite soľanku, nie je to potrebné. Vložte hrášok do pripravených nádob, nalejte nový soľanku vyrobenú z 0,5 litra vody, 1 polievkovú lyžičku. l. soľ a 1 polievková lyžica. l. Sahara. Pridajte 0,5 lyžičky do pollitrového pohára. kyselina citrónová (nie ocot!) a zrolovať. Výhodou tejto metódy je, že hrach nemusí byť sterilizovaný.
celfh
Deti dnes pochádzajú z morí. Volajú, že zajtra prídu na obed. Je zrejmé, že obed je ospravedlnením, hlavným účelom návštevy je mama-otec, dajte mi nejaké peniaze
V zásade mám všetko, ale dnes si musím zajtra pripraviť mäsovú prípravu na druhú. Dať to do rúry hodinu predtým, ako prídu. Dievčatá, hodte nápad. Milujú bravčové mäso, dobre jedia kuracie mäso. Poznám francúzske mäso. Zvyšok neviem zistiť.Viac palaciniek s mäsom v hlave, ale zdá sa, že nie elegantné A ešte neponúkajte knedle - moja mraznička je po okraj nabitá liškami
Admin
Citácia: celfh
Zvyšok neviem zistiť

Deti môžete potešiť aj rodinnou večerou

Hľadám recept na našom fóreNedeľný obed z rúry: bravčové koleno pečené s kyslou kapustou a dule
(Správca)

Yuliya K.
Tatyana, Tento recept sa mi veľmi páčil, vyzerá ako francúzske mäso a vyzerá slávnostne!
Hľadám recept na našom fóreKuracie mäso so syrom so slivkovou a jablkovou polevou
(Rada-dms)
Rusalca
celfh, Tanechka, ale tento recept sa mi veľmi páči. Chutné, jednoduché a veľmi elegantné.
Hľadám recept na našom fóreKuracie stehno vo vreci
(louisa)






A nie je potrebná žiadna príloha!
celfh
Dievčatá, veľká vďaka všetkým!
Vyhrali so sušenými slivkami a jablkom! Nie je to časovo náročné - to je najdôležitejšie
Mandraik Ludmila
Úroda špargľovej fazule odišla, už som ich dal do mrazničky, čo robiť v paradajke na vaľkanie nie sú paradajky a kým sa tam nedostanú, ešte dozrievajú ich vlastné, vie mi niekto povedať, ako inak ich konzervovať ? Zdá sa, že by ste ich nemali sušiť, naozaj potrebujem niečo rýchlejšie a jednoduchšie, ale teraz si včely vyžadujú veľkú pozornosť, začneme vyberať med a pripravovať sa na jeseň, ale fazuľkám sa nechce klamať ... tam jednoducho nie je čas
Raduška
Pomôž mi prosím!
Chcem niečo uvariť bez sterilizácie. Za prítomnosti baklažánu, paradajok, papriky, byliniek, cibule a cesnaku ... Kúpim nič. Len trochu, ale na druhej strane
Mandraik Ludmila
Raduška, v zmysle bez sterilizácie, dodatočné? S mamou vyrobíme zo všetkých desať, 10 zeleniny (ale to je samozrejme približné), všetko podusíme na oleji, vložíme do zaváracích nádob sterilizovaných mikrovlnami, zatvoríme viečka, obrátime, všetko je uložené len tak. Teraz budem hľadať rozmery, ak to bude potrebné ...


Baklažán - 10 ks.
Bulharský korenie - 10 ks.
Paradajky - 10 ks.
Cesnak - 10 klinčekov
Cibuľová cibuľa - 10 ks.
Rastlinný olej - 300-350 ml.
Ocot 9% - 150 ml.
Cukor - 100 gr.
Soľ - 2 lyžice (bez šmýkačky, jemná soľ) + 1 polievková lyžica. (bez snímky)
Ak nie je zelenina, potom to nie je potrebné, stačí soľ, cukor, ocot a olej upraviť podľa množstva


Toto tu máme
Hľadám recept na našom fóreBaklažánový šalát „Ten“
(Irina 1607)
Raduška
Mandraik Ludmila, Nie ďakujem. Už ma unavuje tucet. Myslel som si, že by som mohol nakrájať všetku zeleň, poliať vriacim olejom s octom a znovu s ním zomlieť blanšírovaný baklažán a korenie? Bude to stáť pár týždňov a jesť. Nie? Takto improvizujem na tému ...
Olekma
Citácia: Radushka

Pomôž mi prosím!
Chcem niečo uvariť bez sterilizácie. Za prítomnosti baklažánu, paradajok, papriky, byliniek, cibule a cesnaku ... Kúpim nič. Len trochu, ale na druhej strane
Mám také občerstvenie
Hľadám recept na našom fórePikantné baklažánové predjedlo
(Olekma)
len este mrkva. Ak to však chcete, môžete to preskočiť.
Elya_lug
Raduška, máš fazuľu? Skvelé pre inú zeleninu. Recept vyžaduje ďalšiu sterilizáciu, ale neurobil som to, v zime stál dobre.
Pikantné fazule so zeleninou na zimu
Raduška
Elya_lug, nie, jeme fazulu naraz. Nestihnem ani zamrznúť
Dobre, pokúsim sa vykonať experiment, ako som napísal vyššie. Uvidím, čo sa stane. Na konci dňa ho môžete kedykoľvek použiť pri dusení mäsa, ak nejde ako samostatné jedlo
Admin

Môžete jesť hneď a môžete aj konzervovať - ​​obe sú chutné

Hľadám recept na našom fóreKaviár z baklažánu (na každý deň a konzervácia na zimu)
(Správca)
Mandraik Ludmila
A čo sa týka fazule, moja otázka je, všimol si to niekto? Alebo žiadne návrhy ...
Elya_lug
Mandraik Ludmila, môžete len nakladať. Tento recept mám vo svojom zošite:
Čistú nakrájanú fazuľu špargle blanšírujte vo vriacej vode po dobu 5 minút. Ochlaďte vo vode. Vložte do pohárov, nalejte soľanku: 1 liter vody, 20 g soli, 2 lyžice. l. ocot. Sterilizujte nádoby s objemom 0,5 l - 25 min., 1 l - 30 min. Vyhrnúť

Môžete tiež pridať "zeleninovú záhradu" do nádob s nakladanou zeleninou.
Mandraik Ludmila
Elya_lug, bohužiaľ nie je čas na sterilizáciu by som nalial a vykrútil ...Teraz som v dome v záchvatoch a začínam ... každú minútu bez dažďa ideme k včelám ...
Raduška
Admin, ďakujem, Tanyusha, už som si pripravil všetko na blanšírovanie baklažánov skibkami, papriku na štvrtiny - vrstvenie s „adjikou“ - zalejeme olejom - uchovávame v chlade
Elya_lug
Mandraik Ludmila, je tam mikrovlnka? Výrazne to skracuje čas, myslím si, že 10 minút pri plnom výkone bude stačiť.
Mandraik Ludmila
Elya_lug, ach, super, je tu mikrovlnná rúra, ak sa sama vypne. Elya, poďakovať!
Elya_lug
Mandraik Ludmila, vôbec nie
Mandraik Ludmila
Elya, Už som to urobil, ukázalo sa to 3 plechovky po 700 ml, stoja obrátene chladné
Ilmirushka
Dievčatá! POMOC! Čítal som veľmi jednoduchý recept na zavárané uhorky, ešte viac uhorkový šalát. Myslel som si, že som si to označil ako záložku, ale zjavne som zabudol. Tam sa uhorky nakrájajú na plasty, posolia sa, pridajú sa bylinky, zdá sa, že cesnak a ... nechajú sa cez noc v povodí, kde je všetko zmiešané, a ráno sterilizujeme nádoby a vyložíme hotové šalát. No nemohlo to byť jednoduchšie. Našiel som 2 podobné možnosti, ale tam je čas iný a strihanie iné ...
Ilmirushka
Lena, Vďaka, ale. Tam sú uhorky nakrájané na plasty .... najdôležitejšie, čo si pamätám, je zmiešať a nechať cez noc na chladnom mieste.
Admin
Citácia: Ilmirushka
Tam sú uhorky nakrájané na plasty

Hľadám recept na našom fóreŠalátové uhorky, snack bary, nezhinsky
(Správca)

Ilmirushka
Tanyusha, vaše uhorky sú také krásne a správne, že si ich budete musieť vyrobiť podľa svojho receptu. poďakovať
Admin
Citácia: Ilmirushka

Tanyusha, vaše uhorky sú také krásne a správne, že si ich budete musieť vyrobiť podľa svojho receptu. poďakovať

Pred desiatimi dňami som zavrel 12 plechoviek, sú vynikajúce - už som ich preložil do špajze
Keď otvoríte plechovku, v zime dobre stoja. A nie ostré, čo sa mi páči.
Kapet
Hľadám recept na nakladané feferónky, na rolovanie ... Bez octu ...

Zatiaľ som sám múdry, ale nie som si istý, či konám správne ...

Milujem pikantné. Kúpil som nejaké veľké feferónky, červenú a zelenú. Každú som prepichla, trochu povarila, kým nebola mäkká. Korenie sa nalialo do sklenenej nádoby s objemom 1,2 litra (feniklová zeleň, cesnak, nové korenie, semená koriandra), čl. lyžicu soli, vody, v ktorej sa varili papriky, vykysla. Na fotografii je večer druhého dňa. Zajtra soľanku osolím, uvarím, nalejem späť do nádoby a pod kovové veko ...

Mohol by niekto urobiť niečo podobné, odskúšané?
Hľadám recept na našom fóre

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba