Moje obľúbené recepty (Helena)

[HUBY]

HUBY

Cesto na knedle s octom (celfh)

Haluškové cesto bez hnetenia za 21 sekúnd! (cesto na halušky s nožmi v kuchynskom robote) + video (Doxy)

Cesto na knedle od Eleny Tim # 2250
Choux pečivo # 5816
Cesto Pelmeni # 2383

Chouxové cesto na rezance, knedle, knedle (Správca)

Cesto na pizzu Hut (Pizza Hut) (Lerele)

Cesto na chlebové placky, pizzu, chačapuri „za 5 minút denne“ (Aníz)

Cesto na pizzu (pomalé) (Margit)

Cesto „Rublevskoe“ (Qween)

Rublevskoe za koláč v Travole
PEKÁRNE, ZVELIČKY

Chudé cesto na sušienky (vernisag)

Craffins (stanllee)

Craffins (Cruffin II) (kseniya D)

Žemle s vareným kondenzovaným mliekom (Sonadora)

Vyprážané koláče super rýchle (svetlo)

Chačapuri rýchlo iným spôsobom v kontaktnom grile VVK (ShuMakher)

Torta „Carmelita“ (Trishka)

Varzare (olgea)

Kyslá kapusta bez cedenia (Tumanchik)

Chutná kapusta # 1293

Cookies "Savoyardi" (ang-kay)

Voľné sušienky „Matryoshka“ (Trishka)

Cvetajevský jablkový koláč (GruSha)

Čokoládový koláč s dvoma ingredienciami (dopleta)

Sušená sladká paprika v rúre na voňavom oleji (Správca)

Sušené paradajky v rúre, na voňavom oleji (varenie a konzervovanie) (Správca)

Sušené slivky v rúre, na voňavom oleji (Správca)

Pikantné sušené slivky, stolové "kandizované ovocie", s rozmarínom, tymiánom (Správca)

Dezertné slivky „kandizované ovocie (glace ovocie)“, s rumom, badiánom, škoricou, ružovým korením (Správca)

Rýchle kotlety "Kuracie tvaroh" (Michaska)

Zložité kotlety (Tumanchik)

Záhadné baklažány (nila)

Pečený baklažán (Arka)

Adjika bez varenia, „nakladaná“ (LiudmiLka)

Horúci paprikový kečup v pomalom sporáku (TATbRHA)

Voňavé slivky v sirupe (V-tina)

Paprikáš s kuracím mäsom (tlakový hrniec Oursson 5010) (GruSha)

Domáci prášok do pečiva (prášok do pečiva) (TATbRHA)

Citróny sušené na slnku, domáce (Správca)

Sušená bravčová basturma (dopleta)

Pikantné kuracie carpaccio (Elena Tim)

Stopka SousVide (Caso SousVide Center SV 1000) (dopleta)

Slivkový lekvár "Na jedno jedlo" (Natalishka)

Slivka pečená v prístave (Linadoc)

Prírodný tvaroh z kyslého mlieka (Omela)

Cheburekovci (Lyulёk)

Kefírový koláč „Pyshka“ (Trishka)

Talianske chudé „šialené“ cesto (cestoviny matta) (Rada-dms)

Vzdušný slivkový koláč (natapit)

Tajná plnka (svetlo)

Cheburekova tekvica (ang-kay)

Med kačica vo víne v pomalom sporáku (Kara)

Košíček „Rozhdestvensky“ (dlhé skladovanie) (ANGELINA ČIERNA viac)

Anglický vianočný košíček (Lisss)

Slávnostný poľský makový koláč s orechmi a hrozienkami (ang-kay)

Vyprážané koláče super rýchle (svetlo)

Koláč s kapustou, vajcami a syrom (ang-kay)

Kokosový koláč „Úžasná neha“ (Žirafa)

Vafle na zemiaky a tekvicu na vaflovači Jardeko (Tanyulya)

Cesnakové buchty v princeznej (Vinokurova)

Domáci krémový syr (Háčkovanie)

Žemľa "Bernadette" s makom bez miesenia (ang-kay)

Syrová rolka z offline Moskvy február 2017 (VitaVM)

Tavený syr „Skoré dozrievanie“ (TATbRHA)

Jablkový koláč na ražnej múke (Elfský)

Cuketové oblátky vo vaflovom žehličke GF-020 Waffle Pro (Tanyulya)

Marhuľový džem s rascou, ako dochucovadlo k syru (Správca)

Zelerový stopkový džem "Zelerový kaviár" (Správca)

Adjika sladkokyslá (testované offline „Moskva február 2017“) (Olga VB)

Džem z červeného čili (Správca)

Košíček „benátske drobnosti“ (ShuMakher)

Srvátkový čokoládový košíček (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

Mrkvový košíček s tvarohovou plnkou a polevou (ang-kay)

Ražné sucháre s otrubami a chudou kávou (rúra Rommelsbacher BG 1650) (ang-kay)

Chlebové oblátky jednoduché

Ovsené oblátky (Manna)

Pšenično-ražné lupienky alebo finkrispy vo vaflovom žehličke na tenké vafle (Doxy)

2 chrumkavé syrové sušienky (na vaflovač) (Qween)

Karamelová kefírová omáčka (Nnatali_D)

Filo cesto baklava (Ikra)

Kokosové košíčky s kokosovým krémom (ang-kay)

Datľová klobása (chudá, vegetariánska) (ang-kay)

Mandľové sušienky podľa GOST (Marinuly)

Krehké cesto v rastlinnom oleji na sladké rožky a koláče (Yuliya K)

Najľahšia charlotte pre princeznú (majstrovská trieda) (shuska)

Koláč „Slivky pod plnkou z kyslej smotany“ (galchonok)

Ovocný koláč s ražným cestom (Gala)

Mini koláče z mandľového perníka (galchonok)

Datľové hľuzovky (Gala)

Ražné sušienky s arašidmi a sezamovými semiačkami od E. Jimeneza (ang-kay)

Pôstne jedlá. Ovsené vločky kotlety # 58

Horúca údená makrela v mikrovlnnej alebo konvekčnej rúre (Olima)

Doma údená makrela studená (Luysia)

Lahodná makrela za tri minúty Mal som makrelu bez hlavy alebo vnútorností. Rozmrazené a dôkladne umyté. Nalejte vodu do hrnca, vložte šupky z cibule a nechajte 10 minút dusiť. Na to, aby sme boli ďaleko, je potrebné toľko vody ...Natalishka

Kapustová polievka # 1590

Krabí šalát s brokolicou (dopleta)

Raňajková omeleta (Oursson 5010) (Tanyulya)

Chlieb s chlebom alebo oblak chleba - bez múky, diétny alebo športový (Miranda)

Diétny chlieb bez múky (Kara)

Syrové tyčinky s kmínom (galchonok)

Syrová roláda s orechmi a sušeným ovocím (Tanyulya)

Bielkovinové sušienky s orechmi (ang-kay)

Rýchly medovník z objemového cesta (možnosti pečenia v rôznych zariadeniach) (Yuliya K)

Tartaletky v súlade s GOST od Scarecrow # 1508

Ghee (ruské maslo) v multivarke Marta MT-1989 (Správca)

Koláč z kysnutého cesta (prebytočný kvások) (Irina_Smith)

Ovocná náplň do koláčov (ang-kay)

Jablkové šiškové muffiny (ang-kay)

Chrumkavý napoleonský koláč s tvarohovým krémom (Správca)

Napoleonova torta (rodinný recept) (fomca)

Taliansky koláč Sporkamuss so smotanou (Sporcamuss alla crema) (Sonadora)

Koláč „Log“ z lístkového cesta (rýchly Napoleon) (Lerele)

Krémový krém na napoleonský koláč (August)

Torta „Air Snickers“ (leka)

Recept na cupcake

Mikrovlnná čokoláda mugcake (bez múky) (AlisaZ)

Čokoládovo-makový koláč v mikrovlnke (Viki)

Sypké sušienky vo vaflovači „Hearts“ (win-tat)

[Klobása]

Klobása
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=594.0

Obchod s klobásami v domácej kuchyni

Základné princípy výroby domácej klobásy (na obrázkoch)

Klobása krakovská klasika (orech)

Klobása doma (orech)

Kuracie prsia pomocou technológie SuVid (Steba SV-1) (Masinen)

[Pečenie na LEVITO MADRA]

Pečenie na LEVITO MADRA
Pečenie na Levito Madre # 641
Čerkizovská buchta # 769
Chlieb od Olgy Pekarkovej # 1143

[CHLIEB]

CHLIEB

„Večné“ kysnuté cesto na zemiakoch, bez múky (Jurij K)

Diétne tvarohové koláče (Gala)

Každý deň biely chlieb so živým / lisovaným droždím v pekárni chleba Panasonic SD-2500 (Pás)

Chlieb „Agroturistika“ (ang-kay)

Pšeničný chlieb na zrelom ceste (samokvasiaci) (Viki)

Prámik na kefíre (majstrovská trieda) (Omela)

Kváskový ražný chlieb v pekárni (Arka)

Ražno-pšeničný chlieb s kváskom a srvátkou v multivarke Philips HD3060 (lira3003)

Pšeničný chlieb s ražným kváskom v multivarke Philips 3060/03 (mamusi)

Kráľovská bageta 2013 Ridha Khadher (Natali06)

Francúzska bageta (Gaša)

Bochník z pšeničného mlieka (ang-kay)

Nakrájaný bochník (rúra) (koluchchka)

Bageta "Na raňajky" (Omela)

Kefírový bochník pre začiatočníkov (v rúre) (Omela)

Východoeurópsky pšenično-ražný zemiakový chlieb „za 5 minút denne“ (Aníz)

Pšeničný bochník s krupicou (Sonadora)

Remeselný chlieb bez miesenia s kváskom (Serenity)

Remeselný chlieb bez miesenia (Serenity)

Bageta Tourbillon (Trinitron)

Párky v rožku (Trinitron)

Kváskový pšenično-ražný chlieb so semiačkami (ang-kay)

Lucernský chlieb (ang-kay)

Pšenično-ražný chlieb s obilnou zmesou „Gourmet“ (ang-kay)

Bazilejský chlieb (rúra) (MISHA)

Pain de Campagne od Petera Reinharta (rúra) (Strašiak)

Ciabatta (hnetenie v pekárni) (Králiček)

Pšeničný rôsolový chlieb „Neočakávaná radosť“ (Podmosvichka)

Švédsky nočný chlieb "Lenivka" (bez miesenia) (Trishka)

Pšeničný chlieb s ražným kváskom (poglazowa2011)

Pšeničný ražný chlieb s kváskovou kultúrou „na každý deň“ (poglazowa2011)

Najjednoduchší kváskový ražný chlieb (Vatrusha)

Horčicový bochník (nie podľa GOST) (Sonadora)

Mliečne-kysnutý fermentovaný pšeničný chlieb metódou „staré cesto“ (základný recept) (Omela)

„Ranné“ koláče (Omela)

„Teplý“ nárast testu v servisnom režime Panasonic SD-2501

Ražno-pšeničný chlieb „Light“ (majstrovská trieda) (rúra) (Stårn)

Sivý chlieb (Jasques Mahou) (Sonadora)

Mliečne-kysnutý fermentovaný pšeničný chlieb metódou „staré cesto“ (základný recept) (Omela)

100% celozrnný sendvičový chlieb Peter Reinhart (Aníz)

Prámik vo forme Piergiorgio Giorilli (Sonadora)

Španielske chlebové tyčinky (Barras de pan) od Ibana Yarzu (Korzika)

Bochník Viaczrnný, krémeš (Sonadora)

Chlieb "Riga" GOST 2077-84 (dogsertan)

Pšeničný chlieb s taveným syrom (ANGELINA ČIERNA viac)

Islandský čierny chlieb rugbruise (bez kvasníc) (Elena_Kamch)

Mini bochníky s múkou z tvrdej pšenice Zmiešajte droždie s dvoma druhmi múky (nechajte 1 polievkovú lyžicu. L prémiovej múky). Zalejeme vodou a mliekom, pridáme cukor. Miesime 7-8 minút, kým sa nevytvorí hrubé cesto. Odísť na autol ...Sonadora

Chlebové placky „takmer uzbecké“ Vodu zohrejeme na 37 ° C, pridáme múku zmiešanú so soľou a droždie. Cesto vypracujeme v kuchynskom robote podľa schémy: 2 minúty - 1 rýchlosť 5 minút - 2 rýchlosti. Cesto je hladké, elastické, nelepí sa na ...Omela