Moje obľúbené recepty (mamusi)

[CHLIEB]

CHLIEB

Darnitsa chlieb z fugasky (Lola)

Pridám slad a srvátku upečenú.

tabuľka]

Panasonic CD-257 Pšeničný ražný chlieb "francúzsky" (Boka)

Panasonic SD-2501. Pšeničný chlieb na každý deň. (Brads)

K tomuto chlebu niekedy pridám 100 g ražnej múky a 50 g celozrnnej múky. V rámci rovnakých 500 g z receptúry. Vždy to dopadne výborne. Mierne sivý chlieb. Každý deň!

Každý deň biely chlieb so živým / lisovaným droždím v pekárni chleba Panasonic SD-2500 (Pás)

Taliansky chlieb s kefírom v pekárni (GruSha)

Panasonic SD-2501. Ovsený chlieb na každý deň (25%) (Brads)

Chlieb Borodinsky "Narodny" (klera1563)

Pšeničný chlieb „Lacy“ s kysnutým cestom (Omela)

Kváskový ražný chlieb v pekárni (Arka)

Doplnené v piatok 20. mája 2016 12:28 hod

Pšeničný chlieb s ražným kváskom (poglazowa2011)

Pšeničný ražný chlieb s kváskovou kultúrou „na každý deň“ (poglazowa2011)

[RYBIE JEDLÁ]

RYBIE JEDLÁ

Ryba na cibuľovom vankúši (varič Panasonic SR-TMH 18 a 10) (Dolli70)

Veľmi chutné a rýchle. A NEMUSÍTE nič vyprážať osobitne, je to spojené naraz. Nepoužívam majonézu. Vezmem kyslú smotanu, pridám trochu citrónovej šťavy, soľ, horčicu a niekedy aj olivový olej - dobre premiešaný a je to! Chutí LEPŠIE ako majonéza! Recept je dobrý s akoukoľvek rybou :-)

Solená makrela (celfh)

[HUBOVÉ JEDLÁ]

HUBOVÉ JEDLÁ

Šampiňóny pečené so suluguni v gruzínskom štýle (ShuMakher)

[KURACIE JEDLÁ]

KURACIE JEDLÁ

Kuracie mäso v škrobe (dobre)

[Palacinky]

Palacinky

Palacinky (Bijou)

Tuposki (starý recept na jednoduché palacinky) (Strašiak)

O palacinkách z kvásku

Použitie „prebytočného“ kvasu. # 27

Štartovacie palacinky (kava)

[KHACHAPURI]

KHACHAPURI

Chačapuri rýchlo iným spôsobom v kontaktnom grile VVK (ShuMakher)

Adjarian Khachapuri (ang-kay)

Chačapuri bez miesenia na panvici (Mandraik Ludmila)

[KVASOVÉ PEČENIE. HUBY]

KVASOVÉ PEČENIE. HUBY

Viacúčelové sladké cesto Peter Reinhart (Aníz)

Zelné koláče (Strašiak)

Vysokokalorické buchty (recept GOST v pekárni) (Strašiak)

9 kopejových buchiet (julifera)

„Ranné“ koláče (Omela)

[RASTLINNÉ JEDLÁ]

RASTLINNÉ JEDLÁ

Upečený karfiol (Arka)

Stará poľská kapusta (multivarkár Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Babushka)

[Kaša, cereálie, cestoviny]

Kaša, cereálie, cestoviny

Námorná pohánková kaša (ShuMakher)

Námorné cestoviny (celfh)

Pohánková kaša s maslom, cibuľou a vajcom (Irša)

Perličkový jačmeň (perličkový jačmeň s hubami, cibuľou a mrkvou) (Strašiak)

[Košíčky, muffiny, tartaletky]

Košíčky, muffiny, tartaletky

Čerešňové koše od win-tat
Elektrické košíčky Ves elektrický V-TO-3 / V-TO-4 # 528

Írske sódové muffiny (ang-kay)

Polovica porcie vyprodukuje v Madelennici presne dve záložky.
Múka c. h. trvalo viac.
Recepty na cupcakes:
Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 # 2673

Elektrické muffiny Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 # 680

[RECEPTY Z TATDYANY]

RECEPTY Z TATDYANY

Koláč s mletým mäsom „To už nemôže byť jednoduchšie“ (TATbRHA)

Baku lavash (TATbRHA)

Super lenivý kapustový koláč (TATbRHA)

Koláče z knedlí na panvici - „Pamäť žalostnej“ (TATbRHA)

Tavený syr „Skoré dozrievanie“ (TATbRHA)

[Poznámky pre začiatočníkov]

Poznámky pre začiatočníkov

Autor: Levito Madre

Od Božedarky Nasťa

Od Božedarky Nasťa