Koláče

[Úsmevná torta (citrón a bobule)]

Úsmevná torta (citrón a bobule)
Citrónový keks, maslový krém, bobuľová plnka, citrónový tvaroh.

[Koláč „Opitá čerešňa s karamelovou omáčkou“]

Koláč „Opitá čerešňa s karamelovou omáčkou“
Čokoládový sušienka, čerešňa v koňaku, maslový krém s karamelovou omáčkou.

[Opitý čerešňový koláč (rúra, pomalý hrniec)]

Opitý čerešňový koláč (rúra, pomalý hrniec)
Čokoládový sušienka, krémový čokoládový krém, čokoládová poleva, čerešňa, brandy.

[Bostonský krémový koláč]

Bostonský krémový koláč
Piškóta, krémeš.

[Torta - platsok „Čokoláda s jahodovou notou“]

Torta - platsok „Čokoláda s jahodovou notou“
Čokoládová kôrka, impregnácia kávy, sušienkové rožky s jahodovým krémom, vrstvené s krémom z kyslej smotany, čokoládová poleva.

[Torta „Choux jahoda“]

Torta „Choux jahoda“
Piškóta, pudingové suflé, pusinka, čokoládová poleva, jahoda.

[Koláč Plyatsok „Orechová rozkoš“]

Koláč Plyatsok „Orechová rozkoš“
Kokosová kôra, arašidová kôra, krémový krém s koňakom, poleva z tmavej čokolády.

[Torta „Strawberry Delight“]

Torta „Strawberry Delight“
Vanilkový piškótový koláč na vriacej vode od IrZa, krém krémovej čokolády, jahodové suflé.

[Medový koláč „poľský“]

Medový koláč „poľský“
Medovníky, kyslá smotana a maslový krém.

[Torta „Pražská noc“]

Torta „Pražská noc“
Čokoládové torty s kyslou smotanou a kondenzovaným mliekom, maslový krém s kondenzovaným mliekom, čokoládová poleva

[Torta „Pavlova“]

Torta „Pavlova“
Pavlova je koláč z čerstvého ovocia, ktorý je obľúbený najmä na Novom Zélande a v Austrálii. Vyrába sa z bielkov vyšľahaných do hustej peny, po ktorých nasleduje pridanie kryštálového cukru (práškový cukor), bieleho vínneho octu, kukuričného škrobu a vanilkového cukru (vanilkový extrakt). Výsledná zmes sa upečie rovnako ako pusinky. Vďaka pridaniu kukuričného škrobu bude koláč chrumkavý a zostane mäkký vo vnútri, čo je jeho hlavný rozdiel od pusinky. Horná časť torty je zdobená šľahačkou a čerstvým ovocím: na Novom Zélande a v Austrálii sa uprednostňujú jahody v kombinácii s mučenkou, vo Veľkej Británii - maliny. Môžete piecť Pavlova vo forme koláča, ako aj po častiach, zdobiť každú porciu zvlášť.

[Torta „Tidbit“]

Torta „Tidbit“
Piškóta, krémový jogurtový krém s kondenzovaným mliekom, kokosový prášok

[Koláč „Karamelovo-škoricové jablko“]

Koláč „Karamelovo-škoricové jablko“
Vanilková piškóta na múke so škrobom, skaramelizované jablká so škoricou, karamelový maslový krém, orechy.

[Koláč „Vegetariánsky“ (bez vajec)]

Koláč „Vegetariánsky“ (bez vajec)
Banánovo-orechový piškótový koláč bez vajec, tvarohovo-banánový krém s citrónovou kôrou.

[Berry soufflé koláč (z mascarpone)]

Berry soufflé koláč (z mascarpone)
Piškóta, bobule, krémové suflé a mascarpone.

]

[Torta Dobostorta]

Torta Dobostorta
maslové koláče, čokoládový maslový krém, karamelová poleva.

[Čokoládový jahodový koláč]

Čokoládový jahodový koláč
Čokoládové torty, krém s jahodovým maslom, čokoládová poleva.

[Torta „Medový koláč na kefíre“]

Torta „Medový koláč na kefíre“
Medový koláč s kefírom, kyslou smotanou, vrstvou mandlí a sušených sliviek.

[Torta „Kashaladny“]

Torta „Kashaladny“
čokoládový sušienka, maslový krém s kondenzovaným mliekom a kakaom.

[Torta „Jahoda v šampanskom“]

Torta „Jahoda v šampanskom“
Čokoládový piškótový krém, krém so šampanským krémom, jahodová poleva, poleva z bielej čokolády.

[Torta "Dúha"]

Torta "Dúha"
Piškóta, proteínovo-olejový krém.

[Opitý kapucínsky koláč]

Opitý kapucínsky koláč
Krehké pečivo, ryža a vaječná hmota, talianska pusinka.

[Torta „Opité slivky“]

Torta „Opité slivky“
Maslový sušienka, sušené slivky v koňaku, pečený proteínový krém.

[Torta „Semistakannik“]

Torta „Semistakannik“
Vzdušné koláče z kyslej smotany, krémová kyslá smotana.

[Torta „Vtáčie mlieko so sušienkami a mandľovými lupienkami“]

Torta „Vtáčie mlieko so sušienkami a mandľovými lupienkami“
Piškóta, krémové a čokoládové suflé, čokoládová poleva, mandľové lupienky.

[Torta „Maulwurftorte“]

Torta „Maulwurftorte“
Tento koláč je pre tých, ktorí majú radi malé cesto / veľa smotany! Príjemná kombinácia krémovej nežnosti, tvarohu, jemného banánu a chrumkavej čokolády!
Čokoládový koláč, čokoládové tvarohovo-krémové suflé s banánom, čokoláda.

[Torta „Čierny les“ (Schwarzwalder Kirschtorte)]

Torta „Čierny les“ (Schwarzwalder Kirschtorte)
Čokoládová piškóta, šľahačka, čerešňa, čokoláda.

[Frízsky lístkový koláč]

Frízsky lístkový koláč
Marcipánový streusel, lístkové cesto, šľahačka.

[Nemecký hruškový koláč „Schokoladen-Birnentorte“]

Nemecký hruškový koláč „Schokoladen-Birnentorte“
Nafúknuté koláče, hrušková plnka, šľahačka s čokoládou.

Torta „Frankfurter Kranz“ (Frankfurt Kranz) [/ b][/ color]
Pudingový krém, džemová medzivrstva, crocant

[Torta „Mraky“]

Torta „Mraky“
Piškóta so škoricou a kakaom, krémový krémeš, džem.

[Limetkový koláč so suflé]

Limetkový koláč so suflé
Piškotový vzduchový koláč so škrobom, krémovým citrónovým suflé, pistáciami, limetkou

[Torta "Agnes Bernauer" (Agnes-Bernauer-Torte)]

Torta "Agnes Bernauer" (Agnes-Bernauer-Torte)
Mandľové koláče, kávová smotana.

[Torta „Dome“ (Kuppeltorte)]

Torta „Dome“ (Kuppeltorte)
Čokoládový sušienkový maslo, krémový krém s práškom, jahody, čokoládová poleva.

[Tekvicový koláč s marhuľovým džemom (Kuerbiskern-Marillentorte)]

Tekvicový koláč s marhuľovým džemom (Kuerbiskern-Marillentorte)
cesto na muffiny, marhuľový džem, poleva.

[Torta „RemBrandt-Schnitten“]

Torta „RemBrandt-Schnitten“
Jemné krehké pečivo, čokoládový krém s škrobom.

[Lavantalový koláč s lieskovými orieškami]

Lavantalový koláč s lieskovými orieškami
sušienka s lieskovými orieškami, puding s lieskovými orechmi, brusnicový džem.

[Čokoládový citrusový koláč s jahodovou penou]

Čokoládový citrusový koláč s jahodovou penou
Ľahký a čokoládový piškótový krém, citrusová pena, jahodová pena, zrkadlová poleva.

[Torta „Zimný medový koláč“]

Torta „Zimný medový koláč“
Medový suchár, krém s kondenzovaným mliekom, pusinka.

[Vtáčia čerešňová torta s kyslou smotanou a cédrovým dakyoise]

Vtáčia čerešňová torta s kyslou smotanou a cédrovým dakyoise
Keksík z vtáčej čerešne, céder dakquoise, ľahká kyslá smotana, bielkovinový krém.

[Torta „Sanssouci“ (Sanssouci torte) nemecká káva (bez pečiva)]

Torta „Sanssouci“ (Sanssouci torte) nemecká káva (bez pečiva)
Základ akýchkoľvek sušienok (sušienky, strúhanka, chlieb), krémeš.

[Saská torta]

Saská torta
Vanilkovo-mandľové koláče, s rumovo-džemovou vrstvou a čokoládovou polevou.

[Torta „Milk Girl“ ovsené ovocie]

Torta „Milk Girl“ ovsené ovocie
ovseno-pšeničné koláče, jogurtová impregnácia, krémová ovocná vrstva, kyslá smotana, maslový obal

[Karamelový želé koláč]

Karamelový želé koláč
Čokoládový sušienka, Čokoládová sušienka bez múky, Bavorský krém s karamelovým sirupom, Karamelové želé, Pena z čokoládového syra

[Tvarohový koláč „Gouda“]

Tvarohový koláč „Gouda“
Piškóta, tvarohový krém, broskyne

[Torta „Súťaž od Steby“]

Torta „Súťaž od Steby“
Sušienka, pena z červených ríbezlí, čučoriedková želé Ganache.

[Mätový koláč s bielou čokoládou a bavorskou penou]

Mätový koláč s bielou čokoládou a bavorskou penou
Mätový piškótový koláč, Ganache na bielej čokoláde, bavorská pena.

[Schaum Torte]

]Schaum Torte
Pusinky, zmrzlina / šľahačka, bobule.

[Torta Lueneburg Buchweizentorte (Lueneburger Buchweizentorte)]

Torta Lueneburg Buchweizentorte (Lueneburger Buchweizentorte)
Pohánkový sušienka, šľahačka, brusnice.