Anglická kuchyňa

	Anglické muffiny (GruSha)
	Anglické maslové buchty na čaj (Tata)
	Anglické čokoládové lupienky (L-olga)
	Anglický muffin (multicooker Cuckoo 1055) (Zvezda Askony)
	Anglický ryžový nákyp z filmu „Fire“ (Tasha)
	Anglický vianočný košíček (Lisss)
	Anglický vianočný puding (recept z kulinárskej encyklopédie Laroussé). Prispôsobenie pre multivarkový tlakový hrniec Oursson 5005. (pľúcnik)
	Anglické ovsené vločky (sushi)
	Anglické veľkonočné sušienky (kava)
	Anglické vianočné pečivo s cukrovým zázvorom (MariS)
	Oranžové krehké pečivo (celfh)
	Banoffi Pie od Lu_Estrada (Elena Tim)
	Netopierie buchty (Omela)
	Madeirská torta (ang-kay)
	Mostové buchty (Twist)
	Jablkové škoricové muffiny (Galya13)
	Chelsea Buns (lada-matushka)
	Chelsea buchty (Omela)
	Wellingtonská šunka s chlebovou omáčkou (SvetaI)
	Worcesterová omáčka od Hector Jimenez-Bravo (Fofochka)
	Hovädzie mäso z Wellingtonu (tajomný)
	Gribalton (podľa modrého Stiltona) (Ivanych)
	Predjedlo z červenej repy inšpirované cviklou Gordona Ramsayho s receptom Balsamico a Roquefort (Cvetaal)
	Mrazený čokoládový penový koláč na merengue (MariS)
	Zoznámte sa s ovčím Bockom! (Verný)
	Anglický muffin (pekárnička) (Merri)
	Kejeri s lososom od Gordona Ramsayho (Omela)
	Anglický muffin (pekárnička) (AVZ)
	Libra mramorového koláča (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)
	Klasické anglické mini bravčové koláče (L-olga)
	Klengers - koláče s dvoma plnkami (Správca)
	Brusnicové koláče (Omela)
	Cornish Saffron Cupcake (Podmosvichka)
	Cornish Apple Pie (ang-kay)
	Rozdrobte sa s figami a syrom Brie (Twist)
	Narážajte tekvicou, limetkou a lieskovými orieškami (Twist)
	Rozdrobiť s ovocím (univerzálne) (Omela)
	Ovocný drobek „Štyri ročné obdobia“ (k @ wka)
	Sezamové haliere (Mladina)
	Kuracie mäso pečené s hroznom „Vôňa Vianoc“ (MariS)
	Citrónový krém alebo citrónový tvaroh v mixéri Profi Cook PC-MCM1024 (kubanochka)
	Cestoviny s nivou a šampiňónmi (Omela)
	Mandľové minitartíky s čerešňami (Cherry Bakewell Tart) (ang-kay)
	Mini muffiny s čokoládovými lupienkami pre milované deti (Svetlenki)
	Mrkvové koláče (barbariscka)
	Orechový puding s čerešňami (Arka)
	Pastiersky koláč (Mladina)
	Pastiersky koláč (Omela)
	Anglické cookies „Scones“ od R. Bertina (Omela)
	Anglesey Cookies (Podmosvichka)
	Sušienky Garibaldi (Rada-dms)
	Madeira Pie od Jamesa Martina (s mojimi úpravami) (mur_myau)
	Koláč s jablkami, škoricou a hrozienkami na rastlinnom oleji (Galya13)
	Bunny Cakes (štvorce čokoládových koláčov (babička Hermalin)) (Mladina)
	Chudé makrónky (tajomný)
	Hovädzí guláš s pivom (Jamie Oliver) (gala10)
	Vianočný slivkový puding (MariS)
	Teľacie pečené hovädzie mäso (m0use)
	Pečené hovädzie mäso - jednoduché, rýchle a chutné (max-mmsv)
	Hovädzie pečené hovädzie mäso varené na 65 * (tlakový hrniec Steba DD1) (Stebs-kapitán)
	Kari šalát (Dara)
	Skons - anglické raňajky (Podmosvichka)
	Sladké koláče (koláče) (julia007)
	Slivková a ostružinová zmrzlina s kúskami bobúľ (Psichika)
	Zelerová zamatová polievka (mixér na polievku Dobrynya) (Lana_65)
	Torta „English biscuit“ (H @ tka)
	Kráľovná matka tortu (Lisss)
	Tradičný anglický chlieb (v rúre) (Omela)
	Tradičný vianočný ovocný košíček (Lelechka84)
	Maličkosť s jahodami a kivi (dopleta)
	Fazuľa so zemiakovými plackami (recept Gordona Ramsayho) (gala10)
	Cymbidium (Cymbidium) z masticu v anglickej technike (majstrovská trieda) (Ilona)
	Kozie mlieko Čedar (Ivanych)
	Pastiersky koláč (julia007)
	Čokoládové košíčky Guinness (na základe čokoládového koláča Nigela Lawsona z Guinnessovej knihy) (Svetlenki)
	Anglický jablkový džem (Háčkovanie)

Anglická kuchyňa. Táto kuchyňa sa vyznačuje širokou škálou studených predjedál, najmä rybích jedál a sendvičov. Z prvých chodov sú bežné bujóny a rôzne kašové polievky.

Briti milujú mäsové jedlá: hovädzie, teľacie, jahňacie a chudé bravčové mäso v prírodnej podobe. Národnými jedlami sú pečené hovädzie mäso, rezeň.K mäsu sa podávajú rôzne omáčky, marinády, najčastejšie paradajková omáčka, ako príloha sa podávajú zemiaky alebo zelenina.

V anglickej kuchyni sú rozšírené rôzne pudingy, ktoré sa pripravujú ako druhé (mäsové, obilné, zeleninové) a tretie (sladké ovocné) jedlá.

Anglická národná kuchyňa sa vyznačuje tradičnými slávnostnými jedlami. Najobľúbenejší medzi Britmi je vianočný slivkový puding, ktorý sa vyrába z bravčovej masti, strúhanky, múky, hrozienok, cukru, vajec a rôznych korenín. Pred podávaním je tento puding poliaty rumom, zapálený a položený na stole horiacimi.

Slávnostné jedlá sú tiež plnené morčacím mäsom so zeleninovou oblohou, narodeninovou tortou. Briti používajú veľmi málo chleba.

Z nápojov je najrozšírenejší čaj, ktorý sa pije na raňajky, po večeri a večer. Čaj sa zvyčajne podáva s mliekom. Populárne je aj pivo - oceňuje sa najmä čierne pivo a porter, čapované pivo, ako aj whisky, rum, portské.

V mnohých anglických rodinách sa dodržiava nasledujúca strava. O 7-8 hodine ráno - prvé raňajky, pozostávajúce z ovsených vločiek, pšeničných alebo kukuričných vločiek s mliekom, vajcami, slaninou, chlebom a maslom a nevyhnutne čaju s džemom. O 13-14 hod. - druhé, výdatnejšie raňajky, ktoré zahŕňajú mäsové jedlá. O 17-18 hodín - čaj s koláčikmi a koláčom a o 19-20 hodín - obed.

Po celom Anglicku

Scones (recept Jamieho Olivera) (gala10)

Jam Pudding (Jam Roly-Poly) V miske mixéra pulzujte múku, práškový cukor a tuk na drobky. Pridajte studené mlieko a vypracujte lepivé cesto. Keď nahradíte masť maslom, pridajte do cesta hranolky ...Korzika

Veľkonočné cookies Somerset Bristol Všetky potraviny by mali mať izbovú teplotu. Preosiať múku. Pridajte hrozienka, škoricu, ak nie je olej. Zmiešať. Maslo vyšľahajte so soľou a práškovým cukrom do nadýchaného stavu. Pridajte žĺtok a maslo ...ang-kay

Waleské bravčové mäso Med zmiešame so strúhaným zázvorom. Bravčové kotlety natrieme medovo-zázvorovou zmesou. Zapekaciu misu vymastíme olejom. Rozložte kotlety. Dochutíme soľou a korením. Olúpte jablko. Odstrániť srdcia ...ang-kay

Cheshire bravčový koláč Nalejte vodu do hrnca. Pridajte všetok tuk a soľ. Dajte do ohňa. Varte. Tuk by sa mal roztopiť. Do misy preosejeme múku. Zalejeme horúcou vodou s tukom. Zmiešať. Obal. Dajte asi ...ang-kay