Moje obľúbené recepty (gala10)

[SNACKS]

SNACKS

Huby plnené vzduchovou fritézou. (Husky)

Bravčová šunka (tlakový hrniec Steba) (Masinen)

Robím morčacie stehná bez pridaného tuku.
Dusitanová soľ 18 g.

Bravčová krkovička pomocou technológie Sous-Vide (Steba SV2) (Masinen)

Pikantné kuracie carpaccio (Elena Tim)

Mrkvové občerstvenie (Lerele)

Mäkký syr a feta syr marinovaný v masle s bylinkami (Správca)

Kožuch pod sleďom (svetta) Sleď pod kožuchom “. Lacné a veselé. # 188
Recept na varenie (od Ikry): Paprika so syrom feta v stredomorskom štýle.

[POLIEVKY]

POLIEVKY

Mashhurda s domácim gulášom v multivarke Steba DD2 (Elena Tim)

Litovská paradajková polievka (Elfský)

Kapustová polievka s tajným vyprážaním (recept našej rodiny) (Rarerka)

[DRUHÉ KURZY]

DRUHÉ KURZY

Horčicový rezeň (Strašiak)

Durovka (výrobca pizze travola) (MariV)

Pilaf z „jazmínu“ (Elena Tim)

Kuracie mäso pečené na kefíre (celfh)

Hrniec s mäsom a zeleninou s vývarom (Rarerka)

Dule plnené jahňacím mäsom (ang-kay)

Kačacie stehná zapečené s jablkami a zemiakmi (Elena Tim)

Kulinársky recept (od tatyana1): Otvorený koláč so sleďmi (+ video).

Recept (Ketsal): Šťavnaté kuracie prsia.

[Tvaroh a pečivo z tvarohu]

Tvaroh a pečivo z tvarohu

Kastról z tvarohu v multivarke Redmond RMC-01 (Správca)

Namiesto tvarohu + cukor + hrozienka si môžete vziať hotovú tvarohovú hmotu s hrozienkami alebo sušenými marhuľami.

Tvarohovo-oranžový kastról (Gala)

Vynikajúce aj s jahodovou plnkou!
Návnada 3 lyžice. l., maslo 80 g.

Drsná tvarohová pena (Zebra)

[PEKÁRENSKÉ VÝROBKY]

PEKÁRENSKÉ VÝROBKY

Tvarohové muffiny (Strašiak)

Pridám pomarančovú kôru.

Orezajte muffiny (Strašiak)

Kulich "Masterpiece" v peci a variči značky 502 (hlavná trieda) (Shelena)

Hrozienka vopred namočím do koňaku.
Poleva na veľkonočný koláč z Kubanochky:
Čajový altánok # 4511
Video na prípravu glazúry: Potreba vynálezu je mazaná # 3944

Tvarohové cesto hruškový koláč (galchonok)

Cmarový tekvicový chlieb (Elfský)

Jablko „jantárový koláč“ od T. L. Tolstého (lappl1)

Koláč s citrónovým krehkým pečivom v pizzérii Princess 115000 (marlanca)

Marhuľový koláč (MariS)

Tsvetaevsky apple pie (Pizza maker Princess 115000) (Vasilika)

Apple Cinnamon Cake (Princess Pizza Maker) (Babushka)

Srimati - indický jablkový koláč (Omela)

Tvarohový koláč (dobre, veľmi rýchly) (alenka_volga)

Ovsené vločky cupcake (Vasilika)
Pridám sušené čerešne.

Tvarohový koláč s hrozienkami (výrobca pizze Princess 115000) (Omela)

Gata (celfh)

Sodu s octom nehasila. Dosť bolo kefíru.

Tvarohovo-jablkový koláč v multivarke Redmond RMC-01 (Sonadora)

Cupcake on kefir in the Princess pizza maker (Podmosvichka)

Namiesto hrozienok pridám sušené čerešne.

Ananásový koláč (pre skupinu priateľov z Temka Panasonic 25 ...) (mamusi)

Namiesto ananásu dajte kivi.

Tvarohový koláč s brusnicami / hrozienkami / marmeládou v pekárni. (Pás)

Čučoriedkový koláč inak (ShuMakher)

Koláč „Slivky pod plnkou z kyslej smotany“ (galchonok)

Pečieme základ v miske s plameňom a slivky pečieme súčasne v inej miske.

Talianske krehké pečivo alebo koláč (Gala)

Čokoládový koláč „Moja Praha“ (ang-kay)

Lemon Flip Pie (GFB-1500, grilovanie na pizzu, multi-rúra) (Yuliya K)

Vrstvený napoleonský koláč „Sissy“ (Ivanovna5)

Jellied pie (lunova-moskalenko)

[HLEBUSHEK]

HLEBUSHEK

Pšenično-ražno-pohánkový chlieb „Kytica“ (Boka)

Chlieb „So svetom na špagáte“ (mamusi)
Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 3109

Ražný chlieb s krásnou strechou (pekárnička) (Chlieb Pete)

Pšeničný chlieb s kyslou smotanou a srvátkou v pekárni (Správca)

Kôprový chlieb v pekárni (Omela)

Ražno-pšeničný chlieb „Vestfálska vášeň“ (mamusi)

Ramadán pide. Zjednodušená verzia (celfh)

[HUBY]

HUBY

Cesto na knedle s octom (celfh)

Cesto na knedle a knedle na kefíre (Správca)

[PIKNICKÉ JEDLO]

PIKNICKÉ JEDLO

Lenivý chačapuriki (Tanyulya)
Vyrábam v sendvičovači.

Pridajte olivy alebo sušené paradajky.

[RYBY]

RYBY

Tresky z tresky (Sonadora)

Doplnené štvrtok 26. mája 2016 18:49

Filé Pollock (fritéza Gfgril GFA-3500) (Tanyulya)

[Kaša]

Kaša

Perličkový jačmeň (perličkový jačmeň s hubami, cibuľou a mrkvou) (Strašiak)

Perlový jačmeň namočím do kefíru.

[Sladké koláče]

Sladké koláče

Jellied pie (založený na „Marinkinovom Tvorinku“) (Tyrkysová)

Náplňou môže byť čokoľvek, napríklad mleté ​​mäso s cibuľou a karfiol. Robím naraz dvojitú porciu.

Brokolica kastról z karfiolu (Redmond RMC-01) (NikSV)

Nedávam cukor.

Recept (od Trishky): Lenivý kúpeľ.

Kulinársky recept (podľa Gala): Rýchly koláč s mladou kapustou (multivarkár Redmond RMC-01).

[RASTLINNÉ JEDLÁ]

RASTLINNÉ JEDLÁ

Balkánske plnené papriky (mini rúra Steba KB28ECO) (Masinen)

Dusená zelenina s aromatickým dresingom (tlakový hrniec 6050) (Správca)

Nakladaná cibuľa (Larssevsk)

Cuketa dusená so zeleninou a ryžou vo multivarke Philips HD3036 (celfh)

Zemiakové placky so syrom (Slečna malinová)

Lahanorizo ​​"Láska z prvej vidlice" (varič Toshiba RS-18NMFR) (mamusi)

Pečený baklažán so syrom, korením a paradajkami (Multicuisine DeLonghi) (Elena Tim)

Kulinársky recept (od Podmosvichka): Lazy Potato Pies u výrobcu Princess Samboussa (recyklácia).

Recept (od Svetty): Dať... Varil som v mikrovlnke 800 W, 15 minút.

[OMÁČKY]

OMÁČKY

Kyslá smotanová omáčka s kôprom (Strašiak)

Štíhla majonéza (pre horlivé ženy v domácnosti) (Yuliya K)

Omáčka z francúzskeho špenátu (Ikra)
Hľadáte recept na našom fóre # 9267

[BILETY]

BILETY

Ľahko solené uhorky vo vákuu (CASO MyVac 20) (melanya)

Sušené paradajky v rúre na vonnom oleji (varenie a konzervovanie) (Správca)

Bulharské korenie plnené dusenou zeleninou, nakladané (Kapet)

[ŠALÁTY]

ŠALÁTY

Koreňový šalát z červenej repy, mrkvy a zeleru (galchonok)

Liege šalát (Kinglet)

Peacock Tail Snack (celfh)

Repkový šalát s červenou cibuľou a jablkom (Správca)

Recept (od Lerele): Gazapkhuli - uhorkový a jablkový šalát.

[DEZERTY]

DEZERTY

Creme brulee (Irina F)

Pusinka v kuchynskom stroji Kenwood 086/096 (Iskatel-X)

Rýchle kandizované ovocie z pomarančových šupiek podľa metódy najlepšieho kuchára v Moskve - 2015 Sergeja Efimova (Ikra)

Univerzálne nelepivé uvoľnenie formy (mary_kyiv)

Domáci jogurt (A.lenka)
Diskusia o novoročnom menu 2018 # 1346
Diskusia o novoročnom menu 2018 # 1349

[FOCACCIA]

FOCACCIA

Zemiak Focaccia s cibuľou (Správca)

Focaccia s cesnakom a kôprom (koziv)

Zemiaková focaccia so syrom a pečeným cesnakom (Sonadora)

Focaccia so sušenými paradajkami (Sonadora)

[VEĽKÁ VEĽKOSŤ]

VEĽKÁ VEĽKOSŤ

Varená veľkonočná „obľúbená“ (majstrovská trieda) (Shelena)

[Sušienky, oblátky, perníky]

Sušienky, oblátky, perníky

Domáce pečivo bez vajec (Elfský)

Husté oblátky, drobivé na kondenzovanom mlieku (Tanyulya)

Tyčinky na tvaroh s občerstvením (Kizya)

Recept na mäkký perník, ktorý si musíte ihneď upiecť (Sahara)

Z polovice porcie cesta vyšlo 92 perníkov.
Poleva na plnenie od Vicky-Korolek:
Kinglet vlajúce nad koláčmi # 2727

[Palacinky]

Palacinky

Výrobník palaciniek # 848