Moje obľúbené recepty (Kisyona)

[CHLIEB]

CHLIEB

Khlebushek Borodinsky "Láska od prvého drobca" (multivarkár Redmond RMS-02) (mamusi)

Ražný chlieb s krásnou strechou (pekárnička) (Chlieb Pete)

Ražný pudingový chlieb je pravý (takmer zabudnutá chuť). Metódy pečenia a prísady (Váňaa28)

[Ostatné pekárenské výrobky vyrobené z kvasnicového cesta]

Ostatné pekárenské výrobky vyrobené z kvasnicového cesta

Focaccia s cesnakom a kôprom (koziv)

Super!

Focaccia - klasická, so zemiakmi, cibuľou (3 možnosti pre Pizza Maker Princess 115000) (Omela)

Škoricový bochník (Omela)

[BUNS, PIE]

BUNS, PIE

Zelné koláče (Strašiak)

Striekance z tohto cesta sú priam čarovné !!!! Cesto rozvaľkáme, vymastíme maslom, posypeme hnedým cukrom a škoricou !!! Podľa receptu namažte pečením chrániacim mlieko.

Vyprážané koláče (bez problémov) (elza-11)

Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola (Elena Tim)

Čerešňové koláče pre divé mačky (pekáč Tortilla Chef 118000 Princess, mini rúra DeLongy XU 440, fritéza Philips HD 9220/20) (Marysia27)

[Palacinky, palacinky]

Palacinky, palacinky

Tenké palacinky (nášivky) (Zhivchik)

Palacinky s kyslým mliekom (MariV)

Palacinky („Varenie“, 1955) (Strašiak)

[KHACHAPURI, CHEBUREK, BELYASH, OSETSKÉ PIATKY]

KHACHAPURI, CHEBUREK, BELYASH, OSETSKÉ PIATKY

Koláč z lístkového cesta s hruškami a syrom Dorblu (Gala)

Osetský koláč v princeznej na výrobu pizze (Tanyulya)

Adjarian Khachapuri (ang-kay)

[VARENIKI, HALUZKY]

VARENIKI, HALUZKY

Kefírové cesto na knedle (bez vajec) (veselý)

PIZZA

Cesto na pizzu Hut (Pizza Hut) (Lerele)

Cesto na pizzu „ideálne“ (Mila007)

Pizza „Classic“ na tenkej kôre (rúra Tristar PZ-2881) (Masinen)

[Lenivé cesto]

Lenivé cesto

„Ranné“ koláče (Omela)

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=481482.0# chutné cesto na pečivo

[RÝCHLE PEČENIE]

RÝCHLE PEČENIE

Jellied pie (lunova-moskalenko)

Kuchen „Mandarin Clouds“ v pizzerii Princess (celfh)

[SLADKÉ PASTY]

SLADKÉ PASTY

Slivkový posypový koláč (Omela)

Jemný sladký brusnicový a jablkový koláč na báze cesta na francúzske buchty (Cixlida)

Slivkový koláč v streuseli (Aprelevna)

[VEĽKÁ VÝCHODA, KULICHI, PEKÁRSTVO]

VEĽKÁ VÝCHODA, KULICHI, PEKÁRSTVO

Veľkonočný tvaroh "Popovskaya" na varených žĺtkoch (Mladina)

Veľkonočný koláč „Sen“ + želatínová glazúra (Masinen)

Kulich s Myasoedovskaya v peci (majstrovská trieda) (Zest)

„Studený“ nočný cestový koláč od Maggie Gleser (Sonadora)

(toto cesto sa dá použiť aj na koláče) môžete zvýšiť cukor 100 - 110 gramov bude spravodlivých, od normy sa ukázali dva veľkonočné koláče 440 a 430 gramov, v priemere formy 11 cm a výške 13 cm. .

Sochivo (tradičný recept) (Omela)

[TORTY]

TORTY

KRÉMY, SKLENY

SLADKOSTI, DEZERTY

Lekvár (Torta)

Baklava Baku (Ukka)

[ROLKY, TORTY, ŠTRUDELY, CHARLOTKY]

ROLKY, TORTY, ŠTRUDELY, CHARLOTKY

Špongia (majstrovská trieda) (Torta)

Piškóta (ang-kay)

Roll „český“ (Merri)

[BISCUITS, perník]

BISCUITS, perník

[Pečenie syrov a všetko s kúrami]

Pečenie syrov a všetko s kúrami

Lenivé knedle (recept na stravovacie zariadenia. 1968) (Strašiak)

Krehké hrnce s tvarohom (recept na stravovacie zariadenia, 1968) (Strašiak)

Šťava s tvarohom (Pogremushka)

[RAŇAJKOVÉ, HOTOVOSTNÉ A MLIEČNE JEDLÁ]

RAŇAJKOVÉ, HOTOVOSTNÉ A MLIEČNE JEDLÁ

Domáce glazované syry (Elena Bo)

Tumanchikova neoceniteľná skúsenosť https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...956.0

[PRVÉ JEDLO]

PRVÉ JEDLO
Polievkové recepty od Admin Jeme polievky každý deň! Čo dnes máme prvé?))

[DRUHÉ KURZY]

DRUHÉ KURZY
Zemiaky

Mladé zemiaky v mätovej omáčke (Omela)

Drvené zemiaky (Zachary)

[ŠTARTÉRY]

ŠTARTÉRY

Kyslá kapusta od Čučinovej matky (Strašiak)

Lobio alebo fazuľa v gruzínčine (s orechmi) (Elenka)

Lobio červená fazuľa (Omela)

Paštika z kuracej pečene s ríbezľovým želé (julia007)

Express Kimchi (Zhannptica)

SALATIKI

Stolovský čerstvý kapustový šalát (Strašiak)

Baklažánové predjedlo s feferónkou a cesnakom (celfh)

[OMÁČKY]

OMÁČKY

Horčica so zrnkami (Elfský)

Kyslá smotanová omáčka s koriandrom (Omela)

Oriešková omáčka v mixéri Profi Cook PC-MSM1024 (Omela)

[NÁPOJE]

NÁPOJE

Grécky zázvorový kvas „Dzidzibira“ (Rada-dms)

[PRÍPRAVKY NA ZIMU]

PRÍPRAVKY NA ZIMU

„Tkemali“ z tŕňa z Trishky (Trishka)

Nakladané uhorky „teta Margita“ (Lozja)

Pikantné fazule so zeleninou na zimu (Natusik)

Fazuľa v paradajke (Annadebelle)

Paradajky v paradajkovej omáčke (Správca)

„Tkemali“ z tŕňa z Trishky (Trishka)

Tkemali z tŕňov iným spôsobom (ShuMakher)

Omáčka „Tkemali“ (Elenka)

PRÍPRAVKY FRUIT_BERRY

Slivka pečená v prístave (Linadoc)

Sušené slivky v rúre, na voňavom oleji (Správca)

[LEAVEN]

LEAVEN
Nie je ťažké spočítať žiadny kváskový chlieb.
Napríklad vezmite si do mojich receptov pšeničný ražný chlieb s kváskom v detskom Phillipsi, pozrite, možno by sa vám páčil. Prepáčte, momentálne vám nemôžem pomôcť s prepočtom. Musíte však konať takto: na základe skutočnosti, že kvások podľa hmotnosti predstavuje asi tretinu chleba a polovicu múky v ňom a polovicu vody. To znamená, že od vody v recepte odčítate množstvo vody obsiahnutej v kvásku a od hmotnosti múky v recepte polovicu hmotnosti kvasu.
Musíte cítiť kvas ... Pokyny tu sú niekedy bezmocné. Kvas je pre každého iný. Je tu Zviera a je tam Tiché ...

Kváskový chlieb